Utilisation du tableau « Plantes d`intérêt apicole

Utilisation du tableau « Plantes d’intérêt apicole »
L’intérêt apicole d’une plante représente son potentiel en ressource exploitable par les abeilles : le
pollen (pollinifère) et le nectar (nectarifère). Or, nous savons que sur plus de 1600 plantes à fleur que
comporte la flore indigène de Belgique, 600 plantes sont nectarifères et 400 sont pollinifères. D’un
point de vue production, une trentaine peut participer significativement à une miellée1 ou un apport
conséquent de pollen.
La liste reprise ci-dessous regroupe plus de 200 espèces (et variétés) indigènes ou non, regroupées en
sous catégories : arbres, arbustes, vivaces et annuelles, qui ont un intérêt apicole croissant de 0 à 5.
Cette liste, non exhaustive, reprise sous forme de tableau a été réalisée sur base de regroupement de
listes existantes2 et sur base de la récolte d’observations d’apiculteurs. La liste précise l’exposition au
soleil la plus adéquate pour les plantes : ombre (o), mi-ombre (mo), ou soleil (s).
L’intérêt pollinifère et nectarifère ainsi que les cotes qui sont attribuées aux plantes sont à relativiser.
En effet, l’intérêt d’une plante est fonction de son abondance et du nombre de fleurs qu’elle porte.
L’intérêt nectarifère d’un bouquet d’épilobe en épi (coté 5/5) sera négligeable à côté d’un châtaigner
en fleur (coté 3/5).
De la même manière, la période d’intérêt d’une plante varie non seulement d’une année à l’autre mais
aussi en fonction de sa localisation. Son maximum se situe généralement au centre des dates de
disponibilités.
Le tableau détaille la période d’intérêt de chaque plante pour les abeilles. Il est donc aisé de voir si
l’environnement proche (jardin, parc) propose suffisamment de ressources apicoles, si elles sont
réparties de manière homogène durant toute l’année ou si à l’inverse il est constaté des « creux » en
ressources disponibles, qu’il sera facile à combler lors des aménagements futurs pour garantir
l’approvisionnement apicole nécessaire au bon développement des colonies.
Une attention particulière est également portée aux plantes invasives qu’il faut délaisser pour les
problèmes qu’elles peuvent entraîner.
A côté de l’intérêt nectarifère et pollinifère, il faut encore noter l’importance de l’eau et de la propolis
pour les abeilles.
• Les abeilles ont besoin d’un point d’eau à proximité du rucher pour l’alimentation des larves,
principalement au printemps.
• La propolis est recueillie au printemps et à l’automne, sur certains végétaux, principalement :
aulnes, saules, marronniers, bouleaux, pruniers, frênes, chênes, ormes, pins épicéas, sapins. Il s’agit
d’une substance brune et collante composée de résines, cires, etc, servant de matériau de
construction, de réparation et de protection. La propolis a des propriétés désinfectantes et
cicatrisantes qui sont connues depuis très longtemps en médecine populaire.
L’importance des pollinisateurs dans la multiplication des plantes sauvages et la production de fruits et
légumes n’est plus à démontrer. Cependant, les abeilles domestiques ne représentent qu’une partie des
insectes pollinisateurs. On dénombre 369 espèces d’abeilles sauvages en Belgique ayant chacune sa
spécificité et donc son importance.
C’est donc tout un patrimoine que nous invitons à préserver en améliorant la qualité des ressources
alimentaires mises à la disposition des insectes pollinisateurs.
1
Miellée = période de l’année où l’offre de nectar est importante et permet aux abeilles de fabriquer du miel.
