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L`ALCOOL À TRAVERS LES ÂGES
L’ALCOOL À TRAVERS LES ÂGES Survol culturel Louise Nadeau, Ph.D. Contenu Introduction Les grandes fonctions des substances psychoactives La classification Les effets principaux Renforcement positif et négatif Conclusion Instituts d’été du CRISE 2007 2 Contenu Introduction Les grandes fonctions des substances psychoactives La classification Les effets principaux Renforcement positif et négatif Conclusion Instituts d’été du CRISE 2007 3 Bonum vinum laetificat cor hominis Le bon vin réjouit le coeur de l'homme Ecclésiaste (XL, 20). Suit immédiatement après la référence à l'amour de la sagesse S’inscrit dans des valeurs de convivialité Instituts d’été du CRISE 2007 5 Instituts d’été du CRISE 2007 6 Contenu Introduction Les grandes fonctions des substances psychoactives La classification Les effets principaux Renforcement positif et négatif Conclusion Instituts d’été du CRISE 2007 7 Grandes fonctions des substances psychoactives fonction sacrée fonction rituelle fonction domestique fonction médicale Instituts d’été du CRISE 2007 8 La fonction sacrée Toutes les civilisations connues sont associées à une substance psychoactive quelconque Cette association semble, au début de l’histoire, associée au sacré Instituts d’été du CRISE 2007 9 La fonction sacrée La coca chez les Aztèques Les hallucinogènes à Delphes, chez les Grecs Instituts d’été du CRISE 2007 10 La fonction sacrée Les premières œuvres d’art sont interprétées comme étant religieuses : « manipuler » sa conscience… sa présence au monde… accéder à d’autres mondes que celui partagé avec les autres Instituts d’été du CRISE 2007 11 La fonction sacrée Ces pratiques ont été et sont encore des facteurs importants d’appartenance et de cohésion sociale Instituts d’été du CRISE 2007 12 La fonction sacrée Le vin à la messe chez les chrétiens : un rappel de la Dernière Scène Instituts d’été du CRISE 2007 13 Du sacré à l’usage rituel L’usage de substances psychoactives a souvent été relié à des rituels Instituts d’été du CRISE 2007 14 La fonction rituelle Les Bacchanales Les baptêmes Le calumet de la paix Les grandes fêtes qui ponctuent l’année Instituts d’été du CRISE 2007 15 Du sacré à l’usage rituel L’usage de substances psychoactives a souvent été relié à des rites de passage Instituts d’été du CRISE 2007 16 Les rites de passage Jeûner Se priver de sommeil Être isolé dans la nature hors du groupe Réaliser un exploit avec risques : Prendre sa première cuite… Prendre son premier joint… Instituts d’été du CRISE 2007 17 La fonction rituelle Les conduites psychoactives furent ritualisées, aidant les individus à franchir des charnières-clés de la vie : rites de passage rites initiatiques Le mariage ou le choix du partenaire sexuel Instituts d’été du CRISE 2007 18 La fonction rituelle Ces pratiques ont été et sont encore des facteurs importants d’appartenance et de cohésion sociale Instituts d’été du CRISE 2007 19 Du l’usage rituel à l’usage domestique L’usage d’une substance est souvent intégrée à la vie de tous les jours Le vin, la bière, les spiritueux en Occident La mastication des feuilles de coca dans les Andes La consommation de cannabis en Inde Instituts d’été du CRISE 2007 20 La fonction domestique Dans les pays européens, la bière et le vin ont lontemps été considérés comme des aliments dont l’apport colorifique était significatif dans la diète Instituts d’été du CRISE 2007 21 La fonction domestique Ces pratiques ont été et sont encore des facteurs importants d’appartenance et de cohésion sociale Instituts d’été du CRISE 2007 22 Fonction médicale En raison de leurs propriétés sédatives, les substances psychoactives ont été et sont encore utilisées en médecine : L’alcool fut le premier anesthésique Les opiacés sont toujours utilisés comme analgésique et comme médicament contre la diarrhée Les toniques à base de cocaïne et d’alcool Instituts d’été du CRISE 2007 23 Contenu Introduction Les grandes fonctions des substances psychoactives La classification Les effets principaux Renforcement positif et négatif Conclusion Instituts d’été du CRISE 2007 24 La classification Licite ou illicite Vente libre ou sous ordonnance Naturel ou de synthèse Bons ou mauvais, moral ou immoral Instituts d’été du CRISE 2007 25 La classification Dans les pays occidentaux… Instituts d’été du CRISE 2007 26 La classification Licite ou illicite l’alcool et le tabac le cannabis, les opiacés, les amphétamines, la cocaïne, etc., les hallucinogènes 1. 