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« Découverte colombienne » 12 jours Bogota, Villa de Leyva, Axe du café, Carthagène 2015 / 2016 La Colombie s’ouvre peu à peu au tourisme international et, avec elle, une culture riche et variée doublée d’une nature généreuse. Dans ce grand pays à l’écart des sentiers touristiques, vous goûterez l’hospitalité du peuple colombien, ouvert et spontané, sa cuisine raffinée et découvrirez une nature bénie des dieux, entre cordillère des Andes, côte caraïbe, végétation tropicale et fleuve majestueux. Aujourd’hui, la Colombie est un pays qui va de l’avant, se débarrasse de ses fantômes et offre au visiteur étranger le confort et la sécurité qu’il est en droit d’attendre. Son riche passé colonial permet d’évoluer dans des hôtels uniques et pleins de charme. Au programme pendant 12 jours, la découverte du quartier colonial de Bogota et de ses musées les plus incontournables, une randonnée au cœur des verdoyantes Andes de la région caféière, avant de terminer en flânant dans les rues ombragées de la mythique Carthagène des Indes. A chaque étape, nous vous proposons un hôtel, posada ou gîte de charme de confort et la découverte de la gastronomie colombienne. Les points forts du voyage : Découverte des contrastes géographiques du pays, entre Andes et Caraïbe, L’hospitalité et la culture d’un peuple qui a beaucoup à offrir, Hébergement chaleureux, au confort intime et plein de cachet, La diversité culinaire du pays au gré des régions, Le musée de l’or et la fondation Botero au cœur du quartier colonial de Bogota, Les villages coloniaux comme Villa de Leyva remplis de charme, Les Andes et ses paysages grandioses dans l’axe du café, L’architecture coloniale de la superbe Carthagène. Le programme en résumé JOUR 1 : PARIS > BOGOTA Arrivée et accueil. Transfert à l’hôtel. JOUR 2 : BOGOTA Montée en téléphérique au Cerro Montserrate. Visite à pied du quartier colonial de la Candelaria, musée de l’or, fondation Botero, place Bolivar. JOUR 3 : BOGOTA > VILLA DE LEYVA Transfert routier de 4h vers Villa de Leyva. JOUR 4 : VILLA DE LEYVA Visite de la cité coloniale, ses monuments historiques. Visite des environs, monastère Ecce Homo, el Infiernito, Terracota. JOUR 5 : VILLA DE LEYVA > BOGOTA > PEREIRA > SALENTO Visite de Tunja. Retour par la route à Bogota, puis vol BogotaPereira. A l’arrivée transfert à Salento. Installation à l’hôtel. JOUR 6 : SALENTO > FILANDIA > SALENTO Randonnée dans la Vallée des Cocoras. Visite du village voisin de Filandia, ses ateliers de vannerie et balade à cheval dans les environs. Candelaria à Bogota Villa de Leyva JOUR 7 : SALENTO > ARMENIA Route jusqu’au village de Calarca près d’Armenia, installation à la hacienda. Visite de la plantation de café avec explication du processus. Visite du jardin botanique du Quindío. JOUR 8 : ARMENIA > CARTHAGENE Transfert à l’aéroport d’Armenia, vol via Bogota pour Carthagène. JOUR 9 : CARTHAGENE DES INDES Visite du cœur historique de Carthagène, du château San Felipe, musées et places ombragées, balade en calèche à la nuit tombée. JOUR 10 : CARTHAGENE DES INDES (Playa Blanca) En option, journée d’excursion en bateau sur la plage blanche « playa Blanca », paradis caribéen. JOUR 11 : CARTHAGENE DES INDES > BOGOTA Transfert d’une heure vers l’aéroport de Carthagène, vol pour Bogota. Check in et embarquement pour vol vers Paris. JOUR 12 : ARRIVEE A PARIS Paysage de la région du café Carthagène Salento Le programme indicatif jour par jour Jour 1 PARIS > BOGOTA Arrivée à l’aéroport de Bogota (2 640m d’altitude). Transfert par la route (30mn) à votre hôtel situé en plein centre de la Candelaria et 1er briefing sur le voyage. Diner libre -/-/30 mns de route Assistance à l’aéroport Nuit en hôtel ****http://www.hotelopera.com.co Jour 2 BOGOTA http://www.colombia.travel/fr/touriste/circuit-et-voyage-ou-aller/tourisme-bogota Place Bolivar, Bogotá Musée de l’or, Bogota Petit déjeuner à l’hôtel. Nous démarrons notre visite par une montée en téléphérique sur le Cerro Montserrate, situé à 3 150m d’altitude. Nous découvrons la basilique Santa María de la Cruz de Monserrate qui y fut construite en 1650. La vue panoramique sur la vallée et la ville