Refroidisseur FIRST.SE gamme 4 BII
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Refroidisseur FIRST.SE gamme 4 BII
Refroidisseur FIRST.SE gamme 4BII Refroidisseur FIRST.SE gamme 4 BII Montages frigorifiques Montage C/1V ou CCD/1V avec 1 groupe de 1,25 à 6,5 ch VERSION COMPACT AVEC CONDENSEUR NON DÉTACHABLE (1,25 à 2,5 ch) CONDENSEUR DÉTACHABLE (3 à 6,5 ch) Montage CCD/2x1V avec 2 groupes de 2 à 6,5 ch VERSION COMPACT AVEC CONDENSEURS DÉTACHABLES Capacités de 900 à 24000 Litres 690 B ± 10 C±5 C±5 www.groupeserap.com 570 ±10 570 ±10 1170 ±10 1510 ±10 Montage CCD/1x2V avec 1 groupe de 7 à 12,3 ch Montage CS/2x2V avec 2 groupes de 7 à 12,3 ch VERSION COMPACT AVEC CONDENSEUR DÉTACHABLE VERSION COMPACT AVEC 1 CONDENSEUR SÉPARÉ Refroidisseur de lait à détente directe 820 820 Certifié 740 740 Au R404A 650 ±10 Modèle représenté : First 6000.SE avec option FIRST.LEVEL 650 ±10 1580 ±10 Capot en option 1580 ±10 Cuve Montage GS/2 x 2V ( 2 x 13 ch) Montage GS/2 x 2V ( 2 x 12,3 ch) FIRST.SE 18000 L À double enveloppe de forme elliptique à structure autoportante. Construction sandwich à isolation haute densité sans CFC et parois en acier inoxydable austénitique AISI 304. Évaporateur à flux intégral. Trou d'homme sans joint Ø 500 avec accès par échelle en acier inoxydable fixée à la cuve, (sauf 900, 1100, 1300 L). Deux orifices Ø 76 pour remplissage et évent. Évent anti-fuite. Vanne de vidange Ø 76 avec réducteur 76/51 filetage SMS. Pieds réglables en acier inoxydable montés sans pont thermique. Support règle de jaugeage à l'extérieur de la cuve. 920 135 820 2 ensembles unités frigorifiques séparés Ajouter 135 mm pour obtenir la hauteur du groupe séparé 740 620 Codes des montages frigorifiques : C Compact condenseur non détachable CCD Compact condenseur détachable CS Condenseur séparé (1 sur 2) 1V 1 ventilateur de condenseur 2V 2 ventilateurs de condenseur 1580 ±10 1580 ±10 Dimension 1xTAJ4517 1xTAJ4519 1xTFH4524 1xTFH 4531 1xTFH4540 1xTAG4553 1xTAG4568 1xTAG4573 1xMLZ048 1xMLZ058 1xMLZ076 en mm C/1V C/1V C/1V C/1V CCD/1V CCD/1V CCD/1V CCD/1V CCD/2V CCD/2V CCD/2V Puissance 1,25 1,5 2 2,5 3 4,5 6 6,5 7 7,5 10 nominale (ch) B C 610 420 610 420 740 515 740 515 740 550 740 570 Dimension 2xTFH4524 2xTFH4540 2xTAG4553 2xTAG4568 2xTAG4573 2xMLZ048 en mm CCD/2x1V CCD/2x1V CCD/2x1V CCD/2x1V CCD/2x1V CS/2x2V Puissance 2x2 2x3 2x4,5 2x6 2x6,5 2x7 nominale (ch) B C 515 550 570 670 670 - 840 670 840 670 2xMLZ058 2xMLZ076 CS/2x2V CS/2x2V - - - 2xSZ148 CS/2x2V 2xSZ148 GS/2x2V 2xSZ161 GS/2x2V 2x7,5 2x10 2x12,3 2x12,3 2x13 - - - - - Route de fougères • 53120 Gorron • France Tél. (+33) (0)2 43 08 49 49 • Fax (+33) (0)2 43 08 66 19 [email protected] • www.groupeserap.com dans un but constant d’amélioration, le groupe 1xSZ148 CCD/2V 12,3 - WP-1D-F06-1-V éd. 07/11 Agitation et homogénéisation : ISO 9001 ISO 14001 serap, se réserve le droit, tout en ne changeant pas les caractéristiques essentielles des appareils, d’apporter sans avis préalable toutes les modifications jugées indispensables REFROIDISSEURS DE LAIT Par motoréducteur à vitesse lente (25 tr/min). Agitation cyclique automatique programmable. Homogénéisation