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Poste Police Stationnement Information touristique Parador Gare ferroviaire Gare routière MONUMENTS ET LIEUX D’INTÉRÊT 1. Plage de San Lorenzo 2. Tour des Jove Hevia et chapelle San Lorenzo 3. Poissonnerie municipale 4. Thermes romains de Campo Valdés 5. Église San Pedro 6. Éloge de l’Horizon 7. Mairie 8. Casa de Jovellanos 9. Palais de Revillagigedo 10. Tour de l’Horloge 11. Port de plaisance 12. Aquarium 13. Musée du Chemin de Fer 14. Musée Barjola 15. Calle Corrida 16. Musée Nicanor Piñole 17. Théâtre Jovellanos 18. Église San Lorenzo 19. Église du Sagrado Corazón 20. Ancien Institut 21. Parc Isabel la Católica 22. Parador de tourisme Molino Viejo 23. Musée d’Ethnographie Pueblo de Asturias 24. Musée Evaristo Valle 25. Universidad Laboral 26. Jardin botanique 27. Parc archéologique naturel de la Campa Torres ASTURIES Gare ferroviaire Gare routière Poste Police Information touristique Stationnement MONUMENTS ET LIEUX D’INTÉRÊT 1. Plaza de España 2. Palacio de García Pumarino 3. Chapelle du Santo Cristo 4. Parc de Ferrera 5. Plaza de Álvarez Acebal 6. Église San Nicolás de Bari 7. Chapelle de l’Ecce Homo 8. Casa de Arias de la Noceda 9. Palais de Maqua 10. Casa del Indiano Eladio Muñiz 11. Palais de Camposagrado 12. Chapelle des Alas 13. Église des Padres Franciscanos 14. Église vieille de Sabugo 15. Plaza del Mercado 16. Théâtre Palais Valdés FEDER Le Fonds Européen de Développement Régional UNION EUROPÉENNE “Une certaine manière de construire l´Europe” EXEMPLAIRE GRATUIT S E I R TU AS I R U T S A ASTU S E FR www.spain.info ASTURIES ESPAGNE INTRODUCTION 1 VISITE DES VILLES 4 ITINÉRAIRES DANS LA PRINCIPAUTÉ Ouest des Asturies Vallées minières Covadonga, mythe et mémoire 20 22 29 37 ACTIVITÉS PROPOSÉES 44 RENSEIGNEMENTS PRATIQUES 56 SIGNES CONVENTIONNELS AUTOROUTE AUTOROUTE SANS PÉAGE ROUTE NATIONALE ROUTE RÉGIONALE ROUTE DÉPARTEMENTALE ROUTE LOCALE CHEMIN DE FER Page de couverture : Cubes de la Mémoire, Llanes Publié par : © Turespaña Ministerio de Industria, Energía y Turismo 1re édition 2012 Texte : Javier Tomé Traduction : Violette Diaz Cartographie : Javier Fernández Martín Photographies : Raurich, M. ; Puente, A. de la ; Imagen M.A.S. ; Reyero, J.M. ; Blanco, M. ; Müller, A. ; Vázquez, A. ; González Grande, J.L. Imprimé en Espagne par: EGESA CHEMIN DE COMPOSTELLE SANCTUAIRE MONASTÈRE CHÂTEAU GROTTES RUINES HISTORIQUES D.L.: M-13286-2012 NIPO: 702-12-011-8 PARADOR ESPACE NATUREL GOLF CAMPING Conception graphique : Estudio Grafimarque STATION THERMALE PORT DE PLAISANCE EXEMPLAIRE GRATUIT Nous réalisons et révisons nos textes avec le plus grand soin afin de fournir une information fiable et actualisée. Cependant, compte tenu du délai écoulé entre la date de clôture du texte et sa publication, des changements et des incorrections ont pu se produire. Si vous déceliez une erreur, veuillez nous le faire savoir à [email protected]. Merci de votre collaboration. SPORTS D’HIVER PHARE AÉROPORT ASTURIES La Principauté des Asturies est située au nord de la Péninsule ibérique, occupant une superficie de 10 564 km2. L’Académie de la Langue asturienne fondée en 1981 fait la promotion de l’emploi, de la diffusion et de l’enseignement de la langue traditionnelle : le bable. Son relief géographique est une combinaison de mer et de montagne, à laquelle s’ajoutent d’extraordinaires attraits esthétiques. La bande littorale s’étend sur 350 kilomètres de côtes qui abritent plus de deux cents plages. Parmi cellesci, le touriste peut choisir entre celles surplombées de falaises, ou des langues de sable blanc et des criques pour profiter de l’ensorcellement particulier de l’horizon marin. L’intérieur de la province est structuré comme un univers de verdure dépouillé d’artifices, dont la beauté sauvage est parsemée d’incroyables panoramas. Le relief est composé de vallées profondes, de collines arrondies, de très hautes montagnes et de lacs où se cache le trésor de la légende. 1 INTRODUCTION TERRE RICHE EN HISTOIRE, EN MANIFESTATIONS ARTISTIQUES ET EN CULTURE POPULAIRE. ASTURIES INTRODUCTION FORÊT DE MUNIELLOS Ce décor idyllique a été occupé par l’homme depuis le paléolithique, il y a environ 100 000 ans, comme en témoignent les peintures de Tito Bustillo. Les tribus installées autour de la rivière Astura ont laissé leurs traces sur des gravures, dans les castros ou villages fortifiés, et dans les dolmens, jusqu’en 19 av. J.-C., lorsque le territoire fut occupé par les légions romaines, ce qui marqua la fin de la conquête de l’ancienne Hispanie. Des écrivains comme Pline ont vanté les mérites de la région asturienne, lieu mythique où la Reconquête a démarré, se soldant par l’expulsion des envahisseurs musulmans des terres espagnoles. C’est de cette épopée qu’est née la dynastie des rois asturiens, ainsi que des églises préromanes aux murs archaïques et de toute beauté, qui se détachent comme des reliquaires au milieu des arbres et des prairies. 2 D’autres époques et d’autres ardeurs guerrières ont donné lieu au soulèvement contre les troupes de Napoléon, à la naissance de l’industrialisation ou au phénomène de l’émigration. Un ensemble de facteurs socioéconomiques qui ont structuré l’héritage artistique, patrimonial et architectural qu’arbore avec fierté la province des Asturies, laquelle aborde le troisième millénaire d’un pas ferme. La Principauté se compose d’environ 10 000 hameaux, de 72 communes et de 6 villes parmi lesquelles Oviedo, chef-lieu administratif et ancien foyer spirituel de la chrétienté, la cosmopolite Gijón, ville ouverte, plurielle et tolérante, et enfin Avilés, médiévale et moderne. 3 LES TROIS GRANDES VILLES DE LA PRINCIPAUTÉ, OVIEDO, GIJÓN ET AVILÉS, POSSÈDENT UNE FORTE PERSONNALITÉ ET UNE ÂME TRADITIONNELLE. * RUA DE CIMADEVILLA À OVIEDO Oviedo est une ville proposant un éventail architectural du meilleur goût dans ses rues d’origine seigneuriale. 4 NOUS VOUS PROPOSONS trois promenades en ville : Oviedo, légende et tradition [p. 6] / Gijón, fille de la mer [p. 11] / Avilés, architecture et modernité [p. 16]. NOUS VOUS RECOMMANDONS : * Avant de démarrer, rendez-vous dans un Office d’information touristique afin de vérifier les horaires, les services, etc. 5 ASTURIES VISITE DES VILLES VISITE DES VILLES ASTURIES CATHÉDRALE D’OVIEDO OVIEDO, LÉGENDE ET TRADITION VILLE OÙ IL FAIT BON SE PROMENER, LES PREMIÈRES SOURCES RELATIVES À OVIEDO DATENT DE 761, LORS DE LA FONDATION D’UN MONASTÈRE SUR LES VERSANTS DU MONT OVETO. 6 Une atmosphère paisible et majestueuse règne dans le centre spirituel d’Oviedo, couronné par la superbe basilique dont la tour fait la fierté des habitants. Monument d’une exceptionnelle valeur artistique, la cathédrale (3) s’élève sur les ruines de l’église primitive du Salvador, laquelle fut construite par Alphonse II à côté de son palais royal. Second foyer de pèlerinage d’Espagne, les pèlerins se prosternaient devant l’effigie du Sauveur, sculpture romane du XIIIe siècle, puis se rendaient à la Chambre Sainte où sont conservés les objets d’orfèvrerie des rois asturiens et d’importantes reliques apportées de Tolède, dont le Saint-Suaire. Les autres trésors qu’abrite la Chambre Sainte, déclarée Patrimoine mondial, sont la croix de la Victoire et la croix des Anges, blason d’Oviedo. À l’intérieur de la cathédrale, nous pouvons admirer le retable des Lamentations, la chapelle du roi Casto et le musée où sont exposées de véritables merveilles. Le calme du quartier historique et le dynamisme social caractérisent les rues voisines, attrayante mosaïque urbaine abritant le palais de Valdecarzana (4), dont le principal trait caractéristique est le grand écusson d’armes de la famille Heredia. L’autre référence spirituelle 7 ASTURIES VISITE D'OVIEDO Résidence de rois et prospère croisée de chemins, le chef-lieu politique de la Principauté s’est spécialisé en centre administratif et de services et en lieu de résidence de la bourgeoisie financière. De nos jours, la ville très soignée est en grande partie piétonne et propose dans ses rues empreintes de noblesse un échantillonnage architectural du meilleur goût. Nous commençons la visite par la fontaine de la Foncalada (1), inscrite au Patrimoine mondial par l’UNESCO. C’est la seule construction civile de style préroman asturien conservée. Elle date du IXe siècle et on la doit à Alphonse III. La Croix de la Victoire, symbole des Asturies, est sculptée sur le fronton de cet ouvrage du haut moyen-âge. Nous prenons la Calle Gascona jusqu’à la casa de los Campomanes (2), demeure achevée en 1622 qui est un bel exemple de style baroque, à la magnifique façade