Sources bibliographiques principales :
- MELIN E. université de Liège
- Hemptine J. Institut supérieur industriel de la Province du Hainaut, 1985
- CARI. 1989
2
Clément Van Daele – Centre technique horticole de Gembloux - 2011
Liste des plantes mellifères
Mois
Nom français
Arbres
Saule marsault
Saule daphné
Saule
Noisetier de Byzance
Aulne glutineux
Aulne blanc
Peuplier baumier
Peuplier grisard
Saule cendré
Saule blanc
Saule marsault pleureur
Saule pleureur
Orme à feuilles de charme
Orme de montagne
Saule des vanniers
Myrobolan
Prunier pourpre
Abricotier
Noyer
Saule pleureur
Erable plane
Erable plane 'Clevland'
Erable plane 'Globosum'
Erable sycomore
Erable sycomore 'Brillantissimum'
Erable sycomore 'Prinz Handjery'
Erable argenté
Poirier 'Chanticleer'
Poirier cultivé
Pommier sauvage
Pommier à fruit
Pommier d'ornement
Pommier d'ornement
Merisier et cerisiers à fruits
Merisier 'Plena'
Griottier
Pêcher
Cerisier du japon
Cerisier du japon fastigié
Cerisier du japon
Cerisier à grappes
Prunier
Bouleau noir
Bouleau à papier
Bouleau verruqueux
Frêne commun
Erable champêtre "Elsrijk'
Erable plane 'Olmsted'
Pommier du japon
Pommier pourpre
Platane
Sorbier des oiseleurs
Alisier blanc
Cornouiller de nuttall
Erable champêtre
Erable champêtre 'Nanum'
Marronnier commun
Marronnier Briotti
Clément Van Daele
Nom latin
Salix caprea
Salix daphnoides
Salix acutifolia 'Pendulifolia'
Corylus colurna
Alnus glutinosa
Alnus incana
Populus balsamifera
Populus canescens
Salix cinerea
Salix alba
Salix caprea 'Kilmarnock'
Salix x sepulcralis 'Chrysocoma'
Ulmus carpinifolia
Ulmus glabra
Salix viminalis
Prunus cerasifera
Prunus cerasifera 'Nigra'
Prunus armeniaca
Juglans regia
Salix babylonica
Acer platanoides
Acer platanoides 'Clevland'
Acer platanoides 'Globosum'
Acer pseudoplatanus
Acer pseudoplatanus 'Brillantissimum'
Acer pseudoplatanus 'Prinz Handjery'
Acer saccharinum
Pyrus calleryana 'Chanticleer'
Pyrus communis
Malus sylvestris
Malus domestica
Malus 'Evereste'
Malus 'Red Sentinel'
Prunus avium
Prunus avium 'Plena'
Prunus cerasus
Prunus persica
Prunus serrulata
Prunus serrulata 'Amanogawa'
Prunus serrulata 'Kiku-Shidare-Zakura'
Prunus padus
Prunus domestica
Betula nigra
Betula papyrifera
Betula pendula
Fraxinus excelsior
Acer campestre 'Elsrijk'
Acer platanoides 'Olmsted'
Malus floribunda
Malus purpurea 'Elei'
Platanus acerifolia
Sorbus aucuparia
Sorbus aria
Cornus nutallii
Acer campestre
Acer campestre 'Nanum'
Aesculus hippocastanum
Aesculus x carnea 'Briotti'
Exposition
Pollinifère
Nectarifère
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Mélifères invasives à éliminier, ne pas planter
Ailanthe glanduleux
Ailanthus altissima
Arbre aux papillons
Buddleja davidii
Aster à feuilles de saules
Aster x salignus
Aster à feuilles lancéolées
Aster lanceolatus
Aster d'automne
Aster novi-belgii
Balsamine de l'Himalaya
Impatiens glandulifera
Berce du Caucase
Heracleum mantegazzianum
Cotoneaster horizontale
Cotoneaster horizontalis
Mahonia faux houx
Mahonia aquifolium
Robinier faux-acacia
Robinia pseudoacacia
Robinier faux-acacia 'Bessoniana'
Robinia pseudoacacia 'Bessoniana'
Robinier faux-acacia 'Frisia'
Robinia pseudoacacia 'Frisia'
Robinier faux-acacia 'Pyramidalis'
Robinia pseudoacacia 'Pyramidalis'
Solidage du Canada ou Vergerette du canada Solidago canadensis
