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Journal INTR’INSEEC
Février 2012
N°7
Le journal des écoles & programmes du groupe INSEEC à Lyon
ÉDITO
Olivier GENEVIEVE
Professeur et Responsable vie associative
Chers étudiants,
Pour cette nouvelle année je vous souhaite une note triple A avec donc de l’Amitié entre vous,
de l’Ambition pour vous et demain – vous devrez gagner ce troisième A – de l’Argent avec
vous.
L’Amitié est le moteur du cœur, c’est avec cette amitié que vous construirez l’égrégore
- concept désignant un esprit de groupe, une entité psychique autonome ou une force produite
et influencée par les désirs et émotions de plusieurs individus unis dans un but commun –
de votre promotion. Demain, vous pourrez avoir besoin les uns des autres pour construire
l’avenir et nous devons ensemble cultiver un esprit amical les uns envers les autres.
L’Ambition est le moteur de l’être, Saint Benoit dans ses règles monastiques souligne que
l’oisiveté est le pire ennemi de l’âme. L’ambition ne peut être que synonyme de travail et
c’est que par le travail que l’on peut libérer le génie qui est en vous. Un projet ce compose
donc en 90 % d’efforts, 5 % de chance et 5 % de génie. Certes il faut une dose de génie pour
réussir et vous avec toute cette légitime ambition mais cela ne pourra pas fonctionner sans
efforts. Votre chance formidable est d’avoir 20 ans avec un monde si formidable. Enfin, être
ambitieux pour soi c’est l’être également pour les autres si nous voulons un avenir commun.
Je vous invite donc pour cette année à étudier, étudier et encore étudier pour votre avenir
aussi bien individuellement qu’en équipe.
L’Argent enfin est le moteur de la vie sachant qu’il doit être utilisé à bon escient car comme
vous le savez il est dur à gagner et facile à dépenser mais reste comme le sang, nécessaire
pour irriguer l’économie.
Enfin, je vous souhaite une année où même si l’habit ne fait pas le moine il fait le mollah
(proverbe malien) et où le paraitre doit rimer avec être comme les droits avec les devoirs.
Droit à l’études et devoir au travail.
2
SOMMAIRE
Interview Pierre JOUANNIS, en stage à Dubaï
Opération Marketing
V.I.E !
Qu’est ce que c’est?
Technologie
Musique
5
/ Focus sur le Master 2 IGP
6
Skip the Use
/ Enter Shikari
Musée des Confluences
General Knowledge
Sport
Volkswagen et Star Wars
Fermeture de MegaUpload
Made in Lyon
Cinéma
4
La Dame de fer
8
You are what you eat
9
10
Du détail, Nouvelle génération
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13
14
15
Le Familistère de Guise
Flash Infos
Merveille du Monde
Littérature
Retour à Brooklyn
Escale
la Malaisie
Cuisine
Agenda
11
/ Extrêmement fort et incroyablement près
Open d’Australie 2012
/ Géant Vert
Gratin de ravioles au saumon
7
/ Verrines au caramel et spéculoos
Concerts, sorties cinéma, salons, expositions
16
17-18
19
3
INTERVIEW
par Vincent Del Vecchio
Quels ont été les moments forts de ton stage ?
Ils sont nombreux. Ma première visite de Dubaï, ainsi
que mon arrivée chez Red Bull ont été des moments
forts. Chaque évènement Red Bull aussi, ainsi que ma
rencontre avec Sebastian Vettel (Champion du Monde
de Formule 1).
Pierre JOUANNIS
en stage à Dubaï (ici avec Sebastian Vettel)
Salut Pierre, où as-tu fait ton stage ?
Salut, j’ai fais mon stage chez Red Bull à Dubaï. Je l’ai
trouvé dans la banque de données de l’intranet.
Est-il difficile de s’intégrer à Dubaï ?
Dans mon cas, l’intégration a été rapide, cela est dû
au fait que Dubaï est fortement influencé par les pays
occidentaux. Mais, c’est surtout un mix entre « luxe et
traditions » donc il y a néanmoins un temps d’adaptation.
Quelles étaient tes missions ?
J’avais plusieurs missions. J’ai participé à l’organisation
de différents évènements comme Red Bull Racing Can
par exemple, qui est une course de voitures téléguidées
construites à partir de cannettes Red Bull par des
étudiants. J’ai aussi dû gérer à 100% un show Red Bull
dans un centre commercial. Une partie de mon stage
consistait aussi à imaginer de nouveaux évènements
et j’ai pu réalisé une étude de partenariat, avec Nokia.
Pendant le Grand Prix de Formule 1, j’ai eu l’occasion de
m’occuper de la gestion d’invités. Mon travail comportait
chaque jour une part d’administratif comme la rédaction
de rapport ou du suivi par e-mails.
Que faire à Dubaï ?
Premièrement, tout est en rapport avec l’argent! Dubaï,
c’est une immense salle de jeux. Il y a un tas de choses
à faire : de la simulation de chute libre, du ski, des
safaris… C’est aussi la ville idéale pour le shopping et la
vie nocturne. Mais malgré toutes ces activités, on en a
vite fait le tour. Dubaï est agréable, mais à court terme.
Personnellement, je trouve que Dubaï est une ville
superficielle, on s’amuse bien, on vit à 100 à l’heure, mais
derrière tout ça, c’est aussi une ville « d’esclavage » pour
les emplois peu qualifiés.
Quelques conseils pour les 1A ?
