Douceur et privilège au gré du Guadalquivir

20 MARS 11
Parution irrégulière
Surface approx. (cm²) : 1138
N° de page : 14-15
214 ROUTE DE GRENOBLE
06290 NICE CEDEX 3 - 04 93 18 28 38
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VOYAGES
Douceur et privilège au gré
du Guadalquivir
Bateau à taille humaine, la Belle de Cadix permet de se lallier porter SUT le fleuve Guadatqulvlr pour aller à la rencontre de villes d'histoire.
E
(Photos Jacqueline Cnobloch)
mbarquer à Séville, par une dans le murmure des eaux et un Pendant huit jours, nous voici
belle journée lumineuse, à silence plein de légendes. Telle partis pour un périple entre résibord de la Belle de Cadix. Méditer est la substance d'une croisière dences de rois et palais maures,
en Andalousie.
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0977267200507/GOA/OTO/2
Eléments de recherche : ESPAGNE : tourisme, gastronomie, patrimoine, art de vivre, articles significatifs
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tours formidables et patios raffinés, beautés intactes des pierres
ou des jardins.
Sans avoir à trimballer ses valises,
bonjour Séville la joyeuse, Cadix
la blanche, El Puerto de Santa
Maria, Sanlucar de Barrameda,
Grenade la dorée et la merveilleuse Cordoue. La croisière
sur le Guadalquivir nous emmène
à la rencontre de villes chargées
d'histoire.
Notre point de départ, Séville,
dressée sur les rives du fleuve,
hérite de son riche passé arabe et
de sa situation de port de commerce prospère vers les Amériques. On met le cap sur Cadix, la
plus ancienne cité d'Occident,
puisque fondée il y a 3000 ans
par les Phéniciens, surnommée
la Tazita de Plata (la petite tasse
d'argent). Les différents peuples
qui s'y sont installés ont laissé
leur empreinte culturelle. Leur influence, dit-on, marque encore
aujourd'hui le caractère des habitants de Cadix.
Croisière à la Française
A bord, on apprécie l'accueil personnalisé. On se sent comme
dans un cocon. Ici, on prend autant de plaisir à partager la croisière avec les autres passagers
qu'à descendre à l'escale. Se laisser porter par le fleuve fait partie
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des plaisirs du voyage.
Avec ces 150 chambres-cabines
maximum, la Belle de Cadix reste
un bateau à taille humaine. Et les
bons petits plats prennent le pas
sur les splendeurs du patrimoine
que l'on peut approcher lors des
excursions.
Nous voici au port de Santa
Maria, ville considérée comme
l'une des localités les plus représentatives de la Costa de la Luz.
Au cœur de la baie de Cadix, cette
ville aux maisons blanchies à la
chaux est située entre les pinèdes, les plages et les marais. Passons Grenade et bonjour Cordoue
à l'intérieur des terres andalouses.
La ville associe histoire et modernité à la perfection. Peu de villes
au monde peuvent se vanter
d'avoir été la capitale de l'Hispanie ultérieure sous l'Empire romain puis la capitale du califat
des Omeyyades. Sa mosquée cathédrale est un joyau de Parchitecture, un espace unique.
Mais au-delà des villes, au fil de la
croisière, la vallée du Guadalquivir invite chaque jour à ouvrir
des yeux tous neufs sur ses élevages de taureaux, ses danseuses
langoureuses, ses oiseaux migrateurs, sa gastronomie et son nectar de Jerez. Un aspect de l'Andalousie qui mérite tout aussi largement que l'on s'y attarde.
Cadix, la blanche.
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Entre flamenco et chevaux
\ près la visite de la cave
./"\de Pedro Romero à San[ucar de Barrameda, départ
pour Jerez, capitale du flamenco.
Amené au XVe siècle par les
gitans, le flamenco allie
chant, danse et musique.
C'est le conte (chant) qui
est au cœur de toute expression, même si la danse accompagne les émotions. Les
inflexions rythmiques sont
précises, ce sont des compas que le chanteur doit
connaître pour souligner
certains mots.
Les compas sont marques
par la guitare, mais aussi en
tapant des pieds et des
mains.
Le conte chico est apprécié
pour la danse et pratique
pour les bulerias, alegrias et
tangos. Le canto mtermedio,
chant plus émouvant, accompagne les malaguena,
mnderias et séuillanas.
On parle aussi du conte
grande, mais au sommet se
trouve leconfe/oncto (chant
profond), un réel cri chargé
de passion. Indissociable de
ce cante jondo, la duende
exprime des sentiments très
forts, proches de la transe.
Le cheval andalou, issu des meilleurs croisements, semble
avoir retenu le meilleur de ses origines. L'élevage des pursang a repris avec force ses dernières années. L'école d'art
équestre de Jerez, fondée en 1973 a atteint le niveau de
Vienne ou de Saumur.
Un des bassins de ('Alhambra de Grenade,
grandiose et verdoyant.
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(le meilleur). En mars et avril, la température
est idéale pour visiter. Les excursions sont
comprises dans la formule, incluant la visite
d'un élevage de taureaux, un spectacle
équestre et l'observation des oiseaux dans
un parc naturel. Les temps morts liés à la
navigation sont courts et reposants.
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La mosquée-cathédrale de Cordoue et ses
856 colonnes garnies de jaspe, de granit et
de marbre précieux.
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fions plans
La juderia : ancien quartier juif de Cordoue aux ruelles
blanches et fleuries.
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AURORE MONOD
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