Travaillez mieux. - Spécialités Commerciales

Transcription

Nettoyez
mieux.
Carrés en microfibre sécuritaires pour
la désinfection HYGENMC de Rubbermaid
Les carrés en microfibre désinfectants HYGENMC de Rubbermaid constituent une option en microfibre
révolutionnaire et supérieure aux linges jetables et en coton. Ce sont les premiers carrés en microfibre
pour la restauration qui s’utilisent en toute sécurité avec les solutions désinfectantes quaternaires et
avec eau de javel, ce qui veut dire qu’ils ne diluent pas la concentration de ces solutions chimiques autant
que les autres linges, une propriété qui rationnalise•l’utilisation
l’eau et des
MCsolutions nettoyantes de
Le verrede
ClearFire
offre éclat et
même que le temps passé à remplir la solution de nouveau.
Ces carrés exploitent la technologie
transparence
supérieure de Rubbermaid pour ainsi offrir la meilleure expérience de nettoyage.
• Buvant HD2 – haute définition et
durabilité
1805727
1805728
• Le verre sans bouton apporte style et
prestance
1805729
• Conçu soigneusement pour un équilibre
parfait
• Base plane au style raffiné
1805730
• Buvant et base HD2 garantis à vie
• Fabriqué aux États-Unis
§ Résiste à plus de 40 lavages
commerciaux ou se rince et
s’utilise encore et encore
§ S’utilise en toute sécurité avec
les solutions désinfectantes
quaternaires et avec eau de javel
20 %
à
de ra
b
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Carrés en microfibre
sécuritaires pour la
désinfection
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§ Détache 30 % mieux que les linges
en coton et 22 % mieux que les
linges jetables de marques
reconnues
§ 4 coloris (rouge, bleu, jaune, vert)
pour coder les couleurs de façon
à aider à gérer la contamination
croisée
a is
Tissus en microfibre supérieurs garantis
d’éliminer 99,9 % des micro-organismes
Réduit la consommation d’eau et de produits
chimiques respectivement de 90 % et 95 %
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ůĂĚĞƐĐƌĞĂƚĞĞŶŽƵŐŚƚŽƌƋƵĞ
ƚŽĐƌƵƐŚϲϰŽǌ͘ŽĨĐƵďĞĚŝĐĞŝŶ
constante
capables de broyer 64 oz
ƐĞĐŽŶĚƐ
de glaçons
en quelques secondes
tŝƚŚŵĂŶƵĂůůǇĐŽŶƚƌŽůůĞĚƚǁŽͲ
• Le mélangeur pour breuvages
ƐƉĞĞĚĐĂƉĂďŝůŝƚǇ͕ƚŚĞƌŝŶŬ
Vitamix 2 vitesses avec contrôle
DĂĐŚŝŶĞdǁŽͲ^ƉĞĞĚǁŝůů
manuel saura créer des breuvages
ĨůĂǁůĞƐƐůǇĐƌĞĂƚĞĚĞůŝĐŝŽƵƐ
glacés parfaits
ĨƌŽǌĞŶĚƌŝŶŬƐ
• Produit
toujours des mélanges
ůǁĂǇƐĚĞůŝǀĞƌƐĐŽŶƐŝƐƚĞŶƚ
de qualités
utilisation après
ƋƵĂůŝƚǇďůĞŶĚƐƚŝŵĞĂĨƚĞƌ
utilisation
ƚŝŵĞ
puissant
WŽǁĞƌĨƵů͕ƚŚĞƌŵĂůůǇ
• Le
moteur avec
ƉƌŽƚĞĐƚĞĚŵŽƚŽƌŚĂŶĚůĞƐ
système
de protection
ĚĞŶƐĞŝŶŐƌĞĚŝĞŶƚƐǁŝƚŚŽƵƚ
thermique
ne surchauffe pas
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avec
les aliments coriaces
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moteur avec pointes 3HP offre