4
Ah oui, très important : concernant le logement, il faut
s’y prendre à l’avance et être prudent, les prix paraissent
abordables mais il faut se renseigner à propos de la durée
du bail. Un autre point important, il faut se renseigner sur
les lois locales, il y a des règles à respecter. Par exemple il
est interdit de montrer des « signes d’affection rapprochés
» à une femme en un lieu public. Je vous recommande
aussi de faire attention à ce que vous pourriez dire à des
Emiratis, pesez vos mots. Si vous avez besoin d’autres
infos, n’hésitez pas à me contacter. Voici mon adresse
mail : [email protected]
OPÉRATION MARKETING
par Pierre GOUMY et Thomas GOLDBERG
Volkswagen rejoue Star Wars
avec une chorale de chiens
Pour sa dernière campagne de publicité, le constructeur allemand reprend la marche impériale de Stars
Wars avec une chorale de chiens déguisés comme les personnages de la saga. Un spot qui devrait être
diffusé pendant le Super Bowl 2012.
Après avoir lancé l’année dernière sa campagne immergée dans le Côté Obscur pour sa Passat, la marque
allemande reprend une nouvelle fois la Marche Impériale de la bande originale de Star Wars pour son
nouveau spot publicitaire.
Seule différence, et pas des moindres, la chorale est cette fois-ci composée d’une bande de chiens « aux
abois », si j’ose dire…
Et oui ! Cette fois-ci pas l’ombre d’une voiture mais seulement une bande de canidés déguisés à la façon
des personnages phares de la saga dont on ne cite plus le nom. On peut donc reconnaître la fameuse
princesse Leïa, certes plus animale que Carrie Fisher, et les non moins fameux Dark Vador, Chewbacca,
C-3PO, un Ewok et bien d’autres…
Avec plus de 100 millions de téléspectateurs et une retransmission dans plus de 200 pays, le Superbowl
est l’un des événements sportifs les plus attendus chaque année. Ce sera durant la mi-temps que le
groupe Automobile diffusera son nouveau spot.
Ah, au passage, les 30 secondes de publicité lors de cette mi-temps coûteront 3,5 millions de $,
anecdotique non, c’est un record !
Le filon intergalactique boostera-t-il les ventes du constructeur allemand ? L’avenir nous le dira.
En suivant ce lien, le trailer de la vidéo tu découvriras :
--> O <-Et comme dirait l’autre : « Que la force soit avec Volkswagen. »
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V.I.E !
par Coline AMBLARD et Nabil TALBIOUI
Secrétaire et Président du BDE des Masters
Masteriennes, Masteriens,
Et voilà, nous sommes déjà en février, et la période des stages n’a jamais été aussi proche ! Certains
d’entre vous ont déjà trouvé chaussure à leur pied, d’autres hésitent encore… partir à l’étranger ? Rester
en France ? Bien que le choix vous appartienne, si des envies de séjours lointains vous branchent, en
tant que futurs jeunes diplômés, avez-vous pensé au V.I.E ?
Le V.I.E quésaco ?
D’après le site d’Ubifrance :
« Le Volontariat International en Entreprises (V.I.E), instauré par la loi du 14 mars 2000, permet
aux entreprises françaises de confier à un jeune, homme ou femme, jusqu’à 28 ans, une mission
professionnelle à l’étranger durant une période modulable de 6 à 24 mois, renouvelable une fois dans
cette limite. »
En gros, vous partez travailler à l’étranger pour une entreprise française : en plus d’une rémunération
alléchante, l’employeur se charge de vous payer le billet d’avion et votre sécurité sociale. Et que vous ayez
une formation d’ingénieur, commercial, technicien ou encore contrôleur de gestion, vous trouverez
forcément une mission répondant à votre profil.
Bien qu’Ubifrance publie des offres très régulièrement, n’hésitez pas à lancer des candidatures
spontanées. Environ 30% des « volontaires » trouvent leur V.I.E de façon spontanée. Dans tous les
cas, munissez-vous de votre identifiant défense (oui oui, celui qui nous a été remis après notre journée
d’appel à la défense) et de s’inscrire sur le site d’Ubifrance : Civiweb pour se faire un profil candidat. Il
sera visible par les employeurs et vous permettra de répondre aux offres en lignes.
Liens utiles :
http://www.ubifrance.fr/formule-vie/vie-en-bref.html
http://www.civiweb.com/FR/index.aspx
http://www.apec.fr/Accueil/ApecIndexAccueil.jsp
Et puisque c’est la période, l’équipe du BDE des Masters et Mba INSEEC Lyon vous souhaite de bonnes
recherches de stages et de V.I.E !
Dans un contexte de crise les banques restent parmi
les plus importants recruteurs du secteur privé, 30 000
recrutements sont prévus pour l’année 2012.
L’objectif du Master 2 IGP est de former des étudiants
pour des emplois qualifiés (Conseiller en gestion de
patrimoine, ingénieur patrimoniale, conseiller de
clientèle professionnels.)
100% des enseignants sont des professionnels du secteur
(UBS, banque palatine, CIC…). La priorité est donnée à
l’aspect pratique du métier.
Les perspectives d’embauches et de stages sont bien
présentes, cependant il faut accepter la mobilité pour
pouvoir saisir la bonne opportunité au bon endroit et
au bon moment.
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Les banques qui recruteront le plus en 2012 sont les
groupes BPCE (4000 embauches) le groupe crédit
agricole (5000 embauches) ainsi que BNP Paribas (3000
embauches) et la société générale (2000 embauches).
Les étudiants du Master 2 IGP ont aussi vocation
à rejoindre les cabinets de gestion de patrimoine
indépendants. Cela peut se faire avec un statut salarié
mais aussi avec un statut d’agent commercial.
