Migros Magazine No 25 du 15/06/15 Page 34, Région Edition

34 | MM25, 15.6.2015 | UNIVERS MIGROS
env.
130 kcal
Précision
La bonne
méthode
La recette intitulée
«Rôti des journalistes»
(édition du 1er juin 2015,
p. 39) comportait une
erreur. En effet, il était
indiqué qu’il fallait en­
velopper la viande dans
du papier sulfurisé
avant de l’enrouler dans
des feuilles de journal
humidifiées. En lieu et
place de papier sul­
furisé, il est recomman­
dé d’utiliser des feuilles
d’aluminium. Et ce, afin
d’éviter toutes traces
d’encre sur la viande.
La viande apporte de
nombreuses protéines et
acides aminés à l’orga­
nisme. Les protéines d’ori­
gine animale sont plus bé­
néfiques que celles conte­
nues dans les céréales.
23,2 g protéines
2 g matière grasse
340 mg potassium
22 mg magnésium
2,3 mg fer
Musique
Le T-bone steak
devrait être de
tous les barbecues. Cette pièce,
qui comprend une
entrecôte et un
filet, possède une
saveur particulièrement prononcée. On la prépare
sans chichis en
l’assaisonnant
avec du sel et du
romarin. Et on la
déguste avec une
sauce relevée au
piment et à l’ail.
Qui sera
le meilleur
jazzman de
Suisse?
Le Swiss Jazz Award
2015 sera décerné le
28 juin dans le cadre du
www.swissjazzaward.ch.
Sortez le T­bone steak
du réfrigérateur une
demi­heure à une heure
avant de commencer
le barbecue.
Davantage de recettes
dans notre dossier spécial
grillades, dès page 53.
Distinction
Un livre de cuisine
Migros récompensé
«Green Gourmet Family», le livre de cuisine publié par Migros, le WWF et
«Cuisine de Saison», vient de remporter le «Gourmand World Cookbook Award»
dans la catégorie «Best Food & Family Cookbook». Des ouvrages en
provenance de 205 pays étaient en lice cette année. La remise
du prix s’est déroulée dans la ville chinoise de Yantai.
Président du concours, Edouard Cointreau a salué
«le concept de cet ouvrage qui comporte des recettes
durables orientées vers la famille».
«Migros Magazine» tire au sort soixante exemplaires
de «Green Gourmet Family». Tentez votre chance sur
www.migrosmagazine.ch/coupdechance.
Dernier délai: 21 juin 2015 (minuit).
A gagner
Soixante livres
«Green Gourmet
Family»
Photo: Jo Kirchherr
célèbre festival
JazzAscona. Trois fina­
listes peuvent espérer
recevoir ce prix soutenu
par le Pour­cent culturel
Migros: le groupe
manouche Piri Piri, le
jeune compositeur
Raphael Jost ainsi que
le Beat Baumli & Jürg
Morgenthaler Trio, une
formation de jazz clas­
sique suisse. La particu­
larité de la récompense
réside dans le fait que
les trois finalistes ont
été élus par des votes en
ligne. Un jury de profes­
sionnels et le public pré­
sent le 28 juin noteront
au final les perfor­
mances des trois
prétendants au titre.
L ofiter et éco
Pr
Migros baisse le prix de plusieurs produits, dont diffé-
rentes références des marques Milupa, Milette et
Nivea. A l’inverse, deux boissons à base d’eau de coco
sont désormais plus onéreuses. Cette hausse
s’explique par une demande toujours
plus forte en jus de noix coco direct,
comprenez par là un liquide qui n’est pas
épaissi avant son transport puis dilué
par la suite au terme du voyage.
