telecharger notre charte nutrition

ART’GEST - Impression : AG SERVICE - 17 rue de Gerland - 69007 Lyon - Document distribué en restaurant uniquement - KFC France SAS - Coeur Défense Tour B - 100 Esplanade Général de Gaulle - 92400 Courbevoie.
SIREN 380 744 870 - R.C.S. Nanterre - Photos non contractuelles. NE PAS JETER SUR LA VOIE PUBLIQUE.
À la recherche de l’équilibre
Que contiennent
les aliments ?
Pour être en forme et garder la ligne, il est important de bien
choisir ses aliments et d’avoir une activité physique régulière.
Nutrition
Le Programme National
Nutrition Santé
(cf. www.mangerbouger.fr)
matières grasses ajoutées,
vous donne des conseils
produits sucrés et sel :
pour obtenir un bon
limiter la consommation
équilibre alimentaire.
Voici les repères de
consommation
lait et produits laitiers viandes, volailles (poulet),
souhaitable
(yaourts, fromages) : produits de la pêche, œufs :
donnés par le
3 par jour 1 à 2 fois par jour
PNNS*.
ligne et plaisir
Vitalité
Vitalité
Equilibre
Santé
Vitalité
Service consommateurs : 0800 944 964
Généreux
(appel gratuit depuis un téléphone fixe)
www.kfc.fr
pain, céréales, pommes de terre, légumes secs, riz, pâtes : à chaque repas
Pour bien fonctionner, notre corps a besoin de nombreuses
autres substances qui n’apportent pas de calorie, mais qui
sont indispensables :
> Les protéines
> Les vitamines
Comme les briques
d’une construction,
elles constituent la structure
de nos organes, viscères et
muscles. On doit en consommer
chaque jour pour permettre
la croissance chez l’enfant et
assurer l’entretien des tissus et
leur renouvellement chez l’adulte.
On les trouve dans la viande, les
volailles, les œufs, le poisson,
les légumes secs, les céréales...
Elles favorisent la satiété.
Brochure élaborée en collaboration avec S.P.R.I.M.
Pour votre santé, mangez au moins
5 fruits et légumes par jour - www.mangerbouger.fr
> Les glucides
boissons : de l’eau à volonté
Santé
Pratiquer un sport est idéal, mais faire une activité
physique régulière, équivalente à au moins 30 minutes
de marche rapide par jour, c’est déjà très bien. Pensez à
remplacer l’ascenseur ou les escalators par les escaliers et ne
prenez pas votre voiture pour une course proche.
* PNNS : Programme National Nutrition Santé
Nutrition
Bougez
qualité
nutritionnelle Alternez les plaisirs
Les aliments comportent des nutriments indispensables
à notre organisme. Les macronutriments apportent des
calories à notre corps, ils constituent une source d’énergie.
Nutrition
Bougez
qualité
nutritionnelle Alternez les plaisirs
légumes et fruits : au moins 5 par jour
Santé KFC
EquilibreLes engagements
NUTRITION
Ils constituent une
source d’énergie
rapidement utilisable par nos
muscles et notre cerveau.
Ce « carburant » est fourni aussi
bien par les glucides complexes
(féculents à base d’amidon
comme les pommes de terre,
le maïs ou le pain) que par les
glucides simples (aliments sucrés
et fruits).
> Les lipides
Ce sont les matières
grasses (beurre, huile,
crème…), mais aussi
les acides gras contenus dans les
aliments. Il ne faut pas en consommer
trop (sinon ils s’accumulent et
font prendre du poids), mais
suffisamment car notre corps ne
sait pas fabriquer certains acides gras
qui lui sont indispensables. Les lipides
sont nécessaires à la formation du
cerveau, à la fabrication d’hormones
et transportent certaines vitamines
(A, D, E et K). C’est une réserve
d’énergie utilisable sur le long terme.
> Les fibres
Présentes dans les
légumes, les fruits, le
pain, les céréales complètes et les
légumes secs, elles favorisent la
satiété et assurent un bon transit
intestinal.
> L’eau
Nommées par des lettres A, B,
C, D, E, K, elles doivent être
apportées par les aliments en
quantité suffisante, car nous ne
savons pas les fabriquer.
la contraction musculaire et la
transmission de l’influx nerveux.
Le fer est nécessaire à la
formation des globules rouges
et à la constitution des muscles.
