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LA VERSION COMPLETE DE VOTRE GUIDE PETIT FUTE MAG N°40 en numérique ou en papier en 3 clics à partir de 1.99€ Disponible sur PAR ICI LES ENVIES ÇA BUZZE 4 SUR LE FORUM Petit Futé Mag publie vos réactions, vos remarques, vos coups de cœur, vos bons plans... NOUVEAUTÉS 6 ET TENDANCES Actualités et infos pratiques pour organiser vos week-ends et vos vacances. 10 AGENDA Festivals, fêtes, foires, salons : Il y a ceux qui rentrent tout ensoleillés de vacances, ceux qui mettent les voiles hors saison et hors horizons, ceux qui ont déjà la tête dans la Toussaint... Et puis il y a nous, toujours heureux d’agrémenter notre sommaire de bonnes Idées pour auguiller chacun de vous ! Des petits week-ends de-ci, de-là ; des parenthèses festives ou de lointaines épopées, des dossiers malins et des reportages pour rêver : servez-vous selon vos envies et votre rythme de vie pour aborder ce bel automne en toute sérénité. Stéphan SZEREMETA et Céline MAGNIN les événements à ne pas manquer. RENCONTRE 12 DE JOEYSTARR IDÉES WEEK-ENDS Pas sage comme son image... Rendez-vous avec le bad boy, vous rencontrerez une belle personne. RECETTE 36 14 DE CHEF Julie Andrieu ou le toupet de cuisiner des légumes pour le dessert ! FLORENCE La Toscane gourmande Un week-end en Toscane à l’automne, quelle bonne idée ! Le climat se fait plus clément, les touristes moins nombreux, les prix plus avantageux, et, comble du bonheur pour les gourmands : c’est la saison des saveurs ! RAYON 16 ÉVASION Lire, entendre, regarder... 42 SANTÉ – 20 BIEN-ÊTRE CONGOKINSHASA Un géant s’éveille au tourisme Prélude d'automne. La capitale d’un des plus grands pays d’Afrique s’ouvre au monde en octobre, pendant le Sommet international de la Francophonie. L’occasion de découvrir cette ville trépidante en plein essor. 23 SHOPPING Fripouilles, chipies et autres canaillous. 46 FAITES 127 VOS JEUX NARBONNE Romaine, médiévale et contemporaine Partons à la découverte de cette ville chargée d’histoire qui inspira poètes, chanteurs et troubadours...Des rocs des Corbières jusqu’aux plages du Minervois, la garrigue et le Patrimoine vous tendent les bras. 128 HOROSCOPE 60 DESTINATIONS INSOLITES Certains voyageurs ont l'âme de défricheurs. Pionnier sur les destinations insolites, le Petit Futé les accompagne vers ces nouveaux horizons. Souvent peu confortables, ces voyages sont l'objets de rencontres et de découvertes extraordinaires. Voici quelques pistes... 50 LILLE C’est fantastique ! En Automne, la capitale du Ch’nord s’affole ! Exit la grisaille du ciel, la ville rayonnera au rythme des nombreux évènements programmés à compter du 6 octobre. SANTÉ EN VOYAGE 120 De la trousse à pharmacie aux vaccinations en passant par les assistances à souscrire... Voici une piqûre de rappel sur les bons réflexes santé avant de partir à l’aventure où qu’elle se passe. SEPT-OCTOBRE 2012 lll PETIT FUTÉ MAG 1 Caractère Original HÔTELS AU SINGULIER Best Western est une marque d’hôtels indépendants qui ont su conserver leur propre caractère avec style. Ce sont des hôtels de charme à l’architecture unique ou des hôtels boutiques au design recherché, qui vous font découvrir la richesse et l’authenticité de leur région. Majoritairement situés en cœur de ville, là où l’activité bat son plein, ils constituent une véritable invitation au voyage. Retrouvez-nous sur www.bestwestern.fr REPORTAGES IDÉES VACANCES 64 OKTOBERFEST à Munich et Stuttgart En automne, c’est l’euphorie en Allemagne, avec l’arrivée des fêtes de la bière ! À Munich pour la plus connue, mais aussi dans les villes voisines, notamment à Stuttgart où l’ambiance est joyeuse, festive et... arrosée ! 70 BERLIN Farniente urbain À moins de 2 heures de Paris, la capitale allemande est une idée d’escapade automnale parfaite. Au programme : parcs, lacs, plages, gastronomie et nuits endiablées, pour prolonger un peu l’été ! DES VINS 24 ROUTES de France Le sang de notre terre, son histoire, son terroir et tout le savoirfaire des Hommes de cet héritage di-vin ! Parcourir les routes des vins de France c’est à la fois lui rendre hommage, saluer nos artistes viticoles et se faire plaisir entre agapes et ripailles. De la Corse à l’Alsace, elles nous mènent au cœur des paysages les plus attendrissants. 72 EL GOUNA L’oasis de la mer Rouge Au bord du golfe de Suez, la station El Gouna surgit dans un cadre merveilleux où les montagnes rouges du désert se conjuguent aux eaux bleutées de la mer Rouge. Moderne, animée, c’est le lieu idéal pour de vraies vacances. 76 JAMAÏQUE Une danse sous les tropiques On parle de la Jamaïque comme l’île aux mille beautés. Et c’est justifié ! Entre baies somptueuses et sommets invitant à la randonnée, tout le monde trouvera ici son bonheur. Sur un air de reggae, bien entendu... 80 MOZAMBIQUE Joyau oublié Ce pays encore méconnu offre au voyageur les clés d’un combiné « bush & beach » réussi, entre plages aux eaux turquoise, écosystèmes à couper le souffle et hospitalité des Mozambicains. Un rayon de soleil au bord de l’océan Indien, à découvrir au plus vite ! 86 106 MYANMAR BIRMANIE Un pays de légende s’ouvre au monde Totalement isolée du monde il y a encore quelques années, le Myanmar s’ouvre peu à peu au tourisme, pour le plus grand plaisir des voyageurs en quête d’authenticité. Ici, tout n’est que ferveur religieuse et richesses historiques ; et les trésors, encore préservés, se dévoilent à chaque coin de rue. 1,2,3... PARTEZ 54 VACANCES 100 WEEK-ENDS Notre sélection parmi la programmation des voyagistes : un choix varié de bons plans, les meilleurs rapports « qualité-prix ». MONTMARTRE Du vrai Paname Une gueule d’atmosphère, des pavés canailles, des dessous fripons et de souvenirs qui flottent dans l’air : on vient tous chercher notre bohème dans ce village à part entière qui donne à Paris une âme intemporelle. 92 PARCS NATIONAUX AUX ÉTATS-UNIS La nature en majesté Au pays des cow-boys et des indiens, on rejoue la Conquête de l’Ouest, direction les plus mythiques parcs nationaux des États-Unis : Grand Canyon, Monument Valley, Yosemite, Yellowstone ou encore le Redwood... Grandiose ! 