UNE SEQUENCE DE GEOGRAPHIE – 5ème « GERER LES
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UNE SEQUENCE DE GEOGRAPHIE – 5ème « GERER LES
UNE SEQUENCE DE GEOGRAPHIE – 5ème « GERER LES OCEANS ET LEURS RESSOURCES » 4 heures Réflexions préalables : • 1- La définition des contours du sujet : – le mot « ressource » : « un élément qu’utilise une individu ou un groupe comme moyen d’existence ou comme outil ». Une « construction sociale » et pas « une composante naturelle », – les « ressources océaniques », et plus précisément les ressources halieutiques océaniques. – la « gestion » de la ressource, et pas la « description » de la ressource. • 2- L’articulation des « trois piliers » du DD, l’approche multi scalaire : – un sujet « environnemental », portant sur la protection d’une forme de « biodiversité » ? Non – La question posée est celle du développement, et d’un développement si possible équitable, vivable et viable, dans les PID et dans les PVD. • 3- La réflexion critique : – un sujet de société largement médiatisé, porteurs d’idées reçues. – D’où l’objectif de changer les représentations souvent schématiques ou simplistes des élèves. • Se garder d’opposer « les gentils poissons et les méchants pêcheurs », ou « les vilains européens et les gentils africains », • Se garder des approches catastrophiques, comme par exemple « les hommes ont tué tous les poissons, la mer est morte », ou culpabilisantes « manger du poisson c’est détruire les ressources maritimes ». • 4- La réflexion éthique : – Attention au choix de l’accroche et de la problématique de la séquence – Utilisation de la pratique du débat pour sensibiliser les élèves à une réflexion sur leur propre comportement de « gestionnaire des ressources ». Sources pour le thème « gérer les océans et leurs ressources » : • « la bonne ressource n’est pas forcément celle qui apporte une réponse, mais celle qui aide à poser des questions, qui permet une analyse critique, et qui permet de rester positif, en montrant les changements progressifs de paradigme des sociétés actuelles ». M. Hagnerelle, (Toulouse – 10-2009). • Médias écrits et audiovisuels, pour les études de cas – – • Articles du journal « Nord Eclair » d’avril 2009, numéro hors série d’octobre 2009, n° 82, de la revue « Alternatives économiques ». extraits des documentaires vidéos de l’émission Thalassa, films du réseau « RITIMO » http://www.ritimo.org/dossiers_thematiques/peche/peche_outils.html : • « le droit de survivre » de Rita Banerj et Shilpi Sharma sur la conservation des tortues en Inde (juin 2008), • « Une pêche d’enfer » de Vincent Bruno sur la concurrence pêche industrielle et artisanale au large du Sénégal (2006), • « les damnés de la mer », de Jawad Rhalib, (2007) sur les difficultés de la pêche marocaine à Dahkla et à Essaouira, FIG de St Dié 2009 : « mers et océans ». • http://fig-st-die.education.fr/actes/actes_2009/index.htm • Publications des organismes scientifiques comme L’IFREMER et la FAO, avec des analyses et des données chiffrées fiables. – • Atlas des Editions « Autrement », mine de cartes utiles. – • Atlas de l’océan mondial. Editions Autrement. 2007. Dossiers thématiques des ONG, comme WWF et Greenpeace, – – • http://www.fao.org/docrep/011/i0250f/i0250f00.htm - http://wwz.ifremer.fr/peche/ la_peche_et_ses_acteurs -http://wwz.ifremer.fr/peche/les_defis http://oceans.greenpeace.fr/ http://www.pourunepechedurable.fr/ Le centre national de la mer (Boulogne) http://www.nausicaa.fr/ Pourquoi faudrait-il « respecter » les ressources halieutiques ? Y a-t-il un problème de quantité, de gestion, de partage de cette ressource dans le monde ? Heure 1 : conflit autour de la pêche en Atlantique nord Boulogne-sur-Mer est le premier port de pêche français en tonnage, celui de Calais assure le trafic transmanche avec l'Angleterre et Dunkerque est le deuxième port de France après Marseille. Les pêcheurs se lancent dans un conflit dur en bloquant trois ports du Nord - Christine BERTRAND-NIELSEN – les Echos – 14-4-09 • • • • « Les pêcheurs de la Côte d'Opale se sont lancés mardi dans un conflit dur en bloquant totalement les ports de Boulognesur-Mer, Calais et Dunkerque, paralysant le trafic transmanche et le second port de France, pour obtenir une augmentation des quotas de cabillaud et de sole. Vers 17H30, les deux ports - ouest et est de Dunkerque étaient totalement bloqués par une quarantaine de fileyeurs et chalutiers. Nous lançons un mouvement dur, car notre pêche artisanale est en train de mourir alors que la ressource en poissons est abondante", a déclaré M. Patrick Haezebrouck, vice-président du comité des pêches de Dunkerque (Nord)…….. Le ministère français de la Pêche a également souligné mardi que les quotas de cabillaud avaient déjà été augmentés de 30% pour 2009 après 25% en juin 2008, indiquant que le problème des pêcheurs nordistes est qu'"ils ont trop de bateaux" pour ces quotas. » vendredi 17.04.2009, 04:49 – la voix du nordPHOTO JEAN-PIERRE BRUNET [ 14/04/09 - 20H01 - AFP ] © AFP - Mickael Tassart - Les Echos 2009 Nord éclair 16 avril 2009 LE CONFLIT DE LA PECHE, PAS SI SIMPLE. PATRICK PÉPIN On le constate, les acteurs sont nombreux et les points de vue respectables mais incompatibles.