carte restaurant comptoir joa antibes la siesta

NOS
F
ORMULES
BISTROT MODERNE
AUJOURD'HUI
*Plat du jour
13,50 €
*Entrée du jour
6,50 €
*Dessert du jour
5,50 €
*Formules
675 pts
325 pts
275 pts
Entrée, plat + 1 verre de vin JOA
19,90 €
Plat, dessert + 1 verre de vin JOA
19,90 €
995 pts
995 pts
* Entrée, plat et dessert du jour en nombre limité
* A choisir dans la carte hors supplément
MENUS
Menu "Signé JOA"
Entrée, plat, dessert
32 €
1600 pts
A choisir dans l'offre "Plats Signés JOA"
JOA BOX
+ d'autres offres JOA BOX
à découvrir à l'accueil
4 000 pts
Prix nets TTC
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Afin de vous garantir une qualité d’hygiène optimale, le casino JOA d'Antibes La Siesta fait régulièrement contrôler les différentes étapes de préparation par une
entreprise indépendante
L'AR
D
OISE
BISTROT MODERNE
De délicieuses recettes renouvelées régulièrement pour votre plus grand plaisir !
Laissez-vous tenter …
LES INCONTOURNABLES !
12 €
Caesar Salade
600 pts
15 €
Tartare du Chef
750 pts
16 €
Burger Joa
800 pts
8€
Assiette de fromages
400 pts
8,00 €
DESSERTS
400 pts
Carpaccio d'ananas juste poché, jus de gingembre, menthe et glace coco
Savarin aux fruits rouges, sirop citron vert
Petit pot de crème vanille, crispy praliné et meringue
Cornetto revisité chocolat , pomme
Pavlova fruits de saison
Tiramisu glacé
Café gourmand
Membres Club JOA
DIVISEZ PAR 2 VOS NOTES DE BAR ET RESTAURANT
en payant en points de fidélité
Prix nets TTC
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Afin de vous garantir une qualité d’hygiène optimale, le casino JOA d'Antibes La Siesta fait régulièrement contrôler les différentes étapes de préparation par une
entreprise indépendante
L'AR
D
OISE "Signée JOA"
BISTROT MODERNE
Des recettes signées par nos Chefs, inspirées de la délicieuse cuisine de bistrot
et élaborées avec toujours le même esprit : « Simplicité, modernité et tradition »
Préparez-vous au voyage…
9,70 €
ENTRÉES
485 pts
Fricassée d'asperges vertes, œuf poché et sauce carbonara
Foie gras de canard mi-cuit, pickles de pomme acidulée (supplément 2,70 €)
Rouleau de printemps frais au saumon fumé et légumes croquants
Craquant de bœuf sweet and spicy
Salade fraîcheur exotique
Millefeuilles de légumes sauce provençale
16,60 €
PLATS
830 pts
Souris d'agneau cuite doucement, mousseline de topinambours
Steak de thon aux 5 baies, verdurette printanière en vinaigrette tiède
Queues de gambas sautées, risotto de petits pois et concassé de tomates
Pavé de saumon, sauce vierge et son riz thaï
Volaille aux épices Cajun, panisses et tomate provençale
Pappardelles aux crustacés
Pièce du boucher (supplément 5,40 €)
Garniture au choix : haricots verts, salade verte, riz, pomme purée, frites
(nos frites sont soigneusement sélectionnées mais ne sont pas faites maison)
Prix nets TTC
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Afin de vous garantir une qualité d’hygiène optimale, le casino JOA d'Antibes La Siesta fait régulièrement contrôler les différentes étapes de préparation par une
entreprise indépendante
NOS VIN
& APÉRITIF
S
BISTROT MODERNE
Verre
NOTRE SELECTION
Rouge
JOA 20
Château les Vingtignières 2012-2013
3,50 €
4,50 €
Blanc
JOA 20
Château les Vingtignières 2011-13-14
3,50 €
4,50 €
Rosé
JOA 20
Château les Vingtignières
50cl
16 €
19 €
23 €
16 €
19 €
23 €
3,50 €
4,50 €
75cl 150cl
19 €
16 €
VINS BLANCS
37,5cl
50cl
CÔTE DU ROUSSILLON
MAS LAS CABES 2013 BIO
VAL DE LOIRE
UBY COLOMBARD 2013-14
Côtes de Gascogne
VIGNOBLE MOURAT 2013-14 MAREUIL
BOURGOGNE
38 €
23 €
CHABLIS - DOMAINE COLOMBIER 2012-13
CHABLIS - DOM COLOMBIER 2009-13
75cl
27 €
21 €
22 €
38 €
22 €
38 €
CÔTES-DE-PROVENCE
23 €
DOMAINE DE LA BAUME 2007-2014
VINS ROUGES
37,5cl
50cl
75cl 150cl
CÔTES-DU-RHONE (AOC)
M de MINUTY 2013-2014
DOMAINE DE LA SOUMADE 2013
24 €
BEAUJOLAIS (AOC)
25 €
36 €
42 €
CHÂTEAU RASQUE 2010-2012
CHÂTEAU RASQUE 2012-2013-2014
DOMAINE DIT-BARON 2013-2014 BROUILLY
32 €
TERRE DE BERNE 2010-2013
31 €
26 €
SAUCISSON JOA :
BOURGOGNE
HAUTES CÔTES BEAUNE LA PERRIERE 2013
37 €
1€
CÔTES DE NUITS-VILLAGES
55 €
5€
« Domaine Ravaut » 2007
VAL DE LOIRE (AOC)
DOMAINE P. LORIEUX 2012
28 €
DOMAINE P. LORIEUX 2013
22 €
St Nicolas de Bourgueil
LES CHAMPAGNES
MONTAUDON RÉSERVE 1ère
60 €
MUMM CORDON ROUGE BRUT
85 €
BORDEAUX (AOC)
CHÂTEAU LA FREYNELLE 2012-13
12 €
GRAVES - CHÂTEAU ARRICAUD 2009-10
22 €
MEDOC - CHAPELLE DE POTENSAC 2009-10 (2ème
vin de Château Potensac)
22 €
LES APERITIFS
34 €
PASTIS
3,50 €
SUZE, PORTO, MARTINI
4,50 €
JOA KIR
4,50 €
58 €
KIR ROYAL
11 €
CÔTES-DE-PROVENCE (AOC)
COUPE MONTAUDON
10 €
DOMAINE DE LA FADEZE 2013 SYRAH 2012-14
COUPE MUMM CORDON ROUGE BRUT
13 €
MAS LAS CABES 2012-13
22 €
21 €
TERRE DE BERNE 2012
32 €
M de MINUTY 2013-14
36 €
M de MINUTY 2012-14
22 €
30 €
CHÂTEAU RASQUE 2010
LA BIERE JOA
LA BOUTEILLE BLONDE OU AMBRÉE 75cl
HEINEKEN (pression 25cl)
7€
3,50 €
LES JUS DE FRUITS ET SODAS
VINS ROSÉS
37,5cl
50cl
75cl
SODAS :
Coca-Cola, Orangina, Schweppes, Nestea
16 €
CHÂTEAU LES VINGTINIERES 2014
CÔTES-DE-PROVENCE
CHÂTEAU PIGOUDET
TERRE DE BERNE 2014
M de MINUTY 2014
CHÂTEAU RASQUE 2013-14
16 €
25 €
30 €
23 €
JUS DE FRUITS PAMPRYL
23 €
LES EAUX
32 €
36 €
40 €
3,50 €
3,50 €
5€
3,50 €
LES BOISSONS CHAUDES
CAFÉ, THE, INFUSIONS
2,50 €