tdsupply chain management majeure entrepreneuriat
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19/11/2010 YOUSRI LAÏFA MAJID TARMIDI TDSUPPLYCHAIN MANAGEMENT MAJEUREENTREPRENEURIAT SOMMAIRE I. Etude de l’entreprise SAMSONITE A. Descriptif et Contexte B. Problématique C. Démarche logistique D. Benchmark avec la société DESLEY II. Etude de l’entreprise BASF A. Descriptif et Contexte B. Problématique C. Démarche logistique D. Benchmark avec la société BAYER III. Réflexion sur la « performance industrielle » I. Etude de l’entreprise SAMSONITE A. Descriptif et Contexte 1. Descriptif L’entreprise Samsonite à été crée en 1910, elle est leader mondial sur le marché des bagages et des produits de voyage qui représente environ 45 milliards de dollars en 2010. L’entreprise mère est située aux Etats -Unis à Denver. Elle compte deux sièges centraux, pour l’Extrême -Orient à Hong Kong en Chine, et pour l’Europe, le Moyen Orient et l’Afrique à Oudenaarde en Belgique. Avec 14 sites dans le monde, elle réalise un chiffre d’affaire de 763 millions en 2002, et emploie 7400 personnes à l’échelon mondial, dont 2500 pour l’Europe et l’Afrique. La production est assurée par un ensemble d’usines Samsonite ainsi que quelque 25 sous-traitants et fournisseurs coordonnés par le siège central d’Oudenaarde. Les principales catégories de produits de Samsonite consistent en des valises à coque rigide (1000 articles stocks) et des valises souples (3000 articles stocks). Les premières représentent 35% du chiffre d’affaires, et les secondes 65%. 2. Contexte Les deux principales catégories de produit Samsonite ne sont pas produites dans les mêmes usines. Les valises à coque rigide qui nécessite une technologie plus pointue, moins d’interventions manuelles et plus de volume de stockage sont principalement produites en Belgique (Oudenaarde) et dans le nord de la France. Concernant les valises souples qui elles, en revanchent demande moins de composante technologique sont produites dans les pays où le coût de la maind’œuvre est le moins élevé. Pour un fonctionnement optimal, les prévisions de stocks doivent êtres en phases avec les stocks souhaités. De plus, la planification doit prendre en compte la capacité disponible sur les différents sites de production tout en respectant les règles de priorité pour ces sites. Mais, différents problème apparaissent au niveau de l’approvisionnement des valises souples dues à l’environnement production sur stock (MTS). En effet, Samsonite garantit une durée de livraison de 4 jours à un taux de services fixé à 95%, en dépit de délais de réapprovisionnement des fournisseurs externes qui peuvent atteindre 16 semaines, obligeant Samsonite à faire plus de stock. De plus, les produits étant de plus en plus variés avec des cycles de vie plus courts, Samsonite à des difficultés à gérer les délais et les coûts de production de façon efficace. B. Problématique Comment Samsonite peut elle améliorer l’approvisionnement pour les valises souples tout en maintenant une production optimale ? C. Préconisation Pour répondre à sa problématique, Samsonite à pour objectif d’augmenter de la visibilité de la chaîne logistique et d’optimiser l’approvisionnement. Pour ce faire, Samsonite à fait le choix d’OM Partners. En effet, OM Partners avec son OMP Planner permet de décider où et quand produire, externaliser ou acheter des produits souples. L’horizon de planification est de 26 semaines. Revue sur une base hebdomadaire, Il permet aussi d’intervenir dans de brefs délais en cas d’imprévus. OMP Planner favorise l’exploitation des capacités disponible en fonctions des priorités. Il permet également de générer des solutions alternatives afin de minimiser les coûts tout en respectant les délais de réapprovisionnement. OMP Planner peut aussi de générer des plans de production et d’achat qui est communiqué aux autres acteurs. OMP Planner a crée une visibilité totale de la chaîne logistique et a contribué à réduire la couverture du stock jusqu’à 3 semaines tout en augmentant de 10% en moyenne le taux de service. D. Benchmark avec la société DESLEY Samsonite est le leader mondial sur le marché des bagages et des produits de voyage avec un chiffre d’affaire d’environ un milliard d’USD en 2009. Delsey et ses 120 millions d’euros se positionne à la seconde place sur le marché. En France, les deux enseignes sont en revanche au coude à coude avec un chiffre d’affaire pour Samsonite de 40 millions d’euros (soit 5% de son CA global) contre 30 millions d’euros pour Delsey (25% du CA). Cette proximité ce retrouve également en terme de part de marché avec pour Samsonite 40% des ventes de valises en France en valeur contre 30% pour Delsey. Depuis leurs