Dossier de presse

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Dossier de presse
SOMMAIRE
LA FÊTE DE LA SCIENCE
1
LE VILLAGE DES SCIENCES
3
LES CONFÉRENCES AUPRÈS DES SCOLAIRES
13
LES CONFÉRENCES DES FINALISTES ROBERVAL
15
LE COMITÉ
22
INFORMATIONS PRATIQUES
23
25e EDITION
de la FÊTE de la SCIENCE
du 13 au 16 octobre 2016
Contacts Presse
Peggy BAILLY—Echopresse
06 83 26 62 94
[email protected]
Université de Technologie de Compiègne
Service des Cultures Scientifique, Technologique et Industrielle
Elisabeth BRUNIER—Responsable de la manifestation
[email protected]
03 44 23 43 59
La Fête de la
Science
Science vivante,
captivante et
ludique!
25e édition
La Fête de la Science est un événement Les
acteurs présentent au public des déannuel visant à promouvoir la science au- monstrations, des visites, des discussions,
près du grand public.
des conférences, etc... C'est l'occasion pour
Cet événement est propice à l'organisation les scolaires ou le public de discuter avec
de manifestations de médiation scientifique des scientifiques, ou des passionnés des
comme des expositions, des conférences ou sciences.
des ateliers pédagogiques.
Les jours de la semaine accueillent principalement du public scolaire tandis que le weekend, le grand public se presse nombreux
pour visiter les différents sites ou le village
des sciences.
Les Thèmes de l’année 2016
L'année Internationale des Légumineuses
Cette année étant proclamée année internationale des légumineuses par l’ONU, le public sera
sensibilisé à la lutte contre le gaspillage alimentaire, la biodiversité, l'agriculture durable ...
Cycle de vie
Un cycle de vie est l'ensemble des étapes nécessaires pour assurer la transition entre la naissance et la mort ou le début et la fin d'un produit, d'une plante, d'un être vivant...
Les évolutions technologiques à travers la première guerre mondiale
A l'occasion du centenaire de la première guerre mondiale, découvrez ou redécouvrez la médecine d'urgence, les chirurgies reconstructrices, les traitements des stress post-traumatiques, les
transfusions sanguines, tensiomètre ... Un jeu est proposé sur ce thème.
L'actualité de l'UTC et de ses partenaires
La fête de la science est l'occasion de présenter au grand public les recherches et techniques
des scientifiques de l'UTC et de ses partenaires. Le public pourra dialoguer avec ces industriels,
notamment, sur les stands de BASF, du CRITT Polymères et d' ENERCOM.
1
De la Science et des Technologies !
La science n’est
pas qu’une affaire
de scientifiques !
Plus de 30 établissements scolaires
(écoles, collèges et lycées) dans lesquels seront effectuées les conférences.
Environ 10 000 personnes chaque
année au Village des Sciences sur
les 4 jours.
Plus de 150 étudiants guideront les
classes.
Le Village des Sciences de
l’UTC-ESCOM est le plus
important de la région
Hauts de France !
2
Le Village des
La Science pour
tous!
Sciences
Du 13 au
16 octobre
L
e Village des Sciences se tiendra dans les locaux de Pierre Guillaumat 1 et 2 de
l’UTC et à l’ESCOM.
Il sera composé de 56 actions qui illustreront les 3 thématiques de cette année (les légumineuses, le cycle de vie et les évolutions technologiques à travers la 1ère guerre mondiale).
L’actualité technologique de l’UTC et de ses partenaires sera également mise à l’honneur.
ZOOM SUR LES ANIMATIONS :
Un avion mythique, le Blériot XI! (Cercle des Machines Volantes de Margny-Les-Compiègne - Jean
Marc PICARD - Frédérick COLLINOT)
Un authentique Blériot XI, équipé d'un simulateur de vol pour permet à ceux qui "prennent les commandes"
de revivre la première traversée de la Manche comme Blériot la fit en 1909. C'était le 25 juillet 1909 à 4h15
lorsque Louis Blériot, un des pères de l'aéronautique, a pris son envol à bord du Blériot XI pour parcourir les
40 kilomètres qui séparent Calais de Douvres. Une réussite pour ce "fou volant". Un authentique Blériot XI,
remis en état par le Cercle des Machines Volantes de Margny-Lès-Compiègne et équipé d'un simulateur de
vol, permet de revivre cette incroyable aventure. Ces professionnels jusqu'au bout des ongles s'intéressent
plus particulièrement aux avions conçus avant 1940. Ils aiment transmettre aux jeunes la passion des avions
et encourager les vocations. Alors prêt ? Prenez les commandes !
Le Cercle des Machines Volantes vous présente le Caudron (Cercle des Machines Volantes de
Margny-Les-Compiègne - Jean Marc PICARD - Frédérick COLLINOT)
Le Cercle des Machines Volantes (CMV) de Margny-Les-Compiègne est une association loi 1901, regrou3
Dossier de presse - Fête de la Science - UTC & ESCOM - 13 au 16 octobre 2016
pant des passionnés du secteur aéronautique, pilotes, mécaniciens, ingénieurs, industriels, étudiants et chercheurs.
Il restaure et fait revivre des avions historiques dont certains sont classés au patrimoine.
L'Université de Technologie de Compiègne (UTC) et le Cercle des Machines Volantes ont une ambition commune :
reconstruire un avion mythique de l'aviation française le CAUDRON C430 Rafale, avec des élèves-ingénieurs et
leurs professeurs. Le CAUDRON C430 Rafale est un avion qui constitua la gloire de l'aviation française. Il a été
construit à seulement 2 exemplaires dont aucun ne subsiste à l'heure actuelle. Ce projet présente des aspects remarquables comme la conception à partir d'une reconstitution partielle des plans à l'aide de techniques de CAO/
CFAO, maquettes et souffleries numériques, scan 3D; l’utilisation de méthodes qualité modernes (gestion de configuration, etc.) ; et l'utilisation raisonnée de technologies modernes (colles, assemblages, matériaux,N) tout en respectant fidèlement les caractéristiques initiales de l'avion. L'ensemble de ce projet, novateur et inédit est pour l'UTC
une démonstration de sa capacité d'innovation et de la qualité de sa formation.
Comment le forestier œuvre-t-il pour le maintien de la biodiversité en forêt? (Institut Charles Quentin
de Pierrefonds - Saïd BELKACEM, Jordan CAIRON, Jonathan CICERI, Jean DEMARTINI)
Cet atelier présente de manière ludique l'art et la manière de gérer une forêt. Comment le forestier œuvre dans sa
gestion à long terme pour maintenir la biodiversité. La biodiversité forestière fait référence à toutes les formes de vie
trouvées dans les forêts : les arbres, les plantes, les champignons, les micro-organismes ainsi que leurs rôles respectifs dans la nature. Par ailleurs, la complexité et la diversité des formes de vie présentes dans les forêts offrent
de nombreux services vitaux aux êtres humains. Une présentation ludique qui intéressera petits et grands.
Atouts des sols cultivés et maintien de leur potentiel agronomique (Institut Charles Quentin de Pierrefonds - Saïd BELKACEM, Hubert DELARCHE, François ROUSSEAU)
Un atelier pour découvrir le sol et ses fonctionnalités au travers de diverses activités et animations pour petits et
grands. On pourra y apprendre à garder nos sols vivants. Un sol résulte d'une longue altération entre les roches et
la biosphère, conditionnée par l'eau et la température. Le sol est pourvu de grandes richesses et fonctionnalités, il
demande beaucoup d'attentions. Il faut pouvoir cultiver tout en maintenant la potentialité agronomique des sols. La
gestion durable des sols est le souci permanent des agriculteurs. Venez découvrir quelques recettes qui vous permettront de garder vos sols bien vivants.
Voyage au cœur d’un colon géant : pourquoi manger 5 fruits et légumes par jour (Chantal de SEZE)
Venez vous promener à l'intérieur d'un colon géant ! Voir comment fonctionne l'intestin. Voir comment les polypes
apparaissent. Comprendre pourquoi manger bouger et pourquoi manger 5 fruits et légumes par jour évite les polypes ! Comprendre comment éviter ces polypes et comment les dépister. L'ADECASO est chargée de la prévention
des cancers mammaires et colorectaux, ainsi que de la promotion des dépistages organisés de ces cancers. Elle
invite les personnes de 50 à 74 ans, résidant dans l’Oise à se faire dépister. Elle participe à la sensibilisation et à
l'information du grand public et des populations concernées. Elle organise la formation des médecins et des professionnels de santé sur les dépistages, assure le suivi des dépistages positifs et veille à la qualité du dispositif.
La formation chimie (Bac Pro PCEPC) au lycée Mireille Grenet de Compiègne (Lycée Mireille GRENET de Compiègne - Christophe BRASSET)
Un diplômé du Bac Pro Procédés de la Chimie et de l'Eau est un technicien de fabrication. Présentation des différentes facettes de ce métier. Un diplômé du Bac Pro Procédés de la Chimie et de l'eau est un technicien de production. Il travaille principalement dans les entreprises chimiques, para chimiques et de raffinage mais aussi dans les
industries qui utilisent des procédés de production comparables : ciment, plâtre, verre céramique, papier, pharmacie, agroalimentaire, production d'énergie, traitement des rejets, des déchets, etc...
