Indonésie Indonésie-Bali, domaine enchanté Les
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Indonésie Indonésie-Bali, domaine enchanté Rizières, temples, petites randonnées, et douceur de vivre : Bali, c'est l'Indonésie de vos rêves en liberté ! 11 jours - 10 nuits Départ garanti à 2 Séjour itinérant Sans portage Liberté Code voyage : ID2BALI Les points forts • la randonnée dans les rizières de Sidemen et de Jatiluwih • les plus beaux temples de Bali : Tana Lot, Tirta Gangga, Sangsit, Uwluwatu ... • l'ascension facile du volcan Kawa Idjen sur l'île de Java • un guide et un chauffeur sur la quasi-totalité du séjour • le prix comprend les entrées dans les sites prévues au programme Avant votre départ, pensez à vérifier la validité de la fiche technique sur notre site web. ID2BALI Dernière mise à jour 20/12/2016 1 / 19 http://www.labalaguere.com/randonnee_bali_liberte.html ID2BALI Dernière mise à jour 20/12/2016 2 / 19 S'il est une île où il fait bon vivre, c'est bien Bali. Les paysages y sont fantastiques : des volcans encore actifs aux bords de mer plantés de cocotiers, toutes les pentes sont sculptées en terrasses inondées pour la culture du riz et notre émerveillement. La terre y est fertile et toutes les gourmandises y poussent : des épices aux fruits exotiques en passant par le chocolat ! Sur terre, les orchidées rivalisent de beauté et le bord de mer est un aquarium bariolé de poissons tropicaux. Un mot encore sur la gentillesse des Balinais et vous comprendrez que Bali est faite pour vous. PROGRAMME JOUR 1 Accueil a l'aéroport de Bali et transfert au sud de Bali. Selon l'heure d'arrivée, temps libre. Hôtel. JOUR 2 Route vers Kintamani pour son panorama du lac et Mont Batur, continuation vers Besakih et visite du Temple-Mère de Bali, le sanctuaire le plus grand et le plus vénéré de l'île situé sur les flancs du volcan Agung. Visite du palais de justice de Klungkung. Nuit en l'hôtel simple/pension. JOUR 3 Balade à pied dans les rizières de la vallée de Sidemen. Visite du temple de la grotte de la chauve-souris de Goa lawah, route vers Tenganan, visite du village de Bali Aga, arrêt aux piscines royales de Tirtagangga, et dans un village de sauniers à Amed. Nuit en hôtel en bord de mer. Temps de marche : 1h. JOUR 4 Journée libre en bord de mer, pour le « farniente », ou diverses activités nautiques en option : plongée masque et tuba, plongée en bouteille, sortie en mer sur un prado etc... (à régler sur place). JOUR 5 Départ pour Lovina, puis visite du temple baroque de Beji et du temple Meduwe Karang. Marche dans les environs de Singaraja. Nuit à l'hôtel à Lovina. JOUR 6 Route vers Gilimanuk, pour prendre le ferry pour l'extrémité Est de l'île de Java, arrivée à Banyuwangi. Visite du temple chinois à Banywunagi et balade en cyclopousse. Nuit à l'hôtel. Temps transfert : 45mns. JOUR 7 Ascension matinale du mont Ijen puis retour à l'hôtel.Transfert à Ketapang, embarquement sur le ferry et route pour le joli village de Munduk. Nuit en l'hôtel simple/pension. Temps de marche : 3h. Temps transfert : 45mns. ID2BALI Dernière mise à jour 20/12/2016 3 / 19 JOUR 8 Visite du temple Pura Ulun Danu, petit temple romantique qui se reflète dans les eaux calmes du lac Beratan et au marché aux fruits et aux fleurs de Bedugul. Visite du temple forestier de Batukaru, route vers Jatiluwih pour ses rizières en terrasse. Nuit en l'hôtel simple/pension à Ubud. JOUR 9 Journée libre à Ubud. Beaucoup de chose à voir et à faire à Ubud : balade en vélo (option), marche dans les rizières, shopping, artisanat, spectacle de chants et danses traditionnels (Gamelan). Nuit à l'hébergement de la veille. JOUR 10 Visite du village d'artisanat de Celuk, réputé pour son orfèvrerie. Puis découverte du Temple Uluwatu pour assister à un spectacle de danse Kecak, en chemin pour Legian ou Jimbaran. Hôtel. JOUR 11 Petit-déjeuner et transfert à l'aéroport dans la journée. La Balaguère et l'accompagnateur se réservent le droit, pour des raisons météos, de logistique ou pour votre sécurité, de modifier votre itinéraire. D'avance nous vous remercions de la confiance que vous voudriez bien nous (ou lui) accorder. INFOS PRATIQUES RENDEZ-VOUS A l'aéroport de Denpasar (Bali) à l'arrivée de votre vol. COVOITURAGE Pour rejoindre l'aéroport où vous êtes convoqué et afin de limiter vos frais de déplacements, pensez au covoiturage en tant que chauffeur ou passager. Faites appel à : Blablacar C'est simple et pratique. Attention : prévoyez de l'avance dans vos rendez-vous afin de ne pas être en retard à l'aéroport : l'avion ne vous attendra pas... Nous vous conseillons enfin de comparer le coût et les horaires de différents modes d'accès de chez vous à l'aéroport de départ grâce au site Comparabus. Contrairement à ce que son nom laisse penser, ce site, pour un même trajet, vous proposera diverses possibilités telles que avion, train, bus, ou covoiturage. DÉPART GARANTI À PARTIR DE (PERS.) 2 NIVEAU Facile, alternance de balades et de