des
performances inégalées le
ĚĞůŝǀĞƌƐƵŶŵĂƚĐŚĞĚ
temps
venu de réduire en purée,
ƉĞƌĨŽƌŵĂŶĐĞǁŚĞŶƉƵƌĠĞŝŶŐ͕
deŐƌŝŶĚŝŶŐ͕ĐŚŽƉƉŝŶŐĂŶĚŵŽƌĞ
moudre, de mélanger, de
trancher ou de couper
sĂƌŝĂďůĞƐƉĞĞĚĂŶĚĂĐĐĞůĞƌĂƚŽƌ
• Les
vitesses variables et l’outil
ƚŽŽůĂůůŽǁƐĨŽƌĐŽŶƚƌŽůĂŶĚĞĂƐǇ
accélérateur
permettent un
ƉƌŽĐĞƐƐŝŶŐŽĨĚĞŶƐĞŝŶŐƌĞĚŝĞŶƚƐ
contrôle et un traitement facile
des ingrédients coriaces
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Crisp,
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display shows power
de
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ou la
température
level or temperature
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induction
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over
est
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à plus–de
90 %. Réchauffez
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(3500
Watt)
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de réchaud 1500 watts
Powerful, yet efficient,
puissant
avecheating
un bon rendement
1500 watt
system les aliments préparés
Maintient
àMaintains
une température
salubre pour
the right
letemperature
service
to keep
preparedlafoods
at safejusqu’à
Maintient
température
serving temperatures
200ºF
(93ºC)
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10-12
gallons
heure
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haute
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Performance
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et les
vitesses contrôlées
ĂŶĚĞůĞĐƚƌŽŶŝĐĂůůǇĐŽŶƚƌŽůůĞĚ
électroniquement
ϮƐƉĞĞĚŵŽƚŽƌŐƵĂƌĂŶƚĞĞƐĂ
garantissent une extraction
ŵĂǆŝŵƵŵũƵŝĐĞǇŝĞůĚ
maximale du jus
• La technologie
primée
ǁĂƌĚͲǁŝŶŶŝŶŐƋƵŝĞƚ
du mélangeur
silencieux
ďůĞŶĚŝŶŐƚĞĐŚŶŽůŽŐǇ
,ǇŐŝĞŶŝĐĂŶĚĞĂƐǇƚŽ
préserve
une ambiance
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• Hygiénique
et facile à
ĐůĞĂŶǁŝƚŚĚŝƐŚǁĂƐŚĞƌ
tranquille
et
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Armoire Cook
de cuisson
d’entreposage
Rôtit, cuit, réchauffe, garde
Roast, cook, bake, reheat
au
chaud
and hold
Système
à convection lent,
Slow convected air system
donne
une coloration
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natural naturelle
aux
alimentsfor
toutflavour
en conservant
browning
and
in et
natural
juices
laseals
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l’humidité
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AquaTemp
permet de
The
AquaTemp
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maintains
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raccordement pour gaz
Permet de déplacer les appareils à gaz stationnaires ou à roulettes de
façon sécuritaire lors du nettoyage et de l’entretien.