Solidage glabre
Solidago gigantea
Spirée blanche
Spirea alba
Spirée de Douglas
Spirea douglasii
Sumac de Virginie
Rhus typhina
Vigne vierge
Parthenocissus tricuspidata
Mélifères toxiques pour les abeilles
Tilleul argenté
Rhododendron ponticum
Tilia tomentosa
Rhodendron ponticum
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Centre technique horticole de Gembloux
2011
Marronnier commun 'Baumanii'
Marronnier rose hybride
Frêne 'Jaspidea'
Frêne 'Nana'
Frêne à fleurs
Frêne à fleurs 'Meczec'
Aubépine ergot de coq
Aubépine à 2 styles
Aubépine à 2 styles 'Plena'
Aubépine à 1 style
Aubébine rouge 'Paul's Scarlet'
Aubépine persimilis 'Splendens'
Aubépine
Aubépine
Cytise
Cytise pleureur
Néflier
Robinier rose 'Microphylla'
Chataigner
Liquidambar ou Copalme
Tilleul à larges feuilles
Tilleul du Caucase
Catalpa
Catalpa doré
Catalpa nain
Gleditsia
Gleditsia doré
Gleditsia 'Globosa'
Tulipier de Virginie
Tilleul à petites feuilles
Tilleul d'Amérique
Sophora du Japon 'Pendula'
Sophora du Japon
Aesculus hippocastanum 'Baumanii'
Aesculus x carnea
Fraxinus excelsior 'Jaspidea'
Fraxinus excelsior 'Nana'
Fraxinus ornus
Fraxinus ornus 'Meczec'
Crataegus crus-galli
Crataegus laevigata
Crataegus laevigata 'Plena'
Crataegus monogyna
Crataegus media 'Paul's Scarlet'
Crataegus persimilis 'Splendens'
Crataegus x lavallei
Crataegus x lavallei 'Carrierei'
Laburnum anagyroïdes
Laburnum anagyroïdes 'Pendulum'
Mespilus germanica
Robinia hispida 'Macrophylla'
Castanea sativa
Liquidambar styraciflua
Tilia platyphyllos
Tilia x euchlora
Catalpa bignonioides
Catalpa bignonioides 'Aurea'
Catalpa bignonioides 'Nana'
Gleditsia triacanthos
Gleditsia triacanthos 'Sunburst'
Gleditsia triacanthos 'Globosa'
Liriodendron tulipifera
Tilia cordata
Tilia americana
Sophora japonica 'Pendula'
Sophora japonica
Arbuste
Noisetier commun
Parrotie de Perse - Arbre de fer
Cornouiller mâle
Buis
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Aucuba
Prunellier
Argousier
Sureau à grappes
Prunus subhirtella
Groseiller à grappes
Groseiller à maquereaux
Cassissier
Groseiller sanguin
Fusain d'Europe
Glycine de Chine
Photinia
Arbres aus clochettes d'argent
Caragana
Viorne lantane
Epine-vinette
Epine-vinette de Juliane
Houx
Houx 'Pyramidalis'
Cornouiller sanguin
Buisson ardent
Genêt à balais
Corylus avellana
Parrotia persica
Cornus mas
Buxus sempervirens
Taxus baccata
Aucuba japonica
Prunus spinosa
Hippophae rhamnoides
Sambucus racemosa
Prunus subhirtella
Ribes rubrum
Ribes uva-crispa
Ribes nigrum
Ribes sanguineum
Euonymus europaeus
Wilsteroa sinensis
Photinia x fraseri 'Red Robin'
Halesia carolina
Caragana arborescens
Viburnum lantana
Berberis vulgaris
Berberis julianae
Ilex aquifolium
Ilex aquifolium 'Pyramidalis'
Cornus sanguinea
Pyracantha coccinea
Cytisus scoparius
Clément Van Daele
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Centre technique horticole de Gembloux
2011
Eglantier - rosier des chiens
Framboisier
Hibiscus
Stranvaesia
Sureau noir
Baguenaudier
Troëne commun
Troëne des haies
Bourdaine
Amorpha ou Faux indigo
Symphorine
Ceanothe
Rosa canina
Rubus idaeus
Hibiscus syriacus
Photinia davidiana
Sambucus nigra
Colutea arborescens
Ligustrum vulgare
Ligustrum ovalifolium
Frangula alnus
Amorpha fruticosa
Symphoricarpos sp.
