savoir-faire - Sabine Bouvet

savoir-faire
profession plisseur
COMME LE POINÇONNEUR DES LILAS FAISAIT DES PETITS TROUS, GÉRARD LOGNON FAIT DES PETITS PLIS.
LE PLISSAGE, DANS LE SILLAGE DE LA HAUTE COUTURE ; UN MÉTIER D’UN AUTRE TEMPS, CELUI D’UN PARIS ÉLÉGANT.
RÉALISATION AURÉLIE DES ROBERT. TEXTE SABINE BOUVET. PHOTOS PHILIPPE GARCIA.
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Il faut parfois quinze
jours pour créer
un moule de plissage
en carton.
A
8 h 30 comme tous les matins depuis plus de quarante
ans Gérard Lognon est sur le pied de guerre. Ses employés plient à tour de doigts, les machines étuvent, les
repasseuses lissent. Au 9 de la rue Danielle Casanova,
dans le Ier, on s’active. Christian Lacroix vient d’envoyer une commande à faire d’urgence pour lundi, on est vendredi. Une robe de
cocktail ou plutôt une robe de mariée. Enfin pour Gérard Lognon,
c’est du pareil au même. Toutes ces dames sont pressées, “ Les pauvres chéries n’ont rien à se mettre, vous comprenez ! ”. Les pauvres chéries en l’occurrence, clientes de la haute couture ne sont plus que
mille contre trente mille clientes en 1967 quand Gérard prend ses
fonctions. “ J’ai débuté à la même époque que monsieur Saint Laurent. Tous les matins avec une livreuse, je faisais la tournée de l’avenue
Montaigne ”. Aujourd’hui ils sont six employés (contre soixante-dix
hier) à exécuter un travail de plissage à quatre mains, savamment
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savoir-faire
Plis religieuses, soleil, diamant, fleur,
automne, Watteau, Tintin, Pic pic,
cocottes, etc ; depuis 1870 les ateliers
Lognon inventent des plis
en travaillant main dans la main avec
créateurs, théâtres et opéras.
réglé comme du papier à musique. Un doigté d’expert pour un
rendu inimitable, hérité de l’arrière-grand-mère Emilie, teinturière de la haute société, qui créa l’illustre maison en 1870 cité
du Retiro, derrière la rue du Faubourg-Saint-Honoré. Les ateliers Lognon comptent tous les grands noms de la couture
comme fidèles clients : Dior, Chanel, Féraud, Gaultier, Mugler,
Léonard, etc. La liste est longue. Gérard a aussi une affection
particulière pour “ les petits nouveaux ” tels Stéphane Saunier ou
Franck Sorbier. Et les portes de l’atelier sont grandes ouvertes
aux étudiants en mode passionnés de plissage. Mais “ Hermès
reste notre pain quotidien, on était voisin pendant trois générations ”. La maison leur confie près de deux cents foulards par
jour à plisser en cent seize plis. Une idée de Georges Lognon, le
père de Gérard, en 1979 pour rafraîchir le célèbre carré. Consécration magistrale en 1998 lors de l’année de la France au Japon,
la robe de Givenchy et son plissé fleurs “ partie avec la statue de
la Liberté pour représenter la France à Tokyo ” ! Un morceau du
patrimoine français exposé au même titre que la vieille dame, qui
souvenez-vous pour l’occasion avait fait le voyage. Les ateliers
Lognon, un autre monument historique parisien auquel on souhaite longue vie.
Ateliers Lognon. 9, rue Danielle Casanova, 75001.Tél. 01 42 61 43 36.
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