L’ensemble comprend un Blue HoseMC avec revêtement
antimicrobien, un robinet SnapFastMD (décrochage rapide à une
main), un dispositif de retenue, un coude, un raccord fileté
et le matériel de fixation
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liquides et poussières
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• Tarage, fonction de comptage et trieuse pondérable
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Modèle
Capacité
Graduation
851130 KWD 750-6 6 kg / 13lb 1 g / 0,002 lb
851132 KWD 750-15 15 kg / 33 lb 2 g / 0,004 lb
851134 KWD 750-30 30 kg / 66 lb 5 g / 0,011 lb
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Restaurants et la préparation des aliments
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Vendues en caisse de 6
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Modèle
Capacité
Graduation
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851147 KPC 5000-05 5000 g / 170 oz / 11 lb
1g / 0,05 oz / 1/4 oz
Spécial
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7,65 $
12,50 $
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Assure précision dans l'expédition et la réception de stock
• 2 modes de pesage – kg, lb
• Plate-forme fixe en acier doux à damiers
• Touches zéro, Tarage et unités (commutateur)
Article
Modèle
Capacité
Graduation
851280 KPS-68MS 68 kg / 150 lb 100 g / 0,2 lb
851281 KPS-180MS 180 kg / 400 lb 200 g / 0,5 lb
Printemps 2016
3 ANS
PIÈCES ET MAIN-D’ŒUVRE
3 ANS
PIÈCES ET MAIN-D’ŒUVRE
GARANTIE
5 ANS
GARANTIE
COMPRESSEUR
5 ANS
COMPRESSEUR
MODÈLES EN VEDETTE
MODÈLES EN VEDETTE
GDM-49F-HC-LD
GDM-49F-HC-LD
T-23-HC
T-23-HC
TFP-48-18M-D-4
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Éclairage DEL
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Réfrigérateur armoire
Trois tablettes en grillage ajustables
Réfrigérateur
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recouvertes de PVC ultrarésistant.
6 680 $
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L’éclairage DEL intérieur offre
un éclairage plus uniforme
L’éclairage
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dans tout
le intérieur
cabinet.offre
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Trois tablettes en grillage ajustables
recouvertes de PVC ultrarésistant.
Hydrocarbure
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Congélateur à portes coulissantes
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Table de préparation
Devant, dessus et côtés en
Tableacier
de inoxydable.
préparation
3 315 $
4 046 $
Une source de réfrigération
Portes à fermeture automatique.
écoénergétique et respectueuse
Système à contrepoids pour une fermeture
Unede
source
de réfrigération
l’environnement.
Portes àtout
fermeture
automatique.
en douceur.
écoénergétique et respectueuse
Système à contrepoids pour une fermeture
de l’environnement.
tout en douceur.
Frigorigène naturel
2 136 $
Frigorigène naturel
Balayer le code QR pour
visiter le centre de presse de True
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11.2015.LC
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6 582 $
TSSU-60-24M-B-ST
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GDM-41-LD
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TUC-27F-HC
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Tiroirs
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Les tiroirs permettent de ranger
facilement plus d’instruments
Les tiroirs permettent
de cuisson. de ranger
facilement plus d’instruments
de cuisson.
Devant,
dessus
côtés en
Arrière
assorti
enet
aluminium.
acier inoxydable.
Arrière assorti en aluminium.
TRUE FOOD INTERNATIONAL. INC.
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2001 East Terra Lane • O’Fallon, Missouri 63366-4434 U.S.A.
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Printemps 2016
TBB-4G-S-LD
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Réfrigération sous-bar
Réfrigération sous-bar
Le système de réfrigération grand format et
équilibré en usine maintient la température
Le systèmeentre
de réfrigération
grand format et
0,5 ºC et 3,3 ºC.
équilibré en usine maintient la température
entre 0,5 ºC et 3,3 ºC.
4 679$
T-49F
T-49F
Congélateur armoire
Haute performance, équilibré en
Congélateur
armoire
usine,
système frigorifique
autonome.
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Canada sans frais: 800-860-8783
É.-U Tél. : 636 240-2400
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É.-U Téléc. : 636 272-7546
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courriel : [email protected]
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• Garantie complète d’un an
• 1000 watts, programmation pour 100
produits, 4 étapes de cuisson, 5 niveaux
de puissance
RCS10TS
RCS10DSE: Minuterie numérique 4 niveaux de puissance
Cellules de combustible jetables en
plastique transparent
• Antenne motorisée à la base
• Utilisation jusqu’à 50 fois par jour!
• Intérieur spacieux pour plateau de 12’’
• Garantie complète d’un an
• 1000 watts, programmation pour 20
produits, 3 étapes de cuisson, 5 niveaux
de puissance
RMS10TS
RMS10DS: Minuterie numérique, 1000 watts
1610AG
1610SL
1610SDBL
Lampes en verre FireflyMC
Lampe en verre avec support CradleMC
Utilise cellules de combustible HD8.
