plantes aromatiques

P
E
Ecole
Les plantes aromatiques
ANIMATION :
H2O (direction de l’Education, Service Enfance)
OBJECTIFS DU PROJET
Initier une approche du jardinage par les sens..
Découverte de la croissance des végétaux.
Aborder les propriétés des plantes (cuisine/santé).
DESCRIPTIF DES ANIMATIONS
1.
2.
3.
4.
Découverte de la germination : de la graine à la plante.
Identifier par l’expérience les besoins des plantes.
Semis et entretien des plantes dans l’établissement.
Exploitation des plantes aromatiques.
DURÉE DU PROJET :
4 à 5 séances d’une demi-journée réparties sur 3 mois.
AUTRES PILIERS DU DÉVELOPPEMENT DURABLE ABORDÉS
Social : Santé et plantes.
Économique : Néant.
PISTES D’ACTIVITÉS
Avant les interventions :
A la recherche des plantes aromatiques dans la cuisine.
Après les interventions :
Jeu de reconnaissance des plantes exploitant les sens.
Confection.
Plantes aromatiques et vertus : visite du jardin médiéval.