SEMAINE DU 21 AU 25 NOVEMBRE 11
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SEMAINE DU 21 AU 25 NOVEMBRE 11
JOUR ENTRÉE L'INTENDANT, LE PROVISEUR, C.PAQUET D.PINEL PLAT PRINCIPAL GARNITURE DIVERS DESSERT TOMATES / CHOU ROUGE CORDON BLEU EBLY PILAF SAUCE YAOURT ROULADE DE JAMBON PAUPIETTE DE VEAU PETITS POIS A A L'ANCIENNE GATEAU NID D'ABEILLE LA FRANCAISE FROMAGE MOUSSE AU CHOCOLAT SALADE RUSSE L U N D I M I D I FRUIT CREVETTES - MAYONNAISE S O I R QUICHE LORRAINE YAOURT SALADE DE CERVELAS A LA LYONNAISE AIGUILLETTES DE SAUMON ROSE CRUDITÉS SAUCE DIEPPOISE POMMES VAPEUR FROMAGE CROISILLON KEBAB M A R D I M E R C R E D I M I D I FRUIT SALADE PIÉMONTAISE BROCHETTE DE PORC PROVENCALE SPAGHETTIS SAUCE YAOURT CONCOMBRES / CÉLERI ROGNONS DE BŒUF CAROTTES VICHY MADERE FROMAGE BLANC AUX FRUITS JAUNES FROMAGE ÉCLAIR SALAMI - BEURRE S O I R SALADE D'AVOCAT AUX FRUITS DE MER M I D I QUENELLES SAUCE AURORE S O I R TARTE THON ET TOMATES YAOURT RILLETTES - CORNICHONS ESCALOPE DE DINDE CRUDITÉS SAUCE CHARCUTIERE SALADE COMPOSÉE POMMES SAUTÉES SAUCE BLANQUETTE DE VEAU J E U D I RIZ CRÉOLE FROMAGE CREME AUX ŒUFS HARICOTS COCOS FROMAGE YAOURT CRUDITÉS BANANA SPLIT FRUIT CAROTTES / BETTERAVES RAPÉES STEAK HACHÉ FRITES JAMBON DE PAYS PALETTE DE PORC FONDUE D'ENDIVE SAUCE YAOURT DIABLE PARIS BREST FROMAGE ENTREMETS SALADE MEXICAINE THON SUR SALADE FRUIT PINTADE SAUCE CAUCHOISE POELÉE FORESTIERE FROMAGE CRUDITÉS M I D I FRUIT TOMATE AU CRABE BRANDADE DE POISSON SALADE SAUCE SAUCISSON - BEURRE ROTI JURASSIEN PURÉE JULIENNE DE LÉGUMES AGENAISE GOURMAND FROMAGE FRUITS AU SIROP POMELOS S O I R YAOURT ILE FLOTTANTE CRISPID'OR V E N D R E D I FRUIT YAOURT FRUIT ESTOUFFADE DE BŒUF SURIMI - MAYONNAISE S O I R FRUIT CLAFOUTIS AUX PECHES CRUDITÉS TERRINE DE POISSON FROMAGE SALADE CARNAVAL M I D I FRUIT CREME A LA VANILLE SALADE COMPOSÉE CRUDITÉS YAOURT FRUIT LASAGNES AU THON SALADE FROMAGE YAOURT