L`HYGIENE - IEN Saint

L’HYGIENE
Fiche connaissances pour l’enseignant
Ce qu’il faut savoir
Il est capital d’avoir une hygiène corporelle appropriée pour éviter de tomber malade ou de
rendre malade les autres. Donc on se lave les dents après chaque repas, les mains après
chaque contact douteux, le corps tous les jours, mais aussi après le sport.
Partager, c’est bien mais partager ses microbes, beaucoup moins. il faut éviter de toucher ce
que les autres touchent ou mettent dans leur bouche et inversement. On doit éternuer et
tousser avec la main devant la bouche et se laver les mains ensuite. Se moucher
régulièrement avec des mouchoirs jetables.
Ce que l’élève doit retenir
Ce que l’enfant doit retenir
Objectifs pédagogiques : Sensibiliser l’enfant à la nécessité d’avoir une bonne hygiène
corporelle.
Présenter les zones sensibles du corps, où se développent le plus
de microbes.
Inculquer des règles d’hygiène corporelle simples à appliquer.
Enseigner des gestes d’hygiène corporelles efficaces.
Petite section
Moyenne section
Grande section
L’hygiène des mains : lavage
des mains après chaque
contact douteux, après avoir
été aux toilettes, avant de
manger.
Rinçage des mains, essuyage
avec un tissu propre.
Idem PS + lavage actif dans
Idem PS/MS + lavage sous les
tous les recoins pendant plus ongles qui doivent être
de trente secondes, bien faire courts.
mousser pour décoller les
microbes.
L’hygiène buccale : Eviter de
porter des objets ou ses
doigts à la bouche. Eviter le
sucre et les bonbons qui
favorisent la prolifération
microbienne.
Idem PS + les dents devraient
être brossées après chaque
repas et au moins deux fois
par jour.
Idem PS/ MS + brossage de
haut en bas avec un léger
mouvement rotatif, devant,
derrière et au-dessus des
dents, pendant trois minutes
et rinçage.
Hygiène du corps : la douche
quotidienne pour tous doit
devenir une réalité.
Surveiller sa chevelure.
Idem PS + Porter des
vêtements propres et
changer de sous vêtements
quotidiennement (salissure et
sécrétions corporelles)
Idem PS / MS + Brosser et
peigner chaque jour les
cheveux de l’enfant. Les
laver régulièrement (1 à 3
fois par semaine)
Pour le pou, étudier la
contamination et les moyens
de lutte.
Hygiène nasale : Placer le
mouchoir sur le nez et
souffler.
Jeter le mouchoir plein de
microbes.
Idem PS + essuyer le nez
Idem PS/ MS + Boucher une
narine avec un doigt et
souffler de l’autre.
Recommencer l’opération
jusqu’à ce que la narine soit
vide, et changer de narine.
Annexe 1
PROLONGEMENTS DISCIPLINAIRES ET TRANSDISCILPLINAIRES
DECOUVRIR LE MONDE
Les objets / Le temps / APS
- Chronologie.
- Visiter une usine de savon.
- Intervention d’une infirmière ou d’un
médecin scolaire dans la classe pour
sensibiliser les enfants à l’importance de
l’hygiène du corps.
- Tri d’objets.
- Les blessures, les plaies, les préventions
d’infection.
S’APPROPRIER LE
LANGAGE
-Vocabulaire
-Albums
L’HYGIENE
PERCEVOIR, IMAGINER,
SENTIR, CREER
VIVRE ENSEMBLE
La voix
- Chants et comptines sur le
thème
- Respecter les autres.
- Elaborer les règles de
vie et d’hygiène en
société.
Programmation des séances
Hygiène corporelle
Compétence de fin de cycle : Connaître et appliquer quelques règles d’hygiène du corps, des locaux,
de l’alimentation.
Objectif général : Apprendre les règles élémentaires de l’hygiène du corps.
Niveau : PS
Nombre de séances : 8
Séances dirigées :
1 Zut, je suis sale !
A partir de photographies d’enfants.
2 A chaque partie du corps son geste pour être
propre
Jeux d’appariement
3 Le bain de la poupée
A partir d’une situation vécue (bain de la
poupée), verbaliser avec les enfants sur les
gestes adaptés à la toilette (+ prise de photos).
4 Comment se laver les mains ?
A partir d’une situation vécue (les fruits en
collation), verbaliser avec les enfants sur le
lavage des mains avant et après (+ prise de
photos).
5 De belles dents !
A partir de photos, verbaliser avec les enfants
sur leurs situations vécues. Brossage des dents
dans l’espace sanitaire de l’école (+ prise de
photos).
6 Tous à nos mouchoirs !
A partir de situations vécues, verbaliser avec les
enfants sur les gestes à tenir pour bien se
moucher (+ prise de photos).
7 Attention, les poux sont de retour !
A partir d’un album (exemple : Les poux, de
Stéphanie Blake), verbaliser avec les enfants sur
leurs situations vécues.
8 Une exposition sur l’hygiène corporelle
A partir des affiches de synthèse des différentes
séances, verbaliser avec les élèves. Valorisation
du travail des enfants auprès des parents et des
autres élèves de l’école.
Objectifs :
Observer et repérer les parties sales (zones
sensibles aux microbes) d’un corps à partir de
photographies.
Employer les gestes d’hygiène adaptés aux
différentes zones du corps.
