Le restaurant - Ice Mountain

RESTAURANT
ICE MOUNTAIN
Restauration de 12h à 14h et de 19h à 22h30 du lundi au jeudi et dimanche,
jusque 23h le vendredi et samedi
Keuken open van 12u tot 14u en van 19u tot 22u30 van maandag tot donderdag, en op zondag
tot 23u op vrijdag en zaterdag
Snacks et desserts de 11h à 23h du lundi au jeudi et dimanche,
jusque 23h30 le vendredi et samedi
Snacks en desserts van 11u tot 23u van maandag tot donderdag, en op zondag
tot 23u30 op vrijdag en zaterdag
______________________________________
Les boissons / Dranken
Boissons fraîches / Frisdranken
€
Jus de fruits / Fruitsappen
€
Canada dry
Cidre / cider
Coca, Coca light, Fanta orange, Sprite
Coca Zéro
Cécémel
Fristi
Gini
Ice Tea nature / natuur (pétillant / bruisend)
Red bull
Schweppes, Schweppes agrumes
Jus de fruits pressés / Verse fruitsap
Supplément sirop (grenadine, menthe…)
2.10
2.10
2.00
2.10
2.10
2.10
2.10
2.50
3.00
2.10
3.60
0.60
Melon mix / Meloen mix
Ananas
Pomme
ACE Multivitamine
Orange / Sinaasappel
Pomme-cerise / Appel-kers
Tomate / Tomaat
Tropical
Banane / Banaan
2.20
2.20
2.20
2.20
2.20
2.20
2.20
2.20
2.20
Les eaux / Water
€
Apéritfs / Aperitieven
€
Apétirif maison / Aperitief van het huis
Campari
Kir
Kir Royal
Martini Bianco / Martini Rosso / Martini Rosato
Picon vin blanc / met witte wijn
Picon bière / met bier
Pineau des Charentes
Porto OFFLEY blanc ou rouge / wit of rood
Ricard
Cava
Coupe Champagne
4.50
4.50
3.10
6.90
3.10
3.60
3.60
3.60
3.10
3.10
4.80
6.90
Chaudfontaine
¼ L plate ou pétillante / plat of bruisend
½ L plate ou pétillante / plat of bruisend
1L plate ou pétillante / plat of bruisend
2.10
3.00
4.80
Alcools / Sterke dranken
€
Baileys
Batida de coco
Gin Bombay Sapphire
Get 27
Malibu
Passoa
Pisang
Rhum blanc ou brun Bacardi Superior
Safari
Vodka Eristoff Brut / Eristtof Red
4.50
4.50
4.50
4.50
4.50
4.50
4.50
4.50
4.50
4.50
Whisky
€
Jameson
Jack Daniel’s
Glenfiddich 12years
William Lawson’s
5.30
6.10
6.10
3.60
Suppl. Coca, jus d’orange, etc….
1.20
Assiettes Apéritifs / Aperitiefhapjes €
Fromage / Kaas
Saucisson sec / Salami
Mixte (fromage /saucisson sec, kaas/salami)
3.50
3.50
4.50
Les bières pression / Bieren van het vat
Jupiler 25cl
Leffe Blonde 25cl
Hoegaarden 25cl
Baptiste
Bock de Jupiler 50cl
2.20
3.10
2.60
2.80
4.10
Bières du monde / Wereldbieren
€
AMBREE / AMBERKLEURIG
Bush 33cl
Brigand 33cl
Vieux Temps 25cl
FRUITE / FRUITBIEREN
Kriek 25cl
Kasteel Rouge
Pécheresse 25cl
BLONDES / BLOND
Délirium Tremens 33cl
Duvel 33cl
Kaasteelbier (bière du château) 33cl
St Idesbald 33cl
Carlsberg 25cl
La Guillotine 33cl
Desperados 33cl
Karmeliet 33cl
Jupiler NA
BRUNES / BRUIN
Kaasteelbier (bière du château) 33cl
Leffe 33cl
Saint Bernadus 33cl
Rodenbach 25cl
TRAPPISTES
Chimay bleue 33cl (brune)
Chimay rouge 33cl (brune)
Orval 33cl (blonde)
Rochefort 33cl (brune)
Westmalle Triple 33cl (blonde)
______________________________________
3.60
3.60
2.60
2.80
3.50
2.70
3.60
3.60
3.60
2.60
3.10
3.10
3.60
3.50
2.30
3.60
2.90
4.60
2.60
3.60
3.10
3.60
4.60
3.60
Les boissons / Dranken
Boisson chaudes / Warme dranken €
Thés / Thee
€
Expresso
Café / Koffie
Capuccino
Décaféiné
Café viennois / Koffie met slagroom
Lait chaud / Warme melk
