Argumentaire Force+ - Andros Restauration

Transcription

Argumentaire Force+ - Andros Restauration
Riche en
Calcium
Riche en
Vitamine D
NOUVELLES RECETTES
plus riches en protéines
et en énergie !
Particulièrement
adapté en
EHPAD,
Maisons
de retraite,
Hôpitaux
NATURE
FRAISE
• 10g protéines/pot
• 240mg calcium/pot
• 2,5µg vitamine D/pot
• sans sucres ajoutés
• 8,3g protéines/pot
• 200mg calcium/pot
• 2µg vitamine D/pot
nouvelle
recette
nouvelle
recette
plus de protéines
plus de protéines
nouvelles recettes
tiques
hyper-énergé
crème
avec de la
CHOCOLAT
VANILLE
CARAMEL
PRALINÉ
CAFÉ
• >10g protéines/pot
• >150 kcal/pot
• 240mg calcium/pot
• 2,5µg vitamine D/pot
n
veau
u
o
Une gamme de desserts ultra-frais,
riches en protéines, avec une saveur et une présentation
au plus proche des desserts «classiques» pour aider les
patients à se nourrir et prendre du plaisir.
Colis de 6 lots de 4 pots 100g non panachés.
Contactez votre distributeur habituel ou ANDROS RESTAURATION : 02 37 33 16 33
ANDROS RESTAURATION, DES MARQUES À VOTRE SERVICE
Focus sur les 5 atouts de Force+ :
énergie, protéines, calcium, vitamine D et goût !
Les besoins nutritionnels des personnes âgées :
Les besoins en kcalories et kJoules au quotidien sont spécifiques pour les personnes âgées(1).
Catégorie
Personne âgée
Sexe
Homme
Femme
Âge (ans)
ANC(2) kcal/j
ANC(2) kJ/j
2200
9196
1700
7106
Plus de 61 ans
Même si la personne âgée alitée dépense peu d’énergie, il est important de lui fournir une alimentation assez dense.
Les besoins en protéines, vitamines et minéraux sont également spécifiques.
Les besoins recommandés en protéines(1) :
Les protéines font partie des constituants essentiels, à la base de l'élaboration des tissus, muscles, hormones... Indispensables,
elles apportent 4 kcalories par gramme à l'organisme.
Pour les personnes âgées, la masse musculaire s’amenuise avec l’âge. Les sujets ont des besoins accrus en protéines pour freiner cette perte.
Un pot de 100g de Force+ apporte déjà 10g de protéines
Catégorie
Sexe
Âge (ans)
ANC(2) (g/j)
à
vos patients*.
Homme
81
Personne âgée
Femme
Plus de 61 ans
63
Les besoins recommandés en calcium(1) :
Le calcium est un minéral contenu principalement dans les produits laitiers, certaines eaux et certains légumes. Sa fonction principale
est d’assurer la formation osseuse (en association avec la vitamine D). Les apports recommandés pour une personne âgée sont de
1200 mg / jour.
Un pot de 100g de Force+ apporte 20% des besoins journaliers en calcium chez la personne âgée*.
Les besoins recommandés en vitamine D(1) :
La vitamine D est une vitamine indispensable pour fixer le calcium sur les os. Elle est également impliquée dans le maintien du bon
fonctionnement immunitaire et des muscles. Une carence en vitamine D peut provoquer le rachitisme, l’ostéroporose ou des
problèmes osseux et dentaires. Les apports recommandés sont de 5 µg / jour.
Un pot de 100g de Force+ apporte 50% des besoins journaliers en vitamine D chez la personne âgée*.
La saveur et l'envie en plus!
Parce que par fatigue ou lassitude, les patients repoussent les produits médicalisés, la gamme Force+ a été conçue en ultra-frais,
pour être simple, au plus proche des desserts connus, avec des saveurs et des goûts préservés, pour que se nourrir reste un plaisir!
*excepté pour le Force+ Fraise.
(1) Source : Les nouveaux apports nutritionnels conseillés pour la population française – AFSSA (2001).
(2) ANC = Apports Nutritionnels Conseillés.
nouveau
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Ingrédients
FORCE+ NATURE nouvelle recette
3456776726410
FORCE+ FRAISE
3456776726403
nouvelle recette
FORCE+ SAVEUR VANILLE nouvelle recette
3456776726397
kJ/kcal Mat. Grasses Glucides Protéines Calcium
Vit. D
GEMRCN*
Protéines de LAIT, CRÈME, LACTOSE, LAIT entier, ferments lactiques (LAIT), 458/109
vitamine D, minéraux du LAIT.
4,9 g
6,3 g
10 g
240 mg
2,5 µg
6/20 mini
Protéines de LAIT, purée de fraise 10%, CRÈME, sucre, LAIT écrémé, LACTOSE,
amidon modifié, arôme, colorant : E120, phosphate de calcium, épaississant : E410,
conservateur : E202, ferments lactiques (LAIT), vitamine D, minéraux du LAIT.
549/131
4,1 g
15,0 g
8,3 g
200 mg
2 µg
6/20 mini
Protéines de LAIT, CRÈME, sucre, arôme, épaississant : E407, colorant :
E160b, vitamine D.
649/155
6,2 g
14,5 g
10,2 g
240 mg
2,5 µg
fréquence libre
FORCE+ CHOCOLAT nouvelle recette
3456776726380
Protéines de LAIT, CRÈME, sucre, chocolat en poudre 3,1% (cacao en poudre,
665/158
sucre), épaississant : E407, vitamine D.
6,6 g
14,1 g
10,2 g
240 mg
2,5 µg
fréquence libre
FORCE+ CARAMEL nouvelle recette
3456777733868
Protéines de LAIT, CRÈME, sucre, caramel 4,5% (sucre, eau), colorant : E150b,
635/151
arôme, épaississant : E407, vitamine D.
6,1 g
14,0 g
10,1 g
240 mg
2,5 µg
fréquence libre
FORCE+ SAVEUR PRALINÉ nouvelle recette Protéines de LAIT, CRÈME, sucre, épaississant : E407, colorant : E150a, arôme,
646/154
3456777733875
vitamine D.
6,2 g
14,4 g
10,1 g
240 mg
2,5 µg
fréquence libre
FORCE+ SAVEUR CAFÉ nouveau
3456774767651
6,1 g
14,4 g
10,1 g
240 mg
2,5 µg
fréquence libre
Protéines de LAIT, CRÈME, sucre, arôme, colorant : E150c, épaississant : E407,
642/153
vitamine D.
*Nombre de repas sur 20 services selon les recommandations du GEMRCN (Groupe Étude Marché Restauration Collective et Nutrition)
Pièce
UV
Colis
Palette
Quantité
Poids net (kg)
Poids Brut (kg)
Dimensions (mm)
L x l x H
Pot plastique 100 g
4 pots
Colis de 24 pots
207 colis (23 couches de 9 colis) soit 4968 pots
0,100
0,400
2,4
497
0,105
0,419
2,6
565
63 x 63 x 65
128 x 126 x 66
398 x 257 x 70
1200 x 800 x 1788
Contactez votre distributeur habituel ou ANDROS RESTAURATION : 02 37 33 16 33
ANDROS RESTAURATION, DES MARQUES À VOTRE SERVICE

Documents pareils