Cocktails

Morning Time
à partir de 10 h 30 - from 10:30 am
LE RÉVEIL DOUCEUR 17 €
Une Boisson chaude
Café, Thé, Chocolat ou Infusion
A Hot Beverage
Coffee, Tea, Chocolate or Herbal Tea
Viennoiseries assorties
Viennese Pastries
Un Jus de Fruits
Ananas, Poire, Abricot, Airelle, Pomme, Raisin, Fraise, Framboise, Passion, Goyave et Mangue
Fruit Juice
Pineapple, Pear, Apricot, Cranberry, Apple, Grape, Strawberry, Raspberry, Passion Fruit, Guava and Mango
LE RÉVEIL GOURMAND 27 €
Une Boisson chaude
Café, Thé, Chocolat ou Infusion
A Hot Beverage
Coffee, Tea, Chocolate or Herbal Tea
Viennoiseries assorties, Tartines de Pain, Beurre et Confitures
Viennese Pastries, Slices of Bread, Butter & Jam
Une assiette de Charcuteries de nos Terroirs ou Œufs au choix
A plate of assorted Regional cold Meats or Eggs of your choice
Un Jus de Fruits
Prix Nets / Net prices
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Abuse of alcohol is dangerous for the health, drink with moderation.
Ananas, Poire, Abricot, Airelle, Pomme, Raisin, Fraise, Framboise, Passion, Goyave et Mangue
Fruit Juice
Pineapple, Pear, Apricot, Cranberry, Apple, Grape, Strawberry, Raspberry, Passion Fruit, Guava and Mango
Snacking
Snacking
de 10 h 30 à minuit – from 10:30 am to midnight
B-Club Sandwich
Poulet / Salade / Mayo
de 10 h 30 à minuit – from 10:30 am to midnight
25 €
Chicken / Green Salad / Mayonnaise
Le Burger
Pur Bœuf / Frites
Salade de Légumes / Sésame Noir / Wasabi
27 €
Tomate / Mozza
29 €
Haricots Verts / Œuf bio / Thon frais
21 €
20 €
Comme une Paella / Chorizo
26 €
Paella-style Risotto / Chorizo
Linguine
Tomates / Mozza / Basilic
Tomato / Mozzarella / Basil
Selon Saison
Glaces et Sorbets
Artisan glacier “Corse” Geronimi
Chariot de Desserts
Assortiments de Douceurs sucrées
18 €
15 €
28 €
15 €
Dessert Trolley
Assortment of Sweet Delicacies
Café Gourmand
Sélection du Jour
French Green Beans / Organic Egg / Fresh Tuna
Risotto
Fruits coupés
Ice-Cream and Sorbet
Géronimi hand-made Ice Cream and Sorbet from Corsica
Tomato / Mozzarella
Niçoise
15 €
Seasonal fresh Fruit Salad
Smoked Salmon
Vegetable Salad / Black Sesame Seeds / Wasabi
Caprese
Œuf / Crème / Vanille
Egg / Cream / Vanilla
Beef Burger / French Fries
Saumon Fumé Crème Brûlée
Gourmet Coffee
Today’s Selection
15 €
Les Douceurs du
16 €
Les Gourmandises de notre Chef Pâtissier Michaël Durieux
Au choix 3 Pâtisseries du Chariot de Dessert
Champagnes à la coupe
Delicacies from our Pastry Chef Michaël Durieux
A choice of 3 Cakes or Pastries from the Dessert Trolley
Tea Time
TEA TIME 15 cl26
€
Pommery Apanage brut Rosé 15 cl26
€
Fouquet’s Brut S.A 15 cl18
€
17 €
Tous les jours de 15 h à 18 h - Daily from 3 pm to 6 pm
Une Boisson chaude
et une Sélection de 3 Pâtisseries au choix du Chariot de Desserts
A Hot Beverage
and a Selection of 3 Cakes or Pastries from the Dessert Trolley
TEA TIME Louise Pommery Millésimé Cave à Champagne
LES QUATRE SAISONS DE POMMERY
75 cl
Wintertime “Blanc de Noirs”115 €
25 €
Uniquement le samedi et le dimanche de 15 h à 18 h
Available on Saturday and Sunday from 3 pm to 6 pm
Une Sélection de Thés accompagnée
d’un assortiment de Mignardises sucrées et salées
et de 3 Pâtisseries au choix
A Selection of Teas served with an
assortment of Sweet and Savoury Petit Fours
and a choice of 3 Pastries
Springtime Brut Rosé130 €
Summertime Blanc de Blancs115 €
Falltime “Blanc de Blancs Extra Dry”115 €
CHAMPAGNES BRUTS S.A
75 cl
150 cl
Fouquet’s “Cuvée Tradition” 90 €
Pommery Brut Royal 115 €230 €
Louis Roederer Brut Premier150 €
Laurent Perrier150 €
Bollinger Spécial Cuvée170 €
Prix Nets / Net prices
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Abuse of alcohol is dangerous for the health, drink with moderation.
