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BARIK BAR BAR DE PLAGE / BEACH BAR OUVERT TOUS LES JOURS DE 10H A 23H / OPEN EVERYDAY FROM 10AM TO 11PM En journée : service sur la plage / Beach service during the day. APERO A L’ANTILLAISE BIERES WEST INDIAN WAY APERITIF BEERS LES PRESSIONS TI PUNCH 4 CL / 3,00 € The famous lemon, rum, sugar cane, « CRS » for initiated ones! TI PUNCH NEISSON 4 CL / 3,50 € 4 CL / 3,50 € A déguster lentement. Servi sec ou avec du sirop de canne. To enjoy slowly. Served dry or with sugar cane. SHRUBB 33 CL / 5,00 € TANGO Bière pression & grenadine / Draft beer & grenadine White rum, dried orange peels, cinnamon, vanilla and sugar cane. PANACHÉ Bière pression & limonade / Draft beer & lemonade PUNCH COCO 6 CL / 3,50 € EN BOUTEILLE Pour une onctuosité en bouche… Rhum blanc, lait de coco, cannelle, muscade. IN BOTTLE CORONA 35,5 CL / 3,50 € DESPERADOS / DESPERADOS RED 33 CL / 4,50 € HEINEKEN 25 CL / 3,00 € LORRAINE 33 CL / 3,50 € PRESIDENTE 33 CL / 3,50 € SKOLL 33 CL / 4,00 € For an unctuousness in mouth… White rum, coconut milk, cinnamon, nutmeg. APERO DU MONDE WHISKY PEPSI CUBA LIBRE (rhum vieux & Pepsi) Draft beer, lemonade & grenadine La liqueur antillaise par excellence ! Rhum blanc, zestes d’oranges séchés, cannelle, vanille et sucre de canne. GIN TONIC LES COCKTAILS MONACO Bière pression, limonade & grenadine 6 CL / 3,50 € MARTINI ROSSO / MARTINI BLANCO PORTO / PASTIS Famous Belgian beer from abbaye Belgian beer, white of wheat PUNCH VIEUX WORLD APERITIF LEFFE BLONDE Bière belge d’abbaye reconnue HOEGAARDEN Bière belge, blanche de blé Petit, mais costaud ! Little, but strong ! 25 CL : 3,00 € / 50 CL : 6,00 € DRAFT BEERS Le célèbre citron, rhum, sucre de canne. « CRS » pour les intimes ! 4CL 3,50 € 3,50 € 6,50 € 7,00 € 7,00 € LES BUCKETS 6 BOUTEILLES / 6 BOTTLES TOUR DU MONDE AROUND THE WORLD 20,00 € Corona, Desperados, Heineken, Lorraine, Presidente & Skoll DESPERADOS 3 Desperados classiques & 3 Desperados Red 26,00 € *L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération / Excessive drinking is dangerous for the health. Alcoholic beverages should be consumed with moderation. THE SELECTION OF EXCEPTIONAL RUMS 4 CL VIEUX BALLY 6,00 € 42° - label AOC Pointe fruitée d’agrumes confits laissant persister une sensation de fraîcheur Fruity touch of crystallized citrus fruit giving a sensation of freshness. SAINT-JAMES RHUM HORS D’AGE 8,00 € 43° - label AOC Rhum fin aux arômes de torréfaction de fruits et d’épices Fine rum with roasting aromas of fruits and spices. LA MAUNY X.O 9,00 € 40° - label AOC Rhum au goût fruité doté de notes florales et épicées. Rum with fruity taste endowed of floral and spicy touches. JM V.S.O.P 10,00 € 43° - label AOC Rhum boisé et fruité avec des notes de vanille, cannelle, café grillé. Wooded and fruity rum with vanilla notes, cinnamon, grilled coffee. TROIS-RIVIÈRES MILLÉSIME 1986 10,00 € 45° - label AOC Goût structuré aux parfums de fruits macérés délicatement ponctués de notes florales et acidulées. Structured taste of macerated fruit flavours delicately punctuated with floral and citric notes. CLÉMENT RHUM VIEUX 10 ANS 12,00 € 42° - label AOC Rhum aux notes d’amande et fruits secs