danieli il divino A3 nieuwe kaart 23 jan 2015.cdr
Transcription
danieli il divino A3 nieuwe kaart 23 jan 2015.cdr
Cielo ristorante italiano Rijnkaai 1 2000 Antwerpen Tel: +32(0)3.246 60 60 [email protected] Ristorante la cucina é aperta da martedi a sabato dalle ore 18.00 alle 22.30 the kitchen is open tuesday till saturday from 18h00 till 22h30 ristorante Minestrone Penne all’arrabiata 15 Scaloppina alla Milanese 17 Italiaanse groentesoep. Soupe aux légumes à l’italienne. Penne met pikante tomatensaus. Penne à la sauce tomate piquante. Crocchette ai gamberetti grigi 17 Spaghetti frutti di mare Garnaalkroketten. Croquettes aux crevettes grises.. Spaghetti met zeevruchten. Spaghetti aux fruits de mer. Vitello tonnato Spaghetti alle vongole 17 Tartare di tonno Risotto all'astice Tagliere di prosciutto di Parma con bruschetta 17.50 Bord Parmaham met geroosterd brood. Assiette de jambon de Parme et pain grillé. Scampi fiammeggiati al Pernod Risotto al tartufo Scampi’s geflambeerd met Pernod in een tomatenroomsaus. Scampis flambés au pastis et sauce tomate à la crème. Scampi fritti Linguine al pesto 16 Rigatoni alla boscaiola 19 Rigatoni met italiaanse worst, bospaddenstoelen, witte wijn. Rigatoni à la saucisse italienne, champignons, vin blanc. Linguine aglio, olio e peperoncino 15.50 Carpaccio van rundvlees met parmezaanschilfers en extra vierge olijfolie. Carpaccio de boeuf aux copeaux de parmesan et huile d'olive extra vierge. Linguine met look, olie en rode pepertjes. Linguine ail, huile et piment. Spaghetti al ragù bolognese 16.50 Carpaccio van zwaardvis met rode pestovinaigrette en geroosterde bruschetta’s. Carpaccio d'espadon, vinaigrette au pistou rouge et bruschettas grillées. Spaghetti bolognaise. Spaghetti bolognaise. Torretta di granchio reale Linguine alla carbonara 17.50 Linguine agli scampi 17 Dun gesneden reepjes runderentrecote met parmezaankrullen, rucola en balsamico Emincés de boeuf, copeaux de parmesan, roquette et vinaigre balsamique. 16 Tomaat met buffelmozzarella, rucola en verse basilicum. Tomate et mozzarella de bufflonne, roquette et basilic frais. Terrina di fegato grasso 19 Terrine van ganzenlever met rozijnentoast en vijgenconfituur. Terrine de foie gras, pain aux raisins grillé et confiture de figues. Pane Sardo 20 Artisanaal bereid brood uit Sardinië met ricotta van buffel zwarte truffel en rucola. Pain Sarde cuit maison à la ricotta de bufflonne, truffe noire et roquette. Cozze gratinate 85 Pomme moscovite (30gr. caviaar). Pomme moscovite (30gr. caviar). Antipasto misto da dividere Een selectie uit onze voorgerechten. Une sélection de nos entrées. 29 Pizza salame Tartare di manzo classica Tomaten, salami. Tomate, salami. 23 Klassieke steak tartaar. Steak tartare classique. 26 17 17 Pizza Siciliana 17 Tomaten, mozzarella, aubergines, peper, look, rucola, pili-pili, basilicum en ajuin. Tomate, mozzarella, aubergines, poivrons, ail, roquette, pili-pili, basilic et oignons. 23 Pizza calzone 28 18 Dichtgevouwen pizza. Pizza en “chausson”. Lamskroon. Carré d'agneau. Saltimbocca alla Romana Pizza bianca bruschetta 22.50 17 Mozzarella, pesto, parmezaan, tomaten, look en rucola. Mozzarella, pistou, parmesan, tomate, ail et roquette. Kalfslapje met salie en parmaham. Escalope de veau, jambon de Parme et sauge. Pane Sardo 19 18 Linguine met scampi’s. Linguine aux scampis. Misto di pesce alla griglia 17 Cannelloni met ricotta en spinazie. Cannelloni à la ricotta et aux épinards. 20 Artisanaal bereid brood uit Sardinië met ricotta van buffel, zwarte truffel en rucola. Pain Sarde cuit maison à la ricotta de bufflonne, truffe noire et roquette. 29 Mixed grill van vis. Mixed grill de poissons. Zuppa di pesce con mezzo astice 29 Mediterrane vissoep met rouille en halve kreeft. Soupe méditerranéenne au poisson, demi homard et rouille. Gamberoni giganti alla griglia 39 Gegrilde reuzengamba’s. Gambas géantes grillées. Gamberoni giganti alla griglia fiammeggiati al Sambuca 39 Gegrilde reuzengamba’s geflambeerd met Sambuca in een tomatenroomsaus. Gambas géantes grillées flambées à la Sambuca et sauce tomate à la crème. Pesce spada alla griglia 27 Gegrilde zwaardvis. Espadon grillé. Merluzzo con verdure di stagione 26 Kabeljauw vergezeld van seizoensgroenten. Cabillaud et légumes de saison. Cielo www.cielo.be 42 Rijnkaai 1 2000 Antwerpen Tel: +32(0)3.246 60 60 [email protected] Gebakken Noordzeetong “meunière”. Sole "meunière". Gegratineerde mosselen. Moules gratinées. Muscovite potato (30gr. caviale) Pizza prosciutto Tomaten, ham. Tomate, jambon. Kalfsschenkel in een tomatensaus met gremolata. Jarret de veau, sauce tomate et pistou d'herbes et d'agrumes. Sogliola alla mugnaia 16.50 35 Secondi di Pesce Suggerimenti dello chef Pomodoro e mozzarella di bufala Filetto di manzo (al pepe, alla salsa béarnaise, pizzaiola) Carrè di agnello 19 Spinazie, gorgonzola. Epinards, gorgonzola. 