Restaurants de Calgary

B
eB
lvd
ch
Edmonton
Trail
leod
Tra
il
Barlow Trail
4th St. NW
Centre St.
ou
nt
D
Mac
il
18th St. SE
t Tra
rfoo
Dee
.
Macleod Trail
24th St. SW
Rd
37th St. SW
rd
Z
r
6
il
Tra
guidesulysse.com
epa
Sh
oot T
rail
2
tom
24. BX
Deerf
Bot
22. BX
23. CW
Anderson Rd.
2
ve
Ri
21. CX
Southland Dr.
SOUTHLAND
146th Ave. SW
B
RESTAURANTS
Le Stampede
2 Park et le sud
de Calgary
25. CZ
8 Glenmore Trail
Bow
20. CW
Best Western Village Park Inn
Coast Plaza Hotel &
Conference Centre Calgary
Country Inn & Suites by
Carlson
Executive Royal Hotel
Calgary
Hotel Alma
Ramada Plaza Calgary
Airport Hotel and
Conference Centre
Travelodge Calgary
University North
90th Ave. SW
w
Bo
18. BX
19. CX
HERITAGE
Fish Creek
Provincial Park
16. BX
Le Canada Olympic Park et le nord
de Calgary
Y
t
For
leod
Calgary Westways Guest
House
17. CY Hotel Blackfoot
8
Mac
Le Stampede Park et le sud
de Calgary
Ave. SE 17
30 58thCHINOOK
il
Tra
HÉBERGEMENT
Peigan Trail
50th Ave. SE
oot
AW
BW
BX
CX
CX
Southland Dr.
26th Ave.
SE
Rd.
2
ckf
Calgary
11.
12.
13.
14.
15.
39TH AVE.
Bow Valley Ranche
Restaurant
26. BY Fleur de Sel
27. BXHimalayan
28. BY Mercato Mission
29. BX Moti Mahal
30. BY Phil & Sebastian Coffee
Roasters
31. BX The Cassis Bistro
32. BY Vin Room
X
17th Ave.
SE
Inglewood
Bird
Sanctuary
42nd Ave. SE
Heritage Dr.
Ave. SW
14
BARLOW/
MAX BELL
1,2,3 15
Bla
90th
10. AW Canada Olympic Park/
Canada’s Sports Hall of
Fame/Bobsleigh/Zipline At
The Park
Bowness Park
Nose Hill Park
Confederation Park
Bow Habitat Station
Inglewood Bird Sanctuary
Elbow Dr.
5
Glenmore
Reservoir
8. CX TELUS
Spark
Sarcee
Indian
9. CW Aero
Space
Reserve
no.Museum
145 of
8
VICTORIA PARK/
STAMPEDE
14 St. SW
Trail
66th Ave. SW
Le Canada Olympic Park et le nord
de Calgary
ZOO
Memorial Dr.
16
1
19
Voir Calgary centre p. 375
Elbow Dr.
m
ore
Medicine Hat
8th Ave. NE
35
26,28,32,34
4
21
16th Ave. NE
4th Ave. SW
16th St. SW
eR
d.
rce
G
len
CX ElStampede
bow River Park
CX Scotiabank Saddledome
CX Grain Academy & Museum
BY The Military Museums
BY Heritage Park
BZ Spruce Meadows
CZ Fish Creek Provincial Park
33
Sa
8
33rd Ave.SW
23
20
32nd Ave. NE
37
SUNNYSIDE
W
McKnight Blvd.
Ogden
ATTRAITS TOURISTIQUES
Le Stampede Park et le sud
de Calgary
hm
Ric .
Rd
Crowchild Trail
29th St. SW
28th Ave. SW
38
BRIDGELAND/
MEMORIAL
31 17th Ave. SW
29
ond
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
No
rth
m
l
37th St. SW
4km
e.
wT
rai
27
13
10th St.