visites. PORTAGE Vous ne portez que vos affaires pour la journée. ENCADREMENT un chauffeur et un guide anglophone ou francophone (francophone suivant les disponibilités à la date de la réservation, nous consulter). ID2BALI Dernière mise à jour 20/12/2016 4 / 19 HÉBERGEMENT 10 nuits en hôtels confortables en chambre double ou en pension, en formule nuit et petit-déjeuner. REPAS Les petits-déjeuners sont pris dans les hébergements. Les déjeuners et dîners sont libres. Il y a un grand nombre de possibilité dans des petits restaurants locaux ou à l'hôtel le soir. DÉPLACEMENTS Séjour accompagné d'un chauffeur et d'une voiture privée. TRANSPORT DES BAGAGES Le reste de vos affaires suivent dans la voiture avec le chauffeur. ORGANISATION Avec guide anglophone ou francophone. CLIMAT tropical mais avec une température constante d'environ 26°. Saison sèche, de mai à octobre. LE PRIX COMPREND • • • • • • • 10 nuits en hôtels ou pension en chambre et petit-déjeuner, les transferts aéroport/hôtel, un guide francophone ou anglophone selon disponibilité (sauf J4 et J9), une voiture particulière avec chauffeur (sauf J4 et J9), le bateau public Bali/Java/Bali La jeep au Mont Ijen les entrées des sites pour les visites mentionnées. LE PRIX NE COMPREND PAS • • • • • • • • le vol international, les déjeuners et les dîners, les boissons, les services du guide et du chauffeur les J4 et J9, les pourboires d'usage, les éventuelles activités payantes (optionnelles) à Amed et Ubud, les frais d'inscription, l'assurance. BUDGET Budget à prévoir sur place : • environ 8€/repas, soit environ 80€ en moyenne • pour les pourboires, compter 50€/personne pour les 11 jours • budget à prévoir pour vos activités optionnelles, vos boissons, vos dépenses personnelles (souvenirs)... TRANSPORT AÉRIEN Vols réguliers au départ de Paris à partir de 650 € TTC, nous consulter. CONTENU POCHETTE VOYAGE Un dossier vous sera remis 15 jours avant votre départ comprenant, votre billet d'avion et une convocation (si vous avez pris le vol avec nous), une fiche pratique et un petit guide de voyage. ID2BALI Dernière mise à jour 20/12/2016 5 / 19 ÉQUIPEMENT LES BAGAGES • un petit sac à dos (20 à 40 l) pour les affaires de la journée et comme bagage à main durant les transports, • un sac de voyage LES VETEMENTS A adapter selon la saison: • une paire de chaussures de marche légères, • une paire de chaussures légères pour le soir à l'étape et en ville type sandales, • un maillot de bain, • des affaires de rechange (T-shirts, pantalons de toile légers, bermudas ....) • un paréo (ou sarong) pour vous couvrir les jambes lors de la visite de temple • un pull léger ou une fourrure polaire légère, • une cape de pluie ou une veste imperméable (type gortex), • un chapeau LE MATERIEL A EMPORTER • • • • • • • • • des lunettes de soleil, de la crème solaire, une gourde d'un litre minimum + des pastilles type Micropur, un couteau pliable, une lampe de poche ou frontale avec piles et ampoule de rechange, de la crème antimoustique, vos affaires de toilette masque et tuba appareil photo LA PHARMACIE • une petite pharmacie personnelle : élastoplast, désinfectant, gaze stérile, aspirine ou paracétamol, seconde peau (Compeed, Spenco), Nivaquine ou autre traitement antipaludéen, micropur etc..., AUTRES PRÉCISIONS Limitez le poids de votre bagage : votre sac de voyage doit pouvoir contenir l'ensemble de vos affaires, et ne pas dépasser environ 15 Kg. Avertissement : Lors de l'enregistrement à l'aéroport pensez à mettre en bagage soute votre couteau de poche et tout objet tranchant ou piquant, sinon il vous sera confisqué à l'embarquement. INFOS PAYS - INDONÉSIE TRANSPORT AÉRIEN Vols réguliers sur China Airlines, Eva Airways, Qatar Airways ou une autre compagnie régulière. FORMALITÉS PASSEPORT Passeport obligatoire valable 6 mois après la date d'entrée dans le pays pour les adultes et les enfants. ID2BALI Dernière mise à jour 20/12/2016 6 / 19 ATTENTION : l'autorisation de sortie du territoire est obligatoire pour tout mineur voyageant sans ses deux parents. A compter du 15/01/17, tout mineur qui voyage à l'étranger sans être accompagné de ses parents devra être muni de sa pièce d'identité en cours de validité (carte d'identité ou passeport selon la destination), d'un formulaire signé par l'un des parents titulaire de l'autorité parentale (autorisation de sortie du territoire), de la photocopie de la pièce d'identité du parent signataire. Pour plus d'informations nous vous invitons à vous rapprocher de votre mairie. VISA PAS DE VISA : Pour les ressortissants français ne séjournant pas plus de 30 jours en Indonésie (depuis le 10 juin 2015),le visa n'est plus obligatoire dans certains aéroports internationaux d'arrivées : Jakarta, Bali, Batam, Medan, Yogyakarta, Surabaya, Makassar, Lombok, Manado, Padang, Balikpapan... Dans tous les cas, ces facilités ne sont pas offertes aux détenteurs de passeport d'urgence, qui devront obligatoirement obtenir un visa avant leur arrivée dans le