Il conduit une unité de production ou une partie de chaîne de production. Il vérifie et prépare les installations. Il
lance, surveille, arrête le procédé. Il contrôle la qualité des produits, effectue des prélèvements d'échantillons. A partir des bulletins d'analyse et des mesures, il repère les anomalies, établit un diagnostic puis intervient en conséquence. Il exécute des opérations de maintenance sur les appareillages ou met l'installation en sécurité pour des
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interventions du service de maintenance. Enfin, il veille au respect des règles de sécurité et de protection de l'environnement. Exemples de métiers : conducteur/trice de ligne de production alimentaire, conducteur/trice de machine
à papier opérateur/trice de fabrication de produits alimentaires, opérateur/trice de raffinerie, pilote de ligne automatisée (chimie - agroalimentaire - industrie pharmaceutique), technicien/ne chimiste.
La formation Bio Industrie de formation (Bac pro) au lycée Mireille Grenet de Compiègne (Lycée
Mireille GRENET de Compiègne - Christophe BRASSET)
Le titulaire d'un bac pro Bio Industrie de Transformation commande et coordonne les opérations de production sur
des installations automatisées. Il applique un planning de fabrication, contrôle les installations, met en service le
matériel et veille à son bon fonctionnement. Il surveille la fabrication des produits. Par ailleurs, il maîtrise les opérations prescrites dans le cadre d'un système d'assurance qualité et participe à l'optimisation de la production.
Le diplômé peut travailler dans divers secteurs industriels : agroalimentaire, produits pharmaceutiques, cosmétiques et parfumerie. Exemples de métiers : conducteur/trice de ligne de production alimentaire, opérateur/trice de
fabrication de produits alimentaires, opérateur/trice de raffinerie, pilote de ligne automatisée (chimie - agroalimentaire - industrie pharmaceutique).
REVELL : révélation d’un monde virtuel par l’interaction gestuelle (Indira THOUVENIN)
REVELL est une application de réalité virtuelle permettant de découvrir un monde invisible
par une interaction gestuelle. L'utilisateur est équipé d'un casque OCCULUS et de capteurs
de gestes. Dans le projet REVELL, l'utilisateur incarne un personnage à la première personne dans un environnement virtuel. Ce milieu est constitué d'obstacles initialement invisibles. Sans ses repères perceptifs habituels, l'utilisateur peut révéler le monde qui l'entoure
avec ses gestes et ses actions. Il peut ainsi se repérer dans l'espace et explorer les différents niveaux. Le monde virtuel est composé de surfaces sous-divisées en de nombreux
cubes invisibles. Ce monde est au préalable modélisé sur le moteur 3D Unity. Le casque
Occulus Rift transcrit les mouvements de tête sur le personnage à la première personne,
les manettes Razer Hydra reproduisent les positions des mains dans l'environnement virtuel. Lorsqu'une main
touche un cube virtuel invisible, il devient visible. Quand l'utilisateur a compris les commandes, le but du niveau est
de trouver un cube final dissimulé dans le niveau (repérable grâce à des indices visuels). Une fois trouvé, toutes les
surfaces du niveau sont révélées.
Haribombe : la fusée en sucre (ESCOM - Gérald ENDERLIN)
J'vous ai apporté des bonbons...C'est le baptême du feu pour un nounours Haribo. Plouf! Un
plongeon dans le chlorate de potassium fondu et le voilà qui met les gaz. Le sucre du bonbon sert alors de carburant pour une violente réaction. Si le tube à essai n'était pas bien arrimé, il partirait comme une fusée. Boum ! Une démonstration qui ne fera pas pschitt!
Un citron tenu secret (ESCOM - Estelle LEONARD)
Chhht, j'ai un message pour toi. Mais pour savoir de quoi il s'agit, il faudra te munir d'un sèche-cheveux. Je n'en dis
pas plus, viens découvrir par toi-même...
Le plastique a la patate (ESCOM - Estelle LEONARD)
Qui a dit que le plastique n'était pas l'ami de la planète? Et s'il suffisait d'un peu de glycérine et de
colorant alimentaire pour transformer une purée en film étirable? Quand le plastique a la patate et
le chimiste met la main à la pâte, c'est la planète qui s'éclate !
Filles et garçons dans un chou... (ESCOM - Estelle LEONARD)
Rose ou bleu, telle est la question. Suivant le pH des produits de la maison, acides ou basiques, ce petit extrait de
jus de chou rouge virera de couleur. Citron, limonade, débouche-évier ou même cendre, nous verrons ensemble
dans quelle catégorie se trouvent ces produits. Effet garanti !
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Dossier de presse - Fête de la Science - UTC & ESCOM - 13 au 16 octobre 2016
La patate qui fait péter les watts! (ESCOM - Gérard ENDERLIN)
Une panne de courant ? Plus de pile ? pas de bougie ? pas de problème chérie ! y a des patates à la cave on va
fabriquer de l’électricité !
Le cornichon lumineux (ESCOM - Gérard ENDERLIN)
Zut l'ampoule de mon unique lampe a claqué et je n'en ai pas de rechange. Ce n'est pas grave
car j'ai des cornichons dans le réfrigérateur pour la remplacer!
A défaut de mettre un tigre dans votre moteur, mettez des oranges! (ESCOM Pierre-Yves TYGREAT)
Et oui, l'orange contient de l'essence ou plutôt des essences qui d'ailleurs sont utilisées en parfumerie. Mais bientôt
nous roulerons à l'orange sans pour autant griller de feux rouges.
En France, on n’a pas de pétrole mais on a du laitN (ESCOM - Pierre-Yves TYGREAT)
Non la patate n'a pas le monopole du plastique " bio ". Le lait contient, lui aussi, presque tout ce qu'il faut pour en
produire. Alors, venez nombreux sur notre stand pour en savoir plusN
Solide ou liquide ? (ESCOM - Pierre-Yves TYGREAT)
Pour répondre à cette question, tout dépend de la force que l'on y met ! Cette expérience illustre les caractéristiques étonnantes des fluides rhé épaississants.
Vite! J’ai besoin de vitamines (ESCOM - Pierre-Yves TYGREAT)
Tout le monde connaît les effets de la vitamine C sur l'organisme, mais comment savoir si un fruit ou un légume en
contient.
Changer l’eau en vin, puis en soda (ESCOM - Claire CEBALLOS)
Le chimiste aussi, peut accomplir des miracles. A partir d'eau incolore, on croit voir apparaître du vin. Il n'en est
rien : notre poudre de perlimpinpin est du permanganate de potassium. Et mutatis, mutandis, le liquide se met à
pétiller, comme un coca bien frais. Mais, mieux vaut ne pas le boire, car il doit ses bulles à l'ajout d'eau oxygénée.
Dentifrice pour éléphants (ESCOM - Claire CEBALLOS)
Une onctueuse mousse jaune jaillit avec générosité. Serait-ce un éléphant qui écraserait son
tube de dentifrice ? La ressemblance nous trompe. Mais, non ! Défense d'utiliser ce produit sur
la brosse à dents ! Les ingrédients ne sont pas recommandés. Pour se faire mousser, notre
dentifrice géant mêle eau oxygénée et liquide vaisselle. L'ajout d'un composé chimique, l'iodure de potassium, provoque un vigoureux dégagement gazeux, prisonnier des bulles de savon. Venez y voir de plus prés...
Horloge à l’iode (ESCOM - Joackim BOIS)
Tous à vos chronomètres. Tic-tac tic-tac tic-tac. De l'eau oxygénée mêlée à de l'acide sulfurique est mélangée avec
de l'iodure de potassium, du thiosulfate et de l'amidon. Cinq, quatre, trois, deux, unN Top ! La couleur du liquide
change de façon quasi instantanée mais seulement après un certain temps, grâce à une réaction oscillante aussi
lente.
Lumière liquide (ESCOM - Joackim BOIS)
A la recherche des traces de sang sur une scène de crime ! Entrez dans la peau d'un expert
et découvrez la réaction de chimiluminescence utilisée par la police scientifique : un peu de
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Dossier de presse - Fête de la Science - UTC & ESCOM - 13 au 16 octobre 2016
luminol, un peu de fer et quelques réactifs judicieux éclairent l'enquête judiciaire. Une réaction sang pour sang luminescente. Attention les yeux !
MEMORAe : une plateforme innovante de collaboration. Un exemple autour de la saga Star
Wars (Aurélie SALIN)
La plateforme MEMORAe permet de : Partager, Indexer, Annoter, Echanger (question/
réponse). Des images, photos, sites web, documents divers organisés autour d’une carte
interactive. La plateforme se décline sur différents supports : smartphone, tablette, pc. Venez tester la plateforme en partageant vos connaissances autour de la saga Star Wars.