(….) Les marins - pêcheurs ont certes besoin d'une mer poissonneuse. Pour autant, ils ont aussi besoin de travailler, c'est-à-dire d'aller en mer, de pêcher et de ramener des prises qui leur permettent non seulement de se rétribuer mais aussi de payer l'investissement en matériel et en carburant que nécessite leur activité professionnelle. En outre, même si leur métier est dur, ils l'aiment et ils y tiennent. Experts et Commission européenne ne parlent pas en vain lorsqu'ils définissent des critères de pêche - des quotas donc. On ne peut condamner l'Europe au prétexte qu'elle gendarme une activité économique longtemps laissée au seul bon vouloir des pêcheurs et des États. …. Quand à nous, consommateurs, à qui on serine à longueur de chroniques santé dans les journaux, magazines, radios et télés qu'il faut préférer le poisson - « tellement moins gras » - à la viande, il n'y a pas une autorité qui serait légitime à nous refuser notre dos de cabillaud vapeur. Sur cet exemple très concret, on touche toutes les difficultés qu'il y a à mettre en oeuvre des solutions simples qui ne fâcheraient personne. Peut-être que nous, citoyens - consommateurs, pourrions faire un effort et consentir - « pour le bien de notre santé » - à manger des espèces moins nobles que la sole ou le cabillaud. » Acteurs et leurs représentants (fonction et nom) Pêcheurs le 14 avril 2009 Gouvernement Union Européenne Consommateurs Les scientifiques (IFREMER) Bilan Revendication Actions ou décisions Ou… Heure 1 : conflit autour de la pêche en zone tropicale La pêche au Sénégal « Avec son sable si fin, ses palmiers, ses pirogues alignées, la plage de Thiaroye, à une dizaine de kilomètres au nord de Dakar, a des allures de carte postale. Mais ici, pas de touristes. La mer est trop dangereuse, la baignade interdite. Sur la Grande Côte, la seule richesse, c'est le poisson que rapportent les pêcheurs. Mais du poisson, il y en a de moins en moins. Les grands chalutiers venus de France, d'Espagne, de Chine ou de Russie aggravent la pénurie. Et le produit de la pêche locale, sitôt attrapé, file dans des gros bateaux frigorifiques vers les pays riches. …L'océan était une promesse. Depuis la nuit des temps, il faisait vivre des familles entières. Pour les jeunes, il est devenu le chemin de l'exil. Et souvent de la mort. Ces dernières années, des centaines d'hommes du village et des environs ont embarqué sur les pirogues, rêvant d'une vie meilleure ». Doan Bui, Poisson inéquitable. Le cauchemar de Dakar, Nouvel Observateur n°2299, 27 nov.2008 http://hebdo.nouvelobs.com/hebdo/parution/ p2299/articles/a389337-.html • Heure 2 : comment expliquer ces conflits autour des ressources halieutiques océaniques ? Une activité économique majeure, en Atlantique et particulièrement en Asie… Volet économique Une ressource alimentaire essentielle, avec une répartition inégale. Volet social Une production en hausse constante, entraînant la diminution de certains stocks Volet environnemental • Heure 3 et 4 : Comment améliorer la gestion et le partage des ressources halieutiques ? Règlementer ? Exemple de la réglementation des quotas dans l’UE, par exemple pour le cabillaud. Heure 4 : Innover ? Les solutions techniques, l’aquaculture JP Corlay. « Du poisson pour se nourrir, du poisson pour vivre ». 2009 – FIG St Dié. « Les jeunes animaux sont issus d’écloseries (..) et placés dans des structures en milieu contrôlé (…) où leur croissance est assurée par des apports d’aliments industriels à base de farine de poissons. Ces filières intensives sont néfastes à plus d’un titre : Elles détournent une partie de la production primaire vers l’exportation, entretiennent les pêches minotières*, et souvent agressives pour le milieu.(..) L’aquaculture intensive produit beaucoup de déchets, déchets des animaux, aliments et engrais (pour l’algoculture) non consommés, produits sanitaires (vaccins antibiotiques). De plus, ces filières sont coûteuses et ne peuvent donc être destinées qu’à des marchés à haut niveau de vie. » • Documentation photographique N° 8053. Y Veyret. Changer nos comportements ? Une réponse citoyenne.