UE01 Marketing et qualité 5 UE02 Economie gestion 9 UE03

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UE01 Marketing et qualité 5 UE02 Economie gestion 9 UE03
Licence Pro GREH Alternance - 2016/2017
Matières
ECTS
UE01 Marketing et qualité
5
Gestion qualité par outil digitaux
Hygiène et reglementation, HACCP + Yield management
Marketing, management hôtelier et communication
2
2
1
UE02 Economie gestion
9
GRH et communication
Techniques de direction
Gestion comptable 1 (mise à niveau)
Gestion comptable 2 (analyse)
3
2
2
2
UE03 Juridique
5
Droit social et commercial
Droit fiscal
Droit du travail
2
1
2
UE04 Gestion hôtelière 1
7
Hébergement production réservation
Cuisine
Restauration salle (œnologie)
Ingénierie batiment et sécurité
E-commerce
1
1
1
2
2
UE05 Langues
7
Anglais
Espagnol
4
3
UE06 Gestion hôtelière 2
7
Gestion ingénierie 2
Ingénierie étude de cas
Valorisation de l'entreprise
Gestion budgétaire
Dimension stratégique
Gestion de projet
Plan financier
1
1
1
1
1
1
1
UE07 Projet tutoré
5
Développement durable : Projet-visites-séminaires
Projet pratique
Conférences, jeux d'entreprise
0
3
2
UE08 Techniques d'expression
15
Mémoire professionnel
Soutenance mémoire
8
7
Session 1
CC
CT
Session 2
CC
CT
CM
TD
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