à balcons donnant sur la Calle Jovellanos et portant l’écusson de la famille. est l’église San Tirso (5), construction romane qui n’a conservé, du bâtiment primitif, qu’une fenêtre sur le chevet. Jouxtant l’église, le palais de la Rúa (6), du XVe siècle, qui a survécu au grave incendie de 1521, est la construction civile la plus ancienne d’Oviedo. En face, une statue de la Régente représente un hommage rendu à l’héroïne littéraire dont les exploits ont été imaginés par l’écrivain Clarín, dans la ville d’Oviedo du XIXe siècle. Contiguë, la Plaza de Porlier accueille deux luxueux hôtels particuliers : le palais du marquis de Camposagrado (7) est une demeure du XVIIIe siècle occupée actuellement par le Tribunal Supérieur de la Justice, alors que le palais de Toreno (8) accueille l’Institut royal d’Études asturiennes. Quatre siècles d’histoire protègent l’enceinte de l’université (9), aujourd’hui siège du Rectorat. Réalisé par les architectes Gil de Hontañón et Juan de Ribera, ce centre culturel inauguré en 1608 accueille dans le cloître la statue du fondateur Fernando de Valdés, Grand Inquisiteur Général. Nous continuons vers la Plaza de la Constitución, lieu de réunion et de célébration où s’élèvent la Mairie (16), construite à partir de 1622, et l’église San Isidoro (17), de style baroque et fondée par les Jésuites à la fin du XVIe siècle. El Fontán (18) est l’un des endroits les plus typiques du centre ville, composé de la place à arcades, de l’arc de Zapateros et de la maison des Comedias. MAIRIE Le musée des Beaux-Arts (10) occupe trois bâtiments situés au pied de la cathédrale, dont le palais de Velarde et la maison des Oviedo-Portal. La collection compte de précieux fonds de peinture espagnole et européenne du moyen-âge à nos jours, en particulier la partie consacrée aux peintres asturiens. Après avoir longé la Corrala del Obispo, place qui accueille le palais de l’Archevêque (11), du XVIe siècle, nous arrivons à la casa del Deán (12) ou 8 9 VISITE D'OVIEDO JARDIN DE REYES CAUDILLOS ET TOUR DU MONASTÈRE DE SAN PELAYO maison du Doyen, construction de 1900 où est installé le Conservatoire de Musique. Une belle rue harmonieuse nous mène au monastère de San Vicente (13), dont les origines se mêlent à celles de la ville, puisqu’il fut fondé en l’an 761 par les moines Máximo et Fromistano. Son cloître accueille, depuis 1952, le musée provincial d’Archéologie, qui présente des œuvres précieuses d’art préroman asturien. C’est à l’ombre de ce premier monastère que, sur l’ordre d’Alphonse II, fut construit le couvent de San Pelayo (14), lieu de retraite pour les dames de la haute société. Le bâtiment actuel, restauré au cours des siècles, abrite une florissante communauté de religieuses bénédictines. L’autre relique du passé est incarnée par les vestiges des remparts médiévaux (15), que l’on peut voir dans la rue Paraíso. ASTURIES OVIEDO, LÉGENDE ET TRADITION ASTURIES Le marché d’El Fontán, haut en couleurs, affiche une tradition populaire fortement enracinée, tout autant que la statue dédiée aux marchandes qui le décore. En chemin, nous pouvons admirer le palais Régional (19), siège de la Junte générale de la Principauté, avant d’atteindre la Plaza de la Escandalera (20), centre névralgique de la vie sociale d’Oviedo. Le théâtre Campoamor (21), situé en face, est un bâtiment construit à la fin du XIXe siècle qui propose une impressionnante programmation théâtrale et lyrique. VISITE DES VILLES Le poumon de la ville est le Campo de San Francisco (22), qui déploie son manteau de verdure sur ce qui fut le jardin du couvent du même nom. Ses allées et fontaines constituent un cadre idéal pour amorcer de nouvelles relations. Nous arrivons ensuite dans la partie la plus sophistiquée d’Oviedo, par la Calle Uría (23), cœur commerçant qui relie mémoire et avenir. Puis notre parcours s’achève par un autre symbole local : l’hôtel Reconquista (24), reconstruit sur l’ancien Hôpital Provincial du XVIIIe siècle. Représentant la remarquable prospérité de la ville, sa façade baroque est surmontée d’un majestueux écusson d’Espagne. PLAZA DE LA ESCANDALERA ÉLOGE DE L’HORIZON GIJÓN, FILLE DE LA MER VILLE INDUSTRIELLE ET MARITIME, LA GIGIA CITÉE PAR PTOLÉMÉE A CONSERVÉ L’EMPREINTE DE SON PASSÉ ROMAIN DANS UNE CITÉ QUI S’EST DÉVELOPPÉE GRÂCE À LA PÊCHE, AU TRAFIC PORTUAIRE ET À SON FERME PARI SUR LA NOUVEAUTÉ. 10 11 PALAIS DE REVILLAGIGEDO Gaie et insouciante, la ville de Gijón est une destination de qualité forgée à l’ombre de l’océan et, par conséquent, l’itinéraire à travers cette fille de la mer part de l’axe central de son paysage : la plage de San Lorenzo (1). Ce ruban de sable doré est escorté par « le Muro » ou le Mur, promenade longue de plusieurs kilomètres au bord de la sauvage mer Cantabrique. À proximité, nous pouvons voir la tour des Jove Hevia et la chapelle San Lorenzo (2), puis l’ancienne poissonnerie municipale (3), bâtiment administratif de nos jours. Une immersion dans le passé nous mène aux thermes romains de Campo Valdés (4) : leur visite permet de découvrir le fonctionnement des bains publics au cours des premiers siècles de notre ère. L’église San Pedro (5), s’inspirant des basiliques asturiennes du IXe siècle, est située à une extrémité de la plage. Le mont de Santa Catalina, ancien parc militaire, a été transformé en très beau point de vue, surmonté par la sculpture Éloge de l’Horizon (6), œuvre réalisée par Chillida qui symbolise les adieux à l’émigrant. Le spectacle continue avec le port de plaisance (11), aménagé sur d’anciens bassins portuaires, et la Playa de Poniente où se trouve l’aquarium (12), attraction favorite de grands et petits : il accueille environ 4 000 poissons appartenant à 400 espèces différentes. Le Musée du Chemin de Fer (13) est installé dans les PORT DE PLAISANCE De retour dans le centre ville, sur la Plaza Mayor, place en partie surmontée d’arcades, on peut admirer le bâtiment de la Mairie (7). À proximité, la casa de Jovellanos (8), dans laquelle naquit le personnage le plus important de 12 13 VISITE DE GIJÓN l’Illustration espagnole, est une demeure de caractère réaménagée en musée et qui accueille des collections d’art asturien ainsi que des œuvres des principales écoles européennes. Nous sommes dans le quartier de Cimadevilla, l’un des endroits incontournables et des plus visités de Gijón en raison de son ambiance conviviale et pittoresque. Le Palais de Revillagigedo (9), construction baroque du XVIIIe siècle transformée en lieu d’expositions, s’élève en face de la statue de Don Pelayo. Des concerts de musique sont organisés dans la voisine collégiale San Juan Bautista, du fait de ses extraordinaires qualités acoustiques. Il ne faut pas manquer de visiter la Tour de l’Horloge (10), qui présente une exposition permanente sur l’histoire locale, ni de monter jusqu’au dernier étage afin d’admirer une vue inédite de la ville. ASTURIES GIJÓN, FILLE DE LA MER Passant du profane au spirituel, l’église San Lorenzo (18) est la principale référence religieuse du quartier. De style gothique, elle date du début du XXe siècle, alors que l’église du Sagrado Corazón (19), dans la Calle Jovellanos, est populairement désignée sous le nom de « La Iglesiona ». En face, l’Ancien Institut (20) accueille des expositions et d’autres activités culturelles. Par la bruyante Calle Ezcurdia, nous arrivons au parc Isabel la Católica (21), comportant des pigeonniers, des bosquets et des aires de jeux pour les plus petits. Non loin de son étang, on peut voir le Parador de tourisme Molino Viejo (22). Dans le musée d’Ethnographie Pueblo de Asturias (23), de nombreux témoignages matériels et personnels font référence à la vie locale. L’enceinte abrite une habitation paysanne représentative du caractère le plus traditionnel des Asturies, une exposition de photographies dans la maison des Valdés, le musée de la gaita ou cornemuse locale, et le pavillon envoyé par la Principauté à l’Expo 92 de Séville. composée de plus d’une centaine d’œuvres de cet artiste originaire de Gijón, joyau exceptionnel au sein de la peinture espagnole du XXe siècle en raison de l’originalité de ses paysages. L’exposition est située dans de splendides jardins parsemés d’éléments ornementaux et d’environ 120 espèces différentes d’arbres et d’arbustes. En dehors du cœur du centre ville à présent, l’Universidad Laboral (25) est un ouvrage caractéristique de l’architecture espagnole du XXe siècle, conçu selon le modèle de l’Escurial : il accueillera la future « Ville de la Culture ». Juste en face, le Jardin botanique (26) présente dans son aménagement de verdure près de 30 000 plantes et jusqu’à 