NW
19th St. NW
Pa
rkd
ale
45th St. SW
Sarcee Trail
W
t. S
69t
hS
2
18 24
LIONS
PARK
14th St. NW
BANFF TRAIL
1
Bo
McKnight Blvd.
r.
eb
oi
s
Br
is
22
Av
85th St. SW
39
UNIVERSITY
16th Ave. NW
C-Train (LRT)
0
BRENTWOOD
32nd Ave.
NW
ppi Trail
Old Banff Coach Rd.
X
40th
Ave.NW
9
rail
oot T
r
.
Rd
36
Shagana
ve
s
es
wn
Bo
1
Deerf
l
Ri
N
64th Ave. NE
.
Tra
i
11
10
Calgary
International
Airport
72nd Ave. NE
Nose Hill
Park
Barlow Trail
uri
ild
48th Ave.
NW
Bowness
Ba
Park
nff
na
La
ow
Beddington
Blvd.
12
Barlow Trail
hn
i
pp
36th St. NE
Tra
il
rce
W
nt Blvd.
Jo
Sa
Cr
o
em
Shaga
eT
ra
il
Edg
Dr
.
ill
se
H
No
1A
Bow
C
Re
Ed d De
mo er,
nto
n
A
CALGARY
14 St. SW
2
25
7
C
33. BY
34. BY
Wild Rose Brewery
YANN Haute Patisserie
Le Canadian Olympic Park
et le nord de Calgary
35.
36.
37.
38.
39.
CX
AX
BX
BX
BW
Black Pig Bistro
NOtaBLE The Restaurant
Peters’ Drive-In
Pho Kim
The Blue House
3
Le centre de Calgary p. 4
Le long de la rivière Bow p. 6
Le Stampede Park et le sud
de Calgary p. 7
Le Canada Olympic Park et le nord
de Calgary p. 10
Restaurants
de Calgary
4 Le Canadian Olympic Park
10
6 et le nord de Calgary
Index12
7
guidesulysse.com
Le centre de Calgary
Le long de la rivière Bow
Le Stampede Park
et le sud de Calgary
4
Le centre de Calgary
Voir carte p. 9.
Elle est révolue, l’époque où l’on ne mangeait
que du fast food à Calgary. La scène culinaire
locale est des plus éclatées et certains restaurants font désormais partie des meilleures
tables canadiennes. Cela dit, le célèbre bœuf
de l’Alberta demeure une des grandes spécialités de la ville, quoique les bonnes tables de
fruits de mer et l’apport des diverses communautés ethniques vous assurent un éventail de
saveurs et d’arômes pour le moins intéressant.
Le centre-ville
deVille Luxury Coffee & Pastries $
fermé dim; 807 First St. SW, 403-263-0884,
www.devillecoffee.ca
Selon plusieurs, deVille Luxury Coffee ne fait
rien de moins que le meilleur latte en ville. Et
si vous avez envie d’une petite touche sucrée,
pourquoi ne pas essayer le nutella latte?
Galaxie Diner $
lun-ven 7h à 15h, sam-dim 7h à 16h; 1413 11th St. SW,
près de 15th Ave. SW, 403-228-0001,
www.galaxiediner.com
Pour des petits déjeuners copieux et peu coûteux, servis à toute heure du jour, rendez-vous
au Galaxie Diner. Dans un décor qui semble
inchangé depuis un demi-siècle, on propose
aussi des hamburgers maison savoureux.
