dossier technique - CRDP de l`académie de Montpellier
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BACCALAURÉAT PROFESSIONNEL pr of es sio nn el Technicien Constructeur Bois E2 – Épreuve de Technologie en t Sous épreuve E22 PREPARATION D’UNE FABRICATION ET D’UNE MISE EN ŒUVRE SUR CHANTIER gn em DOSSIER TECHNIQUE Thème Page Page de garde. 1 / 12 Plan de masse. 2 / 12 Perspective du bâtiment. 3 / 12 Façades Nord-est -- Nord-ouest. 4 / 12 Façades Sud-Ouest -- Sud-Est. 5 / 12 Plan Toiture. 6 / 12 Perspective de la structure. 7 / 12 Plan Implantation de la grue. 8 / 12 Plan Façade et zone d’évolution de la nacelle. 9 / 12 Plan Coupe sur portique. 10 / 12 Plan Ferme WW Façade Nord-Ouest. 11 / 12 CCTP : Extrait. 12 / 12 Ba s e N at io na le de sS uj et sd ' Ré Exa se m au en C sd an e op l'en é s ei Ce dossier comprend : CODE ÉPREUVE : EXAMEN : SPÉCIALITÉ : 1406-TCB T BACCALAURÉAT PROFESSIONNEL Technicien Constructeur Bois SESSION 2014 DOSSIER Épreuve E2 – Épreuve de technologie Sous épreuve E22 - PREPARATION D’UNE FABRICATION TECHNIQUE ET D’UNE MISE EN ŒUVRE SUR CHANTIER Durée : 3 h 00 Coefficient : 3 Calculatrice autorisée Page 1 / 12 plan de Masse c Sto 49 kB 40 3 ois de ch en ar p talus pr of es sio nn el te 5 99 03 B ck ois de e n st S to ch arp Ru to Be e Ou en i gn a 95 + - 0.00 NGF 852.55 Parking Bureaux de Bureaux -Siege social 8 664 800 35 ei 99 205 02 Stock Bois menuiserie ope àc au x - 3.40 NGF 849.15 0% cès pente 3 ge a Gara ules vehic 235 59 67 Ba s e N at io na le de 8 423 3 sS uj et 218 Silo 71 00 0 12 6 de te 204 20 rampe d'ac lie r Ate en a rp Ch rie e ise enu uv r ie r s m de ie p riv é 60 7 ier ki n gO 13 l Ate Vo P ar 4 sd ' Ré Exa se m au en C sd an e op l'en é s 125 6 gn em 2024 en t de l a ba te R ue 204 73 16 4 5576 Examen : Baccalauréat professionnel Technicien Constructeur Bois Session 2014 Épreuve : E.2 – S/E E.22 CODE ÉPREUVE : 1406-TCB T DOSSIER TECHNIQUE Page 2 / 12 pr of es sio nn el en t em gn ei sd ' Ré Exa se m au en C sd an e op l'en é s sS uj et de le at io na N e Ba s Examen : Baccalauréat professionnel Technicien Constructeur Bois Session 2014 Épreuve : E.2 – S/E E.22 CODE ÉPREUVE : 1406-TCB T DOSSIER TECHNIQUE Page 3 / 12 pr of es sio nn el en t em gn ei sd ' Ré Exa se m au en C sd an e op l'en é s Ba s e N at io na le de sS uj et Atelier de menuiserie existant Facade Nord Est Facade Nord Ouest Examen : Baccalauréat professionnel Technicien Constructeur Bois Session 2014 Épreuve : E.2 – S/E E.22 CODE ÉPREUVE : 1406-TCB T DOSSIER TECHNIQUE Page 4 / 12 pr of es sio nn el en t em gn ei sd ' Ré Exa se m au en C sd an e op l'en é s Atelier de menuiserie existant Ba s e N at io na le de sS uj et Facade Sud Ouest Atelier de menuiserie existant Facade Sud Est Examen : Baccalauréat professionnel Technicien Constructeur Bois Session 2014 Épreuve : E.2 – S/E E.22 CODE ÉPREUVE : 1406-TCB T DOSSIER TECHNIQUE Page 5 / 12 Nue exterieur du Bardage 4000 1000 9000 1000 Skydome de desenfumage Skydome de desenfumage sS uj et Skydome de desenfumage Zone couverte en translucide Skydome de desenfumage Skydome de