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www.tc-maiche.fr Le sport fait-il maigrir ? Le sport est souvent perçu comme un moyen de maigrir. Vrai ou faux ? Et si, au-delà de la dépense en calories le sport nous aidait autrement … Tout le monde l’a remarqué les champions et les championnes sont rarement enrobées. Ce n’est pas par hasard si ces splendides athlètes jouent les mannequins de temps en temps. Ces sportives ont un corps sculpté qui nous fait rêver. De là à penser que le sport constitue la réponse absolue à nos envies de minceur, il n’y a qu’un pas … Pourtant si on regarde de près les dépenses énergétiques générées par une activité sportive, on est vite découragée. « Un kilo de graisse représente 8000 calories,explique JeanPierre de Mondenard, médecin du sport. Quelqu'un qui court un marathon ne brûle que 220 gr de graisse ... » quant aux autres activités, elles sont encore plus décevantes. Pour brûler un kilo de graisse ne marchant, il faut maintenir l’effort pendant plus de 241 heures, nager plus de 21 heures ou courir 18 heures … Une heure de vélo vous permettre à peine d’éliminer votre pain au chocolat. A ce régime, seuls les accros de la traversée de la Manche pourraient enfiler du 36 ! Ces chiffres implacables ont de quoi désespérer même les plus convaincues. Et pourtant … « ce qui compte, ce ne sont pas uniquement les calories que le sport brûle, mais surtout l’effet qu’il a sur la masse grasse proprement dite» précise Véronique Rousseau, diététicienne à l’Insep*. Car tel est bien l’objectif recherche. Au delà de la simple perte de poids, les femmes (et les hommes) cherchent avant tout a transformer leurs bourrelets disgracieux en muscles rebondis ! « La reprise d’une activité sportive chez quelqu’un de sédentaire peut même se traduire par une prise de poids puisque le muscle pèse plus lourd que la graisse », rappelle Marie-Pierre Olivieri diététicienne du sport. Oublions donc le jugement de l’obsédante balance. Les muscles brûleurs de graisse Il est bon de rappeler quelques évidences que notre vie sédentaire a tendance à nous faire oublier, à commencer par celle-ci : le corps humain n’est pas fait pour être immobile et il est quasiment impossible d’équilibrer sa balance énergétique sans bouger. C’est en sollicitant notre bas du corps (les muscles des jambes étant les plus gros consommateurs d’énergie) que nous dépenserons le plus de calories> Autre évidence : ce sont les muscles qui brûlent les graisses ! Dès lors le développement des muscles aura un effet salvateur sur ces fameuses masses graisseuses dont on cherche à se débarrasser « Plus on développe son tonus musculaire, plus on augmente son métabolisme de base, c'est-à-dire la capacité de notre organisme à brûler des graisses » rappelle le docteur de Mondenard. Une personne en surpoids se trouve dans une situation comparable à une maison trop bien isolée, dont aucune calorie ne s’échappe. A l’inverse, une personne musclée brûlera naturellement plus de calories. En effet, non seulement l’activité sportive engendre une dépense de calories (même si elle n’est pas extraordinaire) mais elle encourage le corps à brûler plus de calories même au repos. Le travail sur les muscles profonds entraîne aussi une meilleure vascularisation des tissus qui permet de réveiller ces fameux capitons ou cellulite, trop biens stockés, et donc d’améliorer l’aspect de la peau Privilégier les sports d’endurance Si les régimes draconiens ont souvent pour effet de faire fondre les muscles plutôt que les graisses, l’activité physique, en particulier les sports d’endurance, force l’organisme à puiser dans ses réserves. Tous les scientifiques sont d’accord : une activité physique très intense va avant tout solliciter les réserves de lipides. La maigreur des coureurs marathoniens illustre bien ce phénomène. D’où l’intérêt de privilégier les sports comme la course à pied, le vélo, le ski de fond ou même l’aviron plutôt que le basket ou le saut à la corde. A une condition tout de même : pratiquer ces activités sans être au maximum de son effort. «L’idéal est de maintenir son effort à 50% de son activité maximale, soit 120 à 140 pulsations minutes selon les individus, sur une durée plutôt longue (40mn à une heure, selon son entraînement), puisqu’au bout d’un moment la mobilisation lipidique s’intensifie. » souligne le docteur de Montenard. Le rythme préconisé pas les spécialistes est de trois séances par semaine, en variant de préférence les sports. Un complément indispensable au régime Autre atout du sport : son effet sur le long terme. «La plupart des régimes se traduisent dans 90% des cas par une reprise de poids», souligne Stéphane Cascua, médecin du sport et auteur de «Le sport pour maigrir». Dès lors, le sport constitue le corollaire indispensable à toute velléité d’amaigrissement. Elle permet de s’inscrire dans la durée puisqu’un corps sportif et musclé autorisera quelques écarts alimentaires. Fini l’effet yo-yo du « je perds du poids et je le reprends aussitôt ». Toutefois, dans un premier temps, un rééquilibrage alimentaire s’avère nécessaire. « Si vous augmentez vos dépenses caloriques, vous produisez un léger déséquilibre qui vous aidera à mobiliser les graisses. Mais attention à la qualité nutritionnelle des aliments ! » explique Veronique Rousseau. L’un ne va pas sans l’autre. Le sport apparaît dès lors conne une condition nécessaire mais pas suffisante à moins de courir un marathon par jour sans se venger sur son assiette, autant dire mission impossible ! La pratique régulière d’une activité sportive permet aussi et surtout de porter un regard différent sur son corps. « Reprendre une activité physique déclenche un prise de conscience de son corps, analyse Blandine Montagard, professeur de Pilates chez Eléments à Paris. Plus on bouge, plus on ressent des sensations que l’on avait oublié ou jamais connues. L’exercice nous permet enfin de nous réapproprier ce corps qui nous était étranger. On rentre dans son corps et on se réapprend à vivre avec. » A condition bien sur de ne pas se lancer dans une activité traumatisante. Autre effet de cette prise de conscience : « Quand on fait du sport, on se sent mieux, on respire mieux, on arrive mieux à gérer son stress, on est donc conscient de ses bienfaits et on a moins envie de tout gâcher en mangeant n’importe quoi », souligne Christophe Ruelle, coach et auteur de « Six semaines pour être en forme ». Les raisons cachées de désir de maigrir Mais au-delà de cette recherche de perte de poids, que recherche-t-on vraiment ? « Il faut se demander pourquoi l’on a grossi, souligne Blandine Montagard. Sans doute nous sommesnous fâchées avec notre corps et l’avons-nous négligé pendant les mois d’hiver, engoncées dans nos multiples épaisseurs de vêtements. Il existe des choses qui se cachent derrière cette envie de maigrir, comme l’envie de séduire de nouveau et de sentir bien dans son corps. » Un régime seul n’y répondra pas forcement ; en revanche, une activité physique adaptée qui vous aidera à dessiner votre silhouette pourra satisfaire cette préoccupation légitime. Car si le sport peut nous aider à maigrir, c’est avant tout en nous réconciliant avec notre corps qu’on néglige trop souvent mais dont on espère tant. Sources : L’Equipe au féminin : le sport fait-il maigrir par Valérie Sarre Bibliographie : « Vaincre sa cellulite », Philippe Blanche maison, Albin Michel « Le sport pour maigrir », Stéphane Cascua et Marie Pierre Olivieri, Odile Jacob « Six semaines pour être en forme », Christphe Ruelle et Claude Salvaire, Amphora « Alimentation pour le sportif », Stéphane Cascua et Véronique Rousseau, Amphora