Pho Pasteur Saigon $
207 First St. SE, 403-233-0477
La rue Pasteur à Hô Chi Minh-Ville (jadis
Saigon) est renommée pour ses restaurants
qui servent de la soupe aux nouilles, et ce
petit restaurant du quartier chinois en a fait sa
spécialité. Le décor rappelle une cantine, mais
l’ambiance est sympathique.
r
Thi-Thi Vietnamese Submarine $
Calgary
209 First St. SE, 403-265-5452
Les amateurs de sandwichs vietnamiens, ou
Banh Mi, seront comblés chez Thi-Thi. Le sandwich au bœuf sauce saté est particulièrement
excellent. Il est probable que vous devrez faire
la queue avant d’être servi, mais l’attente en
vaut la peine, et le bord de la Bow River n’est
pas loin si vous désirez faire un pique-nique.
guidesulysse.com
Manuel Latruwe $-$$
1333 First St. SE, 403-261-1092,
http://manuellatruwe.com
Vous serez enchanté par la variété de pâtisseries, pains et viennoiseries que propose ce
boulanger-pâtissier. Soupes, salades, sand-
wichs, cafés et thés y sont également servis
dans un charmant décor à l’européenne.
Rose Garden Thai Restaurant $-$$
lun-ven déjeuner et dîner, sam dîner, dim fermé;
112 Eighth Ave. SW, 403-264-1988,
www.rosegardenthaicalgary.com
Ce restaurant est très populaire pour son buffet
du midi qui permet aux convives de goûter
à une grande variété de mets thaïlandais. À
la carte, les spécialités de fruits de mer et de
nouilles, dont le fameux pad thaï, sont tout
aussi excellentes, et le décor oriental raffiné
ajoute au charme de l’endroit.
Silver Dragon Restaurant $-$$
106 Third Ave. SE, 403-264-5326,
www.silverdragoncalgary.ca
Établi en 1966, le Silver Dragon est l’un des restaurants les plus populaires du quartier chinois.
Les chariots de dim sum se promènent entre
les grandes tables à plateau central tournant, et
l’on se sert selon ses goûts et sa faim. La carte
comporte de nombreuses autres délicieuses
spécialités : n’hésitez pas à demander conseil
auprès des sympathiques serveurs.
Laurier Lounge $$
1111 Seventh St. SW, 403-228-3771,
www.laurierlounge.com
Le Laurier Lounge propose sous forme de
petits plats une délicieuse cuisine française
agrémentée de quelques classiques québécois,
comme la poutine et le pouding chômeur. À
l’étage, plusieurs petites salles permettent
d’avoir plus ou moins d’intimité. Le service
se fait dans les langues de Shakespeare et de
Molière, et la terrasse est des plus agréables.
Mango Shiva $$-$$$
218 Eighth Ave. SW, 403-290-1644,
www.mangoshiva.com
Mango Shiva sert une cuisine indienne raffinée
dans un décor lounge des plus romantiques.
Les lumières tamisées favorisent les rapprochements. À l’arrière, une grande table superbement dressée attend les groupes. Service
amical.
Thai Sa-on $$-$$$
lun-ven 11h30 à 14h et 17h à 22h, sam 17h à 23h; 351
10th Ave. SW, 403-264-3526, www.thai-sa-on.com
Voilà un authentique restaurant thaïlandais!
Tenu par une famille, le Thai Sa-on est ouvert
depuis une quinzaine d’années. Les plats
peuvent être accompagnés d’un grand choix
de vins à bon prix.
12
Index
C
S
Canadian Olympic Park 10
Centre de Calgary 4
Stampede Park 7
Sud de Calgary 7
N
Nord de Calgary 10
13
Légende des cartes
Attraits
Forêt ou parc
Hébergement
Place
Frontière
internationale
Frontière provinciale
Restaurants
Capitale nationale
Chemin de fer
Sorties
Capitale provinciale
Tunnel
Aéroport international
Hôpital
Réserve faunique
Aéroport régional
Information touristique
Ruines
Banque
Marché
Sentier pédestre
Base militaire
Montagne
Soins médicaux
Bâtiment/Point d’intérêt
Musée
Station de métro
Bureau de poste
Parc national
Stationnement
Casino
Phare
Station-service
Cimetière
Pique-nique
Terrain de camping
Écluse
Piste cyclable
Terrain de golf
Église
Plage
Traversier (ferry)
Gare ferroviaire
Point de vue
Traversier (navette)
Gare routière
Port
Volcan
Mer, lac, rivière
1
Transcanadienne
8
99
Autoroute
Route
Symboles utilisés dans ce guide
Label Ulysse pour les qualités
particulières d’un établissement
Petit déjeuner inclus
dans le prix de la chambre
ô
Demi-pension
(dîner, nuitée et petit déjeuner)
@
tc
tlj
Pension complète
Tout compris
Tous les jours
Apportez votre vin
Les sections pratiques aux bordures grises
répertorient toutes les adresses utiles.