340 €
Veuve Clicquot Ponsardin190 €
Ruinart Blanc de Blancs220 €440 €
Cave à Champagne
CHAMPAGNES BRUTS MILLÉSIMÉS 75 cl
150 cl
Diamant Blanc de Blancs Millésimé 150 €
Pommery Grand Cru Millésimé150 €300 €
Cuvée Louise Millésimé “Pommery”240 €480 €
Diamant Bleu Millésimé – Vranken320 €
Dom Pérignon “Vintage”650 €
1 300 €
Cristal Roederer Millésimé650 €
1 300 €
S Salon Millésimé
1 300 €
Cocktails
COCKTAILS CHAMPAGNES Saint-Germain Cocktail 26 €
5 cl Champagne Pommery Brut Royal, 2 cl Liqueur Saint-Germain, Badoit Rouge
Pommery Brut Royal Champagne, Saint-Germain Liqueur, Badoit Rouge
Kir Royal 23 €
Champagne 13 cl, Crème de Cassis 2 cl
Champagne 13 cl, Crème de Cassis (Blackcurrant Liqueur) 2 cl
CHAMPAGNE EN PISCINE CHAMPAGNES ROSÉS 75 cl
150 cl
Fouquet’s Brut rosé S.A 105 €
Pommery Rosé “Springtime”130 €
Diamant Brut Rosé S.A – Vranken130 €
Louis Roederer Rosé Millésimé180 €
Pommery Rosé Apanage S.A240 €480 €
Laurent Perrier Brut Rosé S.A310 €
Cuvée Louise Rosé 2000 “Pommery”650 €
Cristal Roederer Rosé Millésimé
1 300 €
Dom Pérignon Rosé Millésimé
1 300 €
15 cl
25 cl26
Martini Royale Bianco
6 cl Champagne Pommery Brut Royal, 6 cl Martini Bianco, Citron Vert
€
Pommery Brut Royal Champagne, Martini White Vermouth, Lime
La Piscine Mandarine 10 cl Champagne Pommery Brut Royal, 2 cl Liqueur de Mandarine Napoléon
Pommery Brut Royal Champagne, Mandarin Napoléon Liqueur
Hedonist JOY 6 cl Champagne Pommery Brut Royal, 6 cl Liqueur Hedonist
(Mariage subtil et délicat du Cognac infusé au gingembre naturel avec une note de vanille)
Pommery Brut Royal Champagne, Hedonist Liqueur
(A subtle blend of Cognac, natural ginger infused with a hint of vanilla)
Cocktails
CHAMPAGNE EN PISCINE Cocktails
25 cl26
€
LOV Bacardi Piña Colada
12 cl Champagne Pommery Brut Royal, Fraises et Framboises fraîches
6 cl Rhum Bacardi Gold, Crème de Coco, Jus d’Ananas
Pommery Brut Royal Champagne, Fresh Strawberries & Raspberries
Bacardi Gold Rum, Coco Cream, Pineapple Juice
Bubble Cucumber Tequila Patròn Sunrise
6 cl Champagne Pommery Brut Royal, 2 cl Gin Bombay Sapphire,
Sirop de Gomme, Jus de Citron, Concombre
6 cl Tequila Patròn Silver, Jus d’Orange, Sirop de Grenadine
Grey Goose Bloody Mary
6 cl Vodka Grey Goose, Jus de Tomate, Jus de Citron, Assaisonnements
Bacardi Mojito
Rhum Bacardi Superior 6 cl, Angostura 1 cl, Soda,
Sucre, Menthe fraîche, Citron Vert
Gin Bombay Sapphire 6 cl, Sucre, Jus de Citron, Soda
20 cl24
Grey Goose Blue Lagoon
€
3.5 cl Vodka Grey Goose, Sirop de Gomme, Jus de Citron Vert
2.5 cl Liqueur Saint-Germain, Badoit Rouge
Martini Dry 4 cl, Kirsch 2 cl, Cherry Brandy 2 cl
20 cl24
€
6 cl Rhum Bacardi Gold, Jus de Citron Vert, Cola
6 cl Gin Bombay Sapphire, Tonic, Citron Vert
Bombay Sapphire Gin, Tonic Water, Lime squeeze
€
20 cl24
€
Grey Goose Cosmopolitan
8 cl22
€
8 cl22
€
12 cl24
€
Grey Goose Vodka, Cointreau Triple Sec Liqueur, Cranberry Juice, Freshly squeezed Lemon Juice
20 cl24
€
Grey Goose Dry Martini
7 cl Grey Goose, 1 cl Noilly Prat
8 cl22
€
8 cl22
€
8 cl22
€
8 cl22
€
7 cl Grey Goose, 1 cl Noilly Prat
Dewar’s Sour
20 cl24
5 cl Whisky Dewar’s 12 ans, Sirop de Gomme, Jus de Citron
