Imprimer la fiche - Europe en France, le portail des Fonds européens

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COTENTIN, BESSIN
COTENTIN, BESSIN
COTENTIN, BESSIN
du Cotentin : étude sur la
provenance des larves
Les métiers de la mer et de
la pêche en Basse Normandie
ont un avenir : les jeunes
calcique agricole en BasseNormandie.
Les gisements
mouliers en eau
profonde de la côté est
PORTEUR DE PROJET
NORMANDIE FRAICHEUR MER
PORTEUR DE PROJET
IFREMER
PORTEUR DE PROJET
SAVOIR FAIRE ET DÉCOUVERTE
Valorisation des
sous-produits
coquillers en amendement
en parlent en images
OBJECTIFS
OBJECTIFS
OBJECTIFS
Il n’existe actuellement pas de solution régionale en Basse Normandie concernant la valorisation et le traitement des sous-produits coquillers (huître, coquille Saint-Jacques et pétoncle) issus de
la pêche et de l’aquaculture. La gestion se fait de manière individuelle, allant de l’élimination par un prestataire au rejet dans le
milieu naturel, alors que celle-ci pourraient servir dans
l’agriculture notamment. L’objectif de ce projet est donc d’initier
en Basse-Normandie une filière de valorisation des sous-produits coquillers en amendement calcique direct pour les agriculteurs de proximité.
La Basse-Normandie est dotée de gisements mouliers découvrants, disséminés le long des côtes du Calvados, et de gisements
en eau profonde, plus importants, situés au large de la côte Est du
Cotentin, et exploités par une flottille de 30 à 40 chalutiers. Ces
gisements tels que celui de Barfleur, le plus étendu, connaissent
une forte variabilité interannuelle d’abondance. Le cycle biologique de la moule, Mytilus edulis, possède une phase larvaire au
cours de laquelle les larves sont transportées par les courants. La
modélisation et l’estimation des trajectoires des larves de
moules va permettre d’acquérir de nouvelles connaissances sur
le fonctionnement de ces gisements et ainsi contribuer à
l’amélioration de la gestion de cette ressource économiquement
importante pour les pêcheries de Basse-Normandie.
Il existe un problème d’attractivité des métiers de la mer, qui se
traduit notamment par un manque de candidats en formation.
Ce projet de création de reportages vidéo réalisés par les jeunes
et pour les jeunes, les demandeurs d’emplois, les créateurs, a
pour objectif de faire connaître les métiers de la mer à travers
le regard de jeunes normands : Qu’est ce qui donne envie de travailler avec la mer ? Quelle place pour des métiers passions dans
ce secteur ? Quels métiers pour répondre aux défis d'une pêche et
aquaculture durable ? Des vidéos thématiques portées ensuite
dans le public pour créer des vocations, répondre à des questions
pratiques, valoriser l’image de ces métiers.
RÉSULTATS
> 5 vidéos thématiques de 6 mn pour faire connaître les métiers de
la mer à travers les femmes et les hommes passionnés qui s'y
investissent
> 3 débats pour valoriser ces vidéos auprès des jeunes, des professionnels et des demandeurs d’emplois, associés à une diffusion sur
le net
> Des demandes d'information, de formation, des idées de projet
par des « non issus du milieu »
RÉSULTATS
> Etude sur la possibilité de mettre en place un réseau
> Structuration d’une filière de valorisation des sous-produits
coquillers
«
Nous portons un intérêt marqué pour
cette étude qui devrait permettre à termes
de résoudre de manière durable et locale
les difficultés actuelles du traitement des
déchets coquilliers que rencontrent à la fois
les professionnels de la conchyliculture et
de la pêche. C’est notamment crucial dans
un contexte où les tendances de consommation conduisent à un décorticage accru
des coquilles Saint-Jacques».
Arnauld MANNER, Directeur Normandie Fraîcheur Mer
POINTS FORTS
> Participe à la valorisation des déchets
> Projet faisant lien entre terre et mer
PLUS VALUE DE L’AXE 4
Mise à l’honneur du projet dans le cadre des réseaux nationaux et
européen
ÉLÉMENTS FINANCIERS
Cout total éligible : 38 626 €
Part FEP : 19 000 €
Part État : : 9 500 €
Année de programmation : 2011
> Création d’un modèle hydro-biologique (en cours) validé in situ
par des mesures de dérive de courant (lâcher de bouées) dont
l’objectif est la compréhension de l’hydrodynamique locale
> Comprendre le fonctionnement des gisements mouliers et
apporter des réponses sur les origines des fluctuations de la ressource
«
Projet ambitieux et innovant mené
conjointement par le CRPM et l’IFREMER,
et dont l’objectif est de fournir des outils
d’aide à la prise de décision et à la gestion
durable de cette ressource économiquement importante pour les pêcheries de
Basse Normandie».
Philippe RIOU, Responsable du LERN/IFREMER
POINTS FORTS
RÉSULTATS
«
Le regard extérieur, des jeunes dont
certains ne sont pas issus du milieu va aider
des professionnels à s'ouvrir sur le monde
extérieur et à lui parler. L'attractivité commence par-là »
Arnaud TROLLÉ, Directeur de Savoir Faire et Découverte
POINTS FORTS
PLUS VALUE DE L’AXE 4
> Une méthodologie originale, basée sur la pédagogie pratique
impliquant une équipe de jeunes (des « ambassadeurs ») et l'utilisation de médias appréciés des jeunes
> Une démarche transversale, qui associe dès le départ les professionnels du secteur, une association spécialisée dans la valorisation des métiers manuels, le service Jeunesse de la Région BasseNormandie, les jeunes, le monde de la formation et de l'orientation
Mise à l’honneur du projet dans les réseaux régionaux et européens
PLUS VALUE DE L’AXE 4
> Travail mené conjointement par le CRPM BN et l’IFREMER
> Montre une volonté des professionnels de mieux connaître le
fonctionnement des gisements exploités pour permettre une
gestion durable
ÉLÉMENTS FINANCIERS
Cout total éligible : 122 366 €
Part FEP : 26 465 €
Part État : 13 232 €
Année de programmation : 2012
Mise à l’honneur du projet dans le cadre des réseaux nationaux et
européen
ÉLÉMENTS FINANCIERS
Cout total éligible : 38 626 €
Part FEP : 19 000 €
Part État : : 9 500 €
Année de programmation : 2011