pays et le passeport doit posséder une page vierge pour le passage des douanes. Pour information, l'ambassade d'Indonésie ne délivre plus de visa par courrier pour les visa. INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES De manière générale, les informations transmises ne s'appliquent que pour les ressortissants français. Nous vous invitons à les contrôler sur le site du MAE, dans la rubrique conseils aux voyageurs. D'autre part, comme en averti le MAE, concernant l'exemption de visa : cette nouvelle procédure est récente et n'est pas toujours correctement appliquée par les agents d'immigration aux aéroports concernés (Jakarta, Denpasar, Batam, Medan et Surabaya). Des cas de demande abusive d'achat d'un visa à l'arrivée ont été signalés. En cas de problèmes nous vous invitons à noter le nom de l'agent d'immigration concerné (indiqué sur son badge), l'heure de l'incident et le numéro du guichet et à envoyer ces données par courriel à l'ambassade de France ([email protected]). L'information sera transmise aux autorités indonésiennes compétentes. SANTÉ VACCINS OBLIGATOIRES Pas de vaccins obligatoire mais selon la région et la durée du séjour (consulter un médecin avant le départ) : paludisme, diphtérie-tétanos-poliomyélite, fièvre typhoïde, hépatite virale A et B, encéphalite japonaise (zones rurales). AUTRES POINTS DE SANTÉ Ne buvez jamais d'eau du robinet en Indonésie. VIE COURANTE DÉCALAGE HORAIRE Quand il est 12h à Bali, il est 6h à Paris (- 6h) en été et 5h (- 7h) en hiver. Quand il est 12h à Java, il est 7h à Paris (- 5h) en été et 6h (- 6h) en hiver. Il y a 1h de différence entre Java et Bali (+ 1h). ID2BALI Dernière mise à jour 20/12/2016 7 / 19 CHANGE L'unité monétaire de l'Indonésie est la rupiah, ou roupie indonésienne (IDR). 1 euro = 15,31753 IDR (au 01/12/14). On change toutes les monnaies dans tous les endroits touristiques. Inutile d'aller à la banque, sauf opération spéciale. Dans les money changers, le taux de change est toujours affiché sur une pancarte à l'extérieur. Bien les comparer, car on voit parfois des écarts de plus de 10%. MOYENS DE PAIEMENT On peut retirer de l'argent avec une carte de paiement dans de nombreux distributeurs des lieux très touristiques. Une commission, variable, est perçue à chaque retrait. INDICATIF TÉLÉPHONIQUE De la France vers l'Indonésie : composer le 00 62 + indicatif de la ville + le numéro de votre correspondant. De l'Indonésie vers la France : composer le 00 33 + le numéro de votre correspondant à neuf chiffres (sans le 0 initial). COUVERTURE GSM Le réseau s'est sensiblement amélioré ces dernières années tandis que les grandes antennes relais étendent la couverture des portables dans tous les recoins de l'Indonésie. Mais dans certains endroits reculés le réseau est incertain. INTERNET Un nombre sans cesse grandissant de cafés, restos et hôtels proposent l'accès à Internet via le wifi et l'on trouve facilement des cybercafés dans les lieux touristiques. ÉLECTRICITÉ Presque toujours 220 V mais certains endroits utilisent encore du 110 V. Les prises sont les mêmes qu'en France. Beaucoup d'hôtels n'ont pas de prises de terre, et les coupures ne sont pas rares dans les zones rurales. SÉCURITÉ Par rapport à d'autres pays, l'Indonésie est une destination assez sûre. Si la petite délinquance existe, elle reste peu fréquente. Les précautions quotidiennes à adopter sont celles d'un pays touristique : surveillez vos affaires et faites attention aux pickpockets. Afin d'adopter quelques règles de sécurité lors de vos déplacements en ville, nous vous recommandons de vous informer sur le site internet http:// www.diplomatie.gouv.fr, « Conseils aux voyageurs », choisir le pays puis la rubrique « Sécurité ». REPÈRES GÉOGRAPHIQUES LE PAYS L'Indonésie, en indonésien : Indonesia et Republik Indonesia, est un pays transcontinental d'Asie du Sud-Est et d'Océanie. Avec, comptabilisé à ce jour, 17508 îles, il s'agit du plus grand archipel au monde. Avec une population estimée à 250 millions de personnes, il s'agit du 4e pays le plus peuplé du monde, du 1er pays à majorité musulmane pour le nombre de croyants et de la 3e démocratie en nombre d'habitants. L'Indonésie est une république démocratique dont la capitale est Jakarta. ID2BALI Dernière mise à jour 20/12/2016 8 / 19 Elle s'étend des deux côtés de l'équateur. Les quatre plus grandes îles sont Célèbes, Sumatra, Kalimantan (partie indonésienne de Bornéo) et la NouvelleGuinée (partagée avec la Papouasie-Nouvelle-Guinée). L'Indonésie a des frontières terrestres communes avec la Malaisie sur les îles de Bornéo et Sebatik, la Papouasie-Nouvelle-Guinée en Nouvelle-Guinée et avec le Timor oriental sur l'île de Timor. L'Indonésie a des frontières maritimes avec Singapour, la Thaïlande, Palaos, la Malaisie, les Philippines et l'Australie au sud. La capitale du pays est Jakarta, sur l'île de Java. C'est la plus grande ville du pays suivie par Surabaya, Bandung, Medan, et Semarang. RÉGIONS VISITÉES Bali : Bali, un