Même si les banques ont de forts besoins, elles n’en
demeurent pas mois sélectifs. A la société générale,
le recrutement des stagiaires commence par un test
de logique et un test numérique, suivi d’un entretien
avec un responsable RH. Si les tests et l’entretien sont
concluants, le dossier est transmis à un responsable
opérationnel qui aura le dernier mot.
Focus sur le Master 2 IGP
(Ingénierie et gestion de patrimoine)
TECHNOLOGIE
par Gabriel MARMORAT
Fermeture de Megaupload : la fin d’une ère ?
Cela ne vous aura surement pas échappé, Megaupload, classé dans le top 20 des sites les plus
consultés sur internet, a été contraint par le FBI de fermer le 19 janvier dernier.
Pourquoi ?
D’après le FBI, Megaupload gagnait de l’argent en proposant du contenu sous copyright sans
reverser d’argent aux ayant-droits (majors, etc…). Le département de la Justice américaine
estime que Megaupload aurait engrangé plus de 175 millions de dollars grâce à des activités
frauduleuses, et provoqué plus de 500 millions de dollars de manque à gagner auprès des mêmes
ayant-droits.
Quelles réactions ?
La fermeture d’un site aussi visité suscite évidemment de nombreuses réactions, notamment
politiques. Mais intéressons-nous aux réactions des premiers concernés par cette affaire : les
utilisateurs. Pour certains, cet évènement était inévitable à terme, Megaupload et ses dérivés
(dont Megavideo) étant principalement connu pour héberger des fichiers sous copyright.
Pour d’autres, c’est une guerre avec pour enjeu la liberté que vient de déclarer le gouvernement
américain. Dans cette optique, Anonymous, groupe d’activistes sur Internet, ont déclaré sur
Twitter qu’ils allaient lancer une riposte, une guerre virtuelle à l’échelle mondiale. Quelques
heures plus tard, les sites du FBI, du département de la justice, de la Maison Blanche ou encore
d’Univeral Music étaient hors-service, avant de fonctionner quelques temps après. Mais on peut
s’attendre à des représailles plus importantes de la part de ce réseau…
Et après ?
Maintenant que le leader du téléchargement direct est tombé, on est en droit de se poser des
questions. Que va-t-il se passer? Car même si Megaupload était le plus connu des hébergeurs
sur internet, il était loin d’être le seul. DepositFiles, Fileserve, Filesonic, Hotfile, Rapidshare,
Easyshare, Videobb (streaming) et les dizaines d’autres hébergeurs similaires à Megaupload
doivent-ils craindre la fermeture de leur site? Les ayant-droits pourraient aussi penser à des offres
légales réellement intéressantes… Quand on pense aux sommes gagnées par Megaupload, on est
en droit de se demander pourquoi le financement des œuvres protégés par la publicité n’est pas
une idée retenue par les autorités «compétentes»…
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MUSIQUE
par Élodie BOUILHOT
Sorties d’ Albums pour ce mois-ci
Skip the Use - Can Be Late
Skip The Use, un groupe tout droit venu de Lille, nous avait
rendu impatients en 2011 avec L’EP «Sound From The Shadows».
Excellente nouvelle pour ce début d’année, puisqu’ils sortent leur
nouvel album le 6 février !
Le disque se laisse écouter et apprécier pour tous les amateurs de
rock funk, proche de The Gossip ou Arctic Monkeys.
Mélange des genres, touche à tout, Skip The Use signe un second
effort avec quatorze titres mêlant funk, électro et rock. Pas
vraiment cantonné à un genre de musique, c’est aussi ça qui nous
fait aimer ce groupe, sans parler de la voix de Mat Bastard qui
reste propre aux Français et apporte cette originalité qui nous
plait tant !
Enter Shikari - A Flash Flood of Colour
Déjà presque trois ans depuis l’excellent «Common Dreads», il
était grand temps que le quatuor post hardcore nous apporte un
peu de sang neuf. C’est désormais chose faite avec «A Flash Flood
Of Colour», troisième effort du groupe enregistré en Thaïlande
sous le label Hopeless Records.
Enter Shikari, c’est avant tout un style assez indescriptible.
Mélangeant l’électro/dubstep au punk et même au screamo,
inutile de dire que le son du combo est tout à fait unique. Là
où on pourrait croire que l’ensemble ne constitue qu’un beau
bazar sonore, c’est en réalité face à un chaos organisé, et même
parfaitement maitrisé que l’on se trouve.
«A Flash Flood Of Colour» ne manquera donc pas de venir
combler les plus hautes attentes des fans des Britanniques.
Probablement déjà l’un des meilleurs albums de cette année 2012.
Pour écouter les albums
Skip the Use - Can be Late : ici
Enter Shikari - A Flash Flood of Colour : ici
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Bonne écoute !
MADE IN LYON
par Benjamin ARBORE
Le futur Musée des Confluences
Le Musée des Confluences est un musée des sciences et des sociétés qui est actuellement en construction.
Le maître d’ouvrage de ce projet est le département du Rhône. Ce musée se situera au confluent du
Rhône et de la Saône et ouvrira ses portes en 2014.
À Propos
Il est l’héritier du Muséum de Lyon (Musée Guimet), fermé au public depuis juillet 2007. Il en
reprendra donc toutes les collections et sera complété au fur et à mesure des acquisitions. Le Musée
des Confluences s’est récemment vu attribuer l’appellation «Musée de France» par le Ministère de la
Culture et de la Communication.