94 DORDOGNE Une terre de cocagne Succombez aux charmes de la Dordogne, aussi connue sous le nom de Périgord. Paysages variés, patrimoine très riche, soirées animées, et délices gastronomiques au pays du foie gras et du vin de Bergerac. Un régal ! SEPT-OCTOBRE 2012 lll PETIT FUTÉ MAG 3 C OU RRI E R DES L ECT E U R S ÇA BUZZE SUR LE FORUM pour les voyageurs « our ceux qui souhaitent «Bonjour, qui se rendent dans le YucaPdécouvrir la Belgique et ses tan au Mexique, je conseille la visite de Punta Allen dans la réserve de Sian Ka'an avec dauphins, tortues, raies, mais également de la plongée dans la baie d'Akumal (on se croit dans un aquarium géant, splendide !). C’est à peu près la seule excursion qui nécessite de passer par une agence. Personnellement j'ai fait cela via Mexico Kan Tours (vraiment chouette !) et je n'ai pas été déçu. Je vous le recommande vivement ! Au passage, voici un blog de voyageur bien utile (visites, budget) dédié au Mexique et à plein d’autres destinations dans le monde : www.chrissandvoyage. com/mexique.php Romain beautés, je vous conseille de jeter un œil à ce blog qui répertorie une sélection d'hôtels, de bed & breakfast et de gîtes sympas. Le site est en développement donc le choix n’est pas encore énorme mais c’est un bon début. À encourager ! Allan www.trip-belgium.be -------------------------------------------------------------------------------------------------de voyageur si «Unvousconseil allez au Machu Picchu, au Pérou : dormez à Aguas Calientes, dans la vallée, et partez à 4h du matin, à pied, pour atteindre la cité. Bon, bien sûr il faut être prêt à grimper une bonne heure et demie (dont une partie de nuit). Mais c’est le seul moyen de profiter de cette merveille à la fraîche, et surtout de la visiter avant que les innombrables groupes n’arrivent en car (dans le courant de la matinée). Par contre, n’oubliez pas de vous munir d’une lampe électrique pour éviter toute chute lors de la première partie du parcours. Lola passer 14 jours «Jedansviensla defascinante ville de Tanger, au cœur de la médina, dans une superbe maison d'hôte donnant sur la mer nommée « le balcon de Tanger ». La maison est très bien décorée et offre une vue spectaculaire sur le détroit de Gibraltar. Le petit déjeuner sur les terrasses est un vrai moment de plaisir et les chambres coûtent environ 90 € par nuit. Zennan LE BALCON DE TANGER 28 rue Bouhachem, Quartier Dar Baroud Tanger, Maroc lebalcondetanger.com -------------------------------------------------------------------------------------------------à tous, cela fait mainte«Bonjour nant plus d’un an que je suis au Japon. Je suis parti en 2009 pour un tour du monde qui m'a mené à Hong-Kong et Macao, en Australie, au Canada, en Nouvelle- 4 PETIT FUTÉ MAG lll SEPT-OCTOBRE 2012 Zélande, aux USA, au Mexique et maintenant au Japon depuis mai 2011. J'aimerais bien partager avec vous mes expériences de voyage. Si vous avez des questions ou des suggestions ce sera avec grand plaisir. Je tiens aussi un blog concernant mon voyage au Japon, n’hésitez pas à le consulter : www. gaijinjapan.org Aala d’un voyage à New «DeYork,retourje voulais partager un bon plan pour se loger pas trop cher à Manhattan et dans un cadre très original : il s’agit du « Ye Olde Carlton Arms Hotel ». Je sais le nom est étrange mais c’est un hôtel historique et sympa. La particularité c’est que tout est décoré par des artistes-peintres : chaque chambre est unique ! J’ai dormi dans une forêt fantastique, mais j’ai vu d’autres chambres assez hallucinantes comme celle en 4 dimensions ou la Jungle, sans parler du hall d’accueil et des couloirs qui sont de vraies œuvres d’art... Accueil sympa, situation centrale au croisement de 160 East et 25th Street. Marco CARLTON ARMS HOTEL 160 East 25th Street New York +1 212 679 0680 www.carltonarms.com -------------------------------------------------------------------------------------------------- www.elgouna.com Life as it should be P E NS E FU TÉ MONDE BOROBUDUR DANS LE GUINESS Le Livre du Guiness des Records a récemment élu Borobudur comme le temple bouddhiste le plus grand du monde. Et pour être grand, il est grand ! Construit au IXe siècle, il s’étend sur environ 60 000 m2 et mesure 34,5 m de haut. Situé au centre de l’île de Java, ce monument est le plus visité d’Indonésie, avec plus de 250 000 visiteurs chaque année. Et ce récent record ne sera pas sans attirer encore plus de touristes ! Jalousie ou non, le site voisin de Prambanan vient de postuler pour être élu le plus grand temple hindouiste du monde... ➔➔www.guinnessworldrecords.com © D.R. MÂLE-BOUFFE 6 PETIT FUTÉ MAG lll SEPT-OCTOBRE 2012 Il paraît que c’est tendre, goûtu, délicat même qu’on peut en manger à toutes les sauces... Poussez donc la porte du Beijing Penis Restaurant, officiellement connu sous le nom de Guolizhuang, et repoussez vos limites ! Au menu : ragoût de têtes de cerfs, fétus de mouton bouilli dans une sauce à l’ail, queue de chien servie avec des poivrons et l’os pénien au milieu de l’assiette, et bien sûr la spécialité : le pénis de cerf façon carpaccio... D’après la serveuse, ça donnerait des pouvoirs magiques. Vous nous en direz des nouvelles ! © WIZMARK® URINAL COMMUNICATOR l’âme d’un marin pourront tout de même en prendre plein la vue en s’offrant une visite atypique de Stockholm : une balade sur les toits de l’ancien Parlement. Équipé d’un casque et d’un harnais, vous dominerez alors Gamla Stan, l’île centrale de la capitale, ses monuments historiques et ses façades colorées. Encore faut-il ne pas avoir le vertige ! ➔➔www.vastsverige.com ➔➔www.upplevmer.se/en DRINK OR DRIVE Aller aux toilettes dans un bar du Michigan peut réserver des surprises ! Cet État du nord-ouest des États-Unis a récemment lancé une nouvelle campagne contre l’alcool au volant pour le moins originale : des pastilles sont installées dans les urinoirs de quelques 200 bars et restaurants de la région pour vous faire la morale si vous avez trop bu. Une voix de femme pré-enregistrée vous demandera alors de bien vouloir appeler un taxi ou de demander à un ami de vous ramener chez vous. Une initiative qui peut surprendre à la première utilisation ! ➔➔www.wizmark.com GUETTA-PAN Ibiza, royaume de la fête et des clubbers sur lequel règne les oiseaux des nuits crazy, David et Cathy Guetta. Pas étonnant alors qu’ils se soient payés le luxe de transformer le lounge de l’aéroport en boîte de nuit estampillée de leur sceau F*** me I’m famous. 