2 000 espèces différentes, composant un paysage de carte postale. Enfin, à sept kilomètres du centre de Gijón, sur le flanc ouest de la baie, le parc archéologique naturel de la Campa Torres (27) est une aire culturelle et de loisirs où sont organisées différentes activités permettant de découvrir et d’apprécier le patrimoine archéologique de Cabo Torres. L’itinéraire se compose d’un observatoire d’oiseaux, d’un point de vue sur la ville ainsi que de divers lieux d’observation qui nous renseignent sur le passé asturien et les origines de Gijón. JARDIN BOTANIQUE Le quartier chic de Somió dévoile l’architecture bourgeoise de la ville, ainsi que le musée Evaristo Valle (24) où est exposée une collection monographique 14 15 VISITE DE GIJÓN locaux restaurés de la Gare du Nord (Estación del Norte) et présente une collection de trains de toutes les époques qui illustre l’évolution industrielle et sociale des Asturies. Le Palais des Jove est le siège du musée Barjola (14) où sont exposées les œuvres de ce peintre réputé, originaire d’Estrémadure. Nous continuons par la Calle Corrida (15), cadre privilégié de la vie de Gijón en raison de ses magasins et ses terrasses. C’est un lieu fait pour observer les autres et pour se montrer, qui nous mène ensuite sur la Plaza de Europa, au musée Nicanor Piñole (16), abritant des tableaux et des objets personnels de l’un des artistes les plus représentatifs des écoles régionales de peinture du siècle dernier. L’autre bâtiment éblouissant est le Théâtre Jovellanos (17), inauguré en 1899 et réalisé sur le modèle des grands colisées européens. À ses côtés, sur le Paseo de Begoña très animé, il faut absolument entrer au café Dindurra pour apprécier son atmosphère surannée et formelle. ASTURIES GIJÓN, FILLE DE LA MER MAIRIE CALLE GALIANA AVILÉS, ARCHITECTURE ET MODERNITÉ L’ÉLÉGANTE VILLE D’AVILÉS EST SITUÉE SUR LA BANDE LITTORALE CENTRALE DES ASTURIES, SUR LA BERGE GAUCHE DE LA RIA DU MÊME NOM. 16 17 ASTURIES VISITE D'AVILÉS Grâce à ce charmant abri naturel, elle a gagné en importance à partir des VIIIe et IXe siècles en tant que port de commerce et de pêche. La tradition urbaine exige que l’on commence la visite sur la Plaza de España (1), où s’élève la Mairie dont la construction d’origine date de 1670. C’est aussi là que se trouve l’entrée principale du palais du Marquis de Ferrera, construction noble du XVIIe siècle transformée en hôtel de luxe. Le joyeux labyrinthe des rues de la ville nous mène à la Calle Rivero, un des axes les plus animés et typiques d’Avilés. Le long de celle-ci, nous pouvons admirer le palais de García Pumarino (2), du XVIIe siècle, et la chapelle du Santo Cristo (3). Le parc de Ferrera (4) situé à proximité possède une extraordinaire valeur naturelle et paysagère. PALAIS DU MARQUIS DE CAMPOSAGRADO Dans les environs de la ville, on peut visiter Miranda et son musée paroissial de la céramique et du bronze, ou apprécier l’architecture traditionnelle locale de ses maisons et de ses hórreos, silos sur pilotis. Actuellement, Avilés est une ville dynamique et prospère qui, en plein XXIe siècle, a conservé l’identité de ses racines médiévales et de sa glorieuse architecture tout en s’ouvrant à de nouveaux horizons de modernité, comme l’inauguration prochaine du Centre culturel Oscar Niemeyer, cadeau de l’architecte à titre de remerciement pour les prix Príncipe de Asturias. La destination suivante est la Plaza de Álvarez Acebal (5), où se trouvent le palais Balsera et l’École des Arts et Métiers, ainsi que la Maison municipale de la Culture. Au début de la symbolique Calle Galiana, célèbre pour ses arcades, il convient de faire une halte à l’église San Nicolás de Bari (6), construction du XIIIe siècle réalisée sur la demande de la communauté franciscaine, puis de continuer par la chapelle de l’Ecce Homo (7), du XIXe siècle, et par la casa de Arias de la Noceda (8), de la même époque. Non loin, entre les rues Cámara et Cabruñana, le palais de Maqua (9) sert d’antichambre à la splendide casa del Indiano Eladio Muñiz (10). En direction de l’estuaire, le palais de Camposagrado (11) est un bel échantillon de style baroque asturien. ÉGLISE VIEILLE DE SABUGO Au contraire, la chapelle des Alas (12) s’inscrit dans l’architecture romane. À côté, l’église des Padres Franciscanos (13) abrite une fontaine qui est l’un des principaux symboles d’Avilés. Dans le quartier marin de 18 19 VISITE D'AVILÉS Sabugo, autrefois village de pêcheurs, nous pouvons visiter l’église vieille de Sabugo (14). Dans le prolongement en direction de la Cámara, la singulière Plaza del Mercado (15) est un magnifique exemple de l’architecture en fer de la fin du XIXe siècle. Nous terminons notre itinéraire au Théâtre Palais Valdés (16), qui date du début du XXe siècle et a été reconstruit aujourd’hui. L’illumination nocturne du centre ville historique d’Avilés est particulièrement magnifique. ASTURIES AVILÉS, ARCHITECTURE ET MODERNITÉ MOSAÏQUE NATURELLE COMBINANT LES PAYSAGES MARITIMES DU LITTORAL À LA VERTE PLÉNITUDE DES VALLÉES ET DES MONTAGNES DE L’INTÉRIEUR. * PONT MÉDIÉVAL. CANGAS DE ONÍS La nécropole du mont Areo se compose d’une trentaine de dolmens funéraires vieux de plusieurs millénaires. 20 NOUS VOUS PROPOSONS trois promenades dans la principauté : Ouest des Asturies [p. 22] / Vallées minières [p. 29] / Covadonga, mythe et mémoire [p. 37]. NOUS VOUS RECOMMANDONS : * Avant de démarrer, rendez-vous dans un Office d’information touristique afin de vérifier les horaires, les services, etc. 21 ASTURIES ITINÉRAIRES DANS LA PRINCIPAUTÉ ITINÉRAIRES DANS LA PRINCIPAUTÉ ASTURIES CABO VIDIO À CUDILLERO OUEST DES ASTURIES LA MER, LA MONTAGNE, L’ARCHITECTURE ET L’ART SONT LES AXES ESSENTIELS DE L’EXCURSION QUI NOUS MÈNE DANS LA PARTIE OCCIDENTALE DES ASTURIES, OÙ LE PAYSAGE SE FAIT ÉVÉNEMENT. 22 La halte suivante se fait à Luanco, chef-lieu du concejo de Gozón et station estivale traditionnelle. L’eau, la terre et le ciel se mêlent dans son tissu urbain aux monuments remarquables comme le palais des Menéndez de la Pola et la tour de l’Horloge qui s’élève à proximité de l’ancienne Mairie. Le musée maritime des Asturies illustre ses origines liées à la pêche : ouvert en 1948, il présente plus de 10 000 objets concernant l’histoire de la navigation. Une succession de falaises d’une abrupte beauté caractérise le cabo Peñas, à la vue magnifique et ouverte sur la mer Cantabrique. Le centre d’accueil des visiteurs est une installation muséographique qui nous enseigne les liens entre l’homme et la mer, ainsi que d’autres contenus associés au phare de Peñas, l’un des plus anciens observatoires météorologiques des Asturies. Castrillón porte le surnom de concejo aux sept plages, même s’il y a d’autres joyaux sur le littoral de cette région aux vues et paysages de rêve et à l’excellente gastronomie. L’éventail des plages se compose de lieux sauvages, certains naturistes comme les plages d’El Cuerno, de Bayas et de Requexinos, et d’autres qui sont parfaits pour la pêche ou le surf. La plage de Salinas est l’une des plus connues car c’est un lieu de vacances depuis le XIXe siècle, parsemé de villas. Dans la péninsule de La Peñona, le musée des ancres Philippe Cousteau a été inauguré en 1993 par l’un des fils du célèbre 23 ASTURIES ITINÉRAIRES DANS LA PRINCIPAUTÉ Nous quittons Gijón par la route A-8 et arrivons au concejo (division administrative locale) de Carreño qui abrite la nécropole du mont Areo, la plus importante du nord de l’Espagne et une des plus grandes du pays. Elle se compose d’une trentaine de dolmens funéraires vieux de plusieurs millénaires, distribués sur le versant et le sommet du mont. La ville côtière de Candás, dont les habitants étaient autrefois spécialisés dans la pêche à la baleine, se trouve vers le nord. Le charme de la simplicité règne dans son petit port et sur la promenade maritime, les principales références étant le musée Antón, hommage au célèbre sculpteur local, et l’église San Félix qui abrite, dans une niche baroque, le Christ de Candás, saint patron de la confrérie des pêcheurs. ASTURIES ITINÉRAIRES DANS LA PRINCIPAUTÉ 2011 commandant Cousteau. Les installations sont conçues comme un ensemble de monuments en plein air, qui met en valeur la beauté des ancres ou le « temple des océans ». Le carnet de bord nous mène ensuite vers l’intérieur des terres, jusqu’à Soto del Barco, ville traditionnelle de pêche à la pibale, dont les plus beaux monuments du patrimoine sont le château de San Martín de las Arenas, exemple d’architecture militaire, et le palais de la Magdalena, siège de la Mairie. Pravia présente une belle mise en scène dans sa