si doux prénom pour une île, rayonne dans le Pacifique. Baptisée « l'île des dieux », bon nombre de légendes circulent à son sujet, et elle est l'image d'un paradis aux longues et superbes plages, aux montagnes couvertes de forêts, aux collines riantes parsemées de rizières étagées qui dessinent de jolies courbes où ondule la lumière. Les Balinais, d'une gentillesse elle aussi légendaire, ont su allier tourisme et préservation d'une culture vivante et authentique. L'invasion des plages du sud ne les empêche pas d'aller déposer leurs offrandes au petit matin devant le pas de leurs portes et de faire leur prière comme si rien d'autre n'importait. Indifférence au strass et paillettes des touristes qui n'est rendue possible que par leur perception aigüe de l'essentiel. Leur âme n'est pas à vendre, mais qui s'en plaindra ! Lombok : En quittant Bali, pour Lombok, on change de monde. En effet à l'est de Lombok, la sphère australe de l'archipel indonésien commence et marque une nature complètement différente. De fait après la douce harmonie de Bali, Lombok surprend par l'originalité et la force de ses paysages. Plus sauvage, plus corsé, en un mot plus « épicé »... Et varié; rien de commun, en effet entre les cultures de la plaine centrale, largement arrosée, et les collines méridionales que tapissent savanes et maquis arides. Couleurs ocre que l'on retrouve sur le flanc nord du Rinjani, alors qu'au sud du volcan des rizières verdoyantes ont sculpté des escaliers de géants. Bref un tableau à contempler du sommet du Mont Rinjani à 3726 m. Mont sacré, divinité de pierre et de cendres à qui Lombok doit sa fertilité, mais aussi ses tourments. Par ses paysages, autant que ses visages, Lombok ravira le voyageur en quête d'authenticité. Java : Sur une distance de 1000km de long et large de 60km à 200km, cette île offre 3 grands types de paysages. Le long de la mer de Java, la côte nord ouvre sur une vaste plaine alluviale qui héberge de grandes cités (Jakarta, Cirebon, Semarang, Surabaya). Rien ne vient interrompre les mornes étendues de rizières inondées. Au centre la chaîne montagneuse recèle la plus importante concentration de volcans actifs du monde. Enfin le littoral de l'océan indien présente une succession de collines de karst au calcaire sculpté par les eaux et les plaines alluvionnaires. La richesse du dépôt volcanique concourt à l'extraordinaire fertilité des sols. CLIMAT L'Indonésie chevauche l'équateur entre l'océan Indien à l'ouest et l'océan Pacifique à l'est : son climat est de ce fait uniformément chaud et humide. ID2BALI Dernière mise à jour 20/12/2016 9 / 19 Dans la majeure partie du pays, la saison humide s'étend d'octobre à avril, la saison sèche de mai à septembre. Les nuits restent souvent chaudes, mais en altitude les températures peuvent baisser considérablement. À Java, les températures annuelles s'échelonnent entre 22 et 29°C, le taux d'humidité atteignant 75%, et c'est en janvier-février que les précipitations sont les plus abondantes, même chose à Bali, où les mois les plus frais vont de mai à juillet (28°C en moyenne), et à Sumatra. Les Moluques (Maluku) sont la seule exception à la loi climatique. La saison humide y va d'avril à juillet, parfois même jusqu'à fin août. Denpasar jan/fév (Bali) mars/avr mai/juin juil/aout sept/oct nov/déc T°moy. C 27,7 27,7 27 25,9 26,8 27,7 Préc.moy. mm 325,5 153 69,5 28,5 75 213,5 PROBLÈMES ENVIRONNEMENTAUX L'Indonésie, un pays qui regroupe plus de 17.000 îles, souffre actuellement d'un important problème de pollution de ses eaux. Certains centres-villes ont un service de collecte des ordures quasiment absent, voire inexistant. Les habitants sont donc contraints de jeter leurs déchets dans les rues ou les rivières. Des déchets qui finissent inévitablement dans la mer. Souvent, la seule autre option pour les indonésiens est de brûler leurs détritus. L'incinération des déchets est cependant tout aussi néfaste, bien que moins visible, pour l'environnement. Les forêts couvrent environ 60 % du pays, la forte population et l'industrialisation rapide de l'Indonésie créent de nombreux problèmes environnementaux auxquels la priorité n'est pas donnée en raison de l'instabilité politique et du niveau de pauvreté du pays. Les problèmes concernent entre autres la déforestation massive (souvent illégale) et les feux de forêt causant l'apparition de brume sèche au-dessus de l'ouest de l'Indonésie, de la Malaisie et de Singapour. REPÈRES ÉCONOMIQUES SALAIRES COMPARATIFS Le salaire minimum (smic), qui varie en fonction des provinces, évolue entre 80 et 160 euros par mois en Indonésie. PRINCIPALES ACTIVITÉS DU PAYS Le secteur agricole contribue à environ 15% du PIB du pays et emploie près de 40% de la population active. L'Indonésie est l'un des plus grands producteurs mondiaux de caoutchouc. Les autres principales récoltes étant le riz, la canne à sucre, le café, le thé, le tabac, l'huile de palme, la noix de coco et les épices. L'Indonésie est le seul pays