220 m2 où l’on peut se déhancher toute la journée au son du DJ tout en admirant une vue inédite sur les pistes. Le bar assure les consos 24h/24h, restent aux CB d’assurer derrière vu les tarifs pratiqués pouvant décoller jusqu’à 400 € pour une bouteille de champagne. Minishorts et tee-shirt fluo moulant sont à votre service... Faudrait voir à ne pas rater son avion tout de même ! ➔➔www.aena-aeropuertos.es © STEPHANE GIZARD DE L’AIR Les Suédois ont le don d’investir l’espace, naturel ou urbain qu’importe, tant qu’ils mettent le nez dehors. À partir du 24 septembre, la saison des homards commence dans la région de Göteborg, donnant l’occasion d’embarquer à bord d’un chalutier pour un safari en pleine mer. On y apprend à remonter les casiers et à apprêter le homard en diverses recettes qu’on déguste à bord. Ceux qui n’ont pas © PT. TAMAN WISATA CANDI BOROBUDUR PRAMBANAN & RATU BOKO (PERSERO © D.R. © FRANK HEUER PLUS DE PANIQUE ! Vous en rêviez, la Commission Européenne l’a fait ! Fini les mauvaises surprises pendant les voyages (vol annulé, valise égarée, etc.). Grâce à une nouvelle application smartphone, les passagers peuvent désormais s’informer à tout moment sur leurs droits en matière de transport. Et dès l’année prochaine, cet outil ne sera plus seulement destiné aux voyageurs en avion ou en train, mais également à ceux qui se dépla ceront en bateau ou en bus. ➔➔ec.europa.eu © WWW.WIMDU.FR © TO BE INCENTIVE & CONVENTION SRL DÉLICE À L’ITALIENNE Épicure devait sûrement avoir des racines italiennes, en tout cas les italiens ont la fibre épicurienne ! Ils ont mis sur les rails le Train du Goût qui propose un cir-cuit aux petits oignons alliant balade en pays latin et découvertes culinaires. On déguste les produits typiques tout en admirant les paysages somptueux de la région de la Franciacorta, du lac d’Iseo et de la vallée Camonica. Saucissons, fromages jambons de pays, vin local sont servis tandis que des systèmes audio et vidéo, reliés à des caméras extérieures, révèlent toutes les richesses régionales. Une vraie expérience sensorielle ! ➔➔www.iltrenodeisapori.it HÔTEL MOBILE Qui a dit qu’il était difficile de se loger à Londres ? Un chauffeur de taxi a eu une idée originale pour faire découvrir aux touristes la capitale britannique sous un nouvel angle. Pour 50 £ (soit un peu plus de 60 €), il vous accueille dans son Black Cab tout confort. Matelas, couette estampillée du drapeau national, lampe de chevet, IPad et mini-réfrigérateur, tout y est pour passer une nuit des plus paisibles, voire un diner insolite puisque chaise et table de camping sont disponibles sur demande. Quel bonheur de se réveiller nez à nez avec le Big Ben ou de prendre son souper au pied du Tower Bridge ! ➔➔www.wimdu.fr ENTRÉE INTERDITE Depuis fin mai, la Chine a de nouveau fermé l’accès au Tibet aux voyageurs étrangers. Décision prise une semaine après que deux Tibétains se soient immolés à Lhassa. Affaire à suivre... 20, rue de Gramont • 75002 PARIS Tél. 01 42 60 93 00 • Fax 01 42 60 71 88 IM 075110051 • APS • IATA • RCP GENERALI FRANCE RCS PARIS B 439 954 348 COMPTOIR DE MADAGASCAR VOLS SECS • CIRCUITS DÉCOUVERTE • RANDONNÉES SÉJOURS BALNÉAIRES • PLONGÉE • CROISIÈRES La découverte de la Grande Ile dans sa diversité, la richesse de sa faune et de sa flore, la rencontre avec une population attachante, une nature cinq étoiles unique au monde. Venez nous rencontrer pour organiser votre voyage personnalisé, adapté à vos moyens et à vos envies. Soyez le bienvenu, vous serez notre hôte privilégié… Tonga Soa SEPT-OCTOBRE 2012 lll PETIT FUTÉ MAG 7 P E NS E FU TÉ RETOUR VERS LE FUTUR Imaginez-vous... recevoir un colis, un courrier ou un simple e-mail qui aurait été envoyé 10 ans auparavant ! Grâce à Sylvie Gamet et son site Mailenium, il est désormais possible de dépêcher une lettre ou un paquet dans 1 mois, 1 an ou 1 siècle au choix. Les clients postent leur missive à l’adresse de la société qui transmettra le « trésor » au bon moment. La procédure est garantie en toute confidentialité et peut être modifiée à tout moment... Ben oui, en général on préfère qu’une carte de Saint-Valentin n’arrive pas chez une ex petite amie ! ➔➔www.mailenium.com © DISNEY © KUDRYASHKA - FOTOLIA MOUAHAHAHAH... ! Des citrouilles machiavéliques, des fantômes terrifiants, une sorcière diabolique et des pirates flippants ! Tremmmmblez devant l’horreur du Festival Halloween de Disneyland Paris ! Pour les 20 ans du parc, Mickey et ses potes – d’enfer – font le show comme jamais du 1er octobre © EXQUISINE - FOTOLIA PAUSE CLOPE Finis le Paris Canaille et les folles années où tu écrasais ton bout de cigarette sur le trottoir, d’une semelle triomphante. Ami fumeur, dorénavant tu seras propre et respectueux de l’environnement car, dès la rentrée, la Ville de Paris installera des milliers d’éteignoirs sur les poubelles. Et ce n’est pas pour décorer mais pour lutter contre les 315 tonnes annuelles de déchets générés depuis l’interdiction de fumer dans les lieux publics. Gare à celui qui voudrait se la jouer rebelle en envoyant sa tige s’écraser sur le bitume. Une amende de 35 euros vous pend... au bec ! JAMAIS PLUS Les souvenirs douloureux de la Seconde Guerre mondiale s’envolent avec les témoins. Afin de combattre l’oubli ou l’ignorance, le Site-mémorial du Camp des Milles prendra le relais dès septembre 2012. C’est le seul grand camp français d’internement et de déportation encore intact aujourd’hui. Lieu de mémoire, il mènera également une action éducative et culturelle pour graver l’histoire de la Shoah dans la conscience collective et comprendre comment il a été possible d’en arriver là. Pour que cela n’arrive jamais plus. ➔➔www.campdesmilles.org © D.R. L’encre rouge et noire sur les murs du Musée Stendhal... Dés le 15 septembre, on fera un pas de plus dans l’intimité de l’auteur grâce à l’ouverture de l’appartement Gagnon. De sublimes espaces seront mis à profit pour s’immerger dans l’univers stendhalien. Une chambre de lecture, un cabinet d’écriture, un grand salon à l’italienne... Et même une chambre d’hôtes dite « de Romain