Réorganisation des comptoirs de service de la cafétéria

COMMUNIQUÉ DE PRESSE
Pour diffusion immédiate
Réorganisation des comptoirs de service de la cafétéria
Sainte-Thérèse, le 17 septembre 2015 — Comme vous avez pu le constater, certains comptoirs
alimentaires gérés par notre concessionnaire COOPSCO des Laurentides sont fermés ou
déplacés. Cette situation est expliquée dans le Plan d’action 2015-2016 services alimentaires
déposé au Comité de direction du Collège et au Comité des usagers de la cafétéria : globalement
la rentabilité des opérations alimentaires est déficitaire.
Afin de contrer leurs activités déficitaires, les actions suivantes sont mises de l’avant:
1. Fermeture du comptoir avec service au Pavillon d’ordinique, mais remplacé par des
machines distributrices réfrigérées offrant des produits de meilleure qualité
2. Fermeture du comptoir alimentaire à l’aréna
3. Ouverture avec service au Kafé étudiant avec une offre de produits différenciés
4. Fermeture du comptoir JAVA et déplacement des produits offerts vers la cafétéria
principale et le Kafé étudiant
5. Prise en compte de l’ouverture du salon du personnel à proximité du Kafé étudiant
6. Communication des menus sur le site Web du Collège et les écrans électroniques
Contacter votre représentant au Comité des usagers pour plus d’informations.
Nous vous encourageons à utiliser les services alimentaires de notre coopérative afin qu’elle
puisse se sortir de cette impasse temporaire.
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Source :
Direction des ressources financières et matérielles
Collège Lionel-Groulx