€
Dewar’s Whisky aged 12, Gomme Syrup, Freshly squeezed Lemon Juice
Dewar’s Manhattan
Bacardi Gold Rum, Freshly squeezed Lime Juice, Cola
Bombay Sapphire Ultimate Gin Tonic
20 cl26
4 cl Vodka Grey Goose, 2 cl Liqueur Cointreau, Jus de Cranberry, Jus de Citron
Grey Goose Vodka, Gomme Syrup, Freshly squeezed Lime Juice
Saint-Germain Liqueur, Badoit Rouge
Bacardi The Original Cuba Libre
Vodka Grey Goose 4 cl, Jus de Citron, Curaçao Bleu 1,5 cl
Martini Rose
Gin Bombay Sapphire 6 cl, Sugar, Lemon Juice, Soda
Grey Goose Le Fizz
€
Grey Goose Vodka, Fresh Tomato Juice, Freshly squeezed Lemon Juice, Condiments
Rhum Bacardi Superior 6 cl, Angostura 1 cl, Soda, Sugar, Fresh Mint, Lime
Bombay Fizz
20 cl24
Patròn Silver Tequila, Orange Juice, Grenadine Syrup
Pommery Brut Royal Champagne, Bombay Sapphire Gin, Gomme Syrup,
Freshly squeezed Lemon Juice, Cucumber
INCONTOURNABLES INCONTOURNABLES 20 cl24
5.5 cl Whisky Dewar’s 12 ans, 2.5 cl Martini Rouge, Angostura Bitter
€
Dewar’s Whisky aged 12, Martini Sweet Vermouth, Angostura Bitter
Bacardi Daïquiri 4 cl Rhum Bacardi Superior, Jus de Citron, Sirop de Gomme
Bacardi Superior Rum, Freshly squeezed Lemon Juice, Gomme Syrup
Cocktails
Cocktails
INCONTOURNABLES Patròn Margarita
8 cl26
€
Momo’s Special
8 cl22
€
Vodka, Mint Leaves, Lime, Freshly squeezed Lime Juice, Gomme Syrup
Badoit Verte
€
Menthe Fraîche, 2 cl Liqueur de Mandarine Napoléon, 4 cl Vodka
Sirop de Gomme, Badoit Rouge
4 cl Tequila Patròn Silver, 2.5 cl Cointreau, Jus de Citron
MOJITOS VARIATIONS Patròn Silver Tequila, Cointreau Triple Sec Liqueur, Freshly squeezed Lemon Juice
Leblon Caïpirinha
6 cl Cachaça Leblon, Sucre Roux, Jus de Citron Vert
20 cl
Premium* Top Shelf*
6 cl Vodka, Menthe Fraîche, Citron Vert, Jus de Citron Vert frais
Sirop de Gomme, Badoit Verte
Mandarito
Leblon Cachaça, Sugar, Freshly squeezed Lime Juice
12 cl22
Apérol Spritz
3 cl Aperol, 5 cl Vin Blanc, Badoit Rouge
26 €30 €
Mint Leaves, Mandarin Napoléon Liqueur, Vodka, Gomme Syrup, Badoit Rouge
Aperol, White Wine, Badoit Rouge
Hazel’ito
MOJITOS VARIATIONS 26 €30 €€
20 cl
Premium* Top Shelf*
Marrakech Mojito 6 cl Rhum Spicy, Menthe Fraîche, Citron Vert, Jus de Citron Vert frais,
Sirop de Gomme, Thé à la Menthe
26 €30 €
3 cl Rhum, Menthe Fraîche, 3 cl Liqueur Saint-Germain Elderflower
Jus de Citron Vert frais, Sirop de Gomme, Badoit Verte
26 €30 €
Luxury Mojito
6 cl Rhum, Menthe Fraîche, Jus de Citron Vert frais, Angostura Bitter
Sucre Blanc, 2 cl Champagne Brut
6 cl Anisé, Menthe Fraîche, Jus de Citron Vert frais
Sirop de Gomme, Badoit Verte
6 cl Tequila, Menthe Fraîche, Jus de Citron Vert frais, Sirop de Gomme
Badoit Verte
26 €30 €
Rum, Mint Leaves, Freshly squeezed Lime Juice, Angostura Bitter
White Sugar, Brut Champagne
Premium* : Vodka 42 Below, Vodka Cariel, Vodka SKYY, Rhum Bacardi Gold, Rhum Bacardi Oakheart, Rhum El Dorado White, Tequila Patròn Silver, Tequila
1800 Silver, Pernod Anis.
Top Shelf* : Vodka Grey Goose, Vodka Cîroc, Vodka Stolichnaya Elit, Rhum Bacardi Reserva, Rhum Kraken Spiced, Rhum El Dorado 12, Tequila Patròn Reposado, Tequila 1800 Reposado, Pastis Bardouin.