Comprendre l’Homme et sa relation au monde
L’ambition de ce musée est de donner, à tous les publics, les clés pour appréhender et comprendre la
complexité de notre monde. Son propos est de confronter les savoirs scientifiques et le fonctionnement
des sociétés. À travers trois expositions de synthèse et de référence, le Musée des Confluences tente
de répondre à trois questions : « D’où venons-nous ? », « Qui sommes-nous ? » et « Que faisonsnous ? ». La première est une recherche des origines de l’Homme, de la Terre. La vie comme la mort
sont des questions auxquelles toutes les sociétés, toutes les religions sont toujours tenté de trouver un
sens. La deuxième est un questionnement sur la place de l’Homme dans le monde, son rôle et son
comportement face à son environnement. La dernière raconte l’histoire des hommes passée, présente
et future.
Au niveau de l’architecture du bâtiment
L’architecture du bâtiment est signée du cabinet autrichien Coop Himmelb(l)au, réputé dans le monde
entier pour ses bâtiments d’une légèreté aérienne. Le projet architectural est un écho au projet culturel
: la composition du musée combine le cristal et le nuage, symboles respectifs du connu et de l’inconnu.
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GENERAL KNOWLEDGE
by Xuerou JING
You are what you eat
Food is only one aspect of cultural traditions, yet it is
probably one of the most persistent. There is no cultural
group and no individual for whom at least one specific food
- the memory, taste, or smell of which - does not evoke a
pang of loving nostalgia. Food plays an inextricable role in
our daily lives. Without food we cannot survive.
But food is much more than a tool of survival. Food is a
source of pleasure, comfort and security. And also a part
of popular culture and trends in a culture affect its eating
practices. There has been an increasing trend in the world
toward consumerism, a trend that is reflected in more
people eating away from home; the use of dietary and
herbal supplements; foods for specific groups (e.g., dieters,
women, athletes, older adults); the use of convenience and
functional foods; and ethnic diversity in diets. Mainstream
populations in developed countries want low-calorie, lowfat foods, as well as simple, natural, and fresh ingredients.
Internationally, there has been an «Americanization» of
diets through the growth and use of fast-food restaurants
and convenience foods. In developing countries there is
still a need for some basic foods, and governments and the
food industry are working to develop products that can
reduce international food shortages and nutrient deficiency
problems.
People now eat foods with origins in cultures other than
their own, especially in the United States, where almost all
dishes originated elsewhere but have been modified to suit
the tastes and popularity of the mainstream population.
Since the late twentieth century, however, there has been
an increased incorporation of ethnic cuisines into the diet,
including foods from Asia, the Middle East, and Latin
America. This trend is part of a larger movement toward
diversity in all aspects of life.
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The «TV Dinner,» a registered trademark of the Swanson
Company, first appeared in the early 1950s as women
began leaving the kitchen for work outside the home,
According to company lore, the product was invented
by a sales representative who was left with 270 tons of
unsold Thanksgiving turkey after the holiday. Inspired by
a food tray with compartments he had seen on an airline,
the representative proposed a frozen, prepared dinner
for retail sale. The first frozen dinners—featuring turkey,
stuffing, gravy, sweet potatoes, and peas—went into
production in 1954. The following year, Swanson sold 25
million of them.
Increasingly, awareness of the food traditions, and indeed
the incredible variety of herbs and spices, fruits and
vegetables, the countless enticing ways of food preparation
and food service have enriched our individual food
horizons and expanded our views of what constitutes a
healthy diet.
Increasingly, too, it is becoming obvious that an
understanding of many aspects of the cultures of others,
including their food traditions, is indispensable in
any human communication. This is true not only for
professionals in the fields of education, medicine, social
work, public health and nutrition, commercial food
services, but is clearly recognized today in the global
marketplace.
CINÉMA
par Céline CORAZZI
La Dame de fer
de Phyllida Lloyd
En salle le 15 février
Synopsis :
Margaret Thatcher, première et unique femme Premier ministre du Royaume-Uni
(de 1979 à 1990), autrefois capable de diriger le royaume d’une main de fer, vit
désormais paisiblement sa retraite imposée à Londres. Agée de plus de 80 ans, elle
est rattrapée par les souvenirs. De l’épicerie familiale à l’arrivée au 10 Downing
Street, de succès en échecs politiques, de sacrifices consentis en trahisons subies,
elle a exercé le pouvoir avec le soutien constant de son mari Denis aujourd’hui
disparu, et a réussi à se faire respecter en abolissant toutes les barrières liées à son
sexe et à son rang. Entre passé et présent, ce parcours intime est un nouveau combat
pour cette femme aussi bien adulée que détestée.
Critique :
La Dame de fer mêle nostalgie et faits historiques dans une œuvre loin des biopics
traditionnels.
Le film déjà acclamé par les critiques, bascule entre flash-back et présent. Il retrace
de manière chronologique la vie de Margaret Thatcher, les évènements de sa passion
pour la politique à sa destitution en tant que premier ministre, le tout à travers ses
yeux de femme sombrant dans la folie.
Le point fort du film vient essentiellement de Meryl Streep, l’actrice au palmarès
impressionnant incarne avec brio Margaret Thatcher, la première femme premierministre britannique.
Mention spéciale pour le maquillage qui rend l’actrice méconnaissable lors des
scènes de flash-back.