Lait Russe / Koffie verkeerd
Chocolat chaud / Warme chocolademelk
Chocolat liégeois /
Warme chocolademelk met slagroom
Nature / Natuur
Citron / Citroen
Lait / Melk
A la rose / Rozebottel
1.90
2.00
2.00
2.00
INFUSIONS / INFUSIES
€
Tilleul / Lindenthee
Menthe / Munt
Camomille / Kamille
2.00
2.00
2.00
Cocktails chauds/Alcoholische Koffies
Digestifs / Digestieven
€
Irish coffee (whisky)
French coffee (cognac)
Italian coffee (amaretto)
Normandy coffee (calvados)
Marnissimo coffee (grand marnier)
6.10
6.10
6.10
6.10
6.10
Rhumba Caliente : Cécémel chaud + Rhum
Amour Intense : Cécémel chaud + Cointreau
Passione Italiano : Cécémel chaud + Amaretto
Coco Cabana : Cécémel chaud + batida de coco
Irish Kisses : Cécémel chaud + Baileys
5.20
5.20
5.20
5.20
5.20
Amaretto
Calvados
Cognac Otard
Cointreau
Grand Marnier
Eau de vie de poire
Génépi
La Chartreuse verte
4.50
4.50
4.50
4.50
4.50
6.10
4.50
4.50
1.90
2.00
2.50
2.00
2.60
2.10
2.30
2.10
2.60
Produits de Savoie / Producten uit de Savoiestreek
€
GROG
Rhum blanc ou brun, citron, sucre / Witte of bruine Rum, citroen, suiker
3.80
VIN CHAUD / GLUHWEIN
3.00
GREEN CHAUD
Chartreuse verte, chocolat chaud / Groene Chartreuse, warme chocolademelk
5.50
LA GROLLE (pour 4 personnes / voor 4 personen)
Mélange de café et d’alcools de Savoie, ce digestif est servi dans une « grolle »
/ Mix van koffie en alcoholische drank uit de Savoiestreek, opgediend in een « grolle »
17.50
JAGERMEISTER
Le ski (7 shooters)
1 Shooter
16.90
3.00
______________________________________
COCKTAILS
ALCOoLISE / met alcohol
€
€
AMERICANO
Martini Blanc, Martini rouge, Campari, Gin
5.80
ALASKA
Gin, Chartreuse verte
6.30
BLOODY MARY
Vodka, Jus de tomate, Citron
Tabasco, Céleri
5.80
DR GREEN
Gin, Malibu, Jus d’orange, Curaçao
6.30
5.80
PINACOLADA
Malibu, Batida, Jus d’ananas
7.80
APPLE JACK
Calvados, Jus de citron, Grenadine
5.80
AMARETTO SOUR
Amaretto, Jus de citron, Sucre de canne
5.80
CUBA LIBRE
Rhum blanc, citron vert, Coca
6.30
TEQUILA SUNRISE
Tequila, Jus d’orange, Grenadine
5.80
CAIPIRANHA
Cachaça, Citron vert, sucre
8.80
MARGARITA
Tequila, Cointreau, Citron vert
6.80
LONG ISLAND ICED TEA
Vodka, Gin, Rhum blanc, Cointreau
Tequila, Jus de citron, Coca
JAGER BOMB
Jagermeïster, Red bull
5.80
BLUE LAGON
Vodka, Curaçao, Jus de citron
6.30
GIN FIZZ
Gin, jus de citron, Crème liquide
Sucre de canne
7.30
SANS ALCOOL / ZONDER ALCOHOL
€
VIRGIN COLADA
Jus d’ananas, Sirop de coco, Crème liquide
5.30
FRUIT PUNCH
Jus d’orange, Jus d’ananas, Jus de citron
Grenadine
5.30
SPLENDIDE BEAUTE
Jus tropical, Jus d’ananas, Citron Vert,
Sirop de menthe
5.30
______________________________________
Snacks
SANDWICHS / BELEGDE BROODJES
€
Jambon / Ham
Fromage / Kaas
Jambon & Fromage / Ham & Kaas
Saucisson Sec / Salami
Thon / Tonijn
Filet américain
4.50
4.50
4.80
4.80
4.50
4.50
Croque Monsieur
Croque Madame
Croque bolognaise
Croque Hawaï
Croque Savoyard
Toast champignons
5.90
6.40
6.40
6.40
6.40
6.40
Paninis
€
pates / pasta
€
CAPRI
Salade / tomate / jambon / mozzarella
Sla / tomaat / ham / mozzarella
6.90
Spaghetti Carbonara
Spahgetti Carbonara enfant / kinderen
9.80
8.20
GARIBALDI
Salade / tomate / jambon fumé / mozzarella
