Catalogue Général 2015 - Catequip - Distributeur professionnel en

Transcription

www.catequip.com
c ata l o g u e g é n é r a l
2015
Équipements & Fournitures
pour la Restauration & l’Hôtellerie
PRINCE CASTLE
produits
techniques
petit matériel
electrique
petit matériel
Conditions générales de vente
1-CLAUSE GÉNÉRALE : Toute commande passé auprès de notre société
emporte adhésion sans réserve à nos conditions générales de vente (ci-après
CGV). Elles priment, sauf acceptation écrite de Catequip, sur toutes conditions
d’achat ou autres modalités contractuelles figurant dans des documents
émanant de notre clientèle. Toute modification des présentes CGV est
immédiatement applicable aux nouvelles commandes.
2-COMMANDES ET FORMATION DU CONTRAT : Lorsqu’un devis est établi
par CATEQUIP SAS, il constitue les conditions particulières venant modifier ou
compléter les présentes conditions générales. En cas de commande reçue de
l’acheteur, celle-ci est considérée comme ferme et définitive par CATEQUIP SAS
dès l’acceptation écrite de notre part. C’est cette acceptation qui constituera
dans ce cas les conditions particulières. La fourniture comprend exactement
et limitativement le matériel spécifié, soit sur le devis de CATEQUIP SAS, soit
sur ses accusés de réception de commande ; l’acceptation tacite ou formelle
des offres de la société CATEQUIP SAS implique également l’acceptation des
présentes CGV.
Les mentions portées sur les catalogues, prospectus, et généralement sur
toutes publicités n’engagent pas la société CATEQUIP SAS qui se réserve
le droit d’apporter au matériel toutes modifications techniques rendues
nécessaires par les circonstances ou l’évolution technique.
Soucieux de faire bénéficier ses clients des futures évolutions des produits,
CATEQUIP SAS se réserve le droit de modifier sans préavis les caractéristiques
et spécifications de ses appareils.
3-PRIX : Les prix sont ceux en vigueur au jour de la livraison ou ceux
figurant sur les devis de la société CATEQUIP SAS en cours de validité.
Tous les prix sont stipulés hors taxes, départ de nos entrepôts et s’entendent nets
de tout escompte.
FRANCO de port et de manutention pour toute expédition d’un montant
minimum de 700 € hors taxes ; pour toute expédition inférieure à ce montant,
les frais d’emballage, de traitement de commande et de port sont à la charge du
client ; par défaut, le minimum de commande est de 150€.
Tous frais d’installation, montage et mise en route restent à la charge du
client.
4-EXPÉDITIONS ET LIVRAISONS : Notre matériel emballé par nos soins
(carton ou caisse bois) voyage toujours aux risques et périls du destinataire,
même en cas de livraison franco. Le destinataire doit effectuer toutes les
vérifications avant de donner décharge au transporteur. En cas de manquants
et d’avaries, il doit aviser le transporteur par lettre recommandée avec avis de
réception, dans un délai maximum de 48h suivant la livraison, pour effectuer
toutes réserves utiles. Les réserves doivent être apposées sur la lettre de
voiture en présence du livreur. En cas de livraison reconnue défectueuse, notre
responsabilité se limite strictement au remplacement de notre matériel, à
l’exclusion de tous frais ou indemnités. Nos délais de livraison ne sont donnés
qu’à titre indicatif et sans engagement de notre part. Ils ne peuvent entraîner
en aucun cas une annulation de commande ou la réclamation d’indemnités,
ni donner lieu à des dommages et intérêts d’aucune sorte pour privation de
jouissance ou autres. La société CATEQUIP SAS est notamment déliée de toute
obligation en cas de survenance de cas fortuit ou de force majeure empêchant
soit la fabrication, soit l’expédition ou l’introduction en France du matériel
proposé. Toute réclamation pour être valable doit nous parvenir dans les HUIT
jours qui suivent la réception de la marchandise. En cas de livraison directe à
l’utilisateur effectuée pour le compte du client, le client reste responsable de la
bonne réception des marchandises et de l’éventuelle formulation de réserves
au transporteur.
En cas de non-respect de cette procédure, CATEQUIP SAS ne saurait être tenu
pour responsable des éventuels dommages survenus pendant le transport.
5-EMBALLAGES : Les emballages, lorsqu’ils sont facturés, ne sont pas repris,
sauf spécification contraire précisée dans le devis.
6-CLAUSE DE RÉSERVE DE PROPRIÉTÉ : Les marchandises restent la
propriété de CATEQUIP SAS jusqu’au paiement intégral de leur prix en
principal et accessoires (Loi n° 80-335 du 12 mai 1980).
Ne constitue pas paiement au sens de cette clause, la remise d’un titre
créant une obligation de payer (traite ou autres). Le défaut de paiement
de l’une quelconque des échéances à la date convenue pourra entraîner
la revendication des biens. Les dispositions ci-dessus ne font pas
obstacle, à compter de la livraison, au transfert à l’acheteur des risques
de perte ou de détérioration des biens, ainsi que des dommages qu’il
pourrait occasionner. La mise en gage ou l’apport du matériel soumis
à cette réserve de propriété sont formellement interdits à l’acheteur
L’acheteur s’oblige à dénoncer à la société CATEQUIP SAS le jour même
et par lettre recommandée tout protêt, tout commandement, toute saisie
conservatoire, et généralement tout évènement pouvant porter une atteinte
quelconque aux droits de propriété de la société CATEQUIP SAS sur le matériel
qui doit rester sa propriété insaisissable. L’acheteur est autorisé, dans le cadre
de l’exploitation normale de son établissement à revendre les marchandises
livrées. En cas de revente, de transformation et dans le cas où le matériel
n’existerait plus en nature, l’acheteur s’engage à régler immédiatement le
solde du prix de vente dû à la société CATEQUIP SAS et cède d’ores et déjà au
vendeur la propriété de l’objet résultant de la transformation.
7-RESPONSABILITÉS : La responsabilité de CATEQUIP SAS ne
peut jamais être engagée en cas de dommages au client résultant :
- d’évènements de force majeure : convulsion de la nature, inondations,
tempêtes, explosions, troubles ou émeutes, mouvements populaires,
grèves, occupations militaires, hostilités, guerres civiles ou étrangères,
réquisitions, bris de machines, arrêts de force motrice, vols avec
agression, incendie volontaire, enfin d’une manière générale tous cas
fortuits ou toutes causes ne résultant pas d’une faute de la société
à l’origine exclusive de l’interruption des services ou prestations ;
- de tout dommage immatériel et perte financière : la responsabilité de
CATEQUIP SAS ne peut être engagée au titre d’un éventuel dommage
immatériel et/ou d’une perte financière quels qu’ils soient.
8-CONDITIONS DE PAIEMENT - PÉNALITÉS : Nos factures sont payables à
Bouilly à 30 jours nets sans escompte, date d’émission de notre facture. Les
premières commandes sont payables d’avance ou en contre-remboursement.
Tout autre mode de paiement ne peut intervenir qu’après une ouverture
d’un compte-client, celle-ci nécessitant une copie de l’extrait du registre
du commerce et des sociétés (extrait KBIS), des références commerciales et
bancaires, un relevé d’identité bancaire (RIB) conforme à la norme internationale
IBAN pour faciliter les paiements par LCR sans acceptation. Conformément à
la loi n° 2001-420 du 15 mai 2001 et à la directive européenne, le non-respect
du paiement d’une échéance entraîne, de plein droit et sans aucune autre
formalité, ni mise en demeure, l’exigibilité immédiate de l’ensemble de la
créance ainsi que la suspension des expéditions des commandes, même si ces
dernières ont été confirmées par nous.
Tout retard de paiement, quelle qu’en soit la cause, fera l’objet, sans aucune
autre formalité et de plein droit, d’une facturation complémentaire d’une
indemnité forfaitaire de 40 €, en conformité avec le décret n° 2012-1115 du
2 octobre 2012. Elle s’ajoute aux pénalités existantes, pour tout professionnel
en situation de retard de paiement.
Une lettre de change, si elle est soumise à acceptation, doit être acceptée à
sa présentation ou au plus tard dans les 48 heures de sa présentation (article
125 du code du commerce). Le paiement des traites ne pourra être refusé ou
différé sous aucun prétexte (contestations concernant le matériel, facturation,
conditions, etc...).
En cas d’accord de notre part pour un paiement par crédit documentaire,
celui-ci sera irrévocable et confirmé par une banque française de premier
ordre.
En cas de défaut de paiement constaté, CATEQUIP SAS aura le droit
immédiatement, sans préavis et sans aucune autre formalité ni autre mise en
demeure, de résilier le contrat, exiger le paiement des sommes non encore
échues qui deviendrait alors immédiatement exigible, ou de reprendre le
matériel que le client s’engage à livrer sur demande sans que CATEQUIP SAS
soit obligé de recourir aux poursuites pour en obtenir possession.
9-RETOUR : Tout retour de marchandise ne peut s’effectuer qu’après notre
accord formel écrit, qu’en port payé par le client. CATEQUIP SAS adressera
au client un avoir correspondant à la valeur facturée des marchandises (hors
frais d’emballage, de traitement de commande et de port) diminuée de 10 %
pour frais de restockage. Ces 10 % ne pourront en aucun cas être inférieurs
à 20 € hors taxes.
10-GARANTIE GÉNÉRALE : La garantie s’étend sur une période de 12
mois consécutifs ou plus si cela est mentionné, à dater de la livraison de la
marchandise. Elle est strictement limitée au remplacement gratuit de toute
pièce d’origine, reconnue défectueuse par CATEQUIP SAS, à la suite d’un
défaut de matière ou de vice de construction. Elle ne s’applique pas aux
avaries résultant d’une installation et d’une utilisation non conformes aux
prescriptions qui accompagnent chaque appareil, d’un manque d’entretien,
d’une brutalité ou de toute modification non agréée par le constructeur.
Les pièces sous garantie dont le client demande le remplacement doivent
être retournées dans un délai de huit jours de la constatation du vice de
construction ou de matières premières pour examen et éventuellement
recours contre notre fournisseur, étant entendu que la réception des dites
pièces par la société CATEQUIP SAS doit se produire avant l’expiration des
délais de garanties mentionnés dans les documents spécifiques à chaque
lignes de produits.
11-JURIDICTION : La société CATEQUIP SAS n’est responsable que des
engagements pris par elle-même et ci-dessus définis. En aucun cas, elle ne
saurait être tenue pour responsable des engagements pris par le client en
dehors des présentes conditions de vente.
En cas de contestation de quelque nature que ce soit, la loi applicable est
la loi française et les tribunaux compétents sont ceux du siège social de la
société CATEQUIP SAS, quelles que soient les conditions de vente et le mode
de paiement acceptés, même en cas de recours en garantie ou de pluralité
de défendeurs.
Toutes clauses contraires aux présentes, non acceptées
par écrit, ne seront pas opposables.
Les clauses, qui précèdent, entrent en vigueur par le seul fait de la commande
passée ou de la réception de la marchandise par le client
SAS CATEQUIP – mars 2014
produits techniques..... 4
Friteuses Évolution Élite Haut
rendement.................................................. 5
Friteuse ouverte haut rendement ........ 8
Friteuses ouvertes.................................... 9
Friteuses ouvertes avec relevage........ 10
Friteuses pression.................................... 11
Friteuses collectivités .......................... 12
Friteuses collectivités relevage ......... 13
prince castle................. 15
coupe tomates........................................ 15
découpe fruits, légumes, bagels.......... 16
ACCESSOIRES POUR GRILLS......................... 17
SPATULES nettoyage ET DOSEURS sauces.18
ACCESSOIRES POUR postes FRITEs............. 19
ORGANIsATION........................................... 20
MINUTEURS................................................. 21
TOASTERS.................................................... 22
TOASTERS.................................................... 23
TOASTERS.................................................... 24
Cuiseurs vapeur....................................... 25
Contact grills......................................... 25
coffres de maintien en température......... 26
broiler a convoyer electrique ou gaz.... 29
Les fours .................................................. 30
Les fours .................................................. 31
Gamme froide.......................................... 32
ArmoireS Gastronormes ...................... 33
Sous-Comptoir......................................... 38
Meubles froids muraux......................... 39
Meubles de préparation Pizzas/Salades.. 40
Arrières-bars ........................................... 41
armoires a rideaux................................. 44
petit matériel
electrique...................... 45
fours GN1/1 - 2 Niveaux............................ 46
fours micro-ondes................................. 47
Four combiné........................................... 51
blenders.................................................... 52
nappeurs et distributeurs...................... 58
Toaster..................................................... 59
Lampes....................................................... 60
chauffantes décoratives...................... 60
Rampes chauffantes infrarouges glo-ray®.61
rampe chauffante.................................. 63
Réchauds portables............................... 64
Postes a frites GLO-RAY®........................ 65
PLAQUE MODULAIRE portable chauffante
en verre noir............................................ 66
salamandre Therm-MAX®..................... 66
Tiroir chauffant a convection............ 68
Présentoirs chauffants inclinés
double niveau.......................................... 69
Hamburgers Delivery Thermacube...... 70
Pizzas Delivery......................................... 70
Système IncogneetoTM............................ 71
www.catequip.com sommaire
sommaire
sommaire
sommaire
sommaire
sommaire
sommaire
petit matériel................. 72
chariots................................................... 73
ETAGÈRES.................................................... 73
tables service........................................... 74
consoles murales.................................. 74
tablettes pleines inox............................. 74
tablettes fil chromé
super erecta®.......................................... 74
CLAYETTES/equerres................................. 75
poteaux..................................................... 75
roues/vérin............................................... 75
bacs de rangement................................ 75
Rayonnage chambres froides.............. 76
Bacs Gastronormes............................... 77
Bacs inox.................................................. 78
Bacs GN copolyester ............................. 80
Bacs GN polysulfonate ......................... 81
haute température................................. 81
Bacs GN polypropylene.......................... 81
malettes de calibrage........................... 83
Thermomètres......................................... 84
Testeur d’huile Testo.............................. 84
gants......................................................... 85
Protections.............................................. 85
3
produits
techniques
produits
techniques
produits
techniques
produits
techniques
produits techniques
produits techniques
produits techniques
et
prince castle
www.catequip.com 4
Produits Techniques
t
van
o
n
in
Friteuses Évolution Élite
Haut rendement
Faites des économies d’huile !
Faites des économies de temps !
Privilégiez l’hygiène et la santé de vos clients !
La friteuse Evolution Elite nécéssite
40% d’huile de moins dans la
cuve, et vous assure la même production de frites !
Cuve de capacité de 14 litres d’huile.
Vous augmentez la durée de vie de l’huile
car le computron calcule les cycles de filtration.
La friteuse est facile à nettoyer car à chaque
filtration, la cuve se rince AUTOMATIQUEMENT.
La filtration est intelligente, facile et rapide,
car le computron gère la filtration des cuves
une à une (à partir de deux cuves, vous continuez
de produire lorsque vous en filtrez une).
La durée de filtration est d’environ 3 à 4 minutes,
à chaud.
Caractéristiques
• 40 % d’économie d’huile,
• Friteuses haut rendement,
• Tableau de commandes intuitif :
40 recettes, 10 programmes,
2 touches accès rapide pour chaque panier,
• Mode veille automatique,
• Système de filtrage intégré,
• Rinçage de cuves,
• Programmes multiples de nettoyage,
• Remise automatique du niveau d’huile.
En option
• Relevage automatique des paniers
en fin de cuisson,
• Bac de salage intégrable.
COMPUTRON 8000 Évolution Élite
Remise automatique
du niveau d’huile
www.catequip.com
Poignée externe plus pratique
Indicateur de filtrage
Accueil Sommaire
5
Produits Techniques
t
van
o
n
in
Friteuse Évolution Élite
Haut rendement
Caractéristiques
• Computer EEE intuitif,
• Cuve de capacité de 14 litres d’huile ou 2 x 7 litres,
• Friteuse ouverte haut rendement gaz ou électrique,
• Production 35 kg de frites à l’heure (55 kg avec option 17 kW),
• Réserve d’huile intégrée de 7 litres, pour la remise à niveau automatique,
•Mode veille automatique,
• Système de filtration intégré sans manipulation (inclus dans le prix),
• Tableau de commandes 12 programmes,
•Deux demis paniers de cuisson par friteuse, soit 2,5 kg de produit,
• 4 roues dont 2 avec freins,
• Relevage des résistances pour nettoyage
Couvercle
Relevage sur grande cuve
ou 2 x ½ cuves.
EEE141
largeur
profondeur
hauteur
EEE141
(412 mm)
(819 mm) ou 946 mm si relevage
(1162 mm) ou 1422 mm si relevage
Informations expédition :
largeur
(838 mm)
profondeur (533 mm)
hauteur
(1321 mm) hors relevage
Volume
(0.59 m3)
Puissance Poids
Dim.(mm)
(144 kg)
Référence Description résistance
: x H1162* EEE141-F 1 cuve 380V 14 kWPuissance
35A L412 x P819
1 X 14 kW
EEE141-S
2 x 1/2 cuves 380V 14 kW 35A L412
x P819 x H1162* EEG141-F
1 cuve 75,000 BTU/hr
L412 x P819 x H1162* Chariot vi
PU HTe Sans relevage 17 295,00
20 782,00
21 142,00 PU HTe
Avec relevage
19 620,00
23 107,00
23 467,00
Capacité
en huile de la friteuse :
* avec relevage : rajouter 272mm de hauteur en plus (support
de relevage)
Grde cuve : 14 L
Nous spécifier à la commande si modèle avec ou sans relevage
désiré et nous consulter pour les modules à 3 ou 4 friteuses.
½ cuve :
7L
Possibilité d’intégrer dans la batterie 141/142/143/144, un bac de salage (FDS 210.1) + une lampe (03640)
3 760,00 e
Espace indispensable :
Côté
152 mm
Arrière 152 mm connection
Avant (762 mm) espace pour enlever le filtre
Connection électrique
6
Volts
Phases
Hertz
400
3
50-60
kW
par cuve
14
Amps
Cuve 1
24.3
Cablage
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3P+T+N
Produits Techniques
L’huile : l’élement le plus cher de votre friteuse...
Référence Description Puissance Dim.(mm)
PU HTe Sans relevage PU HTe
Avec relevage
EEE142-FF
2 cuves 380V 28 kW 35A L794 x P819 x H1162* 27 628,00 32 277,00
EEE142-FS
1 cuve + 2 x 1/2 cuves 380V 28 kW 35A L794 x P819 x H1162* 31 115,00 35 764,00
EEG142-FF
2 cuves 150,000 BTU/hr
L794 x P819 x H1162* 33 869,00 38 518,00
EEG142-FS
1 cuve + 2 x 1/2 cuves 150,000 BTU/hr
L794 x P819 x H1162* 37 356,00 42 005,00
* avec relevage : rajouter 272mm de hauteur en plus (support de relevage)
Nous spécifier à la commande si modèle avec ou sans relevage désiré et nous consulter pour les modules à 3 ou 4 friteuses.
Possibilité d’intégrer dans la batterie 141/142/143/144, un bac de salage (FDS 210.1) + une lampe (03640)
bac de salage (FDS 210.1) + une lampe (03640)
Kit d’assemblage pour FDS 210 et EEE 141/142 ou 143/144
3 760,00 e
3 760,00 e
522,00 e
ACCESSOIRES
Référence 85136
81915 ODS30002 14736 03624 03623 12074 Description Grand panier (sans relevage)
1/2 panier (sans relevage)
Chariot à huile Évolution
Jeu de brosses (obligatoire)
Couvercle de cuve Full Couvercle de cuve Split
Filtre Pad 30 umt Kit d’assemblage pour 2 friteuses EEE
Pour les friteuses gaz, précisez le type de gaz : propane ou naturel.
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PU HTe
266,00
102,00
2 076,00
140,00
114,00
84,00
101,00
600,00
EEE141-F / EG141-F
EEE142-FS / EG142-FS
EEE142-FF / EG142-FF
Accueil Sommaire
7
Produits Techniques
ue
miq
no
éco
Friteuse ouverte haut rendement
Friteuse simple sans programmation : Computron 1000
Programmation en option : Computron 8000
COMPUTRON 1000
Caractéristiques
• Cuve de capacité de 28 litres d’huile ou 2 x 14 litres,
• Friteuse ouverte haut rendement gaz ou électrique,
• Production 55 kg de frites à l’heure,
• Programmation simple : 1 temps / 1 température,
• Système de filtrage intégré (inclus dans le prix),
•Deux demis paniers de cuisson par friteuse,
soit 2,5 kg de produit par cycle,
• 4 roues dont 2 avec freins (standard)
*Caractéristiques
COMPUTRON 8000
• Idem
• 12 programmes
OFE321-S 1000
*COMPUTRON 8000
Référence Description Puissance Dim.(mm)
PU HTe
PU HTe
option 12 programmes
OFE321-F 1000
1 cuve 380V 14 kW 35A
L441 x P949 x H1168
10 227,00 12 724,00
OFE321-S 1000
2 x 1/2 cuves 380V 14 kW 35A
L441 x P949 x H1168 11 797,00 14 294,00
OFG321-F 1000
1 cuve L441 x P949 x H1168 10 624,00 13 121,00
230V
26kW Option 1/2 cuve possible sur tous les modèles : nous consulter. F = grande cuve / S= 2 demi cuves.
8
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Produits Techniques
Friteuses ouvertes
Friteuses simples sans programmation : Computron 1000
Programmation en option : Computron 8000
Caractéristiques
• Cuve de capacité de 28 litres d’huile,
• Friteuses ouvertes haut rendement
gaz ou électrique,
• Mode veille automatique,
• Deux demis paniers de cuisson par friteuse,
soit 2,5 kg de produit,
• 4 roues dont 2 avec frein,
• Ensemble de 1, 2 ou 3 friteuses,
au choix une grande cuve ou 2 demi cuves par friteuse,
• Programmation simple :
1 temps / 1 température.
*Caractéristiques
COMPUTRON 8000
• Idem
• 12 programmes
Offre/Service Plus
Pour 3% de la valeur du matériel :
garantie 2 ans pièces, main d’œuvre
et déplacement.
OFG323-FFF 1000
*COMPUTRON 8000
Référence Description Alim.(V) Puis.(kW) Dim.(mm)
PU HTe
OFE322-FF 1000
2 cuves 380 28 L847 x P949 x H1168 16 322,00
OFE323-FFF 1000
3 cuves 380 42 L1254 x P949 x H1168 20 456,00 52 L847 x P949 x H1168 16 975,00 OFG322-FF 1000
2 cuves 230 78 L1254 x P949 x H1168 21 185,00 OFG323-FFF 1000
3 cuves 230 PU HTe
option 12 programmes
18 819,00
22 953,00
19 472,00
23 682,00
Option 1/2 cuve possible sur tous les modèles : nous consulter. F = grande cuve / S= 2 demi cuves.
ACCESSOIRES
Référence 33824
65466 33494 12102 14736 FS-100 Description Grand panier 1/2 panier Canule de vidange
Carton 100 filtres (obligatoire)
Jeu de brosses (obligatoire) Chariot à huile 32,2 L
Kit d’assemblage pour 2 friteuses OFE ou OFG
PU HTe
507,00
111,00
576,00
105,00
140,00
1 746,00
600,00
COMPUTRON 1000
*Autres accessoires : voir page 14
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Accueil Sommaire
9
Produits Techniques
Friteuses ouvertes
avec relevage intégré
Computron 8000
Caractéristiques
• Friteuses ouvertes haut rendement gaz ou électrique,
• Tableau de commandes 12 programmes,
•Deux demis paniers de cuisson par friteuse, soit 2,5 kg de produit,
• Relevage des paniers en fin de cuisson,
•Disponible en 1, 2 ou 3 cuves
• Ensemble de 1, 2 ou 3 friteuses.
Offre/Service Plus
et déplacement.
OEA322-FF 8000
Référence OEA321-F 8000
OEA322-FF 8000
OEA323-FFF 8000
OGA321-F 8000
OGA322-FF 8000
OGA323-FFF 8000
Description 1 cuve 2 cuves 3 cuves 1 cuve 2 cuves 3 cuves Alim.(V) 380 380 380 230 230 230 Puis.(kW) 14 28 42 26 52 78 Dim.(mm)
L441 x P949 x H1440 L847 x P949 x H1168 L1254 x P949 x H1440 L441 x P949 x H1440 L847 x P949 x H1440 L1254 x P949 x H1440 PU HTe
16 823,00
27 694,00
37 635,00
16 123,00
28 619,00
338 911,00
ACCESSOIRES
Référence 33824
50704 33494 12102 14736 FS-100 50814 Description Grand panier 1/2 panier Canule de vidange
Carton 100 filtres (obligatoire)
Jeu de brosses (obligatoire) Chariot à huile 32,2 L
Couvercle pour friteuse avec relevage PU HTe
507,00
313,00
576,00
105,00
140,00
1 746,00
155,00
COMPUTRON 8000
Pour les friteuses gaz, précisez le type de gaz : propane ou naturel.
10
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Produits Techniques
Friteuses pression
Disponibles en 4 ou 8 têtes.
Gaz ou électrique.
Caractéristiques
• Computron 8000: 10 programmes,
• Gestion de l’huile et de l’énergie,
• Programme de nettoyage,
• Livrée avec un système de filtration intégré, sans manipulation,
• Connexion rapide pour la canule de vidange des huiles,
• 4 roues dont 2 avec frein.
Pour les cuves d’une capacité de 4 têtes,
2 paniers sont inclus :
• 1 panier vrac,
• 1 panier 4 étages.
Offre/Service Plus
et déplacement.
PFE500
Référence Description Alim.(V) Puis.(kW) Dim.(mm)
Friteuses électriques
PFE500 Production de 4 têtes par cycle 380 14 PU HTe L486 x P988 x H1219 Friteuses gaz
25 L486 x P988 x H1219 PFG600 Production de 4 têtes par cycle 230 1 tête = 9 morceaux
16 686,00
18 078,00 ACCESSOIRES
Référence 33494
12102 63039 64058 14738 35310 44782 35308 36404 Description PFE500 PFE590 PFG600 PFG690
Canule de vidangeXXXX
Carton 100 filtres (obligatoire)XXXX
Panier 4 étagesX
Panier 3 étages X
Jeu de brosses (obligatoire) XXXX
Poignée pour panier XX
Rack de cuisson XX
Poignée pour rack ou basket XX
Panier de cuisson XX
www.catequip.com
PU HTe 576,00
105,00
1 100,00
1 065,00
117,00
102,00
71,00
109,00
168,00
Accueil Sommaire
11
Produits Techniques
Friteuses ouvertes
spéciales collectivités
sans relevage
Caractéristiques
• Cuve de capacité de 36 litres d’huile. 70 kg/heure,
• Friteuses haut rendement gaz ou électrique,
• Deux demis paniers de cuisson par friteuse, soit 3,3 kg de produit,
• Ensemble de 1ou 2 friteuses,
• Programmation simple : 1 temps/1 température;
• Option Computron 8000 : 12 programmes
Offre/Service Plus
et déplacement.
Référence OFE341-1000
OFE342-1000
Description 1 cuve 36 L elec 2 cuves 72 L elec
OFE341-8000
Alim.(V) Puis.(kW) Dim.(mm)
380 22 L591 x P1042 x H1270 380 44 L1131 x P1042 x H1270 COMPUTRON 8000 par cuve
Option 8000
Référence OFG341-1000
OFG342-1000
Description 1 cuve 36 L gaz 2 cuves 72 L gaz
Alim.(V) Puis.(kW) Dim.(mm)
230 31 L591 x P1042 x H1270 230 62 L1131 x P1042 x H1270 COMPUTRON 8000 par cuve
Option 8000
PU HTe
14 088,00
23 800,00
2 537,00
PU HTe
14 670,00
23 299,00
2 537,00
ACCESSOIRES
Référence Description FDS200
Bac de salage 3547 Rampe de chauffe
3638
Couvercle full
64211 Panier full
21036 Demi-panier 21038 Tiers-panier
14736 Kit de brosses 12102 Carton de 100 filtres
ODS100
Chariot de vidange
12
PU HTe
2 306,00
1 454,00
241,00
676,00
340,00
279,00
140,00
105,00
2 292,00
www.catequip.com
Produits Techniques
Friteuses ouvertes
spéciales collectivités
avec relevage
Caractéristiques
• Cuve de capacité de 36 litres d’huile. 70 kg/heure,
• Friteuses haut rendement gaz ou électrique,
• Deux demis paniers de cuisson par friteuse, soit 3,3 kg de produit,
• Ensemble de 1ou 2 friteuses,
• Relevage automatique intégré,
• Computron 8000 : 12 programmes.
Offre/Service Plus
et déplacement.
OFA342
Référence OFA341 OFA342 OGA341 OGA342 Description 1 cuve 36 L elec, relevage
2 cuves 72 L elec, relevage
1 cuve 36 L gaz, relevage 2 cuves 72 L gaz, relevage
Alim.(V) 380 380 230 230 Puis.(kW) 22 44 22 44 Dim.(mm)
L591 x P1042 x H1397 L1131 x P1042 x H1397 L591 x P1042 x H1397 L1131 x P1042 x H1397 PU HTe
19 532,00
35 609,00
20 367,00
35 079,00
ACCESSOIRES
Référence Description FDS200
Bac de salage 3547 Rampe de chauffe
3638
Couvercle full
64211 Panier full
21036 Demi-panier 21038 Tiers-panier
14736 Kit de brosses 12102 Carton de 100 filtres
ODS100
Chariot de vidange
www.catequip.com
PU HTe
2 306,00
1 454,00
241,00
676,00
340,00
279,00
140,00
105,00
2 292,00
Accueil Sommaire
13
Produits Techniques
Référence Description PU HTe
SERIE EVOLUTION ELITE ELECTRIQUE
EEE141-F
Friteuse ouverte Evolution Elite, 1 cuve, électrique,
sans relevage automatique, 14KW
17 295,00
Option Split par cuve
3487,00
Option relevage
2 325,00
Option 17 KW
872,00
EEE142-FF
Friteuse ouverte Evolution Elite, 2 cuves, électrique,
27628,00
3487,00
Option relevage
4649,00
Option 17 KW par cuve
872,00
EEE143-FFF
37798,00
3487,00
Option relevage
6974,00
872,00
EEE144-FFFF
47968,00
3487,00
Option relevage
9298,00
872,00
SERIE EVOLUTION ELITE GAZ
EEG141-F
Friteuse ouverte Evolution Elite, 1 cuve, gaz,
21142,00
Option relevage 2325,00
EEG142-FF
Friteuse ouverte Evolution Elite, 2 cuves, gaz,
sans relevage automatique, 44K
33869,00
Option split par cuve
3487,00
EEG143-FFF
46352,00
3487,00
EEG144-FFFF
58835,00
3487,00
Option relevage
9298,00
SERIE O 320 ELECTRIQUE
OFE321-F 1000 Friteuse ouverte haut rendement élect., 1 cuve,
Computron 1000, sans relevage auto, 14KW 10227,00
Option split
1570,00
Option Computron 8000
2497,00
OFE322-FF 1000 Friteuse ouverte haut rendement élect., 2 cuves,
Computron 1000, sans relevage auto, 28K
16322,00
2888,00
2497,00
OFE323-FFF 1000 Friteuse ouverte haut rendement élect., 3 cuves,
6461,00
2497,00
SERIE O 340 «Spéciale collectivités» ELECTRIQUE
OFE341-F 1000 Friteuse ouverte «collectivités» élect., 1 cuve, Computron
1000, sans relevage auto, 22KW
14088
2537
OFE342-FF 1000 Friteuse ouverte «collectivités» élect., 2 cuves,
5244,00
SERIE O 320 GAZ
OFG321-F 1000
Friteuse ouverte haut rendement gaz, 1 cuve,
2497,00
OFG322-FF 1000 Friteuse ouverte haut rendement gaz., 2 cuves,
2497,00
OFG323-FFF 1000 Friteuse ouverte haut rendement gaz., 3 cuves, Computron
1000, sans relevage auto, 78KW
21185,00
2497,00
SERIE O 340 «Spéciale collectivités» GAZ
OFG341-F 1000 Friteuse ouverte «collectivités» gaz, 1 cuve,
2537,00
OFG342-FF 1000 Friteuse ouverte «collectivités» gaz., 2 cuves,
5244,00
14
SERIE O 320 ELECTRIQUE AVEC RELEVAGE
OEA321-F 8000 Friteuse ouverte haut rendement élect., 1 cuve,
Computron 8000, avec relevage auto, 14KW 16823,00
OEA322-FF 8000 Friteuse ouverte haut rendement élect., 2 cuves,
OEA323-FFF 8000 Friteuse ouverte haut rendement élect., 3 cuves,
SERIE O 340 «Spéciale collectivités» ELECTRIQUE AVEC RELEVAGE
OEA341-F 8000 Friteuse ouverte «collectivités» élect., 1 cuve,
Computron 8000, avec relevage auto, 22K
19532,00
OEA342-FF 8000 Friteuse ouverte «collectivités» élect., 2 cuves,
SERIE O 320 GAZ AVEC RELEVAGE
OGA321-F 8000 Friteuse ouverte haut rendement gaz, 1 cuve,
OGA322-FF 8000 Friteuse ouverte haut rendement gaz, 2 cuves, Computron
8000, avec relevage auto, 28KW
28619,00
OGA323-FF 8000 Friteuse ouverte haut rendement gaz, 3 cuves, Computron
8000, avec relevage auto, 43KWF
38911,00
SERIE O 340 «Spéciale collectivités» GAZ AVEC RELEVAGE
OGA341-F 8000 Friteuse ouverte «collectivités» gaz, 1 cuve,
OGA342-FF 8000 Friteuse ouverte «collectivités» gaz., 2 cuves,
FRITEUSES PRESSION
PFE500.0
Friteuse pression 4 têtes pour le poulet pané frit,
computron 1000, électrique, 13KW
16686,00
Option
2672,00
PFG600.0
Friteuse pression 4 têtes pour le poulet pané frit,
computron 1000, gaz, 25KW
18078,00
Option
2691,00
VITRINES DE MAINTIEN EN TEMPERATURE
HCW3
Vitrine à portes flap traversantes, capacité 4 plaques US,
380W
9268
HCW5
Vitrine à portes flap traversantes, capacité 8 plaques US,
380W
12736
ODS 100
ODS 300
CHARIOTS DE VIDANGE D’HUILE
Chariot à huile pour séries O
Chariot à huile pour séries EEE
LES BACS DE SALAGE
FDS 200 Bac de salage pour séries 320
3547
Rampe de chauffe pour bac de salage FDS 200
14778
Kit d’assemblage pour bac de salage
FDS 210-01Bac de salage pour série EEE
FDS 210-02Bac de salage pour série EEG
3640
Rampe de chauffe pour FDS 210
140051/52 Kit d’assemblage pour FDS 210 et EEE 141/142 ou 143/144
140058/59 Kit d’assemblage pour FDS 210 et EEG 141/142 ou 143/144
2292
2076
2306
1454
501
2306
2306
1454
522
579
ACCESSOIRES Série 320
3629
Couvercle Full
3632
Couvercle Split
3634
Couvercle full pour relevage
33824
Panier full
65466Demi panier
50703
Panier full pour relevage
50704Demi panier pour relevage
14736
Kit de brosses
12102Filtres
152
121
156
507
111
497
313
140
105
ACCESSOIRES Série 340
3638
Couvercle full
64211
Panier full
21036Demi panier
21038
Tiers panier
14736
Kit de brosses
12102Filtres
241
676
340
279
140
105
ACCESSOIRES Série EEE/EEG
3624
Couvercle full EEE
3623
Couvercle split EEE
3646
Couvercle full EEG
3647
Couvercle split EEG
85136
Panier full
81915Demi panier
14736
Kit de brosses
12076Filtres
114
84
114
93
266
102
140
101
www.catequip.com
Produits Techniques
PRINCE
CASTLE
découpe
des tomates
Coupe tomates
•
Le bloc de lames Perma Tight ne nécessite aucun
ajustement ou serrage ; le fermoir est aisé pour un remplacement rapide.