Gagnon » où l’on s’abandonnera à folâtrer en compagnie de la délicieuse Chartreuse de Parme... ➔➔www.bm-grenoble.fr/599musee-stendhal.htm 8 PETIT FUTÉ MAG lll SEPT-OCTOBRE 2012 © CAMPDESMILLES CHEZ STENDHAL au 4 novembre. Les plus courageux réservent déjà leurs places pour la « Terrorific Night » du parc Disney Studios qui promet bien des sueurs froides... Les Méchants ont quitté leur royaume obscur pour semer la panique et ils comptent bien vous donner des cauchemars inoubliables ! ➔➔www.disneylandparis.fr © CENTER PARCS © SYLVIE GAMET 2011-2012 FRANCE CHIC AND WILD On ferme les yeux et.... hop, à toute berzingue sur la tyrolienne suspendue au-dessus du lac ! Le Center Parc de Bois-Francs en Normandie a repensé son « Parcours de l’Aventure » et installé Benji Propulsion, sa nouvelle machine à sensations ! Après de telles émotions, on se délecte du confort des cottages douillets et du réconfort des massages Spa avant de découvrir les nouvelles « saveurs du monde » du domaine. Une bonne nuitée et ça repart : golf, balade à cheval, pêche, tir à l’arc, squash, beach volley : de quoi occuper toute la famille. ➔➔www.centerparcs.fr Amivac.com 25.000 annonces de locations vacances mer, montagne, campagne En France et dans plus de 45 pays Ci-dessous, notre sélection de locations vacances du mois. Contactez directement le loueur pour réserver ou rendez vous sur amivac.com pour plus d'infos sur la location CAGNES SUR MER (06 Alpes-Maritimes) ST AVIT FRANDAT (32 Gers) Spacieuse villa de charme au bord de la mer pour 8 personnes sur la côte d'azur avec piscine privée sécurisée, jardin, vue panoramique: mer, château, montagne. De 2.100à 2.600 semaine. 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Au Festival du Cerfvolant de Dieppe, on est loin du losange au bout d’une corde garnie. Comme chaque année depuis 30 ans, cerfs-volants du monde entier se rassembleront dans un ballet céleste qui se déroulera du 8 au 16 septembre. Levez les yeux et admirez acrobaties sensationnelles et combats acharnés qui désigneront The master of the sky ! Les Britanniques seront à l’honneur alors en traversant un champ d’éoliennes en toile, vous trouverez peut-être un cerf-volant-...cornemuse ! ➔➔www.dieppe-cerf-volant.org 10 PETIT FUTÉ MAG lll SEPT-OCTOBRE 2012 © SNAPTITUDE DESTINATION : SECRETS... On a tous été tentés de pousser une porte dérobée, jeter un œil derrière un rideau rouge ou trouver un trésor enfoui... Alors pour combler cette curiosité « chatouillante », les Journées européennes du patrimoine dévoileront les charmes cachés de notre histoire. Le 15 et 16 septembre, on descendra dans les catacombes, les épaves et les bunkers puis on grimpera en hauts des clochers de cocagne. On découvrira des machineries insolites dans les coulisses de théâtre et de cinéma puis on décèlera les couches imperceptibles à l’œil nu de certaines peintures... Si ça, ça ne réveille pas votre âme d’enfant... ➔➔journeesdupatrimoine.culture.fr RACONTE-MOI « L’Histoire est à moi », à vous, à nous mais surtout cette année au Printemps de Septembre qui lui consacre cette édition 2012. Les artistes du Festival de création contemporaine ont donc puisé dans le réservoir « Passé » pour arroser leur art de nous raconter l’histoire. Du 28 septembre au 21 octobre, les images et oeuvres défileront à Toulouse tandis que des projections et des ballets de danse – dont le très attendu Jan Fabre – animeront la Fondation Cartier. Autant d’arabesques pour comprendre comment l’histoire peut en cacher bien d’autres... et reconstruire la nôtre ! ➔➔amisduprintempsdeseptembre.com © AES+F. THE FEAST OF TRIMALCHIO, ALLEGORY © SEMAINE DU GOÛT À TABLE ! La Collective du Sucre et Jean-Luc Petitrenaud nous servent... la semaine du Goût qui fera virevolter les papilles gustatives des Français du 15 au 21 octobre. Au menu des dégustations variées, des visites de ferme, des cours de cuisine et des restos qui assaisonnent leurs tarifs tout en douceur. On aime également l’intervention de chefs étoilés dans les cantines scolaires et également cette année le tout premier colloque sur le goût et les habitudes alimentaires. Bref, une multitude de recettes du bien-manger pour l’équilibre de notre corps et le plaisir du palais ! ➔➔www.legout.com/la-semaine-du-gout GRANDES REINES Mesdames et mesdames, toutes en selle : la Fédération française de cyclotourisme organise le 1er événement national pour le vélo au féminin. Un challenge en deux temps et moult mouvements puisque 2 500 adhérentes de la FFCT partiront de toute la France le 6 septembre pour rejoindre Paris au plus tard le 16 septembre. Là, grande journée vélo-dames ouverte à toutes avec randonnée insolite de 8 km à travers la capitale, pique-nique géant et animationsfestives. De 5 ans et 1/2 à 82 ans pour la plus âgée, « Toutes à Paris » réunit nos dames de France autour de la petite reine... parisienne ! ➔➔www.toutesaparis.fr © VINCENT NURY FLASH ! Mani, Robin Hammond, Julien Goldstein, Erika Larsen... autrement dit la crème des crèmes des reporters se retrouve la première quinzaine de septembre au Festival international de Photojournalisme. La ville de Perpignan et le Visa pour l’Image annoncent près d’une trentaine d’expos et une semaine de soirées projections Place de la République des documentaires les plus marquants de l’actualité. Un rendez-vous à ne pas manquer pour s’éveiller et se rapprocher des réalités d’ici et d’ailleurs autour d’un art percutant, la photographie. ➔➔www.visapourlimage.com DES RICAINS À DEAUVILLE Et....... Action ! Pour la 38e année consécutive, les Planches de Deauville se la jouent Hollywood Boulevard ! Cette édition rendra hommage au cinéaste William Friedkin et à l’enfant terrible d’Outre-Manche Melvin Van Peebles, tous deux présents sur place. Du cinéma indépendant, des documentaires, des films et séries en avant première dont la projection de Jason Bourne : l’Héritage signé de Tony Gilroy. Une programmation de choix présidé un duo charmant composé de Sandrine Bonnaire et Frédéric Beigbeder. Dans tous les cas, c’est l’occasion de voir ce qui se fait de meilleur overseas ! ➔➔www.festival-deauville.com © FESTIVAL DU CINEMA AMÉRICAIN DE DEAUVILLE © GUILLAUME ROUJAS © D.R. RIBOULDINGUE BORÉALE Entre