vieille ville, avec ses maisons plusieurs fois centenaires et la chapelle de la Virgen del Valle qui conserve une effigie en terre cuite de la sainte patronne, réalisée par l’italien Juan Bautista Portigiani. Il faut aussi visiter le palais de Moutas ou la sobre collégiale qui recèle de très nombreux trésors 24 artistiques. Quant au village de Muros de Nalón, il semblerait qu’il ait été construit sur une ancienne ville romaine et ses principaux attraits touristiques sont la place, du XVIe siècle, l’église Santa María et le palais de Valdecarzana, ainsi que les piscines d’eau salée empreintes de l’odeur du nord. De retour à la corniche du bord de mer, la commune de Cudillero affiche des bâtiments aussi distingués que le palais des Selgas, de style Renaissance et aux jardins idylliques, l’église San Pedro ou la chapelle de l’Humilladero qui abrite un Christ très aimé de ce village de pêcheurs, à la pure essence marine. Ses maisons, aux couleurs vives et accrochées à la falaise, sont un rêve pour tout photographe. Le long de la route littorale, nous arrivons à Luarca, appelée la « ville blanche » en raison de sa radieuse 25 ASTURIES ITINÉRAIRES DANS LA PRINCIPAUTÉ CASTROPOL luminosité. Le port accueille l’une des plus grandes flottes de pêche des Asturies, alors que le passé transparaît dans l’église Santa Eulalia, dont la première construction date de l’an 912, ainsi que dans l’ermitage de La Atalaya, où l’on prie la Vierge Blanche, effigie qui est à la tête de la procession nocturne du Jeudi Saint. Son musée ethnographique compte 1 300 objets qui recréent les atmosphères domestiques et ouvrières d’il y a plus d’un siècle. Nous continuons vers Puerto de Vega, autre village de pêcheurs entouré d’impressionnantes falaises. C’est ici qu’est mort Gaspar Melchor de Jovellanos, enterré ensuite pendant trois ans dans l’église paroissiale, basilique baroque aux retables de grande qualité artistique. Nous atteignons ainsi la région de Navia, ennoblie par sa longue trajectoire historique. Le paysage et les êtres vivants se mêlent dans la Réserve naturelle de Barayo, estuaire marin d’une très grande importance écologique et à l’abondante présence d’oiseaux. Navia, chef-lieu de cette région situé sur la rive droite de l’estuaire, est réputé pour la descente à la nage qui se tient au mois d’août, fête déclarée d’intérêt touristique en raison 26 du choix ludique de spectacles musicaux, de défilés de chars, de l’offrande florale à la Vierge de la Barca et du grand repas de la confrérie qui clôt les festivités. Cet éventail d’attractions locales inclut la maison des Marquis de Santa Cruz, la Mairie et l’église Nuestra Señora de la Barca. À proximité de Navia, nous pouvons visiter le castro de Coaña, village fortifié dont l’origine remonte à plusieurs siècles avant la conquête romaine : jusqu’à quatre-vingts cabanes ont été mises au jour, en plus de la grosse tour qui présidait l’ensemble. À Tapia de Casariego, l’ambiance de la ville bat son plein sur la Plaza de la Constitución où se dresse l’église San Esteban, ainsi que sur le petit port et sur la plage, véritable paradis pour les amateurs de hautes vagues. Castropol se trouve en direction du sud et son tissu urbain situé sur une éminence se compose de blanches façades et de rues en pente. Un peu plus loin, Vegadeo abrite des lieux privilégiés comme la Calle Mayor ou le Paseo de la Alameda, aux magnifiques balcons vitrés. Parmi les monuments, l’église Nuestra Señora de la Asunción et la Mairie sont les principaux emblèmes. 27 Essence de la vie asturienne, le parc naturel du Narcea est un espace bien conservé qui s’étend sur une mosaïque de vallées encaissées, de forêts de chênes rouvres et de hêtres. C’est un des territoires de plus grande valeur naturelle des Asturies. L’itinéraire éco-touristique inclut des visites à la forêt de Muniellos, la chênaie la plus étendue du pays avec 5 600 hectares, et le cueto d’Arbas, imposant amphithéâtre d’origine glaciaire où vivent des coqs de bruyère, des chevreuils et des sangliers. Dans le domaine religieux, le sanctuaire de l’Acebo est un foyer traditionnel de pèlerinage. La principale commune, Cangas del Narcea, possède des références irréprochables depuis sa fondation au XIIIe siècle : les palais d’Omaña et de Toreno, ainsi que l’élégante basilique Santa María Magdalena, sont des témoignages de son passé seigneurial. 28 ASTURIES ITINÉRAIRES DANS LA PRINCIPAUTÉ C’est dans la partie la plus occidentale des Asturies que se trouve la région de Los Oscos, univers rural à l’important patrimoine ethnographique. Les artisans de Taramundi sont réputés pour leur habilité dans le travail du fer forgé, développant un artisanat dont les canifs constituent l’expression la plus authentique. La ville voisine de Teixois accueille une enceinte très visitée qui recrée dans le détail les anciennes habitations de la région. Le col de la Garganta nous permet d’accéder à l’intérieur de cet univers en miniature, à Villanueva de Oscos, localité caractérisée par son relief montagneux et ses étroites vallées. Le chef-lieu du concejo, Santa Eulalia de Oscos, présente deux bâtiments religieux intéressants. Toutefois, les forêts constituent ses principaux attraits, cadre idéal pour la randonnée. À San Martín de Oscos la nature s’affiche de mille manières, dans un environnement parsemé de torrents et de chênaies. La commune abrite aussi le palais des Guzmán et une église du XIXe siècle qui se distingue par ses retables néoclassiques. Grandas de Salime possède son propre musée, qui rappelle les modes de vie du passé. PARC NATUREL DE SOMIEDO VALLÉES MINIÈRES AUX PORTES D’OVIEDO, ON PEUT ADMIRER CERTAINES DES PLUS BELLES ET ÉVOCATRICES CONSTRUCTIONS HÉRITÉES DU HAUT MOYEN-ÂGE. 29 ASTURIES La visite commence par l’église Santa María del Naranco, construite en 848 par Ramire Ier. Sa fonction primitive était celle d’un lieu de repos destiné à la noblesse mais, au XIIe siècle, elle reçut la consécration de Sainte Marie et devint une basilique. L’enceinte possède un plan rectangulaire et un étage, ce dernier étant remarquable du fait de ses miradors et de ses ornements architecturaux. L’éventail luxueux de motifs sculptés inclut des animaux fantastiques et d’autres détails d’inspiration orientale. C’est également à Ramire Ier que l’on doit l’église San Miguel de Lillo, consacrée en 848. Il s’agit d’un bâtiment aux murs décorés de peintures qui illustrent, pour la première fois, la figure humaine dans l’art de l’époque. Enfin, l’église San Julián de los Prados est la plus ancienne construction préromane conservée. Elle date d’environ 842 et a été dessinée par Tioda, maître d’ouvrage d’Alphonse II. C’est la plus grande basilique édifiée dans l’Espagne chrétienne jusqu’au XIe siècle et sa structure en pierre présente de magnifiques peintures à la fresque sur les murs mis au jour vers 1912. Nous prenons ensuite la direction du concejo de Las Regueras, à quinze kilomètres à peine du chef-lieu des Asturies. La commune la plus importante est Santullano, même si tout le concejo offre bon nombre d’attractions sous forme d’itinéraires touristiques ou d’églises préromanes comme celle de San Pedro de Nora, 30 SANTA MARÍA DEL NARANCO donnée par Alphonse II en l’an 905 à la cathédrale d’Oviedo. Grado domine un paysage composé de forêts touffues et de riches potagers et vergers. La commune accueille, le mercredi et le dimanche, deux marchés qui jouissent d’une excellente réputation, et elle conserve également des vestiges des remparts médiévaux. Le palais Miranda Valdecarzana propose une collection ethnographique qui constitue une valeur ajoutée complémentaire. Vers l’intérieur, une des destinations les plus prisées est Salas, localité fondée par Alphonse X le Sage mais fréquentée bien avant par des bergers du néolithique qui ont laissé des traces de leur passage dans de nombreux tumulus et dolmens. Jalon sur le chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle du Nord, Salas a su conserver un solide patrimoine historique et artistique. Dans le domaine des enceintes religieuses, l’église San Martín a été bâtie entre les VIIIe et IXe siècles, bien que reconstruite par la suite. La collégiale Santa María La Mayor abrite de magnifiques retables et un mausolée en albâtre qui porte la signature de Pompée Leoni : tout un signe de distinction, au même titre que la maison du Régent et le palais des Valdés Salas. Le musée préroman est installé dans la tour médiévale et présente un ensemble précieux d’objets et de pierres tombales épigraphiques. 