créations, les deux marques n’ont cessé de proposer des innovations. Dans les années 1960, Samsonite envahi le marché avec la valise Saturn, une valise en polypropylène, avec des coques moulées par injection. Puis en 1972, Delsey invente la première valise rigide à roulettes. Mais Samsonite prendra sa revanche en 2000 avec une valise à quatre roues multidirectionnelles. En 2008, Samsonite lance la Cosmlite, une valise à base de Curv, un matériau révolutionnaire qui minimise les risques de rayures et garantit une solidité sans égal. Delsey se rattrape en 2009 sur les bagages souples avec la Fiber Lite, une valise en fibre de verre qui pèse à peine 2 kg pour une capacité de 34 litres. En 2010, c’est au tour de Samsonite de proposer sa valise la plus légère, la B-Lite avec 2.2 kg pour 38 litres. C’est une lutte acharnée qui se joue depuis le commencement entre les deux marques, que ce soit sur les fonctionnalités, la légèreté, la solidité, ou encore le design. En effet, quand on se situe dans le haut de gamme, le design est primordial. La forme de la valise Karat de Delsey set censée rappeler un diamant, tandis que la Cosmolite de Samsonite imite celle d’un coquillage. Les deux marques ont une équipe de designer interne mais font aussi appel à des partenariats extérieurs. Delsey possède une large gamme de produits avec plus de 50 collections contre seulement 37 pour Samsonite. Sur le plan de la production, Delsey fait appel à la sous-traitance pour la quasitotalité de la fabrication, alors que Samsonite conserve 3 usines en propre en Belgique, en Hongrie et en Inde. Les deux concurrents possèdent une dizaine de sous-traitants en commun en Chine. Les deux marques essayent aussi de se diversifier en dehors des valises, notamment dans les produits pour ordinateurs. On remarque donc, que les deux marques restent sur la même stratégie en voulant devancer son concurrent majeur sur le plan des innovations. II. Etude de l’entreprise BASF A. Descriptif et Contexte 1. Descriptif La groupe BASF, dont le siège central est basé en Allemagne, a été crée en 1864. Il est à ce jour leader de l’industrie chimique avec un peu plus de 100 000 collaborateurs. Ses recherches permanentes lui permettent d’opérer sur une large gamme de produits, dans plusieurs secteurs différents. Opérant en accord avec les principes du développement durable, BASF, a su apporter des solutions innovantes pour ses clients dans une logique éco-citoyenne. Le groupe comptabilise à ce jour un chiffre d’affaires de 32,5 milliard d’ euros, dont près de 9% est détenu par l’entreprise BASF Anvers, créée 100 ans après la maison mère. Si ce chiffre est aussi important c’est notamment parce que BASF Anvers dispose de 54 unités de production organisées en 4 secteurs. Cependant l’industrie chimique rencontre certains problèmes qui lui sont propres. 2. Contexte BASF comme à l’image d’un grand nombre d’industriels (ArcelorMittal, Corus, Michelin, Yoplait…) a du faire face à quelques difficultés dans ses processus de productions. En effet, un des problèmes majeure est que la capacité de production vitesse d’exécution des lignes de production. De plus, le est limité du fait de la principal processus de production génèrent constamment des sous-produits et des coproduits, qui faut impérativement prendre en considération dans la planification de que l’entreprise la production. Enfin les coûts de stockages sont trop important vu doit dans un premier temps stocker ses matières premières, puis les produits en vrac et enfin le produits conditionnés. B. Problématique BASF recherche donc un outil de planification avancé pour réduire les stocks, optimiser au mieux leurs équipements, minimiser les coûts de production et maximiser le service client et la rentabilité. C. Préconisation Dans le but de trouver une solution la plus adaptée aux problèmes rencontrées par la société BASF, nous allons analyser ce que propose la société OM Partners (APS Advanced Planning and Scheduling System) déjà utilisée dans une autre division au sein du groupe. Nous allons voir que ce logiciel va permettre de répondre d’une manière rapide et efficace à la problématique de BASF et ce en agissant particulièrement à trois niveaux : - Meilleur répartition des capacités de production (l’échelle du groupe) - Un programme de planification sur six mois pour chaque ligne de production (à l’échelle des sites de production) Un plan opérationnel supplémentaire élaboré pour chaque usine en fonction du programme directeur. (solution multi produits) Cet APS va ainsi permettre de planifier à l'année, au mois et à la journée (ordonnancement), la production et ce de manière intégré. En effet, Les décisions de planification