Tranchage parfait à chaque usage.
La poignée ergonomique permet de pousser la tomate au
travers les lames sans la faire rouler.
Le réceptacle à tomate réduit le nettoyage et améliore la
sécurité alimentaire.
La base moulée en aluminium est solide et résiste à la
corrosion.
Les coussinets Duralon constamment lubrifiés permettent
au poussoir de coulisser aisément sur des tiges polies en
acier inoxydable.
Quatre tailles de tranches disponibles •
•
•
•
•
•
943-A
Perma-TightTM
Bloc de lames
pour coupe tomates
• Système de lames breveté
• Aucun ajustement de lame nécessaire
943-038A
Blade Cartridge for 943-A Tomato Saber 3/16" (.48cm) Slices
943-039A
Blade Cartridge for 943-B Tomato Saber 1/4" (.64cm) Slices
943-040A
Blade Cartridge for 943-C Tomato Saber 3/8" (.95cm) Slices
943-041A
Blade Cartridge for 943-D Tomato Saber 7/32" (.55cm) Slices
Tomato Saber
3/16"(.48cm) Slices
943-B
Tomato Saber
1/4" (.64cm) Slices
943-D
Tomato Saber
7/32" (.55cm) Slices
Model No.
943-A
943-B
943-D
943-038A
943-039A
943-040A
943-041A
943-050
943-051
Description
Tomato Saber®
Tomato Saber®
Tomato Saber®
Perma-Tight Blade Cartridge for 943-A
Perma-Tight Blade Cartridge for 943-B
Perma-Tight Blade Cartridge for 943-C
Perma-Tight Blade Cartridge for 943-D
Pusher for 943-A & 943-C
Pusher for 943-B
Slice Size inches
(cm)
3/16 (.48)
1/4 (.64)
7/32 (.55)
3/16 (.48)
1/4 (.64)
3/8 (.95)
7/32 (.55)
3/16 & 3/8
1/4
# Blades
List Price
12
9
10
12
9
6
10
745 e
521 e
547 e
103 e
103 e
147 e
147 e
99 e
68 e
Equetteurs à tomates
•
L’équetteur à tomates permet d’équetter les tomates rapidement
et proprement.
Model No.
Description
950-14
Bulk Pack Tomato Core-It (144/box)
950-12
Bulk Pack Tomato Core-It (12/box)
953-12
Tomato Core-it (12 box)
List Price
395 e
40 0
47 e
950-1
Bloc
de lames
(anciens modèles)
www.catequip.com
Model No.
Description
List Price
919-188A Blade set (10 blades) 1/4“ (64cm)
140 e
919-188A
Accueil Sommaire
15
Produits Techniques
PRINCE
CASTLE
Dice WitchTM
Découpe en cubes
Oignons et autres légumes fermes coupés
en dés d’un seul coup
• Idéal pour les salades et les garnitures
• Fabriqué en fonte d’aluminium pour une
plus longue durée de vie
• Les lames sont faciles à remplacer
• Rapide et facile à utiliser
• Quatre pieds, avec revêtement
antidérapant, offrent une meilleur stabilité
• Permet des découpes de 0.95cm2
découpe
fruits, légumes,
bagels
910-A Dice Witch
910-50 Blade
Coupe bagels
•
•
•
•
Wedge WitchTM
Découpe en quartiers
•
•
Coupe parfaitement et sans danger les buns pour
burgers et les bagels
Lames sous couvercle protecteur pour la sécurité.
Construction en inox
Conception ergonomique pour une coupe aisée et
rapide par quiconque.
La butée incorporée empêche la machine de glisser
pendant l’utilisation.
Rincer et essuyer en guise de nettoyage – la machine
peut être complètement immergée.
Pain d’une hauteur maximale de 2.5 cm
Model No.
908-A8
925-059S
•
Sectionne rapidement les fruits et légumes
en portions égales en conservant les jus
970-A Bagel Saber
naturels tout en diminuant les coûts.
• Assure des rendements élevés lors de 970-097 Bagel Tray
découpe de grands volumes de produits 970-034 Blade Set
et ce, en toute sécurité.
970-097
• Découpe en 8 morceaux.
• Fabriqué en fonte d’aluminium pour une
970-034
plus longue durée de vie
• Lames en acier Inoxydable.
• Q u a t r e p i e d s , a v e c r e v ê t e m e n t
antidérapant, offrent une meilleur stabilité
•
Rapide
et facile à utiliser
• Sectionne rapidement les citrons en 8 portions égales
925-059S
908-A8 Wedge Witch 8-section Wedges
en conservant les jus naturels tout en diminuant les
925-059S 8-section Blade Set
coûts.
Idéal pour les restaurants (salades, poissons) et pour
Description
List Price •
les bars
501 e
Dice WitchTM 3/8" (.953 cm) square cut
Blade Set for 910-A
189 e
• Facile à utiliser et à nettoyer.
•
En
plastique et résistant aux chocs
Description
List Price
TM
305 e
Wedge Witch (8 section)
• Possibilité de remplacer les lames
Replacement Blade Set for Citrus Saber & Wedge Witch
87 e
lorsqu’usagées.
Model No.
970-A
970-034
970-097
Description
Bagel Saber® - Maximum bagel height : 2” (5 cm)
Replacement Blade Set for bagel saber
Bagel Tray
Coupe citrons en quartiers
Model No.
910-A
910-50
Model No.
CW-6
Description
Citrus Saber® - Yellow (8 section wedger), plastic
925-059S
Replacement Blade Set for Citrus Saber & Wedge Witch
16
List Price
521 e
118 e
71 e
CW-6 Yellow Citrus Saber
CW-6
925-059S 8-section Blade Set
List Price
186 e
87 e
www.catequip.com
Produits Techniques
PRINCE
CASTLE
ACCESSOIRES POUR GRILLS
Grill Wiper
•
•
•
233-71A
233-86
Permet le nettoyage des plaques de cuisson,
des clams, des planchas…
Permet de faire glisser les excès de graisse et
jus de viande, rapidement et facilement
Lame large, 17,8 cm, pouvant être changée
facilement
233-71A Grill Wiper
233-86 Replacement Wipers (4 pack)
Brosses
•
•
•
•
•
CM
CC
50
Permet le nettoyage des grills de cuisson
Ergonomique, pour une prise en main plus
confortable.
Possible de remplacer les brosses
Le modèle CC avec des fils grosses largeurs
Le modèle CM avec des fils de taille
moyenne
CC-1/CM-1
CC
Coarse Bristles Char-Brush (large)
CM
Medium Bristles Char-Brush (medium)
CC-1
Replacement Coarse Char-Brush Head
(large)
CM-1
Replacement Medium Char-Brush Head
(medium)
Accessoire pour beurrer
•
•
•
•
Capacité : 1,4 litres de beurre fondu
Rails sur le fond pour éviter de brûler
En inox, pour un nettoyage facile, possibilité de
lavage en lave-vaisselle
Rouleau perforé pour dispenser une quantité de
beurre adaptée
161
Model No.
Description
233-71A
Grill Wiper / includes 1 blade
233-86
Replacement Wiper Strips for 233-71A (4-pack*)
List Price
83 e
87 e
Model No.
Description
50
Dress-up butter spreader
List Price
198 e
Grill Scrapers
•
•
Model No.
CC
CM
CC-1
CM-1
Description
Char-Brush - Coarse
Char-Brush - Medium
Replacement Brush - Coarse
Replacement Brush - Medium
161
161-1HD
161-6HD
Grill Scraper
Replacement Blade for 161 - resharpenable
Replacement Blades for 161 (6-pack*) resharpenable
Replacement Blades for 161 (6-pack*) non resharpenable
161-6DP
www.catequip.com
List Price
83 e
81 e
41 e
43 e
100 e
15 e
81 e
•
•
•
•
Réduit le temps de nettoyage des plaques de
cuisson
Evite aux steaks de coller sur les clams lors de
la cuisson
Permet d’éliminer les graisses cuites sur les
grills qui réduisent leur durée de vie
Lames faciles à enlever
Lames vendues séparément
La conception permet de protéger les mains
des opérateurs lors du nettoyage
161
Standard Grill Scraper 35,7 x 15,2 cm
161-1HD
Blades for 161 Grill Scraper
161-6HD
Blades for 161 Grill Scraper (6 pack)
resharpenable
161-6DP
Blades for 161 Grill Scraper (6 pack)
27 e
Accueil Sommaire
17
Produits Techniques
PRINCE
CASTLE
SPATULES nettoyage
ET DOSEURS sauces
Spatules inox
de nettoyage
257-A
Model No.
Description
List Price
257-A
Stainless steel cleaning spatula for
106 e
fryers and toasters
257-2
Cleaning spatula velcro (12 per pack)
29 e
257-2
Doseurs pour ketchup et moutarde
Model No.
398-CN
406-AN
417-AN
417-BN
Description
Mustard Dispenser (plastic). Narrow. Portion 0,70 ml
Ketchup Dispenser (plastic). Narrow. Portion 10 or 15 ml
Dual Support for narrow dispensers 398-CN or 406-AN
Single Support for narrow dispensers 398-CN or 406-AN
List Price
145 e
172 e
171 e
113 e
Bottles 136-1 and Tray 155 Sold Separately
583-NMCC
406-AN
398-CN
Doseurs pour sauces épaisses
Dual
Single
•
•
•
417-AN
417-BN
•
•
Les doseurs permettent une distribution parfaitement égale avec
le contrôle des portions pour la sauce tartare, la crème, la mayonnaise , la guacamole ou tout autre sauce épaisse.
Différents modèles de doseurs suivant les quantités souhaitées à
chaque pression sur le pistolet doseur.
Les bouteilles adaptables sur tous les doseurs, sont en plastique
polyéthylène pour empêcher les contaminations et pour un entretien
facile en lave-vaisselle.
Un plateau pour positionner 10 bouteilles permet une bonne organisation et une rotation des produits.
Embouts et pièces détachées pour bouteilles disponibles.
Pince inox pour les bags in box
580-NMCC
1/3 oz. (9.4g) Dispenser (Bottles sold separately)
581-NMCC
•
•
582-NMCC
583-NMCC
1 oz. (28.4g) Dispenser (Bottles sold separately)
136-1
Bottles Case Pack (Bulk pack 9/per carton)
155
Bottle Tray
•
Evite le gaspillage
Permet de faire glisser les restes de produits des poches
plastiques sans en perdre
Construction en acier inoxydable
404-26Pouch-Mate (2 pack)
Model No.
Description
580-NMCC
Sauce Dispenser 1/3 oz. (9.44 gr.) without bottles*
581-NMCC
582-NMCC
583-NMCC
586-NMCC
587-NMCC
Accessories
Sauce Dispenser 1 oz. (23.34 gr.) without bottles*
Sauce Dispenser 2/3 oz. (18.8 gr.) Specific bottle size
Sauce Dispenser 1/3 oz. (9.44 gr.) Specific bottle size
136-1
155
404-26
136-35
136-36
136-38S
136-41
Dispenser Bottles (case of 9) - reusable - Capacity 0,65-0,71 l
Bottle Storage Tray (10 bottles capacity)
Pouch mate (case of 2)
Plastic retainer (pack of 10)=round plastic rings
Pack 10 conic lids=rings & lids
Bottom Lid for dispensers bottles x 20, polypiston
Parts diffuser (pack of 10)/ blue plastic gaskets
18
Button
color
red
white
black
green
List Price
218 e
218 e
218 e
218 e
Upon request
Upon request
84 e
90 e
65 e
35 e
27 e
69 e
31 e
136-36
136-38s
136-41
www.catequip.com
Produits Techniques
PRINCE
CASTLE
ACCESSOIRES POUR postes FRITEs
152-ARN Aluminum
152-ARN
252-DH
Pelles à frites aluminium et nylon
•
•
•
Contrôle des portions de frites en évitant le sur-remplissage et la casse des frites
Bonne prise en main pour permettre un remplissage des sacs
Disponible en version aluminium ou nylon, simple ou double poignée
152-ARN Right handle Fry Scoop
152-ADH Dual handle Fry Scoop
Model No.
152-ARN
152-ADH
252-RH
252-DH
252-RH
252-DH
Right-handed fry scoop
Dual-handed Fry Scoop
Description
Bagging Scoop Aluminum - Right Handle - poignée droite
Bagging Scoop Aluminum - Dual Handle - poignée double
Bagging Scoop Nylon - Right Handle - poignée droite
Bagging Scoop Nylon - Dual Handle - poignée double
List Price
77 e
80 0
32 0
47 e
Paniers à frites
•
•
•
•
•
•
Construction robuste avec double bain de nickel
Poignées longues et renforcées pour une prise en main en toute sécurité
Différents modèles pour s’adapter à toutes les marques de friteuses
Sur tous les paniers : référence et date de fabrication apparaissent pour un meilleur suivi
Fils de 0,635 mm d’épaisseur pour une plus longue durée de vie et une meilleure résistance.
Panier fait d’un seul fil ; sans soudure, crochet de fixation à l’avant.
77-P
Paniers avec poignées plastifiées vertes
77-P
13-1/4" (33.66) x 5-5/8 (14.29) x 5-11/16 (14.45)
Front Hook
78-P
12-1/8" (30.76) x 6-5/16 (16.03) x 5-5/16 (13.49)
Front Hook
Model No.
77P
78P
Dimensions
337 x 143 x 145 mm
308 x 160 x 135 mm
Handle
Plastic Green
Plastic
List Price
per unit
51 0
79 e
Paniers avec poignées plastifiées noires
Model No.
Description
Dimensions
Handle
MCD-160PBC
Chicken slim line basket w/ central division
332 x 72 x 145 mm Plastic Black
MCD-211PC
Basket w/black plastisol handle / ram dispenser 337 x 145 x 145 mm Plastic Black
MCD-161PBC
Chicken slim line basket no central division
332 x 72 x 145 mm Plastic Black
Mcd-160PBC
List Price
74 e
54 e
35 e
Mcd-211pc
www.catequip.com
Accueil Sommaire
19
Produits Techniques
PRINCE
CASTLE
ORGANIsATION
Bacs pour remplissage des glaçons
•
•
Bac pour le transfert des glaçons entre la tête de production de glaçons et les lieux de service
Construction robuste
Model No.
184
Ice Bin Filler
Description
List Price
242 e
918-B
184
Cartes polycarbonate pour bins
•
•
•
Cartes polycarbonate pour la gestion des produits
dans le bin de distribution
Nombres de 1 à 12 disponibles ; et carte stop.
Vendues par lots de 3 cartes identiques.
Model No.
Description
536-671-*S Numbers 1 to 12 + card stop =13
536-671-1S
List Price
17 e
Differents models - Sold by set of 3 identical cards
* specify number requested on cards
918-B
Supports pour balais
•
•
•
Permet de stocker les balais hors sols
Permet de suspendre des balais avec différents
manches et différentes longueurs
Construction robuste ; 45,7 cm de longueur
Model No.
Description
918-B
Mop & broom holder, 45,7 cm
List Price
82 e
Compacteurs
pour déchets
Model No.
Description
119-93
Waste recept compacting tool
20
119-93
brooms and mop for photo only
List Price
53 e
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Produits Techniques
PRINCE
CASTLE
MINUTEURS
Prince Castle peut offrir aux opérateurs un large choix de minuteurs, simple fonction ou systèmes multi-affichages.
Les minuteurs Prince Castle peuvent être utilisés pour les différents postes de travail : postes frites, postes grillade et
cuisson….
Et même pour le rappel du lavage des mains des employés.
Minuteurs à affichage unique
•
•
•
•
Les différents canaux affichent le décompte du temps restant sur un seul et même écran, en passant de canal en canal
Tous les Timers fonctionnent sur n’importe quelle tension ; de 100 à 240 volts
Tous les Timers sont équipés d’un cordon de 183 cm, sans prise, afin d’être connectés dans la cuisine par l’installateur,
à la place la plus adéquate.
Une prise peut être ajoutée en option, 30 € net.
Minuteurs à affichage multiple
•
Chaque canal dispose de son propre écran d’affichage afin de visualiser tous
les temps restants, pour chacun des canaux
Model No.
741-T88CE
Description
8-Channel Multi-Display Timer
List Price
1 910 e
Model 741-T88CE
Minuteurs multi fonctions à affichage unique
•
•
Affichage alphanumérique des programmes.
Possibilité d’enregistrer plusieurs étapes pour une cuisson par exemple.
Model No.
840-T4CE
Description
4-Channel Multi-Function Timer
List Price
1 545 e
Model 840-T4CE
www.catequip.com
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21
Produits Techniques
PRINCE
CASTLE
TOASTERS
Les bénéfices du toaster de contact
• Production rapide de buns toastés.
• Amélioration du goût et de l’aspect du pain.
• Le contrôle du temps et de la température donne de bons résultats.
• Sécurité accrue de l’opérateur.
• Améliore les opérations de cuisine aux designs simples et fiables.
• Production chaude, pain caramélisé et moëlleux.
• La caramélisation toaste uniquement la surface du pain et évite au jus et
aux condiments d’inbiber le pain et d’altérer la présentation.
• Qualité constante, pas de transfert de goût.
Toasteurs à chaleur radiante
• Méthode pour toaster du pain en utilisant des résistances infra-rouge pour
extraire l’humidité et rendre le pain croustillant : C’est le style traditionnel.
Toasters de contact
• La méthode consiste à toaster le pain par contact avec une surface
chaude. Ce procédé caramélise le sucre en surface du bun.
TOASTER verticaux 297 series
• Offre de larges capacités de toastage, tout en
maintenant une conception robuste et fiable
• Des toasters avec des viteses de rotation de tapis
de 9, 12, 20 et 40 secondessont disponibles • Un moteur renforcé et un élément de chauffe à haute
température augmentent les performances du toaster
• Facile à nettoyer et à démonter, en cas d’intervention
technique
• Possibilité d’ajuster les hauteurs des bases et des
couronnes des buns ; afin d’accepter des pains
différents, de hauteurs différentes
• Design compact avec une occupation de seulement 20
cm du plan de travail
• Les modèlesT9-T12-T20-T40 sont de même
construction, même puissance électrique : seule
la vitesse de rotation du tapis varie
• Attention : les toasters 297 doivent
impérativement être ajustés avant d’être utilisés :
vous référer au manuel technique avant la mise en
service
Model No.
Description
Buns/Hr
297-T9FCE
297-T12FCE
297-T20FCE
9-Second Vertical
12-Second Vertical
20-Second Vertical
2200
1440
1200
297-T40FCE
40-Second Vertical
600
297
2015
Electrical
Requirements
230V/50Hz/7.4A
230V/50Hz/7.4A
230V/50Hz/7.4A
Plug
Configuration
CEE7-7/1,7Kw
CEE7-7/1,7Kw
CEE7-7/1,7Kw
Black schuko
plug
230V/50Hz/7.4A CEE7-7/1,7Kw
Dimensions (mm)
List Price
635 x 211 x 668 (h)
635 x 211 x 668 (h)
635 x 211 x 668 (h)
3 953 e
3 953 e
2 767 e
635 x 211 x 668 (h)
2 842 e
NOTE: All Slim Line toasters are equipped with a 182.9 cm line cord.
Accessoires
511
Model No.
Description
197-260
Teflon sheet for 297 (2-pack) (3 mm thick)
511
Butter wheel / Top mount bun dresser
List Price
17 e
432 e
297 options toaster accessories 297AF 297HS 297HLZK
297 options 297 HLZK
297 options 297 AF
297AF
Air Flapper, with 1 pair teflon sheet
104 e
297TF
Teflon Flapper ( 2 pairs per set )
33 e
297HS
Heat Shield
135 e
297HLZK
Heated Landing Zone Kit ( to be plugged into
toaster ; parts pricing do not include installation )
285 e
22
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Produits Techniques
PRINCE
CASTLE
TOASTERS
Toasters verticaux, série TX-230
• Offre de très larges capacités de toastage, tout en maintenant une conception robuste et fiable
• Ces toasters permettent jusqu’à 1500 buns par heure avec un temps moyen de toastage d’environ 15 secondes.
• Le tapis de rotation est en téflon silicone afin d’avoir une parfaite homogénéité de toastage
• Un moteur renforcé et un élément de chauffe à haute température augmentent les
performances du toaster
• Facile à nettoyer et à démonté, en cas d’intervention technique
• Possibilité d’ajuster les hauteurs des bases et des couronnes des buns ; afin
d’accepter des pains différents, de hauteurs différentes
• Toaster idéal pour les pains de fabrication traditionnelle, plus denses et donc plus
lents à monter en température à coeur.
• Recommandé d’utiliser des feuilles téflon pour faciliter le nettoyage
Model No.
TX230EBKCE15
Description
High-Speed Contact
Toaster 1500 buns/hour
Electrical
Requirements
Plug
List Price
configurat°
CEE 7-7
3 783 e
230V/50Hz/13A/3,25Kw
Black
schuko plug
Accessoires
Model No.
537-403-3S
Description
Release Sheets (Pkg. of 3) for TX Series
List Price
150 e
DCFT - toaster grand rendement
Economisez en ne changeant plus les tapis de votre toaster
et en faisant de réelles économies d’énergie
Bénéficiez d’un retour sur investissement en quelques mois puisque la
nouvelle conception de ce toaster utilise 50% d’énergie en moins.
Le toaster DCFT Prince Castle permet de fournir des toasts chauds et
caramélisés sans dessécher le pain. La précision de la programmation
des températures et des temps fournit des résultats parfaitement
homogènes au fil de la journée.
• Le toaster DCFT est prévu pour être utilisé en continu
• Temps de toastage ajustable de 8 à 36 secondes en fonction des
pains à toaster et de leur composition
• Température ajustable pour un résultat parfaitement maitrisé ;
température allant jusqu’à 290°C
• Possibilité de toasters des pains et buns très différents ; 5
programmations différentes
• Moteur équipé d’une lubrification longue durée, éliminant le besoin
de maintenance mensuelle
• Tapis en lamelles d’inox permettant une régularité de toastage et
éliminant tout besoin de remplacement de pièces (tel que les tapis
silicone), réduisant les couts opérationnels de manière significative
• Encombrement minime du plan de travail : 56 x 22 cm pouvant
trouver place dans de nombreux emplacements de la cuisine
Model No.
DCFT-BKCE
Description
Dual Continuous Feed Toaster
CE Approved Model
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Digital Display
Electrical Requirements
Plug configurat°
List Price
208-240V/ 50/60Hz 13-15A
NEMA L6-30P
8 493 e
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Removable
Conveyor
Assembly
23
Produits Techniques
PRINCE
CASTLE
TOASTERS
Toasters de contact 212
• Possibilité de toaster jusqu’à 12 couronnes et 12 talons à la fois
• Possibilité d’ajuster le temps de toastage et la température
• Possibilité d’ajuster la hauteur des plaques en fonction des hauteurs de
produits
• Le toastage par contact permet la caramélisation des surfaces des pains
pour créer une croute et éviter au pain d’absorber les sauces
• Dimensions des plateaux : 320,7 mm en façade x 448 mm de profondeur
Model No.
Description
Batch Bun Toaster 12 bun
212-GFCCE
capacity / 2-part buns
212-gfcce
Plug configurat°
List Price
230V/50-60Hz/10A/2,3Kw
CEE 17 / IP Blue
3 344 e
212- GFCCE : livrés avec spatule
Model No.
224-4
224-5
212-491S
212-181 S
Description
Aluminum bun spatula, aluminum handle - 44.21x31.27 cm
Stainless steel bun tray (no handle)
Release sheet (2/pkg) Teflon
Teflon release sheet kit (2/pkg)
List Price
87 e
86 e
113 e
130 e
212-gfcce
224-5
224-4
Toasters de contact programmables 247 et 248
• Possibilité de toaster jusqu’à 9 couronnes et 9 talons à la fois pour les modèles 247
• Possibilité de toaster jusqu’à 9 couronnes et 9 talons à la fois, ainsi que 9 tranches de pain intermédiaires toastées
des 2 côtés pour les modèles 248
• Possibilité d’ajuster le temps de toastage et la température et de programmer jusqu’à 4 produits différents sur chacun
des toasters
• Possibilité d’ajuster la hauteur des plaques en fonction des hauteurs de produits
• L’affichage électronique indique les temps de toastage, les températures et les noms de produits enregistrés.
• Le toastage par contact permet la caramélisation des surfaces des pains pour créer une croute et éviter au pain
d’absorber les sauces
• Dimensions des plateaux : 320,7 mm en façade x 359 mm de profondeur
Model No.
247-SLC
248-SLC
Description
Simple Platen - Batch Toaster
9 buns
Double Platen - Batch Toaster
9 buns
Plug
configurat°
List Price
230V/50-60Hz/8A/1,7Kw
CEE 17/IP
Blue
4 441 e
230V/50-60Hz/15A/3,4Kw
CEE 17/IP
Blue
5 493 e
247-SLC and 248-SLC: livrés sans spatule
248-SLC
Double platen : 4 sides buns
Model No.
224-4
224-5
248-180
247-014S
Description
Aluminum bun spatula, aluminum handle
Stainless steel bun tray (no handle)
Toaster Teflon sheet (1/pkg)
Kit bun board Assy
List Price
87 e
86 e
20 e
389 9
247-SLC
Single platen : 2 side buns
224-4
24
224-5
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Produits Techniques
PRINCE
CASTLE
Cuiseurs vapeur
Le Steamer de Prince Castle est une solution idéale pour la
remontée en température ou la cuisson : pâtes précuites, légumes,
filets de poissons, saucisses …. Ou la remontée en température du
pain pour les hot-dogs, buns pour burgers poissons…
• L’opérateur peut offrir à ses clients des aliments plus appétissants facilement et rapidement : temps de remontée en
température de 7-9 secondes, par exemple. Les commandes numériques assurent un fonctionnement simple et précis.
• Lorsque l’appareil dispense de la vapeur, la condensation est minimale.
• Différentes spatules permettent des utilisations variées.
• Steamer directement connecté sur une arrivée d’eau adoucie, limitant ainsi les manipulations et risque de brûlure des
opérateurs.
Cuiseurs Vapeur
Model No.
Description
625-AC
Rapid Steamer
Electrical requierement
Plug configurat°
230V/50-60Hz/17A/3,45Kw CEE 17/IP Blue
List Price
2 675 e
Model No.
Description
625-128 S
Spatula
625-333 S
Spatula, stainless steel wires
625-128S
List Price
179 e
252 e
625-AC
Pression d’eau : max 2,5 bars
625-333S
Contact grills
Les grills Prince Castle sont disponibles avec 1 seul ou 2 couvercles ; avec des plaques
de cuisson lisses ou rainurées.
• Les plaques de cuisson sont en fonte d’inox et les réglages de température sont
indépendants entre la base chauffante et le ou les couvercles, permettant une parfaite
pénétration de la température à coeur des produits.
• Idéal pour griller et marquer les tortillas mexicaines, les wraps, les sandwiches, les blancs
de poulets…
• La conception du couvercle « flottant » permet de s’adapter à toutes les hauteurs de
produits à griller.
• Les thermostats sont précis et fiables afin d’obtenir une température contrôlée
• Température de cuisson de 80°C à 300°C.
• Pour les modèles à 2 couvercles : 1 température de cuisson pour la base commune
et possibilité de 2 températures différentes pour les couvercles.
• Programmable : 4 programmes
• Facile à nettoyer ; tiroir à graisse accessible à l’avant de l’appareil.
Contact grills avec 1 couvercle
Model No.
CG8-1TP
CG14-1TP
Description
Single lid, smooth surface, top and bottom
dimensions/closed : 451 x 584 x 292 mm
/open : 451 x 584 x 762 mm
Single lid, smooth surface, top and bottom
/open : 455 x 543 x 762 mm
Plug
configurat°
List Price
CG14G-2T
230V/50Hz/9.6A
CEE17
IP Blue
2932 e
230V/50Hz/9.6A/2,83Kw
CEE17
IP Blue
5155 e
Contact grills avec 2 couvercles
Model No.
CG14-2T
CG14G-2T
Description
Dual lid, smooth surface, top and bottom
/open : 451 x 584 x 762 mm
Dual lid, grooved surface, top and bottom
/open : 451 x 584 x 762 mm
Plug
configurat°
List Price
230V/50Hz/9.6A/2,6Kw
CEE17
IP Blue
4990 e
230V/50Hz/9.6A/2,6Kw
CEE17
IP Blue
4990 e
NOTE: Optimal feet available, item 36628
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25
Produits Techniques
PRINCE
CASTLE
DHB2PT-20CCE
DHB2PT-33CCE
Les Holding Bins utillisent 3 différents types de chauffe
1- “Reli-A-Temp” technologie crée de l’énergie infrarouge qui pénètre
au coeur du produit à maintenir à la bonne température.
2- “Conductive heat” génère de la chaleur par le bas transmise au
produit par contact.
3- “Warm air” maintient l’air chaud dans le bac en insufflant de l’air
tout autour de celui-ci.
coffres de
maintien
en température
Reli-A-Temp Technologie : Exclusivité Prince castle
• Pas de pièces en mouvement pour augmenter la fiabilité
• Surface extérieure tiède
• Contrôle digital
•
•
•
•
•
•
•
541-723E4S
Permet de suivre et d’identifier les temps de maintien en température
des produits.
Bin traversant, possibilité de travailler des 2 côtés.
Facile à nettoyer.
Système compact.
Couvercles amovibles, pour produits croustillants ou non.
Identification individuelle du bac.