accompagnant un inimitable boisé. Rum with almond and dried fruit notes, accompanying an inimitable wooded taste. DEPAZ CUVÉE PRESTIGE 13,00 € 45° - label AOC Rhum franc, fin et chaleureux aux arômes de réglisse, chocolat et pruneaux. Rum franc, fine and warm with licorice, chocolate and prune aromas. SHOOTERS RHUM + UNE SAVEUR AU CHOIX 4 CL / 4,00 € RUM + CHOICE OF ONE FLAVOUR Sirops & liqueurs : ananas, banane, café, caramel, fruit de la passion, groseille, mangue, noix de coco, vanille… Sirups & liquors : Pineapple, banana, coffee, toffee, passion fruit, currant, mango, coconut, vanilla… 5 SHOOTERS CRÉATION 4 CL X 5 / 18,00 € BARIK BAR LA SELECTION DE RHUMS D’EXCEPTION LES INCONTOURNABLES THE INESCAPABLE ONES 25 CL / 9,00 € PLANTEUR BARIK Notre institution ! Rhum blanc agricole, rhum vieux, jus d’orange, jus de goyave, cocktail de fruits, grenadine, vanille, muscade, sans oublier notre petit secret maison… Our institution! White dark rum, aged rum, orange juice, guava juice, cocktail of fruit, grenadine, vanilla, netmug, without forgetting our little homemade secret... PUNCH BARIK Rhum blanc agricole, jus d’ananas, jus d’orange, curaçao bleu, crème de banane. A essayer sans hésiter ! White dark rum, pineapple juice, orange juice, blue curaçao, banana cream . Try without hesitation! PINA BARIK Rhum blanc agricole, rhum ambré, ananas, crème de coco et la surprise du barman… un délice ! White dark rum, amber rum, pineapple, coconut cream and the barman surprise… a delight! MOJITO Rhum, jus de citron vert, menthe fraîche, eau gazeuse, sucre de canne. So fresh ! Rum, lime juice, fresh mint, fizzy water, sugar cane. So fresh ! CAIPIRINHA Rhum, citron vert, sucre de canne. Saveurs tropicales ! Rum, lime, sugar cane. Tropical savours ! CAIPIROSKA Inspirée de la Caïpirinha. Vodka, citron vert, sucre de canne. Inspied of Caïpirinha. Vodka, lime, sugar cane. CARIBBEAN BLUE LAGOON Rhum blanc agricole, curaçao bleu, sirop de citron. A déguster face à la mer… White dark rum blue curaçao, lemon juice . Enjoy in front of the sea… TEQUILA SUNRISE Téquila, jus d’orange, grenadine. Goût exotique ! Tequila, orange juice, grenadine. Exotic taste! GIN FIZZ Gin, jus de citrons, sirop de canne, eau gazeuse. Pétillez de plaisir ! Gin, lemon juice, sugar cane syrup, fizzy water. Fizz of pleasure! DAIQUIRI Rhum blanc, citron vert, sucre de canne. Saveurs : banane, ananas, mangue, curaçao ou passion. A boire bien frappé ! White rum, lime, sugar cane. Savours : banana, pineapple mango, curaçao or passion. Drink it well-iced! MARGARITA Tequila, Triple sec, jus de citron vert. Saveurs : ananas, mangue, curaçao ou passion. Classique, mais incomparable ! Tequila, Triple sec, lime juice. Savours : pineapple, mango, curaçao or passion. Classical, but incomparable! SUPPLÉMENT BIÈRE SUPPLEMENT BEER Corona, Presidente, Bud +2,50€ Desperados, Desperados Red +3,00€ BARIK BAR COCKTAILS SMOOTHIES sans alcool / without alcohol Composez votre smoothie avec nos fruits du jour 6,00 € (3 fruits au choix) DETOX 7,00 € Minute santé ! Jus d’orange, melon, carotte Make up your smoothie with our fruit of the day (Choice of 3 fruits) Orange juice, melon, carott. Healthy minute! ICE-TEA CITRON & PASSION 