Culture Lavande : une opération réussie !

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L’Université européenne des Senteurs et des Saveurs (UESS) organise le jeudi 18
juillet prochain à Forcalquier, la cérémonie de clôture de l’événement Culture
Lavande pour remercier les organisateurs, partenaires et bénévoles qui ont
contribué au succès de cette opération. Ce sera également l’occasion de
remettre le chèque des dons collectés lors de la manifestation à Olivier Baussan,
président du Fonds de dotation pour la sauvegarde du patrimoine lavande en
Provence.
Dans le cadre des manifestations de Marseille-Provence 2013, les professionnels
de la filière lavandicole se sont regroupés et ont créé l’évènement en
reconstituant, pour la première fois à Marseille, un champ de lavande éphémère,
à deux pas du Vieux Port. Plus de 100 000 visiteurs ont été accueillis du 28 juin au
7 juillet et ont ainsi pu profiter de ces 500 m2 de lavande en pleine ville.
De nombreuses animations étaient proposées : atelier massage et espaces de
détente animés par L’Occitane, démonstrations de distillation, tunnel olfactif,
atelier bouquet… Les professionnels de la filière se félicitent de cette opération
qui a connu un véritable succès, tant auprès des touristes de passage que des
Marseillais, heureux de profiter du « bleu lavande » au cœur de leur ville. « Nous
avons pu en profiter pour sensibiliser le public à la menace qui pèse sur la
lavande » explique Olivier Bagarri, directeur de l’UESS, « tout en la mettant à
l’honneur. Elle constitue un élément de patrimoine essentiel de la HauteProvence et nous en sommes fiers ! ».
Culture Lavande a par ailleurs permis de collecter plus de 5000 € en faveur de la
recherche contre le dépérissement grâce à la vente des plants de lavande tout au
long des 10 jours qu’a duré l’opération. La somme ainsi rassemblée sera remise
officiellement à Olivier Baussan, président du Fonds de dotation pour la
sauvegarde du patrimoine lavande en Provence à l’occasion de la cérémonie de
clôture qui se tiendra à Forcalquier le 18 juillet prochain.
Programme de la soirée de clôture de « Culture Lavande »
18h00 : Accueil des participants
18h10 : Mot d’accueil par le directeur de l’UESS, Olivier Bagarri
18h15 : Diffusion d’un diaporama
18h30 : Discours officiels
19h00 : Remise du chèque au fonds de dotation en présence de son président
19h15 : Apéritif offert
Contact presse :
Emmanuelle Haslett - 04 92 72 50 68 – [email protected]
Université européenne des Senteurs et des Saveurs (UESS)
Couvent des Cordeliers – 04 300 Forcalquier
REPÈRES
>> Le territoire « lavande »
La zone d’appellation d’origine protégée,
huile essentielle de lavande de Haute
Provence (systématiquement au dessus de
800 mètres d’altitude), comprend les
départements
des
Alpes-de-HauteProvence, des Hautes-Alpes, du Vaucluse
et de la Drôme. Elle intéresse une centaine
de
producteurs
qui
travaillent
individuellement
ou
regroupés
en
coopératives pour la distillation ou la
commercialisation des essences.
>> La production de lavande en France
En chiffres : 16 000 ha de lavandin / 3 500
ha de lavande, 2 000 emplois directs, 30
000 emplois induits.
La région Provence-Alpes-Côte-d’Azur est
la première région française pour la
production de plantes à parfum et
aromatiques. Elle est le leader mondial
dans la production d’huile essentielle de
lavandin.
Ces productions d’excellence portent
l’image de la Haute-Provence dans le
monde entier, notamment grâce à leur
valorisation
dans
les
produits
cosmétiques régionaux.
Cette activité structure les paysages des
Alpes-de-Haute-Provence, et contribue
au maintien de l’emploi en zones rurales
et à leur attractivité touristique.
>> CULTRE LAVANDE en chiffres :
100000 visiteurs en 10 jours
200 massages de main par jour réalisés
par L’Occitane
500 m² de lavande sur le Vieux-Port
4000 pieds de lavande et 14 oliviers
5000 € collectés en faveur de la
recherche contre le dépérissement