HD8-180 TealightMC liquide
d’une durée de 8 heures
1-13/16 po de hauteur sur
1-1/2 po de profondeur
HD12-144 VotiveMC liquide
d’une durée de 12 heures
125,00 $ cs (180)
125,00 $ cs (144)
HD17 • durée de 17 heures
2 po de profondeur
HD26 • durée de 26 heures
2 po de profondeur
1610C
1610AG
1610SL
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Lin satiné
Bleu foncé satiné
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TyphoonMC
Série RMS - four à micro-ondes
Ligne « valeur »
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glacée et aliments congelés
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visuelle des produits
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sécuritaires pour milieux humides tels
que la plonge
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de 3/4 à 2 HP facilite l’installation sous
les éviers à cuve profonde
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permet l’installation de broyeurs de
3 à 5 HP sous les éviers à cuve profonde
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Cabinets à crème glacée
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ou le 460 V à trois étapes (Modèles 300 et 500 offerts en trois étapes seulement)
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75
100
150
200
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thé glacé, etc.)
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nourriture pleine grandeur, d’une
profondeur de 2 ½, avec couvercles
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profondeur de 2 ½ po
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180 $
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sans robinet
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4 po, 5 po x 9 po
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20S800 8 ½ po
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25S318 3 5/8 po
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25S434 5 ¼ po
25S534 6 1/8 po
70 $
25S638 6 7/8 po
78 $
25S738 7 ¾ po
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25S800 8 ½ po
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79 $
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30S800 8 ½ po
Printemps 2016
Distributeur de glaçons
pour verres d’eau
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verres à la fois.
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verres et réduit les risques de
casse et de contamination.
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directement dans les verres.
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manipulation facile.
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Planches à
découper
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au lave-vaisselle
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CBO152038 15 x 20 x 3/8 po (37,5 x 50 x 0,9 cm)
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CBO182438 18 x 24 x 3/8 po (45 x 60 x 0,9 cm)
Seaux à glace
• Prises de coin antidérapantes pour prévenir les
blessures
• Code couleur afin de prévenir la contamination
croisée
• Crochet Sécurité Alimentaire pour un transport et
un entreposage hygiénique
• Le matériau de copolymère de haute qualité va au
lave-vaisselle et ne se déformera pas
CBG121812 12 x 18 x 0,5 po (30 x 45 x 1,2 cm)
CBG152012 15 x 20 x 0,5 po (37,5 x 50 x 1,2 cm)
CBG182412 18 x 24 x 0,5 po (45 x 60 x 1,2 cm)
31,75 $
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62,25 $
• Crochet Sécurité Alimentaire pour un transport et
un entreposage hygiénique
• Code couleur afin de prévenir la contamination
croisée
• Le matériau de copolymère de haute qualité va
au lave-vaisselle, n’émoussera pas les couteaux et
résiste aux entailles insalubres
CB121812
CB152012
CB182412
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18 x 24 x 0,5 po (45 x 60 x 1,2 cm)
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Saf-T-Ice
Seau Light
Duty Ice
Seau Saf-T-Ice
Seau Light Duty Ice
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de la glace afin de prévenir la
contamination
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remplissage facile et rapide
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rangement inclus
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les uns dans les autres
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SILD6000
6 gallons
6 gallons
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• Stockage intégré pour 80 livres de glaçons
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2015
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• Stockage intégré pour
53 livres de glaçons
Appareils à gaz et électriques
Profils standard et HD
Configuration personnalisée rapide
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78 livres de glaçons
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DB-130
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661 lb/24 heures
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de la CSST
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pour le prochain cycle de lavage
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à l’arrêt de la machine
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contenants, des plats et des boîtes
