Dossier d`inscription FÊTE DU LIVRE 2015

La FÊTE DU LIVRE 2015
le Conseil Départemental valorise ses producteurs varois.
Mesdames, Messieurs
La fête du livre s'est imposée au fil des années comme un événement majeur du
Département. En témoignent les 200 auteurs et 40 000 visiteurs accueillis sous le
chapiteau de la place d'Armes à Toulon en 2014.
La prochaine édition de la fête du livre se déroulera les vendredi 25, samedi 26 et
dimanche 27 septembre 2015 de 10h à 20h (19h le dimanche) à une période qui
permet de bénéficier d'une météo encore favorable et de profiter ainsi pleinement des
espaces extérieurs en créant des interactions « dedans / dehors » propices à maintenir
les visiteurs sur place.
En 2014, en effet nous avons pu constater que les espaces extérieurs ont très bien
fonctionné (transats et livres mis à disposition du public, programmation de mini
concerts …).
Toutefois le manque de service de restauration a incité les visiteurs à se restaurer sur
d'autres centralités de la ville et peu d'entre eux sont ensuite revenus sur le salon.
C'est la raison pour laquelle cette année, la contre allée située au nord de la place
d'armes sera fermée à la circulation automobile, le Département souhaitant proposer
sur cet espace des services de petite restauration de qualité à emporter aux visiteurs,
tout en mettant en avant la qualité et la richesse des productions et savoirs-faire
Varois.
Aussi, le Département lance un appel à candidatures afin d'assurer ces services de
petite restauration qui permettront à la clientèle de profiter pleinement de la fête du
livre tout en se restaurant sur place.
Il est à noter que la facturation des occupations d'occupation temporaires du domaine
public ne vous seront pas facturées. En revanche, aucun stand n'est mis à votre
disposition, il faut donc venir avec votre matériel.
N'oubliez pas qu'il s'agit d'un potentiel de 40 000 clients, à vous de tout mettre en
œuvre pour valoriser vos produits et nous accompagner dans la nouvelle
dynamique que nous souhaitons impulser sur la place d'Armes durant ces trois
jours !
Si vous êtes en mesure de proposer des assiettes de dégustations ou produits
consommables prêts à manger et que vous êtes intéressés pour participer à cet
événement nous vous proposons de vous inscrire dès maintenant (cf fiche
d'inscription).
BULLETIN D'INSCRIPTION
Note d'informations
A l'occasion de ce partenariat, nous vous offrons la possibilité de venir exposer vos
produits et proposer une dégustation, durant toute la période de la Fête du Livre à
Toulon, du 25 au 27 septembre 2015 inclus, de 10h à 20h (19h le dimanche).
ATTENTION :
• l'inscription ne sera effective et prise en compte qu'à réception de la fiche
complétée ci-jointe.
• Le producteur s'engage à venir sur les 3 jours de la fête du Livre.
• le producteur atteste qu'il est en règle sur ses agréments et son assurance de
responsabilité civile.
• Ce document n'a pas de valeur de contrat.
• Le Département se réserve le droit de refuser toute candidature qui ne
correspond pas à l'objet du partenariat, ou s'il n'est pas en conformité vis à vis
de la réglementation sanitaire.
Dossier à renvoyer impérativement avant le 15 juillet 2015
soit par mail à : [email protected]
soit par courrier à :
Corinne LONGOBARDI
Direction de l'Agriculture du Développement Rural et du Laboratoire
Service Développement Rural
11 rue Mirabeau
83000 TOULON
04 83 95 52 08
.../...
Dossier de préinscription pour bénéficier d'une place à titre gratuit durant
la Fête du Livre, du 25 au 27 septembre 2015
Nom de l'exploitation : .................................................................................................
NOM Prénom du Producteur : ....................................................................................
Activité............................................................................................................................
Adresse : ........................................................................................................................
Tel : ................................................................................................................................
email : ............................................................................................................................
IMPORTANT : Tout bulletin incomplet ne sera pas pris en compte
J'atteste êre informé de l'application des réglements concernant la vente des produits
alimentaires frais ou sec et je m'engage à les appliquer.
J'atteste avoir pris connaissance des dispositions.
Je certifie avoir souscrit une assurance professionnelle.
Je m'engage à respecter les horaires de présence prévus sur le stand.
Date
Signature (cachet éventuel)