Sla / tomaat / gerookte ham / mozzarella
6.90
Spaghetti Bolognaise
Spaghetti Bolognaise enfant / kinderen
9.50
8.00
LES POTAGES / SOEPEN
€
MEDICIS
Salade / tomate / poulet / mozzarella
Sla / tomaat / kip / mozzarella
6.90
Royco Minute Soup
Tomates Crunchy / Tomaten Crunchy
Poulet / Kip
St Germain (pois, jambon / erwten met ham)
2.00
2.00
2.00
TOSCANA
6.90
Salade / tomate / champignons / oignons/ mozzarella
Sla / tomaat / champignons / ajuin / mozzarella
Soupe à l’oignon gratinée maison /
Gegratineerde ajuinsoep van het huis
CROUTE AU FROMAGE
9.50
Pain grillé, vin blanc, fromage raclette le tout gratiné
CROUTE COMPLETE AU FROMAGE
11.90
Pain grillé, vin blanc, jambon, fromage raclette le tout gratiné + œuf
______________________________________
2.60
Le restaurant
SALADES / SLAATJES
MOZZARELLA
Tomates / mozzarella / lit de salade / jambon de montagne
Tomaten / mozzarella / sla / rauwe ham
ENTREE
VOORGERECHT
8.40
PLAT
HOOFDGERECHT
10.80
FRAICHEUR
Salade / tomates / jambon blanc / œuf / emmental / maïs
Sla / tomaten / ham / ei / emmental / mais
7.00
9.70
NICOISE
Salade / tomates / thon / œuf / oignons / poivrons / olives / maïs
Sla / tomaten / tonijn / ei / ajuin / paprika / olijven / mais
7.00
9.70
MAYA
Salade / crudités / poulet / oignons cuits / fines herbes
Sla / groenten / kip / gebakken ajuin / fijne kruiden
7.70
10.70
CHEVRE CHAUD
Salade / chèvre chaud sur toast / tomates / pommes / noix
Sla / warme geitekaas op toast / tomaten / appel / noot
7.70
10.70
EXOTIQUE
Salade / crudités / poulet / ananas / curry
Sla / groenten / kip / ananas / curry
7.70
10.70
MONTAGNARDE
Salade / tomates / jambon de montagne / Tomme / pomme / noix
Sla / tomaten / bergham / Tomme / appel / noot
7.70
10.70
ROMA
Salade / tomates / jambon italien / melon
Sla / tomaten / italiaanse ham / meloen
7.90
11.80
SUGGESTIONS / SUGGESTIES
€
Américain frites
Carbonade flamande / Stoofvlees
Vol-au-vent
10.50
12.00
12.00
Nos suggestions sont servies avec frites et crudités
Onze suggesties worden geserveerd met frieten en groenten
______________________________________
LE RESTAURANT
TARTIFLETTES
€
TRADITION
Pomme de terre / lardons / reblochon / crème fraîche
Aardappelen / spekblokjes / reblochon / room
PELA
Pomme de terre / champignons / emmental / oignons / crème fraîche
Aardappelen / champignons / emmental / ajuin / room
TRUFFADE
Pomme de terre / jambon de montagne / Tomme / crème fraîche
Aardappelen / bergham / Tomme / room
COMTOISE
Pomme de terre / poulet / Comté (fromage) / oignons / crème fraîche
Aardappelen / kip / Comté (kaas) / ajuin / room
EDELWEISS
Pomme de terre / jambon / emmental / oignons / crème fraîche
Aardappelen / ham / emmental / ajuin / room
PROVENCALE
Pomme de terre / poulet / Comté / oignons / poivron / coulis tomaté / crème fraîche
Aardappelen / kip / Comté (kaas) / ajuin / paprika / tomatencoulis / room
12.50
RACLETTES (minimum 2pers.)
€
La traditionelle
La 3 fromages / 3 kaassoorten
La Royale
(6 sortes de fromage + charcuterie Montagnarde
/ 6 verschillende kazen + charcuterie « Montagnarde »)
17.50/prs
18.60/prs
21.30/prs
Supplément salade
Supplément charcuterie
Supplément fromage
4.60
6.80
6.20
FONDUES (minimum 2pers.)