31 ITINÉRAIRES DANS LA PRINCIPAUTÉ 2011 BELMONTE DE MIRANDA Symbole de la région surnommée « vaqueira » (vachère), Tineo est le plus gros producteur de lait de toute l’Espagne. Ce concejo est une terre peuplée de pins et d’eucalyptus, idéale pour les amateurs de calme et le tourisme aux teintes écologiques. Le chemin intérieur de Saint-Jacquesde-Compostelle traversait la ville autrefois, comme en témoigne l’ermitage de San Roque. Les autres monuments sont le palais de Merás et le musée d’Art sacré situé dans l’église San Pedro, où sont exposés des objets provenant des basiliques de la région. Bel exemple d’utilisation durable du territoire, Belmonte de Miranda propose un horizon de hautes crêtes et d’étroites vallées, offrant un paysage aux multiples sensations. Les Romains ont exploité ici d’importantes mines d’or et laissé de remarquables vestiges archéologiques. La mine la plus ancienne au monde, et la seule d’Espagne, fonctionne toujours. Nous arrivons ensuite à Somiedo, lieu qui bénéficie d’une solide culture populaire marquée de légendes et d’anciennes coutumes. Bon nombre de ces traditions associées aux métiers sont présentées dans l’éco-musée de Pola de Somiedo, alors que d’autres installations à Veigas illustrent les particularités des habitations traditionnelles. Le parc naturel de Somiedo est le dernier refuge de l’ours brun. Au sein de paysages de rêve, nous montons jusqu’aux lacs d’origine glaciaire situés à 1 500 mètres, dont le lac del Valle, le plus grand des Asturies, et les lagunes de Saliencia. 32 VUE SUR AGUIDO, PARC NATUREL SOMIEDO 33 ITINÉRAIRES DANS LA PRINCIPAUTÉ La partie centrale des Asturies possède des concejos comme celui de Teverga, où une nature à la carte offre un magnifique spectacle au spectateur. C’est ici que passe le sentier de l’Ours, une des plus célèbres Voies Vertes d’Espagne, tracée sur une ancienne ligne de chemin de fer. Elle doit son nom à Paca et Tola, deux ourses qui vivent dans un enclos contigu au sentier. L’autre grand atout est le Parc préhistorique qui reproduit les exemples les plus significatifs de l’art rupestre européen. Plus loin, Proaza est la capitale d’une région montagneuse tournée vers les activités de l’agriculture et de l’élevage. Ses principaux intérêts architecturaux sont la tour médiévale et le palais des González Tuñón, construction baroque du XVIIIe siècle. C’est dans l’ancienne maison rectorale que se trouve la maison ASTURIES VALLÉES MINIÈRES ÉGLISE DE SANTA CRISTINA DE LENA de l’Ours qui présente la vie et les coutumes de cet animal emblématique. Inauguré en 1998, le musée de Quirós présente bon nombre des objets quotidiens qui ont constitué le mode de vie et le ressenti des habitants de la région. Dans ce concejo attaché à ses traditions, le défilé de Las Xanas mérite un détour : ce sentier, ainsi baptisé en l’honneur des êtres mythologiques asturiens, serpente au milieu de grandes roches calcaires et d’imposants dénivelés. L’itinéraire dans cette région nous conduit aux vallées minières, port d’entrée dans la Principauté depuis le plateau central. C’est une réalité géographique où se mêlent paysage, coutumes ancestrales et histoire récente du développement industriel. Pola de Lena fut fondée en 1266 par Alphonse X et ses principaux monuments sont : le palais du Marquis de Carrizo, la Mairie, et la maison de l’écrivain Vital Aza. Nous ne pouvons pas manquer, à Santa Cristina de Lena, un autre chef-d’œuvre de l’art préroman, à savoir une fabuleuse iconostase, ouvrage unique parmi les constructions de l’époque. Nous poursuivons vers Aller, un concejo qui parvient parfaitement à remplacer le stress de la ville par le repos et le plein air. La nature montre ici le meilleur de soi-même dans les vastes forêts de végétation autochtone, alors que des structures mégalithiques léguées par de lointains ancêtres embellissent l’horizon. Un mélange d’architecture rurale et industrielle compose le profil de Pola de Laviana, dont l’église principale est le sanctuaire de l’Otero qui contient l’effigie de Nuestra Señora, la sainte patronne. On peut visiter à Entralgo le centre d’interprétation Armando Palacio Valdés, maison 34 En direction du nord, nous accédons à El Entrego, où la visite du musée de la Mine et de l’Industrie s’avère indispensable. C’est le plus visité des Asturies et il constitue un vibrant témoignage au principal moteur du développement de la région. Les attrayantes installations synthétisent un parcours à travers l’histoire technique de l’exploitation minière, l’âge de la vapeur et l’industrialisation régionale. Un musée de la sidérurgie a été ouvert à Langreo, dans les anciens locaux de l’entreprise Duro Felguera. À l’intérieur de la cheminée tronconique et futuriste, nous passerons en revue les origines et le développement d’un secteur essentiel, dont l’héritage fait partie des signes identitaires des Asturies. Nous terminons l’excursion dans la ville bourgeoise de Mieres, concejo aux très nombreux hórreos, ermitages et maisons-palais. L’une d’elles, celle du Marquis de Camposagrado, est située dans le chef-lieu et a été déclarée Bien d’intérêt culturel : digne cerise sur le gâteau d’une ville débordant de charme et de tradition asturienne. ENTREGO 35 ITINÉRAIRES DANS LA PRINCIPAUTÉ natale du grand écrivain de mœurs, afin de mieux comprendre la transformation des modes de vie introduite par l’industrie de la mine. Laviana est la porte d’accès au parc naturel de Redes, une explosion de crêtes rocheuses et de prairies alpines où l’homme et son environnement vivent en parfaite harmonie. ASTURIES VALLÉES MINIÈRES ASTURIES MYTHES ASTURIENS ITINÉRAIRES DANS LA PRINCIPAUTÉ Le riche folklore populaire asturien est lié aux religions des premiers peuples ayant habité la côte cantabrique, adorateurs du soleil et de la nature. C’est ainsi qu’a vu le jour une mythologie aux nombreux mythes et personnages qui nous aident à comprendre la culture et les racines de la région. Les xanas, par exemple, sont des nymphes associées aux fontaines et aux torrents, représentées comme de belles jeunes filles aux traits nordiques et à la longue chevelure blonde. D’autres apparences sont nettement moins attirantes, comme celle du cuélebre, gigantesque serpent chargé de protéger des trésors, ou du trasgu, lutin qui a une queue et des cornes. Complétant ce panthéon d’êtres fantastiques, le nuberu est la divinité des nuages et des orages, dont la morphologie est celle d’un vieillard à longue barbe et aux oreilles pointues, portant un chapeau noir. Sa personnalité est très négative car il chevauche habituellement les nuages les plus noirs et lance de la grêle qui ruine les récoltes. GORGES DE LA RIVIÈRE PINO À ALLER BASILIQUE DE COVADONGA COVADONGA, MYTHE ET MÉMOIRE ITINÉRAIRE MARQUÉ PAR LA LÉGENDE, LA GASTRONOMIE, DES SOMMETS GRANDIOSES ET LA PRÉSENCE CONSTANTE DE LA MER CANTABRIQUE. 36 37 ASTURIES ÉGLISE DE SAN SALVADOR DE VALDEDIÓS À dix kilomètres à peine, la prospère commune de Noreña a reçu le titre symbolique de chef-lieu gastronomique de la Principauté, notamment en raison de sa spécialité des tripes, nom donné aux ragoûts d’estomacs de vache ou de veau qui constituent le plat principal à l’occasion de fêtes très réputées. Parmi la liste des monuments locaux, nous pouvons citer le kiosque à musique, le palais de Miraflores et l’église Santa María. Plus loin, Pola de Siero possède aussi de singuliers palais et basiliques, sans oublier son marché au bétail où se font les plus importantes transactions de bovins d’Espagne. À Nava, le produit phare est le cidre, associé de tout temps à la vie sociale et au caractère asturien. On peut suivre, dans le musée du Cidre, le cycle de sa culture à travers différents espaces comme le pressoir, où l’on extrait le jus de la pomme, le boulodrome où l’on joue aux boules et le chigre, petit établissement propre aux Asturies où l’on déguste la boisson locale. En direction du nord, l’église San Salvador de Valdediós est un monument préroman affectueusement surnommé « Le Conventín ». On peut admirer, aussitôt après, la ria de Villaviciosa, fabuleux estuaire où se conjuguent des éléments fluviaux, maritimes et montagnards. Sur une longueur de huit kilomètres défile un paysage panoramique 38 de marais, de bandes de sable et de prairies qui constituent le principal atout de ce ravissement pour les yeux. Des foules d’oiseaux aquatiques se réfugient ici, visiteurs occasionnels des plages de Misiego et de Rodiles. Le patrimoine artistique du centre ville de Villaviciosa se compose du palais des Valdés, de la maison des Hevia, de la Mairie, des églises San Francisco et Santa María de Oliva. C’est dans la commune de Tazones, aux multiples attraits marins, que Charles Quint a