Offrez l`élégance 2012-2013
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Offrez l`élégance 2012-2013
Offrez l’élégance 2012-2013 Jean Neuhaus s’installe à Bruxelles en 1857. Quelques années plus tard son petit-fils, Jean Neuhaus Jr. crée, sur un coup de génie, le premier bonbon fourré au chocolat. Il baptise sa création ‘praline’. Le succès est immédiat! Son secret: sa véritable passion pour le chocolat. Table des matières 1-2Histoire 3 Les meilleurs ingrédients - Innovation 4 Maîtrise de l’artisanat - Notre promesse 5-8 Nouvelles créations: cadeaux “Precious” & “Toots” 9-10 Coffrets cadeaux 11-12 Boîtes uniques 13-14 Un classique intemporel: le ballotin 15-16 Le Carré: un goût craquant 17-18 Un geste subtil 19-20 La boîte cadeau d’entreprise 21-22 Personnalisation et livraison L’épouse de Jean Neuhaus, Louise Agostini, Jean Neuhaus s’installe à Bruxelles et ouvre développe une boîte raffinée permettant une pharmacie dans la prestigieuse Galerie de de disposer élégamment et délicatement la Reine. Il enveloppe ses médicaments d’une les pralines, tels de petits bijoux: le ‘ballotin’ couche de chocolat pour en dissimuler le goût. devient l’article cadeau par excellence. 1857 1915 Plus de 155 ans de tradition belge et d’innovation: 1912 1937 Jean Neuhaus Jr. remplace les médicaments Les pralines “Bonbon 13” et “Astrid” sont créées. par de la crème fraîche et crée ainsi le premier Elles constituent bientôt la gamme des grands chocolat fourré. Il le baptise ‘praline’. classiques de Neuhaus. Aujourd’hui - 75 ans C’est un succès immédiat! plus tard - elles sont toujours fabriquées selon la recette originale. 1 Lors de l’Exposition universelle de Bruxelles, Neuhaus présente ses pralines raffinées “Caprice” et “Tentation”, composées de Neuhaus est en pleine métamorphose. nougatine artisanale, garnies à la main avec Les magasins reçoivent un nouveau ‘look’, crème ou ganache. Elles restent les icônes un design élégant, dans une palette de tons de Neuhaus. chauds et contemporains. 1958 2004 une histoire de créativité et de qualité. 1960 Aujourd’hui En 1959 et 1960, la Belgique célèbre le mariage princier Neuhaus est devenu leader dans le secteur du d’Albert et de Paola, et celui du roi Baudouin et de chocolat de luxe en Belgique. La stratégie du groupe se Fabiola. Neuhaus crée pour l’occasion quatre nouvelles concentre sur la croissance internationale. Le chocolatier a pralines royales qui reçoivent leur nom: “Baudouin”, actuellement plus de 2000 points de vente dans “Fabiola”, “Albert” et “Paola”. 50 pays et est l’un des seuls à produire encore en Belgique. Fournisseur Breveté de la Cour, Neuhaus célèbre cette année le 100ème anniversaire de la ‘praline’. 2 Innovation permanente La qualité de Neuhaus est basée sur plus de 155 ans d’expérience. La société doit son succès à son savoir-faire qui intègre tradition, modernité et une qualité sans concession. Le dynamisme de l’image de Neuhaus est aussi la résultante d’un constant renouvellement de nos assortiments qui offrent chaque fois de nouvelles créations pour ainsi vous proposer le meilleur. Les meilleurs ingrédients Seuls les meilleurs ingrédients sont utilisés dans nos recettes. Ils sont soigneusement sélectionnés sur base de leur origine, de la qualité et du goût. Ainsi, les amandes de Faro (Portugal) ou de la Californie sont choisies selon qu’elles doivent être torréfiées ou non en fonction des recettes. Ce travail est toujours accompli par notre “Maître Torréfacteur” qui suit minutieusement le processus de cuisson pour développer pleinement les arômes. Pour le chocolat, Neuhaus sélectionne toujours les meilleurs grands crus de différentes origines, comme le chocolat de Péru et de Java. 