26 €30 €
Pernod Anis, Mint Leaves, Freshly squeezed Lime Juice, Gomme Syrup, Badoit Verte
Mojito de Casa
Rum, Mint Leaves, Saint-Germain Elderflower Liqueur, Freshly squeezed Lime Juice
Gomme Syrup, Badoit Verte
26 €30 €
Rum, Mint Leaves, Frangélico Hazelnut Liqueur, Freshly squeezed Lime Juice
Gomme Syrup, Badoit Verte
Milky Mojito
Spiced Rum, Fresh Mint, Lime, Freshly squeezed Lime Juice, Gomme Syrup, Mint Tea
Mojito De Paname
4 cl Rhum, Menthe Fraîche, 2 cl Liqueur Frangélico,
Jus de Citron Vert frais, Sirop de Gomme, Badoit Verte
26 €30 €
Tequila, Mint Leaves, Freshly squeezed Lime Juice, Gomme Syrup, Badoit Verte
Super Bacardi Mojito
Rhum Bacardi Superior 10 cl, Angostura 2 cl, Soda, Sucre,
Menthe fraîche, Citron Vert
Rhum Bacardi Superior 10 cl, Angostura 2 cl, Soda, Sugar, Fresh Mint, Lime
40 cl38
€
Cocktails
COCKTAILS SIGNATURES Cocktails
12 cl
Premium* Top Shelf*
Cucumber & Mint Martini Concombre frais, Menthe fraîche, 4 cl Gin, Sirop de Gomme
24 €28 €
Fresh Cucumber, Fresh Mint, Gin, Gomme Syrup
Strawberry ‘N’ Balsamic Martini
Fraises fraîches, Vinaigre Balsamique,
Sirop de Gomme, 4 cl Vodka, Poivre Noir
24 €28 €
Fresh Strawberries, Balsamic Vinegar, Gomme Syrup, Vodka, Black Pepper
Wasabi Martini
Wasabi, Jus de Citron frais, Sirop de Gomme, 4 cl Vodka
24 €28 €
COCKTAILS SIGNATURES Ginger Caïpirissima
Gingembre frais, Menthe fraîche, 3 cl Rhum,
Jus de Citron Vert frais, Sirop de Gomme, Badoit Verte,
2 cl Liqueur Hedonist
(Mariage subtil et délicat du Cognac infusé au gingembre
naturel avec une note de vanille)
35 cl24
1 cl Vodka, 1 cl Rhum, 1 cl Tequila, 1 cl Gin, 1 cl Triple sec, Bourbon,
Jus de Citron Vert frais, Jus d’Orange frais, Sirop de Gomme,
Coca Cola Light
24 €28 €
Pastèque fraîche, Basilic frais, 4 cl Gin, Sirop de Gomme
4 cl Tequila, Triple Sec, Jus de Citron Vert Frais, Sirop de Gomme
Americano By Martini 24 €28 €
4 cl Vodka, Poire fraîche, 1 cl Liqueur Saint-Germain, Sirop de Gomme
Martini Rosso 4 cl, Martini Bitter 8 cl, Soda
24 €
24 €28 €
24 €28 €
Vodka, Fresh Pear, Saint-Germain Elderflower Liqueur, Gomme Syrup
Premium* : Vodka 42 Below, Vodka Cariel, Vodka SKYY, Gin Bombay Sapphire, Gin Haymans, Rhum Bacardi Gold, Rhum El Dorado White, Tequila Patròn Silver,
Tequila 1800 Silver, Triple sec, Bourbon Jim Beam.
Top Shelf* : Vodka Grey Goose, Vodka Stolichnaya Elit,, Vodka Cîroc, Gin Bombay East, Gin Martin Millers Westbourne Strenght, Rhum Bacardi Reserva, Rhum
El Dorado 12, Tequila Patròn Reposado, Tequila 1800 Reposado, Liqueur Grand Marnier, Bourbon Maker’s Mark.
24 €
Martini Rosso 4 cl, Martini Bitter 8 cl, Soda
Martini Gran Lusso – El Presidente Tequila, Triple Sec Liqueur, Freshly squeezed Lime Juice, Gomme Syrup
Pear & Elderflower Martini
Martini Negroni 10 cl
Martini Rosso 4 cl, Martini Bitter 4 cl, Gin Bombay Sapphire 6 cl
Fresh Watermelon, Basil Leaves, Gin, Gomme Syrup
London Margarita
IL MOMENTO MARTINI Martini Rosso 4 cl, Martini Bitter 4 cl, Gin Bombay Sapphire 6 cl
Vodka, Rhum, Tequila, Gin, Triple Sec Liqueur, Whisky, Freshly squeezed Lime Juice
Freshly squeezed Orange Juice, Gomme Syrup, Coca Cola Light
Watermelon Basil Martini
€28 €€
Fresh Ginger, Mint Leaves, Rum, Freshly squeezed Lime Juice,
Gomme Syrup, Badoit Verte, Hedonist Liqueur
(A subtle blend of Cognac, natural ginger infused with a hint of vanilla)
Wasabi Paste, Freshly squeezed Lemon Juice, Gomme Syrup, Vodka
Cocktail Club Experience
Premium* Top Shelf*
Bacardi 8 ans 4 cl, Martini Gran Lusso 5 cl, Curaçao Orange 1 cl
Bacardi 8 years 4 cl, Martini Gran Lusso 5 cl, Curaçao Orange 1 cl
26 €
Cocktails
MOCKTAILS 20 cl18
Mojit’eau