desenfumage Nue exterieur du Bardage Nue exterieur du Bardage 11000 Skydome de desenfumage 7400 gn sd ' Ré Exa se m au en C sd an e op l'en é s Zone couverte en translucide 1000 ei 20000 em en t Skydome de desenfumage 4000 pr of es sio nn el 1000 9000 7400 Ba s e N at io na 1000 le de Nue exterieur du Bardage 10470 4930 4930 15470 35800 Examen : Baccalauréat professionnel Technicien Constructeur Bois Session 2014 Épreuve : E.2 – S/E E.22 CODE ÉPREUVE : 1406-TCB T DOSSIER TECHNIQUE Page 6 / 12 pr of es sio nn el en t em gn ei sd ' Ré Exa se m au en C sd an e op l'en é s sS uj et de le at io na Ba s e N Perspective de la structure Examen : Baccalauréat professionnel Technicien Constructeur Bois Session 2014 Épreuve : E.2 – S/E E.22 CODE ÉPREUVE : 1406-TCB T DOSSIER TECHNIQUE Page 7 / 12 pr of es sio nn el nte rpe ha + - 0.00 NGF 852.55 0 2074 8 rt iq Po 4 lier Ate 19 32 8 D ue rt Po iqu eE m de ue rie is e enu rtiq Po de le x au at io na o pe àc - 3.40 NGF 849.15 % Implantation de la grue Ba s e N 1 Silo 12 6 e 30 t n e p s è c c pe d'a 7 204 de r e eli nte e a rp h C sS uj et F 00 200 At ra m 07 sd ' Ré Exa se m au en C sd an e op l'en é s eC rt iq Po 12 5 6 136 ei u rtiq Po gn B ue 2 6283 em eA 30 en t iqu G O IG ru e 1 69 2 0 rt Po 80 35 235 Examen : Baccalauréat professionnel Technicien Constructeur Bois Session 2014 Épreuve : E.2 – S/E E.22 CODE ÉPREUVE : 1406-TCB T DOSSIER TECHNIQUE Page 8 / 12 pr of es sio nn el +8813 Zone d'evolution de la nacelle en t +5400 em gn sd ' Ré Exa se m au en C sd an e op l'en é s ei +2988 +3700 13900 ±0 Atelier de menuiserie existant Facade Sud Est Ba s e N at io na le de sS uj et 2100 600 +3400 Examen : Baccalauréat professionnel Technicien Constructeur Bois Session 2014 Épreuve : E.2 – S/E E.22 CODE ÉPREUVE : 1406-TCB T DOSSIER TECHNIQUE Page 9 / 12 P en te 1 0 ° 12 5 12 5 P e n te 10 15 40 ° pr of es sio nn el 145 8 14 58 Pannes 120x260 154 0 145 8 Entraits Moisés 2fois 120x260 154 0 +7 000 145 8 14 58 14 58 Arbaletrier BLC 140x760 15 40 154 0 15 40 en t +5413 15 40 740 12658 + 5060 gn PONT ROULANT 5tonnes ei +4100 300 Poteaux Moisés 2 fois 120x260 Fourrure 140x220 4160 Fourrure 140x220 260 1140 2 60 1 00 100 260 1140 175 260 sS uj et Jambe de Force 140x240 23 25 sd ' Ré Exa se m au en C sd an e op l'en é s 200 em Zone de translation du Pont Roulant Corbeau 3 fois 140x300 + 300 T-N ±0 le de ±0 at io na 1395 1760 139 5 13480 1760 17000 N 500 13940 2500 NGF 848.25 -3400 T-N Ba s e 20000 Examen : Baccalauréat professionnel Technicien Constructeur Bois Session 2014 Épreuve : E.2 – S/E E.22 CODE ÉPREUVE : 1406-TCB T DOSSIER TECHNIQUE Page 10 / 12 NGF 851.65 144 14 4 1625 16 2 5 +6581 1625 1625 +6204 1 7 .1 ° pr of es sio nn el P e n te Pannes 120x260 Arbaletrier Moisés 2 fois 100x260 em en t +4486 Entrait 120x240 sS uj et sd ' Ré Exa se m au en C sd an e op l'en é s ei gn Diagonales 120x160 de +300 ±0 NGF 851.65 T-N at io na le ±0 9500 500 10000 Ba s e N 500 Examen : Baccalauréat professionnel Technicien Constructeur Bois Session 2014 Épreuve : E.2 – S/E E.22 CODE ÉPREUVE : 1406-TCB T DOSSIER TECHNIQUE Page 