3 Notre promesse : Un cacao de qualité pour une vie meilleure Neuhaus s’efforce dans la mesure du possible d’assurer une meilleure qualité de vie aux cultivateurs de cacao et à leurs familles en Côte d’Ivoire. En finançant la construction et l’entretien d’une école primaire, nous offrons aux enfants des cultivateurs de cacao de la communauté Bodjonou une chance d’un avenir meilleur. Parfaite maîtrise de l’artisanat Depuis de longues années et encore aujourd’hui, la majorité de nos prestigieux chocolats est préparée à la main, selon des recettes originales authentiques. La recette du chocolat elle-même est un secret que Neuhaus chérit depuis son origine. Ce chocolat est unique, c’est son parfait équilibre qui vous offre ce Neuhaus prend également en charge la formation aux goût si raffiné. bonnes pratiques agricoles et en gestion d’entreprise pour les producteurs de cacao de Bodjonou. Nous nous efforçons de maintenir un approvisionnement durable de la filière cacao et des récoltes renouvelables, dans le respect de l’environnement. Par l’augmentation de leur productivité et l’amélioration de la qualité de leur cacao, les agriculteurs obtiennent de meilleurs prix pour de meilleures récoltes. 4 100 ans de plaisir… En 1912 Jean Neuhaus crée le premier chocolat fourré, une précieuse délicatesse, qui reçoit le nom ‘praline’. La qualité, l’innovation et le savoir-faire sont les clefs de la réussite et restent jusqu’à ce jour les fils conducteurs de l’histoire magique de Neuhaus. 5 Savourez ces nouveaux chocolats exquis, créés avec soin, amour et savoir-faire. Aujourd’hui, 100 ans plus tard , Neuhaus est plus imaginatif que jamais et lance, à l’occasion de cette mémorable étape, le concept exclusif “Precious”. Cette magnifique collection est composée de 20 délicieux bijoux chocolatés, avec 5 nouvelles formes et goûts uniques. Elles sont précieusement présentées dans une élégante boîte cadeau à garder. 6 “What a wonderful Belgian world!” chocolate & music Dégustez les meilleurs chocolats belges en écoutant le plus célèbre musicien de jazz belge! Toots Thielemans fête ses 90 ans cette année. Il partage cet événement avec son chocolatier préféré. Neuhaus honore cette occasion spéciale en créant une boîte cadeau unique remplie d’un assortiment de 20 pralines choisies par Toots en personne et ses meilleurs morceaux musicaux réunis dans un CD exclusif. 8 Composez votre coffret cadeau “Dégustation” Composez vous-même votre coffret Découvrez la surprenante diversité des saveurs cadeau ou laissez-vous guider par du chocolat Neuhaus: la Collection Irrésistible nos suggestions. avec 16 pralines, la Neuhaus Collection Mix remplie de 20 pralines, 40 carrés de chocolat Classic, une boîte cube garnie de truffes, 4 tablettes de chocolat (extra noir 74%, noir 56%, lait-caramel et noir-orange) et un ballotin avec +/- 38 pralines sans crème fraîche. Ou choisissez votre propre assortiment préféré. 9 “Plaisir” “Élégance” Découvrez des moments pur plaisir chocolat Un élégant plateau en ‘cuir’ rempli de Neuhaus: une magnifique boîte cadeau avec délicieux produits Neuhaus: 40 carrés Crunchy, 20 pralines à deguster avec café ou thé, une boîte de biscuits Amandagio, 4 tablettes une boîte thé vert “East of Eden” (100g), de chocolat (extra noir 74%, noir 56%, une boîte de biscuits Diavola, une savoureuse lait-caramel et noir-orange) et 3 barres de pâte noisette chocolatée, 2 tasses Neuhaus chocolat (lait, blanc-crunchy et lait-feuilletine). avec une cuillère en métal et 2 boîtes Ou choisissez votre propre assortiment préféré. chocospresso (vanille et spéculoos). Ou choisissez votre propre assortiment préféré. 