asiatique à être membre de l'OPEP dont elle assure 5% de la production. Toutefois, c'est toujours un importateur net de pétrole. Le pays dispose de grands terrains forestiers exploitables et exporte principalement du bois.Les industries contribuent à environ la moitié du PIB. ID2BALI Dernière mise à jour 20/12/2016 10 / 19 Le secteur industriel inclut la fabrication des textiles, le ciment, les engrais chimiques, les produits électroniques, les pneus en caoutchouc, les vêtements et chaussures (dont la plupart est destiné aux marchés américains). Le traitement du bois est aussi une activité importante. Le secteur tertiaire (institutions financières, transports, communications) contribue à plus du tiers du PIB. Le secteur bancaire est bien développé. La banque islamique Syaria s'est développée rapidement ces dernières années. Le tourisme est une source importante de revenus mais le secteur souffre de la menace terroriste et des catastrophes naturelles. REPÈRES CULTURELS POINTS D'HISTOIRE Dans les premiers siècles de notre ère, l'archipel indonésien est une importante région d'échanges avec l'Inde et la Chine. Le VIIIème siècle voit se développer dans le centre de Java une riziculture prospère qui permet à différents royaumes de bâtir de grands monuments religieux. C'est le début de la période classique indonésienne. Le détroit de Malacca devient un carrefour maritime majeur avec le déclin de la route de la soie pour le commerce entre l'Indonésie et la Chine d'une part et l'Inde et le Moyen-Orient d'autre part. L'archipel indonésien est intégré à un réseau commercial international bientôt dominé par des marchands musulmans. Au XVIème siècle, l'âge des Grandes découvertes, les puissances européennes cherchent à accéder directement aux Moluques, région productrice d'épices. En 1511, les Portugais de Goa conquièrent Malacca et s'y établissent. Les Hollandais les chassent en 1605. Au XVIIème siècle, ils éliminent leur rival dans l'est de l'archipel, le royaume de Gowa, et s'établissent à Java. L'île est minée par les guerres de succession du royaume de Mataram, qui cède peu à peu une partie de ses territoires aux Hollandais. Au XIXème siècle, les colonisateurs peuvent commencer l'exploitation économique de l'île et imposer leur loi au reste de l'archipel. Un mouvement national naît au début du XXème siècle. En 1945, Soekarno et Mohammad Hatta proclament l'indépendance de l'Indonésie. Les années 1950 sont marquées par de nombreux mouvements séparatistes. À la suite des événements de 1965-66, le général Soeharto prend le pouvoir. Son régime autoritaire est marqué par un remarquable développement économique mais sa démission en 1998 permet le début d'un processus de démocratisation. Son vice-président, B. J. Habibie, devient président. En août 1999 se tient à Timor oriental un referendum proposant à la population du territoire une autonomie régionale dans le cadre d'un maintien dans la République d'Indonésie. Près de 80% des votes refusent la proposition. Après 25 ans d'occupation militaire par l'Indonésie, les Timorais de l'Est expriment leur souhait d'un détachement de l'Indonésie. Cette même année se tiennent les premières élections démocratiques d'Indonésie depuis 1955 avec la victoire d'Abdurrahman Wahid, destitué en 2001. Sa vice-présidente, Megawati Soekarnoputri, la fille de Soekarno, est élue présidente. En 2004, grâce à un amendement de la constitution, se tient la première élection présidentielle au suffrage direct. Susilo Bambang Yudhoyono est élu président. ID2BALI Dernière mise à jour 20/12/2016 11 / 19 PEUPLES, ETHNIES ET LANGUES La plupart des Indonésiens descendent des populations originaires de Taïwan. L'autre origine majeure de la population est la Mélanésie, à l'est de l'Indonésie. Il y a en tout environ 300 peuples distincts. La population la plus représentée est l'ethnie javanaise (45 % de la population) politiquement et culturellement dominante. Puis viennent les Sundanais, les Malais et les Madurais. La société est globalement stable même si des tensions religieuses, culturelles ou sociales ont pu mener à des moments de violence intenses. Il existe un sentiment national indonésien qui cohabite avec des identités régionales maintenues farouchement. La langue nationale, l'indonésien, ou bahasa indonesia, est très proche du malais. La plupart des Indonésiens s'expriment dans cette langue. Il existe aussi plus de 400 langues régionales et dialectes. RELIGIONS Si la liberté de religion est stipulée dans la constitution indonésienne, le gouvernement ne reconnaît officiellement que six religions : l'islam, le protestantisme, le catholicisme, l'hindouisme, le bouddhisme et le confucianisme. Lors du recensement officiel de 2000, 86,1 % de la population professe l'islam, ce qui fait de l'Indonésie le pays comptant le plus de musulmans dans le monde. 