SVT Devoir n°1 : Les échanges gazeux chez les êtres vivants Durée

SVT
Devoir n°1 : Les échanges gazeux chez les êtres vivants
Durée : 45 minutes
Barème :
Nom :
Exercice 1 Je restitue mes connaissances
Prénom :
/20
Classe :
/3
Question : En face des phrases suivantes, indique si elles sont vraies ou fausses (V ou F).
Lorsqu’elles sont fausses, propose une réponse corrigée écrite sur ta feuille à carreaux.
Vraies
ou
Fausses
(V ou
F).
Le diazote, gaz le plus abondant de l’air, est celui qui joue le rôle le plus important
dans la respiration.
L’aération d’une salle où beaucoup de personnes sont réunies est nécessaire sinon
la pièce va s’appauvrir en dioxyde de carbone.
La composition de l’air inspiré est différente de celle de l’air expiré.
La respiration est une absorption de dioxygène et un rejet de dioxyde de carbone.
Exercice 2 J’analyse une expérience dans le cadre de la démarche expérimentale.
/8
L’endive est un ensemble de feuilles imbriquées les unes dans les autres, accrochées sur une
tige très courte. Les montages réalisés ci-dessous visent à mettre en évidence les échanges
gazeux respiratoires de l’endive.
L’endive est contenue dans un récipient fermé.
La sonde à dioxygène est reliée à un ordinateur qui indique le pourcentage de dioxygène dans
l’air du récipient contenant l’endive.
Un bêcher contenant de l’eau de chaux est disposé dans le récipient.
Questions :
1) Nommer les deux montages présentés.
2) Pourquoi est-il nécessaire de réaliser un montage sans endive (montage 2) ?
3) Quelle est la caractéristique de l’eau de chaux ? Que permet-elle de mettre en
évidence ?
4) Rédiger le(s) hypothèse(s) testée (s).
5) Rédiger les observations de cette expérience.
6) Rédiger la déduction.
7) Rédiger la conclusion en précisant si le(s) hypothèse(s) est (sont) validée(s).
Exercice 3 Je m’informe à partir d’un graphique
/7
Dans une boite contenant 3 litres d’air, on place un hamster. On mesure à l’aide d’une sonde,
la quantité de dioxygène dans l’air de la boite au cours du temps. Les résultats sont
représentés dans le graphique ci-dessous.
Questions :
1) Indique comment évolue la quantité de dioxygène dans l’air au cours du temps. Des
valeurs sont attendues.
2) Comment vérifier que cette variation de la quantité de dioxygène est due à la présence du
hamster ?
3) Propose un protocole expérimental permettant de confirmer que le hamster respire en
précisant ce que l’on devrait observer et la déduction qu’on devrait en tirer ainsi que la
conclusion.
SVT
CORRECTION Devoir n°1 : Les échanges gazeux chez les êtres vivants.
Exercice 1 Je restitue mes connaissances
Le diazote, gaz le plus abondant de l’air, est celui qui joue le rôle le plus
important dans la respiration.
Le diazote, gaz le plus abondant de l’air, ne joue aucun rôle dans la
respiration.
L’aération d’une salle où beaucoup de personnes sont réunies est nécessaire
sinon la pièce va s’appauvrir en dioxyde de carbone.
L’aération d’une salle où beaucoup de personnes sont réunies est nécessaire
sinon la pièce va s’appauvrir en dioxygène
La composition de l’air inspiré est différente de celle de l’air expiré.
La respiration est une absorption de dioxygène et un rejet de dioxyde de
carbone.
TOTAL
Vraies
ou
Fausses
(V ou F).
F
0,5
0,5
F
0,5
0,5
V
V
Exercice 2 J’analyse une expérience dans le cadre de la démarche expérimentale.
Le montage 1 est le montage expérimental
Le montage 2 est le montage témoin
Les résultats du montage témoin servent de référence, de comparaison avec ceux du
montage expérimental
L’eau de chaux est un réactif translucide qui se trouble en présence de dioxyde de
carbone.
Elle permet donc de mettre en évidence le dégagement de C0 2
HYPOTHESE : L’endive respire : elle absorbe du dioxygène et rejette du dioxyde de
carbone.
OBSERVATIONS :
Au bout de 30 minutes on observe :
- Que l’eau de chaux est trouble dans le montage expérimental contrairement
que montage témoin
- Que la teneur en dioxygène a diminuée de 3% contrairement au montage
témoin où elle est restée à 21%
DEDUCTION : L’endive a rejeté du dioxyde de carbone dans le milieu et a absorbée le
dioxygène présent dans le milieu.
CONCLUSION : L’endive respire, l’hypothèse est validée
TOTAL
Exercice 3 Je m’informe à partir d’un graphique
La quantité de dioxygène dans la boite diminue au cours du temps : elle diminue de
4,5% en 120 minutes soit 2 heures.
Pour vérifier que cette variation de la quantité de dioxygène est due à la présence du
Hamster, il faut réaliser un montage témoin
Protocole : on réalise en plus du montage expérimental, un montage témoin.
Montage témoin : dans une boite vide contenant 3 litres d’air, on mesure la quantité
de dioxygène pendant 2heures.
La quantité de dioxygène dans la boite vide devrait rester stable autour de 21%.
Après ces observations, on devrait pouvoir déduire que le Hamster absorbe du
dioxygène. On pourra en conclure qu’il respire et que l’hypothèse est confirmée.
TOTAL
Barème : Rédaction/ Soin / Présentation
Réponses correctement rédigées.
Soin et qualité de la présentation
TOTAL
Barème
0,5
0,5
3
0,5
0,5
0,5
0,5
0,5
0,5
1
1
2
1
8
2
1
1
1
1
1
7
1
1
2