10 Le cadeau unique, choisi et composé par vous-même La boîte VIP Une boîte magique remplie de pierres précieuses chocolatées Neuhaus. (+/- 19 pralines) L’élégante boîte ronde Une élégante boîte avec un assortiment de pralines emballé dans un petit sac en organza couleur ivoire. (+/- 23 pralines) La boîte à tiroir Une boîte à tiroir luxueuse remplie d’un délicieux assortiment de pralines. (+/- 40 pralines) La boîte luxueuse ‘cuir’ Un magnifique cadeau avec une gamme de délicieux chocolats choisis par vous-même ou composée par nous. (+/- 110 pralines) 12 13 Un classique intemporel: le ballotin Un délicieux assortiment de pralines avec ou sans crème fraîche en version lait, noir et blanc, fourré de praliné, gianduja, caramel et ganache. Disponible dans les formats suivants: - avec crème fraîche: n° 1 (+/- 19 pralines), n° 2 (+/- 27 pralines), n° 3 (+/- 38 pralines), n° 4 (+/- 58 pralines), n° 5 (+/- 78 pralines) - sans crème fraîche: n° 1 (+/- 21 pralines), n° 2 (+/- 28 pralines), n° 3 (+/- 42 pralines), n° 4 (+/- 61 pralines ), N° 5 (+/- 84 pralines) 14 Un goût craquant La finesse des recettes exclusives de Neuhaus dans de minces carrés en chocolat, présentés dans des emballages aux couleurs vives. Découvrez les 15 variétés à base de chocolat d’origine, aux saveurs fruitées ou épicées. 15 Un assortiment ”10 flavours” de 60 carrés en chocolat lait ou noir. Une élégante boîte ”Prestige” remplie de +/- 36 carrés en différentes saveurs. Une petite boîte ‘cuir’ remplie d’une sélection de +/- 45 carrés. 16 Un geste subtil comme signe de reconnaissance Enchantez vos invités avec une petite attention de qualité lors de votre événement, séminaire ou réunion. Choisissez parmi nos suggestions ou créez vous-même votre cadeau idéal. 17 La prestigieuse petite boîte Neuhaus Une petite boîte élégante et moderne remplie de vos pralines préférées. (+/- 9 pralines) La boîte ‘cuir’ Une jolie boîte en ‘cuir’ garnie de vos pralines favorites. (+/- 5 pralines) 18 ²Beschikbaar in 2 formaten: 100 gr van eenzelfde smaak (+/-20 stuks) of een assortiment van 200gr (+/- 40 stuks) La boîte cadeau d’entreprise Commande de minimum 1100 pièces. Non disponible dans nos magasins! Une boîte cadeau d’entreprise, exclusivement conçue à votre demande. Vous profitez d’une sélection des meilleurs chocolats Neuhaus: noir, au lait et blanc, fourrés de praliné, gianduja, caramel ou ganache. (+/- 36 pralines) 20 Personnalisation Chaque relation est unique, tout comme chaque cadeau que vous offrez. Neuhaus vous donne la possibilité de joindre une carte personnalisée avec votre logo. Vous créerez ainsi un sentiment unique et exclusif aux yeux de votre bénéficiaire. 21 Livraison Votre cadeau sera emballé avec le plus grand soin avant d’être expédié dans le monde entier. Nous vous assurons qu’il sera transporté dans les meilleures conditions et qu’il sera livré au moment souhaité. 22 25 AMSTERDAM ANTWERP BANGKOK BARCELONA BEIJING BERLIN BRUSSELS BUCHAREST CAIRO CHICAGO COLOGNE COPENHAGEN DUBAI DÜSSELDORF FRANKFURT GENEVA HAWAII HELSINKI Neuhaus in the world HONG KONG ISTANBUL LONDON MADRID MILAN MOSCOW NEW YORK PARIS SAN FRANCISCO SÃO PAULO SHANGHAI SINGAPORE SYDNEY TOKYO Pour de plus amples informations, vous pouvez vous adresser directement à votre contact B2B ou à une boutique Neuhaus de votre région, dont vous retrouvez l’adresse sur notre site internet www.neuhaus.be. 24 Le secret d’offrir – par Neuhaus – Un cadeau en dit plus que mille mots mais n’a besoin d’aucune explication. Un cadeau peut servir à inspirer, récompenser, reconnaître ou tout simplement pour remercier. Un cadeau reflète qui vous êtes et laisse un souvenir précieux. Un cadeau fait rêver et émerveille, et fait paraître un sourire sur les lèvres de chacun... www.neuhaus.be