Réaliser les gestes adaptés à la toilette du corps.
Se laver les mains correctement.
Expliquer les gestes à adopter pour avoir des
dents en bonne santé.
Utiliser correctement un mouchoir.
Souffler par chaque narine.
Jeter son mouchoir à la poubelle.
Surveiller sa chevelure, dire quand on a des
poux.
Réinvestir ses connaissances sur l’hygiène
corporelle.
Sensibiliser les autres élèves de l’école et les
parents à l’importance de l’hygiène corporelle.
Séance 1 :
Domaine d’activité : Découvrir le monde / Le vivant
Lexique attendu : sale, propre, le nez, la bouche, les vêtements, les jambes, les mains, se laver, se
moucher, microbes.
Matériel : Photographies ou images différentes d’enfants dans des situations où ils se sont salis (lors
d’un repas, lors de jeux à l’extérieur, lors d’une grippe…), gommettes rouges.
Etapes de la séance dirigée :
Consigne : « Observe les photographies ou les images et dis ce que tu vois. » « Colle des gommettes
rouges sur les endroits sales. »
Anticipation : Vécu de l’enfant.
Manipulation : Collage de gommettes.
Confrontations des résultats : Synthèse collective à partir des travaux des 3 groupes dirigés.
Explication : Lors des situations au quotidien, on se salit. Pour faire partir les microbes, on doit se
laver.
Structuration : Récapituler les différentes zones en insistant sur celles qui sont moins évidentes.
Etapes de la séance semi-dirigée :
Consigne : « Observe les images et dis ce que tu vois. » « Colorie en rouge les endroits sales. »
Anticipation : La séance dirigée, l’affiche de synthèse collective.
Manipulation :
Confrontations des résultats : Synthèse collective à partir des travaux des élèves.
Explication : Lors des situations au quotidien, on se salit. Pour faire partir les microbes, on doit se
laver.
Structuration : Affiche collective de synthèse où on récapitule les différentes zones en insistant sur
celles qui sont moins évidentes.
Séance 2 :
Domaine d’activité : Découvrir le monde / Le vivant
Lexique attendu : sale, propre, les mains, le nez, les dents, le corps, les ongles, le lavabo, la baignoire,
la brosse à dents, le dentiste, les ciseaux, les mouchoirs.
Matériel : 8 planches de photographies ou images représentant : les mains, le nez, les dents, le corps,
les ongles et des photographies ou des images représentant : le lavabo, la baignoire, la brosse à
dents, le dentiste, les ciseaux, les mouchoirs.
Etapes de la séance dirigée :
Consigne : « Associe les deux images qui vont ensemble. A chaque partie du corps, son geste pour le
rendre propre. »
Anticipation : Vécu de l’enfant.
Manipulation : Jeu de paires
Confrontations des résultats : Synthèse collective par groupe à partir des travaux des enfants.
Explication : Il existe des gestes différents pour rendre propre chaque partie du corps.
Structuration : Affiche collective où on associe les images qui vont par paires.
Etapes de la séance semi-dirigée :
Consigne : « Associe les deux images qui vont ensemble. A chaque partie du corps, son geste pour le
rendre propre. »
Anticipation : La séance dirigée, l’affiche de synthèse collective.
Manipulation : Jeu de paires à partir des cartes.
Confrontations des résultats : Synthèse collective à partir des travaux des élèves.
Explication : Il existe des gestes différents pour rendre propre chaque partie du corps.
Structuration : Pour se laver les mains, on les frotte sous l’eau dans le lavabo. Pour se laver le corps,
on utilise la baignoire ou la douche. Pour se laver les dents, on utilise la brosse à dent et le dentifrice
dans le lavabo. Pour se nettoyer le nez, on utilise les mouchoirs. Pour se nettoyer les ongles, on les
coupe et on utilise la brosse à ongles.
Séance 3 :
Domaine d’activité : Découvrir le monde / Le vivant
Lexique attendu : sale, propre, les parties du corps, le savon, le gant de toilette, la serviette de
toilette, frotter, savonner, essuyer, un peigne, une brosse à cheveux.
Matériel : Une poupée préalablement salie, une baignoire remplie d’eau, un savon, un gant de
toilette, une serviette de toilette, une trousse de toilette.
Etapes de la séance dirigée :
Consigne : « Le bébé est tout sale, il faut lui faire sa toilette ! »
Anticipation : Vécu de l’enfant.
Manipulation : Le bain de la poupée.
Confrontations des résultats : Synthèse collective par groupe.
Explication : Pour avoir une bonne hygiène corporelle, on doit se laver le corps tous les jours.
Structuration : Affiche collective à partir de photos ou d’images représentant les étapes de la toilette.
Etapes de la séance semi-dirigée :
Consigne : « Décris chaque étape de la toilette à partir des images ou des photos. »
Anticipation : La séance dirigée, l’affiche de synthèse collective, des comptines sur le thème de la
toilette.
Manipulation : chronologie des images
Confrontations des résultats : Synthèse collective à partir des travaux des élèves.
Explication : Pour avoir une bonne hygiène corporelle, on doit se laver le corps tous les jours.
Structuration : Pour être propre, je dois me laver tous les jours. Je frotte à l’aide d’un gant de toilette
et d’un savon toutes les parties de mon corps sans oublier le visage. Je m’essuie avec une serviette
propre. Je me coiffe.