les deux, mon cœur balance... plus maintenant si on AccrocheCœurs à Angers ! Pas besoin de grimper en latitude pour croiser des gaillards coiffés par un coup de vent, des bonhommes flanqués d’un kilt bigarre ou des lascars aux allures de vikings. La ville d’Angers a convié les polissons des grands froids pour enflammer les arts de ses rues du 7 au 9 septembre! Au programme, du théâtre, du cirque, de la danse, de la musique... Que du talent sinon de la fête ! Dans les contrées du Pôle Nord, on sait déglacer l’atmosphère alors vous êtes chauds ? ➔➔www.angers.fr/accrochecoeurs GRANDS CRUS Savourer un verre de grand vin sur un petit air de sax, ça vous dit ? Sur la route des vins d’Alsace, on trouve Colmar et son Festival de Jazz. C’est du swing, du groove, du be-bop, du manouche... Ça envoûte ou ça déménage selon qu’on applaudisse Mina Agossi, Erik Alexander, Le Chinois et Djanto ou Michèle Hendricks! Il nous a quitté en mars dernier mais les anciens compagnons de jeu du vibraphoniste Jean Bernard viendront lui rendre un bel hommage en une série de mini concerts donnés de-ci de-là. Alors du 10 au 15 septembre, enivrez-vous de grands crus, au sens pluriel du terme ! ➔➔www.colmar.fr SEPT-OCTOBRE 2012 lll PETIT FUTÉ MAG 11 JOEYS JOEY YSTAR STARR EYSTA R E NCONTRE DE S TAR D PHOTOS © DIMITRI COSTE Par Céline MAGNIN ites « Joey Starr » et chacun ira de son anecdote judiciaire : Nique Ta Mère, l’hôtesse de l’air, les condamnations pour violences et attaque de voiture à la hache... Bon, avouons que la personnalité excessive de Joey ne fait pas dans la broderie ; pourtant, le fougueux se révèle plus complexe et plus subtil que ce que son image publique ne laisse paraître. Même s’il en joue : « Je pense m’être débarrassé du paraître depuis longtemps, je m’en fous du capital sympathie » balance t’il direct avant d’adoucir son propos : « Je crois que je fais un peu peur à tout le monde car je vis à l'humeur. Je ne me force à rien, et parfois, ça m'emmène dans des sentiers un peu sinueux. » Des sentiers où se tapit la presse à l’affût du croustillant, se Didier Morville alias JoeyStarr alias Jaguarr alias Double R alias le BOSS… que d’alias pour celui qui a longtemps été l’Alien du rap français. Mais, au fond, qui veut réellement creuser derrière ses patronymes, qui veut plus que du scandale et du pa-parasite ? On adore son morceau avec Oxmo Pulcino, on s’étonne de sa reprise de Mamy Blue avec Nicoletta, on sourit en écoutant « Fauts’lever »… bref, un bon cocktail de notre Egomaniac. JOEY STARR 12 PETIT FUTÉ MAG lll SEPT-OCTOBRE 2012 Joeystarr, Egomaniac, Sony Music, 2011, 20 € foutant comme de la réalité de le pire comme pour le meilleur ses qualités artistiques. Car et on ne parle pas uniquement qui a écouté ses derniers al- de ce don inouï d’enflammer la bums solo sait que le rappeur scène ni celui, inédit, d’imposer n’a rien perdu de son énergie son jeu d’acteur, « d’actrice » rhumanesque mais a gagné nous reprend-il ! Le meilleur, en réflexion, notamment sur c’est par exemple d’être parles failles de notre temps. « Je rain du collectif Devoirs de suis un haut-parleur, musicien mémoires, qui se bat contre la de surcroît, qui a une assez dissimulation du passé colonial bonne lecture de son époque dans l’histoire de la France, ou mais qui n'est pas toujours au encore de soutenir des sanscontrôle du vaisseau » déclare- logis pour réclamer la réquisit-il quand on lui demande de se tion de logements inoccupés. définir. « Je relaie mon point de Et n’allez pas lui dire qu’il est vue la conjoncture actuelle pour gentil, cela le vexerait estimant ceux qui n’ouvrent pas le jour- simplement que « cela fait nal. C’est du carnet de bord et partie de mon rôle de citoyen. j’y vais brute de pomme ». Voilà Quand on ne se préoccupe pas qui est dit et peut-être qu’il en des autres, ça finit toujours par va ainsi, aussi dans sa vie. Pour nous retomber dessus. » Autre pore latem aute modit chose dans la catégorie « samaritain » ? « Oui je cuisine à la maison et il paraît que je m’en sors pas mal avec mon gratin de patate douce à la morue » ! Saint-Ouen, la Jamaïque, l’Italie, NYC... Didier a la bougeotte mais parlez-lui de voyage et il en revient toujours à la musique, sa passion : « L’écriture a été mon visa pour m’évader hors des murs. Elle a été mon premier véhicule, le premier truc qui m’a permis de voyager sur place.... Surtout l’an passé que je faisais du tourisme carcéral à Fleury ! » Toujours cette même répartie, jamais dans le faux-semblant, Joey est peutêtre plus « sage » mais pas moins plaisant. nn IN T E RVIE W D E S TAR "je suis un haut parleur" SEPT-OCTOBRE 2012 lll PETIT FUTÉ MAG 13 R E CETTE S D E NOS R ÉGI ON S POUR 6 PERSONNES Préparation : 15 minutes Temps de repos : 12 heures INGRÉDIENTS • 2 avocats • 4 blanc d’œufs • 20 cl de crème leurette • 120 g de sucre glace • Le jus de 1,5 citrons verts • 1 c. à c. bombée de gingembre râpé • 1 barquette de framboise Laissez les blancs d’œufs revenir à température ambiante. Versez la crème dans un plat creux et mettez-la au congélateur le temps de démarrer la recette. Entourez six petits ramequins de bandes de papier cuisson de sorte que celui-ci dépasse de 2 cm. Serrez-les avec des élastiques. Commencez à monter les blancs en neige. Quand ils sont presques montés, ajoutez 2 c. à s. de sucre glace et continuez de fouetter jusqu’à ce qu’ils soient bien brillants. Prélevez la chair des avocats, écrasez-la et arrosez-la du jus de citron. Ajoutez le gingembre. Montez la crème en chantilly, ajoutez-y le POUR 6 PERSONNES Préparation : 20 minutes Temsp de cuisson : 25 minutes Temps de repos : 1 h 30 minutes INGRÉDIENTS POUR LA PÂTE SABLÉE : • 100 g de beurre demi-sel • 70 g de sucre • 2 jaunes d’œufs • 150 g de farine • 40 g de poudre d’amande POUR LA GARNITURE : • 2 aubergines de 350 g LES RECETTES DE JULIE ANDRIEU C ’est certainement l’animatrice la plus fraîche et naturelle du Paf, la plus gourmande aussi et pour ces raisons : une des plus jolies ! Depuis son premier ouvrage La cuisine de Sophie jusqu’au dernier qui sortira cet automne Les insolites, Sophie Andrieu a imposé sa patte culinaire auprès du grand public. On adorait la suivre dans "Fourchette et sac à dos" sur France 5. On a déniché nos meilleures recettes de son "Côté cuisine" sur France 3 car tout l’art de la belle est de sublimer un plat avec un grain de folie, un zest d’imagination... En témoignent ses recettes de dessert à base de légumes frais. 