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10
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11
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perfectionné afin d’abaisser
bouton et lever pour ouvrir
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garder chaud lorsque la cuisson de la Choix de 5 boutons pour les
boissons en vogue, plus de 100
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5724100 Wok 9 pte / 9 L
Wok à trois plis antiadhésif
5724102 Wok 5 pte / 5 L antiadhésif
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503202
503203
503204
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Fourchette de table
Cuillère de table
Fourchette européenne
Fourchette à salade
503211S Couteau de table à dents,
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503213 Cuillère à soupe
503214 Cuillère à thé glacé
503217 Cuillère à bouillon
503221 Couteau à beurre / dessert
503223 Cuillère à thé
503225 Cuillère demi-tasse
Sauteuses trois plis,
ﬁni naturel
5724092 8 po x 1,5 po – 20 cm x 4 cm
5724093 9,5 po x 2 po – 24 cm x 5 cm
5724094 11 po x 2 po - 28 cm x 5 cm
503902
503903
503904
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Sauteuses trois plis,
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5724097 9,5 po x 2 po – 24 cm x 5 cm
5724098 11 po x 2 po - 28 cm x 5 cm
Neo Couverts en acier inoxydable 18/10
Cuillère à dessert
503913 Cuillère à soupe
Fourchette de table
503914 Cuillère à thé glacé
Cuillère de table
Fourchette européenne
Fourchette à salade
503911S Couteau de table à dents,
100 g
503917 Cuillère à bouillon
503921 Couteau à beurre /
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503923 Cuillère à thé
503925 Cuillère demi-tasse
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en usine -23°C (-10°F)
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en acier inoxydable
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607mm(23,9po)L x 788mm(31po)P x 1982mm (78po)H
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SE24M
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rapide (aucun silicone requis)
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– aucune tuyauterie de vidange requise
sur les unités autonomes intérieures
• Formats de 3 pi 6 po x 6 pi à 8 pi x 20 pi
• Températures :
+35 °F (2 °C) à +38 °F (4 °C),
10 °F (-23 °C) à -20 °F (-29 °C)
• Garantie de 15 ans sur le panneau
Four à
chariot
• Système
d’injection de
vapeur pour
production à
haut volume
• Contrôle
numérique
programmable avancé
• Expédié démonté
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• Électrique ou gaz
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Couteaux de chef
Batterie de cuisine SCANPAN antiadhésive
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Couteau de chef de 8 po/20 cm, manche noir « Fibrox Pro »
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Poêle à frire « Classic » antiadhésive, 8 po/20 cm, boîte-cadeau
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Couteau de chef de 10 po/25 cm, manche noir « Fibrox Pro »
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Poêle à frire « Classic » antiadhésive, 10 ¼ po/26 cm, boîte-cadeau
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Poêle à frire « Classic » antiadhésive, 12 ½ po/32 cm, boîte-cadeau
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Couvercle en verre « Classic » pour la poêle à frire
no 20001200 – 8 po/20 cm
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Santoku à lame de 7 po/18 cm, manche noir « Fibrox Pro »
66,99 $
99,99 $
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Couteaux à pain
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Couteau à pain à lame de 8 po/20 cm à pointe oblique,
manche noir « Fibrox Pro »
39,60 $
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Couteau à pain à lame de 10 po/25 cm courbée,
26001212
no 26001200 – 10 ¼ po/26 cm
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no 32001200 – 12 po/30 cm
30,99 $
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Couteau à trancher
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Poêle à frire « Classic » carrée, 10 ½ sur 10 ½ po/27 cm sur 27 cm
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Couteau à trancher à lame de 10 ¼ po/26 cm,
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Sauteuse avec couvercle « Classic », 10 ¼ po/26cm
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Printemps 2016
17
Robots culinaires combinés
R2 Precision
R301 Ultra
Bol de coupe de
3 pintes
Bol de coupe de
3,5 pintes en acier
inoxydable brossé
Conforme à la
norme CSST
Robot de cuisine robuste
Grande variétés de coupes – fins copeaux, juliennes, macédoine
Utilisation simple et robuste – facile à nettoyer
Capacité de travail – grande trémie permettant d’y insérer
Conforme à la
norme CSST
des légumes volumineux
CL50
1 395 $
2 075 $
• Raccord pour légumes maintenant avec grand
poussoir de trémie à charnière pour une coupe grossière et une petite trémie
cylindrique acceptant légumes de toutes sortes. Redémarrage automatique
de la machine par poussoir pour une plus grande rapidité et efficacité.