débarqué le 19 septembre 1517 lors de la première halte du voyage entrepris, depuis l’Allemagne, pour se faire couronner roi d’Espagne. De vives couleurs rehaussent les maisons, ornées de corridors tournés vers la mer. Le village blanc de Lastres s’étire le long d’un écheveau de rues étroites et pentues, comme un amphithéâtre naturel débouchant sur le port, agrémenté à certaines heures par une délicieuse odeur de sardines grillées. Les deux ouvrages remarquables de son patrimoine historique sont l’église Santa María de Sábada et l’emblématique tour de l’Horloge. La Playa de la Griega est un sanctuaire du littoral, car les empreintes de dinosaures et d’autres animaux qui vivaient sur ces terres il y a 150 millions d’années se sont gravées sur ses rochers. Nous sommes dans le territoire 39 ITINÉRAIRES DANS LA PRINCIPAUTÉ 2011 Revenus sur le front maritime, la plage de Vega est un rendez-vous incontournable pour le divertissement et les loisirs en plein soleil. Notre itinéraire nous mène ensuite à la grotte de Tito Bustillo, un des principaux sites préhistoriques du nord de l’Espagne, ensemble inscrit au Patrimoine mondial en 2008. La grotte a été découverte en 1968 par un groupe de spéléologues et l’image la plus célèbre est celle du Grand panneau aux chevaux, ensemble plastique enrichi de toute la fantaisie du passé. Elle constitue un beau préambule au chef-lieu du concejo, Ribadesella, situé à l’embouchure du Sella. Sur la gauche, nous pouvons voir la vieille ville, espace urbain de qualité qui a été déclaré ensemble historique et artistique en 1973, titre bien mérité en raison de monuments comme l’ermitage de Guía, la Mairie ou le pittoresque port. Différents quartiers résidentiels occupent la rive droite, Ribadesella étant une destination estivale prisée depuis le XIXe siècle. La commune seigneuriale de Llanes est l’un des plus grands centres touristiques des Asturies. L’éventail patrimonial généreux distribué dans la vieille ville, déclaré ensemble historique et artistique, détient ses principales références dans les vestiges des remparts romains, la basilique Santa María, le palais des Ducs d’Estrada, la demeure de Posada Herrera et le palais de Rivero, bâti au XVe siècle. Le paysage littoral présente tout autant d’intérêt, ouvragé de mille formes fantastiques par la mer Cantabrique. Un Centre de la Mer est maintenant installé dans ce qui fut autrefois un abattoir. Il illustre la tradition de pêche à la baleine de Llanes et, sur les blocs en béton qui composent le brise-lames du port, l’artiste Agustín Ibarrola a réalisé un ouvrage haut en couleurs intitulé Les cubes de la mémoire. Avant de quitter les lieux, nous devons nous rendre sur le Paseo de San Pedro, aux vues splendides sur les falaises. Ses fabuleuses perspectives réservent des surprises comme les bufones, chutes d’eau qui s’élèvent au-dessus de nos têtes en un nuage de minuscules gouttes. La mer profite GROTTE DE TITO BUSTILLO RIBADESELLA 40 41 ITINÉRAIRES DANS LA PRINCIPAUTÉ du Jurassique, comme le montre le musée aménagé à Colunga, en forme d’empreinte tridactyle, qui se distingue par la richesse de ses fonds. La partie urbaine du chef-lieu du concejo est parsemée d’endroits de charme, comme la Plaza de Santa Ana, la Calle Real ou la Mairie, qui occupe le palais des Álvarez de Colunga, de style baroque. La campagne environnante présente une grande diversité naturelle et une richesse historique, dont le meilleur exemple est l’église Santiago Gobiendes, basilique préromane du IXe siècle située sur les flancs du mont Sueve. Sur la hauteur, le mirador d’El Fito est une tour de guet en béton depuis laquelle on peut jouir d’une magnifique et vaste vue sur la côte, la vallée du Sella et les Pics de l’Europe. Un délice pour tout voyageur. ASTURIES COVADONGA, MYTHE ET MÉMOIRE des cheminées et des fissures dans le calcaire pour jaillir à gros bouillons à la surface, imitant des geysers qui peuvent atteindre vingt mètres de haut. L’eau respire et mugit, et termine par un souffle qui fait vibrer les falaises. À la hauteur de Vidiago, une courte déviation mène au rocher où s’élève l’idole de Peña Tú, monument mégalithique vieux de 4 000 ans. Il s’agit de la représentation en pierre d’un être anthropomorphe portant des vêtements rituels. L’histoire particulière de Columbres propose un éventail de bâtiments réalisés par les émigrants, revenus enrichis d’Amérique. La Fondation et les Archives des Indianos ont été installées dans la Quinta Guadalupe, splendide construction de 1906. Nous pouvons visiter, à Pimiango, la grotte d’El Pindal, aux figures peintes par les très anciens occupants. Porte d’accès à la région montagneuse du sud asturien, Cabrales doit sa célébrité au fromage réputé qui constitue un joyau culinaire de premier choix. D’ici, nous nous enfonçons dans les Pics de l’Europe, un des espaces naturels les plus riches et authentiques du pays. Ils occupent un territoire de presque 65 000 hectares qui sert de refuge à de nombreuses espèces protégées, comme le coq de bruyère, le gypaète et l’ours brun. Le Naranjo de Bulnes est une montagne au profil mythique, ainsi que la route du Cares baptisée la Gorge divine en raison de son extrême beauté. Le sentier qui s’étend sur une douzaine de kilomètres entre les villages 42 LA LÉGENDE DE COVADONGA La bataille de Covadonga, qui eut lieu en 722, est considérée comme le début de la Reconquête qui s’est achevée, des siècles plus tard, par l’expulsion des Arabes de la Péninsule Ibérique. Cette campagne guerrière a opposé les troupes de Don Pelayo à celles des musulmans de Munuza, gouverneur de Gijón. Les deux armées se sont rencontrées dans l’étroite vallée de Cangas, dans les Pics de l’Europe, et la bataille s’est soldée par l’indiscutable victoire des armes chrétiennes. La légende de Covadonga raconte que les pierres lancées par les catapultes arabes, lorsqu’elles arrivaient devant l’autel de la sainte Vierge, reculaient et tuaient les Sarrasins eux-mêmes. 43 ITINÉRAIRES DANS LA PRINCIPAUTÉ LAC ERCINA de Poncebos et de Caín est l’un des plus empruntés des légendaires Pics de l’Europe. Nous continuons vers un autre lieu symbolique des Asturies, Covadonga, hymne à la tradition et à l’origine. Avant d’accéder au berceau des Asturies, nous devons monter aux lacs Enol et Ercina, autre centre touristique de la région et, de là, au sanctuaire qui abrite la Vierge de Covadonga, la vénérée santina. Le Real Sitio ou site royal se compose de la Santa Cueva ou grotte sainte, de la basilique néo-romane, de la collégiale du XVIe siècle, de l’hôtellerie et de la maison des Chanoines. La première capitale du royaume astur fut Cangas de Onís, point final de notre itinéraire. C’est une ville tournée avec respect vers le passé, raison pour laquelle ses principaux symboles sont le pont médiéval, El Puentón, et l’église Santa Cruz bâtie sur un dolmen préhistorique. Le lieu de rencontre et de repos est l’Avenida de Covadonga, où la chaleur humaine règne à toute heure. ASTURIES COVADONGA, MYTHE ET MÉMOIRE NATURE L’extraordinaire variété de paysages des Asturies, région aux nombreux joyaux naturels, invite le voyageur à se perdre dans des chemins qui abritent des espèces uniques de flore et de faune. Si nous décidons de profiter à pied de cet univers authentique et paisible, des centaines de sentiers balisés nous mèneront dans les plus de vingt-cinq réserves et espaces naturels établis dans la région. Forêt de Muniellos (Réserve de la Biosphère) Situé dans la partie sud-ouest, entre les concejos d’Ibias et de Cangas del Narcea, ce singulier écosystème a été déclaré Réserve de la Biosphère par l’UNESCO. Les amoureux des animaux peuvent jouir de la fuyante présence de chevreuils et sangliers et, les jours de beau temps, pourront même admirer le vol fascinant de l’autour, rapace typique des montagnes de la région. Comarca Oscos-EO (Réserve de la Biosphère) Cet estuaire, un des mieux conservés des Asturies, est situé à la frontière avec la Galice. Depuis les quais de Castropol et de Ribadeo, on peut faire des promenades en barque dans le principal habitat régional pour le repos migratoire de différentes populations d’oiseaux aquatiques. Parc naturel de Somiedo (Réserve de la Biosphère) Paradis de la diversité d’une grande richesse écologique, le plus intéressant se trouve dans l’ensemble de lacs : les trois petits de Saliencia et le lac de Valle, le plus grand des Asturies, d’une profondeur moyenne de dix mètres. PARC NATIONAL DES PICS DE L’EUROPE La nature, les sports, les activités pour les enfants et les loisirs nocturnes se conjuguent sous forme d’amusantes propositions. 