Le chlorure de sodium est le sel,
il assure les bons échanges entre
les cellules ; sans en abuser il faut
en consommer un minimum.
Vitalité
> Les sels minéraux
et oligo-éléments
Citons le calcium, le magnésium,
le potassium, le fer, le phosphore,
le sodium, l’iode, le manganèse,
le sélénium, le zinc, le cuivre…
Le calcium est indispensable
pour la croissance et la santé de
nos os et de nos dents.
Le magnésium intervient dans
> Les polyphénols
Généreux
Substances antioxydantes,
elles protègent les cellules,
luttent contre leur vieillissement
et préviennent de nombreuses
maladies. On les trouve dans les
fruits, les légumes, le chocolat, le
thé, le café…
ligne et plaisir
Elle est indispensable
à l’hydratation de notre corps.
KFC s’engage tous les jours dans de nouvelles
démarches nutritionnelles pour concilier plaisir et
nutrition.
BIEN MANGER
CHEZ KFC
Depuis 2006, de nombreuses actions ont été menées :
> Analyses nutritionnelles
des produits KFC.
Santé
> Arrêt du sel dans les frites.
> Lancement du poulet cuit au four.
> Création des menus enfants en
fonction des apports nutritionnels
conseillés par tranche d’âge.
> L’eau est disponible à volonté dans
la majorité de nos restaurants.
> Informations sur les allergènes
disponibles sur le site www.kfc.fr et
sur les applications mobiles KFC.
KFC collabore
avec des experts
en nutrition
pour améliorer
en permanence
la qualité
nutritionnelle
de ses produits.
Eq
Boug
> Calculatrice énergétique disponible
sur le site www.kfc.fr.
> Travail en collaboration avec
des diététiciens et médecins
nutritionnistes.
Eqilibre alimentaire
Une démarche d’amélioration continue bien ancrée
dans la marque.
Vitalité
Généreu
De l’énergie pour le tonus
Pour être en forme, assurer les échanges entre les cellules, le bon fonctionnement des organes,
et surtout apporter de l’énergie aux muscles ainsi qu’au cerveau, notre corps puise cette énergie
dans les calories contenues dans les aliments.
On parle couramment de «calories», mais en fait ce sont des kilocalories (ou kcal).
Quels sont nos besoins caloriques journaliers ?
Ils sont très variables en fonction de l’âge et de l’activité physique.
En moyenne :
Protéines : 4 kcal/g
Glucides : 4 kcal/g
Lipides : 9 kcal/g
Fibres : 2 kcal/g
Eau ou soda light : 0 kcal/g
enfant
de 6 ans
enfant
de 12 ans
adolescente adolescent femme
homme
1680kcal 2230kcal 2500kcal 3000kcal 2200kcal 2500kcal
Ces valeurs peuvent être majorées si la personne pratique une activité
sportive régulière.
Comment répartir ces calories dans la journée ?
ur une base d’un apport de 2200 kcal,
S
leur répartition idéale pour un adulte serait :
• 450 kcal au petit déjeuner
20h
8h
• 850 kcal au déjeuner
• 200 kcal au goûter ou lors d’une collation
• 700 kcal au dîner
En théorie, 15 % des calories
devraient venir des protéines,
45-50 %, des glucides et
35-40 %, des lipides (et
l’apport de fibres devrait être
d’au moins 25 grammes/jour).
Des menus pour tous !
> L e poulet apporte des
protéines nécessaires au
bon fonctionnement de
l’organisme.
> La salade est riche en eau et
apporte des fibres.
Combien de calories
les nutriments
contenus dans les
aliments apportent-ils ?
qualité
nutritionnelle
VARIEZ LES PLAISIRS
> L’eau est la seule boisson
indispensable. Pensez à boire
environ 1,5 litre d’eau chaque
jour.
> Les frites sont des aliments
« plaisir » qui apportent des
lipides mais aussi des glucides
complexes, indispensables à
notre organisme.
> La Cobette® est un demi-épi
de maïs dont les glucides
apportent de l’énergie pour
tenir toute la journée. Elle est
l’alternative diététique aux
frites.
> La crème glacée apporte des
glucides simples mais aussi du
calcium.
Menus Enfants
Alternez
Menu Équilibre
et Plaisir
✔ 1 Brazer
✔ 1 Salade de tomates cerises
✔ 1 Compote
✔ 1 Perrier
®
520kcal
soit 24 % de l’apport
énergétique conseillé
pour une femme par jour.