Lecture des informations facile grâce
au système alphanumérique.
DHB2PT-20CCE Dual-sided, 2-Shelf/4-Pan Holding Bin
DHB2PT-27CCE
2-Shelf/6-Pan Holding Bin
7016
DHB2PT-33CCE Dual-sided 2-Shelf/8-Pan Holding Bin
DHB4PT-20CCE Dual sided 4-Shelf/8-Pan Holding Bin (4/per carton)
7016
541-723E4S
26
Dual Handle Pans
Covers for Pans (4/per carton)
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Produits Techniques
PRINCE
CASTLE
coffres de maintien
en température
Les Holding Bins utillisent 3 différents types de chauffe
1- “Reli-A-Temp” technologie crée de l’énergie infrarouge qui pénètre au
coeur du produit à maintenir à la bonne température.
2- “Conductive heat” génère de la chaleur par le bas transmie au produit
par contact.
3- “Warm air” maintient l’air chaud dans le bac en insufflant de l’air tout
autour de celui-ci.
Reli-A-Temp Technologie : Exclusivité Prince castle
• Self-diagnostic contrôle
• Pas de pièces en mouvement pour augmenter la fiabilité
• Surface extérieure tiède
• Contrôle digital
UNDERSTANDING MODEL NUMBERS
DHB 2PT - 20CCE
Indicates Number
Of Shelves (2)
PT Indicates
“Pass-Thru” Design
Width Of Unit
In Inches (20)
European
model
500 mm
500 mm
523 mm
mm
35
8
DHB 2PT-27CCE
838 mm
m
DHB 2PT-33CCE
35
8m
m
282 mm
DHB 2PT-20CCE
35
8m
m
282 mm
282 mm
691 mm
DHB 4PT-20CCE
m
58
3
• Permet de suivre et d’identifier les temps de maintien en température des produits.
• Bin traversant, possibilité de travailler des 2 côtés.
• Facile à nettoyer.
• Système compact.
• Couvercles amovibles, pour produits croustillants ou non.
• Identification individuelle du bac.
• Lecture des informations facile grâce au système alphanumérique.
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27
Produits Techniques
PRINCE
CASTLE
coffres de maintien
en température
Model No.
Description
Dual-sided 2-Shelf/4-Pan,
DHB2PT-20CCE
dedicated heated holding bin
220-240V/50Hz/6.5A/
1,55KW
Plug configurat°
CEE 7-7
Black Schuko plug
220-240V/50Hz/8A/1,9Kw
CEE 7-7
Black Schuko plug
Dimensions (mm)
List Price
500 x 358 x 282 (h)
5 585 e
500 x 358 x 523 (h)
12 516 e
DHB4PT-20CCE
DHB2PT-27CCE
CEE 7-7
220-240V/50Hz/7.8A/ 1,88Kw
Black Schuko plug
691 x 358 x 282 (h)
6 614 e
DHB2PT-33CCE
CEE 7-7
220-240V/50Hz/10.8A/ 2,6Kw
Black Schuko plug
838 x 358 x 282 (h)
6 550 e
NOTE: For fried food : take cover out - Pans capacity GN 1/3 65 mm depth
Accessoires pour DHBs
Model No.
541-723E4S
Description
List Price
170 e
Pan covers for pass-thru DHBs (4 pack)
Bacs pour DHBs
Model
Description
No.
7015
Single side bin - gn 1/3 pan with 1 handle - depth 65 mm
7015
List Price
54 e
7016
Pass through bin - gn 1/3 pan with 2 handles - depth 65 mm
53 e
7025
Pass through bin - gn 1/3 pan with 2 handles - depth 100 mm
80 e
7016
7025
Pie merchandiser
Model No.
524-MCDCCE
Description
Apple pie merchandiser
Dimensions mm
Watts
Amps
310 x 256 x 649 (h)
580
2,6
Plug
configurat°
CEE 7-7
Black Schuko
plug
List Price
1 633 e
524
28
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Produits Techniques
broiler a convoyer
BROILER NIECO, électrique ou gaz
electrique
ou gaz
le PLUS
Goût inimitable de la cuisson
au barbecue.
JF62
JF63
Modèle JF62 et JF 63 avec en option stan
Modèle JF62 et JF 63 avec en option stand et congélateur coffre.
Broiler pour la cuisson de
Plus de jus et donc PLUS
Goût inimitable de la cuis
Une cuisson régulière, la
Cuits, les steaks tombent
Chargeur de steaks surge
Possibilité de cuire du po
Meilleure fléxibilité de pr
Facile à utiliser et à netto
Economie d'énergie.
Modèle JF62 et JF 63 avec en option stand et congélateur coffre
Simple
Broiler pour la cuisson des steaks surgelés ou frais.
Catalyseur
Support, table
Plus de jus et donc PLUS de goût.
Existe en gaz
Goût inimitable de la cuisson au barbecue.
Catalyseur == pas
dede
fumée
Catalyseur
pasde
dedégagement
dégagement
fumée.
Une cuisson régulière, la qualité est maitrisée.
Cuits, les steaks tombent dans des bacs, conservation en tiroir chauffant.
Caractéristiques
• BroilerChargeur
pour la cuisson
steaks surgelés
ou frais.
dedessteaks
surgelés
en série.
• Plus de jus et donc PLUS de goût.
• Goût inimitable
de la de
cuisson
au barbecue.
Possibilité
cuire
du poulet ou des steaks frais.
• Une cuisson régulière, la qualité maitrisée.
fléxibilité
de production.
• Cuits, Meilleure
les steaks tombent
dans des bacs
(conservation en tiroir chauffant
Facile à utiliser et à nettoyer.recommandé,
• Chargeur de steaks surgelés ou frais, au choix.
• Possibilité
de cuire dud'énergie.
poulet ou des steaks frais.
Chargeur de steak, fonctionne sans opérateur
Economie
• Meilleure fléxibilité de production.
• Facile à utiliser et à nettoyer.
• Economie d’énergie.
Référence Production
Puissance Dimension
Poids
steaks/heure
Ht x P x larg (mm)
(Kg)
JF62
seur = pas de
dégagement de fumée.
Broiler JF62, 1 tapis 200 TRI 7,25kW 20 000 BTU
765 x 991 x 679 132
Broiler JF62, 2 tapis 200
TRI 7,25kW 20 000 BTU
765 x 991 x 679
132 Catalyseur JF 62
Support table JF 62
JF63
Broiler JF63, 1 tapis 300 TRI 10,5kW 45 000 BTU
689 x 998 x 882
158
Broiler JF3, 2 tapis 300
TRI 10,5kW 45 000 BTU
689 x 998 x 882 158
Catalyseur JF 63 Support table JF 63
www.catequip.com
Accueil Sommaire
PU HTe
25 348 ,00
27 944,00
1 766,00
1 676,00
28 692,00 31 278,00
1 766,00
1 676,00
29
Produits Techniques
Les fours Série PS
Tous nos fours de la série PS utilisent le système breveté “Jet Sweep” (balayage par jets d’air chaud)
pour le procédé de cuisson. Ils fonctionnent au gaz naturel, GPL ou électrique.
De construction inox (excepté pour les matériaux en contact avec les hautes températures),
ils sont équipés en standard de :
• Tapis convoyeurs en mailles inox,
• Contrôleur de T° C digital,
• Contrôleur de vitesse du tapis géré
par microprocesseur,
• Buses de chauffage à air soufflé,
• Fenêtre de chargement/visualisation,
• Piètement à roulettes avec graisseur,
dont 2 avec frein,
• Câble attache murale fourni.
Four simple : inclut la cavité du four,
sa base sur roulettes avec frein, un dessus.
Cavité seule : doit être superposée sur
une autre cavité, ne comprend pas de pieds,
ni roulettes, ni dessus.
Four double : 2 cavités superposées,
livrées avec dessus, base, pieds à roulettes.
Four triple : 3 cavités superposées,
livrées avec dessus, base, pieds à roulettes.
Référence Production horaire1 PS540-1E/G
Le prix du matériel est identique
pour l’alimentation gaz ou électrique.
A la commande, merci de nous préciser
le type d’énergie souhaitée.
Largeur du tapis (mm) Puissance (kW) Dimension (LxPxH) (mm) Poids PU HTe (kg) PS540-1E/G* 105 813 PS540-2E/G 210 813 54/ 70 L2032 x P1537 x H1543 999 PS540-3E/G* 315 813 81/ 105 L2032 x P1537 x H1962 1498 *
27/ 35 L2032 x P1537 x H1200 499 35 208,00 67 651,00 101 476,00
Alimentation : 380.3.N+T/ 230.1.T
1
Base pizza 25 cm et cuisson 5 mn. 2 A la commande, précisez le type d’alimentation souhaitée, gaz (propane ou gaz naturel) ou électrique (prix identiques).
OPTIONS
Référence Description PS-SB-200 Double tapis
PS-SS Buses supplémentaires inox
PS-HS0 Moteur à grande vitesse
PU HTe
5 792,00
637,00
1 418,00
PS520-2E/G
Les fours
PS 520
Référence Production horaire* Largeur du tapis (mm) Puissance (W) Dimension (mm) Poids (kg)
PU HTe PS520-1E 30 455 8300 L1067 x P894 x H590 114 11 171,00 PS520-2E 60 455 16600 L1067 x P894 x H985 227 23 651,00
Supports non compris. / *Base pizza 25 cm et cuisson 5 mn.
Alimentation : 400.2.N+T/ 230.1.T
30
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Produits Techniques
Les fours Série PS WOW
nt
ova
inn
Le four PS640 comparé au four PS540
• Même taille
• Production : 25% en plus
• Energie : 30 % en moins
• Dégagement de chaleur autour du four : 25 % en moins
• Clavier sensitif
• Cellule infrarouge pour la détection des pizzas
• Balayage d’air chaud par turbine
PS640-1E/G
Référence Production horaire1 PS640-1E/G* PS640-2E/G* PS640-3E/G* 1 niveau
2 niveaux
3 niveaux
132 264 396 Largeur du tapis (mm) Dimension (LxPxH) (mm)
PU HTe 44 525,00 85 936,00 128 904,00 851 L1943 x P1537 x H1224 851 L1943 x P1537 x H1594 851 L1943 x P1537 x H1964 Alimentation : 380.3.N+T/ 230.1.T
* A la commande, précisez le type d’alimentation souhaitée, gaz (propane ou gaz naturel) ou électrique (prix identiques).
OPTIONS
Référence Description PS-SB-200 Double tapis
PS-SS Buses supplémentaires inox
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PU HTe
5 792,00
637,00
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31
Produits Techniques
Gamme froide
Un matériel écologique et soucieux de l’environnement
•
•
•
•
•
Catequip fournit les certificats d’écologie aux produits de toute la gamme froide. Ces produits verts sont recyclables dans leur intégralité. Leur procédé lutte contre les émanations de CO2 (Precision fournit des produits à un des plus bas taux d’émanation de carbone) et donc réduit les émissions de gaz à effet de serre
Tous les ventilateurs sont montés sur roulements à billes, ce qui
préserve la longévité du moteur et favorise l’économie d’énergie
La fabrication de ces produits est 100% Britann ique, preuve de fiabilité et rigueur
En option est disponible chez Precision, le gaz propane Hydrocarbone R290 (gaz réfrigérant offrant naturellement un potentiel minimum de rejet de gaz à effet de serre)
Les matériaux et procédés de fabrication employés par Precision contribuent à une hygiène optimale
nt
a
v
nno
i
Made in UK
Définition de la technologie i’Cool
Ce contrôleur de température garde la nourriture à la parfaite température exigée sur le
moniteur, malgré la température très chaude
créée dans les cuisines, tout en réduisant la
consommation du réfrigérateur de 25%
Une technologie puissante
• Compresseurs correctement dimensionnés et
de marque française UH
• Groupe froid tropicalisé (cuisine à 43°C)
• Evaporateur traité anti-corrosion
• Interieur et Extérieur Inox
• Excellente qualité des joints magnétiques
• Meuble peu bruyant, fonctionnement fluide
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32
www.catequip.com
32
Accueil Sommaire
Produits Techniques
ArmoireS Gastronormes
600 et 1400 litres
Joints amovibles
Roulettes sur pivot
MPT601SS
MPT601SS
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33
Produits Techniques
Caractéristiques générales
• Système frigorifique ISO classification 5 ambiance 43°C
• Groupe tropicalisé à 43°C
• Régulateur i’Cool pour réduire la consommation d’énergie
• Dégivrage électrique automatique
• Intérieur et extérieur inox
• Isolation polyuréthane à valeur PACO de zéro
• Système de rayonnage Gastronorme GN 2/1 et GN 1/1
• Dégivrage et réévaporation automatique
• Glissières anti-basculement
• Fond de cuve embouti avec angles arrondis
• Rappel de porte et fermeture à clé
• Roulettes en série dont 2 avec freins
Options
• Grilles ou glissières supplémentaires
• Portes vitrées
• Lumière intérieure
• Portillon
• Cave à vin (W) 10 grilles
• Arrière inox
• Pieds réglables - 150 mm / 100 mm
• Groupe à Distance (R)
• Porte ferrée à gauche
• Fluide R290 (Hydrocarbure)
MTP1401SS
Températures
• Réfrigération : -2°C / +4°C
• Armoire à Poisson : -2°C / +2 °C
• Congélation : -18°C / -22°C
Ecran de contrôle simple
Grilles amovibles avec gonds
anti-basculement
MTP1401SS
34
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Produits Techniques
Armoires
Gastronormes
ARMOIRES POSITIVES
Désignation
600 l gn 2/1 600 l groupe bas 1400 l
MPT601SSMPU600SS
MPT1401SS
Référence
dim. Lxpxh (mm) 720 x 810 x 1975 720 x 810 x 2010
1440 x 810 x 1975
température
-2 + 4 °C
-2 + 4 °C
-2 + 4 °C
gaz
R134A R134A
R134A
prix (ht e)
4 035
4 527
6 071
Désignation
600 l (patissière) 1400 l (patissière) 600 l (poisson)
600 x 400
groupe bas
groupe haut
Référence
mpu600sspmpt1401ssp FPT601SS
1440 x 810 x 1975
720 x 810 x 1975
dim. Lxpxh (mm) 720 x 810 x 2010
température
-2 + 4 °C
-2 + 4 °C
-2 + 2 °C
Avec BACS
gaz
prix (ht e)
6 252
r134ar134ar134a
4 980 6 678 ARMOIRES négatives
Désignation
600 l
1400 l
600 l (patissière) 1400 l (patissière)
Référence
LPT601SSLPT1401SSLPT601SSPLPT1401SS
dim. Lxpxh (mm) 720 x 810 x 1975 1440 x 810 x 2010 720 x 810 x 1975
1440 x 810 x 2010
température
-18 - 22° C
-18 - 22° C
-18 - 22° C
-18 - 22° C
gaz
R404AR404A R404A
R404A
prix (ht e)
4 993
7 756
5 493
8 531
armoire bi-temperature
positive et négative
Référence
dim. Lxpxh (mm)
température gaz prix (ht e) mlt600ss
720 x 810 x 2010
m/l
r134a et r404a
10 067
armoire commutable
positive et négative
référence
dim. Lxpxh (mm)
température gaz prix (ht e) vpt601ss
720 x 810 x 1975
m/l
r404a
5 743
MLT600SS
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35
Produits Techniques
Tables réfrigérées GN 2/3
Profondeur réduite
• Système de rayonnage Gastronorme GN 2/3
• Glissières anti-basculement
• Fond de cuve embouti avec angles arrondis
• Rappel de porte et fermeture à clé
• Joints de porte magnétiques démontables
• Unité de condensation à droite ou à gauche
• Plan de travail démontable
• Roulettes en série dont 2 avec freins
Températures
Options
• Grilles ou glissières supplémentaires
• Glissières GN 2/3
• Portes vitrées
• 2 ou 3 tiroirs
• Lumière intérieure
• Options de hauteur 725 - 900 mm
• Espace de travail
de 55 mm ou 100 mm
• Arrière inox
520 mm
• Pieds réglables
150/100 mm,
pieds de 25 mm
• Groupe à Distance (R)
• Porte ferrée à gauche
• Fluide R290
(Hydrocarbure)
• Plan de travail
personnalisé
• Portillon de surétagère
MCU 223
Tables réfrigérées
CU 223 (CR 223)
CU 323 (CR 323)
Gamme 520
CU 423 (CR 423)
tables réfrigérées positives série 520
CU / CR
(Mesures les plus longues : groupe logé,
mesures les plus courtes : groupe à distance)
Désignation
2 Portes
3 Portes
4 Portes
Référence
MCU223ss MCU323SSMCU423SS
température
-2 + 4 °C
-2 + 4 °C
-2 + 4 °C
gaz
R134 A R134 A R134 A
prix (ht e)
5 207 6 083 7 016
tables réfrigérées négatives série 520
Désignation
2 Portes
3 Portes
4 Portes
Référence
LCU223SSLCU323SSLCU423SS
température
-18 - 22° C
-18 - 22° C
-18 - 22° C
gaz
R404A R404A R404A
prix (ht e)
5 901 6 890 8 994
36
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Produits Techniques
Tables réfrigérées GN 1/1
Gamme 670
CU 111 (CR 111)
CU 211 (CR 211)
CU 311 (CR 311)
CU 411 (CR 411)
CU / CR
tables réfrigérées positives série 670
Désignation
1 Portes
2 Portes
3 Portes
4 Portes
Référence
MCU111SS MCU211SS MCU311SSMCU411SS
dim. Lxpxh (mm) 910 x 670 x 865
1345 x 670 x 865 1820 x 670 x 865 2295 x 670 x 865
température
-2 + 4 °C
-2 + 4 °C
-2 + 4 °C
-2 + 4 °C
gaz
R134 A R134 A R134 A R134 A
prix (ht e)
5 038 5 207 6 083 7 016
Options
Plateau inox
-
avec bacs 1/3
+ 1 402
4 bacs
+ 1 632
5 bacs
+ 1 866
6 bacs
tables réfrigérées négatives série 670
Désignation
1 Portes
2 Portes
3 Portes
4 Portes
Référence
LCU111SSLCU211SSLCU311SSLCU411SS
dim. Lxpxh (mm) 910 x 670 x 865
1345 x 670 x 865 1820 x 670 x 865 2295 x 670 x 865
température
-18 -22°C
-18 -22°C
-18 -22°C
-18 -22°C
gaz
R404A R404A R404A R404A
prix (ht e)
5 640 5 901 6 890 8 194
Grilles amovibles avec gonds
anti-basculement
options 520 et 670
Référence
Kit : Glissières supplémentaires par paire
+ Grille supplémentaire
Porte en verre
Set de 2 tiroirs à la place d’une porte
Set de 3 tiroirs à la place d’une porte
Plateau inox avec dosseret www.catequip.com
OPTION de tables réfrigérées MCU 223 :
ajout compartiments de bacs Gastronormes
prix (ht e)
77
575
1 137
1 638
489
Accueil Sommaire
37
Produits Techniques
Sous-Comptoir
• Système de réfrigération adaptable
au milieu de température à 32°C
• Intérieur et Extérieur inox
• Système de rayonnage ajustable
• Etagères fixes
• Fermeture à clé
• Pieds ajustables avant
• Roulement arrière
pu 150
Hpu 153
sous-comptoir positif
Désignation
1 Porte
3 Tiroirs
Référence
HPU150SSHPU153SS
dim. Lxpxh (mm) 600 x 620 x 830 600 x 620 x 830
température +1 +4°C
+1 +4°C
gaz R134AR134A
prix (ht e) 2 430
4 064
38
Options
• Grilles et glissières supplémentaires 95 e par Kit
• Portes vitrées 486 e uniquement sur froid positif
• Charnière droite ou gauche
• Roulettes (Ajoute 75mm de hauteur) 165 e
Températures
pu 150
sous-comptoir négatif
Désignation
1 Porte
Référence
LPU150SS
dim. Lxpxh (mm) 600 X 620 X 830
température -18 -22°C
gaz R134A
prix (ht e) 2 445
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Produits Techniques
Meubles froids muraux
• Intérieur et extérieur Inox
• Système de rayonnage Gastronorme 1/1
• Portes à fermeture automatique
• Unité de condensation à gauche
• Rails de support mural
Options
• Etagères et glissières
• Portes vitrées (+ 580 e/porte)
• Pieds de 150 mm / 100 mm / 25mm
• Unité de condensation à distance / à droite
• Portes traversantes
Températures
• Réfrigération : +1°C / +4°C
Exemple de meuble mural au dessus
d’une table réfrigérée avec option
bacs réfrigérés.
PWC 210 PT
PWC 105
PWC 205
PWC 315
PWC
PWC PT
Désignation
1 Porte
2 Portes
3 Portes
1 Porte
2 Portes
3 Portes
traversantetraversantes traversantes
Référence
PWC105SSPWC210SS PWC315SS PWC105PT PWC210PT PWC315PT
dim. Lxpxh (mm)
1025 x 495 x 700
1620 x 495 x 700
2270 x 495 x 700
1025 x 550 x 700
1620 x 550 x 700
2270 x 550 x 700
Poids (kg)80 110 140 90 130
170
température +1 +4°C
+1 +4°C
+1 +4°C
+1 +4°C
+1 +4°C
+1 +4°C
gaz R134A R134A R134A R134A R134A R134A
prix (ht e) 5 038 5 207
6 083 7 113
8 094
9 473
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39
Produits Techniques
Meubles de préparation
Pizzas/Salades
• Groupe tropicalisé à 43°C - Groupe logé
• Permet de tenir des températures à 4°C dans les bacs
• Alarme de température «trop haute, trop basse»
• Intérieur et extérieur inox • Isolation polyuréthane à valeur PACO de zéro
• Système de présentation Gastronorme GN 1/3
• Portes ou tiroirs GN 1/1
• Rideau de nuit manuel
• Unité de condensation à l’arrière
• Roulettes en série avec freins
Températures
Compartiments à bacs Gastronorme
PPC307-6D
Options
• 2, 3 tiroirs non verrouillables
• Set de bacs GN 1/3 de 65 à 200 mm
• Bacs Gastronorme GN 1/3 inox ou polycarbonate
• Plan de travail en polypropilène
PPC 307SS
(7 bacs GN 1/3)
Désignation
Référence
dim. Lxpxh (mm)
température gaz prix (ht e) 40
Meuble
3 portes
PPC 410SS
PPC
(10 bacs GN 1/3)
Meuble
4 portes
PPC307SSPPC410SS
1430 x 905 x 1085
1900 x 905 x 1085
+1/+4°C
+1/+4°C
R134A R134A
11 029
12 167
OPTIONS
Désignation
KIt de 2 tiroirs à la place d’une porte
KIt de 3 tiroirs à la place d’une portE prix (ht e)
1 323
1 887
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Produits Techniques
Arrières-bars
portes vitrées ou pleines
• Système de réfrigération adaptable au milieu de température à 32°C
• Portes en verre
• Eclairage intérieur
• Portes verouillables
• Poignée en inox
Options
• Etagères et clips additionnels
• Portes pleines inox
• Portes en verre coulissantes (BBS900 SGD)
• Couleur du meuble (nous indiquer le code RAL)
BBS600 / BBS900 / BBS135
Températures
BBS 600
Désignation
Référence
dim. Lxpxh (mm)
température gaz prix (ht e) BBS 600 / 185
1 Porte
BBS 900
2 Portes
BBS 135
BBS 900 / 135
3 Portes
BBS 185
1 Porte
BBS600 BBS900BBS135 BBS185
600 x 500 x 900
900 x 500 x 900
1350 x 500 x 900
600 x 500 x 1850
+2/+6°C
+2/+6°C
+2/+6°C
+2/+6°C
R134 A R134 A R134 A R134 A
2 400
3 718
5 425
3 829
OPTIONS
Désignation Finition Finition Etagère sup. Portes vitrées Portes coulissantes
polished couleur avec clips par porte ou pleines
sur bbs900 uniquement
Référence
ESAC
prix (ht e)
+ 6%
+ 35%
110,00
sans supplément sans supplément
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41
Produits Techniques
Arrières-bars
haute performance
• Eclairage interieur
• Portes verrouillables à fermeture automatique
• Le groupe à distance inclut la valve et la pompe à condensation
• Les produits à température ambiante sont directement refroidis à 4°C
Températures
Options
• Finition extérieure de couleur
• Etagères et clips additionnels
• Portes pleines/vitrées
• Unité de condensation à distance
• Possibilité de verrouillage
BBS320 Groupe
logé
BBS 220
42
BBS 320
BBS 420
BB/BR
www.catequip.com
Produits Techniques
BBS220
BBR320 Groupe à distance
GROUPE LOGE (préciser portes pleines ou vitrées)
Désignation
Référence
dim. Lxpxh (mm)
température gaz prix (ht e) 2 Portes
3 Portes
4 Portes
BBS220BBS320 BBS420
1320 x 550 x 905 1845 x 550 x 905 2370 x 500 x 905
+3 +8°C
+3 +8°C
+3 +8°C
R134AR134A R134A
5 661 6 448 7 504
GROUPE A DISTANCE (préciser portes pleines ou vitrées)
Désignation
Référence
dim. Lxpxh (mm)
température gaz prix (ht e) www.catequip.com
2 Portes
3 Portes
4 Portes
BBR220BBR320 BBR420
1050 x 550 x 905 1575 x 550 x 905 2100 x 550 x 905
+3 +8°C
+3 +8°C
+3 +8°C
R134A
R134A
R134A
5 661 6 448 7 504
Accueil Sommaire
43
Produits Techniques
armoires a rideaux
Cette armoire sans porte est idéale pour mettre en valeur
tout produit à proximité de vos clients mais aussi pour
toute utilisation nécessitant un accès constant aux
produits et qui rendrait l’ouverture de porte non pratique.
L’air qui circule autour de l’armoire crée un rideau d’air
permettant l’omission de porte, tout en maintenant les
produits stockés à bonne température.
• Système frigorifique ISO classification 4 ambiance 32ºC
• Dégivrage automatique
• Intérieur et extérieur en inox.
• Clayettes inox
• Roulettes à frein
• Rideau de nuit
• Fluide R290 (hydrocarbure)
• Température Positif (H) +1° / + 4 ° C
Protections de l’environnement Hydrocarbure :
Les armoires sans portes sont fournies avec du
Fluide R290 en série. Le système frigorifique est
conçu avec un seul compresseur / circuit froid
pour une consommation plus réduite.
armoires sans portes
r e f r i g e r a t i o n
a
Protections de l’environnement Isolation
:
Températures:
Options:
Spécifications Générales
Precision utilise dans tous ses produits l’isolation
Positif (H)!
+1 / +4ºC
“Envirofoam”.
Un !procédé
qui respecte
l’environnement car il est d’une part conçu à
partir d’huiles végétales renouvelables, mais
également car il nécessite moins d’énergie
à produire que les autres polyuréthanes
pétrochimique.
- Système frigorifique ISO classification 4
ambiance 32ºC
- Régulateur i’Cool pour réduire la
consommation d'énergie
- Dégivrage automatique
- Intérieur et extérieur en inox.
- Isolation polyuréthane à valeur PACO de
zéro
- Clayettes inox
- Dégivrage et réévaporation automatique
- Roulettes à frein
- Rideau de nuit
- Fluide R290 (hydrocarbure)
Garantie Precision / Catserv :
Tous les produits Precision sont livrés avec une
garantie de 2 ans pièces.
Références Température Capacité Dimensions
(l)
Lxpxh en mm
Informations
HPUDC600
+1° + 4° C
modèle
temp ºC
430
Armoires compactes
44
HPU DC 600
HC
+1 / +4 ºC
capacité
(litres)
430
Réfrégerant GrillesWattsprix (ht e)
L x 735
P
refrigerant R290
grilles
720
xH 1955
(mm)
(mm)
(mm)
720
735
1955
R290
3
watts
1600
3
intensité
1600
temp evap
tension
-5 C
240 / 50 / 1
@43ºC ambiante
4.5
6 297
poids
(kg)
155
www.catequip.com
Produits Techniques
petit matériel
electrique
petit matériel
electrique
petit matériel
electrique
petit matériel
electrique
petit matériel
electrique
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Petit matériel électrique
fours GN 1/1 - 2 Niveaux
• Etagère céramique amovible
• 4 étapes de cuisson possible
u
a
e
uv
no
46
Référence
MS0 5211
MS0 5353
Puissance restituée
2100 W
3500 W
Puissance absorbée
3700 W
5700 W
Puissance convection
-
-
Nombre de magnetron
4
4
Contenance
45 L
45 L
Finition intérieure
Inox
Inox
Finition extérieure
Inox
Inox
Finition de la porte
Inox
Inox
Dimensions extérieures
L650 x P597 x H472 mm
L650 x P597 x H472 mm
Dimensions intérieures
L535 x P330 x H251 mm
L535 x P330 x H251 mm
Poids
66 Kg
66 Kg
Alimentation (V / A)
230 V / 16 A
400 V / 13 A
Système de contrôle
Digital + Bouton
Digital + Bouton
Temps de cuisson maxi
60’
60’
Niveau de puissance
10
10
Nombre de programmes
100
100
Prix (PU HTe)
6 190,00
6 790,00
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fours micro-ondes
Peu importe ce que vous cuisinez, vous pouvez compter sur nos années d’expérience
pour vous fournir des fours micro-ondes de qualité et adaptés à vos besoins professionnels.
De 1000 W à 2400 W, une gamme complète où vous trouverez le four micro-ondes qui vous convient.
UTILISATION
modérée
u
vea
u
o
X
n
INO
r
u
ie
intér
Référence
RMS510DS
RMS510TS
RMS510TS SELF
1000 W
1000 W
1000 W
Puissance absorbée
1150 W
1150 W
1150 W
-
-
-
Nombre de magnetron
1
1
1
Contenance
25 L
25 L
25 L
Inox
Inox
Inox
Inox
Inox
Inox
ABS
ABS
ABS
L508 x P419 x H311 mm
L508 x P419 x H311 mm
L508 x P419 x H311 mm
L330 x P330 x H197 mm
L330 x P330 x H197 mm
L330 x P330 x H197 mm
Poids
17,70 Kg
17,70 Kg
17,70 Kg
Alimentation (V / A)
230 V / 9,60 A
230 V / 9,60 A
230 V / 9,60 A
Bouton
Touches
1 touche
60’
60’
45”
Niveau de puissance
1
5
1
1
10 à 99
1
Prix (PU HTe)
575,00
859,00
948,00
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Accueil Sommaire
47
UTILISATION
moyenne
Référence
RCS511DSE
RCS511TS
RCS511TS SELF
1100 W
1100 W
1100 W
Puissance absorbée
1550 W
1550 W
1550 W
-
-
-
Nombre de magnetron
1
1
1
Contenance
34 L
34 L
34 L
Inox
Inox
Inox
Inox
Inox
Inox
Inox
Inox
Inox
L559 x P483 x H349 mm
L559 x P483 xH349 mm
L559 x P483 xH349 mm
L368 x P381 x H216 mm
L368 x P381 x H216 mm
L368 x P381 x H216 mm
Poids
21,80 Kg
21,80 Kg
21,8 Kg
Alimentation (V /A)
230 V / 13,00 A
230 V / 13,00 A
230 V / 13,00 A
Boutons
Touches
1 touche
10’
60’
45”
Niveau de puissance
5
5
1
1
100
1
Prix (PU HTe)
844,00
1 147,00
1 236,00
48
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Durables, puissants et faciles à utiliser, nos fours micro-ondes fonctionnent même
dans les environnements les plus exigeants.
Tous nos fours micro-ondes sont équipés en série, de touches lisibles en braille.
UTILISATION
intense
Référence
RFS518TS
DEC14E2
1800 W
1400 W
Puissance absorbée
3000 W
2300 W
-
-
Nombre de magnetron
2
2
Contenance
34 L
17 L
Inox
Inox
Inox
Inox
Inox
Inox
L552 x P514 x H362 mm
L425 x P559 x H343 mm
L362 x P416 x H226 mm
L330 x P305 x H171 mm
Poids
29,00 Kg
33,00 Kg
Alimentation (V /A)
230 V / 12,00 A
230 V / 10,00 A
Touches
Touches
60’
60’
Niveau de puissance
5
11
100
100
Prix (PU HTe)
1 985,00
2 280,00
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Accueil Sommaire
49
Référence
DEC18E2
DEC21E2
MOC5241
1800 W
2100 W
2400 W
Puissance absorbée
2900 W
3100 W
3100 W
-
-
-
Nombre de magnetron
2
2
2
Contenance
17 L
17 L
9L
Inox
Inox
Inox
Inox
Inox
Inox
Inox
Inox
Inox
L425 x P559 x H343 mm
L425 x P559 x H343 mm
L346 x P473 x H451 mm
L330 x P305 x H171 mm
L330 x P305 x H171 mm
L298 x P222 x H136 mm
Poids
33,00 Kg
33,00 Kg
33,00 Kg
Alimentation (V /A)
230 V / 12,60 A
230 V / 13,50 A
230 V / 16,00 A
Touches
Touches
Touches
60’
60’
10’
Niveau de puissance
11
11
11
100
100
100
Prix (PU HTe)
2 301,00
2 807,00
5 365,00
50
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Four combiné
air pulsé + micro-ondes
Ce four remplace le micro-ondes ou le toaster traditionnel. Posé sur le comptoir ou dans la cuisine,
il est idéal pour les brasseries (tartes, pizzas, quiches, croque-monsieur,…).