• Le modèle standard inclut une lame pour râper de 2 mm ainsi qu’une lame de
4 mm pour trancher. La collection complète comprenant 23 lames est offerte
en option.
• Équipé d’une lame en forme de « S » en acier inoxydable.
R2 Cubeur
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•
•
•
2 HP, monophasé 1725 tr/min
Alimentation continue
Fonction de pulsation
Grande ouverture permettant
d’introduire de gros fruits et légumes
• Inclut une lame pour râper de 2 mm,
une lame de 4 mm pour trancher ainsi
qu’un ensemble pour découper en dés
de 10 mm
1 785 $
2 275 $
Conforme à la norme CSST
• Petite trémie cylindrique et grande trémie en forme de
haricot pouvant accepter les légumes de toutes sortes
• 2 lames de 3 mm pour râper et trancher sont incluses
• Note – impossible d’y raccorder un bol de coupe
Centrifugeuse
Le mécanisme d’alimentation automatique permet
d’introduire les aliments sans devoir les pousser
Moteur puissant et silencieux – 3000 tr/min,
oxydation plus lente des jus
J100 Ultra
• Collecteur de pulpe de grande capacité de 6,5 pintes
• Panier à 2 poignées facile à nettoyer et à prendre
• Tellement silencieux qu’il peut être utilisé en
présence de clients!
2 205 $
Minuterie
ThermoTimer
Trousse pour
passerelle
Ethernet
NotifEye
L’alarme
sonne
lorsque la
température
désirée est atteinte ou lorsque le
temps programmé sur la minuterie
est écoulé.
Sonde en acier inox résistant à la
chaleur
DTT 361-0-8
39,50 $
Minuterie numérique
multistation
Système de surveillance des
températures sans fil utilisant la
technologie Cloud abordable et facile
à installer.
L’ensemble comprend 4 sondes de
température, passerelle Ethernet, 2
ans de service d’hébergement Web,
4 batteries pour sonde et pièces de
montage.
Envoie des alertes via textos ou
courriels lorsque la température dévie.
Historique complet des sondes et
rapports des données disponibles sur
votre ordinateur.
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Lingettes
pour sondes
KPW9500 - Distributeur de portions individuelles pour boissons froides
Nettoient et désinfectent les sondes
de thermomètres entre les lectures
de température pour éviter toute
contamination croisée.
8,5 pte (9L) – Grandeur entière 14 ¼ x 10 5/16 x 1 ¾ po
Idéal pour les buffets et le libre-service, ce distributeur de boissons
avec boîtier en acier inoxydable fini miroir 18-10 propose
une belle façon de servir les boissons froides.
10 boîtes distributrices de 200
lingettes par caisse
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par caisse
Thermomètre numérique
pour réfrigérateur et
congélateur
Cafetières à piston
FP-20 - 20 oz (7 5/8 x 3 3/8 po)
FP-33 - 33 oz (9 3/8 x 4 po)
Verre borosilicaté résistant aux chocs.
FP-20
Fait en acier inoxydable avec poignée
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en bakélite.
10,50 $
11,50 $
ITDS-5G - Distributeur de thé glacé économiseur d’espace
Contient 5 gallons
Acier inoxydable fini satiné.
Poignée arrière encastrée.
Peut infuser.
4 différents modes de minuterie
pouvant être utilisés simultanément
ou indépendamment.
Volume ajustable – idéal pour les
environnements bruyants.
Adaptateur AC offert en option.