7,00 € Pour tenir la ligne ! Thé vert glacé, jus de fruit de la passion, citron pressé Ice green tea, passion fruit juice, squeezed lemon. Remain fit! VIRGIN MOJITO 7,00 € Ça pétille ! Jus de citron vert, menthe fraîche, eau gazeuse BOISSONS CHAUDES CAFÉ Expresso, décaféiné HOT DRINKS 2,50 € Coffee expresso, decaffeinated CAFÉ CRÈME 3,00 € THÉ VERT, THÉ NOIR 2,50 € Coffee with milk Lime juice, fresh mint, fizzy water. It sparkles! VIRGIN COLADA 7,00 € À consommer sans modération ! Ananas, crème de coco Green tea, black tea VINS Pineapple, coconut cream. Drink without moderation! FROZEN BARIK 7,00 € Une petite pointe d’acidité bien glacée ! Jus de citron, menthe, vanille WINES Lemon juice, mint, vanilla. A little acidity touch well-iced! SOFT DRINKS JUS DE FRUITS 25CL / 3,00 € FRUIT JUICES Ananas, cocktail de fruits, fruit de la passion, goyave, orange Pineapple, cocktail of fruit, passion fruit, guava, orange SODAS 33CL / 3,00 € Pepsi, Pepsi next, Pepsi max, 7up, San Pellegrino tonic, Limonade Lorina Lemonade Lorina THÉ GLACÉ ICE TEA Lipton citron vert, mangue, pêche 50CL / 3,00 € RED BULL 25CL / 4,50 € ROUGE RED Casillero Del Diablo Cabernet Sauvignon Château Ricaud 2011* Côtes du Rhône de Collin ROSÉ ROSÉ GB Gris Blanc 2013* GB Gris blanc 2013* Minuty moments 2014* GRANITE 75CL / 20,00 € MAGNUM 1,5L / 39,00 € 75CL / 25,00 € BLANC WHITE Casillero Del Diablo Chardonnay, chilien / Chilian75CL / 25,00 € Tariquet Chardonnay 2014* 75CL / 18,00 € ère Tariquet 1 grives 2013* 75CL / 28,00 € * Les millésimes sont amenés à changer en fonction des stocks de notre caviste. Millesimes may changed according to the wineshop stocks. LE VERRE DE VIN ROUGE, ROSÉ OU BLANC 12CL / 5,00 € ALCOOL GIN BOMBAY SAPHIRE PARFUMS DU JOUR 4,00 € REMPLISSAGE / to fill 2,50 € VODKA ABSOLUT VODKA EAUX MINERAL WATERS 75CL / 25,00 € 75CL / 20,00 € 75CL / 18,00 € Glass of red wine, rosé or white Lipton lime, mango, peach Flavours of the day BARIK BAR MOCKTAILS GIN CAPTAIN’S WHISKY WILLIAM LAWSON WHISKY JACK DANIEL’S COGNAC HENNESSY 50CL CHANFLOR (plate / still) 2,00 € Supplément SAN PELLEGRINO (gazeuse / sparkling) 3,00 € Jus / juice, Pepsi, 7up, San Pellegrino tonic ou Red Bull 4 CL 5,50 € 4,50 € 6,00 € 5,00 € 7,00 € 8,00 € 2,00 € CHAMPAGNE & CREMANTS CHAMPAGNE & SPARKLING WINE COCKTAILS MIMOSA 12CL / 12,00 € Champagne, triple sec, jus d’orange / Champagne, triple sec, orange juice KIR ROYAL 12CL / 12,00 € Champagne, crème de cassis / Champagne, blackcurrant cream MOJITO ROYAL 12CL / 12,00 € Champagne, citron vert, menthe fraîche / Champagne, lime, fresh mint BOUTEILLES BOTTLES KRITER ICE 75CL / 20,00 € Blanc de blanc servi avec ou sans glaçons. Blanc de blanc served with or without ice 75CL / 55,00 € MOËT & CHANDON BRUT 75CL / 75,00 € MERCIER BLANC DE NOIRS LA COUPE DE CHAMPAGNE GLASS OF CHAMPAGNE MERCIER 12CL / 12,00 € GRIGNOTAGES ENVIE DE DEMESURE ? Tous nos cocktails peuvent être servis dans des verres géants ! (pour 1 ou 2 personnes 15,00€) DESIRE OF IMMODERATION ? All of our cocktails can be served in giant glasses! (for 1 or 2 people 15.00 €) UNE ENVIE PARTICULIERE ? Composez votre cocktail et il sera réalisé ! A specific desire? Make up your cocktail and it will be made! BARIK BAR