€
SAVOYARDE
Fromage de Savoie / Savoiekaas
19.20/prs
EVEREST
Fromage de Savoie / lardons / champignons
Savoiekaas / spekreepjes / champignons
19.70/prs
Nos fondues et raclettes sont accompagnées d’une salade
Onze kaasfondues en raclettes zijn gegarneerd met een slaatje
______________________________________
12.50
12.50
12.50
12.50
12.50
LE RESTAURANT
PIERRADES / STONE GRILL
€
Boeuf / Rund
Filet de poulet / Kipfilet
Filet de porc / Varkensfilet
16.60
14.50
14.50
Mix de 4 (bœuf / poulet / porc / merguez)
Mix van 4 vleessoorten (rund / kip / varken / merguez)
17.70
Mix de 5 (boeuf / poulet / porc / merguez / agneau)
Mix van 5 vleessoorten (rund / kip / varken / merguez
18.70
GRILLADES / OP DE GRILL
€
Petites côtes / Ribbetjes
Petites côtes enfant / Kinderribbetjes
12.90
10.70
Steak nature / Rundsteak natuur
Sauce au choix / Saus naar keuze
Béarnaise / Champignons / Poivre / Provençale / Beurre à l’ail
Béarnaise / Champignons / Peper / Provençale / Lookboter
Supplément frites
16.60
0.90
Côte à l’os (minimum 2 pers.)
Sauce au choix / Saus naar keuze
Béarnaise / Champignons / Poivre / Provençale / Beurre à l’ail
Béarnaise / Champignons / Peper / Provençale / Lookboter
21.50/prs
0.90
2.50
Nos grillades sont servies avec pommes de terre ou frites et crudités
Onze gegrilde gerechten worden geserveerd met aardappelen of frieten en groenten
MENU ENFANT / KINDERMENU (< 12 ans / < 12 jaar)
€
1 - Un plat au choix / één hoofdgerecht naar keuze :
Jambon, steak haché, fricadelle ou nuggets accompagnés de frites ou spaghetti bolognaise
Hesp, hamburger, frikandel of kipnuggets met frietjes of spaghetti bolognaise
9.90
2 – Une boisson au choix / één drankje naar keuze :
Coca, Coca light, Fanta, Sprite ou Chaudfontaine
Cola, Cola light, Fanta, Sprite of plat water
3 – Un dessert au choix / éen dessert naar keuze :
Gaufre au sucre ou mousse au chocolat ou 2 boules de glace / parfum au choix : vanille, chocolat, fraise et pistache
Wafel met suiker of chocolademousse of kinderijsje 2 bolletjes / keuze uit 4 smaken : aardbei, chocolade, vanille, pistache
______________________________________
DESSERTS
GLACES / IJSCOUPES
€
COUPE DESIR : 3 boules au choix avec chantilly / 3 bollen naar keuze met slagroom
Vanille / chocolat / praliné / moka / straciatella / fraise / pistache / speculoos
Vanilleijs / chocolade / praliné / mokka / straciatella / aardbeien / pistache / speculoos
5.30
COUPE ENFANT / KINDERIJSE : 2 boules au choix avec chantilly / 2 bollen naar keuze met slagroom
Vanille / chocolat / fraise / pistache
Vanilleijs / chocolade / aardbeien / pistache
3.60
DAME BLANCHE
Vanille / chocolat chaud / chantilly
Vanilleijs / warme chocoladesaus / slagroom
5.30
DAME NOIRE
Chocolat / chocolat chaud / chantilly
Chocoladeijs / warme chocoladesaus / slagroom
5.30
DAME VERTE
Pistache / chocolat chaud / chantilly
Pistache / warme chocoladesaus / slagroom
6.10
BANANA SPLIT
Vanille / straciatella / banane / chocolat chaud / chantilly
Vanilleijs / straciatella / banaan / warme chocoladesaus / slagroom
6.10
COUPE BRESILIENNE
Vanille / praliné / caramel / noisettes / chantilly
Vanilleijs / pralineijs / karamelsaus / nootjes / slagroom
6.10
CAFE LIEGOIS
Moka / vanille / café chaud / chantilly
Mokkaijs / vanilleijs /warme koffie / slagroom
5.30
COUPE HAWAI
Vanille / straciatella / ananas frais / chocolat chaud / chantilly
Vanilleijs / straciatella / verse ananas / warme chocoladesaus / slagroom
6.90
COUPE FIDJI