44 Parc national des Pics de l’Europe (Réserve de la Biosphère) reddeparquesnacionales.mma.es Vaisseau amiral du tourisme de nature dans les Asturies, son territoire emblématique propose un grand nombre de possibilités de loisirs. On peut faire la route du Cares ou explorer les légendaires confins du Naranjo de Bulnes, ou encore observer les mouvements des vautours percnoptères et des aigles royaux qui ont établi leur royaume en ces lieux. Pour la visite du parc, il faut tenir compte des éventuelles restrictions concernant certains accès et activités. Outre les espaces déjà décrits, les Asturies comptent d’autres espaces protégés que l’on peut consulter sur leur site web. www.infoasturias.com 45 ASTURIES ACTIVITÉS PROPOSÉES ACTIVITÉS PROPOSÉES ASTURIES DESCENTE DE LA RIVIÈRE SELLA SPORTS Vous pourrez pratiquer dans cette communauté autonome une grande variété d’activités et assister à d’importants événements sportifs. L’un des plus connus est la Descente du Sella, traversée en canoë-kayak qui va d’Arrioandas à Ribadesella et a été déclarée fête d’intérêt touristique. Le premier samedi d’août et sur la musique de « Asturias, patria querida », hymne officiel de la Principauté, démarre une course ouverte aux participants espagnols et étrangers, accompagnés sur les vingt kilomètres du parcours par des milliers de curieux. Gijón et Oviedo sont toutes deux des villes de grande tradition sportive, dotées de terrains et de pistes pouvant accueillir toutes sortes de compétitions. À NE PAS MANQUER… Championnat européen de Surf Tapia de Casariego en même temps que la Semaine Sainte (Pâques) Rallye Prince des Asturies Oviedo Septembre Randonnée www.viasverdes.com www.fedme.es La région est parsemée d’espaces attractifs pour la promenade ou la randonnée, spectacle qui invite à une participation active. Nous recommandons la Voie Verte qui va de Candás à Perlora, suivant l’ancienne ligne de chemin de fer d’El Carreño. L’itinéraire traverse des falaises aux vues magnifiques et de petites criques, et permet aux enthousiastes de la botanique de découvrir la végétation. Le circuit s’étend sur deux kilomètres et dure à peine une heure. Ski www.atudem.org Le relief particulier des Asturies est un cadre idéal pour la pratique du ski, comme en témoignent les trois stations qui réunissent les conditions optimales pour ce sport de montagne. Elles disposent toutes d’installations parfaitement aménagées, avec des hébergements de qualité. Dans la partie centrale se trouvent les stations de Fuentes de Invierno (Aller) et de Valgrande-Pajares (Lena) et, à la frontière avec la province de León, celle de San Isidro, un des lieux de sports d’hiver à plus fort développement du territoire national. Sports nautiques www.seaspain.info On y trouve les stations nautiques dotées des meilleurs services et installations pour profiter de la mer. L’offre d’activités comprend la pêche, les croisières, la voile, les catamarans ou le kayak. SANTÉ Concours hippique international de Las Mestas Gijón Août 46 Balnéaires d’Espagne www.balnearios.org Dans les Asturies, vous trouverez des stations balnéaires et des spas où vous pourrez passer des vacances de détente. 47 ASTURIES ACTIVITÉS PROPOSÉES Golf www.golfspain.com Cette relaxante et amusante pratique dispose dans les Asturies de terrains de golf certifiés répartis dans toute la province. ASTURIES CULTURE FÊTES ET TRADITIONS GROUPE FOLKLORIQUE DE QUIRÓS organisés dans toute la province sont recommandés et très animés, en particulier à Gijón et Avilés. Dans cette dernière ville, la Semana Santa constitue le contrepoint de solennité et de spiritualité. À NE PAS MANQUER… Día de América (Jour d’Amérique) Fête déclarée d’intérêt touristique en raison du défilé de chars, haut en couleurs, et des groupes folkloriques. C’est une des manifestations centrales des fêtes de San Mateo. Oviedo 19 septembre Fête de Santa María Magdalena La ville s’habille de fête en plein été pour assister à la pittoresque procession maritime. Llanes fin juillet Fête de l’Amuravela Une des plus animées des Asturies, en raison de ses plus de quatre siècles d’existence. Cudillero vers le 29 juin Fête de l’Asturcón Spectacle qui attire les foules, destiné à vanter les qualités du cheval asturien qui vit encore en liberté et à l’état sauvage. Sierra del Sueve le troisième samedi d’août 48 MUSÉES Musée Vaqueiro Naraval Inauguré en 2000, il illustre, dans deux espaces respectueux de l’architecture traditionnelle, le mode de vie transhumant pratiqué par les bergers qui vivaient dans les montagnes asturiennes. Museo de la Madera (Musée du Bois) Veneros Ressource économique de la région depuis des temps reculés, la forêt et le bois constituent un motif de fierté pour le peuple asturien. Les madreñas, sabots utilisés en milieu rural au fil des générations, constituent un des principaux signes d’identité. Musée ethnographique du Lait La Foz de Morcín Ses fonds abritent plus de 500 objets associés au procédé d’obtention du lait et de fabrication de produits laitiers, divisés en trois sections thématiques : le lait, les fromages et le beurre. 49 ACTIVITÉS PROPOSÉES Le calendrier festif asturien inclut des manifestations qui sont le point de rencontre entre le divertissement et la bonne compagnie. Des célébrations religieuses et profanes qui se sont mélangées au fil du temps et sont parvenues jusqu’à nous dans des costumes et des nuances très variés, quoique toujours sur la musique de la gaita et bien arrosées du cidre traditionnel. C’est le cas du Martes de Campo ou mardi au champ, à Oviedo, jour où l’on se rend au champ de San Francisco pour manger le « bollo preñao », pain farci de chorizo, ou encore de la Semana Grande à Gijón, festivité dont l’acte central est le lancement de feux d’artifice qui rassemblent des centaines de milliers de personnes près du Mur de San Lorenzo. De même, les Antroxu (carnaval) NOUS VOUS RECOMMANDONS Euroyéyé www.euroyeye.es Des milliers de jeunes se retrouvent pour participer à la rencontre mod la plus importante d’Espagne, avec des motos anciennes et de la musique qui coule à flots. Gijón Août Festival international de Cinéma de Gijón www.gijonfilmfestival.com Cette convocation cinématographique est tout aussi osée et indépendante. Gijón Novembre Semaine noire www.semananegra.org S’inspirant des classiques du cinéma et du roman noir, au cours de cette semaine ont lieu des concerts et des expositions qui attirent une importante participation. Gijón Juillet GASTRONOMIE Les modes culinaires changeantes n’ont pas affecté l’exquise gastronomie des Asturies, dont le code de saveurs met en évidence le luxe de la simplicité. On peut se mettre en appétit avec la fabada aux haricots blancs et charcuteries de porc, qui est un rite à respecter absolument par ici. Les inconditionnels du poisson seront enthousiasmés par des plats comme le ragoût de merlu ou les filets de bonite. La bonne table du nord réserve un chapitre à part aux viandes, car le bœuf et le poulet fermier ont 50 ASTURIES Le chef-lieu a placé très haut la barre avec la remise des prestigieux prix Prince des Asturies, convocation qui récompense les plus hautes personnalités des sciences, des lettres, des arts, des sports, de l’économie et de la politique internationale. La cérémonie a lieu dans le Théâtre Campoamor d’Oviedo, consacré le reste de l’année à des représentations d’opéra et de théâtre. tous deux une place assurée au menu. Les Asturies proposent une carte de fromages incluant plus de trente variétés, chaque vallée ayant la sienne. L’univers gourmand s’avère un exercice de bon goût grâce au riz au lait, aux frixuelos, dessert à base de farine, de lait et d’œufs, ou aux casadielles, sorte de chaussons fourrés aux noix. Pour apaiser la soif, le cidre est la principale ressource, sans oublier le bon vin rouge produit dans les régions de l’intérieur de la province. PRODUITS BÉNÉFICIANT D’UNE APPELLATION D’ORIGINE • Faba Asturiana (haricots) • Sidra de Asturias (cidre) • Vino de la Tierra de Cangas • Fromages : Cabrales, Casín, Afuega’l Pitu et Gamonedo • Ternera Asturiana (bœuf) • Chosco de Tineo ACHATS On ne peut repartir sans un souvenir de ces terres accueillantes et dynamiques et, par conséquent, le chapitre des achats peut englober différents contenus et styles. Tout un éventail de merveilles qui rendra le départ moins difficile. Les magasins les plus chics de la Calle Uría à Oviedo et de la Calle Corrida à Gijón proposent des grandes marques et des vêtements de luxe, une offre commerciale complétée par d’autres établissements spécialisés dans les vêtements de design et tendance. À Avilés, les rues La Cámara, José Cueto, Fernández Balsera et La Fruta offrent le plus grand choix en matière de vêtements. Nous recommandons d’acheter la typique bouteille de cidre, des « fabes », du fromage de Cabrales ou de la liqueur de pomme ou de noisette. L’option la plus recommandée est d’acquérir un objet en jais, pierre noire courante dans cette région, ou en céramique de la même couleur, fabriquée à Cangas del Narcea. 