est unique. Déjeuner libre, suggestion : le typique ajiaco bogotano, sorte de ragoût au poulet. Nous poursuivons à pied la découverte du cœur de la ville et notamment le quartier de la Candelaria, aux rues coloniales préservées. Nous visitons la Place Bolivar, où se trouvent le Capitole National, le Palais de Justice, la Mairie de Bogotá, la Cathédrale « Primada », la Chapelle « del Sagrario » et le Palais de l´Archevêché. Nous découvrons la façade néo-classique du théâtre Colon et la splendide église de Santa Clara. Le clou de notre visite est certainement le musée de l’or (fermé le lundi), abritant la plus grande collection de pièces d’or de l’époque amérindienne. Nous terminons par la visite de la fondation Botero généreusement donnée par le grand peintre colombien qui contient, en plus des œuvres de Botero, 85 tableaux des plus grands maîtres impressionnistes. Attenante à la fondation Botero, se trouve la Casa Moneda. A voir pour ses reliquaires religieux dont un ostensoir du XVIIIème siècle qui pèse 5 kilos d’or et de pierres précieuses. Diner à l’hôtel. B/-/Guide local francophone Journée entière de visite Nuit à l´Hôtel ****http://www.hotelopera.com.co Jour 3 BOGOTA / ZIPAQUIRA / CHIQUINQUIRA / VILLA DE LEYVA http://www.colombia.travel/fr/touriste/circuit-et-voyage-ou-aller/boyaca Cathédrale de sel à Zipaquira Artisanat à Raquira Petit déjeuner à l’hôtel. Depuis Bogota, nous prenons la route pour le département du Boyacá au nord de Bogota jusqu'à Zipaquira, pour visiter la Cathédrale de Sel, impressionnant édifice taillé dans une mine de sel sur une surface de 6000m² au sol, constitué de labyrinthes, nefs et chapelles. Ensuite, nous continuons jusqu’au village de Chiquinquira, situé dans la vallée de Sarabita. Un joli paysage de collines entoure ce lieu. Chiquinquira est la capitale religieuse de la Colombie avec son impressionnante basilique de Nuestra Señora del Rosario. Nous continuons la route vers Raquira, capitale colorée de l’artisanat en Colombie, où potiers et artisans exposent leurs créations. C’est en fin d’après-midi que nous arrivons à Villa de Leyva inscrite au Patrimoine national colombien. Située à 1 700m d’altitude, elle est dotée d’une somptueuse architecture coloniale restée pratiquement intacte depuis l’époque coloniale, tout comme ses rues pavées. La Plaza Mayor entièrement pavée est l’une des plus grandes places d’Amérique Latine avec ses 14 000m² Visite à pied pour s’imprégner de l’ambiance paisible de ce joyau architectural fondée en 1572, l’une des villes coloniales les mieux préservées du pays, jouissant d’un climat de type méditerranéen idéal. Les collines verdoyantes environnantes lui confèrent un air de Castille. Nous y découvrons les églises, les multiples places pavées, les fontaines en pierre sculptées avec gargouilles et écussons, les statues à la gloire de personnages illustres du pays, les balcons en bois et les boutiques exhibant la diversité de l’artisanat colombien. Installation dans l’hôtel. Diner libre. Suggestion : au restaurant Antique « La guaca » dans une ambiance coloniale. B/-/4h de route en Véhicule privé Guide local francophone Nuit à l´hôtel San Antonio**** www.hotellaposadadesanantonio.com Jour 4 VILLA DE LEYVA Plaza Mayor, Villa de Leyva Petit-déjeuner à l’hôtel. Le matin, visite à pied pour s’imprégner de l’ambiance paisible de ce joyau architectural, l’une des villes coloniales les mieux préservées du pays, jouissant d’un climat de type méditerranéen idéal. Les collines verdoyantes environnantes lui confèrent un air de Castille. Nous y découvrons les églises, les multiples places pavées, les fontaines en pierre sculptées avec gargouilles et écussons, les statues à la gloire de personnages illustres du pays, les balcons en bois et les boutiques exhibant la diversité de l’artisanat colombien. Déjeuner libre, suggestion : en terrasse sur la plazza mayor. Dans l’après-midi, excursion en voiture dans la campagne environnante afin de visiter les lieux d’intérêt : le monastère d’Ecce homo fondé au XVIIème par des pères dominicains abritant un musée d’art religieux et un patio aux plantes soigneusement entretenues, l’Infiernito lieu de rites des indiens Muiscas aujourd’hui