Les Bûches de Noël
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Les Bûches de Noël
Nos Bûches.... Inspirées du Classique Casse-Noisette Le Royaume des Délices Bûche Chocolat~Framboise (sans gluten) Biscuit au chocolat plein arôme,ganache, mousse chocolat noir, bavaroise parfumé aux framboises, miroir noir intense.... La Valse des Fleurs Bûche Vanille~Fraise Biscuit vanillé, crémeux à la fraise, crème bavaroise légère à la vanille de bourbon Le Palais Enchanté Bûche Poires Williams~chocolat noir Biscuit dacquois amande, crème légère au moût de poire, poires williams, soyeux chocolat noir La Danse de la Fée Dragée Bûche citron~Caramel à la fleur de sel Biscuit madeleine au citron, crème légère au caramel à la fleur de sel, crémeux au citron Le Prince Casse noisette Bûche "Rocher" Biscuit aux noisettes grillées, mousseline légère au pralin à l'ancienne, ganache au praliné, croustillant chocolat au lait et amandes torréfiées Venez nous visiter pour réserver la vôtre!!! 450-534-0244 4/6 pers : 28 $ 8/10 pers : 38 $ 12/14 pers : 48