25 % protéines
26 % lipides
46 % glucides
Le menu Équilibre et Plaisir rassasie grâce à
son apport en protéines et permet de tenir
jusqu’au repas suivant puisque les glucides
apportent l’énergie nécessaire. N’oubliez pas
le produit laitier au repas suivant !
Menu Vitalité
✔ 1 So Salad Brazer
®
+1S
auce vinaigrette
allégée
✔ 1 Sundae caramel
✔ 1 Tropicana
690kcal
soit 31 % de l’apport
énergétique conseillé
pour une femme par jour.
12h
Santé
Menu Énergie
Vitalité
✔ 5 Crispy Tenders®
✔ 1 Frite normale
✔ 1 Sweet Pie® Chocolat
✔ 1 Orangina
1150kcal
Généreux
Le menu Énergie est un menu purement plaisir
qui reste tout de même équilibré en protéines,
lipides et glucides. Choisissez la légèreté pour
le dîner : des crudités et des fruits associés
à des protéines (poisson, produit laitier…).
soit 38 % de
l’apport énergétique
conseillé pour un
jeune homme par jour.
Le menu Vitalité apporte des crudités, un filet
de poulet cuit au four, un produit laitier et
un jus de fruit. Optez pour les féculents au
repas suivant.
Menu
✔ 5 Tomates cerises
✔ 1 Pilon OR
✔ 1 Petite frite
✔ 1 P’tit yaourt
✔ 5 Tomates cerises
✔ 3 Crispy Tenders
✔ 1 Cobette
✔ 1 Sundae
✔ 1 Tropicana
✔ 1 Lipton
fraise
ligne et plaisir
Des crudités, de la viande, des féculents, un
produit laitier et un jus de fruit : le menu Boxy
apporte tous les éléments essentiels pour un
repas. Pour le dîner, cuisinez sans matières
grasses et évitez la viande.
780kcal
16 % protéines
37 % lipides
46 % glucides
broyée,
✔ les poulets sont élevés selon les règles européennes relatives
au bien-être animal : leur alimentation est contrôlée et
garantie sans activateur de croissance,
✔ les poulets KFC proviennent de France et d’Europe,
✔ les fournisseurs de KFC sont sélectionnés selon un cahier
des charges très strict,
✔ des audits d’assurance qualité et de sécurité alimentaire
sont réalisés par des organismes indépendants chez tous
nos fournisseurs,
✔ lors du transport jusqu’au restaurant, la chaîne du froid est
strictement respectée.
17 % protéines
33 % lipides
40 % glucides
®
✔ 1 Tower
✔ 1 Cobette
✔ 1 Sweet Pie® Nature
✔ 1 Pepsi max
énergétique conseillé
pour un homme par jour.
caramel
✔ KFC ne sert jamais de viande de poulet reconstituée ou
Eqilibre alimentaire
Menu Généreux
®
®
soit 32 % de l’apport
énergétique conseillé pour
un enfant de 12 ans par jour.
17 % protéines
34 % lipides
48 % glucides
®
®
740kcal
soit 34 % de l’apport
énergétique conseillé pour
un enfant de 6 ans par jour.
les plaisirs
KFC est très exigeant sur la qualité du poulet :
Menu
560kcal
17 % protéines
40 % lipides
43 % glucides
21 % protéines
37 % lipides
40 % glucides
soit 29 % de l’apport
16h
choisir un poulet de qualité...
...pour les protéines
Le menu Généreux concilie gourmandise
et équilibre ; la Cobette étant une
alternative aux frites originale et
nutritionnellement intéressante. Pensez
à consommer des fruits, des légumes
et un produit laitier au repas suivant.
Le menu Ze Bag est équilibré en protéines,
lipides et glucides. Au repas suivant, optez
pour des légumes, des féculents et un fruit !
®
®
La majorité des restaurants KFC sont
équipés d’une aire de jeux Tasty World.
Alors n’oubliez pas de vous dépenser !
Pour apprécier le poulet
à sa juste valeur, KFC a lancé
depuis 2006, le Brazer® :
un sandwich avec un filet
de poulet cuit au four,
sans friture, ni panure.