Clubs technologiques : la science en s’amusant! (Aurélie SALIN)
Les Clubs Technologiques réunissent des étudiants de l'UTC et des enfants âgés de 8 à 10 ans autour d'expériences scientifiques et technologiques enrichissantes pour les uns et les autres. A l'instar de la "main à la pâte" de
Georges Charpak (Prix Nobel de Physique), les clubs technologiques ont été créés par l'Université de Technologie
de Compiègne à la demande de la Ville de Compiègne pour démontrer aux enfants que la science et la technologie
sont partout dans leur vie quotidienne et éveiller ainsi leur curiosité et peut-être le goût d'entreprendre des études
scientifiques. Les étudiants de l'UTC participent à ces clubs technologiques dans le cadre de leur formation au travers d'Unité de Valeur spécifique. Ils acquièrent ainsi des compétences en Culture Scientifique, Technique et Industrielle ainsi qu'en gestion de projets.
Génération Réussite : apprendre à rêver sa vie (Aurélie SALIN)
Génération Réussite est un programme d'accompagnement d'élèves de la classe de 3e à la classe de Terminale
pour favoriser leur réussite scolaire et leur permettre d'envisager des études supérieures. Créé en 2008 à l'initiative
de la Ville de Compiègne, ce programme d'accompagnement, et non de soutien scolaire, a pour objectif d'apporter
aux élèves un complément d'information et de culture générale dans le but de favoriser leur développement intellectuel et culturel, de les pousser toujours plus loin, d'éveiller leur curiosité et leur permettre une meilleure réussite
scolaire et ainsi leur favoriser l'accès aux études supérieures. C'est le Service des Cultures Scientifique, Technique
et Industrielle de l'UTC qui met en musique cette belle mécanique en encadrant les étudiants qui encadreront à leur
tour les élèves. Les étudiants de l'UTC participent à ce programme dans le cadre de leur formation au travers d'unité de valeur spécifique dans laquelle ils acquièrent différentes compétences et notamment en gestion de projets.
Conduite d’un TGV doté du système ETCS/ERTMS (Walter SCHÖN)
L’harmonisation Européenne de la signalisation ferroviaire est un enjeu stratégique majeur. A l’heure actuelle, il existe plus d’une vingtaine de systèmes de signalisation différents en Europe. L’ERTMS (European Traffic Management System) est un système qui
permet de normaliser tous ces systèmes. Nous proposons au public de conduire un TGV
doté du system ETCS (European Train Control System) et de voir les différents affichages
de signalisation ERTMS tels qu’ils sont en cabine. Dans un second temps, de vidéo de
simulation de deux trains circulant en face à face démontrera la sécurité fournie par ce type de système en supposant que les conducteurs de chaque train n'ont pas conscience du danger imminent.
Jeu Musée Territoire 14-18 : mémoire de la Grande Guerre dans l’Oise. (Armelle de VISMES )
Cette animation, portée par la Communauté de communes des Lisières de l'Oise dans la cadre du Musée Territoire
14-18, propose de découvrir la Grande Guerre dans l'Oise au travers d'un jeu géant.
Le fonctionnement d’une éolienne (ENERCON - Adeline MACKE)
Nous présentons le fonctionnement d'une éolienne, les différentes étapes d'un projet éolien N
grâce à une petite maquette et des vidéos.
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Les insectes des sols (Les Agrions de l’Oise - Roger PUFF)
L'Agrion de l'Oise est une association qui s'attache à faire connaître le monde des insectes au grand public par des
actions scientifiques et culturelles, et ce de façon objective. En effet les insectes représentent des risques
(ravageurs des cultures, vecteurs de maladies) mais aussi des espoirs qu'ils représentent (bio-contrôle, bioindication, molécules d'intérêt, entomophagie,N). Dans les sols, toute une microfaune (pédofaune) joue un rôle
majeur dans la formation et l'entretien des sols cultivables. Certains cependant peuvent être des ravageurs de la
végétation . Dans cette pédofaune, les arthropodes représentent de nombreuses espèces : hexapodes (insectes et
collemboles), acariens, myriapodes,N
Réalité virtuelle et jeu vidéo : quand ça devient sérieux (Domitile LOURDEAUX)
La réalité virtuelle permet de former à des situations dangereuses sans risques. Grâce à des
techniques d’immersion physiques et mentales, il est possible de créer des situations émotionnellement fortes. Le stand montre les différences de conception entre jeux grand public
et environnements, pour la formation professionnelle. Vous pourrez tester un simulateur de
conduite automobile ou un casque de réalité virtuelle pour repousser des zombies ou être un
médecin et sauver des blessés graves.
.
Mini-drônes (Isabelle FANTONI, Gildas BAYARD, Guillaume SANAHUJA )
Ce stand présente différentes plateformes issues de nos travaux de recherche sur les drones
(engins volants autonomes). Nous développons essentiellement des drones de types hélicoptère à quatre rotors (quadrirotors), mais aussi à deux rotors (birotors) ainsi que des avions convertibles. Des démonstrations en vol de ces engins seront effectuées afin de montrer leur stabilité, mais aussi leur capacité à se localiser en utilisant la vision. Par exemple, le drone suivra
une ligne tracée au sol.
Les plantes - des protéines aux huiles. Des applications en agroalimentaire (Brigitte THOMASSET)
Les plantes agronomiques dont les légumineuses sont capables d’accumuler des composés – protéines, lipides,
amidon/sucres. Chaque plante est spécialisée pour une de ces productions (pois–protéines, betterave-sucre, Maïs–
amidon, colza–lipides). Certaines plantes, dites protéo-oléagineuses, peuvent accumuler autant de protéines que
d’huile, c’est le cas du soja. L’objectif de l’atelier sera de sensibiliser le public avec ces plantes et la façon dont elles
fabriquent ces différents composés qui sont utilisés dans nos industries agroalimentaires.
Les objets connectés et le domaine médical (BMBI UMR CNRS Biomécanique et Bio Ingénierie - Dan
ISTRATE)
L'e-santé est une thématique scientifique qui est apparue assez récemment et qui regroupe toutes les applications
des Technologies de l'Information et de la Communication (TIC) au domaine de la santé, avec un champ plus large
que la télémédecine. Par rapport à la télémédecine, qui comme son nom l'indique vise l'utilisation de la médecine à
distance, l'e-santé ajoute aussi des TIC au bien-être sur des sujets liés à la médecine mais sans les contraintes
médicales.
De Capitaine Crochet à Iron Man (BMBI UMR CNRS BioMécanique et BioIngénierie - Pascale VIGNERON)
Les biomatériaux sont des matériaux utilisés pour fabriquer les prothèses, les implants et le
matériel utilisé en chirurgie. Conçus pour ne pas être rejetés par notre organisme, ils peuvent
être naturels, synthétiques ou biorésorbables. A titre d'exemples, les implants dentaires ou les
lentilles de contact sont des biomatériaux. A l'Université de Technologie de Compiègne, un
laboratoire étudie leur biocompatibilité. Leurs travaux portent notamment sur l'étude du comportement cellulaire au contact de biomatériaux: depuis des analyses fondamentales focalisées sur les réactions précoces des cellules, jusqu'à des applications visant les organes artificiels.
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Dossier de presse - Fête de la Science - UTC & ESCOM - 13 au 16 octobre 2016
Quand la simulation reproduit la réalité (Pascal LARDEUR, Ludovic CAUVIN)
Pour étudier la résistance d'un objet sans le casser, les ingénieurs ont trouvé une méthode qui leur
permet de simuler et tester l'objet de manière numérique et donc sans le casser. Et ils obtiennent
des résultats qui reproduisent parfaitement la réalité ! Vous pourrez vérifier par vous-même la puissance des "éléments finis" N Le laboratoire ROBERVAL de l'Université de Technologie de Compiègne développe des techniques de corrélation essais-calculs et élabore des méthodes et modèles numériques spécifiques et originaux pour résoudre et optimiser des problèmes multiphysiques complexes sur des grands systèmes industriels dont on souhaite accroître les performances et maîtriser les paramètres qui peuvent les perturber.
Reconstruction virtuelle des villes de Compiègne, Senlis au Moyen-Age et du château de Coucy
-le-Château. Une promenade dans le temps!. (Eduard ANTALUCA, Fabien LAMARQUE)
PLEMO 3D est une plateforme instrumentale mobile, mutualiste par plusieurs laboratoires
de Sorbonne-Universités, utilisant des technologies innovantes issues de scanners laser
3D, de la microscopie optique numérique 3D et de la photogrammétrie 3D pour l'architecture, l'archéologie, l'histoire de l'art, le patrimoine culturel et l'urbanisme. Atelier de présentation/démonstration de la plateforme ainsi que des travaux réalisés à Compiègne, Couçy
le Château et Senlis.
Les plastiques, je recycle! (Yves MACHU – le CRITT Polymères)
Les plastiques aussi se recyclent ! Nous participons à la recherche sur le recyclage des plastiques. Sera présent
quelques unes de nos réalisations.
Les atomes crochus (Fabien DESCHAMPS)
Les atomes crochus vous proposent de venir partager avec eux un petit moment de
détente. On y fera de la chimie, un peu de physique, via des expériences inspirées
du monde qui nous entoure, de notre environnement quotidien, de nos cuisinesN
mais aussi des questions que vous vous êtes surement déjà posées, (pourquoi les
ampoules à incandescence ne fonctionnent que dans leur ampoule de verre ? ).
