Niagara College Teaching Brewery se joint à Bière

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Niagara College Teaching Brewery se joint à Bière
 45, rue O’Connor, Suite 650
Ottawa (Ontario)
K1P 1A4
Pour diffusion immédiate COMMUNIQUÉ DE PRESSE NIAGARA COLLEGE TEACHING BREWERY SE JOINT À BIÈRE CANADA OTTAWA (ONTARIO) – 9 avril 2015 : Bière Canada est heureuse d’annoncer que la Niagara College Teaching Brewery de Niagara‐on‐the‐Lake, en Ontario, est devenue membre de l’association commerciale nationale. La Niagara College Teaching Brewery est une brasserie vouée à l’enseignement qui détient une licence complète; elle dispose également d’un magasin de vente au détail situé sur le campus du Collège Niagara de Niagara‐on‐the‐Lake. La microbrasserie ontarienne a amorcé sa production en 2010 et permet aux étudiants du programme d’études « Maître brasseur et gestion opérationnelle d’une brasserie » d’évoluer dans un milieu d’apprentissage pratique de la fabrication de bière, de la gestion des ventes et de l’évaluation sensorielle. « Notre brasserie d’enseignement fait en sorte que l’on dispose d’un talent brassicole local qui maintient l’industrie dynamique et prospère, indique Steve Gill, directeur général de la Niagara College Teaching Brewery. Notre programme d’études pour maître brasseur est à capacité depuis son lancement en 2010. » « L’arrivée de la Niagara College Teaching Brewery porte le nombre total de nos membres à 31, déclare Luke Harford, président de Bière Canada. L’accroissement de notre réseau de brasseries membres est essentiel au maintien d’une voix forte pour la bière au Canada. » Bière Canada est une association commerciale nationale qui défend les intérêts de ses membres afin de s’assurer que les brasseurs canadiens peuvent évoluer dans un contexte réglementaire sain et que la bière demeure un élément célébré de la culture canadienne. Pour de plus amples renseignements, communiquez avec : Brittany Moorcroft Gestionnaire, Services aux membres et communications 613‐232‐9601, poste 225 [email protected] www.beercanada.com