Valeurs nutritionnelles
Pièces de poulet/poisson
Énergie (Kcal)
Glucides (g)
100 g
portion
100 g
portion
100 g
portion
100 g
portion
Hot Wings 1
Hot Wings 3
Hot Wings 6
316
316
316
76
228
455
18,7
18,7
18,7
4,5
13,4
26,9
21,0
21,0
21,0
5,0
15,1
30,2
13,1
13,1
13,1
3,1
9,4
18,8
1,8
1,8
1,8
0,4
1,3
2,6
Hot Wings 9
316
683
18,7
40,1
21,0
45,4
13,1
28,3
1,8
3,9
239
239
239
239
214
214
100
201
301
502
184
277
19,0
19,0
19,0
19,0
15,8
15,8
8,0
16,0
23,9
39,9
12,4
20,4
12,8
12,8
12,8
12,8
8,4
8,4
5,4
10,7
16,1
26,9
7,2
10,8
12,0
12,0
12,0
12,0
18,4
18,4
5,0
10,1
15,1
25,2
15,8
23,7
1,5
1,5
1,5
1,5
1,3
1,3
0,6
1,3
1,9
3,2
1,1
1,6
219
165
21,1
15,9
11,3
8,5
8,3
6,3
1,8
1,4
219
496
21,1
47,8
11,3
25,6
8,3
18,8
1,8
4,1
272
205
20,5
15,5
17,2
13,0
9,0
6,8
1,3
1,0
272
616
20,5
46,4
17,2
39,0
9,0
20,4
1,3
2,9
®
®
Crispy Tenders 1
Crispy Tenders 2
Crispy Tenders 3
Crispy Tenders 5
Fish Tenders 2
Fish Tenders 3
Valeur moyenne
1 Pièce de Poulet (1)
Pièces de poulet 3
Valeur moyenne
1 Pièce de Poulet (1)
Pièces de poulet 3
®
®
®
®
®
®
Desserts
Sel (g)
portion
®
Recette
Épicée
Lipides (g)
100 g
®
Recette
Originale
Protéines (g)
Salades
Énergie (Kcal)
100 g
So Salad Crispy
portion
Protéines (g)
100 g
Lipides (g)
portion
100 g
Glucides (g)
portion
100 g
Énergie (Kcal)
Sel (g)
portion
100 g
portion
214
529
11,1
27,4
16,6
41,0
3,6
8,9
0,7
1,7
102
245
12,4
29,8
4,5
10,8
2,3
5,5
0,6
1,4
Sauce nature
(allégée)
286
86
0,5
0,2
29,0
8,7
4,8
1,4
1,9
0,6
Sauce
Balsamique
560
168
0,1
0,0
60,0
18,0
5,2
1,6
1,0
0,3
Sauce Caesar
260
78
1,0
0,3
21,0
6,3
16,0
4,8
2,7
0,8
So Salad Brazer
®
Sundae
Nos sauces salades
Kream Ball®
Pâtisseries
Aux fruits
Desserts lactés
Accompagnements
Saveur ChocolatNoisettes
Caramel
Peach berry
Saveur ChocolatNoisettes
Caramel
Peach berry
Moelleux chocolat*
Tiramisu* **
Sweet Pie® Nature
Sweet Pie® Chocolat
Andros Pocket
P’tit Yaourt Fraise
Protéines (g)
Lipides (g)
Glucides (g)
Sel (g)
100 g
portion
100 g
portion
100 g
portion
100 g
portion
100 g
portion
217
363
3,5
5,8
11,2
18,7
24,4
40,8
0,2
0,3
168
144
280
241
2,6
2,7
4,4
4,5
5,2
4,4
8,7
7,3
26,6
23,3
44,4
39,0
0,3
0,2
0,6
0,3
252
471
3,8
7,1
13,5
25,2
27,6
51,6
0,2
0,4
220
178
425
282
281
342
63
89
424
333
361
282
163
205
63
71
3,7
3,1
5,8
2,5
4,6
3,8
0,2
3,0
7,1
5,7
4,9
2,5
2,7
2,3
0,2
2,4
10,4
5,8
26,2
18,8
11,0
20,2
0,2
2,7
20,0
10,9
22,3
18,8
6,4
12,1
0,2
2,2
27,7
28,2
43,5
21,6
40,8
36,3
14,0
13,3
53,2
52,7
37,0
21,6
23,7
21,8
14,0
10,6
0,3
0,3
0,1
0,8
0,5
NC
0,1
0,1
0,6
0,5
0,1
0,8
0,3
NC
0,1
0,1
* Produits décongelés. Ne pas recongeler
** Contient de l’alcool
Pour les Hot Wings® et les pièces de poulet, la portion annoncée exclut le poids des os.
