brunch kids - Park Hyatt Paris

5, rue de la Paix
75002 Paris, France
TELEPHONE +
FACSIMILE +
33 1 58 71 12 34
33 1 58 7112 35
BRUNCH KIDS
LES DIMANCHES OFFREZ-VOUS UN MOMENT PÉTILLANT SOUS LA VERRIÈRE
SUNDAYS TREAT YOURSELF TO A SPARKLING MOMENT UNDER THE GLASS ROOF
ENTRÉES /
DESSERTS SUR LE BUFFET, PLAT AU CHOIX
STARTERS / DESSERTS ON THE BUFFET, MAIN COURSE OF YOUR CHOICE
50€
SÉLECTION D’ENTRÉES …
BOISSONS CHAUDES, JUS DE FRUITS FRAIS, VIENNOISERIES & BAGUETTINES, BEURRE BORDIER
HOT BEVERAGES, FRESH JUICES, FRESH BAKERY SELECTION & BAGUETTES, BORDIER BUTTER
CREVETTES ROSES DU BRÉSIL - SAUMON MI-FUMÉ ARTISANAL
PRAWNS FROM BRASIL - TRADITIONALLY MADE LIGHTLY SMOKED SALMON
CARPACCIO DE VEAU, PARMESAN & RIQUETTE
VEAL CARPACCIO, PARMESAN CHEESE & RIQUETTE
FOCACCIA AU JAMBON SERRANO, CREAM CHEESE, RIQUETTE & PISTOU
SERRANO HAM WITH CREAM CHEESE, RIQUETTE & PISTOU FOCACCIA
SALADE DE CHOU-FLEUR, RAISINS AU THÉ JASMIN & YAOURT AU SÉSAME
CAULIFLOWER SALAD, RAISINS WITH JASMINE TEA & YOGURT WITH SESAME SEEDS
SÉLECTION DE FROMAGE
CHEESE PLATTER
&
DESSERTS “EXTRAVAGANZA”
UN PLAT AU CHOIX
RISOTTO CARNAROLI
COURGETTES VIOLON, SAFRAN & RAISINS SECS
LA PALETTE IBÉRIQUE BELLOTA « BYDEHESA » (18 MOIS),
PAN CON TOMATE, SALADE DE ROQUETTE
LES NUGGETS DE POULET, POMMES FRITES
LE HAMBURGER OU CHEESEBURGER, POMMES FRITES
« CROC’ KIRI » , POMMES FRITES
LES PENNE RIGATE OU SPAGHETTI ARTISANALES
SAUCE TOMATOBASILIC OU SAUCE BOLOGNAISE
LES OEUFS BIO BROUILLÉS AU SAUMON FUMÉ
LES OEUFS BIO EN OMELETTE AUX MORILLES
CARTE ÉLABORÉE PAR JEAN-FRANÇOIS ROUQUETTE
SELON LES DISPOSITIONS RÉGIES PAR LE DÉCRET N° 2002-1465 EN DATE DU 17 DÉCEMBRE 2002,
LES VIANDES BOVINES SERVIES DANS NOS RESTAURANTS PROVIENNENT DE FRANCE, D’ALLEMAGNE & D’AUSTRALIE.
LES PLATS "FAITS MAISON" SONT ÉLABORÉS SUR PLACE À PARTIR DE PRODUITS BRUTS.
YOUR CHOICE OF A MAIN COURSE
RISOTTO CARNAROLI,
‘‘VIOLON’’ ZUCCHINI, SAFFRON & RAISINS
IBERIAN BELLOTA HAM ‘BYDEHESA’ (18 MONTHS),
PAN CON TOMATE, ROCKET SALAD
CHICKEN NUGGETS WITH FRENCH FRIES
HAMBURGER OR CHEESEBURGER WITH FRENCH FRIES,
‘CROC’ KIRI’ SANDWICH, FRENCH FRIES
TRADITIONNALLY HANDMADE PENNE RIGATE OR SPAGHETTI
WITH TOMATO & BASIL OR BOLOGNESE SAUCE
SCRAMBLED ORGANIC EGGS WITH SMOKED SALMON
ORGANIC EGGS OMELETTE WITH MOREL MUSHROOMS
MENU CREATED BY JEAN-FRANÇOIS ROUQUETTE
IN ACCORDANCE WITH THE ARRANGEMENT OF THE DECREE N°2002-1465 DATE FROM DECEMBER THE 17TH 2002,
THE BOVINE MEAT SERVED IN OUR RESTAURANTS COME FROM FRANCE, GERMANY & AUSTRALIA.
OUR DISHES ARE ‘‘HOMEMADE’’ AND ARE ON SITE FROM GROSS PRODUCTS.