Repérez ces pictogrammes pour mieux vous
orienter :
Hébergement
Restaurants
Sorties
Achats
Tous les symboles ne sont pas nécessairement
utilisés dans ce guide.
Classification des attraits touristiques
«««
À ne pas manquer
««
Vaut le détour
«
Intéressant
Classification de l’hébergement
L’échelle utilisée donne des indications de prix pour une
chambre standard pour deux personnes, avant taxe, en
vigueur durant la haute saison.
$
moins de 60$
$$
60$ à 100$
$$$
101$ à 150$
$$$$
151$ à 225$
$$$$$
plus de 225$
Classification des restaurants
L’échelle utilisée dans ce guide donne des indications de
prix pour un repas complet pour une personne, avant les
boissons, les taxes et le pourboire.
$
moins de 15$
$$
15$ à 25$
$$$
26$ à 50$
$$$$
plus de 50$
Tous les prix mentionnés dans ce guide
sont en dollars canadiens.
Restaurants de Calgary ISBN 978-2-76581-828-1 (version numérique PDF), est un chapitre tiré du guide Ulysse Ouest
canadien, ISBN 978-2-89464-660-1 (version imprimée), dont la publication et le dépôt légal ont eu lieu le quatrième trimestre 2015.
Crédits Mise à jour de la huitième édition : Annie Gilbert
Éditeur : Pierre Ledoux
Correcteur : Pierre Daveluy
Adjointes à l’édition : Julie Brodeur, Camille Hay
Infographistes : Judy Tan, Philippe Thomas
Recherche, rédaction et collaboration aux éditions antérieures : Tracey Arial, Valérie Breau, Julie Brodeur, Pierre Corbeil,
Alexis de Gheldere, Daniel Desjardins, Paul-Éric Dumontier, Jacqueline Grekin, Mark Heard, Stephanie Heidenreich, Paul Karr, Rodolphe
Lasnes, Pierre Longnus, Élodie Luquet, Amber Martin, Jennifer McMorran, Lorette Pierson, Corinne Pohlmann, François Rémillard,
Marylène Têtu
Cet ouvrage a été réalisé sous la direction de Claude Morneau.
Remerciements
Merci à Kristyn Snell de Tourism Calgary, Mika Ryan de Destination British Columbia, Ashley Meller de Travel Alberta, Ellen WalkerMatthews de la Thompson Okanagan Tourism Association, Tricia Woikin de Banff Lake Louise Tourism, Katrin Sdralek de British Columbia
Ferry Services, Julia Adams de Travel Manitoba et Bruno Blouin pour leur aide.
Financé par le gouvernement du Canada
Funded by the Government of Canada
Guides de voyage Ulysse tient également à remercier le gouvernement du Québec – Programme de crédit d’impôt pour l’édition de
livres – Gestion SODEC.
Guides de voyage Ulysse est membre de l’Association nationale des éditeurs de livres.
Ce livre numérique ne comporte pas de dispositif de blocage afin de vous en faciliter l’utilisation. Toutefois, il est identifié par un tatouage
permettant d’assurer sa traçabilité afin de prévenir le piratage.
Toute photocopie, même partielle, ainsi que toute reproduction, par quelque procédé que ce soit, sont formellement interdites sous peine
de poursuite judiciaire.
© Guides de voyage Ulysse inc.
Tous droits réservés
ISBN 978-2-76581-828-1 (version numérique PDF)