Ancien
prix*
Nouveau
prix*
Différence
en %
Bouillie aux fruits 6+ Milupa, 450 g
8.30
7.90
-4,8
Le petit dessert Pêche poire Milupa,
6 x 60 g
4.20
3.80
-9,5
Milette Junior 5, 11-25 kg, 44 pièces
14.50
13.80
-4,8
Milette Pants 5+, 16+ kg, 32 pièces
14.50
13.80
-4,8
Soft Bath Nivea Baby, 500 ml
8.10
7.50
-7,4
BB Cream claire Nivea, 50 ml
13.50
12.80
-5,2
Crème Visage, Contour et Cou Revitalift
L’Oréal, 50 ml
22.50
20.50
-8,9
Lames de rechange Wilkinson Quattro
for Women, 3 pièces
11.80
11.20
-5,1
Rasoir jetable BiC 2 Sensitive, 10 pièces
4.40
4.25
-3,4
Brosse à dents électrique Oral-B
Advance, 1 pièce
21.80
20.80
-4,6
Brossettes Oral-B TriZone, 3 pièces
25.80
23.20
-10,1
6.–
5.70
-5,0
Lingettes imprégnées Lilibiggs Softly,
70 pièces
2.40
2.10
-12,5
Lingettes imprégnées Soft Sensitive,
50 pièces
2.60
2.30
-11,5
13.50
12.00
-11,1
Mélange Selina Cat avec canard, lapin
et gibier, 60 g
2.30
1.90
-17,4
Hachis de Quorn Cornatur, 230 g
5.50
4.90
-10,9
Coco Water Pure, 33 cl
1.95
2.20
+12,8
Lessive spéciale Milette, 1,5 l
* En francs.
Hourghada
1 semaine au Mövenpick Resort &
Spa El Gouna HHHHH
avec petit déjeuner, p.ex. le 25.6.15
à p. de CHF
299.–
Ecole-club
Cours de langues gratuits
Qui part bientôt en vacances et ressent le besoin de rafraîchir ses
connaissances linguistiques ne devra pas manquer de s’abonner au
service linguistique PodClub de l’Ecole-club. Toutes les deux semaines,
une émission est diffusée gratuitement sur internet, via
l’app. PodClub (Android et IOS) ainsi que – et c’est nouveau – sur tablettes (IOS). PodClub existe en anglais,
allemand, suisse-allemand, italien, espagnol et français.
Tenerife
1 semaine au Vincci Tenerife
Golf HHHH
avec petit déjeuner, p.ex. le 26.6.15
à p. de CHF
349.–
Hôtel et vol de Zurich et Bâle
les je, di
Hôtel et vol de Bâle et Zurich
les ve, sa
HM K HRG MOEGOU 0401
www.hotelplan.ch/FR/h-37
HM K TFS VINTEN 0112
www.hotelplan.ch/FR/h-3772
Cos
Ibiza
1 semaine au Tropical Sol HHH
avec petit déjeuner, p.ex. le 24.6.15
à p. de CHF
359.–
1 semaine à l’Azuline Coral
Beach HHH
en demi-pension plus, p.ex. le 24.6.15
à p. de CHF
399.–
Hôtel et vol de Zurich
les ma, me, sa
Hôtel et vol de Zurich
les me, sa
HM K KGS TROSOL 1110
www.hotelplan.ch/FR/h-23375
HM K IBZ AZUCOR 0750
www.hotelplan.ch/FR/h-134541
Crète
Djerba
1 semaine à l’hôtel Mantenia HHH
avec petit déjeuner, p.ex. le 26.6.15
1 semaine à l’Oasis Marine Zarzis HHH
tout compris, p.ex. le 4.7.15
à p. de CHF
à p. de CHF
599.–
599.–
Hôtel et vol de Genève et Zurich
les ve, sa, di me
Hôtel et vol de Genève, Bâle
et Zurich
les lu, me, sa, di
HM K HER MANTEN 1519
www.hotelplan.ch/FR/h-28733
HM K DJE OASMAR 0512
www.hotelplan.ch/FR/h-52662
Corfou
Rhodes
1 semaine au Dassia Chandris HHHi
en demi-pension, p.ex. le 30.6.15
à p. de CHF
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1 semaine à l’Hotel Oceanis HHHi
tout compris, p.ex. le 3.7.15
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Hôtel et vol de Genève et Zurich
les je, ve, di
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www.hotelplan.ch/FR/h-638
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www.hotelplan.ch/FR/h-1333
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1 semaine au Marti La Perla
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