14 PETIT FUTÉ MAG lll SEPT-OCTOBRE 2012 environ chacune • 110 g de sucre • 80 g de beurre • 1 gousse de vanille ou 3 c. à c. de vanille liquide • Sel • Sucre glace Préparez la pâte : dans le bol d’un mixeur, disposez le beurre coupé en dés, le sucre et les jaunes d’œufs, puis mixez jusqu’à l’obtention d’une pâte grossière. Ajoutez la farine, la poudre d’amande et mixez de nouveau. Façonnez une boule, couvrez-la de film alimen- PARFAITS GLAÇÉS RE C E T T E S DE NOS RÉ G IO N S AVOCAT GINGEMBRE reste du sucre glace, et incorporez-la délicatement à la purée d’avocat. Incorporez ensuite les blancs sucrés. Répartissez dans les ramequins et mettez au congélateur pendant une nuit. Retirez le papier pour servir et décorez de quelques framboises fraîches. Les Insolites de Julie CONSEILS Si vous n’avez pas de gingembre frais, utilisez 1/2 c. à c. de gingembre en poudre. 30 recettes de desserts aux légumes Paru aux Editions Culinaires Auteur : Julie Andrieu Photographe : Pierre Monetta Disponible en librairie au prix de 10 €. TARTE TATIN D'AUBERGINE VANILLÉE taire et réservez au réfrigérateur 1 heure au minimum. Étalez la pâte en un disque de 22 cm de diamètre, puis placez de nouveau au réfrigérateur pendant 30 minutes au moins. Préparez la garniture : préchauffez le four à 200 °C (th. 7). Lavez et séchez les aubergines. Coupez leurs extrémités et taillez dans la largeur une première tranche de biais, puis une seconde droite. Continuez ainsi, de façon à obtenir des tranches très fines d’un côté et épaisses de l’autre. Dans une poêle antiadhésive, versez le sucre, ajoutez le beurre et les grains de la gousse de vanille. Mélangez sur feu vif, jusqu’à ce que la préparation soit bien homogène, puis disposez les aubergines en une seule couche, bien serrées les unes contre les autres. Saupoudrez d’une pincée de sel et laissez cuire à feu vif pendant 10 minutes en mélangeant régulièrement. Disposez ensuite les aubergines en les superposant au niveau de la partie la plus fine dans un moule antiadhésif de 26 cm de diamètre. Tassez légèrement, puis recouvrez du disque de pâte. Avec la pointe d’un couteau, entaillez le centre d’une petite croix, de manière à laisser la vapeur s’échapper. Enfournez et laissez cuire pendant 25 minutes, jusqu’à ce que la pâte soit bien dorée. Démoulez la tarte chaude sur une assiette. Saupoudrez de sucre glace, puis servez-la tiède, accompagnée de glace à la vanille ou de caramel balsamique. CONSEILS Vous pouvez également cuire la tarte « l’endroit » : déposez alors les aubergines précuites sur une pâte disposée dans un moule de 26 cm de diamètre, puis enfournez pendant 30 minutes à 200 °C (th. 7). Pour une présentation plus originale, coupez des tranches très fines et servez-les par trois, disposées sur le côté. SEPT-OCTOBRE 2012 lll PETIT FUTÉ MAG 15 P E NS E FU TÉ RAYON ÉVASION COFFRE AUX TRÉSORS Les férus d’histoire vont être servis avec ce coffret qui réunit trois documentaires passionnants. On commence avec Le Grand Canyon qui, derrière ses superbes images, aborde la question inquiétante de nos réserves d’eau douce. On explore ensuite le patrimoine ances- tral de l’Arabie Saoudite à travers Arabia et son témoignage inédit sur Medine et La Mecque. Enfin, ne manquez pas l’enquête médicolégale des momies d’autrefois qui livrent leurs trésors pour la science du futur. Tout ça combiné à la magie de la 3D, ça fait rêver ! ➔➔Coffret 3 Blu-ray 3D Grand Canyon - Arabia - Momies, UNIVERSAL, 29,99 €. © D.R. PASSAGE DU LIVRE Un porche côté cours Mirabeau, un seuil rue Papassaudi, la Librairie Goulard a tracé son chemin de traverse et nous offre une bien agréable promenade. On musarde, on rêve en découvrant les différents univers parfaitement agencés sur 600 m2 et 3 niveaux. Cap au sous-sol bien sûr dans les rayons tourisme pour dénicher guides, cartes de randonnée, globes, mappemondes, ouvrages divers et variés sur l’astronomie, les animaux, la littérature de voyage... Et des beaux-livre qu’on consultera dans le coin salon en sirotant son thé ! Des libraires accueillants et compétents répondront avec plaisir à vos demandes et pour un petit conseil, suivez les gommettes en cœur vert qui signalent les livres qu’ils ont aimés. ➔➔Librairie Goulard, 7, Cours Mirabeau, 7 & 9 rue Papassaudi, 13100 Aix-en-Provence ✆ 04 42 27 66 47 – www.librairiegoulard.com IN CHINA’S HEART Des territoires immenses, une population grandissime... c’est le fruit d’une Chine captivante aux plusieurs visages... The Rough Guide To The Music of China incarne ce pays et ces hommes qui, au fil 16 PETIT FUTÉ MAG lll SEPT-OCTOBRE 2012 des millénaires, ont ressenti et exprimé une grande diversité de son et d’émotion. On cède à un écho ancestral sous-forme d’erhu, de pipa ou de folk mongol ou on divague sur fond de Shangai jazz original. On peut aussi se lancer en DANS LE VENTRE DU CAMEROUN Derrière le troupeau de zébus, le peuple Bororo part en quête de son roi. Ce dernier a été enfermé par Dieu au cœur du mont Cameroun. Il réussit à se libérer et règne sur le monde pendant mille années. En racontant les farces de son enfance, Moncher Komidor, c’est comme ça qu’on l’appelle, partage les coutumes Bamoun avec ses lecteurs. Un voyage au cœur de l’Afrique noire qui ne laisse pas indifférent. ➔➔Et le cœur du monde était au Cameroun. Komidor Moncher. L'Harmattan. 9,50 €. CROQUE-MADAME Comment rendre un homme éperdument amoureux ? Faire dessaouler son mari ou le rendre fidèle ? Si, si, il y a une recette ! En Côte d’ivoire, la cuisine est avant tout une affaire de femmes ! Et comme dans tous les pays africains, chaque moment de vie correspond à un plat singulier. Alors, en maîtresses de cérémonie, nos Ivoiriennes sortent les marmites et les marabouts pour honorer les naissances, les mariages, les funérailles etc. De bonnes idées exotiques à savourer avec les anecdotes succulentes de Marguerite Abouet et les illustrations appétissantes d’Agnès Maupré. ➔➔Yop City Cooking, Marguerite Abouet, Agnès Maupré. Éditions Alternatives. 