Bande-Annonce
Synopsis :
Extrêmement fort et
incroyablement près
Oskar (interprété par Thomas Horn) est convaincu que son père (Tom Hanks),
décédé lors des attaques du 11 septembre sur le World Trade Center, lui a laissé un
ultime message dissimulé quelque part dans la ville. Se sentant délaissé par sa mère
en deuil (Sandra Bullock) et guidé par un esprit bouillonnant qui refuse de croire
en ce qu’on ne peut observer, Oskar part explorer New York à la recherche d’une
serrure, celle-là même qui correspondrait à une clé mystérieuse trouvée dans le
placard de son père. Son voyage dans les cinq boroughs lui permet de dépasser son
propre chagrin pour acquérir une meilleure compréhension du monde observable
qui l’entoure.
de Stephen Daldry
En salle le 29 février
Critique :
Adapté du roman de Jonathan Safran Foer, Extrêmement fort et incroyablement
près fait partie de la longue liste des œuvres cinématographiques abordant le thème
du 11 Septembre 2001 et le réalisateur Stephen Daldry (Billy Elliot, The Reader) le
traite avec précaution.
Le film tente en effet de panser certaines blessures via les yeux d’un enfant imaginatif
et vulnérable interprété par le jeune Thomas Horn, gagnant du Jeopardy Junior
américain et dont c’est le premier rôle à l’écran.
On suit avec délice les péripéties du personnage fantaisiste d’Oskar. Le spectateur
passe ainsi par toute une série d’émotions : la tristesse, la colère et le doute puis la
joie. La quête d’Oskar finit toutefois par prendre une place prédominante sur le
fond du film.
Extrêmement fort et incroyablement près fait néanmoins partie de ces films qui
feront sensations à la prochaine cérémonie des Oscars.
Bande-Annonce
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SPORT
par Vincent DEL VECCHIO
Open d’Australie 2012
Ca y est, le nouvel an étant passé ; d’ailleurs
bonne année ; l’Open d’Australie, qui se déroule à
Melbourne, a déjà débuté le 16 janvier et prendra
fin le 29 janvier. (à l’heure où nous bouclons,
l’Open n’est pas fini)
Un peu d’Histoire
Mais revenons tout d’abord sur la création du
tournoi, et surtout son émergence. Bien que cette
compétition fasse aujourd’hui partie du club
très fermé des Grands Chelems avec les tournois
de l’US Open, Wimbledon et Rolland Garros ;
l’ascension de l’Open d’Australie fut longue et
laborieuse. Créée en 1905, ce n’est qu’en 1969,
que la compétition s’internationalise et s’ouvre
aux joueurs étrangers qui jusqu’à cette date ne
pouvaient participer au tournoi. En 1983, suite
à la participation des joueurs Ivan Lendl, John
McEnroe et surtout Mats Wilander (gagnant
de l’édition 1983), la compétition devient un
événement majeur du tennis.
Un rapide compte rendu
En plein huitièmes de finale, seuls les têtes de série
restent : Djokovic, Nadal, Federer, Murray, Ferrer,
Tsonga … Federer et Del Potro sont d’ores et déjà
qualifiés pour les quarts avec un 6-4, 6-2, 6-2 de
la part de Federer face à l’Australien Bernard
Tomic et 6-4, 6-2, 6-1 pour del Potro contre
l’Allemand Kohlschreiber. Les deux joueurs se
retrouveront donc en quart de finale. Nadal ayant
battu l’Espagnol Lopez 6-4, 6-4, 6-2 en huitième,
il disputera les quarts face au Tchèque Berdych qui
a remporté un match difficile en 4-6, 7-6, 7-6, 7-6
contre l’Espagnol Almagro.
Chez les Frenchies
Du côté des Français, seuls deux joueurs sont
toujours en lice : Gasquet et Tsonga. Le premier
disputera les huitièmes contre l’Espagnol Ferrer
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et le second jouera contre le Japonais Nishikori,
toujours en huitième de final. Simon a perdu au
second tour face à son compatriote Benneteau
qui a lui même échoué au troisième tour. Monfils
et Llodra ont tout deux perdu au troisième tour,
Monfils contre le Kazakhstanais Kuushkin et
Llodra contre l’Ecossais Murray.
Aux Dames
Chez les Dames, la Danoise Wozniacki jouera
en quart de finale contre la Belge Clijsters et
la Biélorusse Azarenka affrontera la Polonaise
Radwanska toujours en quart. Les prestations de
l’Américaine Williams et de la Russe Sharapova
sont très attendues, peut-être s’affronteront-elles
en quart de finale si elles parviennent à passer les
huitièmes. Côté Françaises, Bartoli s’est inclinée au
troisième tour face à la Chinoise Zheng. Les deux
autres Françaises Foretz Gacon et Parmentier se
sont arrêtées au second tour.
Le « vent » Tchèque
Après sa victoire en huitièmes de finale, le
Tchèque Berdych a refusé de serrer la main de son
adversaire battu, l’Espagnol Almagro. Il explique
son geste en raison d’une balle reçue sur le bras
lors d’une montée au filet, et ce malgré les excuses
du joueur Espagnol. Le Tchèque estime que son
adversaire disposait de suffisamment de place
pour ne pas avoir à le « viser ». Berdych ne veut
toutefois pas faire une histoire de l’incident et dit
l’avoir déjà oublié.
DU DÉTAIL,
NOUVELLE GÉNÉRATION
par Claire Mechali
Le Familistère, une utopie réalisée
1859, la révolution industrielle a jeté sur les routes des millions de personnes. Une nouvelle classe sociale,
le prolétariat, vit partout dans des conditions d’insalubrité effroyable.La question du logement ouvrier fait
son apparition. Un homme, Jean-baptiste Godin, socialiste pacifiste qui s’oppose aux idées du libéralisme,
dépensa sa fortune, issu de son innovation de fabriquer des poêles en fonte plutôt qu’en tôle, pour améliorer
la condition sociale de ses ouvriers. Le familistère est une réponse unique et originale à la question sociale
qui tenaille alors une société en voie d’industrialisation.
