UPEC - Licence professionnelle Organisation et Gestion des

Formation LMD
Licence professionnelle Organisation et Gestion des établissements hôteliers et de
restauration - Parcours Management hôtelier
Nature : Formation diplômante
Diplôme national
Type de diplôme : Licence professionnelle
Durée des études : 1 an
Niveau du diplôme : Bac + 3
Niveau II
Niveau de sortie :
Lieu(x) d'enseignement : Sénart, Paris
Formation continue
Accessible en
Formation en alternance
Domaine : Droit - Economie - Gestion
UFR/Institut : UPEC - IUT Sénart / Fontainebleau (IUT de Seine et Marne Sud)
Site web de la formation :
http://www.iutsf.u-pec.fr/nos-formations/licence-professionnelle-management-hotelier-642372.kjsp?RH=1427279137913
Capacité d'accueil
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Présentation de la formation
Formation universitaire s'appuyant sur de nombreux experts professionnels du secteur, les étudiants bénéficient d'un encadrement important facilitant
l'acquisition des compétences.
Une partie des enseignements est délivrée dans des hôtels parisiens afin de faciliter la compréhension des concepts proposés en cours.
Dans un contexte de mondialisation accrue du marché hôtelier, de fortes modifications des modalités d'approche dans les modalités de distribution
hôtelière, la licence professionnelle Management Hôtelier vise à permettre à un diplômé de :
- comprendre le fonctionnement et l'environnement du monde de l'hôtellerie,
- comprendre les enjeux des évolutions technologiques consécutives à l'émergence d'internet dans le secteur,
- d'être en mesure d'occuper rapidement un poste à responsabilité dans le secteur hôtelier en France ou à l'étranger,
- d'être polyvalent dans les fonctions et postes occupés ultérieurement dans le secteur de l'hôtellerie.
Compétence(s) visée(s)
Participer aux activités de gestion, marketing et d'animation d'un hôtel ou d'un acteur du secteur hôtelier.
Les diplômés de la formation pourront occuper des fonctions variées en front office (accueil, réception, commercialisation) ou en middle office
(marketing, animation d'équipe, ...).
Poursuite d'études
La licence professionnelle a pour objectif une insertion professionnelle mais une partie des étudiants poursuivent en masters universitaires ou en
écoles de commerce.
Débouchés professionnels
Emplois en France et à l'étranger au sein de groupes hôteliers ou d'indépendants à clientèle internationale.
Organisation de la formation
PROGRAMME DES ENSEIGNEMENTS
Le programme des enseignements (libellés UE / ECUE ; volumes horaires CM / TD / TP ; ECTS) sera indiqué ultérieurement par le biais d'un
formulaire de saisie en ligne.
Université Paris-Est Créteil Val de Marne (UPEC)
61, avenue du Général de Gaulle
94010 Créteil cedex
www.u-pec.fr
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La formation se déroulera en alternance deux jours en formation et trois jours en entreprise.
Lieu de formation : Paris (sous réserve)
Stage / Alternance
L'alternance se fait sur un rythme de deux jours en centre de formation et trois jours en entreprise.
Modalités de contrôle des connaissances
Les études de Licence Professionnelle sont organisées sur une année pleine et validées par 60 crédits ECTS. L'étudiant obtient ainsi un total de 180
crédits en ajoutant les crédits déjà obtenus grâce à son bac+2.
L'assiduité est obligatoire.
L'évaluation se fait sous la forme du contrôle continu.
La licence professionnelle est validée lorsque la moyenne générale pondérée des notes est supérieure ou égale à 10 sur 20, et que la moyenne du
mémoire professionnel et du projet tutoré est supérieure ou égale à 10 sur 20.
Calendrier pédagogique
- Les cours débutent après la mi septembre.
- La formation se termine au cours de la première quinzaine de septembre N+1.
Niveau(x) de recrutement
Bac + 2
Modalités d'admission en formation continue
- Bac +2 en hotellerie
- DUT tertiaires;
- BTS tertiaires (CI et MUC principalement) ;
- L2 & L3 en LLCE, LEA ou SH;
- Autres diplômes étrangers équivalents.
Étude de dossier pour l'admissibilité, tests de culture générale et d'anglais pour l'admission.
Modalités d'admission en formation par alternance
- Bac +2 en hotellerie
- DUT tertiaires;
- BTS tertiaires (CI et MUC principalement) ;
- L2 & L3 en LLCE, LEA ou SH;
- Autres diplômes étrangers équivalents.
Étude de dossier pour l'admissibilité, tests de culture générale et d'anglais pour l'admission.
Partenariats
Partenariats avec des organisations patronales
Responsable(s)
Qiu Hui YANG
Scolarité
Bâtiment B
36 rue Georges Charpak - 77 567 Lieusaint cedex
Téléphone : +33(0)1 64 13 44 90
Mail : [email protected]
Secrétariat
Bâtiment des Filières Universitaires 2 - FU2
37 rue Georges Charpak - 77 567 Lieusaint cedex
Téléphone : +33(0)1 64 13 43 52
Mail : [email protected]
Université Paris-Est Créteil Val de Marne (UPEC)
61, avenue du Général de Gaulle
94010 Créteil cedex
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ORIENTATION
Besoin d'aide pour votre orientation ? Contactez notre Service commun universitaire d'information, d'orientation - Bureau d'aide à l'insertion
professionnelle (SCUIO-BAIP)
0 800 74 12 12 - [email protected]
> Horaires d'ouverture
Validation des acquis de l'expérience
Diplôme accessible en validation des acquis de l'expérience, sous certaines conditions.
> En savoir plus
UFR/Institut
UPEC - IUT Sénart / Fontainebleau (IUT de Seine et Marne Sud)
Fiche formation
> télécharger la fiche formation
mise à jour le 13 janvier 2017
Université Paris-Est Créteil Val de Marne (UPEC)
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