La note de conjoncture de mars 2007

Agreste Champagne-Ardenne n° 3 - Mars 2007
La note de conjoncture
de mars 2007
Les brèves
Mars 2007
SedanDouzy
ReimsCourcy
TroyesBarbery
Température mini (°C)
Température maxi (°C)
Température moy (°C)
Normale (°C)
1,6
11,4
6,5
5,8
2,7
11,8
7,3
6,4
2,0
11,8
6,9
6,8
1,7
11,1
6,4
6,0
Pluviométrie (mm)
Normale (mm)
92,2
78,6
52,8
50,4
57,0
51,0
76,2
67,1
Moyenne/Cumul mensuel
Chaumont
Source : Météo France 08, 10, 51 et 52
Pluviométrie en Champagne-Ardenne 2006/2007
Sedan
Reims
Chaumont
180
160
140
120
100
80
60
40
20
07
m
ar
s-
jan
v07
6
oc
t -0
6
no
v06
se
pt
-0
-0
6
ju
il06
ju
in
06
ar
s-
av
r-0
6
m
ai06
0
m
Etat des cultures : bon état général
Blé : il est au stade épi à 1 à 2 cm dans la
majorité des parcelles. Rouille brune et
oïdium ne progressent pas ou peu sur les
nouvelles feuilles. Les conditions climatiques de la fin mars (temps froid et faibles précipitations) limitent la pression
fongique.
Orges : l’escourgeon est au stade 1 noeud
pour la majorité des parcelles. Le service
de la protection des végétaux préconise
une stratégie à 2 traitements pour les
escourgeons. Toutes les orges de printemps étaient semées fin mars. Pour les
semis précoces, elles sont au stade 2
feuilles.
Colza : les premières fleurs sont visibles
dans l’Aube et la Marne. L’état sanitaire
est bon.
Vigne : après un hiver et un début de
printemps particulièrement doux, les
bourgeons ont commencer à gonfler,
phénomène ralenti du fait de températures plus fraîches constatées dans la dernière semaine de mars.
La météo
Pluviométrie - cumul (mm)
Cours des céréales : la stabilité dans
un marché très calme
Les cours sont fermes. Ainsi, à 137 euros
la tonne, le blé standard affiche 40 euros
de plus qu’il y a un an. Le cours de l’orge
d’hiver de brasserie, avec 180 euros la
tonne, se situe 75 euros au-dessus de
celui de 2006, à la même période. Celui
de l’orge de printemps de brasserie, à
220 euros la tonne, dépasse de 100 euros
le cours de mars 2006. Ainsi, les cours
des céréales sont-ils supérieurs de 40 à
80 % à ceux de 2006, à la même période.
L’activité commerciale est cependant
réduite par manque de disponibilités.
Source : DRAF, Météo France 08, 51 et 52
Achevé de rédiger le 6 avril 2007
MINISTERE
DE L’AGRICULTURE
ET DE LA PÊCHE
Cours des céréales, oléagineux et protéagineux
FOB Creil (sauf mention contraire)
euro/tonne
Cours du 07/03
Cours du 14/03
Cours du 21/03
Cours du 28/03
136 à 137
180
220
141
137
175
220
141
127*
175
218
142
127*
175
218
125
143
Oléagineux
Colza (FOB Moselle)
Tournesol (rendu Dieppe)
267
-
263
-
258
-
250
-
Protéagineux
Féveroles (départ Marne/Aisne/Ardennes)
Pois
155
157
160
165
Céréales
Blé standard
Orge d’hiver de brasserie (Esterel)
Orge de printemps de brasserie (Scarlett)
Orge de mouture
Maïs
* Récolte 2007
Source : Marché de Paris
Collecte des productions végétales - campagne 2006/2007
Collecte réalisée au 28/02/2007
(tonnes)
Champagne-Ardenne
Blé tendre
Orge
Maïs
Total céréales
Collecte réalisée/totale prévue
(pourcentage)
2 495 343
1 528 685
268 906
4 309 159
93,2
96,8
96,0
94,6
493 077
34 802
88 783
24 286
641 092
97,3
99,0
91,3
93,4
96,3
Colza alimentaire et industriel
Tournesol
Pois
Fèves et féveroles
Total oléoprotéagineux
Source : ONIC
Pommes de terre Bassin Centre Est
Variété/Calibre/Conditionnement
euro/tonne
Agata lavée I 40-70 mm, filet 2,5 kg
Agata lavée I 40-75 mm, carton 12,5 kg
Monalisa lavée I 40-70 mm, filet 2,5 kg
Monalisa lavée I 40-70 mm, carton 12,5 kg
Semaine 10
Semaine 11
Semaine 12
Semaine 13
500
520
480
508
488
508
480
508
480
500
500
480
500
470
482
Source : Service des Nouvelles des Marchés
Sucre
euro/tonne
Sucre
Equivalent betterave
Cours du 06/03
Cours du 13/03
Cours du 20/03
Cours du 27/03
262,21
15,17
263,20
15,24
259,48
14,96
255,86
14,69
Source : Marché de Londres
Alimentation animale
Départ Marne (euro/tonne)
Pulpes de betteraves 8 mm
Luzerne déshydratée 18 % prot.