8,7 % de la population se déclare chrétienne (dont les deux tiers protestants), 3 % hindoue et 1,8 % bouddhiste ou autre. La plupart des Indonésiens hindous sont balinais. ART Les arts les plus aisément identifiables sont ceux de Java et de Bali. Qui n'a entendu parler du célèbre wayang kulit, théâtre d'ombres de marionnettes qui remonte aux épopées hindoues du Ramayana ou du Mahabharata, ou des danses balinaises exécutées au son lancinant des gongs et tambours de l'orchestre de gamelan ? Les orchestres de gamelan se composent le plus souvent d'instruments à percussion, de flûtes et de xylophones ; on les rencontre principalement à Java et à Bali. Quant à la dangdut, musique moderne très prisée, elle se caractérise par des chants plaintifs et des rythmes très marqués. CUISINE / NOURRITURE La gastronomie indonésienne n'existe pas en tant que telle, il s'agit plutôt d'un ensemble de gastronomies régionales. L'influence des cuisines étrangères a fait changer la cuisine indonésienne au fil du temps (indienne, chinoise, espagnole, portugaise puis néerlandaise). Le riz compose la base de la cuisine indonésienne. Parmi les préparations les plus connues, on trouve les saté, le rendang, le bakso ou encore les krupuk. De nombreux ingrédients locaux l'agrémentent : le lait de coco, le piment (sambal), la cacahuète (sauce saté), le soja (tofu et tempeh). Les fruits locaux y sont consommés tels quels ou préparés : le mangoustan, le ramboutan, le fruit du jacquier, le durian et la banane. Les Indonésiens consomment peu de porc (babi) étant donné la prédominance de la religion musulmane dans le pays. Les plats avec du poulet (ayam), du canard (bebek), du bœuf (sapi) ou du poisson (ikan) sont, eux, très communs. ID2BALI Dernière mise à jour 20/12/2016 12 / 19 UN COMPORTEMENT RESPONSABLE US ET COUTUMES Si les Indonésiens tolèrent les comportements occidentaux, n'oubliez pas pour autant de respecter certains usages particuliers. Ne tendez jamais la main gauche : rappelez-vous qu'elle est considérée comme impure. Utilisez les deux mains pour tendre quelque chose à une personne âgée, en signe de respect. Évitez de parler avec les mains posées sur les hanches, geste équivalant à une expression de mépris, de colère ou d'agressivité dans la danse traditionnelle. Ne pas s'embrasser en public, même pour la bise entre parents. Ne pas danser enlacés, sauf dans les lieux très occidentalisés. Ne pas s'asseoir par terre, les plantes de pied orientées vers quelqu'un. Ne pas pénétrer dans un temple balinais sans un sarong autour de la taille, dans un temple ou une mosquée jambes nues ou en chemise sans manches, dans une mosquée en gardant ses chaussures. La plupart du temps, on vous demandera de porter une ceinture (sash) pour pénétrer dans les temples ou assister à une cérémonie. Mettez un sarong si on le demande pour couvrir les jambes nues. Ne jamais désigner quelqu'un du doigt et ne pas toucher la tête des enfants, siège de l'âme. Veillez toujours à vous vêtir décemment : décolletés pour les femmes et shorts pour les hommes sont jugés incorrects ou vulgaires et seuls les contacts physiques entre membres du même sexe soient tolérés. Jours fériés et fêtes : 1er janvier : Jour de l'an, 20 janvier : Satu Muharram (premier jour du mois de Muharram, nouvel an musulman), 26 janvier : Imlek (nouvel an chinois), 9 mars : Maulud (naissance de Mahomet), 18 mars : Nyepi (jour du Silence hindouiste), 10 avril : Vendredi saint, 2 mai : Waisak (jour de l'Éveil du Bouddha), 21 mai : Ascension, 17 août : Fête de l'Indépendance, 20 juillet : Isra Mi'raj (ascension de Mahomet), 21 septembre : Idul Fitri (fin du Ramadan), 28 novembre : Idul Adha (fête du Sacrifice), 25-26 décembre : Noël, 29 décembre : Muharram (premier jour du mois de Muharram, nouvel an musulman). SAVOIR VIVRE (DONT PRISE PHOTOS) Photographier (ou filmer), oui mais ... Avec leur consentement lorsqu'il s'agit de personnes. Lorsque vous photographiez les gens, faîtes-le avec parcimonie et respect ; essayez de vous mettre leur place : de quelle manière accepteriez-vous que l'on vous photographie, comment n'aimeriez-vous pas qu'on le fasse ? Vous pouvez photographier les paysages sans limites ! POURBOIRES Donner un pourboire aux guides (4 euros/jour/participant), porteurs et chauffeurs locaux (2 euros/jour/participant), serveurs... est une pratique courante en Indonésie. SOUVENIRS Privilégiez l'achat d'artisanat fabriqué localement afin de soutenir le savoir faire local. ID2BALI Dernière mise à jour 20/12/2016 13 / 19 Evitez d'acheter tout ce qui vient de la mer : les objets à base de corail ou de coquillages, dont la collecte détruit les fonds coralliens. Idem pour les objets à base d'écailles de tortue, en voie de disparition. L'art indonésien reflète l'intégration de l'environnement, de l'individu et de la religion. Outre les décors des temples, les artistes sculptent des objets ménagers et des statuettes. Les sources d'inspiration sont les animaux, les monstres des légendes ou encore ... les gens de leur village eux-mêmes ! L'artisanat indonésien est foisonnant : sculpture sur bois, masques, textiles (qui