Menthe fraîche, quartier de Citron Vert, Jus de Citron Vert frais
Sirop de Gomme, Badoit Rouge
Mint Leaves, Lime cut into wedges, Freshly squeezed Lime Juice
Gomme Syrup, Badoit Rouge
Tea Time Julep
Menthe fraîche, Jus de Citron Vert frais, Sirop de Gomme
Thé à la Menthe, Badoit Verte
Mint Leaves, Freshly squeezed Lime Juice, Gomme Syrup, Mint Tea, Badoit Verte
Cocktail “Madame”
Menthe fraîche, Jus de Citron Vert frais, Jus de Citron Jaune frais, Evian
Mint Leaves, Freshly squeezed Lime Juice, Freshly squeezed Lemon Juice, Evian
Cocktail à la Mode
Menthe fraîche, Fraises fraîches, Jus de Citron Vert frais
Sirop de Gomme, Badoit Verte
Mint Leaves, Fresh Strawberries, Freshly squeezed Lime Juice, Gomme Syrup, Badoit Verte
Energetic Bull
Jus d’Orange, Jus de Pamplemousse, Sirop de Framboise, Red Bull
Orange Juice, Grapefruit Juice, Raspberry Syrup, Red Bull
25 cl
€
Cocktails
COCKTAILS DETOX Vins au verre
20 cl18
€
Kir
Bourgogne Aligoté A.O.C “Huber Verdereau”, Crème de Cassis de Dijon
Lemon Detox
Sirop Naturel d’Arbre, Jus de Citron pressé, Piment de Cayenne, Eau Minérale
Château Gassier “946” Natural Tree Syrup, Freshly squeezed Lemon Juice, Cayenne Spice, Mineral Water
A.O.C Côtes de Provence en Sainte-Victoire - Rosé, Blanc
Ginger Detox
Le Relais de Durfort-Vivens 2009 Thé Vert, Gingembre frais haché, Feuilles de Menthe, Eau Minérale
A.O.C Margaux – Rouge
Green Tea, Fresh Ginger, Mint Leaves, Mineral Water
Chablis 1er cru - Fourchaumes “Domaine Laroche” Cucumber Detox
A.O.C Chablis - Blanc
Concombre frais, Feuilles de Menthe, Eau Minérale
Fresh Cucumber, Mint Leaves, Mineral Water
KIDS COCKTAILS Happy Kids
Banane fraîche, Lait, Glace Vanille, Chantilly, Bonbons
Fresh Banana, Milk, Vanilla Ice Cream, Chantilly Cream, Candy
Choco Princesse
Sirop de Chocolat, Lait, Glace Vanille, Biscuits Oreo, Bonbons
Chocolate Syrup, Milk, Vanilla Ice Cream, Oreo Cookies, Candy
“Drôle” de Friandises
Sirop de Vanille, Lait, Glace Vanille, Sorbet Orange, Bonbons
Vanilla Syrup, Milk, Vanilla Ice Cream, Orange Sherbet, Candy
Toys & Soda
Jus de Cranberry, Jus de Pomme, Jus de Citron Vert, Soda
Cranberry Juice, Apple Juice, Lime Juice, Soda Water
Home Boy
Jus de Pamplemousse, Jus de Citron Vert, Sirop de Menthe
Grapefruit Juice, Lime Juice, Mint Syrup
20 cl18
€
15 cl10
€
15 cl15
€
15 cl16
€
15 cl18
€
Apéritifs
GIN Apéritifs
15,50 €
19 €
21 €
19 €
19 €
21 €
26 €
Bombay Original
Bombay Sapphire
Bombay East
Tanqueray
Hendrick’s
Haymans
Martin Millers Westbourne Strenght
VODKA Eristoff Géorgie
Grey Goose, Citron, Orange, La Poire France
Fashion TV Pologne
Absolut Suède
Russian Imperia Russe
Cariel
42 Below
SKYY
Stolichnaya Elit Cîroc
6 cl
6 cl
15,50 €
21 €
19 €
19 €
26 €
19 €
19 €
19 €
26 €
26 €
RHUM 15,50 €
19 €
19 €
21 €
26 €
19 €
21 €
26 €
52 €
21 €
21 €
26 €
21 €
21 €
Bacardi Superior Blanc Puerto Rico
Bacardi Gold Ambré 3 ans Puerto Rico / 3 years
Bacardi Oakheart Puerto Rico
Bacardi Reserva Brun 5 ans Puerto Rico/ 5 years
Bacardi 8 ans d’âge Brun Puerto Rico / 8 years
Saint-James Royal Ambré Martinique
Havana Club 3 ans d’âge Brun Cuba / 3 years
Angostura “1919” 8 ans d’âge Brun Trinidad / 8 years
Mount Gay “1703” Brun Barbade
Cachaça Leblon Brésil
Rhum El Dorado White Guyane Britannique
Rhum El Dorado 12 ans Guyane Britannique / 12 years
Père Labat 59° Blanc Marie Galante
Kraken Spiced
TEQUILA Patrón XO Café Patrón Silver
Patrón Reposado
Patrón Anejo
Gran Patrón Platinum
6 cl
6 cl
21 €
25 €
29 €
32 €
90 €
Apéritifs
VERMOUTH Whiskies
12,50 €
15 €
12,50 €
13 €
12,50 €