L’usine débute en 1846 avec 30 ouvriers à Guise dans l’Aisne. Dix ans plus tard il sont 330 : une population
rurale recrutée sur place pour laquelle et comme partout ailleurs aucune habitation n’existe encore. Godin,
qui n’a pas oublié la misère de son propre compagnonnage s’est juré d’améliorer leur sort. Il acquît un
terrain de 6 hectares où il fait construire une cité, un palais social, réservée à ses employés et leurs familles,
qu’il appellera Familistère : des logements sociaux luxueux mais aussi des services publics et des droits
sociaux incroyables.
Godin reste pragmatique, sans réduire les inégalités salariales il offre «les équivalents de la richesse». Ses
ouvriers bénéficieront de conditions de confort et de salubrité inégalées pour l’époque : eau courante,
gaz, piscine couverte chauffée, buanderie collective, école, garderie, théâtre, jardins ouvriers et jardin
d’agrément mais aussi supermarché coopératif.
Rare expérimentation d’inspiration fouriériste qui a su résister au temps, son idée du premier phalanstère
va plus loin, le familistère tend à mettre les choix techniques et le bon sens au service du progrès social.
L’architecture des bâtiments est fait de telle sorte que les habitants s’y croisent de façon permanente dans
une grande mixité sociale. Ce lien social cherche à favoriser la fraternité entre les habitants.
De plus, Godin veut associer le progrès social à l’efficacité économique. En effet, il a la conviction que
l’émancipation et l’épanouissement socio-culturel de ses ouvriers, passant notamment par un théâtre
au coeur de la cité et l’obligation pour les enfants d’aller à l’école jusqu’à leurs 14 ans, les rendraient plus
efficaces au travail. Les ouvriers bénéficiaient d’une caisse d’assurance maladie et d’une caisse de pensions
pour les retraités, veuves et orphelins, qui pouvaient rester vivre au familistère ; le règlement intérieur
du familistère était débattu comme les orientations politiques de l’entreprise au théâtre : un règlement
draconien et la surveillance de tous par tous, dans une architecture où chacun est exposé au regard des
autres.
Les ouvriers de Godin percevaient des titres de participation au capital de l’entreprise ce qui leur permettaient
de se rendre peu à peu propriétaire de l’entreprise. A la mort de celui-ci, l’association coopérative des
employés reprendra l’entreprise, pour la plus longue autogestion de l’histoire de l’humanité.
Adulé par ses employés mais détesté par tous. Si le Clergé désapprouvait son école mixte, les entrepreneurs
et politiciens n’appréciaient pas ses largesses sociales, comme les commerçants des alentours qui voyaient
en sa coopérative une concurrence.
En 1968, l’entreprise fut rachetée par une société privée et les logements, par des collectivités ou les
habitants. Aujourd’hui le pavillon central a été presque vidé de ses habitants et rénové un musée. L’utopie
du familistère, malgré sa réussite, ne s’est donc pas répandue au delà de Guise.
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FLASH INFO
par Florence PIFFAUT
HISTOIRE
Il ne reste qu’une seule des 7 merveilles du monde : la Pyramide de Kheops
Située à Gizeh en Égypte, elle est la seule des Sept merveilles du monde qui soit encore visible.
Les six autres ont été détruites par des incendies ou des tremblements de terre. Vieille de 4500
ans, la pyramide était pourtant la plus ancienne des merveilles.
La liste des sept merveilles du monde est issue de la tradition antique grecque : situés autour
du bassin méditerranéen, ces monuments étaient considérés comme parfaits par les Grecs et
les Romains de l’Antiquité.
Les sept merveilles du monde (avec leur localisation actuelle avérée ou supposée) :
•
Pyramide de Khéops (Égypte)
•
Jardins suspendus de Babylone (Irak)
•
Statue chryséléphantine de Zeus olympien (Grèce)
•
Temple d’Artémis (Turquie)
•
Mausolée d’Halicarnasse (Turquie)
•
Colosse de Rhodes (Grèce)
•
Phare d’Alexandrie (Égypte)
On ne sait pas vraiment qui a établi cette liste, mais une chose est sûre, la liste des merveilles
a été définitivement fixée après le début du IIIè siècle avant J.-C., époque de la construction de
la merveille la plus récente : le Phare d’Alexandrie.
Le Géant Vert n’était pas vert à l’origine
À la télévision, on a souvent vu le Géant Vert (”Ho ho ho”) se ballader dans un champ de maïs
ou de légumes. C’est en fait dans les petits pois qu’il a commencé sa carrière en 1928 : à l’époque,
il n’était même pas vert.
En 1925, la Minnesota Valley Canning Company, qui produit déjà du maïs et des petits pois en
conserve, commercialise une nouvelle variété de petit pois, plus gros que ceux habituellement
consommés. L’entreprise les appelle Green Giant (Géant Vert), une variété à laquelle elle associe
en 1928 un personnage digne des contes pour enfant.
Ce Géant Vert n’a alors pas vraiment l’air d’un géant (il est à peine deux fois plus grand qu’une
cosse de petit pois), il plie un peu sous le poids des légumes, et il a la peau blanche !
C’est l’agence publicitaire Leo Burnett qui a l’idée quelques années plus tard de faire du Géant
Vert un véritable géant vert. Sympa, souriant et costaud, le personnage a désormais la peau, les
cheveux et les habits verts. Les publicités le mettent en scène dans des champs où l’on peut se
rendre compte de sa taille gigantesque. Il a même un nom : le Jolly Green Giant.