25,40 €. ÇA CACADE À BRUXELLES Quelle est la différence fon-da-men-tale entre une poule et une pintade ? La poule ne vole pas, la pintade oui et c’est en quoi elle incarne la femme libérée de notre siècle ! Après Berlin, Beyrouth, ou encore New-York, nos Pintades de charme partent à l’assaut de la capitale belge. Elles y ont dénichées des adresses Phare – quid des meilleurs fritkots ? – et ont rencontré les Bruxelloises qu’on découvre accueillantes, drôles, généreuses et d’une humilité somme toute provinciale. Toujours cette même plume truculente jamais très loin de la réalité, on aime cette collection à la fois sérieuse et frivole qui scrute sous les jupons des grandes cities en rendant hommages aux femmes impertinentes et engagées, vous et moi comprises ! ➔➔Une vie de Pintade à Bruxelles, Elisabeth Clauss. Éditions Calmann-Lévy. 19,00 €. plein cœur d’une Chine moderne et palpitante où l’on se bouge sur la pop chinoise et les beats « underground » à la mode d’aujourd’hui ! ➔➔The Rough Guide To The Music Of China (2nd Edition). World Music Network, 11,50 €. Les Fondus de la rando © Bamboo Édition - Richez, Cazenove & Jytéry - www.bamboo.fr - Sortie du tome 1 en juin 2012 18 PETIT FUTÉ MAG lll SEPT-OCTOBRE 2012 PE NS E FU TÉ RAYON ÉVASION LES AFRIQUE Loin de l’Occident et de sa vision du temps, les Bochimans, Pygmées, Yorubas, Hamers, Dogons et bien d’autres peuples africains défendent leur univers singulier face à la mondialisation. Ils préservent leurs coutumes ancestrales qui flottent entre le monde d’ici-bas et celui qu'on ne voit pas. Des chants, des rites, des scènes de vie quotidienne... Partez à la découverte de ces traditions et mœurs hors du commun et découvrez un mode de vie qui a beaucoup à nous apprendre. ➔➔Africa, le sang et la beauté. Anastasia Yastreb, Serge Yastreb. Damned Distribution, 16,99 €. © YASTREBFILM OUH YEAH ! Un peu de R&B, du jazz, du funk et de l’afro-latino grooves, j’ai demandé... les Dirty Dozen Brass Band! Après un silence de 7 ans, le groupe renoue avec Scott Billington, le producteur de leur premier succès. Et dans ce nouvel album qui marque leur 35e anniversaire, on retrouve tout ce qui nous met de bonne humeur ! Ca swingue, ça bouge, c’est une fête à volonté teintée de Nouvelles-Orléans. Un conseil, monte le son et surtout,... Don’t stop The Music ! ➔➔Twenty dozen. Dirty Dozen Brass Band. Savoy Jazz. 16,99 €. ZEN LATITUDE Lentement, au fil des pages et des images, un sentiment de calme nous envahit... L’ouvrage de Francis Peeters nous emmène à la découverte des jardins japonais, célèbres ou méconnus, plus ou moins récents. Les explications des traditions nippones et des différents styles de jardins sont abondamment illustrées par des paysages où l’harmonie se tisse entre la mousse, les rochers et les petits temples. Une véritable invitation à la méditation à l’ombre des bambous des jardins minimalistes emplis de poésie. ➔➔Le Japon des Jardins, Francis Peeters. Éditions Ulmer. 28 €. La Birmanie à votre mesur e... SUR LES FLOTS Prendre le large... ou comment suivre Ariel Fuchs à la découverte de la planète marine. Au creux des vagues et des images, les mystères des mers du monde se lèvent sous nos yeux. Glacées d’icebergs ou dorées au soleil, elles sont le berceau d’une faune et d’une flore singulières, riches en diversité. On vogue sur l’écume de nos explorateurs, on découvre les eaux puissantes et à la fois vulnérables qui abreuvent le globe. C’est du bel ouvrage ! ➔➔À la découverte des mers du monde, Ariel Fuchs. Éditions Glénat. 39,50 €. Scannez ce flashcode pour en savoir plus Authentique Birmanie La rencontre d’une Birmanie émouvante et passionnante, où nature et civilisations se mêlent à merveille. Circuit francophone privatif à partir de 2 580 € TTC La Grande Traversée du Myanmar Partez à la découverte des sites majeurs du pays et prolongez votre circuit sur les bords du Golfe du Bengale. Circuit francophone privatif à partir de 2 740 € TTC Spécialistes du voyage sur mesure depuis plus de 20 ans, nous réalisons ensemble le voyage qui vous ressemble. Prenez contact avec nos conseillers pour établir un programme exclusif adapté à vos envies… Meltour, c’est aussi : l’Afrique du Sud, le Zimbabwe, le Botswana, l’Australie, le Canada, l’Argentine... SEPT-OCTOBRE 2012 lll PETIT FUTÉ MAG 19 B EAU TÉ PRÉLUDE D'AUTOMNE Une saison de transition entre grand soleil et premiers froids où l’on doit réparer et préparer sa peau tout à la fois. De la douceur, de la brillance, de la pétillance, notre sélection parmi les nouveautés des marques de beauté. SHEBAM. POW. BLOP. Pas question de se laisser dépasser par les tourbillons de la rentrée : 12 vitamines, 10 minéraux et 3 actifs composent ce tout nouveau cocktail complet au bon goût de fruits rouges. Wizz. Énergie 27 actifs, Laboratoire Juvamine, 6,99 €. PAILLE OU PAILLETTE Jaloux, le soleil vole l’éclat aux chevelures que nous rend instantanément le Coffret Brillance en 3 étapes. Bain, sérum & masque, le tout parsemé de micros paillettes pour une touche glamour. Coffret Brillance Essentiel, Eugène Perma, 26,90 €. MADRE MIA ! © SUBBOTINA ANNA - FOTOL IA.COM.JPG Pour nous et nos petits bouts, la Bonne mère veille aux épidermes les plus doux ! On aime sa Crème Lavante Mains toute onctueuse autant que son flacon vintage qui attendrit nos salles de bain. Crème Lavante Mains, Bonne mère, L’Occitane, 14 €. TOUT MIEL Comment dorloter sa peau de miel après soleil ? Avec du miel justement. Gel douche, Lait corps et Baume de massage : le trio gagnant pour faire le plein de vitamine B, sels minéraux et oligo-éléments. Coffret Soin Gourmand Miel, Nature et découvertes, 24,95 €. BEIGNETS, CHICHI… L’été on profite, à la rentrée on la joue « fit » ! Elancyl lance son Huile de douche tonifiante qui d’un geste lave, raffermit et satine la peau. Le mea culpa après toute ces Pêches Melba ! Huile de Douche Tonifiante, Elancyl, 10,60 €. 