Martini Rosso, Bianco, Rosato, Dry Martini Gran Lusso Noilly Prat, Noilly Prat Ambré, Noilly Prat Rouge Campari, Martini Bitter Suze ANISÉS Pastis 51 Casanis Anisette Gras “Floranis” Pernod Anis Pastis Bardouin Rozès White Rozès LBV Rozès 10 ans Infanta Isabel / 10 years
Rozès - 20 ans Rouge / 20 years
Rozès - 40 ans Rouge / 40 years
Dom Rozès plus de 40 ans / more than 40 years
XÉRÈS Tio Pepe 4 cl
9,50 €
9,50 €
9,50 €
9,50 €
9,50 €
12 €
Ricard PORTO 8,5 cl
BLENDED SCOTCH WHISKY J&B
Johnnie Walker Red Label
WHISKY MALT Lagavulin
Oban
Talisker 10 ans / 10 years
Glenkinchie 10 ans / 10 years
Glenmorangie 10 ans / 10 years
Cardhu 12 ans / 12 years
Cragganmore 12 ans / 12 years
Longmorn 15 ans / 15 years
Aberfeldy 21 ans / 21 years
SÉLECTION DEWAR’S 6 cl
19 €
19 €
19 €
19 €
19 €
19 €
19 €
19 €
19 €
26 €
26 €
47 €
Bowmore 12 ans / 12 years
8,50 €
12 €
14 €
17 €
21 €
47 €
13 €
Aberfeldy 12 ans / 12 years
Dalwhinnie 15 ans / 15 years
6 cl
15,50 €
15,50 €
17 €
William Lawson’s 8,5 cl
8,5 cl
6 cl
Dewar’s White Label
15,50 €
Dewar’s 12 ans / 12 years
19 €
31 €
62 €
Dewar’s 18 ans / 18 years
Dewar’s Signature
Whiskies
SÉLECTION GLENFIDDICH Bières
21 €
31 €
62 €
Glenfiddich 12 ans / 12 years
Glenfiddich 18 ans / 18 years
Glenfiddich 30 ans / 30 years
WHISKY D’ÂGE Chivas Regal 12 ans / 12 years Johnny Walker Black Label
Johnny Walker Blue Label Royal Salute Crown Royal Jack Daniel’s Tennessee Whiskey
Maker’s Mark
Jameson
6 cl
19 €
21 €
21 €
Four Rose IRISH 6 cl
15,50 €
19 €
Canadian Club
BOURBON 6 cl
26 €
26 €
26 €
47 €
62 €
John Haig Dimple 15 ans / 15 years
CANADIAN 6 cl
6 cl
15,50 €
Pression Heineken
25 cl10,50
€
Pinte Heineken
50 cl20
€
Heineken Bière Hollandaise
33 cl11,50 €
Abbaye de Leffe Blonde
33 cl11,50
€
Stella Artois Blonde
25 cl11,50
€
Carlsberg Danoise
33 cl11,50
€
Hoegaarden Blanche
33 cl11,50
€
Pelforth Brune
33 cl11,50
€
Grimbergen Bière d’Abbaye
33 cl11,50
€
Kronenbourg 1664 Bière Française
33 cl11,50 €
Corona Bière Mexicaine
Desperados 35,5 cl11,50
€
33 cl11,50 €
SANS ALCOOL
ALCOHOL FREE
Kronenbourg Pur Malt
25 cl8,50
€
Cocktails
AFTER DINNER Digestifs
12 cl24
Expresso Martini
4 cl Vodka Grey Goose, Café Expresso, 1 cl Liqueur Kahlùa, Sirop de Gomme
Grey Goose Vodka, Expresso Coffee, Kahlùa Coffee Liqueur, Gomme Syrup
Tiramisu Martini
3 cl Cognac Baron Otard VSOP, 1 cl Liqueur Kahlùa, 2 cl Tequila Patròn XO Café,
Mascarpone, Jaune d’Œuf, Lait, Crème, Poudre de Cacao
Baron Otard VSOP Cognac, Kahlùa Coffee Liqueur, Patròn XO Café Tequila, Mascarpone Cheese
Egg Yolk, Half & Half, Chocolate Powder
Chocolate Martini
€
Prune de Mouton Rothschild
Marc d’Aquitaine de Mouton Rothschild LIQUEURS Liqueur St-Germain
Bénédictine
6 cl Vodka Grey Goose, 3 cl Liqueur de Cacao Blanc, 3 cl Noilly Prat
Limoncello de Menton
Grey Goose Vodka, White Crème de Cacao Liqueur, Noilly Prat Dry Vermouth
Get 27
Choco Biscuit
Get 31
6 cl Cognac Baron Otard VSOP, 3 cl Liqueur de Cacao Brun, 3 cl Liqueur de Café
Bailey’s
Baron Otard VSOP Cognac, Brown Crème de Cacao Liqueur, Coffee Liqueur
Drambuie
Ultra Premium Gourmandise
Amaretto “Disaronno” 4 cl Cognac Baron Otard VSOP, 4 cl Vodka Grey Goose, 4 cl Liqueur Hedonist
(Mariage subtil et délicat du Cognac infusé au gingembre naturel avec une note de vanille)
Cointreau Baron Otard VSOP Cognac, Grey Goose Vodka, Hedonist Liqueur
(A subtle blend of Cognac, natural ginger infused with a hint of vanilla)
6 cl
EAUX-DE-VIE DU CHÂTEAU MOUTON ROTHSCHILD La Baronne Philippine de Rothschild a pour coutume d’offrir à ses invités des eaux-de-vie,
élaborées à partir de raisins de son vignoble et de fruits de son verger. Un jour, elle a voulu
partager avec un petit nombre d’amateurs privilégiés ces eaux-de-vie rares et d’exception.