En 1950, la Minnesota Valley Canning Company change de nom et devient Green Giant
Company, Géant Vert en France.
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LITTÉRATURE
par Kévin BROM
Retour à Brooklyn par Hubert Selby Jr.
Le roman raconte l’histoire de quatre personnages : Sara, une femme juive accro à la télévision et
à la nourriture ; Harry, son fils, qui avec son meilleur ami Tyrone ne pensent qu’à leur prochaine
dose d’héroïne et enfin Marion, quelque peu artiste, qui se trouve être la petite amie d’Harry.
Le couple s’aime tendrement, pour cette raison Harry décide de faire partager à sa petite amie sa
“passion”, ce qui la rendra complètement dépendante à cette substance.
Et pour cet amour, Harry est prêt à s’enrichir, avec l’aide de son ami Tyrone afin de subvenir aux
besoins de son couple, cependant, la drogue qu’ils se procurent et qu’ils sont censés revendre
sert le plus souvent à combler leurs propres manques.
Ce manque les poussera toujours de plus en plus loin, Harry est même prêt à voler sa mère et
Marion à se prostituer pour pouvoir s’acheter de la drogue. Leur amitié sera remise en question
puisqu’ils sont prêts à se déchirer et non à partager tant leurs besoins sont grands.
Sara, elle, passe ses journées devant la télévision et lorsqu’elle reçoit un appel téléphonique lui
permettant de participer à son jeu télévisé favori, elle n’a plus qu’une obsession, maigrir.
Afin de pouvoir rentrer de nouveau dans sa robe, elle ira jusqu’à tester les médicaments, auxquels
elle deviendra elle aussi dépendante et qu’elle consommera en plus grande quantité.
Pour ceux qui n’auraient pas reconnu, le cinéaste Darren Aronofsky a adapté ce livre en 2000 en
changeant le nom en « Requiem for a Dream ».
L’auteur
Hubert Selby est un auteur américain né en 1928. A cause de problèmes
de santé l’empêchant de vivre tel qu’il le souhaitait, il décida de devenir
écrivain. Ses oeuvres sont souvent controversées par la critique notamment
à cause de la violence dans son écriture et l’apparente immoralité de ses
récits. Son premier roman, Last Exit To Brooklyn, a été par exemple
refusé dans plusieurs pays et sa vente interdite aux mineurs, mais il s’est
quand même écoulé à plus de 750 000 exemplaires l’année de sa sortie.
Il meurt le 26 avril 2004 à cause de problèmes de poumons.
Bibliographie
Last Exit To Brooklyn, 1964
La Geôle, 1971
Le Démon, 1976
Retour à Brooklyn, 1978
Chanson de la Neige Silencieuse, 1986
Le Saule, 1998
Waiting Period, 2002
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ESCALE EN MALAISIE
par Anthony KOREKI
Direction cette fois-ci la Malaisie, paradis exotique et terre de légende situé en Asie du Sud-Est.
Pour ceux d’entre vous qui rêvent d’aventures, d’endroits paradisiaques et de températures constamment elevées:
ne chercher plus, Malaysia n’attend plus que vous.
Autrefois colonisée par les Anglais, la Malaisie aujourd’hui se différencie des autres pays d’Asie du sud par sa
richesse culturelle et sa diversité ethnique. Ce qui peut s’avérer passionnant dans la mesure ou l’inconnu ne vous
effraie pas.
Trève de bavardage et direction tout d’abord la Malaisie orientale avec l’île de Bornéo, réputée pour ses paysages
paradisiaques, dont ses plages ; sa faune et sa flore exceptionnelle, dont la cascade de Lopo et la jungle de
Sarawak, peuplée de créatures uniques comme les orangs-outans, les singes nasiques, le craintif calao rhinocéros
et même… des écureuils volants !
Puis rendez-vous sur l’île de Besar, une des principales îles qui composent l’archipel des îles Perhentian, pour
découvrir le Snorkeling, activité fortement présente en Malaisie. L’ocassion pour vous de vous équiper de vos
palmes et de votre tuba, de comtempler de beaucoup plus près le monde sous-marin. On y retrouve une grande
variété de coraux et une faune tout aussi diverse, dont des tortues, des poissons perroquets etc ...
Enfin que serait un séjour en malaisie sans faire escale à Kuala Lampur, capitale emblématique de la Malaisie,
dominée par des immeubles de verre, et abritant de nombreuses infrastructures reflètant le dynamisme
économique et la modernité de la ville. Ainsi la Malaisie même si étant prisée pour ces paysages exceptionnels,
reste au regard de sa capitale, un pilier majeur de l’Asie du sud est.
J’allais complètement oublier les transports en commun ; pas besoin de chercher de métro : il n’y en a pas! mais
ne vous affolez pas car il existe d’autres moyens de transport, comme les trains, les taxis, le bus ou le trishaw
(véhicule tricycle) qui est sans conteste le moyen de transport le plus efficace pour visiter la ville.
Si jamais vous décidez de vous y rendre, faites un tour dans un des très nombreux Gymnase ou se joue le sepak
takraw, l’un des principaux sport nationale à l’égal du Muay Thai. Pour ceux qui n’ont jamais entendu parler de
ce sport, c’est un genre de volleyball mais qui se joue uniquement avec le pied, quasiment impossible (à moins
d’être un adepte du grand écart).
Il existe cepandant d’autres activités plus accessibles et plus ou moins divertissantes comme le cerf-volant qui est
le plus souvent en forme de poisson ou de chat (appelé Wau) qui est l’un des passe-temps préféré des Malaisiens.