Caractéristiques
Puissance absorbée : 3200 W.
Puissance restituée : 1400 W.
Puissance convection : 2700 W
Nombre de magnetron : 2
Contenance : 34 litres.
Finition extérieure : Epoxy
Finition intérieure : inox
Dimensions intérieures (mm) : L330 x P381 x H266.
JET 514
Alimentation 230 V / 16 A Dim. extérieures (mm) L502 x P660 x H460 Poids (kg) 46,00 PU HTe
6 725,00
Four combiné
air pulsé + micro-ondes
+ infrarouge
Les fours MXP répondent aux exigences des chefs d’aujourd’hui !
Ergonomiques et faciles à nettoyer, ils sont jusqu’à 15 fois plus rapide que les méthodes de cuisson traditionnelles,
tout en préservant la qualité des recettes.
Caractéristiques
Puissance absorbée : 5800 W.
Puissance restituée :
• Micro-ondes : 2200 W (chauffe rapide et réduction du temps de cuisson),
• Air pulsé : 3200 W (amélioration du grillage et du brunissement),
• Infrarouge : 5000 W (renforcement du grillage et du brunissement).
“Ventless” : filtre catalytique éliminant la fumée et les odeurs.
Jusqu’à 360 programmes de cuisson.
EZCard : mise à jour facile des programmes.
Plats inox acceptés.
MXP5221 / 5223
Alimentation TRI 380 V / 3/N/T www.catequip.com
Dim. (mm) L635 x P645 x H514 Poids (kg) 56,00 Accueil Sommaire
PU HTe
17 447,00
51
Des blenders
pour tous les goûts
et toutes
les utilisations...
boissons glacées
1/14 15/24 25/49
PAR JOUR
908
PAR JOUR
RIO
TANGO
HBB908-CE
HBB250-CE
HBH450-CE
Container : 1,3 l
Container : 1,3 l
Container : 1,5 l
Puissance : 400 W
Puissance : 450 W
Puissance : 600 W
Dim. (mm) :
ø 153 - H365
Dim. (mm) :
L165 xP204 x H407
Dim. (mm) :
L165 xP229 x H432
Prix (PU HTe) : 276,00
Wave-Action System
Minuterie ajustable
de 5 à 40 secondes
Prix (PU HTe) :
392,00
Avec bol inox :
Minuterie avec arrêt automatique - La minuterie s’arrête automatiquement
si des problèmes de mélange se présentent et permet ainsi à l’utilisateur
d’intervenir.
Pré-programmation - Cycles de préparations de mélanges pré-programmés
dans le blender afin de maximiser les résultats et de minimiser les erreurs.
Carte mémoire - Permet de garder en mémoire des profils de préparation de
mélanges.
Détection de positionnement - Détection automatique du position du bol
sur la base moteur afin de prévenir l’usure d’une mauvaise utilisation.
Wave-Action System - Conception du bol et des lames unique pour des
mélanges homogènes et des granités parfaits.
Sécurité - Le blender ne peut fonctionner lorsque le couvercle est enlevé.
Dosage - Tous les couvercles des blenders sont équipés de bouchon
doseur.
52
PAR JOUR
Wave-Action System
Prix (PU HTe) :
444,00
Bols (container) en polycarbonate ou en inox (RIO HBB250S-CE).
Couteaux 4 lames en acier inoxydable.
Drain Sensor - Système avertissant l’utilisateur en cas de fuite.
Boitier silencieux - Boitier spécialement conçu pour réduire au minimum le
bruit de fonctionnement du blender.
Auto Blend - Détermination automatique par simple touche de la
puissance et de la vitesse nécessaires à la préparation d’un mélange.
Contrôle de cavitation - Détection automatiquement de la formation de
cavités d’air et alerte de l’utilisateur afin qu’il puisse rajouter du liquide.
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smoothies +
boissons glacées
smoothies + boissons glacées + cafés
ice cream & salades de fruits : quantité illimitée
50/74 50/74 75/99 75/99
PAR JOUR
PAR JOUR
FURY
TEMPEST
PAR JOUR
ECLIPSE
PAR JOUR
SUMMIT
avec Auto Blend
A poser ou à encastrer
HBH550-CE
HBH650-CE
HBH750-CE
HBH850-CE
Container : 2 l
Container : 2 l
Container :1,4 l
Container : 2 l
Puissance : 1000 W
Puissance : 1150 W
Puissance : 1000 W
Puissance : 1150 W
Dim. (mm) :
L178 xP203 x H457
Dim. (mm) :
L178 xP203 x H457
Dim. (mm) :
L216 xP285 x H470
Dim. (mm) :
L229 xP305 x H483
Minuterie ajustable
Minuterie ajustable
Minuterie ajustable
Minuterie ajustable
Mode impulsion
3 programmes
100 programmes
100 programmes
Wave-Action System
Mode impulsion
Mode impulsion
Mode impulsion
Wave-Action System
Carte mémoire
Auto Blend
Prix (PU HTe) : 1 367,00
Wave-Action System
Port USB de mise à jour
des programmes
Casquette d’insonorisation
Arrêt automatique
si ouverture
Prix (PU HTe) : 1 643,00
Arrêt automatique
si ouverture de la casquette
Blender le plus insonorisé du marché
Wave-Action System
Prix (PU HTe) : 1 998,00
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Accueil Sommaire
53
Drink mixer
pour préparations
de milk-shakes,
smoothies, œufs,
boissons à base
de crème glacée…
HMD200-CE
HMD400-CE
Drink mixer 1 tête
Drink mixer 3 têtes
Dim. (mm) :
L200 x P190 x H510
Dim. (mm) :
L420 x P200 x H510
Poids : 4,90 kg
Poids : 13,00 kg
Prix (PU HTe) : 2 028,00
Caractéristiques
• Drink mixer avec structure et agitateur en inox.
• Moteur 300 W à 3 vitesses de 8000 à 18 500 tours/min
(3 x 300 W indépendants pour le HMD400).
• Bras stabilisateur
• Guide support de bol démontable
• Activation automatique du moteur
• Pieds ventouses antidérapants.
• Livré avec une coupe inox réf. : 110E pour le HMD200
et 3 coupes inox pour le HMD400
54
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Food Blenders
pour préparations
culinaires :
salsas, sauces,
veloutés et
autres émulsions.
HBF500-CE
HBF600-CE - Le Tournant
Dim. (mm) :
L178 x P206 x H465
Dim. (mm) :
L178 x P203 x H457
Poids : 4,30 kg
Poids : 5,20 kg
Prix (PU HTe) : 1 347,00
HBF500S-CE
HBF600S-CE
avec bol inox
avec bol inox
Prix (PU HTe) : 1 633,00
Caractéristiques
• Rapide et simple d’utilisation.
• Minuterie de 10 s à 3 mn.
• 2 vitesses de rotation :
lente et rapide
• Émulsion rapide des aliments.
• Bol copolyester : 1,4 L.
• Bol inox : 1,9 L.
• Lames tout inox.
• Engrenage métal.
www.catequip.com
Caractéristiques
• Variateur de vitesse pour moudre, hacher,
mixer et émultionner.
• Adaptation manuelle de la vitesse.
• Témoin de surchauffe.
• Bol copolyester et inox : 1,9 L.
230V / 3,5A / 850W
• Lames tout inox.
• Engrenage métal.
Accueil Sommaire
55
6126-908
6126-400 CE
6126-250 CE
6126-250S CE
6126-450 CE
Bol copolyester
Bol inox
Bol copolyester
Bol inox
Bol copolyester
Contenance : 1,3 l
Contenance : 1,9 l
pour HBF500S-CE
Contenance : 1,3 l
Contenance : 0,9 l
Contenance : 1,5 l
Prix (PU HTe) :
86,00
Prix (PU HTe) :
318,00
Prix (PU HTe) :
152,00
Prix (PU HTe) :
186,00
Prix (PU HTe) :
168,00
6126-650
6126-750
QS850
110E
6126-HBF500-CE
Coupe inox
Bol copolyester
Pour HMD200 et
HMD400
Contenance : 1,4 l
Bol copolyester
Bol copolyester
Contenance : 2 l
pour HBH650, HBH850 et
HBH550
Contenance : 1,4 l
pour HBH750
Prix (PU HTe) :
236,00
Prix (PU HTe) :
212,00
Bouclier
d’insonorisation
En 3 volets
pour HBH850
Prix (PU HTe) :
742,00
Contenance : 0,8 l
Prix (PU HTe) :
38,00
98908
6126-HBF600-CE
6126-HBF600S-CE
Bol copolyester
Bol inox
Contenance : 1,9 l
Contenance : 1,9 l
Prix (PU HTe) :
236,00
Prix (PU HTe) :
379,00
56
Prix (PU HTe) :
178,00
98250
Kit de réparation
Kit de réparation
Couteau, joint
et embrayage
pour HBB908
Couteau, joint
et embrayage pour
HBB250 et HBB250S
Prix (PU HTe) :
46,00
Prix (PU HTe) :
61,00
www.catequip.com
Que recherchez-vous ?
Que vous deviez mettre du ketchup sur
des hamburgers, napper de la glace à l’aide
de fudge chaud ou garnir des desserts de
nappage fouetté, nous pouvons vous aider
à choisir le distributeur adapté aux produits
que vous servez.
86670
Distributeur
de produits secs
86680
Distributeur
de produits secs
Capacité : 1 litre
Capacité : 2 litres
Dim. (mm) :
L120 x P153 x H320
Dim. (mm) :
L120 x P153 x H320
Poids : 1,20 kg
Poids : 1,40 kg
Caractéristiques
• Contrôle précis du dosage.
•Distributeur conçu pour des produits consistants secs ne
dépassant pas un diamètre de 1,3 cm.
• Idéal pour toute application en nappage et autres desserts.
• Réglage des doses de 7 ml à 60 ml par palier de 4 ml.
• Ajustement conçu pour ne pas être changé accidentellement sans
démontage.
• Réserve de finition transparente pour une meilleure visualisation
du produit et permettant une vérification aisée de la quantité de
produit restant.
• Distributeur disponible en 2 capacités de 1 et 2 litres pouvant
combiné par module simple, double ou triple : possibilité de servir
plusieurs types de produits sur une même station de travail.
• Chaque modèle est fourni avec son support de fixation mural
L 11,50 x h 8,75 cm (le support mural des modèles double et
triple est respectivement d’un seul tenant).
www.catequip.com
86921
Réchaud bain-marie
Dim. (mm) : L550 x P0 x H705
Poids : 4,60 kg
Maintien en température des sauces et coulis
Thermostat réglable
Bouteilles incluses
Accueil Sommaire
57
nappeurs et distributeurs
Caractéristiques communes
Corps et pompes en acier inoxydable
Sauce chaude distribuée directement d’une boîte N°10 (contenance 2,8 l) ou du conteneur inox Réf. 94009 (en option)
Thermostat réglable de + 35 ° à + 95 ° (pour les distributeurs doubles, thermostat individuel par cuve)
Dose maximale distribuée par chaque action de pompe : 30 ml
Colliers régulateurs compris pour des doses de 22 ml, 15 ml et 7 ml
94009
Conteneur inox (en option)
Dim. (mm) : ø 150 - H170
Poids : 0,90 kg
82110
Nappeur rond à bain-marie
sans bec chauffant
Dim. (mm) : ø 200 - H390
Poids : 4,00 kg
Puissance : 500 W
58
80840-FDGE
Distributeur à bain-marie
carré avec bec chauffant
et façade magnétique
80840-CHSE
Distributeur à bain-marie
carré avec bec chauffant
et façade magnétique
Dim. (mm) : L220 x P250 x H390
Dim. (mm) : L220 x P250 x H390
Poids : 6,40 kg
Poids : 6,40 kg
Prix (PU HTe) : 1 040,00
Prix (PU HTe) : 1 040,00
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Toaster
à éjection automatique
Toaste uniformément jusqu’à 220 tranches/heure.
Boîtier inox avec 4 fentes à centrage automatique
et à commande double.
Plateau ramasse-miettes amovible.
TPT-230-4
Alimentation 230 V / 11,7 A / 2,7 kW Dim. (mm) L375 x P328 x H234 Poids (kg) 12,00 PU HTe
350,00
Toasters
à convoyeur Toast-Max
Réglage instantané et précis de la durée passée sous le gril.
Toastent jusqu’à 300 tranches/heure.
Construction en acier inoxydable.
TM-5H
Convoyeur 1 tranche - 150 tranches / heure
Alimentation Dim. (mm) 230 V / 6,6 A / 1595 W L289 x P416 x H387 Poids (kg) 16,00 PU HTe
755,00
TM-10H
Convoyeur 2 tranches - 300 tranches / heure
Alimentation Dim. (mm) 230 V / 9,6 A / 2300 W L368 x P416 x H387 Poids (kg) 19,00 PU HTe
955,00
Toasters
à convoyeur Toast-qwik
Réglage instantané et précis de la durée passée sous le gril.
Toastent jusqu’à 800 tranches/heure.
Construction en acier inoxydable.
TQ400
Convoyeur
Alimentation 230 V / 9,2 A / 1800 W Dim. (mm) L368 x P451 x H378 Poids (kg) 22,00 PU HTe
1 852,00
TQ800
Convoyeur
Alimentation 230 V / 15,1 A / 3300 W Dim. (mm) L368 x P451 x H422 Poids (kg) 28,00 PU HTe
2 208,00
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Accueil Sommaire
59
Lampes
chauffantes
décoratives
Nouv
Desi
Ampoule transparente
non traitée anti-bris fournie en série
Pour plus d’options, nous consulter
ou vous reporter sur le site
www.hatcocorp.com
ModèleDésignation
PU HTe*
DL-500-CL
Lampe montage par cordon (col. Noir)
Longueur mini 432 mm, maxi 1652 mm (à préciser à la commande)
Coloris Gris brillant (Glossy Gray)
DL-725-RL Lampe montage par cordon réglable (col. Noir)
Se règle entre 787 et 1765 mm
Coloris Laiton Brillant (Bright Brass)
DL-750-RL
Lampe montage par cordon réglable (col. Noir)
Coloris Gris Brillant (Glossy Gray)
Coloris Noir Prononcé (Bold Black)
Coloris Nickel Brillant (Bright Nickel)
DL-775-RL
Coloris Nickel Brillant (Bright Nickel)
DL-1100-RL
DL-1200-RL Nouveau
Design
DL-1300-RL
* si ampoule traitée anti-bris souhaitée, ajouter 49,00 e au prix de la lampe
60
285,00
Style d'abat-jour
Position
de l’interrupteur
6"(152mm)
6.125"
(156mm) -500
6"(152mm)
558,00
9.5"
(241mm)-725
6"(152mm)
472,00
472,00
558,00
11"
(279mm) -750
6"(152mm)
472,00
558,00
10.5"
(267mm) -775
6"(152mm)
472,00
472,00
6.5"
(165mm) -1100(Cylinder)
6"(152mm)
472,00
472,00
7"
(178mm) -1200(Square)
6"(152mm)
472,00
472,00
11.54 "
(293mm)
-1300(Triangular)
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S
ANTES
LO-RAY®
Rampes chauffantes
infrarouges
glo-ray® RÉCHAUDS
ure de votre produit en toute
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avec
GRAH-48les
avecCHAUFFANTES
la couleur Designer en
®
option, interrupteur infini,GLO-RAY
un jeu de
réchauds infrarouges Glo-Ray®. INFRAROUGES
cordon et fiche et des pieds en C
GRAH-48 avec pare-haleine en
option (bouclier d'aliments), un
jeu de cordon et fiche et des pieds
en T (accessoire)
(accessoire) la température de votre produit en toute
Maintenez
sécurité sans dessécher ou trop cuire avec les réchauds
® Hatco.
STAINLESS STEEL STRIPinfrarouges
HEATER – Glo-Ray
PUISSANCE
ÉLEVÉE
Le produit final est un plat
Modèle
Prix courant
Largeur
(W)boîtier
Poids
chaud fraîchement
préparé et prêtPuissance
à servir. Le
en à l'expédition
GRH-18
€326
.
457etmm
350
3 kg
aluminium
continu
les montants ultra-solides
GRH-24
341.
610 mm
500
3 kg
garantissent la durabilité
et la qualité des800
produits Hatco.
GRH-36
382.
914 mm
5 kg
Caractéristiques
GRH-48
409.
1219 mm
1100
5 kg
• Répartition uniforme
de la chaleur
– pas 1524
de points
froids1400
GRH-60
463.
mm
7 kg
• Boîtiers solides
en aluminium552extrudé
qui1829
nemm
s’affaissent 1725
pas, de 457 à 2438
GRH-72
.
9 kg mm
GRH-96
662
.
mm
11 kg
• L’isolation ultra-performante
minimise
la2438
déperdition
de 2400
chaleur
GRAH-48 avec la couleur Designer en
option, interrupteur infini, un jeu de
cordon et fiche et des pieds en C
(accessoire)
Pour tous les modèles en acier inoxydable:
Tension: ..............................................................................................................................220 ou 240V, monophasée.
Options
Position de l'interrupteur à bascule (15 A max.):...........................................................................Côté gauche du chef.
STEEL
STRIP HEATER
– PUISSANCE
Cordons électriques:...................................................Cordons
en tire-bouchon
de 152
mm – surBleu
la droiteMarine,
duSTAINLESS
serveur. Vert
• Couleurs
Designer
: Rouge Chaud, Noir, Gris Granit,
Blanc
Granit,
Chasseur,
Cuivre
curité et durée de maintien
au
...........................................................................................................457
à 2 438 L x 152 P x 64Modèle
H mm.
Prix courant
Largeur
Antique, lesDimensions:
couleurs
non standards ne peuvent pas être retournées
TOUS LES ÉLÉMENTS CHAUFFANTS À GAINE MÉTALLIQUE GLO-RAY SONT GARANTIS CONTRE LE GRILLAGE ET
LE
GRH-18
€326
.
457 mm
• Finitions brillantes
:
Rouge
Brillant,
Or
Brillant,
Gris
Brillant,
Bleu
Brillant,
Noir
Prononcé,
les
couleurs
non
BRIS PENDANT 2 ANS.
GRH-24
341.
610 mm
de la chaleur – pas de points
standards neSTAINLESS
peuvent
être
retournées
STEEL pas
MODELS
ARE NOT
AVAILABLE WITH LIGHTS OR BREATH PROTECTORS.
GRH-36
382.
914 mm
pare-haleine en option (boucliers d'aliments)
ables
ÉLEVÉE
Pui
• Pare-haleine et différents piétements
GRH-48
409.
1219 mm
GRH-60
463.
1524 mm
GRH-72
552.
1829 mm
Modèle
Prix courant
Largeur
Puissance (W)
Poids à l'expédition
662.
2438 mm
GRAH-18
€221.
457 mm
350
3 kgGRH-96
Pour tous les modèles en acier inoxydable:
GRAH-24
234. Modèle GRAHL-84610
500
3 kg
it pas, maintenant une chaleur
avecmm
pare-haleine en option (boucliers
d'aliments)
Tension: .........................................................................................................
GRAH-30
248. et pieds tubulaires non
762réglables
mm
660
4 kg
Position de l'interrupteur à bascule (15 A max.):.............................................
GRAH-36
262.
914 mm
800
4 kg
Cordons électriques:...................................................Cordons en tire-boucho
GRAH-42
275
1067 sécurité
mm
5 kg
que renforcée protège l'opérateur
• .Maximum de goût,
et durée de950
maintien au
Dimensions:
...................................................................................................
GRAH-48
287
.
1219
mm
1100
5
kg
puissance en watt
élevée
répartition de chaleur
TOUS LES ÉLÉMENTS CHAUFFANTS À GAINE MÉTALLIQUE GLO-RAY SONT G
GRAH-54
301.chaud garanti 1372 mm
1250
6 kg
Largeur
Puissance
(W) 1524 mmPoids (kg) 1400
PU HTe
BRIS PENDANT 2 ANS.
GRAH-60 (mm)
328.
6 kg
ormante minimise laModèle
déperdition
• .Répartition uniforme
de la chaleur – 1560
pas de points
STAINLESS STEEL MODELS ARE NOT AVAILABLE WITH LIGHTS OR BREATH P
GRAH-66
354
1676 mm 3
7 kg
GRAH-24 610
500
239,00
GRAH-72
402.froids
1829 mm
1725
8 kg
GRAH-30762660
4
253,00
GRAH-84
454.
2134 mm
1900
9 RAMPE
kg
CHAUFFANTE EN ALUMINUM – PUISSANCE EN WAT
4
267,00
es résistantes au brisGRAH-36914800
facultatives
•
Boîtiers
solides
en
aluminium
extrudé
qui
ne
GRAH-96
509.
2438 mm
2400
10 kgModèle
Prix courant
Largeur
Pui
RAMPE CHAUFFANTE EN ALUMINUM – PUISSANCE EN WATT ÉLEVÉE
uminium extrudé qui ne
7 à 2438 mm
Rampe chauffante simple en aluminum
GRAH-421067 950
5
281,00
s'affaissent pas, de 457 à 2438
mm
Pour tous les modèles en aluminium :
GRAH-48 1219
1100
5
293,00 GRAH-18
Tension: ..............................................................................................................................220
monophasée.
GRAH-24
n option: Rouge Chaud,
Noir,
• Le réflecteur ne noircit pas,6
maintenant une chaleurou 240V,
GRAH-5413721250
307,00contraire).
Position de l'interrupteur à bascule (15 A max.): ......Côté gauche du chef – côté éclairage (sauf indication
GRAH-30
anit, Bleu Marine, Vert
Chasseur,
uniforme
GRAH-60 1524
1400
6
Cordons
électriques: ..................................................Cordons
en tire-bouchon
de 152 mm – sur la335,00
droite du serveur.
GRAH-36
uleurs non standards ne peuvent
Dimensions: ...........................................................................................................457 à 2 438 L x 152 P x 64 GRAH-42
H mm.
• La protection métallique renforcée protège l'opérateur 31,00
BLT INF Encastré (12,2
A max)
TOUS LES
ÉLÉMENTS CHAUFFANTS À GAINE MÉTALLIQUE GLO-RAY SONT GARANTIS CONTRE LE GRILLAGE
ETGRAH-48
LE
BRIS PENDANT 2 ANS.
n option: Rouge Brillant, Or
Bleu Brillant, Noir Prononcé,
dards ne peuvent pas être
sans compromettre la répartition de chaleur
GRAH-54
GRAH-60
L'isolation ultra-performante
la déperdition
RAMPE CHAUFFANTE EN• ALUMINUM
avec éclairage–minimise
PUISSANCE
EN WATT ÉLEVÉE GRAH-66
GRAH-72
Modèle
Ampoules de chaleur
Prix courant
Largeur
Puissance (W)
€221.
234.
248.
262.
275.
287.
301.
328.
354.
402.
454.
509.
incandescentes
au bris facultativesavec éclairage
Rampe chauffante• Lampes
simple
enrésistantes
aluminum
puissance
option (boucliers d'aliments)
Modèle
de montage disponibles
GRAHL-24
auffants à gaine métallique
sont
GRAHL-30
llage et le bris pendant
2
ans
GRAHL-36
GRAHL-42
GRAHL-48
GRAHL-54
en
457 mm
610 mm
762 mm
914 mm
1067 mm
1219 mm
1372 mm
1524 mm
1676 mm
1829 mm
2134 mm
2438 mm
€328.
457 mm
470
4 kgGRAH-84
GRAHL-18
2
GRAHL-24
2
342.
610 mm
620
5 kgGRAH-96
GRAHL-30
382.
762 mm
780
5 Pour
kg tous les modèles en aluminium :
watt
élevée 2 disponibles
GRAHL-36
3 • Couleurs422
.
914 mm
980Noir,
6 Tension:
kg
.........................................................................................................
Designer
en
option:
Rouge
Chaud,
Ampoules
Largeur
(mm) 462. Puissance
Poids
PU HTe
GRAHL-42
3
1067(W)
mm
1130 (kg)
7 Position
kg
de l'interrupteur à bascule (15 A max.): ......Côté gauche du chef –
Gris
Granit,
Blanc
Granit,
Bleu
Marine,
Vert
Chasseur,
2610
620
5
349,00
GRAHL-48
4
502.
1219 mm
1340
8 Cordons
kg
électriques:
..................................................Cordons en tire-boucho
2762
780
390,00
GRAHL-54
4
542. les couleurs
1372 mm
1490
9 Dimensions:
kg
non standards
ne 5
peuvent
Cuivre Antique,
...................................................................................................
GRAHL-60
5
596.
1524 mm
1700 6
10 TOUS
kg LES ÉLÉMENTS
3914
980
430,00
CHAUFFANTS À GAINE MÉTALLIQUE GLO-RAY SONT G
pas être retournées
GRAHL-66
5
650
.
1676
mm
1860
10
BRIS
2 ANS.
31067 1130
7 kg PENDANT471,00
GRAHL-72
6 • Finitions 724
.
mmRouge Brillant,
2085 Or
11 kg
brillantes
en 1829
option:
41219
1340
512,00 EN ALUMINUM avec éclairage– PUISS
CHAUFFANTE
GRAHL-84
7
831.
2134 mm
2470 8
13 RAMPE
kg
Brillant,
Gris
Brillant,
Bleu
Brillant,
Noir
Prononcé,
41372
1490
553,00
GRAHL-96
8
937.
2438 mm
2880 9
15 kgModèle
Ampoules
Prix courant
Largeur
les couleurs non standards ne peuvent pas être
GRAHL-18
Pour tous les modèles en aluminium avec lampes:
retournées
GRAHL-24
Tension: ..............................................................................................................................220
ou 240V, monophasée.
GRAHL-30
Position de l'interrupteur à bascule
(15 pare-haleine
A max.): .......Côté
chef – côtéd'aliments)
éclairage (sauf indication contraire).
• Avec
engauche
optiondu(boucliers
GRAHL-36
Cordons électriques: ..................................................Cordons en tire-bouchon de 152 mm – sur la d roite du serveur.
et des arrangements de montage disponibles à 2 438 L x 229 P x 64 GRAHL-42
Dimensions: ...........................................................................................................457
H mm.
TOUS LES ÉLÉMENTS CHAUFFANTS À GAINE MÉTALLIQUE GLO-RAY SONT GARANTIS CONTRE LE GRILLAGE ETGRAHL-48
LE
•
Tous
les
éléments
chauffants
à
gaine
métallique
sont
GRAHL-54
BRIS PENDANT 2 ANS.
garantis contre le grillage et le bris pendant 2 ans
OPTIONS ET ACCESSOIRES – VOIR PAGE 23
www.catequip.com
(+1)414-671-6350
www.hatcocorp.com
1er octobre 2012
2
2
2
3
3
4
4
GRAHL-60
5
GRAHL-66
5
GRAHL-72
6
GRAHL-84
7
Accueil
Sommaire
GRAHL-96
8
€328.
342.
382.
422.
462.
502.
542.
596.
650.
724.
831.
61
937
.
457 mm
610 mm
762 mm
914 mm
1067 mm
1219 mm
1372 mm
1524 mm
1676 mm
1829 mm
2134 mm
2438 mm
BOÎTIERSPetit
DE TÉLÉCOMMANDE
matériel électrique
Les boîtiers de télécommande Hatco sont conçus pour
des interrupteurs à bascule ou à progression
continue, des voyants et des câbles, et sont prêts à
l'installation lorsqu'ils sont achetés avec les réchauds
Glo-Ray®.
RÉCHAUDS
RMB-7DE-CE avec
interrupteurs à bascule et
couleur Designer en option
RMB-14FE-CE avec
commandes à réglage infini
Rampes chauffantes
infrarouges doubles
RÉCHAUDS
glo-ray®
RAMPES CHAUFFANTES INFRAROUGES
DOUBLES GLO-RAY®
RMB-3HE-CE avec
interrupteur à bascule
et voyant
en
• Conçus pour des interrupteurs à bascule ou à réglage
infini, fournis avec les câbles
Créez une zone de maintien au chaud plus profonde
montant côte à côte des rampes chauffantes infrarouges
• Protection filetée en caoutchouc pour interrupteur
BOÎTIER DE TÉLÉCOMMANDE
doubles en aluminium Glo-Ray®, pour que les plats
GRAH-36D avec
à bascule standard
Modèle
Description
Prix
courant*
Largeur
intercalaire de 76 mm
chauds restent à des températures optimales de service.
à
réglage
infini
RMB-3CE-CE 1 commande
€
150
.
140
mm
• Un RMB par rampe chauffante
Suivant une trajectoire prédéfinie, la chaleur est dirigée
à bascule
RMB-3DE-CE 1 interrupteur
111.
140 mm
CHAUFFANTES
INFRAROUGES
à partir d'un
élément à gaine métallique, RAMPES
pour atteindre
• Couleurs Designer en option: Rouge Chaud, Noir,
®140 mm
RMB-3EE-CE 2 interrupteurs à bascule
.
DOUBLES 123
GLO-RAY
l'ensemble de la surface de maintien au chaud.
RMB-3HE-CE 1 interrupteur à bascule 1 voyant
123.
140 mm
Gris Granit, Blanc Granit, Bleu Marine, Vert Chasseur,
Le boîtier en aluminium continu et les montants
Créez une zone
de maintien
au chaud plus profonde en
RMB-7CE-CE 2 commandes à réglage infini
€222.
229 mm
Cuivre Antique, les couleurs non standards ne
ultra-solidesà bascule
garantissent la durabilité et lamontant
qualité côte
des 157
à côte
chauffantes infrarouges
RMB-7DE-CE 3 interrupteurs
. des rampes
229 mm
peuvent pas être retournées
®
puissance
élevée
produits
Hatco.
doubles en aluminium
Glo-Ray
RMB-7HE-CE 1 commande à réglage infini 1 voyant
176.
229 mm, pour que les plats
RMB-7KE-CE 2 interrupteurs à bascule 2 voyants
229 mm optimales
chauds restent161
à .des températures
de service.
• Finitions
brillantes en option: Rouge Brillant, Or
avec couleur
à bascule
à réglage infini
Modèle
Largeur
(mm)1 commande
Puissance
(W)
(kg)
HTe
RMB-7NE-CE 1 interrupteur
175
.
229PU
mmGRAHL-72D
SuivantPoids
une trajectoire
prédéfinie,
la
chaleur
est dirigée
Brillant,
Gris
Brillant, Bleu Brillant, Noir Prononcé,
Designer
en
option,
interrupteur
à bascule 1 commande à réglage infini 1 voyant 187.
229 mm
RMB-7QE-CE 1 76
mm Intercalaire
intercalaire de
76 mm,
lampes non standards ne peuvent pas être
à partir d'un élément à gaine métallique,
pour
atteindre
les
couleurs
tandem
à réglage infini
GRAH-24D
1000 l'ensemble de
579,00
€7
366
mmet éléments
RMB-14FE-CE 4 commandes610
la .surface de356
maintien
au chaud.
retournées
à bascule
RMB-14EE-CE 4 interrupteurs
177
356 627,00
mm
GRAH-30D
762
1320 Le boîtier en aluminium
8.
continu
et
les
montants
à bascule 3 voyants
RMB-14KE-CE 3 interrupteurs
199.
356 683,00
mm
GRAH-36D
914
160010
la
et la qualité des
RMB-14NE-CE 2 interrupteurs à commande continue 2 voyants ultra-solides garantissent
266.
356durabilité
mm
EN ALUMINIUM
ÉCLAIRAGE
– PUISSANCE ÉLEVÉE
GRAH-42D1067
730,00
Boîtier deAVEC
commande
à distance:
à progression
continue
RMB-14QE-CE 2 interrupteurs à bascule 2 interrupteurs 190011
261. RAMPE
356CHAUFFANTE
mm
produits
Hatco.
Rampe chauffante double en aluminium
GRAH-48D
1219
à bascule
2 interrupteurs à2200
progression continue 12
RMB-14YE-CE 1 interrupteur
255.
GRAH-54D
1372au moment de l'achat de
2500
14
* Les prix s'appliquent uniquement
l'équipement.