Peter Heering
Fernet Branca
Sambuca “Luxardo” Marie Brizard Mandarine Impériale
GRAND MARNIER Louis-Alexandre
Centenaire
35 €
45 €
6 cl
15,50 e
15,50 e
15,50 e
15,50 e
15,50 e
15,50 e
15,50 e
15,50 e
15,50 e
15,50 e
15,50 e
15,50 e
15,50 e
15,50 e
6 cl
15,50 e
26 €
Digestifs
La Pause Fraîcheur
CALVADOS Château Du Breuil “Fût N°44” 53,8 Degrés - 12 ans d’âge
Château Du Breuil Réserve des Seigneurs 20 ans d’âge - XO
6 cl
19 €
26 €
LES SMOOTHIES
Smoothies Parfums : selon Fruits de Saison
15 €
According to Seasonal Fruits
ARMAGNAC Larressingle V.S.O.P
Larressingle 20 Ans
Joy “Collection Paco Rabanne” Millésime 1927
6 cl
19 €
26 €
4 cl220 €
Rémy Martin Banane fraîche, Jus de Cranberry, Lime Mix, Sorbet Orange
6 cl
21 €
21 €
20 cl18
€
20 cl18
€
20 cl18
€
20 cl18
€
20 cl18
€
20 cl18
€
Fresh Banana, Cranberry Juice, Lime Mix, Orange Sherbet
Oasis
Jus d’Ananas, Jus de Papaye, Jus de Pêche, Sorbet Orange
COGNAC V.S.O.P. Baron Otard Jogger
Pineapple Juice, Papaya Juice, Peach Juice, Orange Sherbet
Runner
Banane fraîche, Ananas frais, Piña Colada Mix
Fresh Banana, Fresh Pineapple, Piña Colada Mix
COGNAC FINE X.O. 6 cl
Delamain Pale & Dry X.O.
40 €
Baron Otard X.O. Gold
60 €
Rémy Martin X.O.
60 €
COGNAC CUVÉE PRESTIGE 4 cl
Otard 1795 “Extra” Rémy Martin Louis XIII EAUX-DE-VIE Grappa
Mirabelle
Poire Williams
Framboise Sauvage
Vieux Marc de Provence Rosé “Ott”
90 €
260 €
Oreo Marathon
Biscuit Oreo, Lait, Sirop de Vanille, Glace Vanille
Oreo Cookies, Milk, Vanilla Syrup, Vanilla Ice Cream
Morning
Purée de Fraise, Jus de Raisin, Yaourt, Noix de Pécan, Glace Vanille
Strawberry Purée, Red Grape Fruit, Yoghurt, Chopped Pecans, Vanilla Ice Cream
Perfect Smoothie
Yaourt, Ananas frais, Pêche fraîche, Jus d’Orange, Miel, Noix de Pecan, Sorbet Orange
Yoghurt, Fresh Pineapple, Fresh Peach, Orange Juice, Honey, Chopped Pecans, Orange Sherbet
6 cl
15,50 e
19 €
19 €
19 €
23 €
Milk Shake Vanille, Chocolat, Café, Banane, Fraise, Citron
15 €
Vanilla, Chocolate, Coffee, Banana, Strawberry, Lemon
Café glacé Iced Coffee
13 €
La Pause Fraîcheur
NOTRE SÉLÉCTION DE THÉ GLACÉS
Boissons Fraîches
25 cl
Fleur d’Infusions Pamplemousse Grapefruit Flower Herbal Tea
13 €
Infusion J’aime les Bonbons Herbal Tea I love Candies
13 €
Thé aux 4 Fruits Rouges intenses Intense 4 Red Berries Tea
13 €
Thé à la Pêche abricotée intense Intense Yellow Peach Tea
13 €
Grand Thé Vert Darjeeling à la Menthe poivrée Darjeeling Green Tea with Pepper Mint
13 €
Thé d’Assam Assam Tea
13 €
LES EAUX MINÉRALES
MINERAL WATERS
Perrier, Evian, Badoit
33 cl7,50
Vittel
25 cl7,50 €
LES FRUITS PRESSÉS
SQUEEZED JUICE
Orange - Pamplemousse - Citron (8 cl) Orange - Grapefruit - Lemon (8 cl)
€
20 cl
13,50 €
LIMONADE
25 cl
LEMONADE
Limonade BIO de Menton 8,50 €
Boissons Fraîches
Boissons chaudes
LES SODAS
Café Expresso, décaféiné
Red Bull
25 cl9
€
Expresso, decaffeinated
Coca-Cola
33 cl8,50
€
Café Expresso double
Coca-Cola Zero, Coca-Cola light
33 cl
Orangina, Tonic, Seven Up
Gini
Bitter San Pellegrino
8,50 €
25 cl8,50 €
20 cl8,50 €
20 cl8,50 €
Double Expresso
Café au Lait
Coffee with Milk
Cappuccino
Cappuccino
Caffe Latte
Caffe Latte
LES JUS DE FRUITS
Jus de Fruits Fruits Juice Ananas, Abricot, Pomme, Raisin, Fraise, Framboise
33 cl9,50
€
Tomate Noire de Crimée, Tomate Jaune, Tomate Rouge
33 cl13
€
Barbe à Papa, Bubble Gum, Bonbon Fraise, Framboise, Grenadine,
Menthe Verte, Pain d’Épices, Chocolat Blanc, Citron Vert, Rose, Pistache