Énergie (Kcal)
®
Frites
Énergie (Kcal)
Recette Original
Recette Zinger
Recette Original
Recette Zinger
Bucket
2’Gether (2)
®
Kentucky
Bucket (2)
®
Mix
Bucket
Dips
Bucket
Big
Bucket
Protéines (g)
Lipides (g)
Glucides (g)
Sel (g)
100 g
portion*
100 g
portion*
100 g
portion*
100 g
portion*
100 g
portion*
228
291
219
272
632
790
496
616
20,1
19,7
21,1
20,5
55,8
53,4
47,8
46,4
12,0
18,9
11,3
17,2
33,2
51,2
25,6
39,0
10,0
10,8
8,3
9,0
27,7
29,3
18,8
20,4
1,7
1,5
1,8
1,3
4,6
4,1
4,1
2,9
485
18,9
34,3
15,8
28,6
12,4
22,5
1,6
2,9
®
(2)
267
®
(2)
239
502
19,0
39,9
12,8
26,9
12,0
25,2
1,5
3,2
®
(2)
241
270
683
763
20,1
19,7
56,8
55,9
13,4
16,5
37,9
46,8
10,2
10,6
28,9
30,0
1,7
1,4
4,8
4,1
316
626
18,7
37,0
21,0
41,6
13,1
25,9
1,8
3,5
Hot Wings
Bucket (2)
Recette Original
Recette Zinger
®
®
100 g
portion
100 g
portion
100 g
Cobette
138
90
3,4
2,2
3,3
2,1
22,6
14,7
0,1
0,1
Petite salade
20
13
1,6
1,0
0,2
0,1
2,4
1,5
0,2
0,1
Énergie (Kcal)
Protéines (g)
Lipides (g)
Glucides (g)
Sel (g)
portion
100 g
portion
100 g
portion
100 g
portion
100 g
portion
Tower Original
Tower Zinger
Twister
Twister Fish
Brazer Parmesan
252
246
253
216
214
527
558
549
540
385
12,3
12,7
10,4
9,0
15,0
25,7
28,8
22,6
22,5
27,0
11,2
11,1
13,6
9,7
7,6
23,4
25,2
29,5
24,3
13,7
24,7
22,1
21,6
22,7
20,4
51,6
50,2
46,9
56,8
36,7
1,9
1,4
1,1
1,1
1,4
4,0
3,2
2,3
2,8
2,4
Brazer Le Bazik
210
398
17,4
32,9
5,6
10,6
22,1
41,8
1,7
3,2
257
761
11,3
33,4
14,0
41,4
20,8
61,6
1,4
4,0
255
762
10,5
31,4
13,9
41,6
21,4
64,0
1,6
4,8
255
571
13,5
30,2
13,7
30,7
18,6
41,7
2,0
4,4
242
296
518
258
12,8
11,7
27,4
10,2
10,4
13,2
22,3
11,5
23,5
31,9
50,3
27,8
1,4
1,7
3,1
1,5
®
®
®
®
®
®
Boxmaster Zinger
Boxmaster
Original
The B.O.S.S
Big Original Sanders
Sandwich
Double Sweet & Fire
Krunchy
®
Petites
259
233
4,4
4,0
11,1
10,0
33,9
30,5
0,1
0,1
259
285
4,4
4,8
11,1
12,2
33,9
37,3
0,1
0,1
Grandes
259
363
4,4
6,2
11,1
15,5
33,9
47,5
0,1
0,1
5 Tomates cerises
15
6
0,8
0,3
0,1
0,0
2,8
1,1
0,0
0,0
®
®
Sauces
Énergie (Kcal)
Boissons
Énergie (Kcal)
Protéines (g)
Lipides (g)
Glucides (g)
Sel (g)
100 ml
portion
100 ml
portion
100 ml
portion
100 ml
portion
100 ml
portion
Bouteille
Bouteille
Canette
Bouteille
Petit
Normal
Grand
Bouteille
Petit
Normal
Grand
Bouteille
Petit
Normal
Grand
Bouteille
Petit
Normal
Grand
Bouteille
Petit
Normal
Grand
0
0
0
0
42
42
42
42
42
42
42
44
0
0
0
0
27
27
27
27
45
45
45
0
0
0
0
105
168
210
630
105
168
210
660
1
2
2
6
68
108
135
5
113
180
225
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,1
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,25
0,4
0,5
1,5
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
10,2
10,2
10,2
10,2
10,9
10,9
10,9
11,0
<0.1
<0.1
<0.1
<0.1