356 785,00
mm
Modèle 834,00
Un seul RMB doit être utilisé par
(W)
rampe chauffante et une
seule rampe
Prix courant
Largeur
Puissance
GRAHL-72D avec couleur
chauffante
RMBen option,
76 mm
152 mmdoit être utilisée par
Designer
Poids
à l'expédition
Pour tous les modèles:
Intercalaire
Intercalaire
intercalaire de 76 mm, lampes
Tension: ................................................................................................................220 ou 240V, monophasée.
et éléments tandem 700
GRAH-18D
€ 541.
€ 550.
457 mm
6 kg
Poids à l'expédition: .......................................................................................1 à 3 kg, selon les GRAH-24D
composants.
568.
577INTERRUPTEUR
.
610
1000
7 kg
À mm
Intensité max. autorisée par intensité –
GRAH-30D
615.
629BASCULE
.
1320
8 kg
: 762 mm
Interrupteur à bascule: ..............................................................................................................15
GRAH-36DA.
670.
68415
. A max. 914 mm
1600
10 kg
RAMPE
CHAUFFANTE
EN
ALUMINIUM
AVEC
ÉCLA
Réglage infini: ........................................................................................................................12,2
GRAH-42DA.
716.
730.
1067 mm
1900
11 kg
puissance élevée 229 ou 356 L x 76 PGRAH-48D
COMMANDE
À
Dimensions (sans les interrupteurs):
...................................................140,
x
64
H
mm.
770.
788.
1219 mm
2200
12 kg
GRAHL-42D avec intercalaire de 152 mm
Prix2500
courant
L
INFINI
GRAH-54D
818.
836RÉGLAGE
. Modèle
1372: mm
14 kg
et supports tubulaires non réglables en option
Modèle
Ampoules
Largeur (mm)
Puissance (W)
Poids (kg) 900. PU HTe92712,2
76 mm 2800 152 mm 15 kg
GRAH-60D
. A max. 1524 mm
OPTIONS
(PAS POUR RATTRAPAGE) – 76 mm Intercalaire
GRAH-66D
974.
1001.
1676 mm Intercalaire3120 Intercalaire17 kg
4
• Maximum
goût, sécurité
et durée
deretournées
maintien– 1120 GRAH-72D 7 Couleurs
Designer – Les
couleurs
nonde
standards
ne peuvent
pas être
1095. 634,001122. GRAH-18D
1829 mm € 541. 3450 € 550. 19 kg
GRAHL-24D
2
610
GRAH-24D
568. 4100
577. 20 kg
6
RED ..............................Rouge
Chaud
BLACK ........................................NoirGRAH-84D GRAY ................................Gris
Granit
1251
.
1287
.
2134
mm
au
chaud
garanti
GRAHL-30D
2
762
1440
9
697,00 Chasseur
615. 4800
629. 24 kg
7
WHITE ............................Blanc
Granit
NAVY..............................Bleu
MarineGRAH-96D GREEN.........................Vert
1406.
1442. GRAH-30D
2438 mm
GRAHL-36D
3
914 – pas de points froids1780
10 766,00
GRAH-36D
670.
684.
9
COPPER......................Cuivre
Antique de la chaleur
• Répartition
uniforme
tous les
modèles
doubles 816,00
en aluminium: GRAH-42D
RMB-COLOR.............Coffret
de commande à distance
(choisir Pour
la couleur)
......................................................................
716.
730.
10
€30.
GRAHL-42D
3
1067 avec couleur Designer
2080
11
Tension: ............................................................................................................................220
ou 240V,
Finitions
brillantes
–
Les
couleurs
non
standards
ne
peuvent
pas
être
retournées
–
GRAH-48D
770.
788. monophasée
12
•
Boîtiers
solides
en
aluminium
extrudé
qui
ne
GRAHL-42D avec
intercalaire de 152 mm 13 GRAHL-48D
4
1219 2440
897,00
Positionendeoption
l'interrupteur
à bascule (15 A max.):Brillant
...............................côté
gauche
du. chef (sauf indication
RRED...........................Rouge Brillant
GGOLD...............................Or
GGRAY ............................Gris
GRAH-54D
818
836. contraire)
13
et supports tubulairesBrillant
non réglables
s'affaissent
pas,
de 457 à 21372
438BBLACK
mm
GRAHL-54D
4
......................Noir
2740
15 ................................................cordons
960,00
Cordons électriques:
en tire-bouchon de900
152
droite
BBLUE ............................Bleu
Brillant
Prononcé
GRAH-60D
. mm – sur la927
. du serveu
15
Dimensions – avec intercalaire de 76 mm (standard):GRAH-66D
........................................381
457 .P x 64 H mm
RMB-GLOSS .............Boîtier
de télécommande
finitionmétallique
brillante (ausont
choix). ................................................................................................
€43.
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mm
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GRAHL-24D
2
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610 mm
1120
7 kg
de chaleur
uniforme
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2
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762 mm EN CÉRAMIQUE
1440
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10 kg
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renforcée protège
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3
800.
814.
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1372 mm
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76
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152
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1060. ÉQUERRES
1524 mm
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17 kg
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SUPPORTS TUBULAIRES
SUPPORTS
À PIEDS
SUPPORTS
À PIEDS 5 CHAÎNE1033
DE.
Gris Granit,
Blanc Granit, Bleu Marine,
Vert Chasseur,
Intercalaire
Intercalaire
SUPPORTS
TUBULAIRES
SUPPORTSTUBULAIRES
SUPPORTS
À
PIEDS
SUPPORTS
À
PIEDS
EN
T
CHAÎNE
DE
SUSPENSION
ÉQUERRES
GRAHL-66D
5
1122
.
1149
.
1676
mm
3420
18
kg
EN
C
EN
T
SUSPENSION
NON RÉGLABLES
TUBULAIRES
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NON RÉGLABLES
RÉGLABLES
C chromés
Procurent
stabilité
et 6 Les chaînes
Les1257
chaînes
s’attachent
Équerres
réglables
GRAHL-72D
.
1284
. adaptées
1829
kg.
auxmm
boîtiers
de 152
Les pieds
Procurent
stabilité
et
s'attachent
aux
Ces supports robustes cachent RÉGLABLES
GRAHL-24D
2
622
.
de
chaleur
pas
être
retournées
Ces supports robustes peuvent
Ces
supports
tubulaires
Les
pieds
chromés
rigidité
et
créent
une
aux
pattes
fournies
spéciales
aux
1440. avec les 1476. ou 2292134
mm le adaptées
4520
21631
kg .
mm pour
montage
attrayants facilitent le
rigiditéGRAHL-84D
et créent une zone 7 pattes fournies
Ces supports tubulaires
tous les câbles électriques
GRAHL-30D
2 de
683
.
cachent tousaux
les câbles
robustes
cachent
tous
attrayants facilitent
le ouverte
zone
avec
et sont
boîtiers
ou
229
GRAHL-96D
8 réchauds
1623
.réchauds
1659
. d'un Glo-Ray
2438
mm
5280
25697
kg .
sous
une152
étagère.
robustes cachent
tous
les
déplacement
deouverte
passage de
d'unpassage
etlesont
disponibles
indispensables
• du
Lampes
incandescentes
résistantes
au bris
facultatives
• Finitions
brillantes
en option: Rouge
Brillant,
Or
GRAHL-36D
3 ledemontaged’un
751.
765.
câbles
électriques
Procurent
un
espace
25
à
réchaud.
Pour
les
côté
à
l'autre
sous
dans
des
longueurs
diverses
électriques
indispensables
lescâbles
électriques
déplacement
du
réchaud.
d’un
côté
à
l’autre
sous
disponibles
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des
mm
pour
branchements. Disponibles
Pour tous
modèles doubles
en s'adapter
aluminium
lampes:
GRAHL-42D
3 sous une
.
814.
indispensables
aux
disponibles
51 mm entre
le Glo-Ray
et 800
modèles
1829
mmde 1829l'ensemble.
Pourles
les
pour mieux
à laavec
Gris Brillant,
Noir
aux branchements.
indispensables
auxBleu Brillant,
Pour
lesdePrononcé,
modèles
l’ensemble.
Pour les
longueurs
diverses
pour
Glo-Ray
étagère.
dans
les couleurs Designer. Brillant,
Tension:
............................................................................................................................220
branchements. Deux paires
GRAHL-48D
4
. 240V, monophasée
897.
l'étagère superposée.
Deux 879ou
de
largeur
maximum.
modèles
de
1829
mm
de
position.
Deux
paires
pour
Deux
paires pour
les les
modèlesles couleurs
Disponibles
dans
branchements.
mm
de
largeur
maximum.
modèles
de
1829
mm
de
mieux
s’adapter
à
la
Procurent
un
espace
non standards
pas
être
pour les modèles
doubles. ne peuvent
Position
de l'interrupteur
à bascule
(15 Adoubles.
max.): ...............................côté
(sauf. indication contraire
enmaximum.
option:
Rouge
• Couleurs
paires pour lesgauche
modèles
(Pas disponible
sur les Designer
largeur
(Pas Chaud,
les Noir,
modèles
(PasGRAHL-54D
4 du chef941
959.
doubles.
(Pas disponible sur les
couleursIndiquez
Designer.
largeur
position.
de
25 à5de
51
mm
entre
Cordons
électriques:
................................................cordons
en tire-bouchon
152
– sur
du serveur
doubles.
(Standard
sur
lesmm
modèles Ultra-Glo.)
disponible
surmaximum.
les modèles
disponible
sur les modèles
retournées
GRAHL-60D
1033
. la droite 1060
.
Gris Granit, Blanc
Granit,
Bleu
Marine,
Vert
Chasseur,
l'emplacement de
Glo-Ray
modèles le
Ultra-Glo.)
Ultra-Glo.)
Ultra-Glo.)
Dimensions – avec intercalaire
de 76 mm (standard):GRAHL-66D
...................................................................381
P x1149
64 H. mm
5 et l’étagère
1122.
Indiquez l'emplacement de
l'alimentation électrique.
Cuivre Antique, lesModèle
couleurs TL-13
non
– avecstandards
intercalairene
de 152 mm: ..................................................................................457
P x1284
64 H. mm
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pare-haleineélectrique.
en option (boucliers d'aliments)
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Brillant,
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Modèle ADJ-ANGLE
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PU HTe 5,00Tension: .....................................................................................
couleurs non standards
peuvent
pas êtreRECOMMANDÉES
Position
de l'interrupteur
à bascule
(15 A max.): .......................
HAUTEURS
DE MONTAGE
–mm
VOIR
PAGE 32
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PU HTe les
96,00
PU HTe
18,00
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HTe ne198,00
par long de 305
retournées
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couleur)la......................................................................
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ED...........................Rouge
Brillant
GGOLD...............................Or
Brillant
urs
non standards
Finitions
ne peuvent
brillantes
Finitions
pasbrillantes
–être
Lesretournées
couleurs
– Lesnon
couleurs
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non standards
ne peuvent
nepas
peuvent
être
retournées
pas être retournées
– GGRAY
– ............................Gris Brillant
LUE
............................Bleu
Brillant
BBLACK
......................Noir
Prononcé
...Rouge
Brillant
RRED...........................Rouge
GGOLD...............................Or
RRED...........................Rouge
Brillant
Brillant
Brillant GGOLD...............................Or
GGRAY
GGOLD...............................Or
............................Gris
BrillantBrillant
Brillant GGRAY ............................Gris
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Brillant Brillant
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de BBLACK
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Brillant
BBLACK
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PrononcéPrononcé
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RMB-GLOSS
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(au de
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télécommande
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OPTIONS
de
montage
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ONTAGE
OPTIONS
GLO-RAY
OPTIONS
DE MONTAGE
DE MONTAGE
GLO-RAY
GLO-RAY
mm
rampes doubles
25 mm
101 to 660 mm
254 or 343 mm
254 to 356 mm
254 to 356 mm
25 mm
254, 343,406, 457 mm
254 or 343 mm
254 or 343 mm 254 to 356 mm
101 to 660 mm
101 to 660 mm
254 to 356
mm
254,
343,406, 457 mm254 or 343 mm
25 mm
60 mm
25 mm
254, 343,406,254,
457343,406,
mm
457 mm
60 mm
60 mm
60 mm
27 mm
51 mm
311 mm
27 mm
305 mm
311 mm
305 mm
311 mm
305 mm
311 mm
27 mm
27 mm
152 mm
152 mm
152 mm
305 mm152 mm
51 mm
51 mm
51 mm
48 mm
48 mm
ÉQUERRES
SUPPORTS
S TUBULAIRES
SUPPORTS
À PIEDS
SUPPORTS À PIEDS
CHAÎNE
DE
SUPPORTS TUBULAIRES
SUPPORTSTUBULAIRES
CHAÎNE DESUSPENSION
SUSPENSION
ÉQUERRES
EN
C
EN T SUPPORTS
ABLES
TUBULAIRES
ÉQUERRES
ÉQUERRES
ÉQUERRES
SUPPORTSSUPPORTS
SUPPORTS
SUPPORTS
SUPPORTS
TUBULAIRES
SUPPORTS
TUBULAIRES
À
PIEDSRÉGLABLES
SUPPORTS ÀSUPPORTS
PIEDS
ÀCHAÎNE
PIEDS
À chaînes
DE
PIEDS
SUPPORTS
SUPPORTS
À PIEDS
À PIEDS
CHAÎNE
CHAÎNE
DE réglables
DE spéciales
Équerres
NON RÉGLABLES
RÉGLABLES
Les
s’attachent
Équerres
réglables
EN C
EN T
EN Procurent
C EN Cstabilité
SUSPENSION
EN TLes chaînes
EN T Équerres
SUSPENSION
SUSPENSION
adaptées
aux boîtiers de 152
Les pieds
chromés
et
s'attachent
aux
NON RÉGLABLES
NON RÉGLABLES
TUBULAIRES
TUBULAIRES
TUBULAIRES
robustes
cachent
réglables
spéciales
Équerres
réglables
Équerres réglables
spéciales spéciales
Ces supports
robustes
Ces
supports
tubulaires
auxzone
pattes fournies
adaptées
aux
ouspéciales
229
mm
pour
le
montage
attrayants
facilitent
rigidité
et créent
une
pattes
fournies
avec les
CesCes
supports
tubulaires
RÉGLABLES
RÉGLABLES
esRÉGLABLES
électriques Ces supports
adaptées
aux
de
152
adaptées
aux boîtiers
auxdeboîtiers
152 de 152
Les
pieds chromés
Procurentlestabilité
Leset
pieds Les
chromés
pieds
Les chromés
chaînes
s'attachent
Procurent
Procurent
aux
stabilité
etstabilité
et boîtiers
Les chaînes
Les
s'attachent
chaînes
s'attachent
aux
aux adaptées
robustes
supports
cachent
robustes
cachent
cachent
tous les
câbles
tous
avec
réchauds
et sont
boîtiers
de
152
ou
229
Glo-Ray
sous
étagère.
cachent
tous
les
déplacement
ducachent
ouverte
de passage
d'unlelerigidité
et ou
sont
disponibles
229
mm
led'un
montage
ou 229 mm
ou pour
229 mm
le montage
pour le montage
esCes
auxsupportstous
attrayants
facilitent
le robustes
rigidité
et créent
attrayants
une
zoneattrayants
facilitent
pattes
le
facilitent
fournies
avecréchauds
les
et rigidité
créent
une
et
créent
zone
unepour
zone
pattes
fournies
pattes
avec
fournies
lesune
avec
les
tubulaires
Ces supports
Ces tubulaires
supports
tubulaires
lesrobustes
câbles
tous les
électriques
câbles
électriques
câbles
électriques
Procurent
undisponibles
espace
de
25d'un
à Glo-Ray
réchaud.
Pour
les
côté
àdéplacement
l'autre
sousdisponibles
dans
des
longueurs
diverses
électriques
indispensables
lescâbles
électriques
dans
des
mm
pour
le
montaged’un
Glo-Ray
sous
une
étagère.
Glo-Ray
une sous
étagère.
une étagère.
d'un
d'unsous
cachent
tous
les
robustes
cachent
robustes
tous
cachent
les
tous
les
déplacement
du
ouverte
de
passage
déplacement
d'un
du
réchauds
du
et
sont
ouverte
disponibles
de
ouverte
passage
de
d'un
passage
d'un
réchauds
réchauds
et
sont
et
sont
disponibles
s.robustes
Disponibles
indispensables
indispensables
aux auxaux
indispensables
mm
lelongueurs
Glo-Ray
etdiverses
decôté
1829
mmauxsous
l'ensemble.
Pour
les
mieux
s'adapter
câbles
électriques
électriques
câbles
électriques
Procurent
de
25entre
à des
ProcurentProcurent
un espaceundeespace
25 à de 25 à
réchaud.
Pour câbles
les modèles
à l'autre
réchaud.
Pour
réchaud.
les
dans
Pour
des
leslongueurs
côtédiverses
àpour
diverses
l'autre
côté
sous
à l'autre
sousàunlaespace
dans51
des
dans
longueurs
diverses
aux branchements.
indispensables
longueurs
pour
Glo-Ray
sous
une étagère.
eurs
Designer.
branchements.
branchements.
Disponibles
Disponibles
branchements.
Deux
paires
l'étagère
superposée.
de largeur
maximum.
de 1829
mm
position.
pour
indispensables
aux
indispensables
indispensables
aux
auxDeux
51
mm
entre
Glo-Ray
ets'adapter
51 mm
le Glo-Ray
entre leetGlo-Ray et
modèles
de 1829
mm
l'ensemble.
Pourmodèles
lesmodèles
de
modèles
1829
pour
mm
demieux
1829demm
s'adapter
l'ensemble.
à la
l'ensemble.
lespaires
Pour
les lepour
mieux
pour
mieux
àespace
la Deux51
à lamm entre
pour
les modèles
Disponibles
les doubles.
branchements.
mieux
s’adapter
àPour
laDeux
Procurent
uns'adapter
dans
les
couleurs
dans
les
Designer.
couleurs
Designer.
pour
lesdans
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pourpaires
lesDeux
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(Pas branchements.
disponible
sur
les
largeur
maximum.
(Pas
lespour
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doubles.
(Pas
branchements.
Deux
paires
branchements.
Deux
paires
Deux
paires
Deux
l'étagère
superposée.
l'étagère superposée.
Deux
Deux
demodèles
largeur
maximum.
modèles
demodèles
1829
de mm
largeur
dedemaximum.
largeur
position.
maximum.
Deuxmodèles
paires
de
modèles
1829l'étagère
mm
de 1829
de superposée.
mmposition.
de paires
Deux
position.
pour
paires
pour
quez
couleurs
Designer.
paires
pour
les
position.
de
25
à
51
mm
entre
(Pas
disponible
sur
les
Deux
paires
Deux
pour
paires
pour
les
les
modèles
doubles.
(Standard
sur les paires
pour les modèles doubles.
les
pourUltra-Glo.)
les
doubles.
modèles
doubles.
disponible
sur
disponible
les modèles
paires
pour (Pas
lesles
modèles
paires
les modèles
pour les modèles
(Pas disponiblepour
sur modèles
les modèles
largeur
maximum.
(Pas(Pas
disponible
(Pas disponible
sur
lesles
modèles
lesmodèles
sur doubles.
les
largeur
(Pas
maximum.
largeursur
maximum.
(Pas
modèles
les doubles.
modèles
(Pas
doubles.
(Pas pour
nt(Pas
de disponible
Ultra-Glo.)
doubles.
doubles.
Indiquez
doubles.
le
Glo-Ray
et
l’étagère
sur modèles
lesIndiquez
(Pas
disponible
(Pas
disponible
sur
les
sur
les
modèles
Ultra-Glo.)
Ultra-Glo.)
sur les
doubles. (Standard
doubles. (Standard
sur les sur les
Ultra-Glo.)
Ultra-Glo.)
disponible sur les
modèles
modèles
modèles
disponible
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modèles
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Ultra-Glo.)
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l'alimentation
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EN FONCTION
DE SA
DISTANCE À LA SURFACE ININFLAMMABLE CIBLE*
(basé sur une rampe chauffante de 610 mm)
à ESPACE
la surface
ininflammable
EXIGÉ AVEC LES
RAMPES CHAUFFANTES cible*
Espace exigé avec les rampes chauffantes
(BASÉ SUR UNE RAMPE CHAUFFANTE DE 610 mm)
ÉLÉMENT CHAUFFANT STANDARD
Elément chauffant standard (distance recommandée
au dessus
de la cible)
(DISTANCE
RECOMMANDÉE
AU-DESSUS DE LA CIBLE)
381 mm
457 mm
279-359 mm
Puissance Élevée
356-457 mm
Puissance Élevée
356-457 mm
Puissance Élevée
305 mm
533 mm
152 ou
229 mm
mm
or 229
GLO-RAY® AVEC REVÊTEMENT MÉTALLIQUE
GLO-RAY®
AVEC GRAHL)
REVÊTEMENT
MÉTALLIQUE
SIMPLES (GRAH,
–
SIMPLES
GRAHL)
Produits(GRAH,
combustibles:
343 mm au-dessous, 25 mm au-dessus et à 76 mm d'un mur
de fond.
Produits non:combustibles:
25 mm au-dessus,
mm au-dessous
avec d’un
Produits
combustibles
343 mm au-dessous,
25 mm 254
au-dessus
et à 76 mm
lumineux
ou ampoule
à grande longévité
et 203
mm au-dessous
d'unau-dessous
murvoyant
de fond.
Produits
non combustibles
: 25 mm
au-dessus,
254 mm
à bascule.
être àinstallés
une zone
passage
des plats. Les
avecinterrupteur
voyant lumineux
ouDoivent
ampoule
grandedans
longévité
et de
203
mm au-dessous
à interrupteurs
à distance
être installés
un mur
nondes
d’unmodèles
interrupteur
à bascule.
Doiventpeuvent
être installés
danscontre
une zone
dearrière
passage
combustible, affleurant avec une étagère superposée, et à 203 mm d'une surface
plats.
Les en
modèles
à interrupteurs
à distance
être installés
contre un
située
dessous.
Décalage maximum
de 254peuvent
mm de l'avant
d'une étagère
mursuperposée.
arrière nonLes
combustible,
avec une
et à 203
modèles avecaffleurant
cordons doivent
être étagère
installés àsuperposée,
76 mm au-dessous
de
mmtoute
d’une
surface
en au-dessus
dessous. Décalage
maximum de 254 mm de l’avant
étagère
et àsituée
297 mm
de toute surface.
d’une étagère superposée. Les modèles avec cordons doivent être installés à 76
mm au-dessous de toute étagère et à 297 mm au-dessus de toute surface.
Élément chauffant ULTRA-GLO®
(DISTANCE RECOMMANDÉE AU-DESSUS DE LA CIBLE)
www.catequip.com
152
229 mm
mm
152 ou
or 229
381 mm
610 mm
GLO-RAY® AVEC REVÊTEMENT MÉTALLIQUE
GLO-RAY®
AVEC REVÊTEMENT
MÉTALLIQUE
DOUBLES (GRAH-D,
GRAHL-D) –
DOUBLES
GRAHL-D)
Installation(GRAH-D,
interdite dans
un environnement combustible. Non combustibles: 25 mm
au-dessus,interdite
254 mm au-dessous.
Doivent être installés
dans uneNon
zonecombustibles
de passage des:
Installation
dans un environnement
combustible.
modèles à254
interrupteurs
à distanceDoivent
peuventêtre
être installés
installés àdans
76 mm
murde
25plats.
mmLes
au-dessus,
mm au-dessous.
uned'un
zone
arrière non
203 mmàd'une
surface située
en dessous
et affleurant
avec
passage
descombustible,
plats. Les modèles
interrupteurs
à distance
peuvent
être installés
unemm
étagère
superposée.
Décalage
maximum de 203
254 mm
l'avant
d'une étagère
à 76
d’un
mur arrière
non combustible,
mmde
d’une
surface
située en
superposée.
dessous et affleurant avec une étagère superposée. Décalage maximum de 254
mm de l’avant d’une étagère superposée.
Élément chauffant INFRA-BLACK®
(DISTANCE RECOMMANDÉE AU-DESSUS DE LA CIBLE)
Dual avec entretoise de 76 mm
381 mm
Accueil Sommaire
63
31
Réchauds portables
Optez pour la polyvalence des réchauds portables GloRay® Hatco. Avec une source de chaleur placée en haut,
en bas ou les deux, ces réchauds offrent une grande
flexibilité de conception sans compromettre la qualité de
saliments. Idéals pour une utilisation à côté de postes à
frites, fenêtres drive et zones de service qui exigent un
accès fréquent et facile.
GMFFL en NoirGMFFL
peint enen Noir peint en
poudre (bac alimentaire
non inclus) non inclus)
Caractéristiques
• Portable – prêt à brancher et à utiliser
• Polyvalent – disponible dans plusieurs tailles, styles et sources
de chaleur pour s’adapter à vos besoins
• Flexible – chaleur en haut et/ou en bas proposée
• Disponible avec lampes incandescentes à revêtement de
protection spécial pour empêcher la contamination des
aliments
• Interrupteur à bascule en série; commande à réglage en
option sur la série GRFF
• Toutes les unités chauffantes de base (GR-B, GRFFB et
RÉCHAUDS
PORTABLES
RÉCHAUDS
PORTABLES
UGFFB) ont un thermostat
de présélection
automatique pour
Opteztempératures
pour Optez
la polyvalence
des réchauds
maintenir des
pourconstantes
la polyvalence
desportables
réchaudsGloportables Glo-
Réchaud glo-max® portable
avec éléments à gaine métallique
Référence
GMFFL ®
Dimensions(mm)
L329 x P644 x H445 Puissance(W) Poids (kg)
610
8
RÉCHAUD GLO-MAX
PORTABLE
® AVEC ÉLÉMENTS À GAINE MÉTALLIQUE
RÉCHAUD GLO-MAX
PORTABLE AVEC ÉLÉMENTS À GAINE MÉTALLIQUE
POSTES
À FRITES
POSTES
À FRITES
®
Ray® et Ultra-Glo
Hatco. Avec
une source
de chaleur
® Hatco.
Avec une
source de chaleur
Ray® et Ultra-Glo
placée en haut,
en
bas
ou
les
deux,
ces
réchauds
placée en haut, en bas ou les deux, cesoffrent
réchauds offrent
une grandeune
flexibilité
conception
sans compromettre
grandedeflexibilité
de conception
sans compromettre
la qualité des
aliments.
pourIdéals
une utilisation
la qualité
desIdéals
aliments.
pour une àutilisation à
côté de postes
à
frites,
fenêtres
de
service
à
et à l'auto et
côté de postes à frites, fenêtres del'auto
service
PUzones
HTe de service
GMFFL
en Noir
peint
en fréquent
exigent
un
accès
facile. et facile.
zonesqui
de
service
qui
exigent
un accèset fréquent
273,00
Modèle•
Prix courant
Dimensions
(L
x P x H)
(W)
Poids à(W)
l'expédition
• MLModèle•
’ajout
de L au
de modèleDimensions
indique
un(Lmodèle
(2ampoules).
Prixnom
courant
x Puissance
P x H)à lampes
Puissance
:€268.
230V, monophasé.
GMFFL Tension
329
x
644
x
445
mm
610
GMFFL
€268.
329 x 644 x 445 mm
610 8 kg
8 kg
Modèle
: cordon un
de 1829 mm
et fiche,
support de panneau, et calque en
• ML'ajout
de
auexpédié
nom de
de Lavec
modèle
lampes
(2 ampoules).
• LML'ajout
au nomindique
de modèlemodèle
indiqueà un
modèle
à lampes (2 ampoules).
plastique transparent pour insertion photo.
Pour tous lesPour
modèles
à gaine
métallique:
tous les
modèles
à gaine métallique:
Tension: ............................................................................................................................230V,
single phase.single phase.
Tension: ............................................................................................................................230V,
Modèle expédié
avec:expédié
......................................................cordon
de 1829 mmde
et 1829
fiche, mm
support
de panneau,
Modèle
avec: ......................................................cordon
et fiche,
support de panneau,
et calque en et
plastique
le support
delepanneau.
calque transparent
en plastiquepour
transparent
pour
support de panneau.
Position du cordon:
bas au milieu,bas
auau
dos.
Position..................................................................................................en
du cordon: ..................................................................................................en
milieu, au dos.
TOUS LES ÉLÉMENTS
À GAINE MÉTALLIQUE
GLO-RAY SONT
GARANTIS
LE GRILLAGE
TOUS LESCHAUFFANTS
ÉLÉMENTS CHAUFFANTS
À GAINE MÉTALLIQUE
GLO-RAY
SONTCONTRE
GARANTIS
CONTRE LE GRILLAGE
ET LE BRIS PENDANT
2 ANS.
ET LE BRIS
PENDANT 2 ANS.
Réchaud glo-ray® portable
avec éléments à gaine métallique
non inclus)
Rampe chauffante seule + Lumière
RÉCHAUD GLO-MAX® PORTABLE AVEC ÉLÉMENTS À GAINE M
Modèle•
Prix courant
Dimensions (L x P x H)
Pu
GMFFL
€268.
329 x 644 x 445 mm
• ML'ajout de L au nom de modèle indique un modèle à lampes (2 am
Pour tous les modèles à gaine métallique:
Tension: ....................................................................................................
Modèle expédié avec: ......................................................cordon de 1829
et calque en plastique transp
GRFF
GRFF et UGFF
avec du
rubans
à frites
GRFF
et UGFF
avec...................................................................................
rubans à frites
Position
cordon:
accessoires et couleurs
Designer
accessoires
etRampe
couleurs
Designer seule À GAINE MÉTALLIQUE GLO-RAY SON
chauffante
TOUS
LES ÉLÉMENTS
CHAUFFANTS
ET LE BRIS PENDANT 2 ANS.
• Portable –•prêt
à brancher
utiliser et utiliser
Portable
– prêt et
à brancher
GR-B Socle chauffant
avec plaque accessoire
avec plaque accessoire
• Polyvalent•–Polyvalent
disponible–dans
plusieurs
stylestailles, styles
disponible
danstailles,
plusieurs
et sources deetchaleur
pour
s'adapter
à
vos
besoins
sources de chaleur pour s'adapter à vos besoins
GRFFB avec interrupteur
GRFFB avec interrupteur
et en
proposée
à réglage infini àetréglage
bacs infini et bacs• Flexible –•chaleur
Flexibleen– haut
chaleur
enbas
haut
et en bas proposée
accessoires pouraccessoires
aliments pour aliments
•
Disponible
avec
lampes
incandescentes
à revêtementà revêtement
en
option
•
Disponible
avec
lampes
incandescentes
Rampe et base chauffante
en option
de protectiondespécial
pourspécial
empêcher
protection
pourlaempêcher la
contamination
des
aliments
Dimensions
(mm)
Poids
(kg)
PU HTe
contamination des aliments
Modèle•Référence
Prix courant
Dimensions
(L x P x H) (L xPuissance(W)
(W)
Poids
à(W)
l'expédition
•
Modèle
Prix courant
Dimensions
PPuissance
x H)
Puissance
GR-B
L324
x
P559
x
H57
250
7
419,00
•
Les
éléments
chauffants
céramique
324 x 559 x 57
mm
GR-B
• Les
éléments en
chauffants
enprocurent
céramiqueune
procurent une
€411.
x 559 x 57 500
mm250
250 77kg
7 kg430,00
GR-B€411.
L314
x P610
xx H400
324mm
GRFF GRFF
422.
314
610
x
400
500
7
kg
distance
supérieure
entre
la
source
de
chaleur
etdelechaleur et le
GRFF
422.
314 x 610 x 400 mm
500
7 kg
distance
supérieure
entre
la
source
L314 x P610
x H400 mm
620
8
548,00
GRFFL GRFFL
GRFFL537.
537. 314 x 610 x 400
314 x 610 x 400 mm620
620 8 kg
8 kg
bac à aliments
UGFF (série
uniquement)
bac(série
à aliments
UGFF uniquement)
®
RÉCHAUD GLO-RAY
PORTABLE
® AVEC ÉLÉMENTS À GAINE MÉTALLIQUE
RÉCHAUD GLO-RAY
PORTABLE AVEC ÉLÉMENTS À GAINE MÉTALLIQUE
L324
x P610
GRFFB GRFFB
324
x 610x xH406-508
406-508
12 kg
GRFFB657.
657.
324 x 610mm
x 406-508 750
mm750
750 12
12 kg670,00
GRFFBLGRFFBL
770.
324
x 610x xH406-508
406-508
14 kg
à bascule enàsérie;
L324
x P610
aveccommande
plaque
accessoire
GRFFBL
770.
