document de présentation de la formation

ELIXIRS VITAE, l'alchimie vivante du végétal et du minéral par les bactéries
lactiques, consacrée au Plaisir et au Bien-être du corps
Programme de la journée de formation «La Lactofermentation Efficace pour
prendre en main son équilbre intestinal»
La vocation de cette formation : Durant ces 2 années d'expérimentation sur la
fermentation des élixirs, j'ai pu confronter mes observations aux résultats des
recherches récentes sur le séquençage de notre microbiote intestinal, et le résultat
de ce travail a fait l'objet d'un mémoire de thèse holistique, tant mes
découvertes m'ont inspiré. Je partagerai au cours de cette formation les
principaux enseignements de cette thèse holistique sur une voie innovante
pour améliorer sa santé intestinale en toute autonomie, mon expérience sur
ma guérison et les recettes pour pouvoir confectionner ses propres élixirs
en bénéficiant de mon expérience.
L'esprit de la formation : J'ai souhaité partager une partie de mon expérience
et de mes connaissances dans la lactofermentation efficace tant la demande est
forte, pour vous permettre de démarrer avec une logique éprouvée, en limitant
les échecs des débutants.
Cette formation vous permettra d'exprimer votre créativité en vous appropriant
de nouveaux outils issus de mon expérience, de nouveaux ingrédients et de
nouvelles règles pour obtenir des boissons de santé délicieuses.
Pour davantage d'efficacité, je souhaite délocaliser les formations dans chacune
des régions. Pour cela je souhaite m'appuyer sur des co-organisateurs locaux, me
permettant de trouver des lieux adaptés.
Public : Particuliers - novices ou expérimentés en lactofermentation (moi-même,
je n'ai jamais pratiqué la lactofermentation traditionnelle), passionnés de boisson
de santé (kéfir et kombucha), personnes désirant améliorer son fonctionnement
intestinal, personnes désirant devenir autonome dans la multiplication des ferments
bénéfiques pour la santé . . .
Contenu de la formation :
- Les découvertes extraordinaires des chercheurs sur le séquençage du microbiote
intestinal depuis les 5 dernières annnées
- Comment améliorer sa santé intestinale avec les Élixirs au regard de ces
découvertes
- Les spécificités du régime crudivore sur la santé intestinale
- Les bénéfices de la Lactofermentation Efficace
- Les règles de l'art de la Lactofermentation Efficace
- Comment utiliser les nouveaux ingrédients dédiés à la lactofermentation efficace
- Comment faire son Levain Efficace (en 5 semaines pour environ 50 € les 5
litres) pour boire ou préparer jusqu'à 25 litres de lactofermentation de
fruits et légumes riches en glucides.
- des recettes pour fabriquer des mets riches en acides aminées et en acides
gras, que l'on aura dégusté
- Quelques recettes pour intégrer simplement et délicieusement les élixirs dans la
crusine
- dégustation de certains élixirs non commercialisés, parmi les 50 variétés
expérimentées afin de vous montrer le potentiel de la technique.
Tarif : Le tarif de cette formation est de 100 €, dégustations comprises.
Co-organisation : Si vous connaissez un lieu adapté à une formation (environ 30
m²) avec un évier, une grande table (10 personnes minimum), un espace pour
projeter un vidéoprojecteur, contactez-moi. De plus s'il est
gratuit le co-
organisateurs ne payera que 40 % de sa participation à la formation (soit 32 €).
Le repas : le repas sera pris en commun et même intégré à la formation, on y
dégustera des élixirs inédits, des mets intégrants des élixirs et nous partagerons
les plats crus (salades, desserts . . .) que chacun des participants aura apporté.
Réservation : pour des questions d'organisation, la réservation de la formation
est obligatoire et se fait sur le bon de commande présent sur la page
« Nos
produits » sur le site www.elixir-vitae.fr accompagné du montant de l’acompte.
ELIXIRS VITAE - Contacts : www.elixir-vitae.fr - [email protected] - Sébastien PELÉ,
autoentrepreneur enregistré au RM 37 sous le numéro SIRET 790 189 187 00012, non soumis à la
TVA. Adresse : 23 rue Amélie Vincendeau 37530 Nazelles-Négron 07 58 12 57 49.