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Sous arbrisseau
Bois-joli
Chèvrefeuille arbustif
Ronce bleue
Thym commun
Bruyère quaternée
Millepertuis à grandes feuilles
Bruyère cendrée
Lavande
Thym serpolet
Bruyère d'été
Lierre grimpant
Bruyère carnée
Daphne mezereum
Lonicera nitida
Rubus caesius
Thymus vulgaris
Erica tetralix
Hypericum calycinum
Erica cinerea
Lavandula angustifolia
Thymus serpyllum
Calluna vulgaris
Hedera helix
Erica carnea
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Bulbeuse
Perce-neige
Crocus des jardins
Muscari
Ail des ours
Jacinthe des bois
Ciboulette
Dahlia
Galanthus nivalis
Crocus chrysanthus (C. hybridus)
Muscari botryoides
Allium ursinum
Hyacinthoides non-scripta
Allium schoenoprasum
Dahlia variabilis
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Annuelles et bisannuelles
Colza
Pissenlit
Pavot d'Orient
Ancolie commune
Giroflée ravenelle
Bleuet
Moutarde des champs
Pois cultivé
Coquelicot
Bourrache
Reseda
Phacélie
Cirse des champs
Mélilot blanc
Sarrasin
Vipérine
Luzerne cultivée
Rose trémière
Epilobe en épi
Angélique sauvage
Grande bardane
Faux bouillon blanc
Cirse commun
Tournesol
Bouillon blanc
Brassica napus subsp. Napus
Taraxacum officinale
Papaver orientale
Aquilegia vulgaris
Cheiranthus cheiri
Centaurea cyanus
Sinapis arvensis
Pisum sativum
Papaver rhoeas
Borago officinalis
Reseda odorata
Phacelia tanacetifolia
Cirsium arvense
Melilotus albus
Fagopyrum esculentum
Echium vulgare
Medicago sativa
Althea rosea
Epilobium angustifolium
Angelica sylvestris
Arctium lappa
Verbascum densiflorum
Cirsium vulgare
Helianthus annuus
Verbascum thapsus
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Centre technique horticole de Gembloux
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2011
Vivaces
Tussilage
Petite pervenche
Petasite officinale
Aubriette
Luzerne lupuline
Lierre terrestre
Bugle rampante
Orpin âcre poivre de muraille
Doronic
Aster des Alpes
Trèfle incarnat
Trèfle de Perse
Sauge des prés
Grande brunelle
Trèfle hybride
Trèfle blanc
Trèfle des prés
Sainfoin
Campanule moyenne
Polémoine
Valériane officinale
Epilobe hirsute
Epiaire annuelle
Salicaire commune
Vesce à épis
Reine des prés
Berce commune
Millepertuis étalé
Renouée amphibie
Renouée à feuilles de patience
Campanule à feuilles rondes
Mélilot officinal
Solidage verge d'or
Origan
Aster
Campanule gantelée
Eupatoire chanvrine
Coréopsis
Germandrée scorodoine
Statice - Limonium
Lobélia
Rudbeckia lacinié
Kniphofia
Sedum remarquable
Hellébore
Tussilago farfara
Vinca minor
Petasites hybridus
Aubrieta sp.
Medicago lupulina
Glechoma hederacea
Ajuga reptans
Sedum acre
Doronicum orientale
Aster alpinus
Trifolium incarnatum
Trifolium resupinatum
Salvia pratensis
Prunella vulgaris
Trifolium hybridum
Trifolium repens
Trifolium pratense
Onobrychis viciifolia
Campanula medium
Polemonium caeruleum
Valeriana officinalis
Epilobium hirsutum
Stachys annua
Lythrum salicaria
Vicia cracca
Filipendula ulmaria
Heracleum sphondylium
Hypericum patulum
Polygonum amphibium
Polygonum lapathifolium
Campanula rotundifolia
Melilotus officinalis
Solidago virgaurea
Origanum vulgare
Aster sp,
Campanula trachelium
Eupatorium cannabinum
Coreopsis lanceolata
Teucrium scorodonia
Limonium vulgare
Lobelia fulgens
Rudbeckia laciniata
Kniphofia uvaria
Sedum spectabile
Helleborus niger
Parasite d'arbres
Gui
Viscum album
Clément Van Daele
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Centre technique horticole de Gembloux
2011