15 Klassieke Caesarsalade met kip. Salade Caesar classique au poulet. Pizza carpaccio Pizza bianca spinaci e gorgonzola Cannelloni ricotta e spinaci 16.50 Laagjes aubergine, parmezaan, tomaat en basilicum gegratineerd in de oven. Millefeuille d'aubergines, tomates, parmesan et basilic gratiné au four. Insalata Cesare con piccata di pollo 17 18 Tomaten, carpaccio van rundvlees, rucola en parmezaan. Tomate, carpaccio de boeuf, roquette et parmesan. 18 Linguine carbonara. Linguine carbonara. Torentje van king crab. Tourelle au crabe royal. Parmigiana di melanzane 16.50 31 Steak tartaar bereid met olijfolie en parmezaan. Steak tartare à l'huile d'olive et au parmesan. Spaghetti met tomaat, buffelmozzarella en verse basilicum. Spaghetti aux tomates, mozzarella de bufflonne et basilic frais. Carpaccio van sint-jacobsvruchten. Carpaccio de saint jacques. Pizza bianca quatro formaggi Ossenhaas (peperroomsaus.béarnaisesaus, pizzaiola). Filet de bœuf (au poivre, béarnaise, pizzaiola). Ossobuco alla Milanese 19 Tallegio, parmezaan, gorgonzola, mozzarella. Tallegio, parmesan, gorgonzola, mozzarella. Gegrilde Florentijnse runderentrecôte. Entrecôte à la Florentine. Tartare di manzo “Italiano” 16 Spaghetti con pomodorini e mozzarella 16.50 Carpaccio di pesce spada Pasta, 100% biologisch volkoren spelt , zonder gluten. Pâte, 100% biologique grains entiers épeautre, sans gluten. 16.50 Calamari fritti Carpaccio di capesante Pasta, 100% biologica +2 farro integrale , senza glutine 26 Gefrituurde scampi’s met verse tartaarsaus. Scampis frits sauce tartare maison. Gefrituurde pijlinktvisringen met verse remouladesaus. Calamars frits sauce remoulade maison. Pizza Parma e rucola 23.50 Controfiletto alla Fiorentina 26 17 Tomaten, mozzarella, parmezaanse kaas, rucola en Parmaham. Tomate, mozzarella, parmesan, roquette et jambon de Parme. Kalfslapje met marsalasaus en portobello champignons. Escalopes de veau, sauce Marsala aux champignons portobello. Linguine met pesto. Linguine au pesto. 15.50 Pizza Napoletana Tomaten, mozzarella, kappertjes, ansjovis en oregano. Tomate, mozzarella, câpres, anchois et origan. 21.50 Scaloppine al Marsala Risotto met truffel. Risotto à la truffe. Tagliatelle met truffel. Tagliatelle à la truffe. Tagliata di manzo Scaloppina al limone 29 Tagliatelle al tartufo 18 23 Kalfslapje, witte wijnsaus met citroen, kappertjes en gehakte peterselie. Escalope de veau au citron, sauce au vin blanc, câpres et persil. Risotto met kreeft. Risotto au homard. Tartaar van tonijn. Tartare de thon. Carpaccio di manzo Scaloppina alla parmigiana 16 Tomaten, mozzarella, oregano en basilicum. Tomate, mozzarella, origan et basilic. Kalfslapje, mozzarella, tomatensaus en parmezaan. Escalope de veau, mozzarella, parmesan et sauce tomate. 19 Spaghetti met venusschelpen. Spaghetti aux clovisses. Pizza Margherita 20.50 Gepaneerd kalfslapje op traditionele Milanese wijze. Escalope de veau à la Milanaise. 22 Dunne plakjes kalfsgebraad met tonijnsaus en appelkappers. Fines tranches de rôti de veau, sauce au thon et câpres. 17.50 Pizze Secondi di Carne Paste e Risotti Antipasti Astice in “Bella Vista” 45 Hele kreeft Belle-Vue. Homard Belle Vue. Astice alla griglia Ristorante 45 la cucina é aperta da martedi a sabato dalle ore 18.00 alle 22.30 the kitchen is open tuesday till saturday from 18h00 till 22h30 Hele gegrilde kreeft. Homard entier grillé. Tonno alla griglia con ratatouille 29 Gegrilde tonijn met ratatouille. Thon grillé et ratatouille. piatti vegetariani Beukenlaan 12 - 2020 Antwerpen, Park de Brandt - Tel: +32(0)3.825.37.38 - Fax: +32(0)3.825.40.80 - [email protected] vegetarische schotels Tasse e servizio inclusi - BTW en dienst inbegrepen