disparus qui rendaient hommage à la fertilité en érigeant de grandes statues phalliques en pierre volcanique et la Casa Terracota, maison entièrement en terre cuite et matériaux naturels et recyclés, issue de l’imagination d’un colombien qui fait volontiers visiter. Retour en fin d’après-midi à villa de Leyva. Diner libre. B/-/3h de route en Véhicule privé, 2 heures de marche Guide local francophone Nuit à l´hôtel San Antonio**** www.hotellaposadadesanantonio.com Jour 5 VILLA DE LEYVA > BOGOTA > PEREIRA > SALENTO Plantation de café Salento Petit déjeuner à l’hôtel. Visite de Tunja, capital du département de Boyacá. Route jusqu’à l’aéroport de Bogota. Puis vol Bogotá-Pereira. A l’arrivée, Transfert routier de Pereira à destination de Salento (2h de route env). Salento est un haut lieu de l’écotourisme en Colombie, le climat est agréable, c’est le pays de l’éternel printemps. Fondé par les paysans-colons originaires de Medellin il y a une centaine d’années, Salento est un bel ensemble d’architecture traditionnelle « paisa » aux façades en bois peint et corridors aux élégantes colonnades. Installation a votre hôtel. Après-midi libre. Diner libre. B/-/45min vol, 6h de route en Véhicule privé Guide local francophone Nuit à l´hôtel Salento Real***http://www.hotelsalentoreal.com Jour 6 SALENTO > FILANDIA > SALENTO Jeep Willies Filandia Petit déjeuner à l’hôtel. Nous nous rendons en typiques jeeps « Willies » à l’entrée de la Vallée des Cocoras où nous entamons une randonnée facile de 3h environ. Nous évoluons dans un décor de collines plantées des palmiers de cire, arbre national colombien, pouvant atteindre jusqu'à 60m de haut. Notre guide nous explique la faune et la flore. C’est notre première rencontre avec les paysages de l’Axe du café déclaré patrimoine de l’humanité par l’Unesco. En revenant à Salento, nous nous arrêtons au Mirador, le temps d’admirer le magnifique panorama de la vallée verdoyante. Déjeuner libre. Une demi-heure de route nous mène au charmant village de Filandia. Là aussi, nous découvrons la place principale verdoyante, pleine de vie et entourée de belles demeures à l’architecture coloniale « paisa ». Nous nous initions à la vannerie traditionnelle auprès d’un des artisans du village. Il nous explique le processus, depuis la collecte de l’osier local jusqu’à la conception de l’objet. Nous essayons nous aussi de tresser un objet selon ses bons conseils. Apres, Nous visitons la plantation de café d’une hacienda. Notre guide nous initie à l’art du meilleur café au monde, depuis la plantation jusqu’à la mise en sac, en passant par la torréfaction et toutes les étapes nécessaires au processus. La balade est aussi l’opportunité de découvrir un écosystème riche favorisant les récoltes. A la fin, nous sommes conviés à goûter le café produit sur place. En fin d’après-midi, retour à Salento. Diner libre. B/-/Guide Local francophone 3 de marche, 1h30 de route Nuit à l´hôtel Salento Real***http://www.hotelsalentoreal.com Jour 7 SALENTO > ARMENIA Hacienda la Combia Plantation de café Petit-déjeuner à l’hôtel. Route vers Armenia. Nous visitons le jardin botanique proche de la hacienda : 15 hectares de forêts, 600 espèces de plantes et d’arbres, 1200 espèces de papillons, plantes carnivores, observatoire (oiseaux, colibris notamment, écureuils, agoutis…)… http://www.jardinbotanicoquindio.org/. La visite dure 2h environ avec des guides locaux expérimentés. Déjeuner libre. Nous visitons la plantation de café de l’hacienda. Pendant 4h, notre guide nous initie à l’art du meilleur café au monde, depuis la plantation jusqu’à la mise en sac, en passant par la torréfaction et toutes les étapes nécessaires au processus. La balade est aussi l’opportunité de découvrir un écosystème riche favorisant les récoltes. A la fin, nous sommes conviés à goûter le café produit sur place. Finalement nous nous installons à l’hacienda la Combia*** (ou similaire), dans le village de Calarca proche de la ville d’Armenia. Il s’agit d’une superbe propriété caféière de la fin du XIXème siècle, où nous posons nos bagages. L’hacienda dispose d’une piscine, d’une salle de fitness et d’un bar restaurant. Diner libre. B/-/Guide Local francophone 2 de marche, 