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Communiqué de presse
Massy, le 16 octobre 2014
Carrefour reçoit le Prix Anti-Gaspi 2014
décerné par le Ministère de l’Agriculture et de l’Agroalimentaire
Le 16 octobre 2014, Noël Prioux, Directeur exécutif de Carrefour France s’est vu remettre le Prix
Anti-Gaspi 2014 par Stéphane Le Foll, Ministre de l'Agriculture, de l'Agroalimentaire et de la Forêt.
Ce prix vient saluer les actions de Carrefour à l'occasion de la 2ème Journée Nationale de Lutte
contre le Gaspillage Alimentaire.
Noël Prioux, Directeur Exécutif de Carrefour France : « Je suis fier, au nom de toutes les équipes qui agissent
au quotidien, de recevoir ce prix anti gaspi du ministère, qui nous encourage dans nos actions en faveur de la
réduction du gaspillage alimentaire en magasin et auprès des consommateurs. »
Carrefour est le lauréat du Prix Antigaspi 2014 dans la catégorie "Distribution" remis à l’enseigne pour
l'ensemble de ses actions de lutte contre le gaspillage alimentaire. Ce prix, attribué dans le cadre du Pacte
National de Lutte contre le Gaspillage Alimentaire mis en place en 2013 et dont Carrefour est signataire, a été
décerné par un jury composé de différents acteurs économiques, comme l’ANIA et l’ADEME.
Ce prix récompense les actions menées par l’enseigne dans le cadre de son plan de lutte contre le
gaspillage alimentaire :
Les coachs anti gaspi
Une équipe de 16 coachs anti gaspi sillonne les hypermarchés et supermarchés Carrefour, afin d’identifier des
axes d’amélioration et accompagner les collaborateurs à leur mise en œuvre. Ainsi, l’ensemble des initiatives
et bonnes pratiques proposées sur une année par les coachs ont abouti à une réduction du gaspillage
alimentaire de plus de 10% dans les magasins Carrefour.
Dons aux associations de l’aide alimentaire
L’ensemble des magasins intégrés Carrefour ont contractualisé leur relation avec une ou plusieurs
associations locales pour effectuer chaque matin la collecte. L’enseigne a ainsi donné en 2013 l’équivalent de
68 millions de repas aux associations de l’aide alimentaire et aux épiceries sociales : Restos du Cœur, le
Secours Populaire, la Croix-Rouge ou les Banques Alimentaires, dont Carrefour est d’ailleurs le 1er donateur
privé.
La Fondation Carrefour, de son côté, accompagne les associations, notamment sur la logistique en les dotant
d’équipements pour le transport et le stockage des denrées : 160 véhicules frigorifiques ont été financés et 30
chambres froides.
Sensibilisation des clients
Carrefour a lancé un site Internet dédié à la lutte anti-gaspillage, afin de sensibiliser également les
consommateurs. Ce site propose de nombreuses astuces anti gaspi, avec notamment des recettes « pour
réutiliser ses restes et ne rien jeter » et de nombreux conseils pour adopter les bons gestes chez soi et lors de
ses achats en magasin.
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A propos de Carrefour en France
Carrefour est présent en France au travers de 4 formats (hypermarché, supermarché, proximité, et cash&carry) et plus de 4 500
magasins. Depuis cinquante ans, Carrefour s’affirme comme le partenaire de la vie quotidienne de millions de clients en leur
proposant un large choix de produits et de services au meilleur prix. Dans ses activités, le groupe Carrefour assume une
responsabilité économique, sociale et environnementale et s’engage pour la qualité de ses produits et la satisfaction de ses clients.
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