de la matière grasse du lait en 2 minutes conformément à la norme NF EN 13732. Équipement frigorifique : Groupe(s) à compresseur(s) de type hermétique de puissance adaptée aux performances demandées suivant norme NF EN 13732 /4 B II. Compresseur SCROLL à partir de 7 ch. Régulation(s) frigorifique(s) à détendeur thermostatique. Chaque modèle peut être installé (nous consulter pour la configuration de livraison) : - compact (jusqu'à 2 x 6,5 ch), - condenseur séparé et compresseur sur la cuve (de 3 ch à 2 x 12,3 ch), - avec groupe séparé (tous), - sans groupe frigorifique. Réfrigérant R404A. REFROIDISSEURS DE LAIT Équipement électrique : Automate RL20 à microprocesseur (voir fiche produit réf : WP-1K-F22) Coffret de puissance fixé sur la chaise du groupe frigorifique. Alimentation électrique standard : 400V / 3P + N / 50Hz. Lavage Wash 2020 : Lavage automatique intégré (voir fiche produit réf : WP-1K-F22) Options : - Jaugeur électronique homologué FIRST.LEVEL (à partir du FSE 1100 L), - Régulation frigorifique avec pump down, - Relais thermique de protection compresseur, - Commande froid de secours, - Pré-équipement récupérateur de calories, - Récupérateur de calories SERATEMP, - Lavage nez fileté de vidange, - Tri des eaux usées de lavage, - Détection de position O et F de la vanne de vidange, - Filetage de sortie de vanne de vidange à la demande, - Filetage de vidange et écrou Ø 63, - Raccord rapide pour le pompage du lait par la vidange SERAP.ID, - Câble alimentation 5 mètres, - Socle + prise alimentation. Normes : Conforme à la norme NF EN 13732. Conforme aux directives européennes CE. Jaugeage et jaugeur électronique agréés par le Service de la Métrologie. Refroidisseur FIRST.SE gamme 4BII Capacités de 900 à 24000 Litres J FIRST.SE K 187 H0 H1 H1 H0 385 C Modèle 900 1100 1300 1500 1700 2060 2500 B3000 2550 3000 3500 4000 Capacité nominale barèmée Groupe frigorifique 900 950 2200 1770 1495 1310 1140 1615 760 200 840 270 TAJ 4517Z TAJ 4519Z TFH 4524Z TFH 4531 Z TFH 4531 Z TFH 4540 Z TAG 4553Z TAG 4553 Z TAG 4553 Z TAG 4553 Z TAG 4568Z TAG 4573 Z 4500 4620 3975 3465 3870 3335 3185 1790 1505 1905 925 450 2030 1895 320 4 1 597 MLZ048 Puissance nominale (ch) Montage frigorifique 1,25 1,5 2 2,5 2,5 3 4,5 4,5 4,5 4,5 6 6,5 7 C/1V C/1V C/1V C/1V C/1V CCD/1V CCD/1V CCD/1V CCD/1V CCD/1V CCD/1V CCD/1V CCD/2V Intensité maximale en 1ère traite (A) 5,6 2h45 26,3 65 6,8 2h46 23,7 69 7 2h38 23,0 76 8,5 2h29 23,7 80 8,5 2h58 24,1 80 11,4 2h42 23,68 90 12,3 2h36 22,8 105 12,3 2h55 23,6 105 12,3 2h22 21,7 105 12,3 2h54 21,5 105 16,4 2h47 21,8 110 17,6 2h47 19,03 110 14,3 2h31 17 157 RE 4478 RE 4480 RE 4479 RE 4481 RE 4510 RE 4511 RA 4551 Temps de refroidissement (traite la plus longue) Consommation d'énergie maximale (Wh/l) Poids groupe frigorifique N° Certita Modèle 4500 DIMENSIONS en mm - POIDS en kg - VOLUMES en litres 1100 1300 1500 1700 2060 2500 3000 2550 3000 3500 4000 1140 1330 1570 1760 2100 2540 3200 2620 3070 3560 4120 Longueur totale (groupe compact) A 2430 2660 2430 2610 2895 3285 3890 2655 2935 3230 3570 Longueur cuve (groupe séparé) B 2000 2230 2000 2180 2465 2855 