324 x 610mm
x 406-508 870
mm870
870 14
14 kg785,00 • Interrupteur
• Interrupteur
bascule
en série;
commande
• Le modèle•GR-B a un socle chauffant. L'ajout de L au nom de modèle indique un modèle à lampes
à réglageen àoption
sur
la
série
GRFF
Le modèle GR-B a un socle chauffant. L'ajout de L au nom de modèle indique un modèle à lampes
réglageen
option
sur
la
série
GRFF
(2 ampoules).
BGR-B
dans aleun
nom
de chauffant.
modèle
un de
socle
chauffant.
• Le modèle
socle
L au
nom
de modèle
indique un modèle à lampes (2ampoules).Un B dans le nom de modèle indique un socle
(2 Un
ampoules).
Un
B dans
le nomindique
deL’ajout
modèle
indique
un socle
chauffant.
• Toutes les•unités
chauffantes
de base de base
Dégagement
standard: 356 mm. Spécifiez 305 ou 406 mm au besoin.
Toutes
les unités
chauffantes
®
chauffant.
Dégagement
standard
: 356
mm. Spécifiez
ou 406
mm au besoin.
Dégagement
standard:
356 mm.
Spécifiez
305 ou 305
406 mm
au besoin.
RÉCHAUD
GLO-RAY
PORTABLE
AVEC ÉLÉMENTS À GAINE MÉ
(GR-B,
GRFFB
et
UGFFB)
ont
un thermostat
Pour
tous
les
modèles
à
gaine
métallique
:
Tension
:
220
ou
240V,
monophasée.
Pour tous lesPour
modèles
à gaine
métallique
(GR-B,
GRFFB
et UGFFB)
ont
un thermostat
•
tous les
modèles
à gaine: métallique :
Modèle
Prix
courant
Dimensions
(L x P x H)
Puis
GR-B, GRFF, GRFFL, GRFFB, GRFFBL expédiés avec : cordon de 1829
mmmonophasée.
et fiche
Tension : Models
..............................................................................................................220
ou 240V,
automatiqueautomatique
pour maintenir
Tension : ..............................................................................................................220
ou 240V, monophasée. de présélection
de
présélection
pour
maintenir
€411.
324
x
559
x
57
mm
GR-B
Models GR-B,Models
GRFF, GR-B,
GRFFL,GRFF,
GRFFB,
GRFFBL
expédiés
avecexpédiés
: ..........................cordon
de 1829 mmde
et 1829
fiche. mm et fiche.
GRFFL,
GRFFB,
GRFFBL
avec : ..........................cordon
des températures
constantes
GRFF des températures
422. constantes 314 x 610 x 400 mm
Position du cordon
– GR-B,
GRFFB,
GRFFBL
: ........................................................en
haut au milieu,
auau
dos.
Position
du cordon
– GR-B,
GRFFB,
GRFFBL : ........................................................en
haut
milieu, au dos.
GRFFL
537.
314 x 610 x 400 mm
– GRFF, GRFFL
:
........................................................................en
bas
au
milieu,
au
dos.
– GRFF, GRFFL : ........................................................................en bas au milieu, au dos.
GRFFB
657.
324
x
610 x 406-508 mm
TOUS LES ÉLÉMENTS
CHAUFFANTS
À
GAINE
MÉTALLIQUE
GLO-RAY
SONT
GARANTIS
CONTRE
LE
GRILLAGE
TOUS LES ÉLÉMENTS CHAUFFANTS À GAINE MÉTALLIQUE GLO-RAY SONT GARANTIS CONTRE LE GRILLAGE
GRFFBL
770.
324 x 610 x 406-508 mm
ET LE BRIS PENDANT
2 ANS.
ET LE BRIS
PENDANT 2 ANS.
• Le modèle GR-B a un socle chauffant. L'ajout de L au nom de modè
®
RÉCHAUD ULTRA-GLO
PORTABLE
® AVEC ÉLÉMENTS EN CÉRAMIQUE
(2 ampoules). Un B dans le nom de modèle indique un socle chauffa
RÉCHAUD ULTRA-GLO
PORTABLE AVEC ÉLÉMENTS EN CÉRAMIQUE
Dégagement standard: 356 mm. Spécifiez 305 ou 406 mm au besoin
Modèle* Modèle*
Prix courantPrix courant
DimensionsDimensions
(L x P x H) (L x PPuissance
(W)
Poids
à
l'expédition
x H)
Puissance (W) Poids à l'expédition
Pour tous les modèles à gaine
métallique :
64
www.catequip.com
€512.
7 kg
UGFF
€512. 314 x 565 x 479
314 mm
x 565 x 479 mm 750
750
7 kg
UGFF
Tension : ...................................................................................................
UGFFL
629.
314 x 565 x 479 mm
870
9 kg
Postes a frites GLO-RAY®
Hatco propose des postes à frites Glo-Ray® qui peuvent
être placés à côté d’une friteuse !
La technologie de chauffe Glo-Ray maintient les
aliments frits à des températures optimales, sans les
dessècher, prêts à servir.
Caractéristiques
• Le socle chauffant thermostaté maintient des températures uniformes par
dessous
•Modèles portables, y compris le style ouvert des deux côtés
• Le bac de maintien au chaud perforé empêche le ramollissement du
produit par saturation
• La séparation permet le maintien au chaud simultané de plusieurs produits
GRFHS-21 avec ouverture
à droite en option pour le
panier à friture et le ruban
à friture accessoire
Options : divers rubans à frites renforcés pour les produits en boîte
ou en sachets
GRFHS-16
GRFHS-16
GRFHS-16
GRFHS-16
GRFHS-16
GRFHS-16
GRFHS-16
PO
PO
PO
Ha
Ha
PO
Ha
êtr
POSTES
FF
POSTESÀÀHa
êtr
La
Hatco
d
Hatcopropose
propose
êtr
La
les
être
placés
l'el'À
êtrePOSTES
placésààles
La
às
LaLatechnologie
technologie
Hatco
propo
àless
les
lesaliments
aliments
àfràs
être
placésfrit
GRFHS-PTT21
ààservir,
sans
servir,
sanscuc
La technolog
les aliments
POSTE DE MAINTIEN AU CHAUD
DE FRITES
à servir,
san
Modèle
Ampoules
Prix courant
Dime
GRFHS-16⁌
2
€2035.
416
GRFHS-21⁌
2
2243.
543
GRFHS-26⁌
2
2311.
664
GRFHS-PT26
2
2311.
749
GRFHS-PT26ᵜ
2
2407.
749
GRFHS-PTT21 2
2348.
606
⁌ La hauteur ne comprend pas l'appui.
ᵜ Embase de 152 mm de profondeur remplaçan
Ajouter 32 mm (11 / 4 ") de largeur pour chaq
GRFHS-21 avec
avec ouverture
ouverture
GRFHS-21
droite en
en option
option
pour le
le
àà droite
pour
GRFHS-21
avec ouverture
panier
à
friture
et
le
ruban
panier
à
friture
et
le
ruban
à droite en option
pour le
GRFHS-21
avec ouverture
fritureàen
accessoire
àà droite
friture
accessoire
panier
friture
et pour
le ruban
à
option
le
GRFHS-21
GRFHS-21avec
avecouverture
àouverture
fritureà accessoire
panier
friture
et
le
ruban
à àdroite
droiteenenoption
optionàpour
pourleleaccessoire
friture
panier
panierà àfriture
fritureetetleleruban
ruban
à àfriture
fritureaccessoire
accessoire
GRFHS-21 avec ouverture
à droite en option pour le
panier à friture et le ruban
à friture accessoire
Pour tous les postes de maintien au chaud de f
Tension : ...............................................................
Modèles expédiés avec :........................................
Position du cordon : ...............................................
TOUS LES ÉLÉMENTS CHAUFFANTS EN CÉRAMIQU
CONTRE LE GRILLAGE PENDANT UN AN.
RÉCHAUD DE POSTE À FRITES
GRFHS-PTT21
GRFHS-PTT21
GRFHS-PTT21
GRFHS-PTT21
GRFHS-PT26_fries
GRFHS-PTT21
GRFHS-PTT21
Modèle
GRFHS-PTT21
Ampoules
Prix courant
Dime
–
€462.
152
GRFSC-18
GRFSCL-18GRFHS-PT26
2
557.
229
avec
accessoire
avec462.
accessoire152
†
GRFSCR-18GRFHS-PT26
–
ruban
pour
boîtes
de
friture àà229
† pour
ruban
friture
GRFHS-PT26
avecde
accessoire
GRFSCLR-18
2 boîtes
557.
couches anodiques
anodiques dures
dures
88 couches
x
x
x
x
ruban pour
boîtes
friture à152 x
avecde
accessoire
– (pelle
382.
GRFS-24GRFHS-PT26
non
inclue)
(pelle
non
inclue)
8 couches
anodiques
duresà229 x
ruban
pour
boîtes
de
friture
GRFSL-24
2
475.
POSTE DE MAINTIEN AU CHAUD DE FRITES PORTABLE
GRFHS-PT26
accessoire
GRFHS-PT26avec
avec
accessoire
† 8 couches
(pelle
non
inclue)
anodiques
dures152 x
GRFSR-24
–
382.
ruban
boîtes
de friture
àà
rubanpour
pour
boîtes
POSTE
AU CHAUD
DE FRITES
PORTABLE
†de friture
ModèleDE MAINTIEN
Ampoules
courant
Dimensions
(L
x P x H) (W)Puissance
(W)
Poids
GRFSLR-24
2l'expédition
475.inclue)229 x
Modèle
Ampoules Prix
Dimensions(mm)*
Puissance
Poids
(kg)
àdures
PU(pelle
HTenon
GRFHS-PTT21
8
couches
anodiques
8 couches
anodiques dures
POSTE
DE MAINTIEN AU CHAUD
DE FRITES
PORTABLE
Un(W)
C dans
le nom
de modèle indique un éléme
Modèle
Prix
courant
Dimensions
x860
P mm
x H)
Puissance
Poids
l'expédition
(pelle
non
inclue)
GRFHS-16⁌ Ampoules
(pelle
non
GRFHS-16
2
L416
x P591 x H552
x 591 x(L552
29
2àinclue)
076,00
2
€2035.
416
860
29
kg
GRFHS-16
un
modèle
à lampes
(2 ampoules).
POSTE
AU
CHAUD
DE
FRITES
PORTABLE
GRFHS-PT26
avec
accessoire
POSTEDE
DEMAINTIEN
MAINTIEN
AU
CHAUD
DE
FRITES
PORTABLE
Modèle
Ampoules
Prix
courant
Dimensions
(L
x
P
x
H)
Puissance
(W)
Poids
à
l'expédition
⁌
GRFHS-21
GRFHS-21
2
L543
x
P702
x
H552
1200
29
2
288,00
⁌
2
2243.
543
x
702
x
552
mm
1200
29
kg
Dégagement
standard
: 457
GRFHS-16
€2035.
416 591
860
GRFHS-21
ruban
pour boîtes de friture
à mm. Spécifiez 30
†àl'expédition
⁌
Modèle
Ampoules
Prix
courant
Dimensions
(L
x
P
x
H)
Puissance
(W)
Poids
à
Réchaud
de
poste
à
frites
ou fiche
GRFHS-26
2
L664
x
P581
x
H552
1200
30
2
357,00
2
x
x
552
mm
kg
Modèle
Ampoules
Prix
courant
Dimensions
(L
x
P
x
H)
Puissance
(W)
Poids
l'expédition
⁌
GRFHS-26
2311.
664
581
1200
30
GRFHS-16
2
€2035.
416
x
591
x
552
mm
860
29
kg
GRFHS-21
2243.
543 702
8 couches anodiques duressans
••Lecordon
cha
Précisez une distance de dégagement
Lesocle
socle
ch
de 254,
GRFHS-PT26
2
L749
x P578 x H629
xx 702
1440
29 (pelle non
2 357,00
2
2311.
x
mm
29
kg
⁌
inclue)
GRFHS-PT26
749
578
629
1440
GRFHS-21
2
2243.
543
x
552
mm
1200
29
kg
GRFHS-26
2311.
664
581
30
⁌
GRFHS-16
2
€2035.
416
x
591
x
552
mm
860
29
kg
⁌
commande.
GRFHS-16
2
€2035.
416
x
591
x
552
mm
860
29
kg
POSTE DE GRFHS-PT26
MAINTIEN⁌ AU
CHAUD
DEL749
FRITES
PORTABLE
x P578
x H679
xx 581
1440
29
2 453,00
températu
749
578 xx 552
mm
1440
29dekg
kgpostetempératur
2407.
679
GRFHS-26
22 2
2311.
664
mm
1200
30
ᵜᵜ 2243.
GRFHS-PT26
749
578
629
1440
29
Pour
tous
à frites :
GRFHS-21
22
543
702
mm
1200
2929
kgkgles réchauds
GRFHS-21⁌⁌ GRFHS-PTT21
2243.
543xx xP965
702xxx552
552
mm
1200
2
L606
H575
1740
45
2
395,00
GRFHS-PTT21
2348.
606
965
575
mm
1740
45 kg
kg • Modèles por
Modèle GRFHS-PTT21
Ampoules
Prix
Dimensions
(L mm
x xxP 578
x H)xx 679
Puissance
(W) 1440
Poids
à kg
l'expédition
ᵜ 2311.
Tension
: ...............................................................
2311.
629
22 courant 664
2407.
749
mm
2348.
606
965
575
1740
45
GRFHS-26
22
1200
3030
GRFHS-26⁌⁌ GRFHS-PT26
2311.
664x x581
581x x552
552
mm
1200
kgl'interrupteur29
• Le socle
po
Position
de
à bascule•– Modèles
Modèles
à élém
comprend
ᵜ
GRFHS-PT26
2
2407.
749
x
578
x
679
mm
1440
29
kg
GRFHS-PTT21
2348.
606
965
575
1740
45
La
hauteur
ne
comprend
pas
l'appui.
La
hauteur
ne
pas
l’appui.
⁌
GRFHS-PT26
2311.
x x578
x x629
mm
1440
2929kg
GRFHS-16 La2hauteur
€2035. pas749
416
x 591
x 552
29
–
Modèles
à
élém
GRFHS-PT26
2 2 ne comprend
2311.
749
578
629
mmmm
1440860
kg kg
l'appui.
côtés
(série
tempéra
côtés
(séri
mm
2 2243.
2348.
606
xl'embase
965
575
mm
1740
kg et GRFSL-24
Embase
de152
152
mm
deprofondeur
profondeur
remplaçant
l'embase
de
102
mm
standard.
de
l’embase
102
mmmm
standard.
ᵜ Embase
Position
du
GRFS-24
: ....
GRFHS-PT26
2hauteur
2407.
x xremplaçant
578
x x679
mm
1440
2929kg
GRFHS-21ᵜ⁌GRFHS-PTT21
543
x 702
x 552
mm xde
1200
29
kg sur45
GRFHS-PT26
2 2 de
2407.
749
578
679
mm
1440
kgcordon
La
ne
comprend
pas749
l'appui.
Embase
de
152
mm
de
profondeur
remplaçant
de
102
standard.
TOUS
LES
ÉLÉMENTS
CHAUFFANTS
EN
CÉRAMIQUE
Ajouter
32
mm
(11
/
4
«)
de
largeur
pour
chaque
support
de
pelle
mm
(11
/
4
")
de
largeur
pour
chaque
support
de
pelle
GRFHS-PTT21
2
2348.
606
x
965
x
575
mm
1740
45
kg
⁌
ᵜ
••LeÀLe
bac
hauteur
pas 606
l'appui.
Embase
de ne
152comprend
mm
de profondeur
l'embase
102
mm standard.
Ajouter
GRFHS-26 La
2311.
664
x 581
x 552
mm
1200
30
kg
GRFHS-PTT21
2 2 32
2348.
x remplaçant
965
x 575
mm
1740
kgÉLÉMENTS
•GAINE
Modèles
bacde
demm
TOUS45
LES
CHAUFFANTS
MÉTAL
Ajouter
ᵜ
Embase
de
152
mm
de
profondeur
remplaçant
l'embase
de
102
mm
standard.
32
mm
(11
/
4
")
de
largeur
pour
chaque
support
pelle
Pour
tous
les
postes
de
maintien
au
chaud
de
frites
portable
:
GRFHS-PT26
2
2311.
749
x
578
x
629
mm
1440
29
kg
⁌⁌LaLa
ET
LE
BRIS
PENDANT
2
ANS.
hauteur
ne
comprend
pas
l'appui.
le
ramolliss
hauteurPour
ne comprend
pas l'appui.
côtés (sé
le ramollis
tous: 220
les
postes
de
maintien
au chaud
chaud
de frites
frites
portable
Ajouter
Pour
tous
les
postes
de
au
de
portable
::1440
Tension
ou
240V,
monophasée.
32profondeur
mm
(112407.
/ remplaçant
4maintien
") de largeur
pour
support
de pelle
ᵜmm
GRFHS-PT26
2de
749
x 578chaque
xde
679
mm
29 kg
ᵜᵜEmbase
dede
152
l'embase
de
102
mm
standard.
Embase
152
mm
de
profondeur
remplaçant
l'embase
102
mm
standard.
OPTIONS
ET
ACCESSOIRES
–
VOIR
PAGE
(série
GRFH
Tension
:
..............................................................................................................220
ou
240V,
monophasée.
Modèles
expédiés
avec de
: Unmaintien
bac de retenue
etfrites
diviseur
de section.
(série
GRFd
tous
postes
ausupport
chaud
:1740
Ajouter
GRFHS-PTT21
2/4les
2348.
606
xrainuré
965 de
xde
575
mmportable
45 kg
•
Le
bac
3232Pour
mm
(11
/
")
de
largeur
pour
chaque
de
pelle
Ajouter
mm
(11
4
")
de
largeur
pour
chaque
support
pelle
Position
du
cordon
: À l’arrière,
angle inférieur
droit.
Modèles
avec
bac: de retenue rainuréouet 240V,
diviseur
de section.
Pour
tous
les
postes
de:......................................................Un
maintien
au chaud
de frites portable
Tension
:expédiés
..............................................................................................................220
monophasée.
poste de maintien Socle chauffant
⁌ La hauteur
••LaLaséparatio
ne comprend
pas
l'appui.
leséparat
ramo
Position
cordon
: ........................................................................................À
l'arrière,
inférieur
droit.
Tension
:du
..............................................................................................................220
ouetangle
240V,
monophasée.
Modèles
expédiés
avec
de retenue rainuré
diviseur
de section.
Pour
les
de
maintien
au
chaud
dedefrites
portable
: : 102 mm bac
(+1)414
Pourᵜtous
tous
lespostes
postes
de
maintien
au:......................................................Un
chaud
fritesl'embase
portablede
Embase
de
152
mm
de
profondeur
remplaçant
standard.
de
plusieurs
Modèles
expédiés
avec
:......................................................Un
bac
de
retenue
rainuré
et
diviseur
de
section.
TOUS
LES
ÉLÉMENTS
CHAUFFANTS
EN
CÉRAMIQUE
ET
DU
TYPE
BANDE
CHAUFFANTE
SONT
GARANTIS
(série
G
Position
duÉLÉMENTS
cordon : ........................................................................................À
l'arrière,
angle GARANTIS
inférieur droit.de plusieu
Tension
: :..............................................................................................................220
ououCHAUFFANTE
240V,
monophasée.
Ajouter
Tension
..............................................................................................................220
240V,
monophasée.
TOUS
LES
CHAUFFANTS
EN CÉRAMIQUE
DU TYPE BANDE
SONT
32 mm
(11 / 4 ") de largeur
pour chaque
support deET
pelle
Position
du
cordon
:
........................................................................................À
l'arrière,
angle
inférieur
droit.
CONTRE
LE
GRILLAGE
PENDANT
UN
AN.
Modèles
avec
bac
diviseur
TOUS
LES:......................................................Un
ÉLÉMENTS CHAUFFANTS EN CÉRAMIQUE
ET
DU
TYPErainuré
BANDEetetCHAUFFANTE
SONT GARANTIS••LaLa
Modèlesexpédiés
expédiés
avec
:......................................................Un
bacde
deretenue
retenue
rainuré
diviseurdedesection.
section.
d
•source
La
sépar
source
CONTRE
LEÉLÉMENTS
GRILLAGE
PENDANT
UNde
AN.frites
Position
: :........................................................................................À
droit.
TOUS
LES
CHAUFFANTS
EN
CÉRAMIQUE
ET: DU TYPEl'arrière,
BANDE angle
CHAUFFANTE
SONT
Pourdu
tous
les postes
de
maintien
au chaud
portable
Position
ducordon
cordon
........................................................................................À
l'arrière,
angleinférieur
inférieur
droit.GARANTIS
montant-co
de plusi
montant-c
RÉCHAUD
DE POSTE
FRITES
CONTRE
LE GRILLAGE
PENDANT
UN AN.
Tension
: ..............................................................................................................220
ou 240V,
monophasée.65
TOUS
LES
CHAUFFANTS
EN
CÉRAMIQUE
ETETDU
SONT
GARANTIS
TOUS
LESÉLÉMENTS
ÉLÉMENTS
CHAUFFANTS
ENÀ
CÉRAMIQUE
DUTYPE
TYPEBANDE
BANDECHAUFFANTE
CHAUFFANTE
SONT
GARANTIS
www.catequip.com
Accueil
Sommaire
RÉCHAUD
DE
POSTE
À FRITES
CONTRE
LELEGRILLAGE
PENDANT
UN
Modèles
expédiés
:......................................................Un
bac de(Lretenue
rainuréPuissance(W)
et diviseur dePoids
section.
CONTRE
GRILLAGE
PENDANT
UNAN.
AN.
Modèleavec
Ampoules
Prix courant Dimensions
x P x H)
à l'expédition
• Disponible a
PLAQUE MODULAIRE
portable chauffante
en verre noir
RÉCHAUDS PORTABLES
Le verre trempé noir de Hatco permet
une répartition uniforme
de la chaleur
PLAQUES
MODULAIRES PORTABLES CHAUFFANTES
sur toute la surface supérieure.
Le NOIR
EN VERRE
nouveau design utilise Le
unverre
système
trempé noir de Hatco permet une répartition uniforme de
modulaire; les unités peuvent
la chaleurdonc
sur toute la surface supérieure. Le nouveau design utilise
être placées côte à côte.
permet
unCela
système
modulaire; les unités peuvent donc être placées côte à
une grande flexibilité sur
buffets.
côte.les
Cela
permet une grande flexibilité dans les emplacements de
Chaque surface vitrée abuffets.
la taille
d’un
Chaque
surface vitrée d'unité a la taille d'un bac
bac alimentaire GN 1/1.alimentaire 1/1 GN.
RÉCHAUDS PORTABLES
PLAQUES MODULAIRES PORTABLES CHAUFFANTES
EN VERRE NOIR
Caractéristiques
hgsm-4060
Le verre trempé
noircinq
de Hatco
permet une répartition uniforme de
• Contrôle électronique de la température
avec
réglages
hgsm-4060
Référence
Dimensions (mm)
Poids (kg)
PU HTe
pour 55 °C, 65 °C, 75 °C, 85 la°Cchaleur
et 95 sur
°C toute la surface supérieure. Le nouveau
design utilise
HGSM-4060
L400
x
P600
x
H56
8
• La conception modulaire et portable
dumodulaire;
système permet
un système
les unités peuvent donc être placées côte
à modulaire portaBle chauffante en Verre noir424,00
plaque
électronique
de
la
température
avec
cinq
une grande flexibilité • Contrôlecôte.
Cela permet une grande flexibilité dans les emplacementsmodèle
de
poids à l'e
prix courant
dimensions (l x p x h)
: 220, 230 ou 240V, monophasée.
pour 55un
°C,nettoyage
65 °C,
75 °C,et
85 °C d'unité
et 95 °C a la tailleTension
• Une conception simple réglages
permettant
buffets.
Chaque
surface
vitrée
d'un bac
hgsm-4060
416.
400 x 600 x 56 mm
Position
du cordon
: Arrière gauche de€l’unité.
une maintenance aisés
Caractéristiques de toutes les plaques modulaires portables chauffantes en verre no
alimentaire
1/1 GN.
• La conception
modulaire
et portable du système permet
Tension: ...........................................................................................220, 230 ou 240V, m
• Un boîtier en acier inox durable
une grande flexibilité
Position du cordon: .....................................................................................Arrière gauch
• Une conception simple permettant un nettoyage et une
maintenance aisés
spécifications
Spécifications
HGSM-4060
hgsm-4060
Tension
220
230
240
Puissance (W)
275
300
327
hgsm-4060
• Contrôle
ÉTAGÈRES
EN électronique
VERRE de la température avec cinq
réglages pour 55
°C, 65 °C, 75 °C, 85 °C et 95 °C
NOIR CHAUFFÉES
PORTABLES
FINISSEUR
plaque modulaire portaBle chauffante en Verre noir
modèle
prix courant
hgsm-4060
€416.
400 x 600 x 56 mm
Caractéristiques de toutes les plaques modulaires portables®chauffantes e
THERM-MAX SALAMAN
Tension: ...........................................................................................220,
230 o
Position du cordon: .....................................................................................Arri
salamandre Therm-MAX®
L'étagère •enLaverre
noir chauffée
de Hatco
est faite
d'une permet
conception
modulaire
et portable
du système
surface de verre
en
céramique
chauffée
pour
créer
une
une grande flexibilité
chaleur
uniforme
sur
toute
la
surface,
et
fabriquée
en
Caractéristiques
•exempt
Une conception
simple permettant
unpathogènes.
nettoyage et une
matériau
de
contaminants
ou
d'agents
• Salamandre plafond mobile maintenance aisés
Le thermostat
réglable permet
un contrôle facile de la
• Système rapide de chauffe
instantannée
(8 secondes)
température
des
surfaces
chauffantes.
• 2 zones de chauffe indépendantes
• Economie d’énergie
• Les
étagères
sontlafabriquées
• Moins de diffusion de
chaleur
dans
cuisine en matériaux
Référence
TMS-1
approuvés exempts de contaminants
ou d'agentsPoids (kg) Dimensions(mm)
Puissance (W)
L600pathogènes
x P511 x H517
4000
70
Spécifications
HGSM-4060
PU HTe
2 266,00
Tension
220
230
240
L'appareil de cuisine multi-u
Max® de Hatco est spécialeme
ttre de(W)
cuire, de griller et de ré
Puissance
vitesse de démarrage inégalée
275
300
ments de chauffage « instant
327
supérieure du boîtier du Sala
mander Therm-Max est éco-e
• Interrupteur à bascule marche/arrêt lumineux
ÉTAGÈRES EN VERRE
PORTABLES
• Equipé NOIR
avec
unCHAUFFÉES
anneau: de
garniture
de montage
Pour tous les modèles Therm-Max
Salamander
Tension
: 230/400V,
triphasé, 8.7amps,50/60 Hz
disponibleenenverre
acier
inoxydable
(standard)
Étagère
en Verre noir chauffÉe portaBle
noir
chauffée
Hatcomonophasée,17.4
est faite d'une
qui est L'étagère
oude
230V,
amps, 50/60Hz
ou revêtu
parfrite
pulvérisation
enpour
Noirfixation
Designer
modèle
puissance (W)
surface
de verre
en céramique
chaufféemurale.
pour créer une
Modèles expédiés avec : Grille,
lèche
et support
prix courant
hBg-2418
€1780.
619 x 467 x 64 mm
425
uniforme
sur
toute
la
surface,
et
fabriquée
en
Zone de cuisson : 540 L •x Disponible
373 P chaleur
x 90-260
H
mm.
avec comme accessoire des poignées
1863.
772 x 467 x 64 mm
525
Livrée sans câble
matériau exempt de contaminants ou d'agents pathogènes. hBg-3018
en plastique et revêtues par pulvérisation en
hBg-3618
1943.
924 x 467 x 64 mm
630
Le thermostat réglable permet un contrôle facile de la
hBg-4818•
2105.
1229 x 467 x 156 mm
850
Noir Designer
•
température des surfaces chauffantes.
hBg-6018
2266.
1534 x 467 x 156 mm
1050
66
• Les étagères
sont fabriquées
en matériaux
THERM-MAX
SALAMANDER
hBg-7218•
2428.
1838 x 467 x 156 mm
• La hauteur comprend des pieds normaux de 102 mm.
1260
www.catequip.com
noir àchauffées
portables comportent:
approuvés
exempts dePrix
contaminants
ou Dimensions
d'agents (L x P xToutes
Modèle
courant
H) les étagères
Watts en verre
Poids
l’expédition
h
poids à
1
1
1
2
2
2
Tension: ...................................................................................................220 ou 240V, mo
Tiroirs chauffants
Tiennent au chaud tous les plats des viandes,
légumes ainsi que les petits pains.
Conçus pour les cuisines à forte activité,
de construction solide et robuste. Les tiroirs chauffants permettent
une anticipation du coup de feu et ainsi facilitent le service rapide des
clients.
hDW
hDW open
Tiroir chauffant indépendant
Référence
HDW-1
HDW-2
HDW-3
Dimensions (mm)
L749 x P575 x L279 L749 x P575 x L537 L749 x P575 x L794 Puissance (W)
450
900
1 350
Poids (kg)
44 76 105 PU HTe
1 863,00
3 096,00
4 328,00
Dimensions des tiroirs compatibles avec un bac GN 1/1 prof. 150 mm (non inclus).
La hauteur ne comprend pas les pieds/roulettes.
Pour tous les modèles indépendants :
Tension : 220 ou 240V, monophasée.
HDW-1, -2 et -3 expédiés avec : pieds en plastique de 102 mm, cordon de 1829 mm et fiche.
Emplacement du cordon : arrière de l’appareil, en bas à gauche.
hDW-2B
Caractéristiques
• Largeurs standard et étroites
•Modèles indépendants à 1, 2, 3 ou 4 tiroirs
ou modèles encastrés à 1, 2 ou 3 tiroirs
• Les compartiments individuels entièrement
isolés procurent un rendement énergétique
maximal
• Chaque tiroir a un thermostat individuel
renfoncé, un moniteur de température,
des glissières d’évent et un interrupteur
d’alimentation
• Construction intégrale en acier inoxydable
• Glissières de tiroir ultra-solides en acier
inoxydable d’épaisseur 12 avec galets en
nylon
Tiroir chauffant étroit indépendant
Référence
HDW-1N
HDW-2N
HDW-3N
Dimensions (mm)
450
900
1 350
Poids (kg)
44 76 105 PU HTe
1 863,00
3 096,00
4 328,00
La hauteur ne comprend pas les pieds/roulettes.
Pour tous les modèles indépendants :
Modèles expédiés avec : pieds en plastique de 102 mm, cordon de 1829 mm et fiche.
Emplacement du cordon : arrière de l’appareil, en bas à gauche.
Tiroir chauffant encastré
Référence
HDW-1B
HDW-2B
HDW-3B
Dimensions (mm)
450
900
1 350
Poids (kg)
40 72 106 PU HTe
1 796,00
2 963,00
4 129,00
La hauteur exclut le rebord de fixation avant.
Pour tous les modèles encastrés :
Modèles expédiés avec : conduit
Tiroir chauffant étroit encastré
Référence
HDW-1BN
HDW-2BN
HDW-3BN
Dimensions (mm)
450
900
1 350
Poids (kg)
40 72 106 PU HTe
1 796,00
2 963,00
4 129,00
La hauteur exclut le rebord de fixation avant.
Pour tous les modèles encastrés :
Modèles expédiés avec : conduit
www.catequip.com
Accueil Sommaire
67
OPTIONS (pas pour substitution)
51
51
51
51
51
51
51
28
103
35
ACCESSOIRES
137
173
173
206
206
37
185
39
58
74
90
Tiroir chauffant
a convection
TIROIRS CHAUFFANTS
Cette nouvelle unité Hatco est conçue pour maintenir une variété de produits
alimentaires au chaud et leur saveur fraîche jusqu’au moment de servir. Avec
une seule cavité non humidifiée et un contrôle de température électronique
unique, cette unité procure une chaleur sèche égale aux produits alimentaires
qui ne requièrent pas d’humidité. Avec des dessus, côtés et dos isolés, ces
tiroirs chauffants fournissent une excellente efficacité énergétique.
TIROIRS CHAUFFANTS
Cette nouvelle unité Hatco est conçue pour maintenir
une variété de produits alimentaires au chaud et leur
saveur fraîche jusqu'au moment de servir. Avec une
seule cavité non humidifiée et un contrôle de
température électronique unique, cette unité procure
une chaleur sèche égale aux produits alimentaires qui
ne requièrent pas d'humidité. Avec des dessus, côtés et
dos isolés, ces tiroirs chauffants fournissent une
excellente efficacité énergétique.