prises à partir du logiciel viendront alimenter l'ERP du groupe, en l'occurrence SAP R/3. D. Benchmark avec la société BAYER Le principal concurrent de BASF, dans l’industrie chimique, c’est le groupe BAYER. BAYER AG, société fondée 1 an avec le groupe BASF, en 1863, siège aussi en Allemagne, ce qui en fait encore plus un concurrent redoutable pour BASF. Afin de les comparer de manière globale, nous prendrons comme référence les deux groupes à l’échelle mondiale. C’est ainsi que l’on peut s’apercevoir qu’en terme de chiffre d’affaires BASF est largement en tête, avec en 2009 un chiffre d’affaires enregistré à près de 51 milliards d’euros alors que son compatriote BAYER a réalisé un chiffre d’affaires d’environ 31 milliards d’euros pour sensiblement le même nombre de collaborateurs. , c’est tout simplement car les deux La raison pour laquelle il existe un tel écart entreprises n’ont pas du tout adopté la même stratégie. En effet, BAYER dispose de seulement 3 segments de marché : - MaterialScience 26,6% du CA - CropScience (sciences environnemental, bioscience…) 23,5% du CA - HealthCare (pharmaceutique, bien être …) 46,5% du CA. BASF quant à lui voit son chiffre d’affaires réparti de manière quasi équitable entre 7 marchés différents : Produits chimiques, Plastiques, Produits de Performances, Solutions fonctionnelles, Solutions agricoles, Huile et Gaz… BAYER ayant prè s de la moitié de son chiffre d’affaires concentré dans l’industrie pharmaceutique, il doit faire face aujourd’hui à une rude concurrence avec les médicaments génériques par exemple. De plus on peut constater que pour une production beaucoup plus diversifiée chez BASF, on a sensiblement le même nombre de collaborateurs dans les deux entreprises alors que BAYER devraient avoir moins de collaborateurs puisqu ’ils ont moins de produits différents à produire. Dans cette logique, on peut en déduire que le programme de réduction des coûts entrepris au niveau de la chaine logistique leur a permis aujourd’hui de répondre à une demande observée à la hausse. III. Réflexion sur la « performance industrielle » Dans le contexte économique actuel, avec une concurrence de plus en plus rude, le pôle logi stique et l’amélioration de la p erformance Industrielle on prit une importance primordiale afin d’assurer la pérennité de l’entreprise. En effet, si la qualité et la maîtrise des coûts sont devenues incontournables dans la course à la concurrence des entreprises, c’est aujourd’hui la maîtrise des délais qui fera la différence sur la compétitivité de l’entreprise. Il faut concevoir et produire de mieux en mieux, de plus en plus vite et de moins en moins cher des produits qui durent de plus en plus longtemps. Tout cela dans l’espoir de satisfaire les clients, le personnel ainsi que les actionnaires de l’entreprise. Le véritable défis aujourd’hui pour les chefs d’entreprises, c’est d’essayer de réduire un maximum voir d’éradiquer toute forme de « gaspillage » dans l’entreprise afin évidemment de réduire ses coûts. Le point de départ de cette démarche se situe dans la production du produit car c’est le pôle principale où les coûts sont généralement le plus élevés et où l’on dispose le plus de marge de manœuvre. Le problème est de savoir comment réussir à résoudre cette problématique dans la mesure où dès lors que l’on a mis en place une chaîne logistique, l’on a généralement déjà essayé de réduire les coûts un maximum. Ainsi, des sociétés externes telles que OM Parterner appelé plus couramment des APS (Advanced Planning and Scheduling System) sont justement là pour vous aider à réduire vos coûts de production en vous faisant gagner un maximum de temps, vous faire perdre le moins de marchandises et la garder un minimum dans vos stocks. En résumer, c’est l’optimisation de vos coûts de productions. Cependant, plusieurs sociétés ce sont déjà placer sur ce marché, et chacune proposent plusieurs produits. Il faut prendre le temps de choisir le logiciel de planification afin qu’il réponde à toutes nos attentes. Il a pu apparaître de nombreuses incidences dans le développement de ces techniques car, les outils informatiques sont précieux, il a besoin de nombreuses informations pour piloter à distance la circulation des marchandises, et il faut s’assurer que le logiciel s’intègre parfaitement avec le système informatique internet et déjà en place. En conclusi on, nous pouvons donc résumer qu’afin d’améliorer les performances d’une entreprise, il est nécessaire : - De bien cerner les problèmes rencontrés Hiérarchiser ses problèmes Etre convaincu qu’il y a une solution à chaque problématique Rechercher la meilleure solution Veiller à ce que toutes les actions engagées soient pérennes