Nous traiterons aussi des questions que vous aimeriez sûrement vous poser (ex :
Peut-on cuire un œuf sans chaleur ? Peut-on allumer une bougie sans qu’une flamme n’en touche la mèche ?)
Comment la guitare produit du son (Solène MOREAU)
Tout au long de la période d'évolution de la guitare, beaucoup de musiciens célèbres tels
que les Beatles, Jimi Hendrix ou Les Paul Gibson ont marqué l'histoire de cet instrument.
Mais comment fonctionne une guitare ? Comment le pincement d'une corde peut-il produire un son ? Pour répondre à ces questions, la science vient au secours de l'Art. Venez
rencontrer ces passionnés de science et de sons et une guitare n'aura plus de secrets
pour vous !
Le son, une histoire d’onde (Solène MOREAU)
Quel est le point commun entre un séisme, une vague, une lumière et un son ? Les ondes sont partout autour de
nous, les connaissons-nous vraiment ? La science nous apporte les réponses à toutes ces questions et permet de
mieux déchiffrer les sons et la musique.
FabLab (Killien DALLE)
Le FabLab UTC est un laboratoire étudiant qui vous propose de découvrir l'impression 3D,
le scan 3D, l'électronique artisanale et la fabrication rapide de prototype en général. L'association FabLab UTC permet aux étudiants de réaliser leurs projets avec les technologies les
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Dossier de presse - Fête de la Science - UTC & ESCOM - 13 au 16 octobre 2016
plus modernes. Venez découvrir le futur de l'ingénierie avec des passionnés du domaine.
Plus de 1 000km avec 1 litre de carburant? C’est possible avec Team UTéCia (Manon DAVID)
Dans le domaine de l'automobile actuel, nous recherchons en permanence à consommer moins ou plus proprement. chaque année, des compétitions ont lieu dans ce but, la plus connue étant le Shell Eco-marathon. Ce type de
compétition est appelé "course à l'économie d'énergie" et les participants doivent parcourir le plus de kilomètres
avec le moins d'énergie possible. Les étudiants de l'association Team UTéCia vous invitent à découvrir l'équipe qui
participe à de tels événements.
Technologies numériques innovantes avec l’association ARCTIC (association Romain LELONG, Mehdi SBAOUNI, Andrès LARTIGUE, François De la BRETECHE, Didgy DENIMAL, Tristan SMALBEEN, Morgan
FRANSLIN)
Venez découvrir les dernières technologies innovantes avec l'association ARCTIC Innovation Numérique: formation
par la Réalité Virtuelle avec Reviatech, Tactile collaboratif avec Virtual Sensitive, bracelets connectés avec Novitact, applications web mobile et cloud. Sur ce stand, vous pourrez tester des tables tactiles rondes, des casques de
réalité virtuelle, des objets connectés et des écosystèmes de logiciels et services innovants.
Le robot autonome de l’UTC qui participe à la Coupe de France de robotique (Pierre-Henri FRICOT)
Sur le stand UTCoupe, vous verrez un robot dont l'intelligence artificielle permet d'interagir avec un environnement
dynamique. Réalisé par des étudiants de l'UTC, ce robot autonome a pour objectif de participer à la coupe de
France de robotique. Recoupant plusieurs domaines d'enseignements scientifiques de l'UTC, la robotique est un
exemple concret du recours aux sciences dans la vie quotidienne.
La simulation numérique au service du développement durable : Applications à la récupération
de l’Energie Marine, le Transport Fluvial, les inondations, stabilité des digues, etc.. (Abdellatif
OUAHSINE)
La modélisation des processus naturels et environnementaux est un sujet dont l’importance est croissante depuis
que les préoccupations environnementales et économiques sont juxtaposées. Dans ce
contexte, la simulation numérique peut fournir une représentation réaliste de ces processus
réels. Elle repose sur un ensemble d’outils et de techniques numériques pour explorer des
domaines difficilement accessibles par l’expérimentation, et pour comprendre des phénomènes physiques naturels couplés.
Le photovoltaïque et l’éolien en ville (Fabrice LOCMENT)
Avant la révolution industrielle du XIXe siècle, les énergies utilisées étaient quasiment toutes d'origine renouvelable. Le contexte énergétique mondial actuel est compliqué à cause de l'épuisement des
ressources fossiles mais également à cause des besoins en énergie toujours croissants
(sans parler du réchauffement climatique). Les avantages et les inconvénients des énergies renouvelables qui s'intègrent le mieux à l'urbain, comme le photovoltaïque et l'éolien ,
seront discutés sur ce stand.
Radio Graf’Hit (Bryan, Jean-Noël MOREAU)
Depuis septembre 1992, Graf'hit diffuse ses programmes radiophoniques. Ses studios, situés au coeur de l'UTC
accueillent quotidiennement des bénévoles (étudiants et compiègnois) pour leur permettre de proposer des programmes. La thématique de Graf'hit est en premier lieu culturelle et musicale mais la radio porte un intérêt à tous
les aspects de la vie locale et notamment à la Fête de la Science.
Des blancs en neige sans œufs, c’est possible? (ESCOM - Sarah SZYMALKA LIGNEL )
Il s’agit de l'astuce de cuisine la plus improbable de l'année : remplacer les œufs en neige... par du jus de pois
chiche. Cela n’est pas très glamour, mais très efficace et hyper simple à réaliser : la mousse au chocolat et les meringues font leur grand retour version Vegan !
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Dossier de presse - Fête de la Science - UTC & ESCOM - 13 au 16 octobre 2016
L’hydrophobicité : de l’eau qui ne mouille pas!? (Audrey DREHLICH)
L’hydrophobicité est une propriété du composé qui permet de caractériser son affinité avec de l’eau. Un composé
est dit hydrophobe (du grec hydro = eau, et phóbos = peur) quand il repousse l'eau ou est repoussé par l'eau. Mais
comment qualifie-t-on et quantifie-t-on l’hydrophobicité ? Pourquoi certaines surfaces sont-elles hydrophobes ?
Quelles sont les différentes applications dans la nature mais aussi dans votre quotidien des matériaux hydrophobes ? Cet atelier vous permettra de trouver les réponses à ces questions à travers des différentes expériences
et sera également l’occasion de vous présenter les mystères de « l’eau en poudre » développée par le laboratoire
de recherche de l’UTC.
Les gels (Audrey DREHLICH)
Un gel (du latin gelatus : gelé, immobile) est un solide qui peut avoir des propriétés allant de
mou et ductile à dur et cassant. Les gels sont principalement constitués en masse de liquide,
pourtant ils se comportent comme des solides... étonnant, non ? Venez découvrir la structure
des gels qui en font un matériau aux propriétés si particulaires et aux multiples applications,
de la cosmétique à la cuisine. Une fois que les gels n’auront plus de secret pour vous, amusez-vous à fabriquer avec nous votre propre gel !
Les biocarburants : le biodiésel et le bioéthanol(Audrey DREHLICH)
De nos jours, dans une logique de développement durable liée au contexte économique et aux considérations écologiques, sont apparus de nouvelles énergies de carburation appelées « Biocarburants ». Quels
sont les différents types de biocarburants ? Quels sont les matières premières utilisées ? Comment fabriquer un biocarburant ? Venez découvrir les secrets qui se cachent derrière la fabrication et l’utilisation des
biocarburants, et apprenez à fabriquer du biocarburant chez vous, de façon artisanale !
L’hydraulique au service de la pelle (Fondation POCLAIN - Gérard BLIN, Dominique SMAGUINE,
Philippe FRITZ, Albert DELAIVE, Roger FAUCHEUX, Jean-Claude GREGOIRE, Daniel BACONET)
De l’esprit créatif d’un agriculteur du Plessis Belleville (petite localité de l’Oise), qui fit
appel à l’hydraulique pour réduire l’effort physique de l’homme, naquit un jour une hydropelle. L’aventure venait de commencer ! Nous étions en 1951. D’une centaine de personnes à cette date, l’effectif dépassera les 10 000 personnes pour atteindre une production de 85 000 pelles fabriquées dans l’Oise et un total de plus de105 000 produites et
vendues dans le monde à fin 1986. Ces chiffres ont permis à Poclain de figurer au palmarès du leader mondial de la pelle hydraulique pendant des décennies, titre toujours
présent dans la mémoire de nombreux utilisateurs. D’un groupe d’anciens salariés de
l’entreprise qui avaient créé l’association Génération Deux, la Fondation Poclain a vu le jour en partenariat avec la
Municipalité du Plessis Belleville.
Keep cool : le Kids’Lab de BASF (BASF - ESCOM)
Le Kids’Lab de BASF, Keep Cool !, permet aux enfants de 6 à 12 ans de découvrir la chimie en s’amusant en faisant des recherches sur 2 thématiques :
l’alimentation et l’énergie. Dans le cadre d’un atelier mettant en avant la cocréation et le travail d’équipe, les enfants réalisent trois expériences simples et
ludiques afin d’aider le Professeur Labulle dans ses recherches sur le thème
de la conservation des aliments : comment protéger un aliment de la chaleur ? ; refroidir demande-t-il de l’énergie ? ; comment indiquer un changement de température avec la couleur ? Equipés comme de vrais laborantins,
les enfants réalisent les 3 expériences avec du matériel professionnel.
