Plaquette de la formation - Les formations à l`université de Bourgogne

MASTER Sciences Technologies Santé
Mention Sciences Chimiques pour le Développement Durable
MANAGEMENT GLOBAL QHSE
QESIS
Qualité, Environnement et Sécurité
dans l’Industrie et les Services
« Pour la performance
durable des entreprises »
« 1ère formation de l'université de
Bourgogne certifiée ISO 9001»
L’un des atouts majeurs du MASTER QESIS réside dans
l’expérience acquise depuis la création du DESS QESI il y a 16
ans maintenant.
Le mot de la responsable :
Les débuts de la formation se situent en effet en 1997, et plus
de 500 étudiants ont été formés depuis son origine.
Quelques dates qui ont marqué l’histoire de la formation :
« QESI s’est imposé depuis
16 ans comme une formation
novatrice, tant au plan
pédagogique que relationnel,
une formation à l’écoute du
monde de l’entreprise, une
formation recherchant
toujours l’adéquation entre les
attentes des étudiants et
celles des professionnels.
C’est ce qui l’a amené à
intégrer le monde des
services à son programme et
à se transformer en QESIS
depuis la rentrée 2012
1997 :  Création du DESS QESI
2004 :  Transformation en MASTER QESI (et création
d’une première année)
2006 :  Certification ISO 9001/2000 (1ère formation de
l’Université de Bourgogne à obtenir cette reconnaissance)
 Sélection par SMBG pour figurer dans le guide des
meilleurs Masters de France (présence confirmée en
2008)
 Création de la 2ème année de Master par alternance
(contrats de professionnalisation)
2009 :  Labellisation par le Pôle Nucléaire de Bourgogne
2007 :
2009/2010 :
 Certification ISO 9001/2008 du Master QESI
 Partenariat avec la société CAMERON à Béziers :
réalisation d’une semaine d’audits dans l’entreprise par
l’ensemble de la promotion de Master 2 action
reconduite en 2010
QESIS : une formation à vivre
pour une intégration
professionnelle réussie ».
 Classement du Master à la 2ème place du Guide
SMBG des meilleurs Masters de France, rubrique
« Qualité »
Nadine Pirio
2011 :
 Classement du Master à la 1ère place du Guide
SMBG des meilleurs Masters de France, rubrique
« Qualité »
2012 :
 Le Master QESI intègre les services et se
transforme en QESIS
 Classement à la 2ème place du Guide SMBG des
meilleurs Masters de France, rubrique « Qualité »
 Prix France Qualité Performance Bourgogne
2013 :  Classement à la 2ème place du Guide SMBG des
meilleurs Masters de France, rubrique « Qualité,
Sécurité, Environnement »
 Trophée de la Pédagogie
2014 :  Classement à la 1ère place du Guide SMBG des
meilleurs Masters de France, rubrique QSE
2015 :  Classement à la 1ère place du Guide SMBG des
meilleurs Masters de France, rubrique QSE
Cet enseignement professionnel de deux ans a pour objectif de former des Scientifiques
et des Juristes compétents dans les domaines de la Qualité, de l’Environnement et de la
Sécurité, ainsi que du management global QHSE et du développement durable.
La première année est consacrée à l’acquisition des
connaissances de base, générales et fondamentales, ainsi
que des notions techniques indispensables à l’analyse et
la compréhension des phénomènes du domaine QHSE.
Un stage industriel de 3 mois minimum vient compléter
la première année.
L’aspect normatif ainsi que les méthodes
management sont étudiés en deuxième année.
de
En effet, au cours de la deuxième année, l’étudiant
acquiert de façon très participative la connaissance des
normes QHSE : ISO 9001, ISO 14001, OHSAS 18001, ISO
TS 16949, ISO 31000, ISO 22000, etc… ainsi que du
management global QHSE et du développement durable.
La connaissance de la réglementation des installations
classées ainsi que des outils nécessaires à la maîtrise des
différents domaines vient compléter le dispositif.
De nombreux travaux personnels, des visites
d’entreprises ainsi qu’une période en entreprise de 8 mois
mettent très rapidement l’étudiant en situation de
responsabilité.
La 2ème année du Master QESIS s’effectue en alternance (contrat de
professionnalisation). L’étudiant peut ainsi se former de manière progressive et acquérir, au
cours de son année de formation, une première expérience professionnelle.