11 / 12 EXTRAIT DE CCTP Bâtiment structure bois à destination d’un atelier de charpente. Bâtiment situé dans le Doubs (25) altitude : 850m. Commune : Oye et Pallet Canton : Pontarlier Région (neige) C1 Zone sismique : 3. Le PLU de la Zone Artisanale « béton Ouest » impose une hauteur de faitage maximum de 7m par rapport au terrain naturel et une pente du toit minimum de 10°. Ce bâtiment devra envelopper l’ancien atelier de charpente pour conserver la production de celui-ci. Les accès au bâtiment et la préparation du sol seront réalisés avant toute intervention sur chantier. LOT 1 – MACONNERIE / FONDATIONS FERME WW SUR PORTE Classements des bois massifs (BM) et contrecollés (BMR) Résineux C24. Classements des bois lamelle collé (BLC) Résineux GL24h Les bois seront de classe 2 en intérieur et de classe 3 en extérieur abrité. La hauteur sous ferme doit permettre le passage des poids lourds. CONTREVENTEMENT Solutions à la charge du lot charpente en respectant les EC5 et règles bois feu en cours. 2 poutres au vent minimum seront réalisées. pr of es sio nn el GENERALITES PANNES Sections et dimensionnement suivant EC5 à la charge du lot Charpente. Les pannes seront en bois massifs (BM) Résineux C24 ou bois lamelle collé (BLC) Résineux GL24h Les pannes seront de classe 2. Sur les portiques les pannes seront posées en œuvre au moyen de sabots métalliques. Sur les fermes pignons les pannes seront posées sur les arbalétriers permettant la création d’un débord de toit. en t Les fondations seront de type semelles en béton armé dosé à 350kg/m3. Les massifs béton seront réalisés par coffrage avec tolérance d’altitude de +/-1cm. Des longrines préfabriquées seront mises en œuvre en chaque massif. L’étude des fondations sera à la charge du lot maçonnerie/fondations suivant la nature du sol. L’étude des armatures sera à la charge du lot maçonnerie/fondations. Les descentes de charges de la charpente seront transmises par le charpentier pour l’étude. SOLIVAGE INTERIEUR Sections et dimensionnement suivant EC5 à la charge du lot Charpente. Les solives seront en bois massifs (BM) Résineux C24 classe 2. Le plancher permettra le stockage de matériel ou la création bureaux. Le platelage sera réalisé en dalles OSB3 rainées-bouvetées 4 rives épaisseur 22mm. Le plancher collaborera au contreventement du bâtiment. Les solives seront mise en œuvre sur sabots métalliques. sd ' Ré Exa se m au en C sd an e op l'en é s COUVERTURE La couverture sera réalisée en panneaux bac acier sandwich type BatiSol T (batiroc) 100mm. La couverture sera fixée directement dans les panneaux selon prescription du constructeur et DTU. En partie haute (sur la dernière travée de pannes) la couverture sera réalisée en panneaux translucide double parois pour permettre un éclairage naturel. Des ouvertures de désenfumage skydomes seront mise en place et fixées sur un chevêtre réalisé par le charpentier. Les abouts de pannes en débord de toit devront être protégés des intempéries. ei LOT 2 - COUVERTURE-BARDAGE gn em SAILLIES DE TOITS Les saillies de toits en bas de pentes seront traitées par un