Caractéristiques
• Commande électronique numérique pour faciliter la programmation
• Le système à convection avec air à basse vitesse fournit une température uniforme à travers
l’armoire
•Des poignées en chrome solides résistantes sont inclinées pour éviter le contact lors du
passage des chariots
• Faible largeur pour s’adapter à la plupart des cuisines
• Glissières de tiroir robuste avec des galets en nylon
• Inclut trois bacs de grande taille
Tiroirs chauffants à convection
Modèle
CDW-3N
Dimensions(mm)
L421 x P774 x H762 mm
Puissance (W)
933
CDW-3N
PUTIROIRS
HTe CHAUFFANTS À CONVECTION
Modèle
Prix courant
3 478,00
Poids (kg) 81 kg
CDW-3N
Tension : 230V, monophasée.
Modèles expédiés avec : Un bac alimentaire de 152 mm de profondeur par tiroir,
des roulettes discrètes de 51 mm, un cordon de 1 829 mm et une prise.
CDW-3N
Position du cordon : Arrière de l’appareil, en haut à droite.
€3410.
421 x 774 x 762 mm
Watts
933
81 k
Tous les modèles à convection comportent:
Tension: .............................................................................................................................230V, mon
Modèles expédiés avec: .....................................Un bac alimentaire de 152 mm de profondeur par
roulettes discrètes de 51 mm, un cordon de 1 829 mm et u
Position du cordon: ...............................................................................Arrière de l’appareil, en hau
BACS À ALIMENTS ET DESSOUS DE PLAT – VOIR PAGE 50
TIROIRS CHAUFFANTS À CONVECTION
Modèle
Prix courant
Watts
Poids à l’expédition
CDW-3N
€3410.
421 x 774 x 762 mm
933
81 kg
68Tous les modèles à convection comportent:
Poids à l’e
CDW-3N
www.catequip.com
PRÉSENTOIRS CHAUFFANTS
Présentoirs chauffants
inclinés doublePRÉSENTOIRS
niveauCHAUFFANTS
Spécialement conçus pour mettre en valeur les produits emballés ou en boîte, les présentoirs chauffants Glo-Ray® Hatco
maintiennent les aliments au chaud en toute sécurité à des températures de service adéquates.
Ces réchauds conjuguent la commodité du libre-service et l’efficacité de maintien au chaud pour les périodes de service
intensives.
Caractéristiques
• Les tiges de séparation des produits organisent la présentation des aliments
• Base chauffante à revêtement dur contrôlée par thermostat, avec une plage de température
entre 85 °C et 93 °C, permettant de rallonger le temps de conservation
• La chaleur infrarouge préciblée dirige la chaleur du haut jusqu’aux bords extérieurs où la
déperdition de chaleur est maximale
GR2SDS-24D avec panneaux • Les lampes incandescentes qui résistent au bris éclairent la zone de maintien au chaud et
insérés optionnels aux couleurs
mettent le produit en valeur
Designer
• Couleurs en option : Rouge Chaud, Noir, Gris Granit, Blanc Granit, Bleu Marine,
Vert Chasseur, Cuivre Antique, les couleurs non standards ne peuvent pas être retournées
OPTIONS (PAS POUR SUBSTITUTION) –
• Porte-panneaux et portes rabattables disponibles
Couleurs Designer – Les couleurs non standards ne peuvent pas être retournées –
RED...........................Rouge Chaud.......................................... € 298.
BLACK ......................Noir ........................................................ € 298.
GRAY.........................Gris Granite ............................................ 298.
WHITE.......................Blanc Granit............................................ 298.
Modèle298.
Ampoules
Dimensions(mm)*
Puissance (W)
Poids (kg) 298.
NAVY ........................Bleu Marine............................................
GREEN ......................Vert
Chasseur .........................................
298.
COPPER ....................Cuivre Antique ........................................
4
L610 x P616 x H820 1611
58 kg
GR2SDS-24D
avec
panneaux – Les couleurs non GRSDS-24D
Couleurs de panneaux
incrustés
Designer
standards ne peuvent pas être retournées –
insérés optionnels aux couleurs
GRSDS-30D
4 ......................Noir
L762 x P616
x H820 1690
64 kg
RED...........................Rouge
Chaud .........................................Gratuit
BLACK
....................................................Standard
Designer
GRSDS-36D
4
L914 x P616Granit
x H820
1990
72 kg
GRAY.........................Gris Granit..............................................Gratuit
WHITE.......................Blanc
...........................................Gratuit
NAVY ........................Bleu Marine ...........................................Gratuit
GREEN
Chasseur
........................................Gratuit
GRSDS-41D
6 ......................Vert
L1041 x P616
x H820
2120
81 kg
COPPER ....................Cuivre
Antique........................................Gratuit
POUR SUBSTITUTION)
–
GRSDS-52D
8
L1321 x P616 x H820 2325
93 kg
avec
panneaux
d’angle
Designer –neLes
couleurs
erGR2SDS-24D
–Capuchons
Les couleurs
non
standards
peuvent
pasnon
êtrestandards
retournéesne–peuvent pas être retournées –
insérés optionnels
aux
couleurs
GRSDS-60D
10 ........................................................
L1524 x P616 x H820
3340
108 kg
BLACK ......................Capuchons
d’angle noirs....................Standard
DKGRAY....................Capuchons
d’angle gris
foncé................Gratuit
€
298.
€
298.
......................Rouge
Chaud..........................................
BLACK
......................Noir
Designer
COULEURS
inclus
GR2SD24BP ............................Protection
pare-haleine298.
de 127 *Pieds
mm WHITE.......................Blanc
sur les
modèles de grande taille
765 mm
298.
......................Gris
Granite ............................................
Granit............................................
DESIGNER
(du côté clients uniquement
inclinés) ...................................................................................par
étagère € 80.
298. sur les modèles
......................Bleu Marine............................................
GREEN ......................Vert
Chasseur ......................................... 298.
UTION)
–
GR2SD30BP
............................Protection
pare-haleine
de
127
mm
sur
les
modèles
de
grande
taille
918
mm
298.
R ....................Cuivre
Antique
........................................
GR2SDS-24D avec panneaux
nneaux
on
standards
ne Designer
peuvent
pas
êtrecouleurs
retournées
–standards
(duauxcôté
clients
uniquement
sur lespas
modèles
inclinés) ...................................................................................par
étagère 100.
neaux
incrustés
–optionnels
Les
non
ne peuvent
être retournées
–
insérés
couleurs
€ 298. pare-haleine
ecouleurs
Chaud..........................................
BLACKde
......................Noir
127 mm sur
les ........................................................
modèles
de grande....................................................Standard
taille 1070 mm€ 298.
......................Rouge
Chaud .........................................Gratuit
BLACK
......................Noir
Designer
298.
Granite
............................................
WHITE.......................Blanc
Granit............................................
(du298.
côté clients uniquement
sur les modèles
inclinés) ...................................................................................par
étagère 120.
......................Gris
Granit..............................................Gratuit
WHITE.......................Blanc
Granit ...........................................Gratuit
Rouge Chaud
298. pare-haleine
Marine............................................
GREENde
......................Vert
.........................................
127 mm GREEN
sur lesChasseur
modèles
de grandeChasseur
taille 1222
mm 298.
......................Bleu
Marine ...........................................Gratuit
......................Vert
........................................Gratuit
POUR
–
298.
AntiqueSUBSTITUTION)
........................................
(duAmpoules
côté clients uniquement
sur les modèles inclinés) ...................................................................................par
étagère 140.
ReGR2SDS-24D
....................Cuivre
Antique........................................Gratuit
avec
panneaux
Modèle
Dimensions(mm)*
Puissance
(W)
Poids
(kg)
PU
HTe
erigner
–GR2SD48BP
Les
couleurs
non standards
ne peuvent
être
retournées
–mm–sur les
vent
pas
être–couleurs
retournées
–optionnels
Les
non–standards
ne peuvent
pas être
............................Protection
pare-haleine
deêtre
127retournées
gle
Designer
Les
non standards
nepas
peuvent
pasretournées
– modèles de grande taille 1375 mm
insérés
auxcouleurs
couleurs
GR2SDS-24D
4
L768
x P680
H860
inclinés) ...................................................................................par
1640
74 339,00étagère 160.
€ 298.
€4298.
......................Rouge
BLACK
......................Noir
........................................................
€ 298.Chaud..........................................
€ 298.
BLACK
......................Noir
........................................................
e........................
Chaud .........................................Gratuit
BLACK
......................Noir
....................................................Standard
Designer
(du
côté
clients uniquement
sur lesxmodèles
......................Capuchons
d’angle
noirs....................Standard
d’angle gris foncé................Gratuit
298.
......................Gris
Granite
............................................
WHITE.......................Blanc
Granit............................................
4pare-haleine
x127
P680
H860
765
2040
79 4298.
646,00COULEURS
298. pare-haleine
298.
........................
WHITE.......................Blanc
Granit............................................
Granit..............................................Gratuit
Granit
...........................................Gratuit
GR2SD54BPGR2SDS-30D
............................Protection
mm
les modèles
demm
grande
taille
1527 mm
......................Protection
de 127
mm WHITE.......................Blanc
surL921
les de
modèles
dexsur
grande
taille
298.
......................Bleu
Marine............................................
GREEN
......................Vert
Chasseur .........................................
Noir
DESIGNER
298.
298.
........................
GREEN
......................Vert
Chasseur
.........................................
Marine
...........................................Gratuit
GREEN
......................Vert
Chasseur
........................................Gratuit
180.
(du côté
clients
sur
les
modèles
inclinés)
...................................................................................par
étagère
€4298.
80.
(du
côté
clients uniquement
sur les uniquement
modèles
inclinés)
...................................................................................par
étagère
GR2SDS-36D
4
L1073
x
P680
x
H860
2440
86
940,00
UTION)
–
Re........................
....................Cuivre
........................................
298.Antique
Antique........................................Gratuit
GR2SD60BPGR2SDS-42D
............................Protection
pare-haleine
de
127
mm
les modèles
grande
taille 1680 mm
......................Protection
pare-haleine
de 127
mm surL1226
les298.
modèles
de sur
grande
taille
918demm
nneaux
8
x
P680
x
H860
2980
99
5
393,00
on
standards
ne Designer
peuvent
pasLes
être
retournées
–standards
neaux
couleurs
non
peuvent
pas
être retournées
–
rs
nonincrustés
standards
peuvent
pas
être
retournées
ouleurs
non standards
ne –peuvent
pascôté
être
retournées
–ne inclinés)
(du
clients
sur les...................................................................................par
modèles
inclinés) ...................................................................................par
étagère 200.
100.
(dune
côté
clients
uniquement
sur
les–uniquement
modèles
€ 298.
€ 298. 109étagère
ecouleurs
Chaud..........................................
BLACK
......................Noir
........................................................
GR2SDS-48D
8
L1378
x P680
x H860
ou1070
3380
5 847,00étagère 132.
......................Rouge
Chaud
.........................................Gratuit
BLACK
......................Noir
....................................................Standard
........................Gratuit
BLACK
......................Noir
....................................................Standard
chons
d’angle noirs....................Standard
d’angle
gris
2SDS24FLIP
............................Portes
rabattables
en
plexiglas
côté
commande
clientmm
sur
les
grands modèles de 765
mm ....................par
......................Protection
pare-haleine
de
127
mm
sur
les
modèles
de
grande
taille
298.
298.
Granite
............................................
WHITE.......................Blanc
Granit............................................
......................Gris
Granit..............................................Gratuit
WHITE.......................Blanc
Granit
...........................................Gratuit
COULEURS
........................Gratuit
WHITE.......................Blanc
Granit
...........................................Gratuit
ction
pare-haleine
de 127
mmuniquement
sur les modèles
demodèles
grande
taille
765
mm
2SDS30FLIP
............................Portes
rabattables
en plexiglas
côté
commande ou client sur les grands modèles de 918 mm
....................par
étagère 153.
120.
(du
côté
clients
sur les
inclinés)
...................................................................................par
étagère
298.
298.
Marine............................................
GREENChasseur
......................Vert
Chasseur
.........................................
......................Bleu
Marine
...........................................Gratuit
GREEN
......................Vert
Chasseur
........................................Gratuit
Gris Granit
DESIGNER
Quand
aucune
couleur
n’est
précisée
dans la
référence,
lesou1222
panneaux
incrustés
et les€capuchons
d’angle
sont noirs.
Rouge Chaud
........................Gratuit
GREEN
......................Vert
........................................Gratuit
80.1070 mm
ôté
clients uniquement
sur
les modèles
inclinés)
...................................................................................par
170.
2SDS36FLIP
............................Portes
rabattables
enles
plexiglas
côté
commande
clientmm
sur les
grandsétagère
modèles
de
..................par
étagère
......................Protection
pare-haleine
de
127
mm
sur
modèles
de
grande
taille
298. les pieds.
e ....................Cuivre
Antique ........................................
R........................Gratuit
Antique........................................Gratuit
Les
dimensions
ction
pare-haleine
de
127
mmuniquement
surincluent
les modèles
demodèles
grande
taille
918
mm
2SDS42FLIP
............................Portes
rabattables
en plexiglas
côté
commande ou client sur les grands modèles de 1222 mm
..................par
étagère 189.
140.
(du
côté
clients
sur
les
inclinés)
...................................................................................par
étagère
vent
être–couleurs
retournées
–standards
igner
–peuvent
Les
non
peuvent
pas être
–
gle
Designer
Les
nonmodèles
standards
ne mm
peuvent
pasretournées
être
– taille
rds
nepas
pascouleurs
être
retournées
–nedeinclinés)
100. de 1375 mm.......par étagère 228.
ôté
clients
uniquement
sur
les
...................................................................................par
étagère
2SDS48FLIP
rabattables
doubles
en retournées
plexiglas
côté
commande
ou client
grands modèles
......................Protection
127
sur
les
modèles
de grande
1375 mm
€............................Portes
298. pare-haleine
€ 298.sur les
........................
BLACK
......................Noir
e....................Standard
Chaud .........................................Gratuit
BLACK........................................................
......................Noir
....................................................Standard
......................Capuchons
d’angle
noirs....................Standard
d’angle
d’angle
gris
ction
pare-haleine
de 127
mmuniquement
sur
les modèles
demodèles
grande
taille
1070
mm
268.
2SDS54FLIP
............................Portes
rabattables
doubles
en
plexiglas
côté
commande ou client
sur les
grandsgris
modèles
deétagère
1527 mm.......par
étagère
160.
(du
côté
clients
sur
les
inclinés)
...................................................................................par
COULEURS
298.
298.
........................
WHITE.......................Blanc
Granit............................................
Granit..............................................Gratuit
WHITE.......................Blanc
Granit
...........................................Gratuit
COULEURS
......................Protection
pare-haleine
de
127
mm
sur
les
modèles
de
grande
taille
765
mm
:de220
oude
240V,
monophasée.
e 127
mmuniquement
sur Tension
les
modèles
grande
taille
765
mm
120. de 1680 mm.......par étagère
ôté
clients
surpare-haleine
les
modèles
inclinés)
...................................................................................par
étagère
306.
2SDS60FLIP
............................Portes
rabattables
doubles
en
plexiglas
côté
commande
ou
client
sur
les
grands
modèles
......................Protection
127
mm
sur
les
modèles
de
grande
taille
1527
mm
DESIGNER
298.
298.
........................
GREEN
......................Vert
Chasseur
.........................................
Marine
...........................................Gratuit
GREEN
......................Vert
Chasseur
........................................Gratuit
Blanc Granit
€180.
80.
(du..........................Verre
côté
clients
uniquement
sur les
les
modèles
inclinés)
...................................................................................par
étagère
DESIGNER
Noir
Rouge
Chaud
€ 80.séparatrices.
ent
surpare-haleine
les modèles
...................................................................................par
ction
deinclinés)
127
mm
sur les modèles
grande
taille
1222...................................................................................par
mm par
2SDHFRTGLS
frontal
àde
lamodèles
place des
séparateurs
couloirsétagère
etde
des l’étagère
tiges
Pas 162
de possibilité
de546
(du
côté
clients
uniquement
sur
inclinés)
étagère
Espace
utilisable
sur
l’étagère
chauffante
:
largeur
moins
mm
x
P
mm.
298.
e........................
......................Protection
de
127
mm
sur
les
modèles
grande
taille
918
mm
eAntique........................................Gratuit
127
mmuniquement
sur les modèles
demodèles
grande
taille
918
mm
140.
ôté
clients
surpare-haleine
les
inclinés)
...................................................................................par
étagère
montage
de
protège-haleine
ou dede
portes
escamotables
(modèles GR2SDH
uniquement)............................par
étagère 73.
......................Protection
pare-haleine
de
127
mm
sur
les
modèles
de
grande
taille
1680
mm
rs
non
standards
ne inclinés)
peuvent
pas
être
–étagère
Tiges
de
séparation
par
: GR2SDS-24
= 5étagère
tiges;100.
GR2SDS-30 = 6 tiges;
ouleurs
nonmodèles
standards
ne peuvent
pasretournées
êtresur
retournées
– inclinés)
(du
clients
uniquement
les
modèles
...................................................................................par
étagère 100.
ent
surpare-haleine
les
...................................................................................par
ction
de 127
mm
sur les modèles
deavec
grande
taille
1375
mm
SS-ITC.....................................Étagère
simple
thermostat
lumineux
200.
(du côté
côté
clients
uniquement
sur les
modèles
inclinés)
...................................................................................par
étagère
........................Gratuit
BLACK
......................Noir
chons
d’angle
d’angle
......................Protection
de
1271070
mm
sur
les....................................................Standard
modèles
de
grande
taille
1070
GR2SDS-36
=
7plexiglas
tiges;
GR2SDS-42
=client
8
tiges;
GR2SDS-48
tiges;
e 127
mmuniquement
surnoirs....................Standard
les modèles
demodèles
grande
taille
(ajoute
48
mm
àmm
la profondeur
du
modèle
horizontal
et mm
45 gris
mmde
à=765
la9profondeur
du160.
modèle incliné)
...............................
ôté
clients
surpare-haleine
les
inclinés)
...................................................................................par
étagère
218.
132.
......................Portes
rabattables
en
côté
commande
ou
sur
les
grands
modèles
mm
....................par
étagère
COULEURS
........................Gratuit
WHITE.......................Blanc
Granit
...........................................Gratuit
ction
pare-haleine
de
127
mm
sur
les
modèles
de
grande
taille
765
mm
120.
(du
côté
clients
uniquement
sur
les
modèles
inclinés)
...................................................................................par
étagère
120.
ent
surpare-haleine
les modèles
...................................................................................par
étagère
DS-ITC.....................................Étagère
double
thermostat
lumineux
ction
deinclinés)
127 mm
surenles
modèles
deavec
grande
tailleou1527
mm
153.
......................Portes
rabattables
plexiglas
côté
commande
client
surcentre
les grands
modèles
decôté
918 mm
....................par
étagère
Emplacement
du
cordon
:
à
l’arrière,
au
du
socle,
commande.
DESIGNER
Rouge
Chaud
Bleu Marine
........................Gratuit
GREEN
......................Vert
Chasseur
........................................Gratuit
€
80.
ôté
clients
uniquement
sur
les
modèles
inclinés)
...................................................................................par
étagère
......................Protection
de
1271222
mm
sur
les modèles
demodèle
grande
taille
1222
Gris Granit
Noir
Rouge
Chaud
e 127
mmuniquement
sur les modèles
demodèles
grande
taille
378.
(ajoute
48
mm
àmm
la profondeur
horizontal
et mm
45 mmdeà 1070
la profondeur
du180.
modèle incliné)
...............................
ôté
clients
surpare-haleine
les
inclinés)
...................................................................................par
étagère
170.
......................Portes
rabattables
en
plexiglas
côté
commande
ou du
client
sur les
grands
modèles
mm
..................par
étagère
........................Gratuit
ction
pare-haleine
de
127
mm
sur
les
modèles
de
grande
taille
918
mm
140.
(du
côté
clients
uniquement
sur
les
modèles
inclinés)
...................................................................................par
étagère
140.
ent
sur
les
modèles
inclinés)
...................................................................................par
étagère
ACCESSOIRES
ction
pare-haleine de–rabattables
127 mm surenles
modèlescôté
de commande
grande tailleou1680
......................Portes
clientmm
sur les grands modèles de 1222 mm ..................par
étagère 189.
rds
ne mm
peuvent
pasmodèles
êtresur
retournées
–plexiglas
ôté
clients
uniquement
les
modèles
inclinés)
...................................................................................par
étagère 100.
......................Protection
de
127
mm
surcôté
lesacier
modèles
de ou
grande
taille
1375
mm modèles deétagère
e 127
sur
les
demodèles
grande
taille
1375
mm
2SD-DIV
..................................Tiges
deen
séparation
en
inoxydable
supplémentaires........................................................................................unité
200.
€18.
ôté
clients
uniquement
surpare-haleine
les
inclinés)
...................................................................................par
......................Portes
rabattables
doubles
plexiglas
commande
client
sur les
grands
1375 mm.......par
étagère 228.
....................Standard
d’angle
gris
ction
pare-haleine
de
127
mm
sur
les
modèles
de
grande
taille
1070
mm
(du
côté
clients
uniquement
sur
les
modèles
inclinés)
...................................................................................par
étagère
160. deétagère
ent
sur les CONT
modèles
inclinés)
...................................................................................par
étagère
GR2SD
COV...................Couvercle
rabattable,
étagère
simple
...............................................................................................................................
132.
49.
s......................Portes
rabattables
en plexiglas
côté
commande
client sur
lescommande
grands
modèles
de sur
765les
mm
....................par
268.
rabattables
doubles
enou765
plexiglas
côté
ou
client
grands
modèles
1527 mm.......par
étagère 160.
COULEURS
ee 127
127
mm
sur
les
modèles
de
grande
taille
mm
120.
ôté
clients
uniquement
sur
les
modèles
inclinés)
...................................................................................par
étagère
......................Protection
pare-haleine
de
127
mm
sur
les
modèles
de
grande
taille
1527
mm
mm sur
modèles
de commande
grande
taille
GR2SDD
CONT
COV
................Couvercle
rabattable,
étagère
double
...............................................................................................................................
153.
49.
s......................Portes
rabattables
enles
plexiglas
côté
clientmm
sur
lescommande
grands
modèles
de sur
918les
mmgrands
....................par
306.
rabattables
doubles
enou1527
plexiglas
côté
ou
client
modèles
deétagère
1680 mm.......par
étagère
DESIGNER
Rouge
Chaud
Noir
Vert Chasseur
€
80.
ent
sur
les
modèles
inclinés)
...................................................................................par
étagère
ction
pare-haleine
de
127
mm
sur
les
modèles
de
grande
taille
1222
mm
180.
Blanc Granit
Gris Granit
(duplexiglas
côté
clients
uniquement
sur
les
modèles
inclinés)
...................................................................................par
Noir
Porte-panneau
deinclinés)
présentoir
(panneaux
nonclient
fournis),
Étagère
supérieure
uniquement
(Étagères
horizontales
ou inclinées)
–étagère
180.
ent
sur les modèles
...................................................................................par
étagère
170.
s......................Verre
rabattables
en
côté
commande
ou
surpar
les
grands
modèles
de séparatrices.
1070 mm
..................par
étagère
frontal
à
la
place
des
séparateurs
couloirs
et
des
tiges
Pas
de
possibilité
de
ee 127
mm
sur
les
modèles
de
grande
taille
918
mm
ôté
clients
uniquement
surpare-haleine
les
modèles
inclinés)
...................................................................................par
étagère 140.
OPTIONS
......................Protection
de
127
mm
sur
les
modèles
de
grande
taille
1680
mm
GR2SD-24SIGN
.....................610
L
mm.
Exige
un
panneau
de
760
L
x
229
H
x
2
P
mm
.............................................................................
€161.
127
mm
sur
les
modèles
de
grande
taille
1680
mm
s rabattables en
plexiglas
commande ou
sur les
grands modèles
de 1222
mm ..................par
étagère 189.
montage
decôté
protège-haleine
ou client
de portes
escamotables
(modèles
GR2SDH
uniquement)............................par
étagère 73.
ent
surpare-haleine
les modèles
modèles
inclinés)
...................................................................................par
étagère
ctionsur
deinclinés)
127
mm
sur les modèles
de
grande taille
1375...................................................................................par
mm
(du côté
clients
uniquement
sur Lles
modèles
étagère 200.
GR2SD-30SIGN
.....................762
mm.
un
panneau
demodèles
727 Lde
x étagère
229
x 2100.
P mm .............................................................................
171.
200.
ent
les
...................................................................................par
s......................Étagère
rabattables
doubles
en
plexiglas
côté
commande
ou Exige
client inclinés)
sur
lesHTe
grands
1375H mm.......par
étagère 228.
simple
avec
thermostat
lumineux
Couleurs
PU
e
127
mm
sur
les
modèles
de
grande
taille
1070
mm
160.
ôté
clients
uniquement
sur
les
modèles
inclinés)
...................................................................................par
étagère
......................Portes
rabattables
en
plexiglas
côté
commande
ou
client
sur
les
grands
modèles
de
765
mm
....................par
étagère 132.
GR2SD-36SIGN
.....................914
L
mm.
Exige
un
panneau
de
879
L
x
229
H
x
2
P
mm
.............................................................................
180.
132.
côté commande
ouplexiglas
client
sur
lescommande
grandsdumodèles
de
765les
mmgrands
....................par
étagère
268.
sxiglas
rabattables
doubles
en
côté
ou
client
sur
modèles
de
1527
mm.......par
étagère
(ajoute
48
mm
à
la
profondeur
modèle
horizontal
et
45
mm
à
la
profondeur
du
modèle
incliné)
...............................
218.
RED
Rouge
Chaud
304,00
mm
ent
surpare-haleine
les modèles
...................................................................................par
ction
deinclinés)
127
mm
sur
les
grande
1527
......................Portes
en
plexiglas
commande
client
sur
les
grands
modèles
de
918 .............................................................................
mm
....................par
étagère 153.
GR2SD-42SIGN
.....................1067
Ldemm.
Exige
unou
panneau
demodèles
1218
Lde
x étagère
229
x 2120.
P mm
183.
153.
côté
commande
ouplexiglas
client
sur
lesmodèles
grandscôté
modèles
detaille
918
mm
....................par
étagère
306.
sxiglas
rabattables
doubles rabattables
en
côté
commande
ou client
sur
les
grands
1680H mm.......par
étagère
......................Étagère
double
avec
thermostat
lumineux
Cuivre Antique
Noir
Gris
Granit
Rouge
Chaud
e
127
mm
sur
les
modèles
de
grande
taille
1222
mm
Bleu
Marine
180.
ôté
clients
uniquement
sur
les
modèles
inclinés)
...................................................................................par
étagère
Gris
Granit
Blanc
Granit
GR2SD-48SIGN
.....................1219
Lmodèle
mm.
Exige
unoupanneau
deles
1370
L x étagère
229
Hdexdu
2170.
Pmodèle
mm
170.
......................Portes
en
plexiglas
côté
commande
client
sur
modèles
de
1070.............................................................................
mm
..................par
étagère 378.
193.
BLACK
304,00
xiglas
oumm
client
lesNoir
grandsdu
modèles
de
1070
mm
..................par
(ajoute
48
à lasur
profondeur
horizontal
et 45
mm
àgrands
lapossibilité
profondeur
incliné)
...............................
frontalcôté
à la commande
place
desrabattables
séparateurs
par
couloirs
et
des
tiges
séparatrices.
Pas
de
140.
ent
surpare-haleine
les modèles
...................................................................................par
étagère
ction
deinclinés)
127
mm
sur
les
modèles
demm.
grande
taille
1680
mm
GR2SD-54SIGN
.....................1372
L
Exige
un
panneau
de
1522
L
x
229
H
x
2
P
mm
.............................................................................
202.
189.
......................Portes
rabattables
en
plexiglas
côté
commande
ou
client
sur
les
grands
modèles
de
1222
mm
..................par
étagère
Les
couleurs en photo
GRAY
Gris
Granite
304,00
189.
xiglas
côté
commande
ou
client
sur
les
grands
modèles
de
1222
mm
..................par
étagère
– de mm
age
protège-haleine ou de portes escamotables (modèles GR2SDH uniquement)............................par étagère 73.
e 127
sur
les modèles
de
grande
taille
1375
mmcôté
GR2SD-60SIGN
.....................1524
L...................................................................................par
mm.
Exige
un panneau
de
1675
x étagère
229
H x modèles
2228.
P mm .............................................................................
200.
ôté
clients
uniquement
sur les
modèles
inclinés)
212.
228.
sont une représentation
......................Portes
rabattables
doubles
eninoxydable
plexiglas
commande
ou mm.......par
client
surLles
grands
deétagère
1375 mm.......par
étagère €18.
s......................Tiges
plexiglas
commande
ou
client
sur
les
grands
modèles
de 1375
de
séparation
en acier
reen
simple
aveccôté
thermostat
lumineux
WHITE
Blanc
Granit
304,00
et il est possible qu'elles
160.
ent
sur les modèles
inclinés)
...................................................................................par
étagère
132.
ses......................Portes
rabattables
plexiglas
côté
commande
client
sur
lesàcommande
grands
765les
mm
....................par
rabattables
enou
plexiglas
côté
ou mm.......par
client
sur
grands
modèles
1527 mm.......par
étagère 268.
268. deétagère
en
côté
commande
oudoubles
client
sur
les
grands
modèles
de modèles
1527
étagère
48 plexiglas
mm à laen
profondeur
du
modèle
horizontal
et 45
mm
la304,00
profondeur
dudemodèle
incliné)
...............................
218.
OV...................Couvercle
rabattable,
étagère
simple
...............................................................................................................................
49.
ne correspondent pas
Bleu
Marine
sur
ou client
e en
127plexiglas
mm suren
les
modèles
deNAVY
grande
taille
1527
mm
153.
ss......................Portes
plexiglas
côté
commande
client
lescommande
grands
de sur
918les
mm
....................par
rabattables
doubles
enou
plexiglas
côté
grands
modèles
1680 mm.......par
étagère 306.
306. deétagère
commande
ou
client
sur
les
grands
modèles
de modèles
1680
mm.......par
étagère
rerabattables
double
aveccôté
thermostat
lumineux
COV
................Couvercle
rabattable,
étagère
double
...............................................................................................................................
49.
exactement à nos
Gris Marine
Granit
Blanc
Granit
Noir
Vert
Chasseur
Bleu
180.
ent
surmm
lesàmodèles
inclinés)
...................................................................................par
étagère
Blanc
170.
see......................Verre
rabattables
en
plexiglas
côté
commande
ouChasseur
client
grands
modèles
1070 mm
..................par
frontal
àet
la
place
des
séparateurs
par
et
des
séparatrices.
Pas
de possibilité
deGranit
GREEN
Vert
les
detiges
couleurs Designer.
378.
es
séparateurs
par
couloirs
des
tiges
séparatrices.
Pas
de
possibilité
présentoir
nondu
fournis),
Étagère
supérieure
uniquement
(Étagères
horizontales
ou
inclinées)
–étagère
48
la(panneaux
profondeur
modèle
horizontal
et 45sur
mm
àcouloirs
la304,00
profondeur
dudemodèle
incliné)
...............................
127
suren
les
modèles
de
grande
1680
mm
SS-ITC
serabattables
plexiglas
commande
ou
client
sur
grands
modèles
1222
mm
..................par
étagère 189.
73.
montage
decôté
ou
deAntique
portes
escamotables
GR2SDH
uniquement)............................par
étagère €161.
-24SIGN
Lprotège-haleine
mm.
Exigetaille
un
panneau
de les
760
L x 229
H(modèles
x 2de
P mm
.............................................................................
COPPER
Cuivre
304,00
73.DS-ITC
Les couleurs non
eine
ou mm
de.....................610
portes
escamotables
(modèles
GR2SDH
uniquement)............................par
étagère
Option
Option
200.
ent
sur
les
modèles
inclinés)
...................................................................................par
228.
smostat
rabattables
doubles
en
plexiglas
côté
commande
oudeclient727
surLles
grands
deétagère
1375 mm.......par
étagère €18.
......................Étagère
simple
avecExige
thermostat
lumineux
standards ne peuvent
-30SIGN
.....................762
L mm.
un panneau
229
H x modèles
2pas
P mm
.............................................................................
171.
lumineux
de
séparation
en acier
inoxydable
Les
couleurs
non
standards
nexpeuvent
être
retournées
xiglas
côté
commande
client
sur
lesàcommande
grands
765Lles
mm
268.
pas être retournées.
sndeur
rabattables
doubles
en
plexiglas
côté
oudeclient
sur
grands
modèles
deétagère
1527 mm.......par
étagère...............................
(ajoute
48ousimple
mm
à45
la
profondeur
dumodèles
modèle
horizontal
et....................par
45
la profondeur
du132.
modèle incliné)
218.
-36SIGN
.....................914
L et
mm.
Exige
un
panneau
879
x incliné)
229
H xmm
2 Pàmm
.............................................................................
