Et si vous conjuguiez gastronomie et solidarité ?

Montpellier, le lundi 2 février 2015
Et si vous conjuguiez gastronomie et solidarité ?
Pour l’Etablissement Français du Sang, plaisirs culinaires et solidarité vont de
pair. Ce printemps, faites l’expérience d’un don gastronome !
Un concept alléchant, puisque le chef Patrick GUILTAT du célèbre restaurant
LE CASTEL RONCERAY à Montpellier ouvre les portes de ses cuisines et régale
les donneurs généreux d’une collation savoureuse. Vous êtes tenté ?
Rendez-vous VENDREDI 3 AVRIL 2015 de 10h30 à 17h30
Site EFS de Montpellier, Parc Euromédecine
392, av. du Professeur Jean-Louis VIALA
Un cuisinier de cœur aux côtés de l’EFS
Originaire de Bourgogne, le Chef Patrick GUILTAT
travaille une cuisine alliant terroir et modernité à
laquelle il apporte son petit grain de folie,
l'inspiration ultime qui fait de ce plat, ou d'un autre,
un moment de délice.
Il sélectionne ses produits avec le plus grand soin afin
de pouvoir les travailler avec tout le respect qu'ils
méritent et garantir ainsi des saveurs de qualité.
Engagé auprès de l’EFS afin de remercier les
donneurs réguliers comme les nouveaux donneurs,
il proposera à l’occasion de cette nouvelle collecte
gastronome de subtils mélanges de saveurs pour surprendre les papilles des volontaires à ce geste
de solidarité.
Faire connaître les sites de l’EFS pour répondre au mieux aux attentes des
donneurs
14 sites de prélèvements sont répartis sur l’ensemble de la région Pyrénées Méditerranée qui
regroupe les 2 régions administratives Languedoc Roussillon et Midi-Pyrénées.
Pour répondre chaque jour aux besoins des malades, il est important de faire connaitre ces sites de
prélèvement, qui sont de véritables vitrines de l’activité de l’EFS.
Dans l’Hérault, l’EFS de Montpellier, sur le parc Euromédecine, est ouvert du lundi au vendredi, et
deux samedis matins par mois, mais le grand public ne le sait pas forcément. En 2014, à côté des dons
de plasma et de plaquettes, 2962 dons de sang y ont été prélevés, soit 2,5% de plus que l’année
précédente.
Tout savoir sur le don du sang : www.dondusang.net
Contacts Presse :
Alexandra Luchez Chargée de communication EFS
04 67 61 64 01 /06 87 98 74 45