chevronnage de section 80 x 100mm. Un bandeau permettra en bas de pentes la fixation des gouttières. sS uj et BARDAGE Le bardage sera réalisé en panneaux bac acier sandwich type BatiThane B (batiroc) 100mm. Les panneaux seront fixés sur une ossature secondaire composée de bois d’ossature de section 45 x 120 mm. Les habillages de menuiserie sont à la charge du lot bardage. Les habillages de menuiserie seront réalisés par pliages dans des tôles de coloris identiques au bac acier sandwich. de LOT 3 – CHARPENTE at io na le Les travaux de charpente et de structure seront réalisés conformément au DTU 31.2 et 31.3. Sections et dimensionnement suivant EC5 à la charge du lot Charpente. Une note de calcul sera fournie à un bureau de contrôle. Toute ferrure et boulonnerie apparente sera conforme mécaniquement aux EC3 et protégées par galvanisation. CLOISON et HABILLAGE LOCAL INTERNE Les cloisons entre atelier zinguerie, atelier charpente et local « ouvrier » seront réalisées en bois d’ossature de section 45 x 95 mm Résineux C24 traitées classe 2. L’habillage des cloisons sera réalisé en plaques de fermacell 13mm agrafé sur bois d’ossature. L’habillage de toutes les parois verticales intérieures sera réalisé en plaques de fermacell 13mm. L’habillage du plafond se fera uniquement sur la zone vestiaire en plaques de fermacell 13mm. ISOLATION COMPLETAIRE LOCAL BUREAU Le local bureau nécessitera une isolation complémentaire (thermique et phonique) Un isolant de type laine minérale est préconisé. Une ventilation devra être respectée entre le panneau bac acier sandwich et l’isolant minéral. Thermiquement l’isolant mis en place devra avoir une résistance de 4 m² k/W. Un pare vapeur ( Sd 80) continue devra être mis en place N PORTIQUES Classements des bois massifs (BM) et contrecollés (BMR) Résineux C24. Classements des bois lamelle collé (BLC) Résineux GL24h. Les bois seront de classe 2 en intérieur et de classe 3 en extérieur abrité. La structure supportera également un pont roulant permettant le déplacement de charges de 5t. LOT 5 – MENUISERIE EXTERIEURE e Ba s FERME PIGNON Classements des bois massifs (BM) et contrecollés (BMR) Résineux C24. Classements des bois lamelle collé (BLC) Résineux GL24h. Les bois seront de classe 2 en intérieur et de classe 3 en extérieur abrité. La géométrie des fermes permettra la mise en place des menuiseries selon les plans de façades. Examen : Baccalauréat professionnel Technicien Constructeur Bois Session 2014 LOT 4 - MENUISERIE INTERIEURE (CLOISON ET DOUBLAGE) Toutes les menuiseries seront en PVC double vitrage anti effraction SP10. Les accès véhicules seront traités par portes automatisées lames acier à enroulement. La porte d’accès sera en acier. LOT 6 – MACONNERIE / DALLE DE FINITION Une dalle de finition sera coulée une fois le bâtiment hors d’eau-hors d’air. La dalle devra permettre le passage de véhicules type poids lourd 3 essieux PTAC : 26T. L’aspect fini de la dalle sera lisse. Les joints de dilatation seront à la charge du maçon. Épreuve : E.2 – S/E E.22 CODE ÉPREUVE : 1406-TCB T DOSSIER TECHNIQUE Page 12 / 12