decoupe de viande - Aux saveurs d`Ardennes

Transcription

decoupe de viande - Aux saveurs d`Ardennes
Aux Saveurs d'Ardennes, c'est
CHEVAL
DESIGNATION
PRIX euros HT
Découpe
0,95 / Kilo de
carcasse
Découpe sans S/V
1,00 / Kilo de
carcasse
Mise sous vide
étiquetage
0,35 / Kilo de
carcasse
Steak haché
1,50€ / Kilo
Abats (tranchage,
emballage)
FORFAIT 20,00€
SALAISON
DESIGNATION
PRIX euros HT
Jambon entier
avec os 12 mois
3,95€ ht / Kilo
Jambon entier
sans os 12 mois
4,50€ ht / Kilo
Noix jambon sec
4 mois
4,50€ ht / Kilo
Jambon cuit
entier
1.95€ ht / Kilo
Tranchage
emballage
0,35€ ht / Kilo
aussi le plus gros magasin de
ventes de produits régionaux
des Ardennes, avec plus de 200
articles différents.
Aux Saveurs d' Ardennes
c'est aussi un service traiteur allant de 5 à 1000 personnes, une
cuisine traditionnelle et raffinée.
AUX SAVEURS
D’ARDENNES
Didier Villemin
Maître Artisan
DECOUPE DE VIANDE ET
CONDITIONNEMENT
Aux Saveurs d' Ardennes
c'est aussi des Méchouis,
agneau, cochon de lait, jambon
à la broche.
Contacter nous sur
[email protected]
Salaison traiteur
Tarif au 01 Janvier 2011
Découvrez nous sur
aux saveurs d'ardennes.com
HORAIRES D'OUVERTURE:
MARDI AU SAMEDI
07H00 à 12H30
14H30 à 19H00
ZAC du grand Ban
08000 LA FRANCHEVILLE
TEL :03 24 57 63 99
FAX: 03 24 57 68 26
AGNEAU
BŒUF
DESIGNATION
PRIX euros HT
DESIGNATION
Découpe sans S/V
Mise sous vide
carcasse
0,80 / Kilo de
carcasse
carcasse
Steak haché
1,50€ / Kilo
emballage)
FORFAIT 20,00€
Découpe
Découpe sans S/V
Découpe
0,75€ / Kilo
Découpe sans S/V
0,95€ / Kilo
Découpe sans S/V FORFAIT 20,00€
Mise sous vide
Mise sous vide
0,45 / Kilo de
étiquetage
étiquetage
carcasse
Abats (tranchage,
Abats (tranchage,
Gratuit
emballage)
emballage)
Fabrication
saucisse
BREBIS
VEAU
DESIGNATION
PRIX euros HT
FORFAIT 18,00€
0,35 / Kilo de
étiquetage
Abats (tranchage,
Découpe
DESIGNATION
PRIX euros HT
0,70 / Kilo de
Découpe
PORC
PRIX euros HT
DESIGNATION
0,80 / Kilo de
carcasse
Découpage
0,85 / Kilo de
carcasse
Désossage
Mise sous vide
0,35 / Kilo de
Fabrication de
étiquetage
carcasse
merguez
Abats (tranchage,
10,00€ sans tête
Mise sous vide de
emballage)
20,00€ avec tête
merguez
PRIX euros HT
0,45€ / Kilo
gratuit
2,20€ / Kilo
CHARCUTERIE
DESIGNATION
PRIX euros HT
Fabrication
3,50€ / Kilo
15,00€ HT
FORFAIT
22,00€ HT
FORFAIT
2,55€ / Kilo
0,50€ / Kilo
Tranchage
emballage
Etiquetage
0,75€ / Kilo
0,25€ / Kilo
DATE LIMITE DE CONSOMMATION : 15
JOURS MAXIMUM

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