Cuisse de lapin à la fleur de bière
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Cuisse de lapin à la fleur de bière
Cuisse de lapin à la fleur de bière Cuisse de lapin assaisonnée et colorée au four, cuisinée dans une sauce brune riche en bière, rehaussée d'une note pain d'épices, 4 épices et fleur de bière. Le tout est agrémenté d'oignons frais. Informations techniques Conseil de préparation : Réchauffage dans l'emballage au bain-marie 40-45 min dans l'eau frémissante ou au four-vapeur 40-45 min à 85-90°C. DLC résiduelle : 14 jours (minimum réception client) Mode de conservation : A conserver entre 0 et 4°C CODE ARTICLE POIDS TOTAL (G) NOMBRE DE PORTIONS ESPRI RESTAURATION Siège ZI de Beaufeu CS 30018 72210 ROËZÉ-SUR-SARTHE 02 43 39 59 50 40 183 2160 9