comptent trois formes principales : ikat, songket, batik), poterie, peinture, vannerie, perles, marionnettes, dinanderie et bijoux. DÉCHETS Les déchets sont à déposer dans les poubelles prévues à cet effet, que l'on trouve dans les villes et villages, ainsi que dans les hôtels. Les infrastructures de traitement manquent ; autant que possible, essayez d'anticiper les déchets plastiques ou papiers que vous pourriez amener de la France (défaites vos emballages avant votre départ). CHARITÉ ET MAIN TENDUE À vous de juger sur place de l'attitude que vous souhaitez adopter par rapport « aux mains tendues » ; gardez simplement à l'esprit que l'un des effets pervers en cédant à cette demande, c'est parfois de pérenniser cette pratique. Si vous donnez, donnez parcimonieusement. TOURISME SEXUEL Le tourisme sexuel est un crime grave, quelque soit le lieu de destination. De nouvelles lois permettent désormais de poursuivre et juger dans leurs pays d'origine ceux qui se rendent coupables d'abus sexuels même si ceux-ci ont eu lieu à l'étranger. Dans notre démarche de tourisme responsable, nous vous demandons de dénoncer tout comportement douteux auprès de votre guide ou des autorités compétentes. CHARTE ETHIQUE DU VOYAGEUR Vous trouverez dans votre ESPACE CLIENT, un document appelé « Charte éthique du voyageur » qui vous donnera de nombreuses pistes pour ne laisser (et encore !) que l'empreinte de vos pas, et avoir une attitude « responsable et solidaire ». Nous vous engageons à le consulter attentivement. PROJETS DE DÉVELOPPEMENT L'Indonésie a comme objectifs prioritaires : de renforcer la capacité du gouvernement à fournir les services, d'améliorer la qualité des ressources humaines, d'accroître la capacité en matière de développement des sciences et de la technologie et de renforcer la compétitivité économique, de poursuivre les réformes liées à la croissance économique dans les régions, d'améliorer la gestion des ressources naturelles. LEXIQUE • • • • • • • • ID2BALI oui : ya non : tidak merci : terima kasih bonjour (jusqu'à 11h) : selamat pagi bonsoir : selamat malam comment allez-vous ? : apa kabar ? je ne comprends pas : Saya tidak mengerti parlez-vous anglais? : bisa bicara bahasa inggris? Dernière mise à jour 20/12/2016 14 / 19 • • • • • • • • je m'appelle... : nama saya... où allez - vous? : ke mana? d'où venez vous? : di mana? toilettes : kamarkecil/WC (prononcer way say) aujourd'hui : hari ini demain : besok hier : kemarin à quelle heure? : jam berapa? EN SAVOIR PLUS... BIBLIOGRAPHIE • L'Indonésie, d'O. Sevin (PUF, Que sais-je ?, 1993), présente l'histoire du pays de manière accessible. • L'Indonésie, l'armée et le pouvoir, de la révolution au développement, de Françoise Cayrac-Blanchard (L'Harmattan, 1991), retrace l'histoire politique depuis la prise du pouvoir par l'armée en 1966. • A admirer, l'ouvrage précis et richement illustré de Jean-Louis Nou et Louis Frédéric, Borobudur (Imprimerie nationale, 1994). • Les Batak, un peuple de l'île de Sumatra, de A. Sibeth (Olizane, 1991), possède une splendide iconographie sur la culture de ce peuple. • Dans Bali, l'ordre cosmique et la quotidienneté (Autrement), C. Basset et M. Picard s'interrogent sur l'avenir de cette île minée par la bureaucratie et le tourisme irrespectueux. • Un barbare en Asie, de Henri Michaux (Gallimard, 1986), a pour cadre l'Indonésie des années 30, tandis que le superbe Amok, de Stefan Zweig (Stock, 1994), se situe à Bornéo. • Pramoedya Ananta Toer, le plus grand auteur indonésien, aujourd'hui en résidence surveillée à Jakarta, jette dans Corruption (Picquier, 1991) un regard pessimiste sur les premières années de la république de Sukarno. • Et comme guide touristique, aux éditions Michelin, la collection Néos sur l'Indonésie. CARTOGRAPHIE Plusieurs éditeurs publient des cartes couvrant les îles et les principales villes indonésiennes, les plus fiables étant Periplus et Nelles Verlag, disponibles en France. Vous aurez néanmoins la possibilité de les trouver à Bali, à moindre coût. ADRESSES UTILES Ambassade d'Indonésie en France : 47-49 rue Cortambert 75116 Paris Tél : 01 45 03 07 60 - Fax : 01 45 04 50 32 Ambassade de France en Indonésie : Jl. M. H. Thamrin n°20 - Jakarta Pusat 10350 - Jakarta, Indonesia Tel (62-21) 23 55 76 00 - Fax (62-21) 23 55 76 01 Centre Culturel Français : 25 JI. Salemba Raya 10440 Jakarta Tel.: (62) 21 390 85 80 SOURCES Wikipédia, lonelyplanet, guide du routard ASSURANCES ID2BALI Dernière mise à jour 20/12/2016 15 / 19 Conformément à la réglementation de notre profession, La Balaguère est assurée en Responsabilité Civile Professionnelle. Cependant, chaque participant doit être titulaire d'une responsabilité civile individuelle ainsi que d'une garantie individuelle multirisque dans le but de se protéger des incidents ou accidents pouvant survenir avant ou pendant la randonnée ou le voyage. Nous vous rappelons qu'une carte de crédit ne couvre, en général, que l'assistance rapatriement et pas l'annulation