A propos des Kids’Labs
Passionner la nouvelle génération pour les sciences représente l’un des objectifs clés de l’engagement de BASF en
matière de formation. C’est la raison pour laquelle l’entreprise anime des Kids’ Labs dans 17 pays du monde, au
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Véhicules communicants (Bertrand DUCOURTHIAL)
Le stand introduit le domaine de recherche des véhicules communicant entre eux et avec
Internet. Une conférence à destination des jeunes enfants permettra de comprendre l'intérêt de ces communications pour la sécurité routière. Les travaux récents de l'équipe de
Compiègne seront présentés et des expérimentations seront reproduites dans l'amphi. Les
spectateurs pourront également y prendre part.
« Air, qui es-tu? Que fais-tu? » (Ecoles primaires de Compiègne)
Des principes et des notions scientifiques découverts par des élèves de la maternelle au CM2 présentés aux visiteurs via des expositions et des expériences à réaliser.
Je suis éco-mobile (Ecoles primaires de Compiègne)
Des classes de CM1 et de CM2 de nos réseaux d'éducation prioritaire ont relevé un défi académique : créer un
objet technologique se déplaçant en utilisant une énergie propre. Les notions d'énergie, de transformation d'énergie
et de transmission de mouvement seront abordées.
Lycée Mireille GRENET - BTS métiers de l’eau (Christophe BRASSET)
Le BTS Métiers de l’Eau s’adresse principalement aux bacheliers S (SVT ou Si), aux bacheliers STL (Biotech ou
SPCL), aux bacheliers STI2D Energie et Environnement ainsi qu’aux bacheliers professionnels industriels liés au
contenu du BTS et principalement à la chimie industrielle (PCE par ex.) Fort d’un diplôme reconnu et apprécié dans
la profession, entrer dans un secteur qui recrute pour : produire, contrôler et distribuer l’eau potable, collecter, épurer les eaux usées et les contrôler avant leur rejet dans la nature, • concevoir des installations de traitement de
l’eau en bureau d’étude, traiter les eaux de loisirs, Ou poursuivre ses études en Licence Pro, Écoles d’ingénieurs,
etc.
CONFERENCE SUR LE VILLAGE DES SCIENCES
Les insectes : ces animaux qui activent en forêt ( Institut Charles Quentin de Pierrefonds - Saïd BELKACEM )
→ Samedi 15 octobre après-midi, Amphi L 200 à Pierre Guillaumat 1
Une vue générale sur l'évolution, le rôle des insectes, les menaces qui
pèsent sur eux et sur les écosystèmes naturels. Comment le forestier
peut-il maintenir cet équilibre si fragile ? L'homme pense dominer la
terre, pourtant, à y regarder de près, les vrais maîtres du monde sont
les insectes. Si l'être humain disparaissait de la surface de la terre, la
vie sur terre ne serait pas altérée. Par contre, sans les insectes, la vie
sur terre deviendrait quasiment impossible. Les insectes représentent
la grande majorité des animaux.
En forêt, les insectes sont plus nombreux qu'ailleurs. Malgré quelques
dégâts spectaculaires, l'influence des insectes est le plus souvent positive voire indispensable au bon équilibre de la forêt. Le principal ennemi
de l'insecte est l'insecte, sans l'incidence de l'homme il se crée une juste régulation.
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Les
Conférences
Auprès des
scolaires
A partir du mois de septembre, des conférences animées par des enseignants-chercheurs de
l’UTC et de l’ESCOM se dérouleront au sein d’établissements scolaires : écoles primaires,
collèges et lycées de la Région Picardie.
Liste des conférences
Le système cardiovasculaire et ses pathologies (Anne-Virginie SALSAC)
Nous détaillerons dans un premier temps la composition et les fonctions essentielles du système cardiovasculaire
et terminerons avec les principales pathologies associées. Même si les causes exactes des maladies vasculaires
restent pour l’essentiel inconnues, nous reviendrons sur les facteurs de risque. J’expliquerai comment les recherches en biomécanique et bioingénierie ont permis de mettre au point des techniques thérapeutiques innovantes (stents, valves artificielles, etc), qui révolutionnent la prise en charge des patients.
Niveau de la conférence : primaire, collège, lycée
Etre une plante : manuel de survie en milieu hostile (Stéphane OCTAVE)
Cette conférence propose de parcourir les grandes fonctions vitales des plantes. En partant du principe qu’une
plante est immobile et sans moyen de communication, quelle serait la stratégie des élèves pour assurer leur développement et celui de leur espèce en étant à la merci de toutes les contraintes extérieures. Photosynthèse, flux hydriques, stratégies de développement et résistance aux différents stress (climat, maladies) seront présentés au
cours de cette conférence. La notion de défense des plantes sera approfondie. L’objectif de cette présentation est
de faire ressortir les capacités d’adaptation des plantes à leur milieu naturel.
Niveau de la conférence : primaire
Matériaux : du tournevis à l’automobile en passant par la fenêtre (Philippe REVEL)
Après un bref historique de l’histoire des matériaux et quelques éléments sur leurs principales propriétés, des
exemples simples illustreront la variété des matériaux qui peuvent être mise en œuvre et quelques critères qui conduisent à ces choix en répondant aux fonctions de l’objet. Les exemples seront plus particulièrement choisis dans
les domaines de la mécanique (automobile, contenant pour boisson), de la thermique (baignoire), de l’électrique
(ligne à haute tension).
Niveau de la conférence : du CE2 à la terminale
Voir le bébé dans le ventre de sa mère ( Philippe POULETAUT)
On connaît bien l’échographie à travers les images de bébé prises au moment de la grossesse. Cette technique
d’imagerie est peu coûteuse et facile d’emploi. Elle rend de nombreux services : elle permet notamment de contrôler le développement du bébé au cours de la grossesse ; d’autre part, elle offre aux futurs parents la possibilité de «
voir » leur futur enfant. Au cours de la présentation on peut découvrir cette technique et observer en 4D le bébé
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dans le ventre. Les principes physiques de mesure par imagerie (les ultra-sons, la résonance magnétique) sont
aussi abordés par des exemples concrets : chauve-souris, aimant, boussole. L’exposé aborde quelques étapes de
l’évolution du fœtus, par des schémas et des dessins. Puis, il montre, pour les mêmes étapes, comment on retrouve et comment on voit le bébé par échographie. On parlera notamment des échanges entre la mère et l’enfant
à travers le placenta ; on visualisera ces échanges par les techniques de doppler couleur. L’exposé précise ensuite
quelques caractéristiques techniques simples de l’échographie (réflexion des ondes par des tissus durs), et de
l’IRM qui permet de voir d’autres structures pour affiner le diagnostic des médecins. Enfin, on conclura pour un quiz
pour tester ses connaissances.
Niveau de la conférence : primaire UNIQUEMENT
Les plantes - des protéines aux huiles. Des applications en agroalimentaire. (Anthony DEGOURNAY )
Les plantes agronomiques dont les légumineuses sont capables d’accumuler des composés – protéines, lipides,
amidon/sucres. Chaque plante est spécialisée pour une de ces productions (pois–protéines, betterave-sucre, Maïs
–amidon, colza–lipides). Certaines plantes, dites protéo-oléagineuses, peuvent accumuler autant de protéines que
d’huile, c’est le cas du soja. L’objectif est de sensibiliser le public avec ces plantes et la façon dont elles fabriquent
ces différents composés qui sont utilisés dans nos industries agroalimentaires.
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Conférences
des Finalistes
ROBERVAL
L’Académie des
Technologies
pour les Juniors
En exclusivité, les Finalistes du 29e Prix ROBERVAL se rendront dans les collèges et
lycées de Compiègne et des environs, vendredi 9 Décembre après-midi de 15h à 16h30, pour
présenter leurs œuvres, les technologies qui y sont exposées et les métiers qui en découlent.
Cette année, 21 œuvres Finalistes sont en lice au 29e Prix ROBERVAL.
Catégorie Enseignement Supérieur
Efficacité énergétique : des principes aux réalités, Paul BAUDRY, Dominique OSSO, Fabrice DECELLAS, Cachan (France) : Lavoisier, Tec & Doc
Cet ouvrage offre au lecteur un panorama complet de l’efficacité énergétique. La nature des enjeux est
précisée et replacée dans le contexte énergétique mondial. Les méthodes qui permettent d’évaluer les
économies d’énergie et leurs coûts sont décrites, ainsi que les différents types de gisements qui en
résultent. À partir de ces éléments, le mode d’action des politiques d’efficacité énergétique et les principaux éléments qui les constituent sont présentés. Ensuite, la mise en œuvre de l’efficacité énergétique
est décrite dans les secteurs du résidentiel, du tertiaire et de l’industrie, à partir de la connaissance des
modes de consommation de l’énergie dans chacun de ces secteurs. Les principales technologies pour
améliorer l’efficacité énergétique sont également abordées.