20 PETIT FUTÉ MAG lll SEPT-OCTOBRE 2012 ESSENCES-CIEL Notre spécialiste de l’aromathérapie inaugure une gamme absolument blufflante qui allie technicité et sensorialité. Dévitalisée, terne, sensible, mature ou à imperfection : à chaque peau son Elixir. Gamme Arôme essentiels, Carole Franck, entre 42 et 54 € le flacon. PARFUMS D’AFRIQUE À glisser dans son cartable ce beurre de Karité aux effluves gourmandes de dattes qui réconforte les peaux les plus asséchées Collection Fleurs de Chance en édition limitée. Crème Corps Bouquet de dattes, L’Occitane, 20 €. MINÉRAL À base de boue et d’huiles essentielles de la mer Morte, ce masque repulpe la peau du visage notamment grâce à l’aimant dont on se sert pour le retirer qui du coup aspire les impuretés. Épatant. Glamor Mud Mask, Pure Minéral, 79 €. “Voyagez malin, assurez-vous Futé…” Parce que voyager dans le monde ou à côté de chez vous, vous expose à de nombreux risques et qu’il serait dommage de rater vos vacances, Petit Futé a créé spécialement pour vous une gamme complète d’assurances voyages à des prix malins ! Que vous voyagiez seul, en couple, en famille, entre amis… que vous soyez sportif ou grand voyageur… à chacun sa solution futée !! Accueil Conseils aux voyageurs Questions fréquentes Assur Futé : la meilleure assurance Voyage Voyageur ou globe trotter à chacun son assurance ASSURANCE VOYAGES TOURISTIQUES Assurez tous vos voyages de 1 jour à 3 mois. 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D n e u o le il m fa En 12 - N°2 Juillet / sept. 20 AU E UV O N +con2s0eil0s ! beauté 100 100 remèdes qui marchent pour vaincre IDÉES pour manger mieux ! - Canada : 3,5 C$ uxembourg : 2,30 € - DOM : 2,50 € - Espa c : 30 MAD gne : 2,60 € - Maro : 600 - Suisse : 3,4 FS - TOM XPF les bobos ! e r t ê n e i B l Spécia tuces malins et écolos Carnets N °2 499 trucs et as PRATIQUE ! E DES V LE MÉMO GUID IN ITAMINES ET M ÉRAUX Actuellement en kiosque À L’ABORDAGE Le mythique bateau pirate, qui nous occupa enfants les après-midi de pluie, revient dans sa version 2012 pour piller le trésor caché sur l’île mystérieuse... Bateau d’attaque des pirates, Playmobil, 77 €. S HO PPIN G BEAU-BO Has been le coup du bisou qui soigne les bobos, place maintenant aux pansements Hello Kitty pour les chipies et Transformers pour les minis boys ! Urgo Transformer, 4,19 €. Pansements Hello Kitty, Mercurochrome, 3,99 €. NOS PETITS AUSSI Que ça baroude sur les chemins de la rentrée ou vagabonde à l’école buissonnière, les petits bouts ont un shopping bien à eux. Gourde, sac, mini-boots, pansements marrants, et jeux nomades : voici l’attirail de l’automne 2012. BZZZ Le tout premier sac à dos des petits nomades qui en cas de pluie se transforme en capuche tortue, abeille ou coccinelle. Réglable à partir de 18 mois. Mon premier sac à doc, Nature & Découverte, 24,95 €. HEL’L’EAU © A.CHILDERIC WWW.KALIC E.FR Top tendance la Gourde Hello Kitty et surtout très pratique avec son bouchon anti-écoulement parfait pour les enfants. Hello Kitty School, SIGG, 19,50 €. PAS GOURDE… ...Celle qui aura glissé dans son baby-bag cette purée de fruits 100 % bio, sans sucres ajoutés ni gluten ni lait. Pour les petits bouts nomades à partir de 12 mois. 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Quatre-vingt-cinq pourcents des Français en consomment. Nous détenons près de 20 % des réserves mondiales (soit près de 28,5 millions de barils par an) et seize de nos régions en produisent, le tout sur plus de 10 000 domaines ! Souvent imité, nullement égalé, le vignoble français, aujourd’hui en pleine reconversion bio, est plus que jamais à la pointe de l’oenotourisme mondial. Que vous soyez amateur féru ou simple visiteur, prendre la route des vins, c’est avant tout renouer avec le paysage français, ses terroirs, sa gastronomie, son patrimoine et plus largement encore, avec son histoire. La meilleure façon de découvrir notre beau pays... en dix étapes. CORSE Et si le vignoble corse s’ajoutait aux forêts de chataîgners, aux figateli ou autres polentas de blé ? L’île de Beauté est résolument tournée vers ce qui s’appelle des « vins identitaires », c’est-à-dire originaires de cépages insulaires aux noms typiques : niellucciu, sciaccarellu ou aleatico. La Haute-Corse ritoire maure se révèle alors à vous dans son caractère le plus sauvage. À moins de tenter sportivement le GR20, un bon point de chute pour savourer ses vacances... ALSACE & JURA Deux régions qui défient les statistiques puisque la France produit pour 60 % en rouge... Ici les vins sont après l’achat d’un domaine de Zindhumbrecht, nappe et petits verres suzels de rigueur... Côté gastronomie, les fins gourmets prendront la route du Nord pour l’Auberge de L’Ill à Hillhauesern et pousseront jusqu’à Wissembourg, à la frontière allemande pour goûter la spéciaSceau de son faste passé viticole, les armoiries du village de Steinbach portent une grappe de raisin. © BIVB / COMBIER P © ISTOCKPHOTO.COM/BRASIL2 © HECHT-CONSEILVINSALSACE © CIVP/F.MILLO © MEYER-CONSEILVINSALSACE © HECHT-CONSEILVINSALSACE par Thomas GIOVANNETTI 24 PETIT FUTÉ MAG lll SEPT-OCTOBRE 2012 en son chef lieu de Bastia recèle ce qu’il convient d’appeler le joyau insulaire : son appellation Patrimonio, située dans le golfe de SaintFlorent, est protégée des écarts de température par la montagne, tout en bénéficiant des vents méditerranéens. Le résultat ? Des rouges et des rosés tanniques et fruités, à la fois ludiques et intransigeants. Une adresse ? Lieu dit Morta Maio, chez Antoine Arena, un des grands vins de l’île ensommeillée. Sur la route de Bonifacio, Porto Vecchio et Figari... Mais point de pêche en réserve naturelle autorisée ! Le ter- CÉPAGES INSULAIRES AUX NOMS TYPIQUES : NIELLUCCIU, SCIACCARELLU OU ALEATICO jaunes, blancs ou de paille et représentent jusqu’à 90 % de la production, comme l’Alsace qui fournit les nectars les plus septentrionaux de l’hexagone. Depuis Than partez à la recherche du Rangen, un des seuls terroirs volcaniques en France, jusqu’à Colmar, la petite Venise. Côté campagne et dégustation, une halte au Mont Saint Odile s’impose lité, le crémant d’Alsace, ou mieux les vengeances tardives, chefsd’œuvre de maîtrise dans cette région à l’amplitude thermique continentale. Riesling, sylvaner et gewurztraminer sont d’ailleurs les seuls cépages à avoir donné directement leur nom à des blancs. Ce qui unit l’Alsace germanophile et le Jura au-delà de leur couleur ? LA VERSION COMPLETE DE VOTRE GUIDE PETIT FUTE MAG N°40 en numérique ou en papier en 3 clics à partir de 1.99€ Disponible sur