de votre voyage, et ce, à condition d'avoir utilisé cette carte pour payer l'intégralité du voyage. Nous vous proposons 3 formules d'assurance au choix, à souscrire au moment de l'inscription. Forfait N°1 : assurance annulation simple à 2,5 % Cette assurance permet le remboursement des sommes engagées (à l'exclusion des frais d'inscription et du coût de l'assurance) en cas d' annulation liée à l'une des causes ci-après : accident grave, maladie ou décès de l'assuré, de son conjoint ou de l'accompagnant, ainsi que de certains membres de leur famille. Forfait N°2 : assurance annulation simple ET assistance/ rapatriement à 3 ,7 % Cette assurance permet, en plus des garanties décrites dans le forfait N°1, - de profiter de prestations d'assistance en cas de maladie ou blessure au cours du voyage ainsi que de la prise en charge de votre rapatriement à votre domicile si nécessaire. - d'être remboursé au prorata temporis (hors frais de transport et avec un délai de carence) en cas d'interruption de séjour suite à un accident, au décès d'un proche ou à certains sinistres. Forfait N°3 : forfait "super multi-risques" : 4,8 % Cette assurance propose, en plus des garanties décrites dans les forfaits N°1 et N°2, - une garantie annulation plus étendue avec le remboursement des sommes engagées (déduction faite d'une franchise) en cas d'annulation pour toute cause justifiée y compris le départ impossible lié à un cas de force majeure - la prise en charge d'une partie des frais sur place en cas de retour impossible lié à un cas de force majeure - un dédommagement (plafonné) pour la perte, le vol ou la destruction de bagages - le paiement d'une indemnité pour un retard de livraison de bagages de plus de 48H Vous recevrez avec la confirmation de votre inscription un extrait des conditions générales du contrat choisi. Veuillez le lire attentivement pour connaître les exclusions au contrat, les montants des franchises, les formalités de déclaration. Emportez ce document avec vous lors de votre voyage. La durée de validité de toutes les garanties correspond aux dates de voyage indiquées sur la facture et ne s'applique qu'aux prestations vendues. Pour les départs et les retours différés, nous consulter. ID2BALI Dernière mise à jour 20/12/2016 16 / 19 Attention : si vous souscrivez uniquement le contrat N° 1 (assurance annulation simple), cela signifie que vous possédez votre propre assurance assistance-rapatriement (liée notamment à certaines cartes de crédit). Nous vous conseillons de bien vérifier votre contrat et les garanties couvertes. Dans ce cas, nous vous demandons de nous indiquer lors de votre inscription le nom de votre compagnie et votre numéro de contrat. Mais sachez que vous assumerez, de ce fait, la responsabilité des risques encourus, notamment peut-être l'avance de certains frais. Important : Si vous devez utiliser l'assistance en cours de voyage, vous devez impérativement obtenir l'accord préalable d'Europe Assistance avant de prendre toute initiative ou d'engager toute dépense en téléphonant au : 33 1 41 85 85 85 et en rappelant le n° de contrat . 58 662 860. LE LABEL ATR La Balaguère est membre fondateur d'ATR « Agir pour un Tourisme Responsable ». Le label « Agir pour un Tourisme Responsable » est contrôlé par ECOCERT. À partir de valeurs communes basées sur le respect, la solidarité et la qualité, ATR a pour objectif d'harmoniser les pratiques professionnelles de ses membres. Le label impose de respecter des critères exigeants : • promouvoir un tourisme qualitatif pour une découverte authentique et un développement durable des régions d'accueil; • veiller au respect de la législation du pays en matière de tourisme et de sous-traitance; • veiller à ce que les retombées économiques soient le plus justement réparties entre les acteurs de nos voyages et assurent une juste rémunération des services ; • respecter et vous sensibiliser aux usages et différences culturelles des régions d'accueil; • respecter l'environnement et le patrimoine culturel et naturel; • vous informer de façon transparente et sincère sur les conditions de votre voyage. Nous vous invitons à partager nos engagements en vous référant notamment à la Charte Ethique du Voyageur que vous trouverez dans votre ESPACE CLIENT et qui vous accompagnera dans cette démarche. Plus d'informations sur l'association ATR sur www.tourisme-responsable.org CONTACTS Si nous n'avons pas répondu à toutes vos questions, - consultez notre site sur : www.labalaguere.com - appelez-nous au : 05 62 97 46 46 - envoyez-nous un fax au : 05 62 97 43 01 - un e-mail : [email protected] - ou encore, écrivez nous à : La Balaguère, 48 Route du Val d'Azun, 65400 Arrens-Marsous EN CAS D'URGENCE ABSOLUE ID2BALI Dernière mise à jour 20/12/2016 17 / 19 Si vos proches doivent vous contacter pendant ce séjour, faites appeler le 05 62 97 46 46, nous vous mettrons en relation. ID2BALI Dernière mise à jour 20/12/2016 18 / 19 ID2BALI Dernière mise à jour 20/12/2016 19 / 19