Lycée Nature Allée des Druides 85035 LA ROCHE SUR YON L

Lycée Nature
Allée des Druides
85035 LA ROCHE SUR YON
L’exploitation agricole du Lycée Nature recrute son
RESPONSABLE ATELIER DE MARAICHAGE BIOLOGIQUE
Fiche de poste
Caractéristiques de l’exploitation
Conduite en agriculture biologique, l'exploitation valorise 128 ha avec :
-
Un élevage ovin de 360 brebis de race Mouton Vendéen conduites en sélection et production d'agneaux Bio de boucherie.
-
Un élevage porcin produisant 600 porcs charcutiers bio par an.
-
Un atelier avicole produisant 12 000 volailles bio/an (poulets et pintades), dont un tiers est vendu en vente directe.
-
Un atelier de maraîchage en conduite Biologique de plein champ de 3 ha et 2000 m2 de maraîchage sous tunnel
L’exploitation a une triple mission :
-
Production, afin d’être crédible auprès des apprenants et partenaires professionnels ;
-
Formation, en relation avec les enseignants, auprès des 320 élèves et étudiants, des 280 apprentis, et des stagiaires en
formation continue ;
-
Développement et expérimentation, en relation avec les organisations professionnelles, les instituts et la recherche
Descriptif du poste
Le responsable de l’atelier de maraîchage devra assurer, sous la responsabilité du directeur d’exploitation :
la fonction principale : Conduite de l’atelier de maraîchage : Elaboration des plannings de mises en cultures en fonction des
besoins du point de vente, de la restauration du lycée et des magasins « Partenaires », conduite et gestion technico-économique
de l’atelier maraîchage, organisation des livraisons, entretien du matériels, recherche de partenariat pour la mise en place des
actions d’expérimentations et encadrement des apprenants du Lycée.
-
Les fonctions secondaires:
-accueil de groupes extérieurs à l'établissement pour visite de l’atelier dans le cadre de la ferme pédagogique « Trésors de vie ».
- exceptionnellement participera aux travaux des élevages (ovin, porcin et volailles),
Profil de poste
-
Poste à pourvoir à compter de 01/04/ 2016
-
Aptitudes souhaitées :
-
Diplôme :
-
Rémunération :
-
Contrat CDD 1 an puis CDI si renouvellement.
Autonome dans la conduite d'un atelier de maraîchage Biologique
Rigueur, méthode, adaptabilité et sérieux dans le travail
Aptitude à travailler en équipe et à l’encadrement de jeunes
Ouverture d’esprit et capacité de s’organiser
Niveau IV minimum, expérience professionnelle exigée
- rémunération 1976 € brut/mois
- horaire de travail basé sur 35 h / semaine
Candidature
Pour tous renseignements complémentaires, vous pouvez contacter le directeur de l'exploitation Patrice BRIAND au 02 51 09 82 75 ou au
06 84 39 62 10
Lettre de motivation et CV à envoyer à :
Monsieur le Directeur
Lycée Nature
Allée des Druides
85035 LA ROCHE SUR YON
tel : 02 51 09 82 82