6 cl5
Ristretto intense et persistant
Pur Arabica, très torréfié avec une note cacaotée unique qui se développe
sur un corps dense
Black Tomato from Crimée, Yellow Tomato, Red Tomato
Farandole des sirops Syrup
€
9,50 €
10 €
12 €
8,50 e
A long-roasted, pure Arabica, with a unique hint of chocolate that spreads through a rich texture
Expresso Forte
Arabica rond et équilibré aux notes grillées et fruitées
Cotton Ccandy, Bubble Gum, Strawberry Candy, Raspberry, Grenadine, Fresh Mint,
Gingerbread, White Chocolate, Lime, Rose, Pistachio
8,50 e
A round, balanced Arabica with a fruity, roasted note
Lungo Leggero
Fleuri et rafraîchissant, légèrement torréfié
Accompagnement Alcool Alcohol supplement
10 €
LA SÉLECTION NESPRESSO
NESPRESSO COFFEES
Pineapple, Apricot, Apple, Grapes, Strawberry, Raspberry
Jus de Tomate Milliat Tomato juice
7,50 €
5 €
8,50 e
Lightly roasted, refreshing and flowery
Lungo Forte 8,50 e
Elégant et torréfié.
Il est composé à 100 % de café issu du programme AAA sustainable quality, une initiative
d’aide aux producteurs menée en partenariat avec Rainforest Alliance
Elegant and roasted, made up of coffee 100% from the AAA sustainable quality programme,
a fair-trade initiative in partnership with Rainforest Alliance
Expresso Decaffeinato
Dense et puissant, combinaison d’Arabica et de Robusta
Arabica blended with Robusta, a powerful and rich combination
8,50 e
La Ronde des Thés by Pascal Hammour
La Ronde des Thés by Pascal Hammour
LES THÉS NOIRS
BLACK TEAS
LES THÉS VERTS BIO
ORGANIC GREEN TEAS
Thé Assam Assam Tea
9,50 €
Le Grand Thé Vert Darjeeling bio Organic Darjeeling Green Tea
11 €
Ceylan OP Ceylan OP
9,50 €
Le Grand Thé Vert Darjeeling à la Menthe poivrée bio Organic Peppermint-flavoured Darjeeling Green Tea
11 €
Darjeeling Darjeeling
9,50 €
Le Grand Thé Vert Darjeeling au Jasmin bio Organic Jasmin-flavoured Darjeeling Green Tea
11 €
LES THÉS NOIRS AROMATISÉS
FLAVOURED BLACK TEAS
LES THÉS D’EXCEPTIONS
EXCEPTIONAL TEAS
Earl Grey intense Organic Lime-blossom Herbal Tea
9,50 €
Sencha Yamato (Japon) Sencha Yamato (Japan)
18 €
Lapsang Souchong Organic Lime-blossom Herbal Tea
9,50 €
Yin Zhen (Aiguille d’Argent) Yin Zhen (Silver Needle)
29 €
Thé à la Vanille intense Intense Vanilla Tea
9,50 €
Yusme Pu-Erh (Mandarin) Yusme Pu-Erh (Mandarin)
29 €
Thé au Caramel intense Intense Caramel Tea
9,50 €
Thé au 4 Fruits Rouges intense Intense 4 Red Berries Tea
9,50 €
Thé à la Pêche abricotée intense Intense Yellow Apricot Tea
9,50 €
LES INFUSIONS BIO
ORGANIC HERBALS
La Camomille bio Organic Camomille Herbal Tea
9 €
La Menthe poivrée bio Organic Peppermint Herbal Tea
9 €
Le Tilleul Officinal bio Organic Lime-blossom Herbal Tea
9 €
La Ronde des Thés by Pascal Hammour
Le Tilleul Menthe bio Organic Mint-lime blossom Herbal Tea
9 €
La Verveine-Menthe bio Organic Mint-Verbena Herbal Tea
9 €
Fleur d’Infusion Pamplemousse Grapefruit Flower Herbal Tea
9 €
Fleur d’Infusion à la Fraise Strawberry Flower Herbal Tea
9 €
DÉTOX
DETOX
Océania 11 €
Rêve d’Orient 11 €
Fleurs d’Infusion Tonicea 11 €
Tous nos Thés peuvent être élaborés et servis glacés
All our Teas can be made and served iced
POUR LES ENFANTS
FOR CHILDREN
Infusion Bio “J’aime les Bonbons” Organic Herbal Tea “I love Candy”
8 €
Prix Nets / Net prices
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Abuse of alcohol is dangerous for the health, drink with moderation.