« En 2ème année, 90 % des interventions sont réalisées par des professionnels »
Principaux partenaires :
Corinne STRAUSS
Conseils
Objectif : AVOIR UNE DEMARCHE ACTIVE EN TERMES DE MANAGEMENT GLOBAL QHSE
ET DE DEVELOPPEMENT DURABLE DANS L’INDUSTRIE ET LES SERVICES
 Construire un Système de Management Global QHSE et le faire certifier
 Répondre aux exigences réglementaires et les anticiper
 Connaître les principales spécificités des entreprises de services
 Réaliser des audits
 Initier et développer une démarche d’excellence (référentiel EFQM)
 Maîtriser les référentiels
ISO 9001, ISO TS 16949, accréditation de laboratoires…
 Utiliser les outils de la qualité
Analyse statistique, COQ, PERT, gestion de projet, audits,
SPC, HACCP, Plans d’expérience, AMDEC, LEAN, 6 sigmas…
 Evaluer la Qualité produit
Contrôles du produit, maîtrise des processus…
« Afin de guider l’entreprise dans sa
démarche Qualité »
 Maîtriser les référentiels OHSAS 18001, ILO/OSH,
MASE, HACCP, ISO 22000, ISO 31000, …
Connaître les droits et devoirs en hygiène et sécurité
Comité d’Hygiène Sécurité et Conditions de Travail,
animateur sécurité, droit du travail…
 Assurer l’hygiène et la sécurité du personnel
Ergonomie, prévention des accidents du travail, maladies
professionnelles…
 Maîtriser les risques industriels
« Afin d’assurer la Sécurité des hommes, des
installations, des produits et des procédés »
Etude de dangers (incendies, explosions…), méthodes
MOSAR, AMDEC, HAZOP…
 Savoir créer les conditions de la sûreté
 Maîtriser le référentiel ISO 14001
 Satisfaire à la législation
ICPE, élimination des déchets…
 Prévenir et réduire les pollutions
Types de polluants, techniques d’analyse, traitement des pollutions…
 Promouvoir le développement durable
Aspects éthiques, juridiques, organisationnels et normatifs
« Afin de maîtriser tous les aspects
environnementaux en milieu industriel et
dans les entreprises de services»
En Première Année, peuvent être admis les étudiants possédant une Licence
Scientifique dans le domaine des sciences de la matière ou sciences de la vie.
Elle est ouverte après validation des acquis aux étudiants possédant un autre
diplôme (Licence professionnelle par exemple) ou une expérience professionnelle
conséquente (bac +2 et 3 ans d’expérience).
En Deuxième Année, le MASTER est principalement ouvert aux titulaires :
-
d'un MASTER 1 dans le domaine des sciences de la matière ou sciences
de la vie, mais aussi dans le secteur juridique
d’un diplôme d’ingénieur en relation avec le domaine concerné
en formation continue après validation des acquis
L'admission s’effectue d’abord sur dossier, et un entretien de motivation est
organisé fin juin pour les candidats retenus.
Le formulaire de dossier d'inscription peut être demandé en contactant
le secrétariat du master QESIS à l’adresse suivante :
[email protected]
A l’issue de la formation, les étudiants sont aptes à assurer les
fonctions de Responsables QHSE en menant les entreprises qui les
accueillent vers la performance durable et l’excellence.
Ils peuvent s’intégrer dans tous les grands domaines industriels :
chimie, pétrochimie, pharmacie et parachimie, matériaux, industrie
mécanique et automobile, nucléaire, traitement des eaux,
agroalimentaire, déchets, bâtiment et travaux publics, etc.… mais aussi
divers domaines des Services : Santé, aide aux personnes, formation,
conseil, logistique…
L’Association pour le Développement du
MASTER QESIS (ADEMAQ) regroupe tous
les étudiants du master et se charge de
promouvoir l’image de la formation au sein
de l’université et du monde professionnel.
Mais sa mission ne s’arrête pas là, véritable garant de la vie
associative et étudiante, elle œuvre tout au long de l’année
universitaire afin d’organiser de nombreuses sorties et
soirées. (Intégration, soirée de Noël, Gala du QESIS, soirées
étudiants…)
Responsables :
Professeurs Nadine PIRIO et Philippe MEUNIER
ICMUB
Faculté des Sciences MIRANDE
9 avenue Alain Savary
21078 DIJON CEDEX
Tél : 03 80 39 61 06
E-mail [email protected]
Tél : 03 80 39 61 05
E-mail [email protected]
Responsables pédagogiques :
Première année (M1) :
Docteur Jacques ANDRIEU
ICMUB, Faculté des Sciences MIRANDE, 9 avenue Alain Savary 21078 DIJON CEDEX,
Tél. : 03 80 39 60 73 - Fax : 03 80 39 36 82
E-mail [email protected]
Deuxième année (M2) :
Professeur Nadine PIRIO
E-mail [email protected]
Docteur Jean-Marc SIMON
ICB, Faculté des Sciences MIRANDE, 9 avenue Alain Savary 21078 DIJON CEDEX
Tél : 03 80 39 37 40
E-mail : [email protected]
Secrétariat :
Faculté des Sciences MIRANDE, 9 avenue Alain Savary 21078 DIJON CEDEX
Tél : 03 80 39 61 00 - Fax : 03 80 39 36 82
E-mail [email protected]
Site Internet du QESIS : www.u-bourgogne.fr/master-qesis