La physique autour de nous - de l'observation à l'innovation, Daniel BABOT, Véronique MASSARDIERJOURDAN, Lausanne (Suisse) : Presses polytechniques et universitaires romandes (PPUR)
Cet ouvrage rassemble des sujets d’examen en électromagnétisme (magnétisme, induction électromagnétique) et physique ondulatoire (ondes acoustiques, électromagnétiques ou à la surface d’un liquide)
tout spécifiquement conçus pour les étudiants du premier cycle universitaire et des classes préparatoires aux grandes écoles. Organisés de manière thématique (la physique pour explorer le vivant, la
physique pour comprendre le monde qui nous entoure, la physique dans les technologies du quotidien), ces problèmes permettront au lecteur de tester ses connaissances, tout en découvrant des applications très concrètes dans les domaines de la santé, de l’environnement ou des innovations technologiques. Certains pré-requis nécessaires sont rappelés (notamment ceux en lien avec les milieux magnétiques, les
diélectriques et les milieux biréfringents), et chaque sujet est accompagné d’un corrigé détaillé et de pistes d’approfondissement pour un travail personnel et autonome. Les compléments proposés à la fin des différents sujets ouvrent la possibilité aux enseignants intéressés de mettre en œuvre une pédagogie de «classe inversée».
Cosmétiques, Véronique NARDELLO-RATAJ, Saint-Denis (France) : Techniques de l’Ingénieur
La formulation est pratiquée par toutes les industries de transformation de la matière, depuis les industries amont
produisant les matières premières jusqu’aux industries aval, directement en contact avec l’utilisateur final. De la
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cosmétique au phytosanitaire en passant par l’alimentaire et la pharmaceutique, la formulation concerne toutes les applications des produits chimiques, naturels ou synthétiques, et vise le meilleur
compromis possible entre performance, facilité d’utilisation, sécurité et maîtrise des coûts.
Le marché de la cosmétique en France est en croissance constante et représente l’un des premiers
secteurs exportateur de l’industrie française. On entend par produit cosmétique toute substance ou
préparation destinée à être mise en contact avec les diverses parties superficielles du corps humain
ou avec les dents et les muqueuses buccales en vue, exclusivement ou principalement, de les nettoyer, de les parfumer, d’en modifier l’aspect et/ou de corriger les odeurs corporelles et/ou de les protéger ou de les maintenir en
bon état.
Destinée aux chimistes, formulateurs et industriels, cette base documentaire présente les connaissances indispensables en cosmétique : des procédés de formulation aux ingrédients et produits cosmétiques jusqu’au design et à
l’analyse sensorielle.
Brettanomyces et phénols volatils : outils pratiques pour prévenir et limiter les altérations dans les vins,
Vincent RENOUF, Cachan (FRANCE) : Lavoisier
L’ouvrage décrit les options techniques préventives pour lutter contre le développement de Brettanomyces à chacune des étapes de la production des vins, depuis les vendanges jusqu’à la mise en bouteilles. Après des rappels de microbiologie et une présentation de la levure, sont exposés les outils de
contrôle et de lutte durant les phases pré-fermentaires, fermentaires et durant l’élevage. Le dernier
chapitre présente les outils d’analyse microbiologique utiles aux vinificateurs pour piloter les itinéraires
de production et gérer au mieux le risque « Brett ». L’objectif de ce livre est de fournir un état des lieux
des travaux de recherche menés à travers le monde sur cette thématique. Il est illustré par de nombreux exemples et résultats obtenus chez les producteurs, en conditions réelles. Ce guide pratique aidera les vinificateurs et les microbiologistes à mieux prévenir les altérations du vin.
Vincent Renouf est ingénieur, microbiologiste et docteur en œnologie. Auteur d’une thèse de référence en écologie
microbienne des raisins et des vins et de deux ouvrages aux éditions Lavoisier (Microbiologie du vin et La fermentation malolactique dans les vins), il est actuellement directeur R&D de Chêne & Cie, société de tonnelleries, et poursuit une activité de terrain en tant que conseiller auprès de prestigieux domaines du vignoble bordelais, notamment
pour ce qui concerne la prévention des altérations par Brettanomyces.
Recalage Identification Suivi en service des structures, Stéphane ANDRIEUX, Paris (France) : Presses des
Ponts
Le développement considérable, cette dernière décennie, des capteurs, des communications sans fil et des capacités de calcul s’est accompagné de la montée d’enjeux cruciaux autour des ouvrages, des grandes structures ou des
grandes machines, voire des grands systèmes, qu’il s’agisse de gestion patrimoniale ou de risques
industriels. Ainsi sont apparus un grand nombre de besoins liés à la connaissance de l’état des systèmes, la maîtrise des risques ou, encore, la capacité de modification après la mise en service. On
peut relever, par exemple, les évaluations de l’état de santé, les réanalyses après incident ou agression externe, l’optimisation des conditions de fonctionnement réel, la prévision, la définition et la préparation des opérations de maintenance, le recalage de maquette numérique associée à un ouvrage,
l’identification des paramètres d’environnement ou de ceux des modèles physiques des structuresN
Cet ouvrage est consacré aux méthodes qui permettent d’exploiter les mesures de toute nature effectuées sur les
structures ou les ouvrages en tirant parti de la modélisation de la physique sous-jacente de ceux-ci (mécanique,
thermique, N) et, parfois, des dispositifs de mesure eux-mêmes, et en prenant en compte pour certaines d’entre
elles les incertitudes de mesure ou de modélisation. Diverses approches sont présentées depuis les techniques de
base des problèmes inverses aux approches probabilistes ou aux recalages.
Le parti pris est celui d’une approche pédagogique appuyée sur des exemples simples mais réalistes, bien que de
dimensions très réduites par rapport à la pratique. De nombreux exercices et problèmes corrigés sont regroupés en
fin d’ouvrage.
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Catégorie Grand Public
Traité de la matière, Libero ZUPPIROLI, Lausanne (Suisse) : Presses Polytechniques et Universitaires Romandes
La matière accompagne l’homme dans toutes ses activités. Il sait l’extraire, la transformer ou en faire
la synthèse, mais aussi l’imaginer, la rêver même, au travers de pratiques comme l’alchimie ou les
nanosciences. Il en a fait des matériaux utilisables dans toutes ses constructions réelles ou qui portent son monde virtuel, comme le silicium ultra pur des « puces » qu’il façonne à l’échelle du nanomètre, les cristaux liquides des écrans, le cuivre des connexions électriques ou les matières plastiques des boîtiers et emballages. Ce traité est né du désir de dévoiler les secrets de la matière dans
ses relations avec l’homme et d’interroger de manière critique ses utilisations. La première partie,
destinée à un large public de curieux, interroge la créativité en sciences de la matière. Comment contrôler les propriétés exceptionnelles de chaque type de matériau, à quelle échelle opérer – celle macroscopique de notre quotidien, celle microscopique des atomes, ou encore aux échelles intermédiaires de la microstructure ? Ce texte s’accompagne des contributions d’artistes s’exprimant à propos de la matière, dont les mandalas de Gisèle Rime, l’exploration du chaos de Catherine Bolle ou les 120 photographies originales de Christiane Grimm. La seconde partie,
plus spécialisée, rappelle que la cohésion des matériaux relève de la mécanique quantique et que leurs propriétés
sont liées, entre autres, à la théorie statistique des mélanges ou à la théorie des dislocations. / 'Un excellent ouvrage, d’une grande clarté, qui se présente aussi comme un livre d’art par la qualité des images, du papier et de
l’impression. » Pour La Science / 'Original, attrayant, inspiré, et sortant résolument des sentiers battus » La Croix
Une énergie, des énergies. Comment fonctionne le monde?, Béatrice SALVIAT, Brigitte PROUST, Katia ALLÉGRAUD, Paris (France) : Editions Belin
Un nouveau regard croisé et pluridisciplinaire signé des meilleurs spécialistes"
Se chauffer, se déplacer, communiquer, créerN Toutes nos actions « consomment » de l'énergie.
Omniprésente dans les débats géopolitiques, galvaudée par les slogans publicitaires, l'énergie hante
notre société. Elle se conserve, mais s'épuise. Elle se manifeste partout, dans l'eau qui coule, dans
les atomes qui se désintègrent ou fusionnent, mais pas toujours sous la forme qui conviendrait au
moment voulu. Et pire, la voilà désormais associée aux pollutions !
La première partie de cet ouvrage fait le tour des signes perceptibles de l'énergie dans notre vie quotidienne (feu, vapeurN), puis ceux qui se produisent en nous et autour de nous, du vivant végétal
jusqu'aux confins de l'Univers. La deuxième montre la manière dont les humains utilisent ces transformations énergétiques pour se nourrir, se déplacer, se loger, fabriquer des objets, alimenter leurs industries,
créer ou communiquer.
La troisième et dernière partie, plus théorique, donne les clés de l'énergie en se référant à l'histoire des sciences,
l'épistémologie et la science contemporaine. À l'écart des jugements de valeur, ce livre rassemble les connaissances les plus actuelles, émanant de nombreux chercheurs de toutes disciplines. Béatrice Salviat, docteur et
agrégée de sciences de la vie et de la Terre, directrice-adjointe de la Fondation de coopération scientifique pour
l'éducation à la science "La main à la pâte".