2. Instituts d’été du CRISE 2007 27 La classification Au XIXième siècle, les pays occidentaux ont imposé à leurs colonies : Leur produits Leur classification Leurs règlements ce qui se reflète présentement dans les traités internationaux Instituts d’été du CRISE 2007 28 La classification Vente libre ou sous ordonnance : 1. L’alcool, le tabac, les sédatifs contre les allergies, des analgésiques 2. Les tranquillisants mineurs, les barbituriques, les préparations à base d’opiacés synthétiques Instituts d’été du CRISE 2007 29 La classification Naturel ou de synthèse L’héroïne, la cocaïne, les champignons hallucinogènes, le cannabis 2. La morphine et ses dérivés, les amphétamines, l’esctasy, le LSD 1. Instituts d’été du CRISE 2007 30 La classification Bons ou mauvais, moral ou immoral C’est selon…. Instituts d’été du CRISE 2007 31 Bons ou mauvais, moral ou immoral L’alcool La grande liberté du XVIIIième siècle Les mouvements de tempérance et mouvements du XIXième siècle La libéralisation au XXième siècle Instituts d’été du CRISE 2007 L’ambiguïté du XXiième siècle 32 Bons ou mauvais, moral ou immoral Les opiacés et la loi de 1907 Instituts d’été du CRISE 2007 33 Bons ou mauvais, moral ou immoral Le tabac Le film d’un changement social, depuis le bon produit signe de mobilité sociale à la démonisation d’un produit Instituts d’été du CRISE 2007 34 La classification Selon les cultures… L’alcool et les pays musulmans Le cannabis et l’Inde Les feuilles de coca et les pays des Andes Instituts d’été du CRISE 2007 35 Contenu Introduction Les grandes fonctions des substances psychoactives La classification Les effets principaux Renforcement positif et négatif Conclusion Instituts d’été du CRISE 2007 36 Les effets Un effet psychotrope Un effet addictogène Instituts d’été du CRISE 2007 37 Les effets Un effet psychotrope Selon le produit, sédatif, stimulant, perturbateur. 2. L’alcool est un sédatif qui est aussi un stimulant au début de la consommation 1. Instituts d’été du CRISE 2007 38 Les effets Un effet addictogène Instituts d’été du CRISE 2007 Le tabac, les opiacés, la cocaïne, l’alcool peuvent induire une dépendance 39 Instituts d’été du CRISE 2007 40 James Olds & Peter Milner Stimulation électrique Électrodes implantées dans l’aire septale du système limbique Levier inactif Levier actif Instituts d’été du CRISE 2007 41 Entrées sensorielles septum Cortex préfrontal noyau accumbens Aire tegmentale ventrale Le circuit de « récompense » amygdale cérébral chez l'animal hypothalamus Instituts d’été du CRISE 2007 42 Circuit de déclanché par Cannabis Cocaine la récompense Ecstasy un produit addictif Amphetamines Nucleus Accumbens Nicotine Alcool Cannabis Aire tegmentale ventrale Mémoire Acch système Opioide GABA Bien-être DA DA Consommation nourriture Comportement sexuel Adaptation au stress Amygdale Instituts d’été du CRISE 2007 Stress Émotions 43 Contenu Introduction Les grandes fonctions des substances psychoactives La classification Les effets principaux Renforcement positif et négatif Conclusion Instituts d’été du CRISE 2007 44 B.F. Skinner Instituts d’été du CRISE 2007 45 Renforcement POSITIF (R+) : lorsque quelque chose d’agréable qui, en étant AJOUTÉ (+), accroît l’existence du comportement (exemple : donner un bonbon après un « assis ». Renforcement NÉGATIF (R-) : lorsque quelque chose de désagréable qui, en étant ENLEVÉ (-), accroît l’existence du comportement qui enlève effectivement cette aversion. Il y a deux genres de renforcement négatif: L’évitement : lorsque l’aversion apparaît seulement quand le comportement est présenté. (exemples : le chien marche près de nous pour éviter une correction). L’évitement est associé à la menace de l’aversion. L’évasion : lorsque l’aversion est continuellement appliquée pour ensuite être enlevée mais seulement quand l’animal produit un comportement particulier. Exemple : enseigner à un chien le « couché » en faisant une tension sur la laisse et, quand le chien est couché, la tension de la laisse se relâche. Instituts d’été du CRISE 2007 46 L’alcool Substance clé dans l’auto-médication de symptômes Substance clé prise de risque Instituts d’été du CRISE 2007 47 Instituts d’été du CRISE 2007 48 Effets neurotoxiques de l’alcool z fonctions exécutives z (anticipation) z contrôle des impulsions z z régulation de l’humeur stabilité de l’humeur) équilibre ( avec risque accru d’accidents, z vg. traumatismes crâniens) z z z sommeil Contenu Introduction Les grandes fonctions des substances psychoactives La classification Les effets principaux Renforcement positif et négatif Conclusion Instituts d’été du CRISE 2007 50 L’ALCOOL Instituts d’été du CRISE 2007 PLAISIR ET PROBLÈME 51