6,8
6,8
6,8
6,8
11,3
11,3
11,3
0,0
0,0
0,0
0,0
25,5
40,8
51,0
153,0
27,3
43,6
54,5
165,0
<0.25
<0.4
<0.5
<1.5
17,0
27,2
34,0
102,0
28,3
45,2
56,5
traces
traces
NC
NC
traces
traces
traces
0,0
traces
traces
traces
traces
traces
traces
traces
traces
NC
NC
NC
<0.3
<0.3
<0.3
<0.3
traces
traces
NC
NC
traces
traces
traces
traces
traces
traces
traces
traces
traces
0,1
0,2
traces
NC
NC
NC
<0.8
<0.8
<1,2
<1.5
Tropicana Pure
Premium
25cl Bouteille
50
125
0,1
0,25
0,0
0,0
12,0
30,0
0,0
0,0
Oasis Tropical
25cl
40cl
50cl
2L
39
39
39
38
98
156
195
760
0,1
0,1
0,1
0,0
0,25
0,4
0,5
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
9,2
9,2
9,2
9,3
23,0
36,8
46,0
186,0
NC
NC
NC
0,0
NC
NC
NC
< 0,03
Vittel
Pepsi Max
Lipton Ice Tea
7UP
®
®
portion
Normales
Pepsi
100 g
Sel (g)
portion
Orangina
Sandwiches
Glucides (g)
100 g
Perrier
* Une portion correspond à la quantité de produits pour une personne, Dip = plonger, 2’Gether = together = ensemble, Hot = chaud.
Pour les Hot Wings® et les pièces de poulet, la portion annoncée exclut le poids des os.
Lipides (g)
portion
®
Buckets
Protéines (g)
100 g
33cl
50cl
33cl
50cl
25cl
40cl
50cl
1,5L
25cl
40cl
50cl
1,5L
25cl
40cl
50cl
1,5L
25cl
40cl
50cl
1,5L
25cl
40cl
50cl
Petit
Normal
Grand
Bouteille
Sauce
Creamy Curry
Sauce Smoky BBQ
Sauce
Fresh Pepper
Sauce
Sweet Impérial
Sauce 2Hot4U
Sauce Yummy
Mayonnaise
allégée
Ketchup
Protéines (g)
Lipides (g)
Glucides (g)
Sel (g)
100 g
portion
100 g
portion
100 g
portion
100 g
portion
100 g
portion
220
55
0,8
0,2
17,9
4,5
13,0
3,3
1,8
0,5
155
42
0,3
0,1
0,1
0,03
37,0
10,0
2,4
0,6
430
108
3,6
0,9
42,9
10,7
6,2
1,6
2,3
0,6
155
39
0,1
0,03
0,1
0,03
37,3
9,3
0,9
0,2
134
218
34
55
0,6
1,5
0,2
0,4
0,3
14,7
0,1
3,7
30,8
18,4
7,7
4,6
3,4
1,8
0,9
0,5
325
33
1,0
0,1
32,0
3,2
8,0
0,8
1,5
0,2
118
12
1,1
0,1
1,0
0,1
27,8
2,8
3,3
0,3
(1) Valeurs nutritionnelles moyennes calculées à partir des pièces de poulet disponibles.
(2) Valeurs nutritionnelles moyennes calculées sans les accompagnements et les boissons.
Certaines valeurs ont été arrondies au dixième.
NC : non communiqué.
Consultez les valeurs nutritionnelles et
les allergènes de nos produits sur www.kfc.fr
Les informations présentes dans cette brochure proviennent de données communiquées par les fournisseurs de KFC France ou d’analyses réalisées spécifiquement. Elles concernent les restaurants KFC en France et peuvent faire l’objet de modifications.
Les produits décrits dans ce tableau peuvent ne pas être strictement identiques à ceux servis en restaurant. En effet, des variations par rapport au produit de référence peuvent apparaître en fonction de la saisonnalité des ingrédients notamment et de la variabilité de la fabrication.