Brigitte Proust, professeur agrégée de chimie, membre du conseil scientifique de la Fondation "La main à la pâte".
Katia Allégraud, docteur en physique des plasmas, membre de la Fondation "La main à la pâte" où elle participe à
la coordination de l'enseignement intégré de science et technologie (EIST).
Changement climatique. Quels défis pour le Sud?, Serge JANICOT, Hubert MAZUREK, Magali REINERT,
Marseille (France) : IRD
La mobilisation autour de la conférence Paris Climat 2015 (COP 21) est l’occasion de mettre en relief
la vulnérabilité des milieux et des populations du Sud face au réchauffement climatique. Certaines
régions de la zone intertropicale en subissent déjà les effets, que ce soient les vagues de chaleur au
Sahel, la perturbation des systèmes de mousson, la fonte des glaciers andins, les menaces sur la
biodiversité, l’élévation du niveau des océansN
Pour mieux appréhender la complexité de ces phénomènes, les recherches menées par l’IRD et ses
partenaires apportent des connaissances essentielles. Cet ouvrage en donne un aperçu synthétique
décliné en trois temps : observer et comprendre le changement climatique, analyser ses principaux impacts en
fonction des milieux, remettre les sociétés et les politiques publiques nationales au cœur du défi climatique.
En insistant sur les capacités de résilience des populations et des écosystèmes face à l’évolution du cli17
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mat, l’ouvrage explore les solutions conciliant atténuation du changement climatique et adaptation, préservation de
l’environnement et réduction des inégalités. Accessible à un large public, il fait le point sur les travaux et résultats
d’une recherche résolument engagée, interdisciplinaire, qui associe étroitement partenaires du Sud et du Nord.
Les déchets, du big bang à nos jours, Christian DUQUENNOI, Versailles (France) : Éditions QUAE
Les déchets, du big bang à nos jours Christian Duquennoi Que l’on nous parle de déchets dangereux, de trafics transfrontaliers ou de la nécessité de trier-recycler, les déchets font partie de notre
quotidien. Mais savons-nous ce qu’est réellement un déchet ? Savons-nous que même les étoiles en
produisent ? Que la vie est impossible sans déchets ? Aux yeux de la science, les déchets sont de la
matière. Comme toute matière, ils portent en eux tous les potentiels, des menaces comme
des opportunités, ils peuvent être poison ou source de vie. Cet ouvrage nous raconte ici l’histoire
étonnante des déchets à travers le temps, de ceux produits par les étoiles jusqu’à ceux de notre civilisation.
La lumière en lumière, Benoît BOULANGER, Saïda GUELLATI - KHÉLIFA , Daniel HENNEQUIN, Marc STEHLE,
Les Ulis (France) : EDP Sciences
Chacun connait l’importance de la lumière dans la vie quotidienne. Cependant son rôle ne
se limite pas à la vision : la lumière s’inscrit à l’origine même de notre vie sur Terre, par la
capacité qu’elle offre aux plantes de produire l’oxygène que nous respirons. Principal moteur
du climat, elle a également forgé notre environnement. Quant à l’avenir, elle nous promet
des solutions aux crises que traverse actuellement notre société. Dans cette perspective,
afin que chacun prenne conscience de son immense potentiel en matière de développement
durable, énergétique ou sanitaire, l’Organisation des Nations unies a proclamé 2015 « Année
internationale de la lumière et des techniques utilisant la lumière ».
Cet ouvrage ambitionne précisément de porter la compréhension de ces enjeux à la connaissance de tous. Il décrit
ce que nous savons de la lumière elle-même et des phénomènes qu’elle engendre, depuis les irisations des bulles
de savon jusqu’aux aurores polaires. Au gré des chapitres, dans un formidable voyage aux frontières du savoir,
nous flirtons avec la mécanique quantique, les limites de l’Univers, mais aussi les applications infinies de la technologie : car la lumière soigne, surveille l’environnement, fournit de l’énergie, préserve les oeuvres d’art, façonne les
objets du quotidien, divertitN Et ce n’est que le début !
Histoire illustrée de l'informatique, Emmanuel LAZARD, Pierre MOUNIER-KUHN, Les Ulis (France) : EDP
Sciences
Comment fut inventé l’ordinateur?
Comment notre monde s’est-il numérisé ?
Qui sont les héros de cette aventure ?
Comment s’inscrit-elle dans l’évolution de l’humanité ?
Connaître l’histoire de l’informatique relève désormais de la culture générale.
De la machine d’Anticythère au cyberespionnage et aux Big Data, des cartes perforées à
l’Internet, des tabulatrices aux tablettes, ce livre vous propose un voyage dans le temps, une archéologie de notre
environnement numérique.
Laissez-vous emporter dans cette lecture fabuleuse, où chacun retrouvera ou découvrira ces merveilleuses créations de l’esprit humain.
Catégorie Jeunesse
Les grands chantiers animés, Anne-Sophie BAUMANN, Didier BALICEVIC, Paris (France) : Éditions Tourbillon
Anne-Sophie Baumann et Didier Balicevic nous offrent ici une multitude d'informations documentaires sur les grands chantiers. Comment construit-on un immeuble ? Une route ? Le grand huit
d'un parc d'attraction ? Comment assemble-t-on les pièces d'une grue, d'un avion de ligne, d'un
paquebot de croisière ? Comment hisse-t-on un chapiteau de cirque ? Plus de 60 animations
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pour mettre en mouvement les machines et les engins qui évoluent sur les grands chantiers : pelles mécaniques,
bulldozers, dumpers, grues fixes et mobiles, niveleuses, tunneliers... Un livre passionnant, d'une richesse incroyable, pour saisir les étapes de construction des grands chantiers et mettre le doigt sur les savoir-faire impressionnants des hommes et des femmes qui les animent.
La chimie dans les TIC (Technologies de l'Information et de la Communication), Constantin AGOURIDAS,
Jean-Claude BERNIER, Danièle OLIVIER, Paul RIGNY, Les Ulis (France) : EDP Sciences
Les smartphones et les tablettes sont un condensé de chimie. La Chimie est au cœur de la course à
la performance des objets connectés d’aujourd’hui et de demain.
Est-il possible de commander un
jeu vidéo par la force de la pensée ?
Comment fonctionnent les écrans flexibles ou vibreurs ?
Comment réaliser des batteries de plus en plus petites et qui durent de plus en plus longtemps ?
Tout cela n’est plus un rêve, et découvre avec nos héros, Max et Léa :
comment ça marche : tu
sauras mieux utiliser ton matériel ;
comment on les fabrique : tu sauras mieux choisir tes équipements ;
comment protéger ta planète et tes données en recyclant ces objets et en assurant la durée
de vie de tout ce que tu stockes.
Découvre aussi tous les métiers associés à ce domaine en plein développement
grâce aux fiches professionnelles.
Sophie et les secrets de la Table claudienne - Comprendre la science avec du chocolat, Roberto VARGIOLU, Marie-France GOYET, Cachan (France) : Lavoisier, Tec & Doc , Ecully (France) : Ecole Centrale de Lyon
Dégager des synergies entre formation et recherche à travers la bande dessinée et vulgariser la
science par l'expérimentation font partie de l'un des challenges de la collaboration réunissant l'École
Centrale de Lyon et l'École Émile Cohl. «Sophie et les secrets de la Table claudienne» est une bande
dessinée pédagogique et expérimentale, qui a pour objectif de rendre accessible la science à tous.
L'histoire, inspirée de travaux scientifiques réels, met en scène Sophie, une jeune chercheuse en tribologie de Centrale Lyon qui rencontre Antoine un archéologue du Musée Gallo-Romain de Lyon.
Tous deux font découvrir l'histoire de la Table claudienne et proposent une approche amusante de la
recherche scientifique avec l'expérimentation de la fonderie chocolat. L'idée d'utiliser du chocolat pour comprendre
et expérimenter la science a germé grâce à l'organisation de la manifestation «fête de la science». Le bronze liquide a été remplacé par du chocolat fondu et le moule en argile par du silicone alimentaire. Ainsi, il est facile d'apprendre et de reproduire les gestes des artisans romains et on peut même manger la Table claudienne !
Professeur Astrocat: aux frontières de l'espace, Dominic WALLIMAN, Ben NEWMAN, Paris (France) : GALLIMARD Jeunesse - Thomas DARTIGE
Le professeur Astrocat et son fidèle compagnon Astromouse nous servent de guide tout au
long de cet album et nous présentent l’étendu des connaissances sur l’Espace. Dans un ton
chaleureux et imagé, et à l’aide d’explications claires et détaillées illustrées d’exemples parlants, ils expliquent le Big bang, la formation d’une étoile et des galaxies actuelles, de quoi se
compose notre système solaire : le soleil, les 8 planètes (Mercure, Vénus, Terre Jupiter, Saturne, Uranus, Neptune) et la Lune. Ils racontent aussi l’histoire de la conquête spatiale : des
premiers vols dans l’espace jusqu’aux perspectives les plus futuristes. Sans oublier l’observation des étoiles dans
le ciel et la présentation des théories sur la présence éventuelle de la Vie ailleurs que sur Terre.
