recto

LES INFOS
DES CM1
Beyblade métal fusion
Un blader nommé Davut a une toupie
qui s'appelle Poison-serpent. Enzo, le
meilleur ami de Davut, a une toupie
qui s'appelle L Drago. Davut aime
beaucoup détruire les toupies avec
son Poison-serpent. Enzo aime
prendre la puissance des autres
toupies avec son L Drago. Un jour, ils
rencontrent Hyssam et Adrien.
Hyssam a la toupie Flam-Libra et
Adrien a Phénix. Ils se battent mais
Davut et Enzo cassent les toupies de
Hyssam et d'Adrien. Jean-José est un
réparateur de toupies. Davut et Enzo
demandent à Jean-José de réparer les
toupies d'Hyssam et d'Adrien en les
transformant en Démoniak. Hyssam
et Adrien deviennent aussi Démoniak.
MALAGA
UNE RECETTE : LE BERKOUKES
Le Berkoukes est l'un des nombreux plats de pâtes qui fait la richesse de la cuisine algérienne. C'est
un plat d'hiver, réconfortant, excellent, préparé avec des pâtes "petits plombs" (que l'on trouve
facilement dans les épiceries orientales ou turques, ou que l'on peut rouler à la main), de bons
légumes de saison, un peu de viande et le tout amélioré d'épices. A déguster avec un filet d'huile
d'olive et une bonne Kesra (pain algérien).
INGREDIENTS : Quelques morceaux de viande en cubes (ici, agneau) - 1 gros oignon - 3 gousses
d'ail - 1 verre de 150 ml de lentilles (facultatif) - 1 belle carotte, 1 pomme de terre, 1 courgette et 1
navet coupés en petits dés - 1 petit bol de pois chiches cuits - 2 à 3 tomates râpées -1 cuillère de
concentré de tomates -1 feuille de laurier (facultatif) - paprika, ras el hanout, cannelle, sel, poivre,
coriandre fraîche hachée ou persil plat frais haché – 500 g de pâtes « petits plombs » - 2 à 3 litres
d'eau (plus ou moins suivant l'absorption).
PREPARATION : Faites revenir la viande dans de l'huile de tournesol, avec l'oignon râpé, l'ail
écrasé, la feuille de laurier, les épices, de la coriandre hachée (ou persil plat frais) puis ajoutez les
légumes coupés en dés et faites bien revenir.
Rajoutez les lentilles et les tomates râpées, faites revenir, puis arrosez d'eau (2 à 3 litres) et ajouter
le concentré de tomates.
Portez à ébullition, puis réduire le feu et faites cuire le tout tranquillement.
Une fois la viande et les lentilles cuites, et les autres légumes tendres, rajoutez d'un seul coup les
pâtes et les pois chiches cuits (si vous utilisez des pois chiches non cuits, les ajouter au début de la
recette avec les lentilles). Laissez cuire à découvert en tournant de temps en temps pour que ça ne
colle pas.
La sauce va ainsi réduire car les pâtes absorberont l'eau en cuisant.
Servir chaud, saupoudré de coriandre fraîche hachée (ou de persil plat frais haché) et arrosé d'un
filet d'huile d'olive.
Dans ma famille c'est ma mémé qui prépare le Berkoukes. On le mange une fois par mois, on le
mange les jours de fête de famille, pour le nouvel an, parfois pour les anniversaires.
Malaga est une ville d'Andalousie en Espagne. Elle
occupe une superficie de 400 km2 et sa partie urbaine
compte un million d’habitants.
La ville possède un musée dédié à Pablo Picasso. Il
est né à Malaga le 25 octobre 1881 (il est mort en
1973) c'est un peintre, sculpteur, dessinateur, graveur
et céramiste espagnol. Il est l’artiste le plus célèbre du
XXe siècle.
À partir du milieu du XVIIIe siècle, on commence à
construire des plaza de toros (« places de taureaux »,
en français « arènes »), dédiées spécialement aux
courses de taureaux. Malaga a aussi une place de
taureaux.
Malaga a 40 km de plages de sable fin sur la Costa del
sol. Les plages principales de Malaga sont les
suivantes : St Julián, San Andres, La Misericordia, La
Araña, Baños del Carmen, La Caleta, La Malagueta,
Peñón del Cuervo, El Palo, Las Acacias; El Candado,
La Playa de Morche, Torre de Lagos et Cerro y Mar.
(Ma plage préférée est celle de Rincon de la Victoria)
J'ai fait un article sur la ville espagnole de Malaga
car c'est une ville où j'ai de la famille. C'est une
grande et magnifique ville avec des arènes.
La mer est bleue, il fait chaud !
Picasso - Villa Chène Roc
UN CHANTEUR
Ismail YK est un chanteur de Türk pop (de son vrai nom :
Ismail Yurtseven, né le 5 juillet 1978 en Allemagne). Il a débuté
sa carrière dans le groupe «Yurtseven Kardeşler» (les frères et
soeur Yusteven). Il habite aujourd’hui à Stuttgart*. La Türk pop
est un genre musical spécifique à la Turquie, qui se rapproche
de la « dance » occidentale. C’est en 2004 qu’il sort son
premier album solo vendu à plus d’un million d’exemplaires.
En mai 2008, il sort son troisième album appelé «Bas Gaza»
qui a été n°1 en Turquie. En Février 2009, il sort son quatrième
album appelé «Haydi bastir». Ismail Yurtseven est l'un des
artistes les plus aimés en Turquie.
J'aime ce chanteur parce que je l'ai vu à la télé et j'ai adoré
ses chansons. Ma préférée est «Bas Gaza». J'écoute ses
chansons sur la chaîne TVT. Je n'ai pas ses CD.
* Stuttgart [prononcer Chtout'gart'] est la capitale du BadeWurtemberg au sud de l'Allemagne. C'est la 6ème ville
d'Allemagne.
Twilight film de vampires
Twilight est l'adaptation en 4 films
(fascination, tentation, hésitation,
révélation) d'une suite de romans écrits
par Stephenie Meyer.
Twilight raconte l'histoire de Bella Swan,
une humaine (une adolescente de 17 ans)
et de sa relation amoureuse avec Edward
Cullen (un garçon mystérieux, avec des
facultés surhumaines) et sa famille de
vampires.
Qu'est-ce qu'un vampire ? Un vampire
est une créature chimérique (imaginaire)
non-morte et non-vivante qui, suivant
diverses coutumes et superstitions
populaires, se nourrit du sang des vivants
afin d'en tirer une force vitale.
LA PANTHERE NOIRE se cache
principalement dans les forêts sombres
d'Asie, en Birmanie et dans les îles de
Java et de Sumatra. La panthère noire,
comme toutes les panthères, nage et
grimpe très bien aux arbres. La panthère
mène une vie solitaire, habituellement
sur un territoire limité. Elle marque son
territoire par l’urine. Elle griffe
profondément certains arbres. Dans les
régions riches en gibier : babouins,
phacochères, antilopes... les territoires
sont plus petits. La panthère chasse
normalement à l’aube ou au crépuscule.
Elle tue sa proie en lui enfonçant ses
crocs dans la gorge ou en lui mordant la
nuque. Souvent, elle emporte sa proie,
qui peut être aussi lourde qu’elle–même,
dans un arbre hors de portée des
charognards (hyènes ou chacals). Après
son repas, elle va normalement boire à
un point d’eau. Elle porte ses bébés
dans son ventre pendant 90 jours.