180.
du
modèle
horizontal
mm
la profondeur
dude
modèle
...............................
218.
ercle
rabattable,
étagère
...............................................................................................................................
49.
153.
côté
commande
oudouble
client
sur
lescommande
grands
modèles
de
918Lles
mm
....................par
sxiglas
rabattables
doubles
en
plexiglas
côté
ou de
client
sur
grands
deétagère
1680 mm.......par
étagère 306.
......................Étagère
double
avec
thermostat
lumineux
-42SIGN
.....................1067
L mm.
Exige
un panneau
1218
x 229
H x modèles
2 P mm .............................................................................
183.
mostat
lumineux
ercle
rabattable,
étagère
...............................................................................................................................
49.
Bleu
Marine
Blanc
Granit
Gris
Granit
Cuivre Antique
Vert Chasseur
Bleu Marine
xiglas
côté
commande
oumm
client
les
grands
modèles
1070
..................par
frontal
àfournis),
la
place
des 48
séparateurs
par
des de
tiges
séparatrices.
Pas
de du170.
378.
(ajoute
lasur
profondeur
duet
modèle
horizontal
et 45
àmm
lapossibilité
profondeur
modèle incliné)
...............................
-48SIGN
.....................1219
Letàmm.
Exige
panneau
1370
L xmm
229
Hou
xmm
2inclinées)
Pde
.............................................................................
193.
378.
ndeur
modèle
horizontal
45
mm
àcouloirs
launprofondeur
dude
modèle
incliné)
...............................
aux
nondu
Étagère
supérieure
uniquement
(Étagères
horizontales
–étagère
63
(+1)414-671-6350
1er octobre
201273.
xiglas
commande
sur
les
grands
modèles
1222
..................par
étagère 189.
age
ou client
de
portes
escamotables
GR2SDH
uniquement)............................par
étagère
– decôté
-54SIGN
.....................1372
L mm.
unLpanneau
1522
L.............................................................................
xmm
229www.hatcocorp.com
H x 2 P mm .............................................................................
202.
....610
Lprotège-haleine
mm.
Exige un ou
panneau
deExige
760
x 229
H(modèles
xde2de
P mm
€161.
Les couleurs en photo
228.
s
en
plexiglas
côté
commande
ou
client
sur
les
grands
modèles
de
1375
mm.......par
étagère
re
simple
avec
thermostat
lumineux
-60SIGN
.....................1524
L
mm.
Exige
un
panneau
de
1675
L
x
229
H
x
2
P
mm
.............................................................................
......................Tiges
de
séparation
en
acier
inoxydable
212.
€18.
sont
une
représentation
....762
L
mm.
Exige
un
panneau
de
727
L
x
229
H
x
2
P
mm
.............................................................................
171.
cier inoxydable www.catequip.com
supplémentaires........................................................................................unité €18.
Sommaire
268.
et il est possible
qu'elles
plexiglas
côté commande
oudeclient
surLles
grands
modèles
de 1527 mm.......par
étagère...............................
es en
48 simple
mm
à la
profondeur
du modèle
horizontal
et 45
la profondeur
du modèle incliné)
218.
OV...................Couvercle
rabattable,
étagère
simple
...............................................................................................................................
49.Accueil
....914
L mm.
Exige
un panneau
879
x 229
H
xmm
2 Pàmm
.............................................................................
180.
gère
...............................................................................................................................
49.
ne correspondent pas
306.
PU HTe
3 719,00
3 947,00
4 192,00
4 509,00
5 232,00
5 572,00
69
au
uve
no
Pizzas Delivery
Personne n’aime recevoir une pizza toute froide et élastique, alors qu’attendez
vous pour opter pour la solution idéale de maintien en température de vos
livraisons de pizzas ?!
Simple d’utilisation et lampe rouge/verte automatique. Chauffe le sac en 90 secondes
(1 inducteur permet de chauffer environ 10 sacs).Garde la pizza chaude et croustillante
45 minutes. 240 Volts. Attention ne mélangez pas les formats 16 et 18 pouces.
Plaques à induction de maintien en température
Réf. PTDS200
XLPTDS200
PTDS200
Description Plaque à induction 16”
Plaque à induction 18”
Dimensions (mm) 549 x 512 x 217 552 x 539 x 217 PU HTe
2 437,00
2 875,00
Sacs de transport (non garantis)
Réf. STDVV001 XLVV001 Description Sac 16”
Sac 18”
Dimensions (mm) 406 457 PU HTe
159,00
175,00
Prévoir une plaque à induction pour 10 sacs de transport.
Disques chauffants
Réf. PFPD001 XLPFD001
STDVV001
Description Plaque 16”
Plaque 18”
Dimensions (mm) - -
PU HTe
346,00
346,00
Option feuille polycarbonate, en cas de bris
Réf. PCT001 XLPCT001 Description Plaque 16”
Plaque 18”
Dimensions (mm) - - PU HTe
48,00
48,00
au
uve
no
Hamburgers Delivery
Thermacube
Personne n’attend ses plats livrés froids et défraichis, qu’attendez-vous pour opter
pour la solution idéale de maintien de vos livraisons !
TCS200
Simple d’utilisation et lampe rouge/verte automatique. Ne prend que quelques minutes pour
chauffer le sac. Pas de fils dans le sac. Garde la nourriture chaude pendant 30 minutes. Le
sac (sans l’assemblage interne) est lavable en machine. Les plaques sont lavable à la main
uniquement. 240 Volt / 1800W / 50Hz.
Attention ne mélangez pas les formats 16 et 18 pouces.
Plaques à induction de maintien en température
Réf. TCS200 Description Plaque à induction 16”
Dimensions (mm) 418 x 430 x 208
Sacs de transport (non garantis)
TCSBAG
Réf. TCSBAG TCTBAG Description Sac 16”
Sac 16” haut
Dimensions (mm) 305 x 318 x 229
343 x 368 x 343
Plaques de maintien en température
TCS-PT
70
Réf. TCS-PT TCT-PT
Description Plaque 16”
Plaque 16” pour sac haut
Dimensions (mm) - -
PU HTe
3 310,00
PU HTe
243,00
277,00
PU HTe
520,00
520,00
Prévoir une plaque à induction pour 10 sacs de transport.
www.catequip.com
t
van
o
n
in
Système IncogneetoTM
Le système CookTek IncogneetoTM s’installe sous un plan de travail en pierre ou en marbre à l’aide de glissières et, grâce à la technologie du capteur
Magneeto2TM, reconnaît les plats à induction et permet de les maintenir en température.
• Système totalement invisible lorsqu’il ne sert pas,
• Pas de découpe dans le plan de travail
(permet de l’utiliser pour d’autres besoins),
• Plage de température de 65°C à 85°C,
• Diamètres des ustensiles compatibles induction :
mini 178 mm ; maxi 305 mm,
• Epaisseur du plan de travail : entre 20 et 30 mm,
 Non compatible avec le Corian ou le Polymère.
Système de chauffe par induction IncogneetoTM
Réf. Description b652-u Inducteur 650W
MGRFID02Capteur
PU HTe
4 459,00
365,00
B652-U
Plat spécial IncogneetoTM
UPCG01 Plat 6,5 L
UPCG01
www.catequip.com
1 419,00
MGRFID02
Accueil Sommaire
71
petit matériel
petit materiel
petit materiel
petit materiel
petit materiel
petit materiel
petit materiel
petit materiel
petit matériel
www.catequip.com 72
l
l
l
l
l
l
l
l
Petit matériel
chariots
Référence
MT-CHARSC5
stock
Descriptif
Prix (HT E)
Chariot
455 x 455 x 640 mm
Fil chromé, 3 niveaux, sans division
Sur roues dont 2 avec frein (ø 100 mm)
247,00 e
MT-CHARSC006
Chariot
610 x 455 x 640 mm
Fil chromé, 3 niveaux, avec 2 divisions
330,00 e
MT-CHARSC004
Chariot
760 x 455 x 640 mm
Fil chromé, 3 niveaux, avec 2 divisions
341,00 e
MT-CHARSC004
MT-CHARSC5
de stockage
Référence
Descriptif
MT-CHAR-HM001
stock
Chariot stockage - 6 piles
610 x 355 x 995 mm
Fil chromé, sur roues dont 2 avec frein (ø 100 mm)
22 tiges de fermetures
Prix (HT E)
598,00 e
MT-CHAR-HM003
Chariot stockage - 8 piles
710 x 355 x 995 mm
22 tiges de fermeture
663,00 e
MT-CHAR-HM001
ETAGÈRES
sèche-plateaux
Référence
Descriptif
MT-etagsp-001
stock
Etagère sèche-plateaux
910 x 355 x 2030 mm
Fil chromé
5 niveaux dont 2 sèche-plateaux
simples
RéférenceDescriptif
MT-etagfil007 Etagère simple
Prix (HT E)
645,00 e
MT-etagsp-001
stock
RéférenceDescriptif
MT-etagfil006 Etagèresimple
760 x 455 x 1590 mm
Fil chromé
3 niveaux, sur vérins
Roues : en option
(MT-r125P)
910 x 455 x 1590 mm
Fil chromé
3 niveaux, sur vérins
Roues : en option
(MT-r125P)
Prix (HT E)
276,00
Prix (HT E)
284,00
MT-etagfil007
Nos chariots et étagères sont livrés non montés
Pour d’autres dimensions, nous consulter
www.catequip.com
Accueil Sommaire
73
Petit matériel
tables service
stock
Référence
Descriptif
Prix (HT E)
mt-tabdeifk001
Table 910 x 455 x 995 mm
4 niveaux dont 1 inox plein
2 entretoises, 1 panier, 1 crochet, 6 divisions
773,00
mt-tabdeifk002
Table 1220 x 455 x 995 mm
842,00
mt-tabdeifk003
Table 1525 x 455 x 995 mm
887,00
mt-tabdeifk002
consoles murales
stock
mt-consm-004
mt-consm-003
mt-consm-002
Console 1 niveau - 610 x 305 mm - Fil chromé
65,00
69,00
72,00
mt-consm-005
mt-consm-001
mt-consm-006
Console 2 niveaux - 610 x 305 mm - Fil chromé
Référence
Descriptif
Prix (HT E)
mt-consm-005
127,00
131,00
134,00
Livrées sans visserie
AU DÉ
IL
TA
tablettes fil chromé
super erecta®
Sur devis
nous consulter
• Réglables en hauteur (intervalles de 25 mm)
• Tablettes ajourées pour une meilleure circulation de l’air
• Adaptées aux charges lourdes, jusqu’à 363 kg par tablette
selon configuration
Longueur (mm)
455
530
610
760
910 1066 12201525
Profondeur (mm)
mt-1818nc 355
455
mt-1424ncmt-1430ncmt-1436nc
mt-1824ncmt-1830ncmt-1836ncmt-1842ncmt-1848ncmt-1860nc
Références stockées - Chaque tablette est livrée avec un sachet de 4 bagues d’accroche
tablettes pleines inox
• Inox 304
• Coins en revêtement epoxy noir
Longueur (mm)
610
760 910 1066 12201525
Profondeur (mm)
455 mt-1836FSmt-1842FSmt-1848FSmt-1860FS
Références stockées - Chaque tablette est livrée avec un sachet de 4 bagues d’accroche
74
www.catequip.com
Petit matériel
CLAYETTES/equerres
stock
• Accessoires pour consoles murales
Référence
mt-1230C
mt-1236C
mt-12wb1c
mt-12wb3c
Descriptif
Clayette 760 x 305 mm - Chromée
Clayette 910 x 305 mm - Chromée
Jeu de 2 équerres - P 305 mm - 1 niveau - Chromées
Jeu de 2 équerres - P 305 mm - 1 à 3 niveaux - Chromées poteaux
Merci de préciser si vous souhaitez des vérins ou des roues
Référence
mt-33up
mt-54up
mt-63up
mt-74up
mt-86up
Descriptif
Prix (HT E)
37,00
44,00
33,00
54,00
mt-1230C
mt-12wb1c
stock
Prix (HT E)
Poteau chromé haut 875 mm
21,00
24,00
26,00
28,00
34,00
Pour les poteaux des chariots sous-comptoir, nous consulter
roues/vérin
Référence
00955353
00955354
mt-r100
00954496
00954497
mt-r125p
MT-verin
stock
Descriptif
Roulette ø 100 mm SANS frein
Roulette ø 100 mm avec frein
Jeu de roulettes ø 100 mm (2 avec frein, 2 sans frein)
Roulette polyamide ø 125 mm SANS frein
Roulette polyamide ø 125 mm avec frein
Jeu de roulettes ø 125 mm (2 avec frein, 2 sans frein)
Vérin inox avec ajustage à vis
bacs de rangement
Prix (HT E)
15,50
19,00
69,00
31,00
45,00
138,00
07,00
00955354
MT-verin
stock
• Semi-ouverts à l’avant, empilables
• Polypropylène, Blanc
• Moulés par injection
Référence Descriptif
tc2 TC3 tc4
tc7
00954497
tc4
Capacité Dimensions
Prix
(l)
(LxPxH mm) (HT E)
Taille 1 - Sel,moutarde 1,27
100 x 165 x 75 Taille 2 - Sauce Ketchup/Mayonnaise
4,60
150 x 240 x 135
Taille 3 - Sauce Nuggets
9,10
200 x 355 x 135
Taille 4 - Ronaldises dans armoires froides 31,40
315 x 530 x 200
2,41
6,00
9,40
30,00
tc3
tc7
tc2
www.catequip.com
Accueil Sommaire
75
Petit matériel
Rayonnage chambres froides
• Rayonnage en matériau composite aussi solide
que l’acier
• Résistant à l’humidité, à l’épreuve de la rouille et
de la corrosion
• Facile à installer, à ajuster et à reconfigurer
• Clayettes amovibles facilitant le nettoyage
• Protection anti-microbienne
permanente
• Adapté aux charges lourdes jusqu’à 363 kg selon
configuration
CONSEI
new
stock
ICES
RV
L
Catequip offre un service conseil gratuit qui
vous aidera à optimiser votre aire de stockage.
Indiquez les dimensions de l’espace de stockage,
le nombre de tablettes par étagère, la hauteur
des montants et tous autres renseignements
pertinents à votre installation. Catequip vous
fournira un plan d’aménagement en 3D.
SE
Rayonnage livré non monté - Montage sur devis
Rayonnage 4 niveaux - profondeur 540 mm
2140
(composé de 2 montants et 4 étagères)
0
46
Hauteur 1830 mm
Référence
L. étagères
Prix (HT e) ESU213684ESU214884ESU215484ESU216084
910 mm
1220 mm
1380 mm
1530 mm
451,00 528,00 589,00 621,00
Rayonnage additionnel 4 niveaux - profondeur 540 mm
2140
(composé de 1 montant et 4 étagères)
0
46
Hauteur 1830 mm
Référence
L. étagères
Prix (HT e) EA213684EA214884EA215484EA216084
910 mm
1220 mm
1380 mm
1530 mm
372,00
448,00 503,00 541,00 OPTIONS POUR TOUS LES RAYONNAGES PRECEDENTS
Raccords de montage
perpendiculaire
gauche/droite :
Prix (HT e)
2
Support de rayonnage : 49,60
3
SUPPORT ETIQUETTE 75 mm : 2,25
1
1
4,30 (Prix du set/étagère, si 4 étages: x4)
2
3
Etagère supplémentaire pour tous les rayonnages prédécents
L. étagères
Prix (HT e) 76
910 mm
1220 mm
1380 mm
1530 mm
73,00 92,00 106,00 115,00
www.catequip.com
Petit matériel
Bacs Gastronormes
gastronorm pans
stock
• Inox 18-10 - Stainless Steel
• Polycarbonate
• Polycarbonate Haute température
• Polypropylène transparent
www.catequip.com
Accueil Sommaire
77
Petit matériel
Bacs inox
Référence
Stainless steel pans GN
Fabrication Europe
Inox 18-10 • (18 % Chrome - 10% nickel)
Description
Qualité
Prix (HT E)
CA21065
CA21100
CA21150
BAC GN 2/1-65mm Prof
AISI304-Inox18-10
AISI304-Inox18-10
AISI304-Inox18-10
CA11020
CA11040
CA11065
CA11100
CA11150
CA11200
BAC GN 1/1-150 mm Prof
AISI304-Inox18-10
AISI304-Inox18-10
AISI304-Inox18-10
AISI304-Inox18-10
AISI304-Inox18-10
AISI304-Inox18-10
21,00
21,00
22,00
28,00
42,00
60,00
GN 1/1
CA12065
CA12100
CA12150
CA12200
AISI304-Inox18-10
AISI304-Inox18-10
AISI304-Inox18-10
AISI304-Inox18-10
16,00
18,00
29,00
38,00
GN 1/2
CA13040
CA13065
CA13100
CA13150
CA13200
AISI304-Inox18-10
AISI304-Inox18-10
AISI304-Inox18-10
AISI304-Inox18-10
AISI304-Inox18-10
12,00
14,00
17,00
25,00
34,00
CA14040
CA14065
CA14100
CA14150
AISI304-Inox18-10
AISI304-Inox18-10
AISI304-Inox18-10
AISI304-Inox18-10
12,00
12,00
15,00
20,00
CA16065
CA16100
CA16150
AISI304-Inox18-10
AISI304-Inox18-10
AISI304-Inox18-10
10,00
10,00
18,00
GN 1/6
CA19065
CA19100
AISI304-Inox18-10
AISI304-Inox18-10
9,00
14,00
GN 1/9
CA23020
CA23040
CA23065
BAC GN 2/3 - 20mm Prof
AISI304-Inox18-10
AISI304-Inox18-10
AISI304-Inox18-10
16,00
17,00
19,00
GN 2/3
CA24040
CA24065
CA24100
CA24150
AISI304-Inox18-10
AISI304-Inox18-10
AISI304-Inox18-10 AISI304-Inox18-10
20,00
23,00
31,00
44,00
GN 2/4
78
53,09
67,55
96,00
GN 2/1
GN 1/3
GN 1/4
www.catequip.com
Petit matériel
Couvercles avec poignée
Référence
CAC11
CAC12
CAC13
CAC14
CAC16
CAC19
CAC23
Description
COUV 1/1 avec poignée
Qualité
- lids with
Prix (HT E)
handlE
24,00
14,00
12,00
10,00
8,00
6,00
17,00
AISI304-Inox18-10
AISI304-Inox18-10
AISI304-Inox18-10
AISI304-Inox18-10
AISI304-Inox18-10
AISI304-Inox18-10
AISI304-Inox18-10
Couvercles étanches avec poignée
gasketed covers with handle
Référence
CAGC11
CAGC12
CAGC13
CAGC14
CAGC16
CAGC23
Description
COUV 1/1 avec poignée et joint
Qualité
Prix (HT E)
79,00
56,00
48,00
38,00
33,00
58,00
AISI304-Inox18-10
AISI304-Inox18-10
AISI304-Inox18-10
AISI304-Inox18-10
AISI304-Inox18-10
AISI304-Inox18-10
Bacs inox perforés - perforated pans
Référence
Description
Qualité
CAF11065
CAF11100
CAF11150
CAF11200
BAC PERF GN 1/1-65mm Prof
AISI304-Inox18-10
AISI304-Inox18-10
AISI304-Inox18-10
AISI304-Inox18-10
CAF12065
CAF12100
CAF12150
CAF12200
CAF13065
CAF13100
CAF13150
CAF13200
CAF23040
CAF23065
CAF23100
CAF23150
Prix (HT E)
30,00
50,00
82,00
100,00
GN 1/1
AISI304-Inox18-10
AISI304-Inox18-10
AISI304-Inox18-10
AISI304-Inox18-10
19,00
29,00
49,00
61,00
GN 1/2
AISI304-Inox18-10
AISI304-Inox18-10
AISI304-Inox18-10
AISI304-Inox18-10
15,00
25,00
35,00
50,00
GN 1/3
AISI304-Inox18-10
AISI304-Inox18-10
AISI304-Inox18-10
AISI304-Inox18-10
21,00
22,00
41,00
63,00
GN 2/3
Bacs GN perforés avec poignée RETRACTABLE
PERFORATED PANS with retractable handle
Référence
CAF11065P
CAF11100P
Description
Qualité
AISI304-Inox18-10
AISI304-Inox18-10
Prix (HT E)
37,00
57,00
BACS inox gn 1/1 spécial cuisson four
(plus épais)
special oven pans
Référence
CASP11020
CASP11040
CASP11065
Description
BAC GN 1/1-20mm spécial four
www.catequip.com
Qualité
AISI304-18-10
AISI304-18-10
AISI304-18-10
Prix (HT E)
22,00
26,00
29,00
GN 1/1
Accueil Sommaire
79
Petit matériel
Faux-fond- False Bottom
Référence
CAFF11
CAFF12
Description
FAUX-FOND pour GN 1/1
FAUX-FOND pour GN 1/2
Qualité
Prix (HT E)
30,00
19,00
AISI304-18/10
AISI304-18/10
Barettes de séparation - dividers bars
Référence
CABS11
CABS12
Description
BARETTE DE SÉPARATION 530 mm
BARETTE DE SÉPARATION 325 mm
Qualité
Prix (HT E)
4,00
3,00
AISI304-18/10
AISI304-18/10
Bacs GN copolyester -40° C à + 90° C u
vea
u
o
BPA FREE
n
en remplacement
0% bisphenol a du polycarbonate
Référence
CACP21200
Description
bac gn 2/1-200mm Prof
Qualité
Copolyester
Prix (HT E)
GN 1/1
70,00
CACP11065
bac gn 1/-65mm Prof
Copolyester
CACP11100
Copolyester
CACP11150
bac gn 1/1-150 mm Prof
Copolyester
CACP11200
Copolyester
CACP12065
Copolyester
CACP12100
Copolyester
CACP12150
Copolyester
CACP12200
Copolyester
CACP13065
Copolyester
CACP13100
Copolyester
CACP13150
Copolyester
CACP13200
Copolyester
CACP14065
Copolyester
CACP14100
Copolyester
CACP14150
Copolyester
CACP14200
Copolyester
CACP16065
Copolyester
CACP16100
Copolyester
CACP16150
Copolyester
CACP16150
Copolyester
Copolyester
CACP19065
Copolyester
CACP19100
Copolyester
cACCP21
Couv 2/1 avec poignée
Copolyester
cACCP11
Copolyester
cACCP12
Copolyester
cACCP13
Copolyester
cACCP14
Copolyester
cACCP16
Copolyester
cACCP19
Copolyester
24,00
26,00
33,00
37,00
GN 1/2
11,00
13,00
19,00
19,00
GN 1/3
CACBS11
CACBS12
10,00
6,00
80
Faux fond gn1/1Copolyester
Faux fond gn1/2Copolyester
9,00
13,00
13,00
16,00
7,00
10,00
11,00
13,00
5,00
6,00
8,00
10,00
GN 1/4
GN 1/6
GN 1/9
4,00
4,00
43,00
15,00
8,00
6,00
5,00
4,00
3,00
www.catequip.com
Petit matériel
remplacement
Bacs GN polysulfonate duenpolycarbonate
HT
haute température -40° C à + 190° C
Référence
CAPS11065
CAPS11100
CAPS11150
Description
bac gn 1/1-65mm prof
bac gn 1/1-150 mm prof
Qualite
Prix (HT E)
Polysulfonate ht° 74,00
Polysulfonate ht°
123,00
CAPS12065
Polysulfonate ht°
CAPS12100
Polysulfonate ht°
CAPS12150
Polysulfonate ht°
42,00
54,00
70,00
CAPS13065
CAPS13100
CAPS13150
Polysulfonate ht°
36,00
Polysulfonate ht°
45,00
Polysulfonate ht°
57,00
CAPS14065
CAPS14100
CAPS14150
GN 1/2
GN 1/3
GN 1/4
Polysulfonate ht°
39,00
CAPS16065
Polysulfonate ht°
CAPS16100
Polysulfonate ht°
CAPS16150
Polysulfonate ht°
GN 1/1
19,00
22,00
32,00
GN 1/6
CAPS19065
CAPS19100
Polysulfonate ht°
17,00
GN 1/9
Bacs GN polypropylene
super transparent Référence
polypropylene GN pans
Description QualitePrix (HT E)
GN 1/1
CAPP11065
CAPP11100
CAPP11150
CAPP11200
CAPP12065
CAPP12100
CAPP12150
CAPP12200
CAPP13065
CAPP13100
CAPP13150
CAPP13200
CAPP14065
CAPP14100
CAPP14150
CAPP14200
CAPP16065
CAPP16100
CAPP16150
CAPP16200
Polypropylène
Polypropylène
Polypropylène
Polypropylène
8,00
11,00
12,00
14,00
Polypropylène
Polypropylène
Polypropylène
Polypropylène
5,00
5,00
7,00
8,00
GN 1/2
Polypropylène
Polypropylène
Polypropylène
Polypropylène
4,00
4,00
6,00
7,00
GN 1/3
Polypropylène
Polypropylène
Polypropylène
Polypropylène
3,00
4,00
5,00
6,00
GN 1/4
Polypropylène
Polypropylène
Polypropylène
Polypropylène
3,00
3,00
5,00
5,00
GN 1/6
CAPP19065
CAPP19100
Polypropylène
Polypropylène
2,00
3,00
GN 1/9
www.catequip.com
Accueil Sommaire
81
Petit matériel
bacs gn polypropylène
Conservez vos aliments en notant directement sur le bac
la date, l’heure, durée de conservation... avec un simple feutre.
Lavable à l’eau chaude.
Référence
au
n
ve
ou
Description QualitePrix (HT E)
bpp11065
bPP11100
bPP11150
bPP11200
bPP12065
bPP12100
bPP12150
bPP12200
bPP13065
bPP13100
bPP13150
bPP13200
bPP14065
bPP14100
bPP14150
bPP14200
bPP16065
bPP16100
bPP16150
bPP16200
Polypropylène
Polypropylène
Polypropylène
Polypropylène
12,00
13,00
15,00
18,00
Polypropylène
Polypropylène
Polypropylène
Polypropylène
7,00
8,00
9,00
11,00
Polypropylène
Polypropylène
Polypropylène
Polypropylène
6,00
7,00
8,00
10,00
Polypropylène
Polypropylène
Polypropylène
Polypropylène
5,00
6,00
7,00
9,00
Polypropylène
Polypropylène
Polypropylène
Polypropylène
4,00
5,00
6,00
6,00
bPP19065
bPP19100
Polypropylène
Polypropylène
4,00
4,00
GN 1/1
GN 1/2
GN 1/3
GN 1/4
GN 1/6
GN 1/9
Couvercles polypropylène sans poignée
Référence
CACPP11
CACPP12
CACPP13
CACPP14
CACPP16
CACPP19
Description
COUV 1/1 plat
COUV 1/2 plat
COUV 1/3 plat
COUV 1/4 plat
COUV 1/6 plat
COUV 1/9 plat
Qualité
Polypropylène
Polypropylène
Polypropylène
Polypropylène
Polypropylène
Polypropylène
Prix (HT E)
5,00
3,00
2,00
2,00
2,00
1,35
Choississez vos couleurs par produit disponible en jaune, rouge, bleu et vert
Référence
Horclip-color
Description
Clip pour couvercle x12 pcs
Prix (HT E)
u
vea
u
o
n
6,00
Faux-fond- False Bottom
Référence
CAFFPP11
CAFFPP12
82
Description
FAUX-FOND GN1/1
FAUX-FOND GN1/2
Qualité
Polypropylène
Polypropylène
Prix (HT E)
5,00
3,06
www.catequip.com
Petit matériel
Accuracy to the Highest Degree
malettes de calibrage
Normes N.I.S.T. (National Institute for standard Technology. Affichage : degrés entiers).
NOTE : l’étalonnage des thermomètres est obligatoire auprès des services vétérinaires. Il doit être fait
1 fois par an par un service agréé. Catéquip dispose dès à présent de cet agrément et d’un laboratoire
dédié à cette mise aux normes. Nous fournissons donc les certificats d’étalonnage : veuillez nous consulter pour ce service et ses tarifs.
Malette standard
Idéal pour toutes les prises de température en cuisine
NSP-32311-1Malette de calibrage
PU HTe
574,00
Composition
• 1 Thermomètre digital
mesure de température de -40 à +260°C
Piles 3 x 1,5 V, type AAA (4500H) Réf : 32311-k
TH
ER
E
• 1 Sonde pour friteuse Réf : 50208-k
• 1 Sonde à coeur à bout fin. L : 153 cm Réf : 50336-k
• 1 Sonde d’ambiance (à air) avec clip d’attache Réf : 50306-k
M O M ÈT
R
SO
NDES
Malette complete
Mémoire interne, étanche et résolution pour dixième de dégré
NSP-32311-2Malette de calibrage
PU HTe
918,00
Composition
• 1 Thermomètre digital
mesure de température de -73 à +537°C Réf : 32311-K
• 1 Sonde pour friteuse Réf : 50208-k
• 1 Sonde à coeur à bout fin. L : 153 cm Réf : 50336-k
• 1 Sonde d’ambiance (à air) avec clip d’attache Réf : 50306-k
• 1 Sonde masse de surface Réf : 50014-k
• 1 Sonde UHC Réf : 50004-k
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Accueil Sommaire
83
Petit matériel
Accuracy to the Highest Degree
Thermomètres
Thermomètre stylo
Mesure de température de -40 à +150°C. Pile : LR44, 357 ou A-76 (pile bouton).
Référence 12710 Descriptif
Thermomètre stylo sonde à cœur
PU HTe
33,00
Vendu par sachet de 10
Thermomètre infrarouge 2 en 1
Mesure de température : à infrarouge de -33 à +220°C et
à thermocouple escamotable de -55 à +330°C. Pile : CR2032.
Référence 480
Descriptif
Thermomètre infrarouge 2 en 1
PU HTe
129,00
Testeur d’huile Testo
Testeur de qualité d’huile
Qualité et économie : ne renouvelez votre huile, ni trop tôt, ni trop tard !
Capteur blindé anti-grattage pour une meilleure hygiène et un entretien facile.
Affichage rapide et précis sur un grand écran LCD. Alarmes acoustique et optique.
Mesure de température de +40 à +200°C. Menus vérrouillables.
Livré avec sa malette de rangement comprenant :
étui de protection, Topsafe, dragonne, huile de référence, pile et protocole d’étalonnage.
Référence TESTO 270
84
Descriptif
Thermomètre testeur de qualité
PU HTe
790,00
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Petit matériel
gants
Gants en Kevlar®
Anti-feu et efficace jusqu’à 500 °C.
Design “trois doigts” assurant une très bonne dextérité.
Référence 07151 Descriptif La paire
Longueur (mm)
380 Résistance(°C)
500
PU HTe
130,00
Longueur (mm)
355 355 355 355 Résistance(°C)
110
110
110
110
PU HTe
120,00
120,00
120,00
120,00
Longueur (mm)
457
Résistance(°C)
232
PU HTe
50,00
au
uve
no
Gants Steam Glove
Protègent des hautes températures d’eau bouillante,
de vapeur et des huiles bouillantes.
Prise aisée grâce aux rainures même si humide ou huileux.
Référence Descriptif 92142 Small
92143 Medium
92144 Large
92145 XLarge
au
uve
no
Gants Quicklean
En coton, durable et pratique.
Pas besoin de le laver en machine,
reste propre lors de l’utilisation.
Référence 56182 Descriptif Gant
Protections
Gant, manique et tablier
Vaporguardtm
Protègent des brûlures de contact avec l’eau bouillante,
la vapeur, la graisse ou l’huile bouillante. Ne résistent pas aux flammes.
Référence Descriptif 56150 Gant
58000T Manique
50360 Tablier
Longueur (mm)
380 190 x 190 920 Résistance(°C)
215
215
215
PU HTe
36,00
23,00
58,00
Résistance(°C)
340
340
PU HTe
43,00
56,00
Gants en Nomex®
Protègent des brûlures de contact avec l’eau bouillante, la vapeur,
la graisse ou l’huile bouillante. Ne résistent pas aux flammes.
Référence 06120 06180 Descriptif Gant
Gant
www.catequip.com
Longueur (mm)
300 460 Accueil Sommaire
85
PRINCE
CASTLE
19, rue de la Paix - 10320 Bouilly - France
Tél. 33 (0)3 25 40 29 10 - Fax 33 (0)3 25 40 26 69
[email protected] - www.catequip.com
Société Anonyme Simplifiée au capital de 200 000 € - Code APE 4669C - RCS Troyes B 380 863 571
CATEQUIP se réserve le droit de modifier ses produits et ses prix, sans préavis.
Les photos ne sont pas contractuelles. Elles sont, ainsi que les informations présentes dans ce catalogue, la propriété exclusive de CATEQUIP.
Création :
06 50 32 07 23

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