La preuve par la science, Michèle MIRA-PONS, Paris (France) : ACTES SUD JUNIOR
Lorsqu'un crime, un cambriolage, un braquage ou une agression se produisent, policiers ou gendarmes sont appelés sur les lieux. L'enquête commence : il s'agit de déterminer très précisément ce
qui s'est passé pour tenter de trouver le coupable. Mais qui vient sur place et qui fait quoi ? Comment
les inspecteurs procèdent-ils pour relever les indices et analyser la scène de crime ? Un documentaire
captivant, élaboré avec l'aide de la Police et la Gendarmerie nationales. Chaque chapitre part d'un
crime inspiré de faits réels et scénarisé en bande dessinée pour présenter les différentes techniques
scientifiques d'investigation, comme le prélèvement d'empreintes digitales ou de l'ADN, la balistique,
l'étude du sang, des poils, des odeurs grâce aux chiens de détection, des documents, des écritures et même des
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espèces d'insectes attirées par les cadavres...
Ou comment les ressources et les découvertes les plus récentes de
la science sont mises au service de la justice.
Catégorie Télévision
L'homme réparé, Matthieu SAINTENAC, La Plaine Saint-Denis (France) : AB Productions
Cœur, rétine, mains ou encore jambes. Le corps devient aujourd’hui « réparable », comme
n’importe quelle machine. Véritables concentrés de technologie, ces prothèses viennent
remplacer les membres et organes défaillants. Partout dans le monde, des laboratoires à la
pointe de la recherche en cybernétique préparent l’avenir de ces prothèses, en fusionnant
robotique et médecine. Contrôles par les muscles ou la pensée, ou même parfois en autonomie, ces bijoux de technologie fonctionne en symbiose avec le corps humain. Les patients participant à l’amélioration des ces technologies fusionnent avec ces machines, tels des cyborg. L’homme demain sera-t-il totalement
« réparable » ? Jusqu’où iront les innovations ?...
Le Monde de Jamy : dans le secret des bâtisseurs, Jamy GOURMAUD, Jérôme MIGNARD, Paris (France) :
MFP
A travers six destinations, Jamy voyage dans le temps et les époques pour décrypter les secrets des prouesses architecturales et le génie des bâtisseurs aux côtés d'ingénieurs, d'artistes, d'architectes et d'archéologues. A Rome, Jamy explore les aqueducs romains et le Colisée. A Angkor, il revient sur l'incroyable maîtrise de l'eau qui a permis aux architectes khmers
de bâtir la plus grande métropole médiévale au coeur d'une forêt. Le périple se poursuit en
Europe à la découverte de la basilique Saint-Denis, à Florence, le berceau de la Renaissance
et à Paris pour s'intéresser à l'architecture métallique avec le Grand Palais. Le parcours s'achève à New York, symbole de la course à la hauteur avec les gratte-ciels.
Un monde en plis, le code origami, François-Xavier VIVES, Antoine BAMAS, Paris (France) : La Compagnie des
Taxi-Brousse
Une véritable révolution de l'origami s'est produite ces vingt dernières années. Mathématiciens, biologistes, origamistes et informaticiens ont démontré qu'ils pouvaient tout plier,
pour obtenir n'importe quelle forme, aussi complexe soit-elle : une voile solaire dans l'espace, une micro-sonde repliée et injectée dans le corps humain ou de la peau artificielle.
On a également découvert qu'il existe déjà un maître dans cet art : le vivant. Une fois déplié, l'ADN d'une cellule mesure deux mètres. Ce film explore l'intrusion de cet art ludique et ancestral dans la recherche scientifique contemporaine.
Les capacités étonnantes des nouveaux écrans, Clémence RABEAU, Sandie KEIGNAERT, Tatiana VINCENT,
Paris (France) : Effervescence doc
Les capacités étonnantes des nouveaux écrans : les écrans haptiques font ressentir des sensations tactiles tandis que les écrans immersifs qui projettent une image 3D semblable à un hologramme, en mouvement et en couleurs - Selon certains experts, l'énergie créée par le va-et-vient
des vagues pourrait satisfaire 10 % de la demande mondiale d'électricité.
Tom Carter, ingénieur informaticien, a élaboré un écran haptique. L’utilisateur reçoit des sensations tactiles en faisant des mouvements de la main devant son écran.
Le physicien David Fattal, lui, a conçu des écrans immersifs qui projettent une image 3D semblable à un hologramme, en mouvement et en couleurs. Et si l'on récoltait l'énergie des vagues? Le va-et-vient des vagues pourrait
satisfaire 10 % de la demande mondiale d'électricité, selon certains experts.
La première centrale houlomotrice du monde, inaugurée il y a cinq ans au Pays basque espagnol, fournit désormais
de l'électricité à 300 foyers. Quant à Roger Hine, écologiste convaincu, il a conçu à San Francisco un petit drone
marin qui navigue et explore les océans tout seul grâce à la force des vagues.
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Dossier de presse - Fête de la Science - UTC & ESCOM - 13 au 16 octobre 2016
Et si l'on récoltait l'énergie des vagues ?
Le va-et-vient des vagues pourrait satisfaire 10 % de la demande mondiale d'électricité, selon certains experts.
La première centrale houlomotrice du monde, inaugurée il y a cinq ans au Pays basque espagnol, fournit désormais de l'électricité à 300 foyers. Quant à Roger Hine, écologiste convaincu, il a conçu à San Francisco un petit
drone marin qui navigue et explore les océans tout seul grâce à la force des vagues.
Le C-Séries, Louis FAURE, Daniel CARRIERE, Montréal (Canada) : Radio Canada
Le C-Séries, le nouvel avion de Bombardier a fait couler beaucoup d’encre durant la
dernière année. Les commentateurs et les analystes ont surtout parlé des finances
et du carnet de commande du nouvel avion. Découverte s’est intéressé à la technologie et a voulu savoir en quoi cet avion de plus de 4 milliards de $ se démarque de
tous les autres appareils de sa catégorie sur le marché.
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Dossier de presse - Fête de la Science - UTC & ESCOM - 13 au 16 octobre 2016
Le
comité
La Fête de la Science de l’UTC nécessite une activité tout au long de l’année de l’équipe
coordinatrice et du Comité de Pilotage constitué de correspondants de différents départements et services de l’UTC et de partenaires extérieurs.
Correspondants :
• Stéphane OCTAVE (UTC Génie Biologique - Laboratoire GEC)
• Audrey DRELICH (UTC Génie des Procédés Industriels)
• Fabienne FAMCHON (ESCOM)
• Sandrine POTTIER (ESCOM)
• Benjamin LUSSIER (UTC Génie Informatique)
• Eduard ANTALUCA (UTC Génie des Systèmes Urbains)
• Muriel PETITALOT (UTC Génie des Systèmes Mécaniques)
• Pascale VIGNERON (UTC Génie Biologique)
• Pierre-Henri DEJEAN (UTC Génie Mécaniques)
• Isabel GUGLIELMONE ( UTC - TSH - COSTECH)
Avec le soutien de :
• Etienne ARNOUD (UTC Direction des Enseignements et de la pédagogie)
• Sophie ARNAUD (UTC Patrimoine immobilier)
• Carolina LACOME (Ingénieur hygiène et sécurité)
• Thierry THOMASSET (UTC Conseil scientifique)
• Peggy BAILLY (Echopresse - Relations médias)
• Sylviane HÉAU (Trésorière de l’association ACTec)
• Guillaume HERVET (Responsable service logistique)
Coordination :
• Elisabeth BRUNIER (UTC Service des Cultures Scientifique, Technique et Industrielle Responsable de la manifestation)
• Aurélie SALIN (UTC Service des Cultures Scientifique, Technique et Industrielle)
• Françoise POIREL (UTC Service des Cultures Scientifique, Technique et Industrielle)
Equipe d’étudiants-assistants :
Guillaume DENDIEVEL , Joséphine RAY, Capucine SCHAEFFER, Nicolas MARRAGOU,
Silouane DE REBOUL, Augustin DE CHAMP DE SAINT LEGER, Cyrielle DUBOIS et Pierre
WALCHALSKI.
Ces étudiants sont chargés de la communication, de la scénographie et des relations avec les porteurs de projet. Chacun encadrera au moment de la manifestation une équipe d'étudiants-guides.
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Dossier de presse - Fête de la Science - UTC & ESCOM - 13 au 16 octobre 2016
Informations
pratiques
UTC &
ESCOM
Dates : du jeudi 13 au dimanche 16 octobre 2016
Horaires : jeudi 13 octobre de 13h30 à17h
vendredi 14 octobre de 9h à 17h
samedi 15 et dimanche 16 octobre de 13h30 à 18h
Lieu : Accueil au Centre Pierre Guillaumat I - UTC
Rue du Docteur Schweitzer
60200 Compiègne
Contact :
téléphone : 03.44.23.49.94
mail : [email protected]
Sites Internet :
www.utc.fr/fetedelascience
www.fetedelascience.fr
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