TFS4-0-8 60,00 $
Conçu pour être accroché, debout
ou installé avec les attaches
(incluses).
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Thermomètre de poche numérique MAX
Écran D.E.L. géant, 12 po avec protecteur de poche. Peut aussi être utilisé pour
tester le cycle final de rinçage du lave-vaisselle. Le capteur est situé au bout
du thermomètre pour offrir une lecture rapide. Large attache pour poche
contenant un additif antimicrobien. Fait partie de la famille de produits
« Accurate for Life ».
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30,00 $
18
245,00 $
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Tableau pour écrire DEL
LEDMB-1216 (16 x 1 po) 46,50 $
LEDMB-2028 (20 x 2 po) 85,00 $
Possibilité de différentes combinaisons de
lumières clignotantes multicolores.
Homologué UL. Adapteur AC compris.
MKE-4 - Marqueurs de couleur (ensemble de 4)
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Cuisinière 6 brûleurs
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inoxydable robuste
• Une façade arrondie en acier
inoxydable, profondeur de 6 po
• Un couvercle supérieur 2 pièces
permettant un nettoyage facile
des brûleurs
• 32 000 BTU par brûleur allumé
Plaque à frire
• Régulation manuelle ou
thermostatique
• Plaques à frire d’acier poli
de ¾ po ou 1 po d’épaisseur
• Aussi offert avec une finition chromée
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pour un allumage instantané
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Robinet de prérinçage et de lavage
Grilloir radiant
• Une façade et des côtés faits en acier
inoxydable résistant
• Commandes à angles radiants
contrôlant les flambées tout en
donnant une saveur de grillade
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Fait en acier inoxydable
Siège de clapet en titane pour une
utilisation durable
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Système de raccordement rapide
Néoprène résistant avec tressage en nylon et
pièces en acier inoxydable et chromé
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Fabriqué aux États-Unis
Homologué NSF/ANSI 372
Conforme aux normes de EPA Act 2005
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conception innovante ultra robuste et
de hautes qualité de 3 po x 21 po.
Gouttières pour amener les graisses
usées au tiroir amovible
Gamme pour marmites
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1 ou 2 brûleurs
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19
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• Il rince toujours avec de l’eau 100 % propre
• Il économise toujours l’eau en réutilisant l’eau de
rinçage propre pour le prochain cycle de lavage
• Il livre uniformément des assiettes propres
même très salies par les plus grandes quantités
de nourriture
• Idéal pour :
- Volume élevé
- Assiettes très sales
- Conditions d’eau dure
501HT - MOYER DIEBEL
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Mêmes excellentes caractéristiques que le
401HT Plus, mais avec afficheur numérique,
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commandes en acier inoxydable 208-240/60/1,
Surchauffeur standard à élévation de 40°F/22°C
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Remplissage et drainage sous-comptoir avec
surchauffeur à élévation de 40°,
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Excellents résultats pour les articles très souillés!
(Panneaux d’habillage en option – dessus et côtés)
Par les
opérateurs
Par les
consultants
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REMPLISSAGE ET VIDANGE
MODÈLE DE LAVAGE À L’EAU PROPRE
UTILISE DE L’EAU PROPRE À CHAQUE CYCLE DE LAVAGE
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Qu’est-ce qui définit les modèles de
type sous-comptoir « OVERFLOW »
et où sont-ils les mieux utilisés?
• Lave-vaisselle avec de grands
réservoirs d’eau (4-5 gal)
• Bras de lavage/ rinçage séparés
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- Cycle rapide de 90 secondes
- Cycle de récurage prolongé,
afficheur numérique,
démarrage en douceur pour
les articles délicats
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351HT - MOYER DIEBEL
• L’eau du réservoir de lavage est partiellement
rafraîchie par « écumage »
- Type sous-comptoir « OVERFLOW »
avec surchauffeur
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• L’eau de lavage est réutilisée à chaque cycle
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- Applications à faibles salissures
- Établissements à faible volume
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des verres et verres à pied
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