Le lancer de toupie et le concours de chant d’oiseaux sont également très prisés.
Enfin même si le prix du billet d’avion reste plus ou moins cher, 500 euros en basse saison et jusqu’à 900 euros en
saison haute, le déplacement ne sera pas vain je vous le garantie!
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CUISINE
par Florence PIFFAUT
GRATIN DE RAVIOLES AU SAUMON
pour 2 personnes
- 4 plaques de ravioles
- tranches de saumon fumé
- 10 cl de crème fraiche
- 10 cl de lait
- du fromage râpé
- sel et poivre
Préchauffez le four à 180°C.
Détachez les ravioles les unes des autres et déposez l’équivalent d’une plaque au fond de chacun
des plats individuels. Ajoutez quelques lamelles de saumon fumé puis arrosez d’un peu du mélange
crème-lait. Salez et poivrez.
Procédez à nouveau comme précédemment et à la fin, parsemez de fromage râpé. (Évitez de
remplir le plat jusqu’en haut, sinon ça déborde !)
Enfournez pour 25 minutes et servez très chaud comme plat principal.
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CUISINE
par Benjamin ARBORE
Verrines au caramel et spéculoos
La mascarpone peut être déclinée avec pleins de saveurs, cette
verrine allie le parfum du caramel et celui des spéculoos.
Temps de préparation : 40 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Temps de repos : 6 heures au frais
Préparation du caramel au beurre salé :
Ingrédients :
- 200 g de sucre en poudre
- 25 g de beurre demi-sel
- 15 cl de crème fraîche liquide
Mettre le sucre dans une casserole et le faire cuire à feu vif. Quand les bords commencent à caraméliser, baisser
le feu, mélanger délicatement pour que le sucre soit complètement fondu. Quand le sucre est complètement
caramélisé et liquide éteindre le feu. Rajouter le beurre (attention aux projections) et mélanger pour obtenir une
consistance homogène. Remettre sur feu très doux et ajouter petit à petit la crème liquide en mélangeant sans
arrêt. Retirer du feu au premier bouillon.
Verser le caramel dans un pot à confiture. Quand le caramel est froid, mettre le pot au réfrigérateur.
Astuce :
Ce caramel peut être préparé à l’avance, il se garde 6 jours au réfrigérateur.
Préparation des verrines :
Ingrédients (pour 6 verrines) :
- 3 oeufs
- 50 g de sucre
- 250 g de mascarpone
- 18 spéculoos
- le caramel au beurre salé
Séparer les blancs d’oeufs des jaunes.
Battre les blancs en neige très ferme. Battre les jaunes avec la mascarpone, et le sucre. Rajouter délicatement
les blancs montés en neiges.
Dans une assiette creuse, verser le caramel au beurre salé, et y rajouter 6 cuillères d’eau chaude pour le rendre
plus liquide.
Émietter et tremper les spéculoos dans le caramel, puis disposer une couche au fond des verrines. Recouvrir
d’une couche de mascarpone, puis remettre une couche de spéculoos trempés. Puis remettre une dernière
couche de mascarpone.
Mettre les verrines au réfrigérateur durant 6 heures. Avant de servir mettre un spéculoos émietté sur le dessus
pour la décoration.
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AGENDA
par Elodie BOUILHOT
CONCERTS
02/02
03/02
17/02
17/02
20/02
28/02
Inna Modja
Cascadeur
Asking Alexandria
Thin Lizzy
Nada Surf
Mustard Pimp
Ninkasi Kao
Ninkasi Kao
Ninkasi Kao
Transbordeur
Transbordeur
Transbordeur
19,80 €
19,80 €
24 €
38,50 €
25,30 €
19 €
CINÉMA
01/02 La Vérité si je Mens 3
Comédie
01/02
Detachment Comédie Dramatique
08/02
La TaupeThriller
08/02
Underworld 4Action, Fantastique
08/02 Star Wars : Episode 1 en 3D
Science-Fiction
15/02 Ghost Rider 2 : L’esprit de Vengeance
Action
29/02
Les InfidèlesComédie
EXPOSITIONS
Jusqu’au 19/02
Jusqu’au 25/03
Jusqu’au 25/03
Roger Excoffon
« Icône de mode »
Philibert de l’orme et Girard Desargues Musée de l’Imprimerie
Musée des Tissus
Musées Gadagne
ÉVÈNEMENTS ÉCOLE
11/02
02/03
07/04
25/05
30/06
30/06
Rencontre Parents/Profs 1A
European Week
21ème Défi Créa
Prix Littéraire des Jeunes Européens
Journée de Pré-rentrée
Gala
Moins de 26 ans ? Profitez-en !
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pour des ciné-concerts avec un orchestre jouant la bande originale
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CATTANEO au 07 70 00 67 22 (textos acceptés) !
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ÉQUIPE DU JOURNAL
ECE
Benjamin ARBORE (rédacteur en chef)
Edouard BERNARDELLI
Nicolas BLAY
Elodie BOUILHOT
Kévin BROM
Céline CORAZZI
Vincent DEL VECCHIO
Marina GALLIEN
Thomas GOLDBERG
Pierre GOUMY
Xuerou JING
Bruno LYARD
Anthony KOREKI
Gabriel MARMORAT
Claire MECHALI
Clément PLOTTIER
Florence PIFFAUT
MASTERS
Coline AMBLARD
Geoffrey DESPREZ
Nabil TALBIOUI
Remerciements
Robin DELANOY (design de la maquette)
Pierre JOUANNIS (pour l’interview)
Pour l’Edito
Monsieur Olivier GENEVIEVE
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