3460 2225 2505 2800 3140 Longueur A échelle démontée 2630 2895 3205 3545 Longueur B échelle démontée 2295 2560 2870 3210 Longueur minimale cuve C 1725 1955 1725 1905 2190 2580 3185 1945 2225 2520 2860 Largeur D 1310 1310 1510 1510 1510 1510 1510 1790 1790 1790 1790 Hauteur minimale cuve (sans pieds, sans agitateur)E 1140 1140 1260 1260 1260 1260 1260 1505 1505 1505 1505 Hauteur totale F 1615 1615 1735 1735 1735 1740 1745 1895 1895 1900 1900 Entraxe latéral des pieds G 760 760 925 925 925 925 925 925 925 925 925 Distance pieds - vidange H0 300 300 300 300 300 300 450 300 300 300 450 Entraxe longitudinal des pieds H1 870 1100 870 1050 1337 1727 2028 1091 1373 1670 1706 Hauteur avec FIRST.LEVEL I 1490 1495 1610 1615 1625 1635 1650 1860 1870 1880 1885 Distance moyenne groupe - sol J 270 280 250 255 265 275 290 290 295 305 310 Distance entre l'électrovanne et la vanne de vidangeK 525 655 655 Nombre de pieds 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 Nombre d'agitateurs 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Poids cuve sans groupe(s) 201 275 282 300 308 352 388 416 410 445 491 550 CARACTÉRISTIQUES DE FONCTIONNEMENT (4 traites - NF EN 13732 - Classe de performances 4 B II*) avec 1 groupe R 404A Volume nominal réfrigéré RE 4492 RE 4494 RE 4495 RE 4476 RE 4477 RE 4496 CARACTÉRISTIQUES DE FONCTIONNEMENT (4 traites - NF EN 13732 - Classe de performances 4 B II*) avec 2 ou 4 groupes R 404A Groupe frigorifique 2x2 2x2 2x3 2x2 2x3 2x3 2x3 2x3 CCD/2x1V CCD/2x1V CCD/2x1V CCD/2x1V CCD/2x1V CCD/2x1V CCD/2x1V CCD/2x1V Intensité maximale en 1ère traite (A) Temps de refroidissement (traite la plus longue) Consommation d'énergie maximale (Wh/l) Poids groupes frigorifiques N° Certita *Performances à une température ambiante de + 32°C - fonctionnement assuré à + 38°C. **Consommation Estimée ***En cours d'homologation 13,7 2h05 22,02 135 13,7 2h35 21,9 135 24,6 1h48 24,3 165 13,7 2h40 27,4 135 24,6 2h07 23,3 165 24,6 2h18 23,4 165 24,6 2h41 22,3 165 24,6 2h44 23,1 165 RE 4520 RE 4521 RE 4485 RE 4501 RE 4486 RE 4487 RE 4488 RE 4489 Chaque traite est refroidie à 4°C en 3 heures maxi. Les hauteurs F sont avec les pieds côté vidange réglés à hauteur minimale et cuve en position de référence sur un sol horizontal. Prévoir 250 mm de garde sous plafond pour pouvoir démonter le moteur agitateur. Dans ces cuves, l'élévation de la température du lait, initialement à 4°C, ne dépasse pas 1,8°C en 12 heures avec une température ambiante de 38°C. REFROIDISSEURS DE LAIT 5200 6000 7000 8000 9000 10400 12000 15000 18000 21000 24000 DIMENSIONS en mm - POIDS en kg - VOLUMES en litres 15000 18000 15370 18500 Longueur totale (groupe compact) A 6290 Longueur cuve (groupe séparé) B 5845 6845 Longueur A échelle démontée 5930 Longueur B échelle démontée 5595 6595 Longueur minimale cuve C 5315 6315 Largeur D 2310 2310 Hauteur minimale cuve (sans pieds, sans agitateur)E 2170 2220 Hauteur totale F 2535 2535 Entraxe latéral des pieds G 1400 1400 Distance pieds - vidange H0 600 600 Entraxe longitudinal des pieds H1 1900 1600 Hauteur avec FIRST.LEVEL I 2515 2515 Distance moyenne groupe - sol J 350 Distance