4h de route Nuit à l´hôtel Hacienda la Combia***http://www.combia.com.co Jour 8 ARMENIA > CARTHAGENE http://www.colombia.travel/fr/touriste/circuit-et-voyage-ou-aller/tourisme-carthagene-des-indes Carthagène sous toutes ses facettes Petit-déjeuner à l’hôtel. Transfert privé pour l’aéroport d’Armenia puis vol à destination de Cartagena, sur la côté caribéenne, avec une escale à Bogotá (durée totale avec escale : environ 3 heures.) Déjeuner libre. Arrivée dans l’après-midi et installation à l’hôtel Don Pedro de Heredia*** en plein cœur historique de la cité. Temps libre pour vous balader dans les ruelles de la ville fortifiée. Diner libre, en suggestion : en terrasse dans un restaurant du vieux centre de Carthagène. B/- /- 2h de route, transfert privé, pas de guide Nuit en hôtel Don Pedro de Heredia*** http://www.hoteldonpedrocartagena.com Jour 9 CARTHAGENE DES INDES Artisanat Centre historique Petit-déjeuner à l’hôtel. Journée dédiée à la visite de Carthagène et de ses quartiers les plus emblématiques. Nous flânons dans les rues coloniales de la cité fondée en 1533 et qui tira sa fortune de l’activité portuaire. De là en effet, partaient pour l’Europe les richesses conquises par les espagnols sur le territoire sud-américain (l’or, l’argent). Le commerce des esclaves contribua aussi beaucoup au développement de la ville. Elle fut déclarée patrimoine de l’Unesco en 1984 et l’on comprend pourquoi. Les édifices rappellent le faste de l’époque coloniale, avec leurs superbes balcons en bois sculptés, les portes en bois ouvrent sur de somptueux patios. Déjeuner libre. Si le timing le permet, nous visitons à pied le quartier populaire de Getsemani, non loin du centre historique. C’est un quartier vivant et coloré, où les cartagenos vaquent à leurs occupations, les vendeurs de fruits et d’arepas, galettes de maïs, côtoient les joueurs de dominos. Visite du musée de l’Inquisition, de la place Santo Domingo, de las Bovedas et ses artisans, du Couvent de la Popa offrant un panorama unique sur la ville, de l’imposante forteresse de San Felipe, d’où nous admirons le coucher de soleil. Dîner libre. B/-/Guide Local francophone 3 de marche, 3h de route Nuit en hôtel Don Pedro de Heredia*** http://www.hoteldonpedrocartagena.com Jour 10 CARTHAGENE DES INDES, playa Blanca Playa Blanca Petit-déjeuner à l’hôtel. En option, excursion d’une journée à Playa Blanca. Playa Blanca est située sur la presqu’île de Baru qui recèle les plus belles plages du pays. De fait, playa blanca porte bien son nom, le blanc immaculé de son sable ravira les amateurs de plage et de farniente. Déjeuner sur la plage. Excursion d’une journée sur cet eden caribéen, situé à environ 1h de bateau à moteur de Carthagène, eau chaude et cristalline, le temps s’arrête… Retour dans l’après-midi et fin de journée libre. Diner libre. B/-/Nuit en hôtel Don Pedro de Heredia*** http://www.hoteldonpedrocartagena.com Jour 11 CARTHAGENE DES INDES > BOGOTA > PARIS Petit-déjeuner à l’hôtel. Transfert vers l’aéroport de Carthagène pour prendre le vol retour vers Bogota (1h30) puis vol international. B/-/1h de vol, 30 min en Véhicule privé Jour 12 PARIS Arrivée à Paris. Fin de nos services Le prix comprend - Les transports et transferts routiers en véhicules privatisés, L’hébergement en hôtels mentionnés, Les repas mentionnés, B = petit-déjeuner, L = déjeuner, D = dîner, Le service des guides locaux francophones par Région, Les excursions mentionnées au programme. Le prix ne comprend pas - Les vols intérieurs (prix des vols Bogota – Armenia-Carthagène-Bogota, varient de 300US$ à 450US$ par personne selon saison), L’excursion à Playa Blanca d’une valeur de 70US$ / personne comprenant le transport aller-retour et le déjeuner, Les extras, pourboires et dépenses à caractère personnel, Tout ce qui ne figure pas au programme. A emporter - Un bon sac de voyage souple Un petit sac à dos pour les effets personnels de la journée Une cape de pluie Sandales Chaussures type tennis Casquette et lunettes de soleil Maillots et serviette de bain Un pantalon long Shorts T-shirts Chemise à manche longue Crème solaire Spray anti-moustique Pharmacie personnelle
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