Vanille / fruits frais / coulis de fraise / chantilly
Vanilleijs / verse fruit / aardbeiencoulis / slagroom
6.90
COUPE MACAO
Vanille / chocolat / meringue / chocolat chaud / chantilly
Vanilleijs / chocoladeijs / meringue / warme chocoladesaus / slagroom
6.10
COUPE SPECULOOS
Vanille / speculoos / caramel / croquant de speculoos / chantilly
Vanilleijs / speculoosijs / karamelsaus / krokante stukjes speculoos / slagroom
6.90
MILKSHAKES
€
SORBETS
€
Vanille / chocolat / caramel / café
Vanille / chocolade / caramel / koffie
3.60
Fraise / banane / pistache
Aardbeien / banaan / pistache
4.50
Coupe 2 boules / 2 bollen
3.40
Parfum au choix / keuze uit
Citron / passion / pomme verte / poire
Citroen / passievrucht / groene appel / peer
Avec alcool / met alcohol
Vodka / calvados / Poire
Vodka / calvados / peer
______________________________________
5.00
DESSERTS
PATISSERIES / GEBAK
Crumble *
Crème brûlée *
€
4.60
4.50
Mousse au chocolat/chocolademousse 4.50
Profiterolles
5.30
Tarte aux pommes chaudes
6.90
/ warme appeltaart
*uniquement l’hiver / enkel’s winters
TEA ROOM
CREPES MAISON / VERSE PANNEKOEKEN €
GAUFRES / WAFELS
Beurre & Sucre / boten en suiker
Confiture / confituur
Chocolat chaud / warme chocoladesaus
Nutella
3.50
3.80
4.00
4.00
Beurre & Sucre / boter en suiker
3.00
Chantilly / slagroom
3.30
Chocolat chaud / warme chocoladesaus 3.50
MIKADO
Vanille/ chocolat chaud
Vanilleijs / warme chocoladesaus
5.00
GOLDEN
Vanille / pommes cuites / caramel
Vanilleijs / gebakken appeltjes / karamel
6.00
WILLIAM
6.00
Vanille / poires cuites / cassonade / caramel
Vanilleijs /gebakken peren / bruine suiker / karamel
SUZETTE
Vanille / flambée au Grand Marnier
Vanilleijs / geflambeerd met Grand Marnier
6.00
JAMAIQUE
Vanille / banane / chocolat chaud
Vanilleijs / banaan /warme chocoladesaus
6.00
€
Banane / chocolat chaud / Chantilly
4.80
Banaan / warme chocoladesaus / slagroom
Fruits frais /, Chantilly
Vers fruit / Slagroom
4.80
Fraises (uniquement l’été)
Aardbeien (enkel tijdens de zomer)
5.60
Supplément glace / ijssuppl.
Supplément sauce / suppl. saus
Supplément chantilly / suppl slagroom
1.60
0.70
0.70
______________________________________
CARTE DES VINS / WIJNKAART
LES VINS DU PATRON / HUISWIJN – PATRIARCHE
Blanc / Wit
Rouge / Rood
Rosé
€
Chardonnay
Cabernet Sauvignon
Syrah
Le verre / per glas
Le ¼ L / per ¼ L
Le ½ L / per ½ L
La bouteille / per fles
3.00
5.60
10.90
16.00
NOS BLANCS DE SAVOIE / WITTE WIJN UIT DE SAVOIESTREEK - JEAN & FILS PERRIER
€
L’APREMONT
Vin rare de Savoie, saveur subtil et minéral
20.90
LA ROUSSETTE
Le plus typique de Savoie, vin vif et léger
21.10
NOS ROUGES DE SAVOIE / RODE WIJN UIT DE SAVOIESTREEK
€
CHAUTAGNE
Vin frais, solide et nerveux, c’est le vin jovial des montagnards
23.20
MONDEUSE
Vin chaleureux et réconfortant, c’est le rouge sans façon d’une bonne soirée entre amis
20.20
LA CAVE
VINS BLANCS / WITTE WIJN
€
Pinot Blanc – Léon Beyer
Fendant du Valais – Suisse
Petit Chablis « Jean Durup »
Pinot Gris – Léon Beyer
23.50
25.80
25.90
29.50
VINS ROSES / ROSE WIJN
Château du Galoupet Côte de Provence « Cru Classé »
Tavel « Roc Epine »
24.50
26.80
VINS ROUGES / RODE WIJN
Château Fontarèche « Pierre Mignard »
Côtes du Rhône Vieilles Vignes « Domaine Roger Perrin »
Saint Amour –Domaine des Préaux – Mommessin
Château de la Commanderie Lalande Pomerol
19.80
27.80
29.70
36.90
CHAMPAGNES
Cava – Père Ventura
Laurenti
Piper Heidsieck Brut
19.90
39.90
49.00
______________________________________