51 ACTIVITÉS PROPOSÉES MUSIQUE, THÉÂTRE ET CINÉMA… ASTURIES ACTIVITÉS AVEC DES ENFANTS Salon du théâtre européen pour enfants www.gijon.es/feten Initiative unique en son genre en Espagne, elle compte sur la participation des meilleures compagnies spécialisées dans le public enfantin. Gijón février Salon international de la bande dessinée Rencontre qui rassemble des dessinateurs de différentes nationalités et styles, qui partagent avec le public le processus de création et leurs ressources techniques. Gijón octobre Zoo La Grandera www.zoolagrandera.com Il présente aux visiteurs près de 400 animaux, parmi les plus caractéristiques des Asturies, dans un splendide cadre forestier. Cangas de Onís toute l’année MUSÉES AVEC DES ENFANTS Musée du Jurassique www.museojurasico.com Il organise des ateliers pour que les enfants puissent entrer dans l’univers des dinosaures. La famille au complet participe à des propositions comme « Familysaurio » incluant des fouilles et des jeux à base de questions. Colunga toute l’année Musée de l’Or www.museodeloro.es L’extraction de l’or est le défi sportif que propose cet espace 52 MUSÉE JURASSIQUE DE COLUNGA muséal, pour que petits et grands s’entraînent à la technique ancestrale de l’orpaillage à la batée. Navelgas toute l’année Parc de la Préhistoire de Teverga www.atraccionmilenaria.com Il rassemble les témoignages les plus significatifs de l’art rupestre réunis dans une seule grotte. Teverga toute l’année ASTURIES SANS BARRIÈRES Afin de permettre aux personnes ayant des besoins spécifiques de profiter de la ville et de la province, un guide rassemble les espaces naturels, les itinéraires, les établissements, les hôtels, les magasins, les musées, les transports, les toilettes publiques, etc., qui respectent le règlement de la loi de la Principauté des Asturies sur l’accessibilité et la suppression des barrières urbanistiques et architecturales. Les Asturies pour tous. www.asturias.es Gijón. Guide de tourisme accessible propre à la ville. www.cocemfeasturias.es 53 ACTIVITÉS PROPOSÉES Pour les plus petits, la Principauté des Asturies prévoit différentes activités qui plaisent aux enfants, parfaites pour s’amuser en famille. ASTURIES CENTRE D’AFFAIRES Oviedo et Gijón sont des lieux de rendez-vous habituels pour les salons, les congrès et les réunions d’affaires. Spain Convention Bureaux www.scb.es Oviedo Convention Bureaux www.palaciocongresos-oviedo.com SERVIR LE CADRE Gijón Convention Bureaux www.gijón.info VIE NOCTURNE Avilés Convention Bureaux www.avilescomarca.info Dans le domaine des loisirs nocturnes, les Asturies proposent une longue liste de plaisirs à consommer avec modération. Calle Gascona, Oviedo La fête commence souvent dans une cidrerie. La rue Gascona regorge de chigres et de tavernes qui sont un traditionnel lieu de rencontres. AUDITORIUM PRÍNCIPE FELIPE À OVIEDO Quartier de Cimadevilla, Gijón La nuit de Gijón nous invite à nous rendre dans les bars qui ouvrent leurs portes dans le vieux quartier de pêcheurs, pris d’assaut par des milliers de personnes. Les rythmes latins retentissent jusqu’au petit matin dans les bars du port de plaisance, un endroit idéal et très glamour. Vieille ville, Avilés On peut considérer Avilés comme le pionnier en matière de lieu de divertissement nocturne dans la région : il s’étend et se déroule dans le décor magnifique de son centre historique. Entre les rues San Bernardo et San Antonio, en plein cœur de Gijón, on trouve des établissements d’ambiance gay. Ce collectif compte aussi des cafés à Oviedo, des pubs et autres locaux de référence, situés dans les rues Altamirano et Campoamor. 54 55 ACTIVITÉS PROPOSÉES Convention Bureaux Les Convention Bureaux peuvent vous aider à préparer vos réunions et voyages d’entreprise : RENSEIGNEMENTS PRATIQUES INDICATIF TÉLÉPHONIQUE INTERNATIONAL +34 ASTURIES ADRESSES UTILES ASTURIES TURESPAÑA www.spain.info INFORMATIONS TOURISTIQUES ASTURIES Cimadevilla, 4. 33003 Oviedo (Asturias) T. 985 213 385 www.infoasturias.com INFORMATIONS TOURISTIQUES DE LA VILLE AÉROPORT DES ASTURIES ASPECTS PRATIQUES COMMENT S’Y RENDRE En avion L’aéroport des Asturies se trouve à Ranón, à 39 kilomètres de Gijón et 43 d’Oviedo. Il propose des liaisons quotidiennes et fréquentes avec Madrid, Barcelone et d’autres grandes villes nationales et capitales internationales. En train Une liaison ferroviaire quotidienne relie Madrid et Barcelone, entre autres destinations. Il y a des gares centrales à Oviedo, Gijón et Avilés. Pour se déplacer à l’intérieur de la province, on peut prendre les trains de banlieue de RENFE et de FEVE, entreprise qui met en service un train touristique l’été, le Transcantabrique, qui traverse des sites exceptionnels comme le faisaient les anciens chemins de fer. RENFE T. 902 320 320 (informations internationales) www.renfe.com Par la route Il existe un vaste réseau de lignes régulières d’autobus qui desservent les principales villes d’Espagne, ainsi que des capitales européennes comme Paris et Bruxelles. RECOMMANDATIONS À Gijón, la carte Gijón Card vous permet d’utiliser gratuitement les transports publics et d’obtenir des remises dans des restaurants, des musées, des magasins, des spectacles, etc. Pour de plus amples informations, consulter www.gijon.info Aéroport des Asturies 33459 Santiago del Monte T. 902 300 202 Oviedo Marqués de Santa Cruz 33007 Oviedo T. 985 227 586 www.oviedo.es INFORMATIONS TOURISTIQUES DE LA PROVINCE Cudillero Puerto del Oeste 33150 Cudillero T. 985 591 377 Gijón Espigón Central de Fomento Rodríguez Sampedro 33206 Gijón T. 985 341 771 www.gijon.info Llanes Alfonso IX 33500 Llanes T. 985 400 164 Avilés Ruiz Gómez, 21 33402 Avilés T. 985 544 325 www.ayto-aviles.com Luanco Ramón Pérez de Ayala 33440 Luanco T. 985 882 644 Candás Braulio Busto, 2 33430 Candás T. 985 884 888 Luarca Los Caleros, 11 33700 Luarca T. 985 640 083 Cangas de Onís Casa Riera. Avenida de Covadonga, 1 33550 Cangas de Onís T. 985 848 005 Mieres Manuel Llaneza, 8 33600 Mieres T. 985 450 533 57 RENSEIGNEMENTS PRATIQUES OFFICES DE TOURISME Villaviciosa Plaza Obdulio Fernández, 51 33300 Villaviciosa T. 985 891 759 IRLANDE Dublin ALLEMAGNE Berlin Düsseldorf Francfort Munich ITALIE Milan Rome ARGENTINE Buenos Aires HÉBERGEMENTS Centrale de réservation d'hébergements en Espagne www.spain.info JAPON Tokyo AUTRICHE Vienne MEXIQUE Mexico BELGIQUE Bruxelles PARADORS Parador de Gijón Parque Isabel La Católica 33203 Gijón, Asturias T. 985 370 511 F. 985 370 233 Centrale de réservation T. 902 547 979 F. 902 525 432 www.parador.es Parador de Cangas de Onís Villanueva 33550 Cangas de Onís, Asturias T. 985 849 402 F. 985 849 520 NORVÈGE Oslo BRÉSIL São Paulo CANADA Toronto PAYS-BAS La Haye CHINE Canton Pékin POLOGNE Varsovie PORTUGAL Lisbonne DANEMARK Copenhague TRANSPORTS GARE ROUTIÈRE Oviedo. Pepe Cosmen 33001 Oviedo T. 902 499 949 Gijón. Magnus Blikstad 1 33207 Gijón. T. 902 422 242 Avilés. Avenida Telares 20 33401 Avilés T. 902 422 242 AENA (Aeropuertos nacionales y navegación aérea) T. 902 404 704 www.aena.es ADIF (Administrador de Infraestructuras Ferroviarias) T. 902 432 343 www.adif.es INFORMATIONS TRAFIC T. 011 www.dgt.es ÉTATS-UNIS Los Angeles Chicago Miami New York ROYAUME-UNI Londres FINLANDE Helsinki SINGAPOUR Singapour RUSSIE Moscou FRANCE Paris SUÈDE Stockholm INDE Bombay SUISSE Zurich Pour toute information, adressez-vous à www.spain.info/contact TÉLÉPHONES UTILES Urgences Informations municipales T. 112 T. 010 58 59 RENSEIGNEMENTS PRATIQUES Ribadesella Paseo Princesa Letizia 33560 Ribadesella T. 985 860 038 ASTURIES OFFICES DE TOURISME À L’ÉTRANGER Poste Gare routière Gare RENFE Police Stationnement Information touristique MONUMENTS ET LIEUX D’INTÉRÊT 1. Fontaine de Foncalada 2. Casa de los Campomanes 3. Cathédrale 4. Palais de Valdecarzana 5. Église San Tirso 6. Palais de la Rúa 7. Palais du marquis de Camposagrado 8. Palais de Toreno 9. Université 10. Musée des Beaux-Arts 11. Palais de l’Archevêque 12. Casa del Deán 13. Monastère de San Vicente 14. Couvent de San Pelayo 15. Remparts médiévaux 16. Mairie 17. Église San Isidoro 18. El Fontán 19. Palais Régional 20. Plaza de la Escandalera 21. Théâtre Campoamor 22. Campo de San Francisco 23. Calle Uría 24. Hôtel Reconquista