entre l'électrovanne et la vanne de vidangeK 705 740 Nombre de pieds 4 4 6 6 4 6 6 6 8 Nombre d'agitateurs 1 1 2 2 1 2 2 2 2 Poids cuve sans groupe(s) 796 877 993 1122 1110 1285 1465 1800 2100 CARACTÉRISTIQUES DE FONCTIONNEMENT (4 traites - NF EN 13732 - Classe de performances 4 B II*) avec 1 groupe Volume nominal réfrigéré Capacité nominale barèmée Groupe frigorifique Puissance nominale (ch) Montage frigorifique Intensité maximale en 1ère traite (A) Temps de refroidissement (traite la plus longue) Consommation d'énergie maximale (Wh/l) Poids groupe frigorifique N° Certita 5200 5340 3760 3320 3570 3235 2955 2010 1695 2040 1200 450 1730 2025 280 6000 6100 4120 3680 3930 3595 3315 2010 1695 2045 1200 450 2090 2035 290 7000 7140 4620 4180 4430 4095 3815 2010 1695 2080 1200 450 1295 2050 305 8000 8120 5120 4680 4930 4595 4315 2010 1745 2090 1200 450 1545 2065 320 MLZ048 MLZ058 MLZ076 7 7,5 10 12,3 CCD/2V CCD/2V CCD/2V CCD/2V 17,6 2h58 17,2 145 19,9 2h57 16,8 177 21,9 2h56 19,1 182 28 2h56 20,6 187 RA 4522 RA 4523 RA 4524 RA 4525 9000 9180 4290 3845 3930 3595 3315 2310 2070 2470 1400 600 1800 2455 290 10400 10750 4790 4345 4430 4095 3815 2310 2120 2500 1400 450 1295 2475 310 12000 12280 5290 4845 4930 4595 4315 2310 2120 2520 1400 450 1545 2490 325 21000 21490 7850 7595 7320 2310 2220 2560 1400 605 1930 2540 - 24000 24620 8920 8605 8390 2310 2260 2585 1400 605 1716 2570 - 8 10 3 3 2400 2630 R 404A SZ148 CARACTÉRISTIQUES DE FONCTIONNEMENT (4 traites - NF EN 13732 - Classe de performances 4 B II*) avec 2 ou 4 groupes R 404A 2xTFH 4524 Z 2xTFH 4524 Z 2xTFH4540 Z 2xTFH4524Z 2xTFH 4540 Z 2xTFH 4540 Z 2xTFH 4540 Z 2xTFH 4540 Z Puissance nominale (ch) Montage frigorifique G A B 170 ➙ 270 mm (900 - 4500L) 100 ➙ 270 mm (5200 - 21000 L) E I F Mini 100 mm D 150 370 Groupe frigorifique Puissance nominale (ch) Montage frigorifique Intensité maximale en 1ère traite (A) Temps de refroidissement (traite la plus longue) Consommation d'énergie maximale (Wh/l) Poids groupes frigorifiques N° Certita 2xTAG4553Z 2 x 4,5 2xTAG4553Z 2 x 4,5 2xTAG4568Z 2x6 2xTAG4573Z 2 x 6,5 2xMLZ048 2xMLZ048 2xMLZ058 2xMLZ076 2x7 2x7 2 x 7.5 2 x 10 CCD/2x1V CCD/2x1V CCD/2x1V CCD/2x1V CS/2x2V CS/2x2V CS/2x2V CS/2x2V 2xSZ148 2 x 12,3 26,4 2h54 20,7 180 32,8 2h48 21,1 190 35,8 2h52 18,8 190 34,6 2h44 18,7 200 34,6 2h57 17,3 217 40,2 2h54 17,3 265 49,8 2h55 15,7 280 56 2h59 19,4 407 RE 4482 RE 4483 RA 4171 RA 4172 RA 4529 RA 4528 RA 4547 RA 4526 *** Chaque traite est refroidie à 4°C en 3 heures maxi. Les hauteurs F sont avec les pieds côté vidange réglés à hauteur minimale et cuve en position de référence sur un sol horizontal. Prévoir 250 mm de garde sous plafond pour pouvoir démonter le moteur agitateur. Dans ces cuves, l'élévation de la température du lait, initialement à 4°C, ne dépasse pas 0,7°C en 12 heures avec une température ambiante de 38°C. REFROIDISSEURS DE LAIT 4x7 4 x 7,5 GS/2x2V GS/4x2V GS/4x2V 26,4 2h38 21,1 180 *Performances à une température ambiante de + 32°C - fonctionnement assuré à + 38°C. **Consommation Estimée ***En cours d'homologation 4xMLZ048 4xMLZ058 65,2 2h59 17 400 76,4 2h55 16 530 RA 4549 RA 4550