Source : Marché de Paris
Cours du 07/03
Cours du 14/03
Cours du 21/03
Cours du 28/03
104 à 106
106
106
-
Cotations bovines - marché de Rethel
Euro/kilo net
Cours du 05/03
Cours du 12/03
Cours du 19/03
Cours du 26/03
Boeufs
Classe U
Classe R
Classe O (viande)
Classe O (lait)
3,20
3,00
2,61
2,46
3,20
3,00
2,61
2,46
3,10
2,90
2,61
2,46
3,10
2,90
2,64
2,44
Génisses
Classe U
Classe R
Classe O (viande)
Classe O (lait)
3,23
2,90
2,63
2,46
3,23
2,90
2,63
2,46
3,17
2,90
2,63
2,46
3,17
2,90
2,65
2,44
Vaches
Classe U
Classe R
Classe O (viande)
Classe O (lait)
3,06
2,85
2,54
2,46
3,06
2,85
2,54
2,46
3,06
2,85
2,54
2,46
3,08
2,90
2,57
2,44
Source : Marché de Rethel
Cotations du porc charcutier - marché Metz-Nord Est
Prix HT en euros/kg de carcasse
classe E 55 % de TVM
Semaine 10
Semaine 11
Semaine 12
Semaine 13
10 731
1,18
11 159
1 18
11 157
1,20
11 453
1,20
Têtes
Prix moyen
Source : Service des Nouvelles des Marchés
Abattages - Février 2007
CharlevilleMézières
Tonnes
Total gros bovins
Veaux de boucherie
Total bovins
Total ovins
Total porcins
Abattages totaux
78
7
85
6
84
176
Rethel
Troyes
Reims
210
28
238
14
183
436
43
4
48
15
137
200
1 084
1 084
1 084
Vitry-leFrançois
Chaumont
1 430
8
1 438
26
61
14
75
2
71
149
1 465
Source : SCEES - abattages dans les abattoirs de la région
La production laitière du mois de février 2007
Ardennes
Aube
Marne
Haute-Marne
Champagne-Ardenne
Source : Agreste, Statistiques Mensuelles Lait
Livraison
hectolitre
Prix moyen
euro/litre
Prix standard
euro/litre
192 527
65 701
68 233
209 190
535 651
0,279
0,268
0,261
0,265
0,270
0,285
0,254
0,252
0,264
0,269
Semis et prévisions de surfaces 2007 pour les cultures de printemps
Ardennes
Blé tendre de printemps
Prévisions de surfaces (ha)
Pourcentage de semis réalisé
Orge de printemps
Prévisions de surfaces (ha)
Pourcentage de semis réalisé
Avoine de printemps
Prévisions de surfaces (ha)
Pourcentage de semis réalisé
Betteraves industrielles
Prévisions de surfaces (ha)
Pourcentage de semis réalisé
Pommes de terre féculerie
Prévisions de surfaces (ha)
Pourcentage de semis réalisé
Pommes de terre conservation
Prévisions de surfaces (ha)
Pourcentage de semis réalisé
Fèves et féveroles
Prévisions de surfaces (ha)
Pourcentage de semis réalisé
Pois secs et protéagineux
Prévisions de surfaces (ha)
Pourcentage de semis réalisé
Aube
Marne
Haute-Marne
ChampagneArdenne
-
500
100
100
100
-
600
100
21 000
100
52 000
100
71 800
95
15 400
90
160 200
97
1 730
80
400
100
880
95
1 400
80
4 410
85
12 150
-
20 600
30
55 000
10
180
-
87 930
13
100
-
1 200
-
5 700
-
-
7 000
-
700
-
4 800
-
5 600
-
100
-
11 200
-
1 400
100
340
100
1 500
90
80
100
3 320
95
1 100
100
5 400
100
5 600
100
700
100
12 800
100
Source : Agreste, Grandes cultures mensuelles au 31 mars 2007
Pendant la période de réserve qui s’étend jusqu’au 17 juin, le SRISE
Champagne-Ardenne ne publiera aucun “Agreste Champagne-Ardenne”
thématique. Seule la note de conjoncture continuera à paraître.
Agreste Champagne-Ardenne : Les dernières publications régionales
Réseau d’Information Comptable Agricole, 2005 : une mauvaise
année pour les grandes cultures, n° 3 - mars 2007
La pluriactivité dans les exploitations marnaises est très marquée par
la viticulture, n° 4 - mars 2007
MINISTERE
DE L’AGRICULTURE
ET DE LA PÊCHE
Directeur de publication : J.P. Alloy
Direction régionale de l’agriculture et de la forêt
Rédacteur en chef : O. Colin-Schoellen
Service régional de l’informations statistique
Rédaction : SRISE
et économique
Composition : M. Lallement
Complexe agricole Mont-Bernard - Rte de Suippes
Dépôt légal : à parution
51037 Châlons-en-Champagne cedex
ISSN : 1249-5891
Tél : 03 26 66 20 33 - Fax : 03 26 21 02 57
E-mail : [email protected]
Prix : 2,50 euros
© Agreste 2007
Agreste Champagne-Ardenne, n° 3 - Mars 2007