1. Les éléments figurés du sang 1.1. Compléter le tableau ci

1. Les éléments figurés du sang
1.1. Compléter le tableau ci-dessous :
Eléments figurés du sang
Nom(s)
Caractéristiques cytologiques
(coloration au MGG)
Globules rouges
Globules blancs
Plaquettes
1.2. Préciser les fonctions des différents leucocytes sanguins.
2. Les échanges gazeux et la synthèse des protéines
La masse d’un globule rouge est composée à 33 % d’une protéine, l’hémoglobine.
2.1. Présenter, éventuellement à l’aide d’un schéma annoté, la structure simplifiée
de la molécule d’hémoglobine.
2.2. L’hémoglobine est capable de fixer le dioxygène.
2.2.1. Indiquer à quel niveau de la molécule se fait la fixation.
2.2.2. Si on étudie le taux de saturation de l’hémoglobine par le dioxygène en
fonction de la pression partielle, on obtient une courbe.
L’établir, la décrire et la commenter.
3. Le transport des gaz respiratoires
3.1. Quelles sont les formes de transport des gaz respiratoires ?
3.2. Comment se font les échanges tissulaires et pulmonaires ?
4. La régulation de la glycémie
L’ingestion de glucose a donné chez des lapins (lapin « normal » et lapin traité à
l’alloxane) les résultats présentés dans le graphe ci-dessous.
4.1. Analyser et interpréter ces courbes.
4.2. Préciser les modes d’action de l’insuline.
4.3. Indiquer quelles autres hormones jouent un rôle dans la régulation de la
glycémie ; préciser ces rôles.
Remarque : l’alloxane détruit spécifiquement les cellules β du pancréas.
5. Immunologie
5.1. Que signifie le sigle « CMH » ?
5.2. Comment appelle-t-on les produits de ses gènes chez l’homme ?
5.3. Quels sont leurs rôles ?
5.4. Analyser le graphe ci-joint.
5.5. Indiquer quel type d’immunité est mis en jeu dans le rejet de greffe.
6. L’immunité spécifique humorale
6.1. Définir ce que l’on entend par « immunité spécifique ».
6.2. Le document ci-dessous est une représentation partielle de la réponse spécifique
humorale dans le ces d’un antigène thymo-dépendant.
6.2.1. Légender ce document (légendes A à F).
6.2.2. Décrire les étapes 1 à 6.
6.2.3. Que signifie le sigle IL2 ? Quel est son rôle ?